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Quarkspeise mit Tiramisu - Geschmack
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Fazit Ist der Quark sonst cremig lecker,
schmeckt der hier nach Styro-Cracker
aufgeschäumt und nur voll Luft
Tiramisu-Geschmack verpufft
schade um das viel Geld
ich verstoß den aus meiner Joghurt-Welt !
Ich bin mit dem N.P. – Niedrig.Preis-Markt in Teltow noch nicht durch, das Kühlregal hat so einige Verlockungen, zumindest sieht so ziemlich viel lecker aus.
Dieses Mal war es
Leckermäulchen Tiramisu von Frischli
Milchquark-Mahlzeit
für 0,39 Euro eben im N.P.-Markt, sicher auch woanders erhältlich.
Habe ja nun vor einiger Zeit diese Quarkbecherchen entdeckt und futter und probiere mich durch die einzelnen Sorten.
Aber erst mal das Administrative:
Quarkzubereitung Tiramisugeschmack, ¾-Fettstufe im Milchanteil
Weitere Zutaten:
Zucker
5% Tiramisu–Zubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Aroma, Kakaopulver, Kaffee-Extrakt, Karamellzuckersirup)
Gelatine
Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl
Aroma
mit Stickstoff aufgeschäumt.
100g enthalten 144 kcal
7,8g Eiweiß
14g Kohlenhydrate
6,3g Fett.
Der Quark kommt im üblichen durchsichtigen Frischli Leckermäulchen-Becher, flach und rechteckig, daher, die Alufolie (=Deckel) ist dieses Mal mittelbraun und zeigt super lecker aussehendes Tiramisu.
Da ich Tiramisu liebe und vor allem meine drei Männer zu Hause mir das nicht wegfressen (2 mögen keinen Kaffee, der dritte kann sonst nicht schlafen) habe ich natürlich zugegriffen.
Von außen sah der Quark schon so super lecker aus, leicht cremig gelb, nach Mascarponecreme und Kaffee und Schoko aussehend… hm…
Nix wie runter mit dem Deckel… hm… das duftete auch fein. Etwas herb nach Kaffee und sehr vanillig süß cremig nach Mascarpone.
Aber was war das? Als ich den ersten Löffel reinsteckte… uff… Schaum… okay, steht ja drauf, mit Stickstoff aufgeschlagen… aber so sehr? Sollen doch die üblichen 150 g Quark drin sein. Der übliche super cremige auf der Zunge zergehende Quark von Leckermäulchen…
Und dieser Schaum? Schmeckte nach fast gar nichts. Roch gut, aber schmeckte weder nach Kaffee noch nach Tiramisu… höchstens nach den – wie üblich ziemlich geschmacklosen – Löffelbisquits im Tiramisu. Das war sehr enttäuschend. Tiramisu muss doch cremig sein! Das muss doch tropfen von Kalorien und Creme und Fett und Zucker… ganz zu schweigen von Kaffee. Aber wo war das alles bloß?
Das hier war Schaum, ziemlich neutral und leer schmeckender Schaum. Eigentlich schlimmer als jedes Vollmilchjoghurt, das ja noch irgendwie Eigengeschmack hat. Diese Sorte sollte man „Styroporkeks“ oder „Reiswaffel“ nennen. Das zeichnet sich durch gleiche Abwesenheit von Geschmack aus.
Fazit: ich bin zu Tode enttäuscht. Wo ist mein Tiramisu ???!!!!
Gestern habe ich mir mal wieder ein paar Leckermäulchen-Packungen gekauft! Darunter auch die Sorte "Tiramisu".
Bezahlt habe ich dafür 0,33€, find ich noch recht preiswert. In einem Schälchen befinden sich 150 g.
DIE VERPACKUNG
Der Quark befindet sich in einer rechteckigen Plasteschale, die mit einem Aludeckel verschlossen ist. Der Deckel ist in einem hellen braun gehalten, auf dem das Leckermäulchen-Mädel abgebildet ist. Daneben noch ein original Tiramisu-Bild. Durch das Schälchen hindurch kann man die Quarkcreme schon sehen.
Die Verpackung kann über den gelben Sack entsorgt werden, ist also umweltschonend (darauf weist der grüne Punkt auf der Unterseite hin - der ist allerdings schwer zu finden - er befindet sich unten links unterhalb des Aufklebers)
Hergestellt wird dieses Produkt von der Firma frischli.
Adresse: frischli, 06667 Weißenfels
Auf der Internetseite www.leckermäulchen.de kann man sich über weitere Produkte informieren.
DIE ZUTATEN
Es handelt sich um eine Speisequark-Zubereitung mit Tiramisugeschmack mit Dreiviertelfettstufe im Milchanteil. Weitere Zutaten:
Zucker 5%, Tiramisu-Zubereitung (Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Aroma, Kakaopulver, Kaffeeextrakt, Karamellzucker-Sirup), Speisegelantine, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Aroma
mit Stickstoff aufgeschäumt
Schade, das so viele Aromastoffe enthalten sind! Ist natürlich nicht sehr gesund :-(
NÄHRWERTANGABEN
100g enthalten durchschnittlich
Brennwert 604 kJ / 144 kcal
Eiweiß 7,8 g
Kohlenhydrate 14 g
Fett 6,3 g
DER GESCHMACK*
Nachdem man den Deckel abgezogen hat (was sehr leicht geht), schnuppert man natürlich erstmal am Quark. Es kommt einem der leicht säuerliche Quark-Geruch, vermischt mit ein wenig Tiramisu-Geruch entgegegen. Es riecht ein wenig nach Kaffee.
Da ich Köchin bin und Tiramisu schon selbst hergestellt habe, habe ich eine genaue Vorstellung, wie solch ein Produkt geschmacklich sein sollte.
Ich nehme also einen Löffel davon und probiere! Schmeckt sehr cremig und leicht nach Kaffee und etwas Alkohol. Ist schon lecker, allerdings vermisse ich den Kakao, der ja immer zum Schluss über ein Tiramisu gestreut wird. Das würde den Geschmack doch um einiges verbessern.
MEIN FAZIT
Für den kleinen Hunger zwischendurch ist die kleine Schale ausreichend, aber auch als Dessert sehr zu empfehlen. Mich würde es freuen, wenn dem Leckermäulchen noch etwas Kakao hinzugefügt werden würde. Dann wäre es perfekt.
Fazit Diese Quarkzubereitung von Frischli *LECKERMÄULCHEN Tiramisu" ist ein wahrer Genuss. Sehr cremig und geschmackvoll. Gerne öfter, wenn da nicht die bösen Kalorien wären. Die Sorte Tiramisu ist nur eine Geschmacksrichtung von vielen.
Als Nachtisch ein Leckermäulchen Tiramisu
LECKERMÄULCHEN Tiramisu
Kaufort/ Preis:
Ich haben dieses Leckermäulchen im real,- gekauft.
Bisher auch noch nirgends anders gesehen.
Gezahlt habe ich meine ca.0,45€ oder 0,49€.
Versprechen:
LECKERMÄULCHEN Tiramisu heißt: 150 g cremiger Genuß, luftig aufgeschlagen. Feinster Milchquark mit Tiramisu verfeinert. Natürlich ohne Konservierungsstoffe und nicht einmal wärmebehandelt - frischer kann Milchquark nicht schmecken!
Verpackung:
Der Quark ist in einem milchigen, flachen, viereckigen Becher verpackt.
Die Verpackung ist etwas durchsichtig, so das man den Quark vorab sehen kann.
Abgedeckt ist er mit Alufolie. Diese läst sich leicht von dem Becher abziehen.
Auf dem Deckel ist ein Leckermäulchen mit zwei Zöpfen gezeichnet, mit schleckende Zunge.
Ein Stück Tiramisu in „Original! Ist oben rechts auf dem Deckel abgebildet.
Hersteller:
frischli Milchwerke
06667 Weißenfels/Saale
www.leckermaeulchen.de
Zutaten:
Zucker, 5% Tiramisu
Zubereitung: mit Aroma, Gelatine, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl,
mit Stickstoff aufgeschäumt.
100g enthalten 144 kcal, 7,8g Eiweiß, 14g Kohlenhydrate und 6,3g Fett
Geschmack- und Praxistest:
So der Deckel ist ab.
Ich schaut eine leicht bräunliche Quarkmasse an.
Noch schnell einmal geschnuppert auf was ich mich da einlasse.
Es riecht leicht nach Kaffee und Quark.
Ich steche mit dem Löffel etwas ab und bin überrascht.
Ich hatte eigentlich einen festen Quark erwartet.
Dieses Schleckermäulchen ist eher wie Mouse, was mir gefällt.
Aber jetzt probieren!
Der Quark ist sehr Cremig und hat eine entsprechende Konsistenz.
Der schmeckt sehr gut. Der Tiramisugeschmack kommt sehr gut zu Geltung.
Die Süße ist nicht zu stark, genau richtig.
Für mich war diese Erlebnis – kein Fehlkauf.
Andere Variationen:
Noch mit dazu habe ich gekauft:
Apfelstrudel
Mohn – Marzipan
Meine gesehen zu haben:
Erdbeere
Aprikose
Fazit:
Ich freu mich schon auf das nächste mal!
Wie Ihr ja wahrscheinlich schon mitbekommen habt, esse ich sehr gerne Joghurt und Quark in allen möglich Variationen. Bei Globus entdeckte ich mal wieder eine Sorte von „Leckermäulchen“, die ich bisher noch nicht kannte – Tiramisu. Da gab´s natürlich nicht viel zu überlegen und sie landete in meinem Einkaufskorb.
--- Die Verpackung ---
Der Quark befindet sich in einem flachen, viereckigen Becher und ist mit Alufolie abgedeckt, die überwiegend in braun gehalten ist. Wie immer ist in der Mitte ein Leckermäulchen mit zwei Zöpfen abgebildet, welches sich gerade die Lippen leckt. Zur Dekoration ist ein Stück Tiramisu abgebildet. Man kann lesen, dass es sich um eine Speisequarkzubereitung handelt, natürlich die Sorte, welche Zutaten enthalten sind, die Brennwerte und das Mindesthaltbarkeitsdatum.
Für weitere Informationen kann man sich an folgende Adresse wenden:
frischli Milchwerke
06667 Weißenfels/Saale
oder man schaut einfach unter www.leckermaeulchen.de vorbei.
--- Die Zutaten ---
Zucker, 5% Tiramisu – Zubereitung mit Aroma, Gelatine, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl.
Der Quark ist mit Stickstoff aufgeschäumt.
100g enthalten 144 kcal, 7,8g Eiweiß, 14g Kohlenhydrate und 6,3g Fett.
--- Geruch und Geschmack ---
Gleich nachdem ich den Deckel abgezogen habe, (was übrigens ganz einfach geht und er bleibt sogar in einem Stück) kommt mir ein sehr leckerer Kaffeeduft entgegen. Ich gehe mit meiner Nase ganz dicht an den Becher um möglichst viel zu erschnuppern. Hmm, das riecht richtig intensiv.
Der Quark riecht aber nicht nur gut, er sieht auch sehr appetitlich aus. Er ist leicht bräunlich, etwa wie sehr heller Milchkaffee. Die Masse ist schön luftig, fällt aber nach dem Umrühren ein bisschen in sich zusammen. Jetzt ist die Konsistenz eher cremig, sieht aber immer noch lecker aus.
Das allerbeste aber kommt jetzt erst, oder doch nicht? Mal sehen. Ich stecke mir einen Löffel voll Quark in den Mund und lasse ihn ganz langsam zergehen. Er schmeckt einfach klasse. Richtig schön cremig nach Kaffee oder auch Cappuccino. Die Süße ist sehr dezent, so dass der eigentliche Geschmack richtig gut herauskommt.
--- Fazit ---
Das ist wieder mal eine gelungene Zusammenstellung von Leckermäulchen. Der Quark schmeckt mir sehr gut und vor allem auch nach dem, was auf der Verpackung steht. Das Preis-Leistungsverhältnis finde ich völlig in Ordnung. Für den 150g-Becher habe ich 0,39€ bezahlt. Leider habe ich Leckermäulchen in anderen Geschäften auch schon bis zu 0,69€ gesehen.
Ich kann die Sorte „Tiramisu“ ohne Einschränkung weiterempfehlen und vergebe alle fünf Sterne.
Die Quarkzubereitungen namens Leckermäulchen kenne ich noch aus meiner Kindheit. Gern und auch sehr oft hab ich sie geschleckert. So bin ich froh, daß es sie heut – wie viele gute und sehr gute Ost-Produkte – immer noch oder (besser gesagt) wieder gibt.
Eine neue und vom Namen her sehr appetitlich klingende Sorte von Leckermäulchen habe ich neulich beim Großeinkauf entdeckt:
frischli
Leckermäulchen
Tiramisu
Hersteller- und Produktinformationen
Hergestellt werden diese Leckermäulchen von der Firma
frischli Milchwerke GmbH
06667 Weißenfels (an der Saale)
Weitere Infos gibt es auf der Internetseite www.leckermaeulchen de.
Bei dieser speziellen Sorte des Leckermäulchens handelt es sich um eine Speisequarkzubereitung in der Geschmacksrichtung Tiramisu. Zur Herstellung wurden folgende Zutaten verwendet:
Speisequark, Zucker und Tiramisu, welches aus Aromastoffen, Gelatine und Johannisbrotkernmehl zubereitet wurde.
Die Quarkzubereitung wurde mit Stickstoff aufgeschlagen und ist daher besonders locker.
Die Nährwerte belaufen sich für 100 gr des Produktes auf:
7,8 gr Eiweiß
14 gr Kohlenhydrate
6,3 gr Fett
bei einem Brennwert von604 kJ bzw. 144 kcal.
Das Dessert befindet sich in einem quaderförmigen Plastikbecher (ca. 13cm x 7cm x 3cm), der mit einer Metallfolie verschweißt ist. Alle wichtigen Produktinfos sind der Deckelbeschriftung zu entnehmen. Der Becher selbst ist trübdurchsichtig. So kann man die Quarkzubereitung schon etwas durchscheinen sehen.
Der Inhalt eines Bechers beläuft sich auf 150 gr und hat mich bei Real 45 Cent gekostet.
Was ist Tiramisu?
Vorab eine kleine Info, was Tiramisu eigentlich ist:
Tiramisu ist eine italienische Süßspeise. Sie wird aus alkohol- und mokkagetränktem Biskuitboden sowie einer Schokoladen- oder auch Vanillecreme auf Mascarponebasis hergestellt. Diese beiden Komponenten werden in einer Form geschichtet. Zur Vollendung wird das Ganze mit feinem Kakao bestäubt und in Scheiben geschnitten serviert.
Test
Die Folie, die den Becher luftdicht abschließt, kann man sehr leicht entfernen. So wird der Blick frei auf den sehr hellbraunen Quark. Der Duft ist Tiramisu sehr gut nachempfunden und natürlich recht süßlich. Aber auch die frische Quarknote ist sehr angenehm in der Nase.
Die Quarkzubereitung ist durch das Aufschlagen mit Stickstoff sehr luftig und locker. Es knistert sogar leicht, stößt man mit dem Löffeln hinein. Rührt man den Quark kräftig durch, dann fällt er in sich zusammen und wird äußerst cremig und geschmeidig. So kann man das Dessert je nach Belieben auf zwei unterschiedliche Arten vernaschen.
Das Geschmackserlebnis ist den Zutaten entsprechend vielschichtig. Natürlich schmeckt man den feinen Quark mit seiner dezent säuerlichen Note heraus. Abgedämpft wird dieser Geschmack durch den enthaltenen Zucker. Als sehr edel empfinde ich den Geschmack nach Mokka, der sehr gut jedoch nicht übermäßig stark in Erscheinung tritt. Doch auch ein Hauch von Kakao umschmeichelt die Geschmacksnerven. Am meisten beeindruckt mich, daß es wirklich den Anschein hat, daß hier mit einem feinen Likör gearbeitet wurde. So finde ich, daß der Tiramisu-Geschmack bestens getroffen wurde. Da aber weder von Alkohol noch von koffeinhaltigem Kaffee in der Zutatenliste die Rede ist, lassen die Aromastoffe sehr grüßen. Egal, das geschmackliche Ergebnis zählt.
Das Quarkdessert ist recht massig und daher gut sättigend, anders, als es zum Beispiel ein Joghurt ist. So ist dieses Leckermäulchen nicht nur als Nachspeise geeignet, sondern auch als Hungerdämpfer für zwischendurch.
Fazit
Der Geschmack dieses Leckermäulchens hat mich begeistert, da man wirklich den feinen Tiramisu-Geschmack aufgetischt bekommt.
Auf Alkohol und Kaffee, welche im originalen Tiramisu enthalten sind, wurde hier allerdings verzichtet, da es sich um ein Dessert handelt, welches auch für Kinder gedacht ist. Dennoch würde ich es meinem Kind wegen des Mokkageschmacks nicht anbieten. Man muß Kinder nicht schon unnötig früh an den Kaffeegeschmack gewöhnen. Da man auch dem alkoholischen Geschmack mit Aromen auf die Sprünge geholfen hat, gilt hier für mich das gleiche: Nicht den Kindern zu essen geben! Da gibt es von Leckermäulchen andere empfehlenswerte Sorten.
Aber als Erwachsenendessert empfehle ich diese Quarkzubereitung sehr gern, denn auch der Preis ist akzeptabel.
5 Sterne sind also durchaus gerechtfertigt für dieses Leckermäulchen, welches sehr gut zur derzeitigen Jahreszeit paßt.
(5. Dezember 2004)
Hallo liebe Leser und Leserinnen,
jetzt möchte ich über dieses Produkt einen Bericht schreiben, da ich schon eine andere Sorte von diesem Produkt probiert habe (hab ich auch schon geschrieben drüber), hab ich mir gedacht das ich auch über dieses Produkt schreiben möchte.
Hierbei Handelt es sich um frischli Leckermäulchen Tiramisu.
Preis:
@@@@
Ich habe dieses Produkt im Marktkauf gekauft und dafür 0,39 €uro bezahlt. Was wirklich nicht sehr viel ist, denn bei Real kostet dieses Produkt 0,45 €uro.
Aussehen der Packung:
@@@@@@@@@@@@
Die Quarkmasse befindet sich in einem rechteckigem Becher der durchsichtig ist, so das man diese Masse gut erkennen kann.
Blau unterstrichen ist die Aufschrift frischli ist aber in rot gehalten. Unter der frischli Aufschrift befindet sich in weißer Schrift das Wort Leckermäulchen.
Neben dem Wort Leckermäulchen befindet sich eine Art Kuchen würde sagen ein richtiger Tiramisu Kuchen.
Links unten befindet sich in brauner Schrift Tiramisu und in weißer Schrift Speisequarkzubereitung. Der Deckel ist aus Alu und der lässt sich ganz einfach abziehen was ich jetzt auch tun werde.
Um wie viel Masse handelt es sich denn?
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
Es sind 150 g in der Packung enthalten.
Geruch:
@@@@@
Deutlicher Quarkgeruch, aber auch einen deutlichen Geruch von Vanille. Riecht irgendwie richtig süß, also mehr kann ich zu dem Geruch nicht sagen bzw. feststellen.
Geschmack:
@@@@@@@
Würde sagen schmeckt wie gesüßter Quark mit Vanille. Künstlich schmeckt der auf keinen Fall, aber irgendwie kann ich nicht behaupten das er nach Tiramisu schmeckt.
Finde diesen Quark zwar sehr lecker aber mir fehlt wirklich der Tiramisu – Geschmack.
Zutaten:
@@@@@
Speisequarkzubereitung Tiramisugeschmack 20% Fett
Zucker, 5% Tiramisu – Zubereitung mit Aroma, Gelatine, Verdickungsmittel Jophannisbrotkernmehl, mit Stickstoff aufgeschäumt
Nährwertangaben je 100 g:
@@@@@@@@@@@@@@
Brennwert: 144 kcal
Eiweiß: 7,8 g
Kohlenhydrate: 14,0 g
Fett: 6,3 g
Hersteller:
@@@@@@
frischli Milchwerke GmbH
06667 Weißenfels / Saale
www.leckermaeulchen.de
Haltbarkeitsdatum:
@@@@@@@@@@
Also auf der Packung steht 16.11.2004 aber ich glaube nicht das der so lange hält bei mir.
Fazit:
@@@@@
Also die Verpackung ist wieder mal eine umweltfreundliche Sache denn die gibt man nach dem Gebrauch einfach in die gelbe Tonne. Das finde ich schon mal sehr gut denn das schont die Umwelt.
Den Preis für dieses Produkt finde ich noch absolut im Rahmen, der ist voll gerechtfertigt.
Also ich würde nicht unbedingt behaupten das ich mir dieses Produkt noch einmal kaufen würde, denn mir fehlt eindeutig der Tiramisugeschmack.
Mir persönlich hat das andere Produkt worüber ich auch schon einen Bericht geschrieben habe besser geschmeckt.
Aber Geschmacklich gesehen, hätte ich von dem Produkt mehr erwartet, werde auch dafür einen Punkt abziehen, genau wie für die Kalorien noch einen weiteren Punkt.
Ich hoffe mein Bericht hat euch gefallen, bitte um viele Kommentare!!
Liebe Grüße wünscht euch,
Verbena.
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