Bellarom Espresso

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Espresso

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• F FLESCH

  Kenner werden hier nicht enttäuscht sein

  • Geschmack sehr gut
  • Duft sehr angenehm
  • Verträglichkeit sehr gut
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro Schmeckt auch nach italienischem Espresso, frische Qualität, ergiebig, preiswert
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Hallo ihr Lieben
  
  Mein jetziger Bericht handelt von einem Espressopulver, dass ich durch langes Suchen bei Lid'l entdeckte. Aldi und Norma boten da leider nichts an und ein Espressopulver von Jacob's zu 4,99 hielt ich einfach für zu teuer, denn man möchte es ja ersteinmal ausprobieren, wenn man sich eine kleine Espressomaschine gekauft hat.
  
  Allgemeines nun zu dem Pulver
  
  Das Espressopulver namens Caffe Bellarom besteht aus einer Minschung verschiedener, arabischer Spezialitäten und ist zu 100% Arabica. Es wurde nach original italienischem Rezept hergestellt und soll den typisch italienischen Kaffeegeschmack aufweisen.
  'Wer es nun genau herstellt weiss man nicht, aber es wurde für die Lid'l Stiftung aus 74172 Neckarsulm hergestellt.
  
  Das Pulver befindet sich zu 200g in einer schwarzen, runden Metalldose mit schwarzem Plastikdeckel. (Siehe auch Produktbild)
  Entfernt man einmal den Deckel, so ist das Pulver mit einer Alufolie luftdicht verpackt und diese kann durch eine Lasche leicht abgezogen werden.
  
  Entfernt man die Folie, so erscheint ein sehr dunkles, ast schwarzes, feines Espressopulver, das stark nach Kaffeemehl duftet und eigentlich merkt man hier schon, dass es sich um eine besondere Minschung handeln muss.
  Es riecht also ganz anders, als normales Kaffeemehl. Viele von euch kennen bestimmt italienischen Espresso und koennen sich in etwaa auch vorstellen, wie das Pulver duftet. Es wirkt sehr kräftig.
  
  Wie sieht es nun mit meinen Erfahrungen zu der Dosierung des Espressopulvers aus?
  
  Auf der Dose steht zu der Dosierung eigentlich nichts und somit musste ich auf gut Glück mir einen Espresso zaubern.
  Ich nahm also meine metallartige, kleine Espressomaschine, die für 3 Tassen gedacht ist und füllte in den Filter drei gut gehäufte Teelöffel des Pulvers ein, mehr passte auch nicht in den Filter.
  
  Das Ganze nun mit der vorgeschriebenen Wassermenge setzte ich auf eine Herdplatte und wartete ab, was passierte.
  Einige Zeit brauchte es, bis das Wasser nun aufstieg und unter Druck entwickelt sich nun Espresso. Während des kochens des Kaffees duftete es nach typischem Espresso.
  
  In kleine Espressotassen füllte ich zu 2/3 den Espresso und dieser duftete auch hier sehr angenehm nach starkem Kaffee, Espresso halt.
  Seine farbe ist tiefbraun und fast ist er undurchsichtig.
  
  Wie schmeckt der fertige Espresso?
  
  Ich würde sagen, der Espresso schmeckt pur probiert sehr kräftig und stark, ist jedoch dennoch sehr bekoemmlich.
  Meist trinke ich ihn mit Zucker und fülle ihn mit warmer Trinkmilch auf, damit der eigentlich Geschmack nicht verloren geht.
  Mit Kondensmilch würde er nicht schmecken, weil der typische Espressogeschmack so verloren geht.
  
  Generell würde ich sagen, dass der Bellaroma Espresso recht gut schmeckt und sein Geld wert ist.
  Er ist ergiebig und man bekommt circa 40-50 Espressotassen mit dem Pulver zubereitet.
  
  Ob er nun auch aus der Kaffeemaschine schmecken würde, weiss ich nicht, aber ich würde es auch nicht empehlen. Mit kochendem Wasser in einer typischen Espressomachine scheint er am besten zu gelingen und auch zu schmecken.
  
  Maschinen gibt es für die Herdplatte übrigens auch bei Karstadt zu relativ günstigen Preisen von 7,99 - 14,99 Euro, je nach Grösse.
  Ich hatte meine bei Norma für 4,99 Euro gekauft und bin sehr zufrieden damit.
  
  Meine zusammenfassende Meinung nun zu dem Pulver
  
  Es mag besseres, oder auch schlechteres Pulver geben, das muesste man ausprobieren. Für Anfänger jedoch halte ich das Pulver aus dem Lid'l zu 1,99 Euro für recht gut. Es schmeckt nach typischem italienischem Espresso und das Pulver weiste eine gute Qualität auf. Was das Dosieren angeht, so würde ich generell gehäufte Teelöffel empfehlen, weniger macht ihn weniger schmackhaft. Man möchte ja Espresso trinken und nicht stärkeren Filterkaffee.
  Natürlich ist das Dosieren auch von der Maschine und Fassungsvermögen abhängig, aber das bekommt man schnell für sich selber heraus.
  Leider habe ich momentan noch keine Vergleichsprodukte, aber er schmeckt wirklich nicht schlecht und er schmeckt typisch nach italienischem Espresso und das überzeugt mich, sodass ich ihn auch wieder kaufen werde.
  
  Mein Fazit also
  
  Für Anfänger von Espressogenuss ist er sicherlich empfehlenwert, aber auch dem Kenner kann ich ihn einmal empfehlen.
  Insgesamt halte ich das Espressopulver von Bellarom für SEHR GUT. Es ist preiswert und schmeckt lecker. Ob hier nun wirklich arabische Bohnen verwendet wurden, weiss man leider nicht, aber ich denke mal, dass die Angaben stimmen und schön wäre natürlich, wenn es das Pulver als Nachfüllpack geben würde, denn die Dose verschleißt ja nicht. Sie ist mit dem grünen Punkt versehen und kann in die gelbe Tonne geworfen werden.
  
  Haltbar ist das Pulver laut Mindesthaltbarkeitsdatum und dies steht auf dem Dosenboden. Übrigens verliert das Pulver nach dem öffnen der Dose auch nicht an Aroma.
  
  Nun sage ich danke für das Lesen und Bewerten meines Berichtes.
  
  Eure Michaela (Flesch)

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• ET2000

  Gequetschter Lidl Kaffee

  • Pro Geschmack ok
  • Kontra Verpackung - leider nur Dosen, Crema
  • Empfehlung Ja

  Lidl Espresso Caffe Bellarom
  
  Wer mich nun schon ein wenig länger kennt weis, dass ich ein Kaffee Trinker bin. Seid ich eine Espressomaschine besitze probiere ich allerlei Espressosorten aus und es steht zu befürchten, dass es daher im Laufe der Zeit eine Serie an Espressoberichten von mir gibt.
  
  Ich fange gleich einmal mit einer der günstigsten Möglichkeiten Espresso zu trinken an.
  Lidl hat einen Espresso im Programm, der sogar damit wirbt, dass das Magazin diesen Espresso im September 2002 mit „sehr gut“ auszeichnete.
  
  Preis / Inhalt
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  Den Espresso gibt es nur in der 200g Dose zu 2,29 €. Auch wenn Kaffee derzeit sehr günstig ist, ist dieser Preis für einen Espresso gering.
  Spannend also, ob er auch geschmacklich ansprechend ist.
  
  Verpackung
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  An dieser Stelle gleich die erste Rüge.
  Zunächst aber das Positive: Der Espresso wird in Metalldosen (mit grünem Punkt) geliefert. Die Dose ist stabil und mit einem Plastikdecker versehen. Der Inhalt selbst ist darüber hinaus nochmals mit einer Schutzfolie geschützt.
  
  Die schwarze Dose gibt nicht viel an Informationen her.
  Lustig finde ich immer wieder Aussagen wie: „Nach original italienischem Rezept“ oder bei anderen Produkten „kontrollierter Anbau“.
  Werden denn sonst gefälschte italienische Rezepte benutzt ? Wachsen denn heutzutage irgendwelche Waren unkontrolliert ? Dies nur mal so zur Gaudi.
  
  Weshalb ich die Verpackung kritisiere: Der Espresso wird nur in Dosen geliefert. Da werden einige Recourcen verschwendet. Nachfüllpacks sollten zumindest auch angeboten werden.
  
  
  Zubereitung
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  Das es sich um die Sorte Arabica handelt, ist der Espresso in jeder Kaffeemaschine verwendbar. Natürlich schmeckt er nur aus einer Espressomaschine richtig, alternativ gehen statt mit Pumpdruck arbeitende Maschinen auch welche die mit Dampfdruck arbeiten. Eine normale Kaffeemaschine würde ich meiden.
  Übrigens kann man sich bei der Sorte „100% Arabica“ immer daran orientieren, dass er für alle Maschinen geeignet ist. Egal ob Tchibo, Eduscho, Lidl, Lavazza usw. .
  
  Der Lidl Espresso ist nicht zu fein gemahlen. Bei einer Eduscho Sorte hatte ich das ganze Mehl in der Tasse. Der Lidl Espresso bleibt im Filter und nur der Espresso läuft in die Tasse.
  Das geht übrigens recht zügig.
  
  Geruch / Optik
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  In Pulverform riecht der Espresso eher wie ein starker Kaffee. Zubereitet war ich vom Geruch etwas enttäuscht.
  Der Espresso riecht leicht säuerlich, nicht zu stark. Es fehlt aber irgendwie der typische Kaffeeduft, es fehlt eine exotische Note.
  Mein erster Gedanke war der, dass der Espresso bitte nicht auch so säuerlich schmeckt.
  Nicht das hier falsche Eindrücke entstehen. Der Espresso riecht nicht sauer, sondern leicht säuerlich. Ansonsten fast neutral.
  
  Optisch hatte ich auch etwas mehr erhofft. Schwarz ist er ja, aber was fehlt ist eine richtig schöne Crema. Es bildete sich lediglich ein schwaches kleines Schaumkrönchen.
  
  Geschmack
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  Nach der leichten Enttäuschung nun also der Geschmackstest.
  Die schwachbrüstige Schaumkrone schlägt sich auch im ersten Eindruck nieder. Der Espresso ist wenig cremig, wirkt sehr flüssig.
  
  Das Aroma ist mittelkräftig, nicht zu stark, aber voll im Geschmack. Eher etwas für Leute die einen nicht zu starken Espresso bevorzugen.
  Zwar schmeckt der Espresso ganz leicht säuerlich, allerdings schlägt der Geruch nicht so markant auf den Geschmack nieder wie zunächst befürchtet.
  
  Insgesamt muss ich sagen, dass der Espresso nicht der Beste ist, den ich getrunken habe, er aber durchaus schmeckt.
  
  Verträglichkeit
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  Selbst auf nüchternem Magen ist der Espresso gut zu vertragen. Er brennt nicht, er rebelliert nicht im Magen. Keine Beanstandungen also !
  Übrigens hat Espresso aufgrund des Herstellungsverfahrens weniger Koffein als Kaffee.
  
  Tipp
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  Der Espresso bietet aufgrund seines doch vollen Geschmacks auch eine gute Basis für einen Cappuccino.
  
  Fazit
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  Der Espresso bietet für den Preis eine gute Qualität. Ich würde mir noch Nachfüllpackungen wünschen. Geruch und Crema befriedigen leider keine hohen Ansprüche.

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