Malzbier
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Mein absolutes Lieblingsbier! Angenehm herb, aber nicht zu doll. Tolles und ansprechendes Design der Flasche. Hat für mich auf jeden Fall einen Kultstatus. Kann man immer trinken, am liebsten aber eisigkalt und direkt aus der Flasche. Gibt auch keine gleichwertige Bieralternative
Ich komme aus Österreich und hier ist das Becksbier weniger bekannt, als ich allerdings vor kurzem bei einer Shell Tankstelle stehen blieb um etwas zum trinken zu kaufen, sah ich es und dachte mir \"Mal probieren was die Deutschen so trinken\"
Das Becks Pilsener kommt von der Brauerei Beck & Co aus Bremen. Also in Deutschland wird es hergestellt.
Die Zutaten bestehen also aus
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Wasser
Hopfen
Gerstenmals
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Der Alkoholgehalt ist Relativ gering mit 4,9%
Zum Design der Flasche. Sie ist grün und beinhaltet 0,33Litter. Das Label auf der Vorderseite ist schwarz und rot.
Das Bier wurde natührlich nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut =)
Eine Kiste Bier mit einen Gesamtinhalt von 0,33lITER*24 also knapp 8 Liter kosten 10,90 Euro. Damit ist das Bier relativ teuer. Das Bier schmekt her und frisch. Jeder der Pilsbier mag wird Peck lieben.
DER Geruch des Bieres ist relativ gut und die Farbe ein helles Gelb.
Wer kennt das nicht, wenn man im Supermarkt oder Getränkemarkt durch die Bierabteilung läuft, sieht man jede Menge verschiedene Sorten Bier von Herstellern aus aller Welt. Da fällt es oft schwer die richtige Entscheidung zu treffen, deshalb möchte ich euch heute mal meine häufigste Entscheidung, das Becks Pilsener vorstellen.
Flasche:
Jeder kennt das mit Sicherheit aus der TV Werbung, die typisch grüne Becks Flasche. Auf der Flasche befindet sich das Becks Logo, in der Mitte steht in weißer Schrift auf schwarzen Hintergrund Becks. Um den Namen Becks steht dann mit roten Hintergrund Brauerei Becks&Co Bremen Germany. Verschlossen ist die Flasche dann mit einem Kronkorken, wie soll es auch für ein Bier anders sein. Das Bier gibt es sowohl in 0,33L und 0,5L Flaschen.
Zutaten:
Dazu kann man eigentlich nur kurze Angaben machen, da die genaue Zusammensetzung vom Hersteller logischerweise geheim gehalten wird. Deshalb kann ich nur diese Angaben machen.
-Brauwasser
-Gerstenmalz
-Hopfen
-4,9% Alkohol
Brennwert: 48 Kcal
Eiweiß: 0,5g
Kohlenhydrate: 3,7g
Fett: 0,0g
Geschmack und Geruch:
Dieses Becks Pilsener ist wirklich süffig. Viele Biersorten finde ich zu herb, das ist beim Becks nicht der Fall. Die meisten Pilsner sorten sind mir persönlich etwas zu herb und das Becks ist genau richtig, so wie ich es mag. Zum Geruch kann man sagen, es riecht sofort nach dem öffnen nach leckeren Bier, so das man sich schon auf den ersten Schluck aus der Flasche freut.
Fazit:
Becks ist mein Favourit unter den Bieren, der Kasten kostet so ca.11 Euro, wenn man ihn nicht gerade an der Tankstelle kauft, da ist Becks meist teurer. Zu kaufen gibt es dieses Bier in fast jedem Getränkemarkt. Ich kann also nur sagen, es gibt kein schöneres Bier als Becks, wenn man nach der Arbeit nach Hause kommt und sein kühles Feierabendbier trinken möchte. Also Prost
Was gibt es besseres als ein eisgekühltes Becks.
Wer noch nie ein Becks getrunken hat, sollte das so schnell wie möglich nachholen, denn derjenige weiß gar nicht, was ihm bis jetzt entgangen ist.Ein Becks ist einfach spritzig und genau richtig nach der Arbeit oder nach dem Sport.
Ich selbst bin ein großer Becks Fan, sowohl bin ich Becks Trinker als auch ein Sammler von Becks Fanartikeln.
Becks ist im Gegensatz zu anderen Bieren recht billig und es gibt nicht nur den Kästen von Becks, sondern auch die handlichen Sixpacks.Becks gibt es überall in Deutschland zu kaufen und das kann nicht jedes Bier von sich behaupten.Man bekommt es sowohl in jeder Tankstelle als auch in jedem Supermarkt.
Ein Beckskasten kostet so ca. 10 Euro in jedem Supermarkt, aber meiner Meinung nach sind die 10 Euro für einen Kasten Becks gut investiert.
In den Bars kostet ein Becks um die 2 Euro und das finde ich eigentlich ein nicht zu hoher Preis, denn für manch andere Biere zahlt man locker bis zu 3 Euro.
Hallo liebe Leserinnen und Leser!
Auch heute gibt es wieder einen neuen Bericht von mir und wieder werde ich euch etwas vorstellen, dass meiner Meinung nach sehr gut schmeckt und ich trinke es auch manchmal mit Freunden.
Die Rede ist von einem leckeren Bier, das echt lecker schmeckt und anders, als man es als Düsseldorfer gewohnt ist, denn hier gibt es ja so gut wie nur Altbier und das Bier was ich euch heute vorstellen möchte ist halt ein Pils.
Das Pils ist auch unter dem Namen Becks bekannt und Becks ist ja das typische Bier, was man als deutscher Urlauber auch noch im Ausland so gut wie überall bekommt und gerade deswegen wird dieses Bier auch so gerne getrunken, da man sich an den Geschmack gewöhnt hat und es öfters mal trinken kann.
Preis:
Vom Preis her ist es gar nicht mal so teuer und im Vergleich zu anderen Bieren sogar manchmal ein wenig günstiger, denn für einen Kasten zahlt man hier garantiert nicht mehr als maximal 13 bis 14 Euro, was wirklich nicht zu teuer ist.
Man kann allerdings auch einzelne Flaschen kaufen, wobei die Preise hier total unterschiedlich sind, je nachdem ob man das Bier hier bei uns in Deutschland oder im Ausland an einer Bar oder am Strand kauft, denn dort ist es auf jeden Fall ein wenig teurer zu bekommen.
Wo bekomme ich es?
Ich bekomme dieses Bier nicht nur bei uns im Getränkemarkt sondern wirklich so ziemlich überall. Bei meinem Urlaub in Italien vor ein paar Wochen habe ich wirklich im Hotel im Supermarkt die verschiedensten Biere gesehen und natürlich gab es auch hier das gute alte Becks zu trinken, welches wirklich sehr lecker ist.
Man bekommt dieses Bier natürlich auch wo anders zu kaufen wie zum Beispiel hier beim Kiosk um die Ecke, denn am Kiosk bekommt man ja immer gutes Bier und auch bei uns in der Pommesbude um die Ecke bekommt man dieses Bier gut zu kaufen.
Man braucht also wirklich nicht suchen sondern einfach nur mal so in den verschiedenen Läden nachschauen und schon sieht man dieses Bier. Wenn man einmal drauf achtet, sieht man es echt sehr oft.
Geschmack:
Das Bier ist im Geschmack ziemlich stark und total herb und ist wirklich ein besonders Bier, da es sich durch diesen starken Geschmack doch ziemlich von anderen Bieren unterscheidet, die man sonst so kennt.
Mit freundlichen Grüßen
Euer Düsseldorf
Zuerst einmal ein paar Fakten über Becks:
Wo wird Becks Pilsener gebraut:
Beck's Pilsner
Brauerei Beck & Co. Bremen
Interbrew Deutschland Vertriebs GmbH & Co KG, Bremen, Germany
Gebraut aus:
- Brauwasser
- Gerstenmalz
- Hopfen
- 4,9% Alkohol
Inhaltsstoffe in 100ml Becks Pilsener:
- 48 Kcal
- 0,5g Eiweiß
- 3,7g Kohlenhydrate
- 0,0g Fett
Flasche: grüne Longneck-Flasche, 0,33l
Label: rot/schwarz
Logo: Bremer Schlüssel (rot/weiß)
Gebraut nach Deutschem Reinheitsgebot: Ja
Bewertung:
Die Kiste Becks Pilsener mit 24 Flaschen mit je 0,33l kostet im Supermarkt zwischen 10 und 12 €uro. Die Kästen sind dank der leicht gepolsterten Tragegriffe relativ bequem zu tragen.
Beim Einschenken bildet sich ein guter und fester Schaum auf dem Glas. Die Farbe ist relativ hell, der Geruch lässt sich als leckerer Malzgeruch charakterisieren.
Jetzt der wichtigste Punkt, der Geschmack:
Nach dem ersten Schluck schmeckt man sofort, dass man es mit einem herben Bier zu tun hat, das einen ebenfalls sehr herben Hopfen besitzt. Man gewinnt sogar irgendwie den Eindruck, dass schon das Brauwasser herb ist, jedoch sind die Norddeutschen dafür bekannt, gerne herbes Bier zu trinken, Jever ist nur ein Beispiel hierfür.
Ich kann Becks auf jeden Fall weiterempfehlen, da es sehr frisch schmeckt, sodass es ohne Zweifel ein Muss für jeden Pilsliebhaber darstellt. Jedoch wird es wahrscheinlich vielen Liebhabern von Importbier oder mildem Bier etwas zu herb und deftig vorkommen, jedoch zeichnet gerade diese Herbe das Bier aus, diese Eigenschaft kann also sowie negativ, als aber auch positiv aufgefasst werden.
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Jeder Biertrinker kennt es und fast jeder Biertrinker liebt es: Das Bier der Biere: Becks.
Becks ist überall wo es Bier gibt zu bekommen. Gebraut wird es in Dresden. Es wird natürlich nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut und deshalb werden nur Wasser, Gerste und Hopfen verwendet.
Hier die Nährwerte, die in 100ml Becks enthalten sind:
Brennwert: 48 Kcal
Einweiß: 0,5g
Kohlenhydrate: 3,7g
Fett: 0,0g
D.h. wie bei jedem Bier ist außer Wasser und Alkohol nicht viel drin.
Das Bier hat 4,9% alkohol und liegt damit im oberen Mittelfeld der deutschen Biere.
Fazit:
Jeder der gern Bier trinkt sollte Becks mal probiert haben, es ist geschmacklich einfach das beste Bier und auch preislich nicht allzu teuer.
Das einzige was mich manchmal dazu bringt, Welde zu kaufen statt Becks ist, dass man Weldekästen in 2 handliche Teile zerlegen kann. Ein Einfall den sich die Becks hersteller schläunigst mal klauen sollten ;-)
--> Verpackung/Design
Becks ist in der sehr bekannten grünen Glasflasche zu kaufen und mit dem rot/schwarzen Becks-Aufkleber vorne beschmückt.
Hinten ist noch ein Aufkleber enthalten, auf dem die Inhaltsstoffe etc. stehen, aber dazu gleich mehr.
--> Inhalt (100ml Becks)
• 48 Kcal
• 0,5g Eiweiß
• 3,7g Kohlenhydrate
• 0,0g Fett
--> Gebraut aus ...
• Brauwasser
• Gerstenmalz
• Hopfen
• 4,9% Alkohol
--> Geruch
Wenn man den Kronkorken abnimmt kommt einem schon der unverwechselbare Biergeruch entgegen. Einfach lecker
--> Geschmack
Becks Gold hat einen herben, aber nicht zu herben Geschmack. Der Nachgeschmack gefällt mir auch sehr gut. Ich denke, ich kann es unter die Top3 meiner Lieblingsbiere zählen!
--> Hersteller
Beck's Pilsner
Brauerei Beck & Co. Bremen
Interbrew Deutschland Vertriebs GmbH & Co KG, Bremen,
--> Kaufmöglichkeiten
Becks gibt es in 0,33l, 0,5l und im Kasten zu kaufen.
--> Fazit
Becks ist einfach "das Bier der Biere" und gehört in jeden jungen Kühlschrank.
Ich berichte hier über das Pils aus dem Norden Deutschlands das den nahmen Becks trägt.Dieses Pils schmeckt einfach genial und ist sehr gut zu trinken.Ich finde das Becks aus der dose am besten schmeckt aber auch aus der Flasche ist der Geschmack einzigartig.Becks ist längst eines der besten Biere in Deutschland und ist dazu noch sehr Preiswert.Für eine Dose Becks bezahlt man sogar an der Tankstelle meistens nur 1,10(plus Dosenpfand).
Wieviel Alkohol enthält Becks????
Becks enthält 4,9% Alkohol und liegt damit auf selber höhe wie fast jedes Pils.Doch Vorsicht auch 4,9% Alkohol können viel bewirken das merkt man dann ab der 7 oder 8 Dose oder Flasche.
Was enthält Becks noch so alles???
Auf 100 ml gerechnet enthält Becks noch:
48 Kcal
0,5g Eiweiß
3,7g Kohlenhydrate
0,0g Fett
Aus was wird Becks gebraut???
Brauwasser
Gerstenmalz
Hopfen
4,9% Alkohol
Woher kommt Becks???
Becks kommt aus dem schönen Norddeutschland um genauer zu sein aus Bremen.Bremen ist das kleinste Bundesland in Deutschland und darum ist es schon allein eine riesen Leistung so ein Bier(Pils)heraus zu bringen.
Muss man extra nach Bremen fahren um Becks zu bekommen???
Natürlich nicht Becks gibt es in ganz Deutschland zu bekommen.In jedem Supermarkt oder Tankstelle gibt es dieses Leckere Bier.Und sogar wenn sie in Urlaub sind müssen sie nicht auf Becks verzichten denn becks gibt es sogar schon in den USA.
Woher bekommt man noch mehr Infos über Becks???
Einfach auf www.Becks.de gehen
Fazit:
Ich finde dieses Bier für das beste auf der Welt und kann es jedem Pilsfreund nur empfelen.Doch auch Bierfeinde sollten mal ein schlückchen riskieren und sie werden sehen wie herrlich Bier sein kann.Es gibt viele Vorteile genüber anderen Bieren z.B. wird Becks nicht so schnell abgestanden wie manch anderes Bier.Ich empfele euch einfach dieses Bier zu Probieren.Doch Vorsicht sie können nicht mehr genug davon bekommen.
Dann mal Prost
Euer Winki
Was ist quasi deutsches Staatsgetränk?Klar vom Konsum eher Cola, aber vom Kultfaktor und der Tradition wohl ganz klar...BIER!
Es passt zu jeder Gegelenheit, zum fröhlichen Beisammensein, beim spannenden Fußballspiel und auf einer Feier.
Mein Lieblingsbier und auch das von Freunden möchte ich heute mal vorstellen, BECKS, eins der bekanntesten deutschen Biere auf dem Weltmarkt.
Mittlerweile gibt es Becks, das Pilsener-Bier aus Bremen schn seit 1874, also 130Jahre, 2 Jahre später wurde es auch in den USA eingeführt.
FLASCHE:
Ja Dosen gibt es ja kaum noch;)
Bekommen kann man Becks in der Regel in der kleinen 0,33L Flasche, meist in Kästen oder der größeren 0,5L Flasche einzeln.
Die Flasche ist grün getöhnt, vorne prangt das Becks Logo \"Bremen-Germany\", oben ist der Flaschenhals in Silberfolie eingepackt mit dem Beckslogo, hinten ist noch ein Etikett mit den Inhaltsstoffen.
PILS?
Ja Becks ist ein sogenanntes Pils, benannt nach der tschechischen Stadt Pilsen.
Darunter versteht man ein untergäriges Vollbier mit maximal 12,5% Stammwürze.
Schnell verbreitete sich die \"Pilsener-Brauart\" und viele Biere, auch in Deutschland wurden als Pilsener gebraut.
DAS BECKS:
Macht man die Flasche auf und riecht kommt einem ein herrlicher Biergeruch in die Nase, leckerer Hopfen und Gerstenmalz machen Lust auf mehr.
Das Bier an sich schäumt nicht sehr, doch ich trinke es meist eh aus der Flasche, schütteln sollte man es allerdings trotzdem nicht;).
Nimmt man einen Schluck so muss man sagen das es kein typischer 0815 Kommerzbier Geschmack ist, sondern der Abgang ziemlich deftig und voll ist.
Auch der Nachgeschmack hält angenehm noch einen Moment an.
Das zu beschreiben ist schwer, ich würde sagen das Aroma entfaltet sich mehr als bei den meisten anderen Bieren, einfach voller und intensiver.
Der Wirkungsgrad ist durchschnittlich, es ist kein Bier wo man schnell \"dicht\" ist von, eher etwas unterdurchschnittlich, die 4,9% Alkohol sind ja ebenfalls Durchschnitt im Biersektor, es ist auf jeden Fall ein Bier wo man ruhig mal mehr trinken kann ohne Reue;).
ÜBRIGENS:
Becks steht wie viele andere Marken unter dem Holländischen Laber \"Interbrew\", was ich sehr schade finde das die ehemalige deutsche Braukunst jetzt fast gänzlich ausländischen Großinvestoren gehört und an so irgendwie etwas \"Eigenes\" verliert....
VERFÜGBARKEIT:
Becks gibt es quer durch Deutschland, auch hier in Mittelhessen überall, klar für ein Bier \"von Welt\".
Der Preis liegt für \"Markenbiere\" im Schnitt, im HL bei uns bezahlt man für die 0,5l Flasche 69Cent+8Cent Flaschenpfand.
FAZIT:
Super süffisantes Bier mit vollendetem Aroma von dem man gerne noch einen Schluck nimmt, daher volle Punktzahl, war angenehm überrascht, den Bruder Becks Gold (zu erkennen an der Goldflasche) fand ich nicht ganz so gut.
Daher volle Empfehlung, aber ich denke die meisten haben Becks eh schonmal probiert
PROST
MFG-Sebi
Also ich habe schon fast alle Pilssorten getestet, aber zum guten alten Becks zieht es mich immer wieder.Ich weiß nicht woran es liegen mag...vieleicht an dem unverkennbaren Geschmack \"moment mal, erst mal nen Schluck nehmen!\" ? Ja, eindeutig-dieses leicht herbe, aber doch super erfrischende bei jedem Schluck, macht dieses Bier zu einer Legende!!! Geschmack liegt bekanntlich im Auge des Betrachters, wobei meine Freunde und ich immer die Note \"10\" vergeben haben. Ergebnis: \"Probiert und liebt es, oder euch entgeht etwas einmaliges.\"Prost liebe Leute
Wer kennt sie nicht, die Becks-Werbung ? Segelschiff auf hoher See, die Wellen meterhoch, das Fernweh und die Seeluft verbreiten Bierdurst, zumindest bei mir. Auch ich bin zur See gefahren, es gab drei Highlights, Duschen, Schlafen und das Einlaufbier, eine Flasche Becks mit 0,33 Liter, der maritimen Tradition wegen, die selbst das britische Verbot von Alkohol in der Öffentlichkeit außer Kraft setzte.
Tradition hin oder her, dieses war mein Beitrag zum B³-Cup von Ernst-Savro-Blofeld bei ciao, doch die Essenz möchte ich niemandem vorenthalten. Damit geht es hinein in die Thematik, Becks-Bier, das Bier aus der erfrischenden Werbung mit dem Song von Hans Hartz, doch zunächst einmal eine Erklärung, was Bier überhaupt ist.
Bier oder althochdeutsch „Bior“ stammt aus dem Lateinischen, die Urform war „Biber“, was im vulgären Latein so viel wie „Trunk“ heißt. Klar, diese Informationen hatte ich auch nicht in meinem Standardvokabular, doch ein wenig Nachfrage, Recherche und ein Lexikon fördern auch bildende Details hervor. Doch nicht nur der Begriff ist interessant, denn Bier ist ein extrakt-, alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk aus Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Generell werden zwei Bierarten unterschieden, das untergärige Bier und das obergärige Bier, je nach der Beschaffenheit der Hefe halt.
Die Bierherstellung ist ein relativ komplizierter Ablauf, auch kleinere Maßnahmen fördern den Geschmack, doch da dieses zumeist die Betriebsgeheimnisse der Brauereien sind, möchte ich nur einen kleinen Einblick in die Bierherstellung geben, denn der Schwerpunkt meines Berichtes soll sich ja mit der Marke von Becks beschäftigen. Malz wird geschrotet, zumeist nutzt man dafür Gerstenmalz, dann wird das ganze mit Wasser vermengt, zur Maische. Dabei werden bestimmte Temperaturen eingehalten, so daß die Stärke vom Malz enzymatisch zu Zucker (Maltose) wird, dabei bleibt auch ein weiteres Produkt übrig, Dextrin, was für die Vollmundigkeit des Bieres verantwortlich ist. Durch das Abtrennen (Läutern) des Schrotes und deren Wasserverbindung in der Maische, die Treber genannt wird, wird die verbleibene klare Flüssigkeit, Würze genannt, zusammen mit Hopfen aufgekocht. Der Hopfen ist dabei für das Bieraroma und den bitteren Geschmack verantwortlich. Wenn diese Würze nun abgekühlt ist, wird ober- oder untergärige Hefe zugesetzt und in Behältern vergoren. Nach dieser Hauptgärung wird das Ganze noch mit Kohlensäure versetzt, es hat dann einen Alkoholgehalt von 3 bis 7 Prozent. Nun kann das fertige Bier abgefüllt werden und dann möglichst kühl verzehrt werden.
Da ich die Begriffe unter- und obergäriges Bier erwähnt habe, hier noch einige Details. Untergärige Biersorten sind Lagerbiere, Export, Pils, Märzen, Bockbier und Doppelbock. Alle anderen Biere sind obergärige Biere, dieses sind, Altbier, Kölsch, Weizenbier, Berliner Weiße, Ale, Stout, Porter. Wer nun gelesen hat, weiß, daß es sich beim Becks-Bier um ein untergäriges Bier handelt, da es ein Pils bzw. Pilsener ist.
Die Flasche vor mir, die ich schon häufiger als erwünscht in den Händen gehalten habe, ist gefüllt mit 0,33 Liter Bier. Nur ein Kronkorken und das Öffnen dieser grünen Flasche mit dem Silberhals und dem Schlüssel und einer Becks-Etikette trennen mich noch vom Genuß, wenn es denn schmeckt.
Es scheint recht klar zu sein, deshalb gehe ich dem nun auf den Grund, beim Öffnen dieser Flasche zischt es kurz. Gleich überprüfe ich den Geruch, es riecht malzig, leicht süßlich mit einer leicht herben Nuance. Auch wenn ich gerne aus der Flasche trinke, habe ich mir gleich zwei Varianten der Verköstigung ausgedacht, denn ich probiere nun das Trinken aus Glas und Flasche.
Das Bier im Glas erscheint klar, mit leichtem weißen Schaum oben auf, leicht gelb-bräunlich und riecht keineswegs anders, als in der Flasche, wo die eigene Farbe der Flüssigkeit nicht auszumachen ist, wegen der Grünfärbung der Flaschen.
Der erste Schluck aus dem Glas, es schmeckt leicht herb, süffig, mit einem leichten, süßlichen und schnell auf der Zunge bzw. dem Gaumen aufkommendem Nachgeschmack. Nicht zu herb, nicht zu süß, durchaus ein Genuß, besonders, wenn es zwischen 5 und 7 Grad Celsius verzehrt wird. In Maßen, nicht in Massen (!), eine Erfrischung und gesund, obwohl alkoholhaltig, aber beides gilt wohl auch für andere Biermarken, also keine Becks-typische Eigenschaft. Auch das Abschmecken aus der Flasche bringt den gleichen Geschmack, wenn nicht, wie es mir bei manchen Flaschen bereits passiert ist, der Kronkorken Rost angesetzt hat oder eine Erst- oder Schlußabfüllung erwischt wurde.
Der Inhalt des Bieres laut Flaschenangabe:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, 4,9 % Alkohol
Doch wer die Bierherstellung genau gelesen hat, der weiß, daß noch die Kohlensäure fehlt, die natürlich trotz der Nichtauflistung enthalten ist. Becks enthält nach meinen Erfahrungen eher durchschnittlich viel Kohlensäure, was sich auch einigermaßen schonend auf meinen Magen auswirkt.
Hersteller ist die Brauerei Beck & Co., die ich täglich sehe und rieche, da ich nicht weit von dieser wohne. Falls irgendwer denken sollte ich scherze mit dem Riechen, nein, denn der Geruch vom Maischen ist im ganzen Umfeld der Brauerei zu vernehmen, wie auch andere Vorgänge der Produktion.
Beck & Co. produziert zudem noch weitere Biermarken, Becks Gold, Becks Alkoholfrei und Haake Beck Pils und das Kräusenbier von Haake Beck, weitere Produkte und Informationen gibt es hier:
Brauerei Beck & Co.
Bremen
Tel: 0421/ 5094-0 oder 4510
Fax: 0421/ 5094-667
E-Mail: [email protected]
Internet: www.becks.de
Die Nährwerte des Bieres, bezogen auf 100 ml:
48 kcal
Eiweiß 0,5 g
Kohlenhydrate 3,7g
Fett 0,0g
Somit nehme ich mit meiner Flasche gerade etwa 160 kcal zu mir, doch dieses mache ich sehr gerne, denn ich liebe Bier, ich liebe Becks-Bier, wenn es auch Marken gibt, die ich noch lieber trinke und auch schon einmal obergäriges Bier trinke ... Für den größeren Durst ist es auch in 0,5 L-Flaschen erhältlich, wobei es sich bei beiden Flaschengrößen für gewöhnlich um Pfandflaschen handelt, doch Einwegflaschen gibt es leider auch noch immer.
Mein Fazit:
Als Bremer kommt man sowieso kaum an diesem Drink vorbei, der nahezu in jeder Kneipe das einzige Flaschenbier oder zumindest das am meisten getrunkene Flaschenbier ist. Aber auch als Faßbier und auch in anderen Läden wie Restaurants, Diskos, dem Internetcafé, von wo ich immer surfe, ist es erhältlich und meistens auch das Kultgetränk schlechthin.
Es ist wohlschmeckend, aromatisch, erfrischend und leicht bekömmlich, wenn man von der Menge von 1 oder 2 Flaschen ausgeht. Der Alkoholgehalt bewegt sich im Standardbereich und das Bier ist relativ preisgünstig, Preise zwischen 0,59 Euro und 0,89 Euro im Handel.
Ich kann dieses Bier durchaus empfehlen, obwohl es alkoholhaltig ist, ob man nun Alkohol trinken möchte, darf oder auch aus gesundheitlichen Gründen kann, möge bitte jeder Leser für sich selbst entscheiden. Mag er den Verzehr von Alkohol bejahen, so erhält der Leser ein sehr gutes Produkt für sein Geld. Deshalb, aber vor allem, weil ich zumeist noch ein anderes Bier bevorzuge, welches herber schmeckt, mir Becks ein wenig zu süß erscheint, bekommt dieses Bier 4 Sterne, einen Stern Abzug für die Süße.
Damit wünsche ich allen Lesern und allen, die abstimmen, einen großen Bierdurst, immer ein leckeres Becks (oder Bier) in Händen und sage „Prost, Neptun !“, gemäß meiner Einleitung.
Vielen Dank für Lesungen, Bewertungen, Kommentare, viele Grüße, Sven (Zoobremia)
P.S.: © by Zoobremia 2003.
Hallo liebe Leser!!!!
In Deutschland werden mittlerweile 5000 Biermarken gebraut dem.
Eines der besten deutschen Biere, besser gesagt Pilsener, ist für mich zweifellos, dass Becks aus dem Norden Deutschlands.
Becks ist er mittlerweile, dank der eindrucksvollen Werbung, bestimmt jedem bekannt.
Die Werbung brachte mich nicht zur Überzeugung, dass Becks eines der Besten ist, sondern die Qualität des Biers.
Schon beim Öffnen der Flasche bekomme ich sofort eine Welle des Aromas zu spüren.
ein angenehmer Duft nach frischen würzigen Bier steigt in meine Nase. Der Geruch des Bieres es sei typisch für ein Pils, denn es riecht sehr würzig und aromatisch.
Auch die leicht herbe Note die ich an Bier so sehr mag kommt schon beim Geruch etwas zum Vorschein.
Nach den Einschänken in ein Glas, bildet sich eine schneeweiße Blume, die so wie es für ein Pils typisch ist, aus der feinem Schaum besteht.
nachdem ich das Bier komplett in das Glas gefüllt habe, präsentiert sich mir ein angenehmer Anblick. Das Becks ist ein sehr helles Bier und schaute mit seiner schönen Blume sehr appetitlich aus, auch die leicht aufsteigenden Kohlensäurebläschen, tragen dazu bei, dass das Bier sehr schmackhaft zu sein scheint.
DER GESCHMACK
Nun folgt die Probe aufs Exempel, denn der wichtigste Eindruck bei einem Bier, ist für den Geschmack.
Ein sehr guter würziger Geschmack ist der erste Eindruck den ich von dem Bier habe und eine harmonische Vollmundigkeit bildet den Geschmack des Bieres.
Es schmeckt auch schön frisch, nicht ganz so wie ein Frischgezapftes, aber das Becks ist schon nahe dran.
Ein leicht herber Geschmack den ich als sehr angenehm empfinde bildet sich im letzten Teil und zwar am Gaumen des Mundes.
Dieser herbe Geschmack bildet dann auch den Nachgeschmack.
Für mich tendiert dieser Geschmack eher zu einem Lager als zu einem Pils, wenn das Becks ein wenig milder wäre.
Das Geschmackserlebnis eines Becks ist für ein deutsches Pils doch schon herausragend.
Mit seinen 4,7 Volumenprozenten Alkohol liegt es innerhalb der Norm für ein Pils.
ZUTATEN
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
SONSTIGES
Auch bei diesem Becks empfehle ich eine Trinktemperatur über 12°C bis maximal 18°C.
Wenn das Glas beschlägt nach dem Eingießen dann ist mir es zu kalt, weil sich der Geschmack dann nicht richtig entfaltet, wobei dies meinen persönlichen geschmacklichen Vorstellungen entspricht.
INHALT / PREIS
Becks gibt es in verschiedenen Verpackungen und inhaltlichen Größen.
Ich kaufte mir im Marktkauf ein Sechser Pack Becks. Die 6 Flaschen beinhalten jeweils 330 Milliliter des Bieres.
Für dieses 6er Pack bezahlte ich 3,21 Euro, nicht gerade billig, aber in Bezug auf die Qualität durchaus vertretbar.
HERSTELLER
Brauerei
Beck & CO
Bremen
Infos unter:
www.becks.de
MEIN FAZIT
Für mich ist Becks ganz klar eines der besten Deutschen Biere(Pils), die es momentan auf dem Markt im Angebot gibt.
In meiner Einschätzung lasse ich tcheschische Biere und Lager Biere Außen vor.
Schön würzig, frisch und angenehm herb, genauso muss ein Bier sein und das kann mir Becks bieten.
Der Preis für ein 6er Pack ist sicherlich etwas hoch, aber na ja.
Wer auf gutes Bier steht wird wohl an Becks nicht vorbei kommen und ich empfehle Becks jedem Bier-Fan.
Daher 5 der 5 möglichen Punkte.
In diesem Sinne….
Vielen Dank für Euer Interesse.
Mario
© marioh1 mai 2002
Schon als die Herren Rutenberg, Beck und May im Jahre 1873 die Brauerei noch unter dem Namen Beck & May in Bremen gründeten, hatten sie es auf die internationalen Märkte abgesehen. Sie waren sogar so sehr auf Export orientiert, dass Beck’s zwar mit Abstand die deutsche Bierausfuhr dominiert, es aber erst seit 1949 in Deutschland selbst eingeführt wurde.
In 120 Ländern auf allen Kontinenten ist Beck’s heutzutage vertreten. Das hat rein statistisch zur Folge, so haben irgendwelche gelangweilten Menschen errechnet, dass auf der ganzen Welt in einer Minute etwa dreitausend Flaschen Bremer Gerstensaft getrunken werden und es sich bei jedem dritten deutschen Bier im Ausland um besagtes Pils handelt!
Mit Sicherheit liegt das zum großen Teil an der gigantischen Populistik, und das nicht nur in der Werbung, sondern vielmehr an dem allgegenwärtigen Angebot im Nachtleben. Bestimmt tut das Flaschendesign das Übrige.
Die grüne Longneckflasche mit der silbernen Halskrause sticht aus dem braunen, gold-verzierten Sortiment im Supermarkt heraus, ist griffig und daher, zum Beispiel in Clubs, bequem in der Hand zu halten.
Eine der Hauptzielgruppen ist die junge, unbeschwerte, tanzende Gesellschaft, und so macht sich die Farbauswahl schon deswegen bezahlt, weil Braun und Gold eher als spießig gelten und Grün und Silber frisch, sowie zukunftsorientiert wirken. Außerdem ist das Etikett samt Schriftzügen oval gehalten, womit der schwungvolle Elan junger, hipper Biertrinker unterstrichen wird.
Ganz besonders stolz sind die Beck’ser auf den auf dem Etikett versehenen Bremer Schlüssel, der, was immer er schließen soll, als Wahrzeichen dient. Die Flasche ist selbstredend mit Medaillen geschmückt. Der Ursprung liegt allerdings mit 1874, Kaiser Friedrich III liebstes Gebräu, und 1876, bestes internationales Bier auf der Weltausstellung in Philadelphia, schon sehr weit zurück und ich finde es fraglich, ob solche Auszeichnungen bei heutiger Konkurrenz noch vergeben würden.
Doch nun endlich zum Wesentlichen. Öffnet man eine Beck’s Pilsener Flasche, so qualmt es fröhlich aus selbiger, und ich bin nicht der einzige, den der prompte Geruch an Marihuana erinnert. Aber das nur nebenbei.
Das wirklich Wesentliche ist der durch Wasser, Gerstenmalz und Hopfen herbei geführte Geschmack; er beginnt im Vorgang, in welchem mittel kräftig, direkt, jedoch nicht aufdringlich, dichte Kohlensäure wahrzunehmen ist, wodurch der latent schaumige, frische Charakter entsteht. Das Erfrischende liegt jedoch auch darin begründet, dass Beck’s in jeder Geschmacksphase recht wässrig ist. Erfrischend hin und her – das kommt einem besonderen Biergeschmack jedenfalls nicht zu Gute.
Im Hauptgang gibt Beck’s schließlich alles, indem es mit einer sehr hellen Würze auftrumpft.
Früher hatte ich dieses hellwürzige als „pilsig“ bezeichnet, weil es markant und daher immer wiederzuerkennen ist. Ich dachte, aha, so muss ein Pils also schmecken, aber da kannte ich ja nicht viel anderes. Ein weiteres Indiz für Beck’s’ Monopolstellung.
Im Abgang filtert sich letztlich ein Hauch von Hopfen heraus. Dieser wird wiederum schnell vom Brauwasser übertüncht. Schade. Ich denke das Fehlen einer starken, herben Note ist aufgrund der größeren Massenkompatibilität mit verantwortlich für den breitgefächerten Absatz der Marke.
Die 4,9 Prozent Alkoholvolumen des Vollbieres hauen keinem ernstlich rein, es sei denn man trinkt es zuhauf, wie das ja auch getan wird. Besonders elegant finde ich die Geschmacksdarbietung von Beck’s nicht, einzig die eigene, ausgeprägte Würze schlägt das Pils in die Bresche.
Dafür hat es die Marke geschafft, ein Bier zu brauen, dass man nicht allzu schnell über hat. Für diese Langverträglichkeit, neben dem Hauptgang versteht sich, vergebe ich Beck’s Pilsener in meinem Dezimalschulnotensystem eine 2,5. Ein vernünftiger Durchschnitt, der so weit verbreitet nicht leicht nachzumachen ist.
Moin Moin
Heut schreib ich mal etwas über Becks Bier!
Einleitung
Warum kennt eigentlich jeder Becks?
Na klar, die Beck’s Werbung!
Ich glaube jeder kennt sie, Segelschiff, Wellen, Erlebnis, Fernweh und Natürlich Becks!,
Eigentlich eine ziemlich geschickte Sache von Beck’s, diese Werbung, den jeder kann sich zumindest ein wenig damit assoziieren! Die Marke Beck’s ist eigentlich sowieso sehr sorgfälltig aufgebaut, aber dazu im nächsten Punkt...!
Marketing/Werbung
Von allen Bieren die ich kenne (Hehe...einige...) kann Becks eigentlich das beste Marketing überhaupt!
Die Werbung kennt eigentlich jeder, der ab und zu mit irgendwelchen Medien zu tun hat.
Die Farbe grün mit dem Becks Schlüssel und dem Etikett wurde sehr gut zum Markenartikel ausgebaut, der schon als T-Shirt u.ä. gefragt und erhältlich ist!
Informationen über Becks
Brauerei Beck & Co.
Bremen
Tel: 0421/ 5094-0 oder 4510
Fax: 0421/ 5094-667
E-Mail: [email protected]
Internet: www.becks.de
Verpackung/Aussehen
Am häufigsten begegnet einem Becks eigentlich in der 0,33 Liter Flasche aus der Kiste oder dem Six Pack! Außerdem gibt es noch die halb Liter Pulle, sowie 0,33 und 0,5 Dosen, mittlerweile natürlich seltener (Dosenpfand)!
Das Aussehen ist schon solange ich denken kann immer in Grün gehalten und lässt sich wirklich immer leicht auf den ersten Blick wieder erkennen. Das Etikett hat einen Silbrig weißen Hintergrund mit roter Umrandung und dem Becks Schlüssel!
Geruch/Geschmack
Öffnet man das Objekt der Begierde und riecht daran, fällt einem sofort auf das es außer dem typischen herben malzigen noch einen dritten Geruch gibt, einen etwas süßlichen!
Wahrscheinlich ist dies auch der Grund, dass das Bier bei jugendlichen so beliebt ist, da man es ja heutzutage nicht mehr allzu herb mag grinZ!
Schenkt man das Bier in ein Glas ein merkt man nach einigem stehen lassen, dass das Bier qualitativ sehr gut sein muss, da der Schaum lange stehen bleibt! Probiert man jetzt aus dem Glas schmeckt das Bier weniger herb als die meisten anderen Biere, sondern, wie der Geruch schon andeutet eher süßlich frisch! Trinkt man aus der Flasche erscheint einem das Gesammtbild doch etwas herber!
Fast vergessen: Es schmeckt natürlich kühl am besten, warm schmeckt es eben schaal und „benutzt“!
Inhalt/Brennwert
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, 4,9 % Alkohol und, obwohl es nicht draufsteht ist dieses Bier, wie jedes andere eigentlich auch, mit Kohlensäure versetzt!
Auf 100 ml:
48 kcal
Eiweiß 0,5 g
Kohlenhydrate 3,7g
Fett 0,0g
Fazit
Mein Lieblingsbier!
Als Einwohner des Nordens begegnet mir dieses Bier wahrscheinlich sowieso öfter als den meisten anderen, aber eigentlich kenn ich keines was in meinem Bekanntenkreis poulärer ist!
Ich denke das ich das Bier auch besonders gut finde das ich noch ziemlich jung bin und man da ja allgemein mehr auf die weniger herben Biere steht!
Nicht so toll finde ich, das Becks eines der teuersten Biere auf dem Markt ist und man von einem Kastenpreis um 12 – 13€ ausgehen kann!
Deswegen will ich euch dieses Bier auf jedenfall einmal ans Herz legen, da ich es wirklich sehr ansprechend finde und ich denke das es den Geschmack vieler trifft!
Eigentlich müsste ich vom Geschmack her 5 Sterne geben...gibt aber n halben Abzug für den Preis
Ciao und nen schönen Abend noch, PhuN_IT
HI,
nun möchte ich euch mal über das „normale“ Becks berichten.
- Erzeugnis
- Inhalt
- Geschmack
- Fazit
Erzeugnis:
Das normale Becks ist in der typischen dunkel grünen Flasche verpackt. Es gibt sie als 0,33l oder 0,50l Varianten.
Die grünen Flaschen sind mit dem typischen Becks Etikett verziert.
Der Kronkorken hat etwas Folie aufgeklebt bekommen, wahrscheinlich als Verschönerung.
Das normale Becks kann man überall kaufen, ob Tankstelle, Getränkemarkt oder Kiosk.
Einen Kasten mit 24*0,33l kostet hier ca. 10-15 Euro, je nach Angebot und Geschäft. Ich finde den Preis angemessen, wobei es natürlich auch günstigere Biere gibt.
Genauso kann man das Becks auch in einem 5 Liter Fässchen bekommen, was natürlich ideal für Feiern etc ist, anstatt der ganzen Flaschen. Naja und die Dosentrinker hat man auch nicht vergessen. Dosen gibt es auch in 0,33 und 0,5 l.
Inhalt:
Zum Inhalt sind kaum Angaben gemacht, außer Hopfen, Gerstenmalz und Brauwasser. Finde ich selber etwas dürftig, weil ich mal denke, das da nicht nur drei Zutaten in der Flasche sind, oder ?!
Geschmack:
Also im vergleich zum Becks Gold finde ich das normale Becks zu herb.
Ok, wer „normales“ Bier gewohnt ist, für den ist es normal. Etwas merkwürdig finde ich aber den etwas süßlichen nach Geschmack.
Das Bier lässt sich relativ gut trinken, nicht wie bei manch anderen, wo man 1 Stunde an einer Flasche sitzt.
Das Bier hat 4,7% und liegt im normalen Schnitt mit den anderen Bieren.
Nur wenn man das normale Becks trinkt, bleibt einem die Alkoholfahne nicht erspart, allein wegen dem herben Duft und natürlichen vom Alkoholgeruch.
Das finde ich am Becks Gold so gut, das es bei dem nicht so auffällt wenn man davon etwas getrunken hat.
Fragt mal eure Freundin, was die von den beiden Sorten hält, wenn ihr sie getrunken habt, und ihr sie ansprecht.
Fazit:
Informationen gibt es natürlich unter Becks.de.
Dort gibt es auch einen Becks Shop und andere interessante links.
Würde mal sagen, das jedes Bier am besten gut gekühlt schmeckt, hatte schon mal die Möglichkeit Becks warm zu trinken, war wirklich sehr gut, so gut das ich fast aufs WCs laufen musste.
Aber das wird sicherlich bei den anderen Bieren nicht viel besser sein.
Ich selber kann das Becks empfehlen, ziehe selber aber das Becks Gold etwas vor, besonders wenn meine Freundin inner nähe ist, sonst gibs wieder Mecker, „hast schon wieder Bier getrunken“, glaube auch aus gutem Grund, weil eine Bierfahne riecht wirklich nicht sehr angenehm.
Aber vom Geschmack zu empfehlen, besonders wer ein Herbes Bier sucht, mit einem süßlichen nach Geschmack.
Daher gibt es von mir 4 Sterne.
Ciao
Geschrieben für Ciao & Yopi
Wenn ich mal wieder unterwegs bin und meine Kehle trocken ist mache ich mich auf den Weg in den nächsten Supermarkt. Nicht um einzukaufen,sondern um Ausschau nach dem besten Bier aus Deutschland zu halten! Ich muss gestehen dass ich schon beinahe süchtig nach diesem fantastischen Bier bin.Ein Lebensmittelmarkt der kein Becksbier verkauft ist für mich qualitiv schlecht. Genug,der Rede: Über dieses Bier gibt es sicherlich eine Menge zu berichten,was ich euch auf keinen Fall vorenthalten will.
In welchen Behältern und wo wird Becks verkauft ? inkl.Erfahrung
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Dosen
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Becks wird in 0,33 sowie 0,5 l Dosen verkauft. Diese sind unübersehbar grün und sehen faszinierend aus. Die Schrift ist weiß in einem schwarzem Hintergrund aufgedruckt. Was ich in noch keinen Supermarkt gesehen habe sind die 0,33 l Dosen. Diese soll es nach Aussagen anderer geben,bei mir in Berlin allerdings habe ich sie in noch keinen Supermarkt gesehen. In Massen gibt es allerdings die 0,5 l Dosen,die ich immer trinke wenns schnell gehen soll,also während ich unterwegs bin. Beim Öffnen der Dose muß man aufpassen dass man sich nicht ankleckert,da der Schaum meist in Massen herausspritzt. Und eins könnt ihr mir glauben: Es macht wahrlich keinen guten Eindruck wenn man sich an den ganzen Klamotten mit Bier bekleckert ? Also schön aufpassen beim Öffnen. Nun sind es nur noch wenige Sekunden bis der gierige erste Schluck vollbracht werden kann. sabber sabber. Der erste Schluck ist ein unbeschreiblicher Genuß. Einfach frisch&prickelnd! Was ich bei anderen Bieren nicht behaupten kann.
Bier aus der Dose schmeckt meistens nicht so gut wie aus der Flasche,dennoch: Becks schmeckt auch aus der Dose hervorragend!
Die Dose sollte allerdings gekühlt sein,sonst ist es ungenießbar. In vielen Supermärkten,die klima-mäßig mangelhaft ausgestattet sind,ist dies leider oft so der Fall. Kleiner Tip: In der Winterzeit könnt ihr eine warme Dose Bier hervorragend kühlen,indem ihr ein bisschen mit dem Bier draußen herumspaziert. Oder ihr legt es einfach in ein Kühlfach von dem Laden und wartet bis es einigermaßen kalt ist (aber nicht einfrieren lassen,Becks-Eis mag zwar ganz lustig sein,stellt aber ein Problem beim Auslöffeln dar). Der letzte Schluck aus der Dose schmeckt ein wenig mieserabel,was wohl am Aluminum liegt,aber ich trinke ihn trotzdem. Damit sich der letzte Schluck sich nicht allen anderen drei,fünf,oder sieben vorherigen Schluck Bier gleicht,sollte man eine Dose Becks in mindestens 5 Minuten leer getrunken sein.
Und: Eine Dose macht noch nicht lustig,nach der 2ten Dose fühlt man sich schon etwas besser,wenn sie verstehen was ich meine.
Der Preis für eine 0,5 l Dose Becks liegt bei 59c(empfohlen).
Flaschen
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Ja,ich trinke Becks auch aus der Flasche. Das Glas ist natürlich grün,wie das Becks-Logo auch. Die Flaschen sind erhältlich in 0,33 l Flaschen (sixpack) und in 0,5 l Flaschen (Kasten). Die neuen Becks-Kasten sehen übrigens sehr schön aus. Weiß-Grün in glatter Schicht,einfach herrlich. Da es mir zu unangenehm ist mich mit einem ganzen Kasten Bier an der Kasse anzustellen,greife ich meistens zu den Six-Packs. Und zwar aus folgendem Grund: Die Sixpacks sind Einwegflaschen,und für die Kästen muß man Pfand zahlen. Da ich noch kein Auto haben kann und auch nicht mit einem Kasten Bier durch die Gegend latschen will,dürfte eigentlich relativ klar sein warum ich mich für die Variante 6-Pack entscheide. Während ich mit den Dosen meine Sucht nach Becks befriedigen will,benutze ich den Inhalt der Flaschen zum Genießen. Diese werden nämlich von mir zuhause in einem schönen Bierglas konsumiert. Beim Einschenken sehe ich das wunderschöne Pils fließen,dass mir das Wasser im Mund zusammen laufen lässt. Einfach wunderbar. Herrlicher Nachgeschmack,ein super Gefühl.
Der Preis für einen Sixpack mit 6 Flaschen a`la 0,33l liegt bei 3,20€?,was ich als angemessen bezeichne. Eventuell kommt man billiger weg,wenn man sich 6 Flaschen aus dem Kasten kauft. Da erhält man nämlich beinahe zum gleichen Preis ebenfalls 6 Flaschen,nur eben mit 0,17 l mehr Inhalt pro Flasche. Das wären insgesamt über 1 Liter mehr zum gleichen Preis !! Aber insgesamt finde ich den Sixpack besser,da er leichter zu transportieren ist.
Brauen
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Jeder weiß dass Becks in Bremen gebraut wird. Und eins kann ich euch aus sicherer Quelle sagen: Dort herrscht ein sehr sauberer Zustand,was soviel heißt dass sich die Mitarbeiter dort nicht mit dem gerade gebrautem Bier die Füße waschen.
Es ist auch möglich die Brauerei zu besuchen (natürlich nur außerhalb des Braugeländes) Dort bekommt man eine Kostprobe von Becks. Der Alkoholgehalt liegt bei 4,7%.
Es gibt auch alkoholfreies Becks,aber wenn ich ein Bier trinke dann darf da schon Alkohol drin sein!
Becks bald nicht mehr Becks ?
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Die Brauerei Beck&Co wurde/wird durch dem belgischen Konzern Interbrew abgelöst. Am Geschmack soll sich jedoch nichts ändern,d.h. das Bier wird wie bisher gebraut. Obwohl manche der Ansicht sind dass Interbrew eine Spülmittelbrauerei ist,vertraue ich einfach mal den Worten dass sich tatsächlich nichts am Geschmack ändert.
Beck`s = Bestes deutsche Bier.Drink and Enjoy. (don\'t drink and drive!)
Beck´s ist eines der Biere, das in meinem Bekanntenkreis recht gerne getrunken wird. Und da ich auch grad mit einer kühlen Flasche vor dem Bildschirm sitze, gedenke ich jetzt mal ein wenig aufzuschreiben, was mir zu der guten Gerstenkaltschale so einfällt.
Das die Uhren gerade auf den Winter umgestellt werden kann ich ja auch ruhig ein wenig mehr Zeit auf den Artikel verwenden...
GENERELLES:
Biere werden generell in zwei Sorten unterschieden. Solche, die man mit obergärigen Hefen herstellt (d. h. die Hefe schwimmt auf der gärenden Würze), werden obergärige Biere (englisch Ale) und diejenigen mit untergärigen, am Boden der Würze wirkenden Hefen untergärige Biere (englisch Lager) genannt. Beim Beck´s Bier handelt es sich um letzteres.
Untergärige Biersorten fermentieren langsam bei 5 bis 9 °C und müssen noch bei etwa 0°C zwischen drei Wochen und drei Monaten gelagert werden (woher auch die englische Bezeichnung stammt). Die Trinktemperatur sollte zwischen 7 bis 10 °C liegen.
GESCHICHTE:
Nach der ägyptischen Mythologie lehrte Osiris, der Gott der Landwirtschaft, die Menschen die Kunst des Bierbrauens. Für dieses ägyptische Bier wurde Gerste in Töpfen angekeimt und die Malzmaische durch wild wachsende Hefen vergoren. Ein spanischer Archäologe der Universität Barcelona berichtete 1997, er habe bei Ausgrabungen in der Provinz Lerida im Nordosten Spaniens Spuren von fast 3000 Jahre altem Bier entdeckt.
Das ältesten Bier der Welt entstand angeblich als Zufallsprodukt bei den Sumerern, welche vor ca. 6000 Jahren im Zweistromland (Mesopotamien) siedelten. Der Grundstoff zur Herstellung dürfte vergorener Brotteig gewesen sein. Es gibt jedoch bereits Funde aus dem achten Jahrtausend vor unserer Zeitrechnung im Sudan die dies Zweifelhaft erscheinen lassen.
Hopfen wird seit dem 7. Jahrhundert vor unserer Zeitrechnung verwendet. In den nordeuropäischen Ländern braut man seit Beginn der Christianisierung Bier. Die derzeit wichtigsten Bier produzierenden Länder sind die Vereinigten Staaten von Amerika, Deutschland und Großbritannien.
Die Brauerei Beck & Co. ist seit 1874 in Bremen (D) und seit 1876 in Philadelphia (USA) ansässig.
HERSTELLUNG:
Becks wird gebraut, d.h. es entsteht durch Gärung und nicht durch Destillation, wie viele andere alkoholische Getränke. Gärung ist eine durch Enzyme oder Mikroorganismen verursachte chemische Umwandlungen organischer Substanzen. Die allgemeine Definition umfasst nahezu alle chemischen Reaktionen von physiologischer Bedeutung. Daher benutzen Wissenschaftler heutzutage den Begriff meist nur in Bezug auf die Wirkung spezifischer Enzyme, die so genannten Fermente. Diese werden von winzigen Organismen wie Schimmelpilzen, Bakterien und Hefen produziert.
Bei der alkoholischen Gärung geschieht im Prinzip Folgendes: Durch die Wirkung von Zymase, die von Hefe abgesondert wird, werden einfache Zucker (wie Glucose und Fructose) in Ethanol und Kohlendioxid umgewandelt. Die alkoholische Gärung kommt in untergeordnetem Maß auch in der Natur vor.
Allgemein ausgedrückt, werden bei der Gärung komplexe organische Substanzen zu einfacheren Verbindungen abgebaut. So wird z. B. Stärke durch die Wirkung von Diastase, Zymase und Invertase zuerst zu komplexen Zuckern, dann zu einfachen Zuckern und schließlich zu Alkohol abgebaut.
Da sich die Stärke aus der Gerste nicht direkt vergären lässt, ist für das Bierbrauen ein vorbereitender Schritt notwendig, der die Stärke in abbaubaren Zucker umwandelt. Genau dies geschieht durch den Prozess des Mälzens, wobei die Gerste angekeimt und dann zur Beendigung des Keimens sowie zur Bildung von Geschmacksstoffen geröstet wird.
Die geschroteten Körner werden gründlich mit heißem Wasser vermischt, woraus eine zuckrige Lösung entsteht, die Würze genannt wird. Nun wird der Hopfen hinzugefügt und mit der Würze eingekocht. Durch die Zugabe von Brauzucker soll der endgültige Alkoholgehalt des Bieres erhöht werden. Der abgekühlten Würze wird dann Hefe hinzugefügt, die einen Teil des Zuckers zu Alkohol und Kohlendioxid vergärt. Der Stammwürzegehalt bezeichnet den Anteil an löslichen Substanzen in der Würze vor der Gärung, er wird in Prozent angegeben.
Viele Biersorten werden unterschiedlich gelagert, bevor sie in Flaschen, Dosen oder Transportfässer abgefüllt oder aus Fässern direkt gezapft werden. Die meisten Sorten enthalten 3,5 bis 5 Prozent Alkohol, der Alkoholgehalt kann allerdings von 2 bis 14 Prozent schwanken.
Nebenprodukte, die beim Brauen anfallen, enthalten viele Nährstoffe und werden oft als Futter verkauft. Die Bierhefe, die während der Gärung entsteht, ist reich an Vitaminen, speziell aus dem B-Komplex.
INHALTSSTOFFE:
Becks besteht aus Brauwasser, Gerstenmalz und Hopfen. Zum Wasser spare ich mir mal eine Beschreibung, da der Körper des Lesers überwiegend aus dieser Substanz besteht.
HOPFEN, Humulus lupulus gehört zur Familie der Cannabiaceae. Hopfenpflanzen besitzen behaarte Stängel und herzförmige Blätter mit drei bis sieben Lappen. Die kleinen männlichen und weiblichen Blüten werden auf getrennten Pflanzen gebildet: Hopfen ist zweihäusig. Die männlichen Blüten stehen in lockeren Ähren, während die weiblichen Blüten, die Kätzchen bilden, Archänen entwickeln. Archäne sind trockene, einsamige Früchte an der Basis überlappender Blätter.
Das ganze zapfenähnliche Gebilde aus Achänen und Blättern, der kommerziell genutzte Teil des Hopfens, ist mit einem feinen, gelben Pulver, Lupulin oder auch Hopfenmehl, bedeckt. Lupulin, das dem Hopfen seinen bitteren Geschmack und sein Aroma verleiht, findet auch als Beruhigungsmittel Verwendung. Der Gemeine Hopfen stammt vom eurasischen Kontinent, ist aber auch in die Vereinigten Staaten, nach Australien und Brasilien eingeführt worden.
Die Kätzchen des Hopfens werden zum Bierbrauen gezogen. Der Gemeine Hopfen wird überall dort angebaut, wo es in Europa, Nordamerika, Australien und Neuseeland warm genug ist. Deutschland, England und die Vereinigten Staaten sind die führenden Hopfenproduzenten; die wichtigsten deutschen Anbaugebiete liegen in Bayern.
Hopfen muss in Gegenden angebaut werden, die während seiner Wachstumsperiode ausreichende Niederschlagsmengen aufweisen. Außerdem braucht er in der Fruchtphase viel Sonnenschein. Setzlinge werden im Allgemeinen im späten Winter oder am Frühlingsanfang in Reihenabständen von etwa zwei Metern kultiviert. Obwohl nur weibliche Pflanzen Früchte produzieren, werden in jedem Feld auch einige männliche Hopfenpflanzen angebaut: Befruchtete Kätzchen werden größer und wachsen schneller als unbefruchtete. Kultivierte Hopfenpflanzen ranken an Drähten empor, die über den Pflanzreihen von Stangen herabhängen. Die Kätzchen bekommen ihr Aroma im späten Herbst und werden dann geerntet.
Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, daß Hopfen im Wachstum kaum zu bändigen ist und alle umstehenden Büsche und Bäume überwuchert. Doch nicht nur gegen andere Pflanzen ist er agressiv. Hautkontakt führt zumindest bei mir zu leichten Reizungen.
MALZ, ist eine Substanz, die durch das Quellen und Keimen von Getreide, insbesondere Gerste, in Wasser entsteht. Während des Keimungsprozesses wird das Enzym Diastase gebildet, welches durch Hydrolyse Stärke in Maltose umwandelt. Das Malz wird beim Bierbrauen und zur Destillation alkoholischer Getränke verwendet. Hierzu wird es in einem Darrofen getrocknet und anschließend geröstet. Durch seinen hohen Gehalt an Proteinen und Kohlenhydraten erhöht es den Nährwert vieler Getränke.
VERPACKUNG:
Becks gibt es in mehreren Darreichungsformen. Da ist zum einen der Kasten mit 24 Flaschen zu je 0,33 Liter Inhalt. Seit neustem ist dieser mit einem anschmiegsamen Griff aus weichem Kunststoff versehen und bietet den höchsten Tragekomfort, den ich von Bierkästen kenne. Auf jede dieser Flaschen wird ein Pfand von 15 Pfennig erhoben, was ich für eine gute Sache halte, da die Flaschen gereinigt und mehrfach benutzt werden können.
Zudem gibt es dann auch noch Dosen mit 0,33 und 0,5 Liter. Leider ist der Dosenpfand gekippt worden und sie fliegen oft in der Gegend herum. Dabei kann man aus leeren Beck´s Dosen doch sehr nützliche Dinge bauen. Z.B. das BECK´S REGAL: Man nehme pro Boden ein Holzbrett und je nach gewünschter Höhe 4 oder 8 Dosen, die auf die vier Ecken aufgeteilt werden. Mit Patex verleimt ist dieses Regal schnell aufgebaut und hält erstaunlich gut.
Natürlich gibt es auch noch Faßbier, was mir für den Hausgebrauch aber etwas unhandlich erscheint und leider auch Beck´s in Einwegflaschen. Über letztere will ich mich aber nicht weiter auslassen außer, daß ich sie für ökologisch unrentabel halte.
GEFAHRENHINWEIS:
Beck´s Bier enthält 4,7 % Alkohol. Übermäßiger Alkoholgenuß kann zwar Spaß machen, birgt jedoch vielfältige Gefahren. Nach mehreren Flaschen Beck´s sollte man den Straßenverkehr meiden und sich doch lieber ins Bett legen. ;)
Besonders unangenehm ist es, wenn man gerade einen Schluck genommen hat und jemand einen zum Lachen bringt. Beck´s in der Nase ist wirklich unangenehm.
QUELLEN:
Microsoft® Encarta® 99 Enzyklopädie
biercult Zeitschrift 5/2001
Der neue Brockhaus, 5. Auflage von 1973
www.becks.de
FAZIT:
Die Flasche ist alle und der Bericht hat sich etwas in die Länge gezogen. Was soll ich sagen, Beck´s Pils halte ich für ein sehr gutes Bier, das man zudem auch noch in aller Welt angeboten bekommt.
Wenn ich mir auch nicht ganz sicher bin, was unten mit Handhabung gemeint ist beende ich jetzt sowohl den Bericht, wie auch mein Beck´s.
Prost!
(erstveröffentlicht bei ciao.de)
Um die Getränkepreise im Hotel nicht zu hoch zu treiben, entschlossen wir uns, für den Abend, Bier vom Laden mit aufs Zimmer zu nehmen. Schließlich können wir ja nicht jeden Abend eine Flasche Sekt verputzen ;-). Wir als eingefleischte Altbier Trinker (aehm, rede nun nicht von täglich, aber so ab und an mal)sahen da nun doch etwas dumm aus, gab es an der Tankstelle kein Diebels :-(
Klar im hohen Norden bevorzugt man Pils. So schlichen wir um das Bierregal und ich entschied mich für Becks. Der Grund war ganz einfach, die Dose hat mir gut gefallen. Typisch Frau werden die männlichen Leser nun denken, aber schließlich trinkt das Auge ja auch mit.
Okay, wir kauften nun einen 8er Pack für, für...sorry, Preis weiß ich echt nicht mehr, zumal der Meinige bezahlte.
Aussehen der Dose (schreibe hier vom Dosenbier, wird aber egal sein)
0,5 Liter beinhaltet diese mossgrüne Dose mit roter Aufschrift. Nicht zu übersehen ist, dass Becks ein deutsches Produkt, gebraut in Bremen ist. In Deutschland wird es seit 1874 gebraut, in Philadelphia seit 1876. Zwei runde Emblems, oder was auch immer befinden sich ebenfalls an der Vorderseite, was diese genau zu bedeuten haben kann ich nicht sagen, die Schrift ist zu klein.
Zutaten sowie Haltbarkeitsdatum sind auf der Dose ebenfalls vermerkt, desweiteren die Homepage und das es natürlich nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wurde.Der Alkoholgehalt beträgt 4,7 % vol.
Die Dose ließ sich ohne Probleme öffnen.
Geschmack
Okay, an die Würze eines Altbiers reicht Becks nicht ran. Ebenso ist die Farbe ganz anders. Becks ist ein helles Pils, leicht bitter aber für mich war es doch überraschender Weise ganz gut zu trinken. Und das noch aus der Dose. Viele wissen ja - und diese Erfahrung machte ich auch mit Diebels, dass Bier aus der Dose nicht ganz so gut schmeckt wie aus der Flasche, bzw. dem Fass.Der Geschmack ist gut, wie bereits erwähnt leicht herb bis bitter und es läßt sich prima trinken, sprich...läuft gut die Kehle hinab.
Fazit:
Zuerst einmal möchte ich hier anführen, dass Alkohol nur in Maßen genossen werden sollte. Egal ob Bier, Wein oder sonstige Alkoholikas.
Becks hat mich eigentlich positiv überrascht. Sicherlich sind die ersten Schlucke gewöhnheitsbedürftig, aber dann macht sich doch ein feiner, herber Geschmack bemerkbar, der auch durstlöschend wirkt. Wobei auch hier angemerkt sei, dass sich dafür Mineralwasser oder ähnliches am besten eignet. Gut zu trinken zu einer etwas schwereren Mahlzeit, z. Bsp. einem Bratengericht. Ich trank an jenem Abend 2 Dosen und hatte am nächsten Tag auch keinen dicken Kopf. Diese Bier wird in mittlerweile über 120 Ländern weltweit verkauft und schon das ist ein Zeichen dafür, dass es wohl eines der beliebtesten Biere im Bereich Pils ist. Wundern tue ich mich nur darüber, dass doch eigentlich in jedem Bier dasselbe drin ist und trotzdem gibt es geschmackliche Unterschiede, selbst in jeder einzelnen Kategorie.
Mit Sicherheit werde ich ein Diebels auch weiterhin bevorzugen, aber dieses Becks war wirklich nicht schlecht.
Deshalb zum Wochenende hin, kann ich eine Flasche oder Dose nur empfehlen.
Schönes Wochenende wünsche ich,ich bin bis Montag leider nicht hier anwesend, fahren Morgen weg zu einem Geburtstag. Hm, vielleicht sollte ich ein paar Flaschen Becks mitbringen :-)
Tschööö...
die Birgit :-)
Hallo Leute!
Viele Jahre trinke ich nun schon des öfteren ein Bierchen! Am Wochenende mal eins mehr bzw. auch eins zuviel, und habe dabei bemerkt, das nicht jedes Bier gleich ist!
Ok die Zutaten sind dank des Reinheitsgebotes immer die selben, aber im Geschmack und im Aussehen unterscheiden sie sich doch gravierend! Denn oftmals kann man das was als Bier bezeichnet wird, nicht ein Bier nennen!
Darum hab ich es mir zur Aufgabe gemacht, für euch ein paar Biersorten zu testen und sie genauer unter die Lupe zu nehmen! Ich versuche dabei immer auf die gleichen Dinge zu achten und sie so gut wie möglich, kritisch zu beurteilen! Dabei kann es jedoch leider schon mal vorkommen, das sich die Berichte etwas ähneln! Ich hoffe aber nicht, dass das die Qualität jedes einzelnen Berichts negativ beeinflussen wird.
Mein erster Erfahrungsbericht im \"Biertest\" handelt über das Becks Bier aus der Hansestadt Bremen!
Der 6er- Träger
Grün ist die Hoffnung und grün ist auch das Markenzeichen der Brauerei Beck & Co! Der 6er- Träger ist aus grünem Pappkarton, auf dem sich auf beiden Seiten das Logo der Brauerei befindet.
Auf schwarzem Untergrund befindet sich der weiße Schriftzug Becks. Außerdem ist im Logo noch das Stadtwappen von Bremen und der Name der Brauerei vertreten.
Den 6er-Träger kann man auch ganz leicht öffnen, indem man ihn an der einen Seite, durch eine bereits vorgestanzte Lasche, aufreißt! Das erleichtert einem die Entnahme der einzelnen Flaschen!
Die Flasche
Die Flasche ist genau wie der Pappkarton ganz in grün gehalten! Am Flaschenbauch befinden sich zwei Etiketten! Vorne befindet sich das Logo, welches auch schon auf dem Karton gedruckt wurde, und auf der Rückseite die Angaben zur Haltbarkeit ( wobei Alkohol ja gar nicht schlecht wird*g* ), Zutaten usw. sind.
Um den Flaschenhals ist eine silberne Alubanderole auf der sich noch einmal der Schriftzug BECKS befindet!
Der Verschluss
Bei anderen Bieren hat sich ja der Drehverschluss schon eingebürgert, aber die Brauerei Beck bleibt den guten alten Traditionen treu und verwendet nur Kronkorken, die sich mit Hilfe von Feuerzeug oder einfach nem Flaschenöffner öffnen lassen!
Das eingeschenkte Bier
Bier trinkt man ja bekanntlich aus dem Glas und nicht aus der Flasche, und so habe ich es natürlich nach dem Einschenken etwas genauer begutachtet!
Das Bier hat hellgoldene Farbe und eine schneeweiße Blume! Die Blume ist sehr standhaft und fällt erst nach ein paar Minuten in sich zusammen, was ja bei Bieren minderer Qualität des öfteren der Fall ist!
Vom Boden her sprudeln ein paar Kohlensäureblässchen hoch! Das Bier macht einen frischen Eindruck!
Der Geschmack
So muss ein Bier schmecken. Das Bier ist recht süffig und nicht zu herb, so dass man es recht zugig zu sich nehmen kann. Es entsteht auch nicht dieser oft bittere und störende Nachgeschmack.
Ein Nachgeschmack bleibt allerdings schon, und zwar ist dieser nicht störend, sondern lässt einen die Zeit bis zum nächsten Becks gut überstehen!
Alkoholgehalt
Da es sich bei dem Becks weder um Starkbier noch um Alkoholfreies Bier handelt, liegt der Alkoholgehalt, wie bei vielen anderen Bieren auch, bei 4,7 %vol! Nicht zu stark, aber auch nicht zu lasch! Nicht das man denken würde, man würde Weser-Wasser trinken*g*...
Zutaten
Gebraut nach deutschem Reinheitsgebot! Da auch das Becks Bier diesen Reinheitsgebot unterliegt, verwendet die Brauerei Beck & Co. Natürlich nur Brauwasser, Gerstenmalz und Hopfen!
Preis
Wie ich zum Leidwesen der Verbraucher feststellen musste, ist das Becks Bier doch recht teuer. Der 6er-Träger kostete an der Aral Tankstelle 3,22 EUR, so dass ein Flaschenpreis ( 0,33l ) von rund 0,54 EUR zu Buche steht. Recht happig wie ich finde!
Fazit
Ein Bier was man gut auf Partys oder Festen trinken kann, da es nicht zu herb ist und gut die Kehle hinunter gleitet! Man bekommt keinen dicken Kopf davon, auch wenn man mal ein Bier zuviel trinkt!
Was mich aber ein bisschen stört ist, dass das Bier so teuer ist! Es gibt deutlich billigere Biere, die genauso hervorragend schmecken wie das Becks Bier!
Zu erwähnen ist natürlich noch, das die Becks-Fans so ziemlich überall ihr Gebräu kaufen können, das es soweit ich weiß in ganz Deutschland vertrieben wird!
Hersteller
Brauerei Beck & Co
Bremen
www.becks.de
Viel Spaß beim Genießen!
© ac_mofa 05.09.2002
Das Beck´s ist wirklich ein einmalig gutes Bier. Es besticht durch seinen sehr erfrischenden Geschmack. Ich würde es als eher etwas weniger würziges Bier bezeichnen.
Denn zum Beispiel in Bezug auf das Ur-Krostitzer, das übrigens auch ein überaus leck´res Bier ist, ist es nicht so herb.
Am besten schmeckt es natürlich eisgekühlt am besten, da kommt die volle Reife am besten zur Geltung, doch was ich weiterhin faszinierend finde, ist folgende Tatsache.
Denn das Beck´s schmeckt sogar aus der Dose noch ganz gut. Klar dass es dann nicht mehr ganz so gut schmeckt, als aus der Flasche, doch der Geschmack ist bei jedem Bier besser aus der Flasche als das gleiche aus der Dose.
Denn sonst geht der Geschmack eigentlich ziemlich stark beim Verzehr eines Dosenbieres verloren, doch beim Beck´s tritt dieser Fakt nur in Grenzen ein.
Auch die Optik dieses Bieres ist aus meiner Sicht ziemlicj gut gestaltet, obwohl dies meiner Meinung nach beim Kauf eines Bieres nicht wichtig ist. Jedenfalls ist dieses Bier in schlichtem Grün gehalten.
Nun komme ich auf den Preis zu sprechen. Der ist eigentlich so Durchschnitt. Denn dieser liegt so bei ungefähr 55 Ect inklusive 8 ct Pfand.
Klar gibt es noch günstigere Biere wie das Sternburg Export für 39 ct, doch geschmacklich zieht bei diesem Duell das Sterni eindeutig den kürzeren.
Im großen und ganzen also ein wirklich krasses Bier, dieses Beck´s
Probiert es doch einfach mal, denn es gibt es in fast jedem Supermarkt deutschlandweit!
Becks
1-Einleitung
2-Design
3-Geschmack
4-Preis & Hersteller & Angebot
5-Inhalt
6-Fazit
()()()()Einleitung()()()()
Hallo yopis, heute schreibe ich wie angekündigt über ein weiteres Alkoholisches Getränk, das im Norden Gebraut wird ich selbst komme ja vom Süden aber irgendwie schmeckt das Bier vom Norden einfach besser. Wir im Süden haben zwar auch gutes Bier wie z.B. Dinkel Acker aber das hat einfach nicht den Geschmack den ich mag da hat der Norden schon bessere Biere wie das heute beschriebene Becks Pilsener.
()()()() Design ()()()()
Um mal wieder eine Flasche zu beschreiben habe ich mir gleich mal ne Flasche Becks aus dem Laden mitgebracht als ich vorher einkaufen war zum auch sicher zu gehen das ich nichts vergesse und auch den Geschmack gut deuten kann, die Flasche hat mal wieder die gewohnte ergonomische Bierflaschen form oben dünn und nach unten ausschweifend dicker, Die Flasche ist aus einem ziemlich dicken grünem glas mit dem Becks Emblem Aufdruck, oben ist wie gewohnt ein Kronkorkenverschluss mit dem Becksaufdruck, unter dem Kronkorgen Aufdruck befindet sich ein Stückweit Alu Folie das zur Verschönerung dient sollte dies nicht so sein, so teilt es mir bitte in einem Kommentar mit.
()()()() Geschmack ()()()()
Der Geschmack ist genau nach meinen Wünschen, das Bier schmeckt anfangs leicht herb, aber im Nachhinein schmeckt das Becks Pilsener leicht süßlich und Trocken. So viel zum Geschmack. Am besten schmeckt das Becks leicht gekühlt aus der Flasche. Das Becks hat 4,7 % Alkohol.
()()()() Preis & Hersteller & Angebot ()()()()
Das Becks gibt es in verschiedenen Formen zum einen im 5 Liter fass, in den 0,33 Flaschen und in den 0,5 Liter Dosen.
Das 5 Liter Fass kostet bei uns Im Handelshof 6,99€
Der Kasten mit so weit ich jetzt gerade weis mit 24 Flaschen kostet 10,89 €
Die 0,5 Liter Dosen kostet 0,49€
Den Preis finde ich für ein Gutes Bier recht ok, da auch das große Angebot wunderbar ist für jemanden der nicht jeden Tag ein Bierchen Trinkt sind die Dosen ideal, für Feten eignet sich natürlich das Fass oder der 24 Flaschen Kasten. Ich selbst Trinke das Becks immer auf meinen Partys und dort meistens aus dem gut gekühlten Fässchen, denn da muss man hinterher nicht mehr soviel aufräumen.
Das Becks wird in Bremen Gebraut.
Näheres unter www.Becks.de
()()()() Inhalt ()()()()
Der Inhalt ist immer sehr schwer zu beschreiben, da genauere Details nicht beschrieben werden, natürlich ist der Inhalt wie ín den meisten Bieren gleich ( Hopfen, Gerstenmalz und Brauwasser) aber die Feinheiten werden ja nie bekanntgegeben dann man ja sonst seine eigene Hausbrauerei machen könnte :-) schlecht wär's ja nicht.
()()()() Fazit ()()()()
Ich finde das Becks am besten leicht gekühlt, ich trinke das Becks wegen seines eigenem Geschmack aber auch weil es nicht zu den teuren Bieren gehört. Becks hat auch ein guten Bekanntheitsgrad und wird somit auch in manchen Europäischen Ländern wie z.B. Spanien angeboten. Also ich würde das Bier auf jeden fall empfehlen da es sehr beliebt ist aber auch sehr gerne getrunken wird.
Sollte etwas an meinem Bericht stören oder fehlen, so schreibt mir bitte einen Kommentar.
MFG Cloon2
Hallo liebe leser/innen!!
Heute will ich mal über mein lieblingsbier BECKS schreiben!
Aussehen:
Die flasche ist hellgrün, der hals der flasche hat ein grau glitzerndes Etikett, in der Mitte ist ein großeres Etikett eher grünliches wo Becks draufsteht und rundherum der Brauerei Ort, hinten ist nochmal ein kleines Etikett wo drauf die Zutaten und der inhalt in liter anstehen und natürlich der gut aussehende graue Deckel.
Geschmack:
Der Geschmack aus der Flasche ist einmalig, besonders wenn man es eiskalt trinkt.Der Geschmack aus der Dose find ich schmeckt beschissen g denn ich spür beim trinken nur noch Alu.Becks enthält 4,7% Alkohol.Der geschmack von diesem Pils fühlt sich einfach geil an, denn es ist sanft und geht runter wie Wasser besonders beim Essen (bei mir zumindest).Beim trinken spürt man leicht den Alkohol und ist kein so herber Geschmack er ist einfach so zu sagen MILD!
Allgemeines:
Dieses Bier gibt es in Flaschen in 0,33L und 0,5L in Dosen 0,5L.Die hauptzutaten bestehen aus Brauwasser,Gerstenmalz und Hopfen.Natürlich gibt es Becks auch im Sixpack aber leider nicht im Dreierpack was ich allerdings schade finde.Und Becks gibts auch als Alkoholfrei.Dieses Bier hat zwei Brauerein die eine ist in Deutschland und zwar in Bremen und die zweite ist in Amerika und zwar in Philadelphia.Die Brauerei in Bremen stamm vom 1874 und 2Jahre später in Philadelphia.Natürlich haben Becks Flaschen auch einen Pfand von 8Cent zumindest in München.Und eine flasche mit 0,33L kostet 1,15€ mit 0,5L 1,55€! Ein Sixpack kostet 3.55€! Wobei ich diese Preise normal finde da ja es ein Marken Bier ist.Man ist ziemlich dicht nach 6Flaschen ich zumindest den dieses Bier wirkt voll und ganz.
Fazit:
Ich trinke dieses Bier in meiner Freizeit mit freunden, auf Partys, beim Esses usw...
Ich kann dieses Bier nur jedem empfehlen.Denn der Geschmack dieses Pilses ist einmalig und muss bei mir überall dabei sein.Aber nicht das ihr denkt ich sei Alkoholiker gg!!Und was ich noch gut finden würde wäre das die Deckel auch mit blosser Hand aufgehen würden wie zb. bei Warsteiner falls man keinen Flaschenöffner in der Nähe hat.
Dieses Bier schmeckt toll und es wird bestimmt auch so bleiben.Und wie gesagt ich kanns nur EMPFEHLEN denn es schmeckt einfach FANTASTISCH!!!
Viel Spass beim Trinken!!! :-)
Tag auch Community!
Seit doch schon ein paar Jährchen trink ich ganz gerne ma n Bierchen...auf Feten usw. natürlich auch mehr! Aber mein Konsum steht hier nicht zur Debatte!
Jedenfalls bekommt man ja nicht überall das selbe Bier, so dass man ab und zu gezwungen ist, ein anderes als das heimische Einbecker Pilsener zu süppeln.
Und dabei ist mir aufgefallen, dass Bier nicht gleich Bier ist! Das eine schmeckt, das andere nicht und wiederum ein anderes sollte eher zu den Schweinen gekippt werden!
Ich hab mir letztens zwangsläufig mal einen 6er- Traäger Becks geholt, da dieses doch so ziemlich das Bekannteste von dem war, was an meinem Urlaubsort im Angebot war!
Kommen wir nun zur Beschreibung:
Das Design des Trägers:
Becks ist allgemein für die Farbe grün bekannt. Diese Farbe hat auch der aus Pappe gefertigte Karton bekommen, in dem die 6 Flaschen (in meinem Fall sogar Pfand!) untergebracht waren. Auf beiden Seiten des Papp-Trägers ist das Logo der Brauerei zu finden!
Sehr praktisch finde ich am Träger, dass er an der Seite eine vorgestanzte Lasche zum Aufreißen hat. Dieses macht das herausnehmen der Flaschen doch recht angenehm.
Das Flaschen-Design:
Auch die Flasche hat die Farbe grün bekommen. Der Farbton dürfte jedem klar sein: das normale Flaschengrün.
Am unteren Teil der Flasche befinden sich 2 Aufkleber: Auf dem vorderen ist noch einmal das Logo der Brauerei zu erkennen, welches auch schon auf dem Träger zu finden war, auf dem hinteren befinden sich Angaben zur Haltbarkeit, Zutaten und Brauerei-Daten.
Zusätzlich befindet sich um den Flaschenhals noch einmal der Name der Brauerei, eben Becks, auf einem Aluminiumstreifen abgedruckt.
Geschmack:
Spontan würde ich sagen: süffig. Zudem nicht so herb wie manch anderes Bier. Das hat die positive Folge, dass man sich beim Trinken nicht so „Quälen muss“. Sprich: es läuft einfach gut. Auch der Nachgeschmack hält sich in Grenzen. Im Vergleich zum Einbecker ist dieser sogar sehr gering.
Alkoholgehalt:
Wie bei jedem anderen Bier auch liegt der Prozentsatz zwischen 4,5 und 5,5. Das Bier von Becks hat einen Alkoholgehalt von 4,7 %. Also ganz normal. Meine Wenigkeit ist ja an 4,9 % gewöhnt, aber merkt man ja eh nicht wirklich.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz und Hopfen (Deutsches Reinheitsgebot)
Preis:
Ich habe meinen Six-Pack im Center Parc (Bispingen) gekauft. Die Preise dort sind Urlaubsbedingt eh ein wenig höher. Bezahlt habe ich dort 3,49 €. Also pro Flasche rund 0,59 € ! Soweit ich weiß liegt der Preis auch in der Heimat nicht weit darunter. Also ein recht kostenintensives Bier!
Hersteller:
Brauerei Beck & Co
Bremen
www.becks.de
Fazit:
Auf jeden Fall würde ich es nicht wegschütten. Zum Trinken, ob alleine oder auf Feiern, immer geeignet. Lediglich der Preis lässt mich immer wieder anders Bier erwerben. Preis-Leistung würde ich dennoch ein „gut“ geben.
So dann, ich sag nur Prost und lassts euch schmecken!
onow
15/04/2002
(Übernommen von meinem Ciao-Account)
Nun gut, inspiriert von den Erfahrungen in letzter Zeit - dank Osterferien hat man mehr Zeit zum weggehen und was trinken - widme ich mich meinem absoluten Lieblingsbier, Becks.
- Design :
Die Farbkombination aus grün und rot mit weissen Lettern finde ich persönlich durchaus ansprechend, da sie sehr schön kontrastreich ist, und man das Bier auch nach mehrfachem Verzehr, sprich leicht angeheitert, immer erkennt, was ich persönlich schon ausgetestet habe. Das Folienetikett in grau ist besonders praktisch als das man Zeichen oder Buchstaben dort mit dem Fingernagel einritzen kann, wodurch man seine Flasche auf einem vollen Tisch immer wieder erkennt, was besonders in Kneipen und Diskotheken sehr hilfreich ist, da dort zumeist mehrere Flaschen auf einem Fleck stehen und es sonst sehr schwer wäre, die eigene zu finden. Auch das Bremer Wappen auf dem Etikett finde ich angebracht, da ich wert darauf lege, das man weiss, dass man nicht irgendein südliches Bier erwischt hat.
- Preis :
Nun ja, leider muss ich sagen, dass ein Sixpack mit einem Preis von ca. 3 bis 4 € nicht sehr billig ist. Der angegebene Spielraum ergibt sich übrigens aus Erfahrungen, da sich die Preise von Tankstelle zu Tankstelle unterscheiden, und Supermärkte diesen generell unterbieten. Es handelt sich also um eine unverbindliche Preisempfehlung. In den meisten Kneipen erhält man ein gezapftes Becks vom Fass (0,4 l) zu einem Preis um die 2 €, was sich in geselliger Runde leider sehr schnell summiert. Becks aus der 0,33 l Flasche hingegen erhält man für um die 1,50 €, wie gesagt die Preise variieren. Der Preis der Kistenvariante ist mir leider nicht bekannt, kommt halt nicht oft vor, dass ich eine solche kaufe. 5 Liter Fässer Becks sind zwar auch in jedem guten Getränkemarkt zu haben, aber auch der Preis liegt mir nicht vor.
- Geschmack :
Da ich eigentlich Becks sehr treu bin, habe ich denkbar wenige Vergleichsmöglichkeiten, darum werde ich mich allgemein darauf einlassen.
Der erste Schluck ist in nüchternem Zustand zumeist sehr herb, was sich bei nach der dritten Flasche aber meist schlagartig ändert. Da es sich um ein helles Pils handelt ist das aber durchaus normal, wie man mir neulich erklärte. Da es sich aber im Rahmen des Erträglichen hält, ist Becks sehr süffig und somit ideal fürs Durstlöschen nach langer Zeit auf der Tanzfläche oder einem Basketball Duell im Sommer.
- Anwendungsbeispiele :
Damit komme ich auch schon zu den Anwendungsbeispielen, die ja denkbar vielfältig sind. Darum beschränke ich mich auf die mir vertrauten.
Becks ist wie gesagt ideal zum Durstlöschen nach dem Tanzen in Diskotheken, da es dort ja auch nicht sehr kühl ist und man(n) bei weiblichen Tanzpartnern ja auch den Körperkontakt sucht, wie ich ja gestehen muss. Auch ist es damit perfekt um nach langen Basketball Matches gemütlich zusammen zu sitzen, und in der Runde der Mannschaft ein Fass zu leeren. Wichtig hierbei: nur ab 3 gegen 3 aufwärts, da so ein Fass ne Menge enthält und man will doch heil nach Hause kommen. Aber muss jeder selber wissen.
Ich persönlich bevorzuge Becks auch bei geselligen Freestyle Sessions, um nach dem Rappen meine Kehle zu erfrischen und weiter machen zu können. Ausserdem ist Becks gut für Videoabende und jegliche Art von Party.
- Fazit :
Becks ist nunmal Kult in meiner Umgebung und zusammenfassend kann ich das nur bestätigen. Es ist süffig und trotz des nicht immer niedrigen Preises auch für Jugendliche zu erstehen. Dank der 4,7% Alkohol kann man bei Genuss in Maßen noch klar denken und trotzdem den Durst löschen, exzessiver Konsum jedoch sollte nur von geübten Leuten durchgeführt werden, auch da spreche ich aus persönlicher Erfahrung. Bei mehr als einer Flasche (0,33 l) Becks sollte man lieber das Auto stehen lassen.
Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten und der gute Geschmack führen für mich zum eindeutigen Ergebnis:
Becks ist ein Muss für alle Biertrinker, gut fürs alternative Durstlöschen und kein Grund zur Sorge für Mütter pubertierender Jugendlicher die auf Parties auch mal Bier trinken.
Zugegeben, als Bremer bin ich bei der Beurteilung dieses Biers wohl nicht ganz objektiv.. Aber ich halte es für eines der wirklich besten Biere.
Nicht zu herb, dennoch frisch, kräftig im Geschmack. Mit 4,7% sicher auch kein zu dünnes Bier, das man wie Wasser trinken sollte, auf Grund des guten, frischen Geruchs, der schönen, hellen Farbe und des herben, aber nicht zu herben Geschmacks, aber könnte.
Becks ist ein typisches Pilsner, das vom Geschmack her leicht bitterlich und nicht so würzig wie ein Alt ist. Es ist untergärig, hat 3,7% Gew. und ,wie schon erwähnt, 4,7% Vol. Alc.
Nährwertangaben:
Kalorien (kcal) 42
Kilojoule 175
Kohlenhydrate (g) 2,6 (berechnet auf 100g Bier)
Es wird bereits seit 1874 in Bremen und seit 1876 in Philadelphia gebraut.
Hersteller ist hier die Firma
Brauerei Beck & Co
Am Deich 18/19
28199 Bremen
Tel : 0421/ 5094-0
Fax: 0421/ 5094-667
E-Mail: [email protected]
Typisch ist die bekannte grüne Flasche mit dem ovalen Etikett: weiß, rot umrandet, mit dem Becks-Schriftzug in Schwarz. Dazu der Bremer Schlüssel, eines der Wahrzeichen der Stadt, sowie die Goldmedaillen von Kaiser Friedrich III. aus dem Jahre 1874 und von der Weltausstellung in Philadelphia 1876.
Der Kenner trinkt Becks im Übrigen bevorzugt aus der Flasche, Dosenbier ist verpönt. Becks schmeckt aber aus der Dose noch weitaus besser, als andere Pilsner.
Der Preis liegt um 25 DM pro Kasten a 24 Flaschen 0,33l.
Das Produkt dürfte im Übrigen das am besten verkaufte Bier der Welt sein, oder zumindest eines davon. Das dürfte nach über 125 Jahren sicherlich nicht nur am Marketing liegen...
Das Bier muss UNBEDINGT sehr gut gekühlt serviert werden, dann entfaltet sich die klare, nordische Frische und das gute Aroma dieses Pilseners. Trinktemperatur sollten hier so 8-10 Grad sein, also die übliche Kühlschranktemperatur.
Das Bier spricht auch eine große Anzahl von Leuten an, ohne so nach Export zu schmecken wie Warsteiner, oder so wässrig wie manch anderes.
Becks, löscht Kennerdurst. Bei diesem Bier bin ich immer ein wenig Stolz, dass es aus meiner Heimatstadt stammt. Auch immer wieder schön, wenn man im Ausland mit einer guten Flasche Becks den Geschmack der Heimat schmecken kann ;)
Und wer möchte, der kann mehr über die Brauerei und ihre Produkte auf www.becks.de erfahren.
© Lionheart 2001 „Besser Fool on the Hill, als King of the Koppel“
Becks ... wirklich so geil??? naja die Werbung verspricht ja einiges, aber was Becks wirklich taugt, werde ich versuchen euch in meiner Meinung klar zu machen.
-) Einleitung
1) Geschmack
2) Brauerei
3) Technische Daten
4) Fazititititit!!!
1) Geschmack
Der Geschmack von Becks ist nach meinem Geschmack für Pils ganz in Ordnung.
Wenn das Becks in den Mund- und Rachenraum fliesst, dann verspürt man (also zumindest ich) ein wohliges Kribbeln, welches es schon fast (!!) mit dem von Frankenheim (mein absolutes Nr.1 Bier ... siehe auch meinen Bericht darüber J) aufnehmen kann ... aber eben nur fast, denn leider ist Becks ein Pils, und demnach untergärig gebraut.
Untergärig .... das kommt von Unter also tief -> also niedrig also niedrige Qualität.
Na ja dem Laien wird das jetzt nich viel sagen, aber ich mag untergärige Biere nich.
2) Brauerei
Also das wird die Leute nich sehr interessieren ... denk ich mal ... aber trotzdem:
Hier ist der Rotz:
Ach Fuck! die Site is down! ich weiss nur das die Brauerei in Hamburg liegt ... mehr kommt eventuell wenn man die Site wieder erreichen kann!
3) Technische Daten (kratzt keinen! Kipp weg den Rotz!)
Also wie die meisten Biere hat auch dieses hier 4,8% Alk, und is voll krass nach dem geilen deutschen Reinheitsgebot von 1516 ... welches eigentlich auch besagt, dass das Maß nich mehr als einen Pfennig zu kosten hat. Na ja ich denke das wurde ein wenig editiert .. hehe.
Die Dose kostet wie jede andre auch 51 Cent und beinhaltet ... 0,5l ... wie jede andere Bierdose auch!!!
Hmmm viel mehr gibt’s dazu wohl nich zu sagen oder?
4) Fazitititit
Naja wenn halt kein Alt mehr da is, dann kann man das auch trinken. Aber wirklich nur im Notfall. Ausserdem ist es auch schön, wenn man irgendwo in nem andern Land is, was gewohntes in der Kehle zu spüren!!!
Also in diesem Sinne: PROST! Euer Manic!!!
Wer kennt es denn nicht, eines der besten Biere der Welt! BECK´S!
Da ich meinermeinung nach ein extremer Bierkonsument bin, kann ich ohne Bedenken zu Beck´s raten. Manche fragen sich ob außer die Marke wesentliche Unterschiede bei Bieren bestehen.. erfahrungsgemäß JA! Denn wohl aufgrund dem hohen Qualitätsstandart während des brauens ist der Methanolgehalt um vieles geringer als bei Billigbieren. Methanol ist ein giftiger Alkohol der sich beim schlechten brauen von Bier neben Ethanol (DER eine Alkohol der einen betrunken macht) bildet! Das Ergebniss ist, dass man von Beck´s keine oder weniger Kopfschmerzen oder Kater bekommt als bei der Billigalternative.
Warum Beck´s und nicht z.B. Budweiser? Hier kommt das Preisleistungsverhältnis ins Spiel denn da ist Beck´s nun mal unschlagbar!
Negatives. Das eine Makel an der Beckßs Verpackung gibt es jedoch: Mir ist es schon oft passiert dass während des Transports von Beck´s in DOSEN mansche einen Riss bekommt, und einen eine unangenehm riechende Dusche spendiert.
Nichts desto Trotz: BECK´S MEINE NO.1 !!
Ich finde Becks ist ein sehr leckeres Bier. Es ist zwar sehr herb, doch Leute, die gerne mal ein herbes Bier tirnken, sind bei Becks genau richtig. Zum Grillen schmeckt mir Becks am besten: Herb, aber sehr geschmacktvoll.
Bei anderen Biersorten schmecken mir persönnlich die 0,5-Flaschen nicht so gut. Obwohl ich ein eher etwas schnellerer Biertrinker bin, kommt es mir so vor, als ob der Rest schon eine halbe Stunde rumstehen würde. Dabei ist es egal ob ich das Bier direkt aus der Pulle trinke oder vorher in ein Glas umfülle. Das Becks scheint mir sehr kohlensäurehaltig zu sein, denn es schäumt gut, hält die blume lange und der Rest schmeckt nicht so abgestanden wie bei anderen Bieren. Bei sehr schnellen Trinken (Exen) muss ich mehr Aufstoßen (Rülpsen) wie bei anderen Bieren.
Zum Design: Ich mag das Becks eigentlich sehr gerne, aber das Design finde ich nicht so gut. Ich verfinde eigentlich keine Eigentschaft eines Biers mit der Farbe grün. Aber das Design ist eigentlich ziemlich unwichtig. Im Vordergrund steht immernoch der Geschmackt des Biers und der ins einmalig beim Becks.
Übrigens hat Becks vor ca. einem halben Jahr das Design leicht geändert: Es sieht jetzt so aus, als ob kleine Wassertropfen auf der Aussenseite der Flasche/Dose sind. Dadurch sieht es noch frischer aus.
Einziges Manko: Bei intensiven Becks-Geschlucke brummt mir der Schädel am Tag danach, des Öfteren mal.
Hallo lieber Leser!
Im letzten Jahr habe ich eine Radtour gemacht, bei welcher ich auch Station in Bremen gemacht habe. Natürlich war ich nicht zum Vergnügen da. Ich wollte nämlich Kultur erleben.
Unter diesem Hintergrund bin ich dann in der Beck & Co. Brauerei gelandet um an einer Brauereiführung teilzunehmen.
Das lief dann so ab, daß wir uns erst die Brauerei angesehen haben um die Herstellung des Bieres zu verstehen, um dann in gemütlicher Runde die verschiedenen Biere der Brauerei zu kosten. Ich muß sagen lecker, lecker, lecker.
Das Becks Bier ist einfach köstlich. Dies hatte zur Folge, daß ich mit leicht betrübten Sinnen die Brauerei nach ca. 3 Stunden verließ.
Ich muß dazu sagen, daß ich eigentlich nicnt viel Bier trinke. Seither trinke ich jedoch nur noch Beck´s Bier,
weil es mit seinem leicht herben Geschmack wirklich super schmeckt.
SaniSani
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