Gastroback Design 42509

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Design 42509

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• senora

  Einfach zu umständlich

  • Handhabung & Komfort schlecht
  • Funktionalität gut
  • Pro s.Text
  • Kontra s, Text
  • Empfehlung Ja

  Heute schreibe ich über einen Wok, den ich zum Geburtstag bekommen habe und der war in Juni. Aber durch das schöne Wetter haben wie viel gegrillt und so kam der Wok sowenig zum Einsatz. Deshalb konnte ich ihn noch nicht bewerten.
  Unbedingt gewünscht habe ich ihn mir nicht, denn ich habe schon einen Wok. Aber ich hatte mal geäußert, dass ich es schade finde, dass man einen Wok nicht auf die Terrasse wie einen Fondue-Topf stellen kann und somit das essen draußen zubereiten kann. Das aber von mir aber eher spaßig gemeint. Nun aber könnte ich es.
  
  Der Design Wok
  
  • für die asiatische und leichte Küche
  • schwere Profi-Wok-Schale (Guss) mit integrierten Heizelementen für optimale Wärmeverteilung
  • 3-fach Antihaftbeschichtung
  • 2.200 Watt Hochleistungsthermostat
  • Glashaube mit Dampfventil und Kaltgriffen
  • Wok-Schale abnehmbar
  • Spülmaschinen geeignet
  • Quick-Release Netzteil mit Temperaturregler
  Maße: B x T x H: 465 x 355 x 230 mm
  
  Das Aussehen
  
  Der Wok mit seinem Unterbau sieht schon recht edel aus. Das macht der Glasdeckel. Allerdings nimmt ihm dieser Deckel auch das asiatische Aussehen. Er passt so zwar sehr gut zu meiner Topfserie, aber mir wirkt er fast zu modern. Dis auf den Glasdeckel ist alles in einem tiefen Schwarz.
  Der Wok besteht aus 4 Teilen. Da sind der Glasdeckel, die Wokschale, der Untersatz und das Netzteil. Der Deckel und die Wokschale haben ein ganzschönes Gewicht. Ich schätze mal, zusammen bringen die3,5 Kilo auf die Waage.
  
  Was man vor und während des Kochens beachten muss
  
  Im Umkreis von 20 cm sollten keine hitzeempfindlichen oder leicht brennbare Gegenstände sein. Ganz wichtig, Kinder fern halten, denn die Wokschale wird sehr heiß. Das Gerät sollte immer auf glatten und festen Unterflächen stehen. Man muss auch sehr darauf achten, dass das Kabel mit dem Temperaturregler nicht mit Feuchtigkeit in Berührung kommt.
  Da der Wok eine Antihaftbeschichtung hat, darf man zum Wenden und Umrühren keine Gegenstände aus Metall benutzen. Das gibt Kratzer. Auch beim Reinigen sollte man nur weiche Bürsten, besser weiche Schwämme benutzen.
  
  Nun aber zur Anwendung
  
  Natürlich habe ich mir vor der ersten Benutzung die Anleitung durchgelesen. Die dinge, die man vor dem ersten Einsatz beachten muss, sind ähnlich derer einer neuen Bratpfanne.
  Zuerst habe ich den Deckel und die Wok-Pfanne mit einem ganz leicht angefeuchteten Tuch ausgewischt. Danach habe ich den Wok mit Öl eingerieben. Vorher habe ich mir natürlich schon Platz für den Sockel und dem Kabel gemacht.
  Sehr umständlich finde ich das Aufsetzen des Woks auf en Sockel. Im Sockel ist ein Kleiner Stift in der Mitte, Genau darauf muss die Pfanne. Vorher muss ich aber erst noch einen kleinen Knopf unterhalb des Woks tätigen. Der dient zum Ent- oder Verriegeln. Dann habe ich den Temperaturregler angebracht und erst dann das Kabel in die Steckdose gesteckt. Erst jetzt kann man loslegen.
  Aber so ganz einfach ist das auch nicht. Auch hierfür muss man sich die Anleitung genau durchlesen. Denn viele Zutaten brauchen verschiedene Zeiten und unterschiedliche Temperaturen. Aber diese jetzt alle aufzuzählen habe ich keine Lust. Aber zur Beruhigung: Übung macht den Meister und man bekommt auch ein Gefühl dafür.
  Das Gerät soll sich auch zum Dämpfen und Schmoren eignen. Das habe ich noch nicht getestet und werde ich auch nicht. Diese Dinge mache ich doch lieber auf dem Herd. Allerdings habe ich ihn schon für einfache Gerichte mit Geschnetzelten Fleisch benutzt. Das ähnelt ja den chinesischen Gerichten.
  
  Die Reinigung
  
  Hier wird die Sache etwas nervig. Als erstes MUSS man den Stecker ziehen und den Temperaturregler auf „AUS“ stellen. Dann heißt es abwarten. Man soll und muss nun den Wok abkühlen lassen. Da er aber aus Gusseisen ist dauert das eine „Ewigkeit“. Man kann die Zeit auch nicht verkürzen, denn die Verbrennungsgefahr ist einfach zu groß. Erst jetzt kann und soll man den Regler anziehen. Lediglich denn Deckel kann man schon gleich abspülen.
  Die Reinigung des Woks ist dann aber ganz einfach. Der Wok wird abgenommen, wie er aufgesetzt wurde. Nur nun muss man den kleinen Schalter untern am Wok auf entriegeln stellen. Wie eine Pfanne kann man ihn mit einen feuchten Papiertuch auswischen und mit etwas Spülwasser reinigen. Je nach Gericht würde das wirklich ausreichen, denn es brennt sich nichts ein, solange die Beschichtung nicht zerkratzt ist.
  Der Sockel darf nicht nass gereinigt werden. Aber man kann ihn auswischen. Dafür darf das Tuch aber nicht nass sein, sondern nur ganz leicht feucht.
  
  Die Aufbewahrung
  
  Hier wird es etwas unangenehm. Alles soll natürlich trocken und gemeinsam aufbewahrt werden. Bei mir ging es schon beim Kabel los. Dieses darf nicht geknickt werden. Logisch. Nimmt aber durch den Regler viel Platz ein. Ich lege in den Wok ein Geschirrtuch und lege dann das Kabel hinein. Den Wok setze ich dann wieder auf den Sockel.
  Da meine Hängeschränke nur eine Tiefe von 45 cm haben, passt er da natürlich nicht hinein. In meinem Backofen bewahre ich schon meine Pfannen und Auflaufformen auf. Ich weiß wirklich nicht wohin mit dem Monster. Bisher stand er auf den Hängeschränken, was aber nicht so klasse aussieht. Seit gestern steht er unter der Spüle.
  
  Meine Meinung
  
  Für mich ist dieser Wok keine Bereicherung in meiner Küche. Mir ist das alles viel zu umständlich und arbeitsintensiv. Denkbar wäre sein Einsatz, wenn ich eine riesige Küche hätte. Nicht nur wegen des Stauraums sondern weil er auch beim Kochen so viel Platz braucht.
  Für die Terrasse eignet er sich auch nicht. Dafür müsste ich ja noch einen Extratisch aufstellen, weil die Verbrennungsgefahr zu groß ist.
  Wenn der Wok endlich kochbereit ist, gelingen die Gerichte recht gut. Aber alles ist so unbeweglich. Da auch kein Ablagesieb vorhanden ist, muss ich das Fleisch ganz herausnehmen um das Gemüse zubereiten. Auch kann ich den Wok nicht kippen, wenn ich den Rest des Essens entnehmen möchte. Auch finde ich den Deckel etwas zu schwer. Wenn ich diesen Wok benutze, nehme ich den Deckel meines anderen Woks.
  Da ich diesen Wok wirklich überflüssig finde werde ich ihn wohl bei ebay reinsetzen. Mein Sohn ist mir da nicht böse und ich kann wieder mit meinem anderen Wok schnell und einfach meine Gerichte zubereiten.
  Ich vergebe nur 3 Sterne und eine Kaufempfehlung. Aber nur, weil ich ihn mir in einer großen Küche etwas praktischer vorstellen kann. Für den Preis von fast 80 Euro hätte ich mehr Bequemlichkeit erwartet.

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• sigrid9979

  Der Leistet Prima Dienste

  • Handhabung & Komfort sehr gut
  • Funktionalität sehr gut
  • Pro Gutes und schnelles Essen
  • Kontra Vieleicht der Preis ??
  • Empfehlung Ja

  Hallo liebe Yopi Leserinnen und Leser
  
  Ich schreibe heute von unserer Grill- Pfanne , die wir allerdings schon über 2 Jahre Besitzen ,
  die uns auch jetzt zu Silvester wieder mal treue Dienste Leistete, sie ist bei uns oft und gern im Dienst ohne möchte ich nicht sein .
  
  Preis und Woher
  
  Wir haben die Gastroback Design 42509-Grill Pfanne bei Saturn gekauft, für 49,99 Euro.
  
  Verpackung
  
  Die Grill Pfanne ( Wok) ist in einem Karton mit Styropor gut verpackt,
  damit der Tranzport gesichert ist .
  Auf dem Karton ist das Bild dieses Gerätes abgebildet .
  
  Garantie
  
  Die Garantie beträgt 2 Jahre allerdings nur bei sachgemäßen Gebrauch. Innerhalb der Garantiezeit werden unenentgeldlich die Mängel des Gerätes oder des Zubehörs , die auf Material Fehler oder Herstellungsfehler beruhen, durch Reparatur oder Umtausch behoben.Als Garantienachweiß reicht der Kassenbon.Im Garantiefall geben sie das komplete Gerät mit der Orginal Verpackung zusammen an den Händler ab. Natürlich mit dem Kassenbon.
  
  Bedienungsanleitung
  
  Die Bedienungsanleitung ist gleich in mehrere Sprachen.
  Außerdem ist sie sehr leicht Verständlich. Ich würde sagen Kinderleicht.( Braucht man sie wirklich ?? )Ich jedenfalls auf keinen Fall .
  
  Reinigung
  
  Natürlich muss man zuerst den Netzstecker raus ziehen und das Gerät abkühlen lassen .
  Dann ist die Reinigung dieser Pfanne auch leicht .
  Denn schließlich besitzt unsere Grill Pfanne ( Wok Schale auch genannt ) ja Antihaftbeschichtung .
  Nur mit etwas Zewa oder anderem Saugfähigem Pappier Abwischen , bei stärkere Verschmutzung nehme ich auch schon mal ein feuchtes weiches Tuch gebe etwas Spülmittel hierdauf , wische die Pfanne durch und Spüle sie mit klarem Wasser wieder aus .
  
  Gebrauch
  
  Natürlich erst den Stecker mit die Steckdose verbinden , dann leuchtet die rote Kontrolllampe , nun gebe ich etwas ( ca. 1 Eßlöffel ) Öl in die Pfanne und warte bis die Lampe grün wird .
  Bitte Nie einen harten Gegenstand Benutzen , am besten sind Sachen aus Holz damit man die Antihaftbeschichtung nicht zerkratzt, so hält die Pfanne ewig.
  Ich stelle das Gerät auf mittlere Temperatur , dann ist das Öl in Sekunden heiß und für den Gebrauch sofort einsatzbereit.
  In dieser Pfanne kann man eigentlich , fast alles machen sogar Fisch, Fleisch , Gemüse und vieles mehr.
  
  Daten
  
  2200 Watt Leistung
  
  Antihaftbeschichtet
  
  Spülmaschinengeeignet
  
  Glashaube mit Dampfventil
  
  Kaltgriffe
  
  Meinung Erfahrung
  
  Also, ich bin ganz zufrieden mit unsere Grill Pfanne ( Wok auch genannt ) . Obwohl wir sie viel Benutzen ist sie noch Prima sie hat auch keinerlei Kratzer oder ähnliches.
  Was die Bedienung betrift ist dieses Gerät kinderleicht zu Bedienen , Sie wurde bei uns auch oft auf Geburtstag- Feiern oder andere Festlichkeiten benutzt , das kam bei unseren Gästen immer sehr gut an .
  Hier haben wir Gemüse , verschiedene Sorten , Fleisch sowie Hänchen sehr Lecker zu bereitet , natürlich auch einiges mehr.
  Auch verteilt und hält die Wärme gleichmäßig in unserer Grill Pfanne , wir finden sie Perfekt !!
  
  Fazit:
  
  Zusammengefasst sagen wir , wenn sie uns irgendwann mal kaputt geht , werden wir sie wieder kaufen. Denn ich finde diese Grill Pfanne oder sagen wir Wok einmalig für den Hausgebrauch wie auch für Feste oder einfach nur mal so , Diese Grill Pfanne eignet sich auch herrvorragend für einen gemütlichen abend zu zweit , vieleicht mit einem Glas Wein dazu.
  
  Ich schenke ihr gerne 5 Sterne
  
  Vielen Dank an alle für's Lesen, Bewerten und Kommentieren!
  Bis bald Eure Sigi ...

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