Über Themen mit K

campimo

Campimos Kisch - Quark

Pro s.u.
Kontra s.u.
Empfehlung Ja

Heute möchte ich Euch mal meinen Lieblings - Quark vorstellen.

Zutaten: 500g. Magerquark, 2-3 TL Créme fraîche, ca. 15 Spritzer flüss. Süßstoff, ½ TL Vanille (Gewürzdose), etwas Milch 1,5% Fett und ½ Glas Kirschen.

Küchengeräte: Rührschüssel / alternativ Schüssel, 1 Messer, 1 TL, 1 EL, Mixer und evt. 1 Aufbewahrungsbox.

Zubereitung: Nach dem Öffnen des Magerquark - Becher, diesen umgedreht über die Schüssel halten. Meistens rutscht der Quark von alleine aus dem Becher. Falls das nicht geschieht, nimmt man das Messer und fährt damit am Rande des Quarkbechers entlang, um den Quark vom Becher zu lösen. Ist der Quark in der Rührschüssel, nimmt man den TL und, um 2-3 TL Créme fraîche dazu zu geben. Darauf etwas Milch und dann ca. 15 Spritzer Süßstoff und etwas Vanille geben. Mit dem Mixer gut durchrühren und kosten. Evtl. etwas Süßstoff oder / und Vanille nachgeben - je nach Geschmack. Dann die Hälfte Kirschen aus einem Glas hineinrühren (mit dem EL). Oder eine Aufbewahrungsbox nehmen, die Kirschen auf dessen Boden verteilen und den Quark darauf schichten.

Der selbst zubereitete Quark muß anschließend im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ich kenne dieses Rezept schon viele Jahre und kann es nur empfehlen. Ein selbstgemachter Quark kann nicht mit dem Zeug von der Industrie verglichen werden. Jeder, der sich einen Quark selbst macht, wird hinterher nie wieder fertig zubereiteten Quark aus dem Supermarkt essen.

Sweeteye88

Kindertage

Pro schöne Erinnerungen
Kontra schlechte Erinnerungen
Empfehlung Ja

Hallo zusammen möchte nun mit meiner kleinen Gedichtereihe von A-Z fortfahren und bin bei \"K\" angelangt. Ich habe mir überlegt zum Thema \"Kindertage\" zu dichten. Es mögen bei allen unterschiedliche Erinnerungen damit verbunden sein, schöne sowohl auch schlimme. Niemand wünscht sich schlimme Erinnerungen doch bei kaum einem ist es gegeben, ob es der Entriss eines Traums oder Wandlungen im kleinen Leben sind...

Kindertage

Frage,-
sind sie vorbei,-
sind sie noch da?
Sie sind noch da.
Alle Tage.

Weiterleben in Erinnerung.
Die Schönen hervorgehoben,-
die schlechten vergraben.
Andacht an die Stimmung.

War es schön das Schlechte nicht zu sehen?...
Blaue Augen hinter einer rosaroten Brille.
Alles gut,-
oder einfach nicht verstehen?...

Sehen kommt spät,-
das war schön,-
das war nur der Schein.
Die Nachsicht verät.

Schöne Erlebnisse leben gerne weiter,-
die Schlechten ungewollt.
Sie quellen hervor,-
wie im Nebel ein Reiter.

Schnell und unerwartet.
Unverständnis was geschah,-
warum?...
Schlimmes was ich sah.

Verbale Tritte,-
Schritte im dunkeln werden heller.
Hervorgerufen aus Kindertagen.
Angst wie den Moment.
Schritte werden schneller.

Kann sich nicht weren,-
nimmt es hin.
Sieht keinen Schutz.
Wer kann das erklären.

Sie eilen einen nach,-
ohne Halt.
Kriechende Angst.
Wie ein Schleier.
Es wird kalt.

Verdrängte Tage holen ein.
Augen auf,-
es ist jetzt!
Es ist vorbei.

Schöne Erinnerungen,-
gern\' wiederholen.
Nicht in ihnen leben,
denn sie sind verklungen.

Erinnern ja,-
leben nein.
Neue Tage,-
heute ist da.

tina65

Kampfflugzeuge

Pro interessant und schön
Kontra totbringend
Empfehlung Ja

Mein damaliges Hobby betraf die Militärflugzeuge, die ich als kleine Modelle baute. Nicht die Maschinen aus dem zweiten Weltkrieg, sondern die Flugzeuge, die danach kamen und die es teilweise auch noch gibt. Wir unterscheiden zwischen verschiedenen Aufgaben, die diese wunderschönen, totbringenden Waffen zu meistern haben. Ich möchte Euch einige dieser Maschinen hier vorstellen, nicht nur aus Deutschland.

Fangen wir an mit den
JAGDFLUGZEUGEN:
General Dynamics F16: Eines der meist benutzten Flugzeuge der USA. Ein Teil dieser Maschine wird in Europa angefertigt. Im April 1972 fing man an, die F16 zu bauen. Es handelt sich um einen einsitzigen Jagdbomber, Höchstgeschwindigkeit Mach 1,95, fast die zweifache Schallgeschwindigkeit. Die Spannweite dieses Flugzeuges beträgt 9,45 m, mit Sidewindern 10,01 m. Sein Antrieb besteht aus dem Pratt/Whitney-F-100-PW-Zweiwellen-Triebwerk mit Nachbrenner. Die Bewaffnung der F16: eine mehrläufige 20mm M61 Kanone an der linken Rumpfseite, sowie neun Aussenlastträger für bis zu 6895kg Last und sieben Träger für 5217kg Last. Der Erstflug der F16 war am 20. Januar 1974.

Grumman F14-Tomcat: Die Tomcat ist ein zweisitziger Mehrzweckjäger, ihr Erstflug war am 21. Dezember 1970. Die Tomcat fliegt mit einer Höchstgeschwindigkeit von Mach 2.34 in 12200 Metern Höhe. Ihre Länge beträgt 18,89 m und die Höhe 4,88 m. Um Angriffe auf Bodenziele mit niedriger Geschwindigkeit auszuführen, erhielt das Flugzeug Schwenkflügel. Es wurde nach völlig neuen Kostruktionsmethoden erbaut. Ihre Bewaffnung besteht aus: einer mehrläufigen 20mm M61-A1-Knone, vier AIM-7-Sparrow und vier oder acht AIM-Sidewinder-Luft/Luft-Flugkörpern, oder bis zu sechs AIM-54 Phoenix und zwei AIM 9, höchste externe Waffenzuladung für Bodenangriffe 6577kg. Der Antrieb: zwei Pratt/Whitney-TF30-412A-Zweiwellen-Bläsertriebwerke mit Nachbrenner.

McDonell Douglas F-4 PhantomII: Der Erstflug dieses Flugzeuges war bereits im Mai 1958. Es entstand aus dem größten Jägerprogramm der Nachkriegszeit. Auch die Bundesrepublik benutzte diese Maschine. Der Antrieb der Phantom besteht aus zwei General-Electric-J-79-8-Strahlentriebwerken mit Nachbrenner. Abmessungen der Maschine: Spannweite 11,7 m, Länge 17,76 m. Die Höchstleistung der Phantom beträgt Mach 1,19 bei niedrigem Flug und Mach 2,27 in grosser Höhe. Die Phantom ist ein Allwetter-Abfangjäger, oder Mehrzweckjäger für Bord und Landeinsatz und ferngelenkte Flugkörper.

JAGDBOMBER/ERDKAMPFFLUGZEUGE:
Wohl mit die bekannteste Maschine ist die Lockheed F-104 Starfighter. Wohl auch eher negativ bekannt, wegen der vielen Abstürze. Der Starfighter ist ein einsitziger Tagesabfangjäger und Mehrzweckjagdbomber. Sie besitzt ein General-Electric-Strahlentriebwerk J79 mit Nachbrenner. Die Spannweite beträgt ohne Spitzentanks 6,68 m und die Länge 16,69 m. Sein Erstflug war am 7. Februar 1954 und seine Spitzengeschwindigkeit beträgt Mach 2,2, umgerechnet 2330 km/h. Deutschland benutzte die F104 ebenfalls. Eine Eigenheit des Flugzeuges war, der nach unten ausgestossene Schleudersitz. Die Bewaffnung umfasst: Unterrumpfstation für 907kg, zwei Unterflügelstationen für je 454kg und zusätzliche Aufhängungen für kleinere Lenkwaffen, z.B. Sidewinder. Bei den Versionen mit weniger Kraftstoff, dafür eine mehrläufige 20-mm-M61-Vulcan im Rumpf. Zwei Sidewinder, zwei Sparrow-LFK und eine M-61-Kanone. Gefordert wurden bei dieser Maschine überragende Flugeigenschaften, selbst um den Preis verminderter Ausrüstung.

Panavia Tornado: ein zweisitziges Mehrzweckkampfflugzeug. Optimiert als Jagdbomber. Noch kein anderes Kampfflugzeug wurde mit soviel Sorgfalt und sovielen Abnehmern geplant wie der Tornado. Sein Erstflug fand 1974 statt. Seine Höchstgeschwindigkeit beträgt in Seehöhe Mach 1,2 und in grossen Höhen Mach 2,0. Die Spannweite beträgt 13,90 m und die Länge 16,70 m. Seine Einsatzbereiche sind die Erdkampfunterstützung, Luftüberlegenheit, Luftverteidigung, Aufklärung, Abfangjagd, Seekrieg. Sein Waffensystem besteht aus zwei 27mm.Mauser-Kanonen im unteren Bug, sowie Mulden zur Aufnahme von z. B. zwei Sidewindern. Deuschland war an diesm Programm des Tornados beteiligt. Der Antrieb des Tornados besteht aus zwei Turbo-Union-RB-199-34R-Dreiwellen-Bläsertriebwerken mit Nachbrenner.

BOMBER:
Hawker Siddeley Vulcan: fünfsitziger Bomber der Briten. Wenige Flugzeuge haben je soviel Eindruck gemacht wie der Avro Vulcan Bomber. Sein Antrieb ist relativ schwach, vier RollsRoyce-Olympus-Zweiwellen-Strahlentriebwerke. Der Vulcan besitzt eine jägerähnliche Wendigkeit ingeringen Flughöhen. Seine Bewaffnung besteht aus internem Bombenschacht für 21 konventionelle 450kg Bomben. Oder Atombomben! Sein Erstflug war schon am 30. August 1952. Seine Leistung beträgt, anders als bei Jagdflugzeugen sind die Bomber langsamer, ca. 998km/h. Mach 0,97 im Höhenflug. Seine Abmessungen betragen 30,18 Spannweite und 33,83 Länge, also auch größer als Jagdflugzeuge.

Rochwell International B-1: ein viersitziger strategischer Bomber und Lenkwaffenträger. Der 41,7 m Spannweite hat und 45,8 m lang ist. Seine Bewaffnung beträgt 24 SRAM/thermonuklear_FK-AGM-69B im Rumpf und Vorrichtungen für Marschflugkörper, 34020 kg Bomben im Rumpf, sowie Rumpfschacht und Vorrichtungen für weitere 18144kg extern. Die Höchstgeschwindigkeit dieses Flugzeuges beträgt Mach 0,85, in grosser Höhe sogar Mach 2,0. Der Antrieb dieses Bombers besteht aus vier General-Electric-F101-100-Zweiwellen-Bläsertriebwerke mit Nachbrenner. Die Geschichte des Flugzeuges ist eigentlich kurz. Erstflug war am 23. Dezember 1974. Aber dieses Programm wurde aus Geldmangel wieder eingestellt. die B1 wurde das bei weitem teuerste Flugzeug der Geschichte und hätte auch die längste Entstehungszeit gehabt. die neuartige Technologie der B1 umfasste alle Bereiche der Aerodynamik, des Zellenaufbaus, des Antriebs und der Waffensysteme.

AUFKLÄRUNGSFLUGZEUGE:
Da fällt mir mein liebstes und schönstes Flugzeug ein, nämlich die Lockheed SR-71 Blackbird. Hergestellt in Californien USA. Mit einer Höchstgeschwindigkeit von Mach 3 in einer Höhe von mehr als 25600 m bricht sie alle Rekorde. Ihr Erstflug war am 26. April 1962. Die spannweite beträgt 16,95 m und die Länge 32,74 m. Aufklärungsflugzeuge müssen in sehr grosser Höhe, sehr schnell fliegenkönnen. Höher als jedes Radar es orten könnte. Der Antrieb des Blackbird: zwei Pratt/Whitney Einwellen-Nebenstromtriebwerke J58 mit Nachbrenner. Die SR-71 Blackbird ist ein Versuchsjäger und strategischer Aufklärer. Die Blackbird hat keine Bewaffnung, auf jeden Fall dieser Typ nicht. Sie besteht überwiegend aus einer Titanlegierung. Sie werden mit einem Hochtemperaturtreibstoff getankt. Im Mai 1965 erreichte sie den Geschwindigkeitsweltrekord mit 3332Km/h.

Ich hoffe, dieser Bericht ist nicht zu lang geworden. Es gibt natürlich noch viele Flugzeuge mehr, über die ich schreiben könnte. Für mich sind diese, die ich hier aufgeführt habe, allerdings die Wichtigsten.

streitline

Der Kuss - eine atemberaubende Angelegenheit

Pro Der Spaßfaktor
Kontra Tröpfcheninfektion möglich
Empfehlung Nein

Warum küsst der Mensch? Auch hierauf suchen Wissenschaftler nach Antworten. Und sie sind – man glaubt es kaum – zu unterschiedlichen Ansichten gekommen.

So meinen Verhaltensforscher, die Mund-zu-Mund-Fütterung sei der Ursprung des Küssens. Mütter haben früher die Babynahrung vorgekaut und ihrem Kind dann von Mund zu Mund gefüttert. Ist heute bei uns wohl eher undenkbar.

Wissenschaftliche Bezüge werden auch zur Steinzeit hergestellt. Da sollen Höhlenmenschen die schweißfeuchten Wangen und Lippen ihrer Mitmenschen abgeleckt haben, um so ihren Bedarf an Salz zu decken.

Und die Meinungen von Altvater Sigmund Freud und seine Psychologenkollegen dürfen auch nicht fehlen. Sie meinen, das Saugen an der Mutterbrust verschaffe einem Baby so viel Lust und Befriedigung, dass seine Lippen zu einer erogenen Zone werden.

Welche Risiken birgt ein Kuss? – Auch hier streiten die Experten:
Mit dem Hinweis auf die im Mund befindlichen 40.000 Bakterien verkürzt ein heißer Kuss das Leben um drei Minuten, so meinen die einen. Hinzu kommt noch der Stressfaktor Aufregung. Demnach müssten Menschen, die küssen und Raucher sind, besonders kurz leben. Gesichert Erkenntnisse konnte ich hierzu bislang noch nicht finden.
So vertreten andere die Ansicht, dass Küssen verjüngt. Der Kreislauf kommt in Schwung und die Zellen werden mit Sauerstoff versorgt. Man muss fünfmal so oft nach Luft schnappen als sonst. 29 Muskeln sind aktiv, das Herz klopft doppelt so schnell, die Nebenniere setzt Adrenalin frei und die Bauchspeicheldrüse produziert Insulin. Demzufolge ist Küssen wohl die beste Verjüngenskur.

Der Kuss als Merchandising-Produkt:

Wir finden ihn überall ...
... von geschmackvoll bis geschmacklos, laut, leise, sanft, heftig, zart, hart, seidig, samtig, schmatzend, verschlingend, angedeutet, lang und kurz ...

... und in vielen Darstellungsformen ...
... in Märchen und Sagen, im Radio, im TV, Schokoladenküsse (sind die dick Mann), in der Literatur, in Zeitschriften, als Aufmacher für die Boulevardpresse, als Popgruppe (KISS), auf Postkarten, als Skulpturen, in der Malerei, als Lippenstiftklecks auf einem Spiegel ... u.v.m.

Im Märchen macht Wilhelm Buschs Kätchen ihrer Schwester vor, wie man einen Frosch zum Prinzen küsst. Einer der seltenen (überlieferten) Fälle, in denen die Sache gelingt.

Welcher Mann hat nicht zu Zeiten Marilyn Monroes davon geträumt, von selbiger geküsst zu werden? Heute dürfen es Keily Menouge u.a. sein – hoffentlich auch die eigene Frau.

Wendelin – die Elefantendame bei Wim Thoelke – verknotete eigens ihren Rüssel, um einen geräuschvollen Schmatzer zu verteilen.

Wussten Sie, das Rodins weltberühmte Skulptur „Der Kuss“ in Tokio noch in den 20er Jahren hinter einem Bambusvorhang versteckt werden musste? – Schwer vorzustellen in einer Zeit, in der wie freizügig und ungezwungen leben können.

1896 wurde in Los Angeles der erste Filmkuss in einem Stummfilm gezeigt. Empörung machte sich unter den Kritikern breit. Heutzutage geht nur noch ein leise Aufschrei durch die Gemeinde, wenn sog. Snuff-Filme gezeigt bzw. vertrieben werden, bei der ein Mensch während des Liebesaktes getötet wird und ein anderer das filmt. [Ohne weiteren Kommentar, das würde den Rahmen sprengen und dem schönen Thema einen bitteren Beigeschmack verleichen.]

Der Kuss bei anderen Völkern:

Hielten die Chinesen das Küssen für einen barbarischen Akt, so fehlte den Japanern lange ein Wort für den Kuss. Meines Wissens ist das verbale Problem gelöst. In Unkenntnis der japanischen Sprache kann ich hierauf leider nicht näher eingehen. Und noch heute ziehen es Lappen und Eskimos vor, die Nasen aneinander zu reiben. Vermutlich würden Sie aufgrund der großen Kälte sonst auch mit den Lippen aneinander kleben bleiben. Andere Länder, andere Sitten – und die respektiere ich.

Kuss-Statistik:

Über 90 Prozent der Frauen schließen beim Küssen die Augen. Aber nur jeder zweite Mann macht das auch. Liegt es daran, dass Männer nichts so innig küssen? Oder wollen sie im Gegenteil die Sache auch noch richtig genießen können? – Wir sollten eine neue aktive Umfrage starten ...

Wann war Ihr erster Kuss? Vor dem 18. Lebensjahr? Knapp 80 Prozent der Frauen machten diese Erfahrung vor den Volljährigkeit. Männer lassen sich durchschnittlich noch ein Jahr mehr Zeit.

Zwischen 19 und 22 Uhr finden die meiste Küsse statt. Vermutlich haben die Menschen dann mehr Muße als in den Morgenstunden, wo in der Regel die Pflicht ruft und die Zeit im Nacken sitzt.

Wie viel Zeit widmen Sie noch einem Kuss? Ein, zwei, drei oder gar 10 Sekunden? Je länger desto größer die Annahme, dass sie in die Person, die sie gerade küssen, verliebt sind. Bedenklich stimmt mich, dass verheiratete Menschen nur noch eine Sekunde küssen.

Genießen Sie noch jeden Kuss?

In diesem Sinne
besinnen Sie sich ... carpe diem!

© streitline für ciao 06.11.2002
© streitline für yopi 19.05.2003

SDV1E

Krieg im Irak!!

Pro Nix!!!
Kontra Am Krieg gibt es keine guten Seiten,alles daran ist schlecht!!!
Empfehlung Nein

Hallo liebe Yopi-Mitglieder!
Ich möchte mal euer Meinung zum den aktuellen Ereignissen wissen.
In meinen Augen ist dieser Krieg sinnlos.Denn Bush will nur der Welt seine Macht zeigen.Was sein Vater einst nicht schaffte will er schaffen und dafür ist ihn jedes Mittel recht.Wenn es nach Bush ginge hätte dieser Krieg schon früher starten müssen. Wie sieht ihr das Leute?Hat dieser Krieg einen Sinn?Oder lohnt es sich überhaupt?
Dieser Krieg wird nur unzählige Opfer fordern mehr nicht.Und die USA will zeigen das sie \"die Supermacht sind\" aber die USA ist nur Krieg geil!!
MFG SDV1E

enibas

Käsespieße - gar nicht spießig!

Pro -
Kontra -
Empfehlung Nein

Aus meiner Kindheit kenne ich noch die Feiern meiner Eltern, bei denen die Käsespieße nie fehlten. Ein Stück Emmentaler auf einer Weintraube an einem Plastikspieß - Smalltalk im Stehen: ja das war\\\'s. Und wenn ich ehrlich bin, die Spieße gehören auch bei uns zu den Feiern dazu, denn ich finde es ist eine gelungene Kombination - allerdings muß es nicht nur Emmentaler sein.
Ich habe mal einige Varianten aufgeschrieben, die ich schon ausprobiert habe und die sehr lecker sind.

Minimozzarella, Cocktailtomate und Basilikumblatt

Roquefort oder Gorgonzola auf Feigenviertel oder Melonenstückchen

Schafskäse mit Olive und eingelegter Pepperoni

Limburger oder Harzer mit Radieschen

Mein absoluter Favorit ist allerdings folgender:
400 g Schafskäse in knapp 2 cm große Würfel schneiden. Zuerst in 2 El Mehl mit Cayennepfeffer wenden, dann durch zwei Eier ziehen.
In heißem Olivenöl frittieren, abtropfen lassen, mit Trauben, Oliven oder 1 kleiner Peperoni aufspießen.

Diese Variante macht zwar ein wenig mehr Arbeit, dies ist aber ein Aufwand, der sich lohnt. Das ganze schmeckt sehr feurig, wird aber durch die süße Weintraube wieder etwas milder. Eine interessante Geschmacksvariante, die auf keiner unserer Feiern mehr fehlen darf.

Probiert es auch mal aus!
Vielen Dank fürs Lesen und Bewerten.

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2003-02-21 17:19:43 mit dem Titel Grundpflege des Kaktus

Hallo liebe Leser / innen!
Da ich ja zu Hause zwei Katzen habe, die mit Vorliebe Schnittblumen und auch einige Grünpflanzen anknabbern, habe ich etliche Kakteen auf meinem Fensterbrett stehen. Die dürfen wachsen ohne angeknabbert zu werden.
Aus diesem Grund möchte ich euch heute mal etwas über den Kaktus im allgemeinen erzählen. Sicher werden auch noch Berichte zu speziellen Kakteensorten folgen.

Ursprünglich stammen die Kakteen aus Amerika.
Sie wachsen überwiegend in den Steppen sowie in Halbwüsten und Wüsten. Am häufigsten findet man Kakteen im Süden von Arizona, Texas und New Mexikos. Da dort Temperaturen von 40 °C bis hinzu zu Minusgraden in der Nacht herrschen, kann man schon erahnen, wie widerstandsfähig diese Pflanzen sind.
Nach Europa kamen die ersten Kakteen durch die Entdeckung Amerikas.

Kakteen können ohne die richtige Pflege auch nicht überleben, obwohl sie ja immer als sehr pflegeleicht und extrem widerstandsfähig gelten.
Für ein gutes Wachstum und eine farbenprächtige Blüte sorgt in erster Linie die Erde. Am natürlichen Standort des Kaktus ist der Boden reich an Kali und arm an Stickstoff. In Spezialdüngern ist exakt die nötige Mischung enthalten. Nimmt man nun normale Blumenerde zum Pflanzen von Kakteen, dann sollte unter die Erde ca. ein Drittel Sand oder Kies gegeben werden.
Wichtig dabei ist, daß die Erde für Wasser und Luft immer durchlässig bleibt.
In der Hauptwachstumszeit kann man den Kaktus alle zwei bis drei Wochen noch zusätzlich düngen (Spezialdünger für Kakteen), allerdings nicht im Winter, da der Kaktus dann seine Ruhephase hat.

Kakteen sollten alle zwei bis drei Jahre umgetopft werden. Dies macht man am besten im Frühjahr, in der Zeit von März bis April. Damit das Umtopfen nicht in eine große Drecksarbeit ausartet, sollte man das Umtopfen beginnen, wenn die Erde trocken ist, da sie dann wesentlich leichter von den Wurzeln abfällt. Ein Topf, der eine Nummer größer ist reicht allemal. Ganz wichtig beim Umtopfen ist, daß die Wurzeln nicht beschädigt werden, u.U. kann dann der Kaktus eingehen.

Entscheidend für ein gesundes Wachstum der Kakteen ist die genaue Wassermenge und die Temperatur- und Lichtverhältnisse. Im März beginnt die Wachstumsphase des Kaktus. Nun benötigt er auch mehr Wasser, ausreichend Licht und verträgt auch höhere Temperaturen. Beim Gießen darauf achten, daß zwischen den einzelnen Gießphasen die Erde immer trocken ist, da sonst die Gefahr besteht den Kaktus zu ertränken. Es gilt die Devise: lieber zu wenig gießen, als zuviel. Gerade ältere Kakteen vertrocknen bestimmt nicht.
Das Wasser sollte in etwa Raumtemperatur haben. Ich nehme zum Gießen immer Regenwasser, da dieses kalkarm ist.
Jetzt werde ich mich noch mit meinen eigenen Kakteen beschäftigen, damit ihr nächste Woche was zu lesen habt.
Schönes Wochenende an alle!

H2O_MAN

~ ZWIESPALT oder FESTE MEINUNG ~

Pro KEINE
Kontra VIELE
Empfehlung Nein

Hallo Ihr da, vor Euren Monitoren. Heute, in meinem 40. Bericht, möchte ich mich mit einem ernsten Thema beschäftigen, um den drohenden Irak – Krieg.

Es ist nun mal so, dass ich ein viel zu kleines „Licht“ auf Unserem Planeten darstelle, um das was jetzt wieder geschehen wird, bis ins letzte Detail, nachvollziehen zu können. Aber gerade weil das so ist, habe ich das Gefühl, dass ich mich dann um so mehr mit solchen Dingen auseinander setzte, um das alles in meinen kleinen Kopf zu bekommen. Ich werde mal versuchen, das was mir so durch den Kopf geistert, in verständliche Worte zu fassen.

Es war wohl irgendwann, Anfang der 80ern, da habe ich, so ich mich richtig entsinne, vom Irak gehört. Damals jedoch war dieses Land nicht geächtet und als Feind vermittelt worden – nein im Gegenteil. War doch im Nachbarland Iran, eine Person an die Macht gelangt, die da Ayatollah Chromeini hieß. Dieser Machtwechsel vollzog sich aber nicht auf demokratischer Ebene, sondern Chromeini putschte sich an die Spitze des Landes und löste so den Schah ab (mir fällt der Name nicht mehr ein heul auch konnte ich ihn nicht recherchieren, bitte wer es weiß, als Kommentar hinterlassen).

Das, was da im Iran geschah, war dem Irak und der USA überhaupt nicht recht. War doch Chromeini ein Schiit (das ist eine religiöse Gemeinschaft) und der Irak hatte angst, das der Iran eine Vormachtsstellung im Mittleren Osten einnehmen würde. Den Amerikanern passte es nicht, dass sich da ein Mann an die Macht brachte, der wohl unter anderem durch seinen Glaube bedingt, als Extremist und Fundamentalist, eingeschätzt wurde. Das damalige Regierungsoberhaupt, der Schah, floh ins Exil. Soviel ich weiß wurde dieser irgendwann mal von den Amerikanern an die Macht gebracht. Somit war das damalige Feindbild perfekt und es hieß IRAN. Der Irak machte sich dies alles zu Nutze und führte Krieg gegen den Iran.

Da wir uns damals in der Zeit des „eisernen Vorhangs“ befanden, war es auch hier, wie in vielen Kriegen zuvor, eine gute Gelegenheit, für beide Großmächte (USA und UDSSR), ihre Muskeln spielen zu lassen. Denn es galt das Motto: “Des einen Leid ist des anderen Freud“.
Amerika unterstützte den Irak mit Waffen und die Sowjetunion den Iran. Letztlich gewann der Irak diesen Krieg und eine Zeit lang wurde es still um das Land.

Doch eines Tages, rüttelte mich ein Bericht in der Tagesschau richtig auf. Es wurden Bilder aus dem Irak gezeigt und ich konnte, deutlich, viele Leichen sehen, die die Straßen säumten.
Vor allem die kleinen Kinderkörper die da lagen, brannten sich in mein Gedächtnis und sind noch heute gegenwärtig. Was war geschehen? Etwas Grausames und furchtbares hatte Saddam Hussein da angerichtet! Er hatte Giftgas gegen seine eigene Bevölkerung eingesetzt. Um es genauer zu sagen, gegen die Kurden. Das ist eine Volks - Minderheit im Irak. Soweit ich mich aber noch erinnere hatten die Kurden es nicht nur im Irak schwer. Auch in anderen Ländern des Mittleren – und Nahen Ostens, wahren Kurden nicht gerade gut angesehen.
Vielleicht erinnere ich mich deswegen nur an den Aufschrei der westlichen Welt und Saddam wurde aufs schärfste verurteilt. Von diesem Tage an stand für mich fest, dass der Irak von einer Bestie ohne gleichen regiert wird.

Doch hier muss ich wieder einmal den Gedanken einbringen, der zu meinem heutigen Zwiespalt beiträgt. War das damals mit den Kurden vielleicht der erste Hilferuf Saddam Husseins? Hätten wir uns besser um das Land kümmern sollen? Denn damals dachte ich, dass der Irak, das was er mit den Kurden anrichtete, die Spitze des Eisberges war und nichts schlimmeres nachfolgen würde – ich sollte mich irren.

Nun wurde wieder häufiger über - und um den Irak berichtet. Und sowohl die Westliche, als auch viele andere Länder, waren sich einig, dass diese grauenhafte und menschenverachtende Tat, Giftgas gegen unschuldige Zivilisten einzusetzen, nicht ungesühnt, bleiben sollte. Ein militärischer Angriff auf das Land kam nicht in Frage, da man die Integrität bzw. Autorität des Landes nicht angreifen durfte. Denn so grausam das da war, Kurden zu vergasen, so war es doch ein Irak eigene Angelegenheit. Somit beschloss man ein massives Imbargo gegen den Irak zu verhängen und auch konsequent durchzusetzen. Aus meiner heutigen Sicht musste das auch so sein, aber ich denke mir auch, dass es der Grundstein des Irak / Kuwait – Krieges war.

Saddams „Geldspeicher“ waren leer. Hatte doch der Krieg, gegen den Iran, eine Unmenge an „Petrodoller“ verschlungen. Des Weiteren hatte Saddam Hussein seinen Militär - Apparat aufgerüstet, sodass dieser Unmengen an Doller verschlang. Jetzt kam zu diesen Schwierigkeiten das Wirtschaftsimbargo hinzu und schnürte Herrn Hussein den Hals gänzlich zu. Anstatt den Forderungen der Vereinten – Nationen nachzugehen, überfiel der Irak das Land Kuwait.

Auch diese erschreckenden Bilder, kann ich mir stetig, vor meinem „geistigen Auge“, abrufen. Dann sehe ich Panzer, Hubschrauber und jede Menge Truppen. Doch nun hatte Saddam die Rechnung ohne den Wirt gemacht! Die Staatengemeinschaft ging resolut, schnell und entschlossen vor. Mit einem gigantischen Militäraufmarsch wurden die irakischen Soldaten aus Kuwait getrieben. Doch so ohne weiteres verließ man nicht das Land – nein. Es wurden vorher noch jede Menge Ölfelder in Brand gesetzt. Und, gerade für die jüngeren User, die diese Bilder nicht kennen, möchte ich sagen, dass es mit das schlimmste war, was ich je gesehen habe. Kann sich einer von Euch vorstellen – mitten in der Wüste- Helliger Tag, normalerweise stände die Sonne am Firmament und würde scheinen, wie man es sich halt vorstellt, doch nothing, keine Sonne, sondern Finsternis, richtige Finsternis, als wäre es Nacht? Ich glaube nicht! Ich könnte es mir auch nicht vorstellen, wenn ich es nicht, via TV gesehen hätte!

Meine Meinung stand fest, dieses SCHWEIN (sorry), dem, in meinen Augen, weder Mensch, Natur noch die Grenzen eines anderen Landes, etwas bedeutete, solle so richtig gezeigt werden, sodass er diese Taten, nie wieder begehen könne. Und mit meiner Meinung stand ich nicht alleine da! Alle und jeder, mit dem ich damals darüber sprach, die Medien, einfach alle, teilten diese Meinung. Und so geschah es, das, eine nie zuvor vergleichbarer Truppenaufmarsch statt fand und der Irak, mit aller Härte, den Zorn der Staatengemeinschaft, zu spüren bekam. In den ersten Kriegstagen, fühlte ich mich richtig toll und jedes Mal wenn ich einen Bericht über die Angriffe der beteiligten Länder auf den Irak, hätte ich am liebsten jeder abgeworfenen Bombe, Beifall gespendet. Denn ich trug das Gefühl in mir: „Hey, du bist nicht allein“, nicht auf mich bezogen, nein, Global. Für mich war das der Ausdruck, egal wie klein oder auch bedeutungslos ein Land sei, nichts und niemand, auf diesem Planeten, hätte das Recht, des Stärkeren! Große Hoffnung machte sich in mir breit, sollte unsere Menschheit verstanden haben, wie es heißt einander zu respektieren. Für mich hätte dies bedeutet, der letzte Krieg auf Erden, denn würde sich nicht spätestens jetzt, jeder Diktator oder machthungrige Idiot, es sich zweimal überlegen, einen Krieg anzuzetteln, den man eh nicht gewinnen kann. Denn sollte sich doch einer das Recht heraus nehmen, müsse er doch vor der geballten Kraft, dieser Staatengemeinschaft, kapitulieren.

Ich ging davon aus, das dieser Krieg, eine ruck – zuck Aktion werden würde. Doch ich hatte mich getäuscht. Jetzt musste ich erfahren, was es heißt, weinende Kinder, trauernde Mütter, auf meinem Fernseher, zu sehen. Ich fühlte mich gar nicht mehr so gut, wirklich nicht. Waren wir jetzt bessere Menschen als Saddam? Durch unsere Bomben wurden Kinder, Frauen und Greise getötet. Meine - und auch die Meinung vieler Anderer Menschen geriet ins Straucheln.

Irgendwann war der Irak dann ja auch kaputt gebombt worden, die Flugverbotszonen eingerichtet und überwacht. Nun wollte man Saddam Hussein aus dem „Sattel“ heben und versuchte das Kurdische Volk dazu zu bringen, Saddam zu putschen. Das ging aber ganz schön in die Hose und die Verlierer dieser Aktion standen fest. Es traf nicht die Amerikaner, Briten oder den „Franzmann“, nein, das Kurdische Volk musste wieder, die Rache Saddams spüren!

Inzwischen sind 10 Jahre vergangen und es kommt mir so vor, als hätten wir einen großen Kreis umlaufen und wir stehen wieder zu Beginn des Geschehens. Und irgendwie komme ich mit den Geschehnissen nicht so richtig klar! Haben wir uns 10 Jahre lang zurück gelehnt und die Däumchen gedreht? In der Hoffnung das Problem „Irak“ löse sich von selbst? WIE kann es denn jetzt sein, dass der Irak wieder chemische und biologische Waffen besitzt? Ich dachte die UN habe ein Imbargo verhängt und dieses ist strengstens überwacht worden? Und wenn er wirklich diese Waffen besitzt, wer hat das Handelsverbot unterlaufen? Wer zieht diese profitgierigen Menschen zur Verantwortung? Oder ist alles nur eine Farce und es geht sich um ganz andere Dinge und der Besitz dieser Waffen wird nur vorgeschoben! Würde ein weiterer Krieg den Irak von Saddam befreien? Wäre der Nahe – bzw. Mittlere – Osten nach dem Krieg friedfertiger oder würde dieser Krieg, diese Region ins absolute Chaos stürzen? Würde der Hass, der islamischen Welt, auf die westliche, dadurch nur noch stärker entfacht werden?

Würden sich aber nun die Vorwürfe, bewahrheiten, dürfen wir dann tatenlos daneben stehen und einem Wahnsinnigen einfach so walten und schalten lassen? Würde er sogar die Region destabilisieren? Er würde! Wenn ich Hitler als Beispiel nähme, würde ich immer und immer wieder die Meinung vertreten, gut das die Amerikaner, damals, dem Irren, den Gar ausgemacht haben! Denn ich wollte nicht in einer Welt leben, in der es heute in Deutschland zuginge wie damals. Verbunden mit dieser Aussage, bin ich froh, dass es Amerika gibt. Doch was ist wenn die Amis sich irren oder gar Ziele verfolgen, von denen wir nicht einmal zu träumen wagen?

ES DARF KEINEN KRIEG GEBEN !!!

Das sagt mir meine innere Stimme, mein Gewissen, mein glaube an GOTT.

In diesem Sinne: „Make love, not ware!

H2O am 21.02.03

Wörter: 1.609

FLESCH

Fehlende Kommentare eurerseits zu Meinungen und Berichten

Pro Wichtig zu wissen
Kontra Nichts
Empfehlung Nein

Hallo Ihr Leser wo bleibt Ihr denn mit euren Kommentaren?
Diese Frage stellen sich anscheinend einige neue Schreiber/Leser hier.

Schade eigentlich,dass hier wenig Kommentare abgegeben werden,denn ich finde,dass man so anderen Schreibern-Lesern enorm helfen kann sich zu verbessern.Die Meinung eines anderen ist doch sehr wichtig für die Bericht und die Weiterentwicklung.

Vorallem aber möchte man doch auch wissen wie jemand über eine Meinung denkt,oder?

Ich gehe davon aus,dass wenn jemand garkeine Kommentare abgibt sich irgendwie mit dem gelesenen Bericht nicht richtig auseinandergesetzt hat.Natürlich kann man und muss man nicht zu allem Stellung nehmen, aber für die Neuen hier könnte es hilfreich sein, denn gerade eure Meinung ist doch wichtig, da Ihr mehr Erfahrung mit z.B. dem Aufbau eines Berichtes habt.

Ihr solltet wirklich mehr Teilhaben.
Z.B.Auch mein Bericht über Betrüger war eine Nachricht die ich für wichtig hielt,warum so eine urige Bewertung?Was habe ich falsch gemacht?Falscher Titel ect..

Seit mir bitte nicht böse.

Bei Ciao klappt diese Art von Kommunikation einfach besser und hier soll es doch auch klappen,oder?

Fazit:
Ich meine doch,dass ich es hier mit Erwachsenen Menschen zu tun habe und nicht mit ???

Auf bald

Jonnycheck

Kurzer Prozess Vol. 1

Pro Geschmackssache
Kontra Geschmackssache
Empfehlung Nein

Völlig geschafft verlasse ich die soeben eingefahrene U-Bahn. Dummerweise muß ich in einer der ältesten Stationen diese überdimensionale Tube menschlichen Auswurfs verlassen. \"Vom Regen in die Traufe\" ist mein erster Gedanke. Statt feuchtwarmem Schweiß- und Modergeruch umfängt mich nun die stickige Luft eines der wichtigsten Umschlagplätze für Menschenmassen. Meine Laune sinkt augenblicklich von grottenschlecht auf äußerst gereizt!

Von Haus aus eher den fixeren Vertretern unserer Art zuzurechnen, laufe ich dem ersten Lahmarsch in die Hacken. Als dieser sich mit einem widerwilligen Laut zu mir umwenden will, verabschiedet sich sein hohler Schädel in einem rötlichem Splitterregen und verteilt sich auf die vor ihm schlurfenden Massen.

Ein Ruck geht durch die Menge. Offensichtlich haben sich diese ganz auf Feierabend programmierten Dumpfnasen noch immer nicht daran gewöhnt, das Leute wie ich nicht mehr gewillt sind ihr Tempo an Fußkranke und Tagträumer anzupassen.

Als der zweite Lauf meiner Lupara die Fetzen eines eben noch vor mir kriechenden Lodenmantesl über den Bahnsteig verteilt, kommt Bewegung in die ruckelnde Masse. Treu dem guten alten Trägheitssatz folgend bleiben die ersten auf der Strecke. Die Schnelldenker erkennen sofort den Ernst der Lage und versuchen unter Einsatz rohester Gewalt die Fluchtwege zu erreichen. Kinderwägen rollen die Rolltreppen hinab, Greise und Greisinnen werden zu Boden gestossen und niedergerannt, kleine Kinder werden auf die Gleise katapultiert. Ein Rollstuhl steht kurze Zeit wie ein Fels in Brandung, fällt um und bildet eine stählerne Barriere die sofort für eine erkleckliche Zahl an Knochenbrüchen sorgt.

Während ich nachlade, betrachte ich stirnrunzelnd das tobende Chaos. Eigentlich hätte es mir genügt wenn ich nur eine kleine Überholspur bekommen hätte ...

Aber was soll\'s! Während ich einen heraneilenden Sicherheitsbeamten mit unappetitlich geöffnetem Brustkorb zurück in den sich eben öffnenden Aufzug schicke, erspähe ich einen schmalen Pfad durch die inzwischen reichlich derangierte Menschenmenge. Zügigen Schrittes ergreife ich meine Chance, entere die Rolltreppe und ...
Ich traue meinen Augen nicht! Wieder einmal jemand, der die goldenen Regel des urbanen Verkehrsteilnehmers nicht kennt! \"Rechts steh\'n, links geh\'n!\" Da ich mich nach dem eben angerichteten Gemetzel einigermaßen ausgeglichen fühle, lasse ich es diesmal bei einem herzhaften Kolbenstoß in die Kniekehle bewenden und steige über den winselnden Knilch hinweg.

Beim Verlassen der U-Bahnstation erhasche ich noch einen Blick auf die eben untergehende Sonne. Vögel zwitschern, die laue Abendluft erscheint mir wie reinster Sauerstoff. Während ich meine kleine Doppelläufige unauffällig in den Falten meines Mantels verschwinden lasse, stiehlt sich ein Lächeln auf meine Lippen ...

sandwarrior

Ich finde sie gut knackige Hintern!

Pro sieht gut aus, fässt sich gut an
Kontra nix
Empfehlung Nein

Frauen mit knackigem Hintern

Was lässt alte Männer reihenweise aus ihren Rollstühlen kippen?
Natürlich die Schwester mit dem knackigen Hintern.
Was lässt einen wohlerzogenen, wohlsituierten und vom Leben geprägten Sandwarrior, den Kopf mit einem lebensgefährlichen Ruck die Richtung wechseln und das zusammen mit einem Rudel speichelgeifernder Ehekrüppel?
Was lässt Bauarbeiter reihenweise Pappnägel schlucken?
Natürlich ein wohlgeformter knackiger Hintern.

Der Anblick eines knackigen Frauenhinterns erzeugt beim Mann den selben Effekt, wie Mopedfahren auf Kopfsteinpflaster, das Gehirn befiehlt ein leichtes anerigieren im Genitalbereich, leicht spannend aber angenehm.

Betreiben wir mal etwas Ursachenforschung.
Wir gehen zurück bis zu den Urmenschen, der Mann war der Jäger und musste schnell und gezielt Leistung bringen, die Evolution setzte dafür Hormone ein die für eine schnelle Leistungssteigerung sorgten und danach sofort abflachten.
Dieses Phänomen kann man auch beim Sex beobachten kann, nach Erreichen des Höhepunktes neigt der männliche Körper zum schlafen und zwar gleich auf der Frau, welche noch gerne ein wenig weiterkrault, bis die Schnarchgeräusche zu stark werden.
Das tut er nun natürlich am liebsten bequem, deswegen fällt seine Wahl auf eine Frau mit ausladenden Hintern.
Wie auch unsere näheren Verwandten die Affen, lausten sich natürlich auch unsre Vorgänger und es galt unter Urmenschen als kollektiver Liebesbeweis auf einem knackigen Hintern Läusen den Gnadenstoß zu geben.

Die heutige Beschreibung des knackigen Hinterns geht auf die Erfindung des allseitsbeliebten Kartenspiel Knack zurück, das wo jeder 3 Karten bekommt und um Streichhölzer gespielt wird.
Dieses Spiel wurde in einer rauchigen Spelunke in Hamburg im Jahre 1836 erfunden und zwar von 3 Seeleuten.
Viktor Vikdusimir, Karl Napf und Lasse Rinström, denen war die alte dunkele Tischplatte zum Kartenspielen zu dunkel.
Sie nahmen eine willige Magd namens Gudrun und legten sie entblößt auf den Tisch, der knackige Po diente als Kerzenhalter und die zarte Noblesse harmonierte mit dem abgegriffenen Kartenspiel.
Die Orgie danach führte zu dem geflügelten Wort: „ Auf Gudrun lässt sich Gudrun“.
Seither ist auch der knackige Po ein allseitsbeliebtes BeGriffsobjekt.

Was kann nun die moderne Frau von heute tun um ihren knackigen Hintern in Pose zu bringen, um der Männerwelt die Zunge raushängen zu lassen.
Am besten wirkt der formvollendete Hintern in einer engen Jeans, um dazu noch einen laszive aufreizenden Hüftschwung hinzubekommen empfiehlt sich das tragen einer eingecremten Wallnuss in der Kimme.
Für Rheumageplagte empfiehlt sich alternativ eine Kastanie, wegen ihrer wohltuenden Wirkungsweise auf den menschlichen Körper.
Jahreszeitlich angepasst, aber nicht ganz so in der Wirkung ist ein angerauter Stringtanga.
Ein ausstaffieren mit diversen Füllmaterial, wie Watte empfiehlt sich für die mit etwas weniger ausladenden Formen.
Natürlich sollte die so ausstaffierte prüfenden oder grabbelnden Händen geschickt ausweichen.

Trageweise:
Der Popo sollte ständig ein wenig raus gesteckt werden und ein wiegender Gang bevorzugt werden, mit hartem Auftritt, damit die Pobacken entgegengesetzt schwingen.
Ein Minirock lenkt die Blicke zuerst auf die Beine und lenkt aber in die richtige Richtung, deshalb zur Unterstützung sehr geeignet.
Ein bauchfreies Top enthüllt nur ein paar Speckröllchen und lenkt den Blick des anvisierten Opfers in die falsche Richtung.
Bei uns Pobetrachtern gilt das geflügelte Wort:
„Bauchfrei- Hirnfrei“
Am Strand kommt der knackige Hintern durch enge Bademode am besten zur Geltung

Pflegehinweise:
Ein knackiger Po will natürlich gepflegt werden und sollte mit einem schnell einziehenden Babyöl sanft einmassiert werden, in kreisenden Bewegungen immer von außen nach innen.
Willige Helfer findet ihr scharenweise, falls er natürlich frisch gewaschen oder geduscht ist.

Training:
Am hilfreichsten ist auch hier das tragen der Walnuss oder eines anderen Gegenstandes in den angespannten Pobacken.
Für die berufstätige Frau überall anwendbar ist das kurze Muskelanziehen 10 mal hintereinander.
Beim Sex ist die rumänische Beinschere zu bevorzugen, welche exorbitant trainiert.

Beurteilung:
Da den meisten Männern ein starker Hang zu dem weiblichen Geschlecht anhaftet, schauen fast alle auf jeden Hintern den sie sehen.
Alleine schon um den Po einzuschätzen und mit einer Note zu versehen, so von 1-10 oder von Jenny Lopez bis Angela Merkel und um sich zu fragen „Würde ich standhaft bleiben, wenn die mir mit nacktem Hintern ins Gesicht springt“.
Ein knackiger Hintern fühlt sich wunderbar an und hält auch stundenlangem Kneten durchaus stand.
Es gibt noch einige Diskussionspunkte hinsichtlich der Form.
Apfel oder Birne ist eigentlich nur Geschmackssache und mir persönlich egal, ich finde sie alle schön.

Aufruf:
Nachdem die zierlichen allerliebsten Gesichter der Communitydamen mich in den Schlaf verfolgen, möchte ich aufrufen zum Po-Contest.
Hierzu dürfen notariell beglaubigte Pobilder ins Profil gestellt werden und bewertet werden.
Bewerbungen für die 200-köpfige Jury werden noch angenommen, garantiert Dieterfrei.

Der Siegerin winkt eine 300tätige Ruderbootrundreise ums Mittelmeer.

Küsschen Euer Powarrior

PS: Dieser Beitrag ist wie üblich Karl Napf gewidmet, dem Erfinder der Polonäse und der Knackwurst.

campino

Alles Käse oder was?

Pro Nachlesen was Kopfzerbrechen bereitet
Kontra Wer hat schon das Notebook im Laden dabei?
Empfehlung Nein

Nichts gegen Fertigprodukte. Aber was spricht dagegen, auch mal seinen

"persönlichen" Käse

selber herzustellen?

Dafür benötigt man zunächst einmal Quark als Ausgangsbasis.

Da der Quark für die Käseherstellung zu feucht ist, muss er erst mal trockengelegt werden.
Am Besten funktioniert das mit einer Mullwindel, aber mit einem Küchentuch geht es auch.

Ein feines Sieb wird mit der feuchten Mullwindel oder dem Küchentuch ausgelegt. Dann wird der Quark eingefüllt. Das Tuch wird über dem Quark zusammengeschlagen, das Sieb über eine Schüssel gesetzt und dann wird das zusammengeschlagene Tuch mit einem Stein beschwert. Nach 1-2 Stunden ist die Molke abgelaufen und die Weiterverarbeitung kann beginnen.
Wem das zu lange dauert, der kann den Quark auch in Handarbeit mit roher Gewalt trockenlegen, dazu das Tuch fest zusammendrehen, bis Flüssigkeit austritt. Übrigens eine hervorragende Kräftigungsübung für die Oberarmmuskulatur!

Die folgenden Gewürzmischungen mit jeweils 250 g trockenem Quark mischen, dann zu Käseportionen formen, antrocknen lassen und kurz in Salzwasser (1 Eßl. Salz auf 1/8 Liter Wasser) tauchen, anschließend auf einem Vesperbrettchen aus Holz gut trocknen lassen.

2 El sehr fein gehackte Frühlingszwiebeln
1 El edelsüßer Paprika und 1 Tl. Currypulver (Madras)
1 sehr fein gehackte Knoblauchzehe und 1 Eßl. Herbes de Provence
1-2 El grobgehackte Walnusskerne
2 El feingehackte Kräuter, entweder gemischt oder einzeln verwenden (Dillkäse, Schnittlauchkäse......)

Der Fantasie sind (fast) keine Grenzen gesetzt. Probiert es selber aus. Es macht Spaß und vor allem: es schmeckt.

Kinder lieben zur Abwechslung auch mal
süßen Käse:
Dazu die Quarkmasse mit Zucker und Zimt mischen, oder sehr klein geschnittene Aprikosenstückchen und etwas Zucker unterkneten. Achtung: Wird der Käse mit frischen Früchten gemischt, ist er nicht lange haltbar und sollte möglichst bis zum nächsten Tag verzehrt werden.

Mir persönlich macht es immer wieder Freude, einen Hand-Made-Käse herzustellen.
Falls Ihr es auch mal ausprobieren wollt: Über Rückmeldungen und neue Ideen zur Käseherstellung freue ich mich.

Also, auf gehts!

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-10-19 00:02:41 mit dem Titel Manchmal muss es Kaviar sein!

Der echte Kaviar ist eine teure Delikatesse. Allzu viele Beilagen sollte man nicht unbedingt dazu servieren, damit der Eigengeschmack des Kaviars nicht leidet.

Der teuerste Kaviar ist der Beluga Malossol, aus den Fischen Stör oder Hausen. Sevruga Malossol ist etwas kleiner und kommt ebenfalls vom Stör oder Hausen, daraus wird auch der etwas preiswertere Preß-Kaviar gewonnen.
Skandi Malossol stammt aus dem Forellen-Rogen und Zaren-Kaviar aus dem Regenbogen-Forellen-Rogen. Malossol bedeutet übrigens „schwach gesalzen“.
Sehr lecker ist auch Kaviar vom Lachs.

Zur Beruhigung für die Veganer unter uns: Iranischer Kaviar, weil der Fisch bei dem dort praktizierten Verfahren der Kaviargewinnung nicht sterben muss. (Fragt mich aber jetzt bloß nicht wie die das machen).
Preiswerter geht die ganze Choose mit Kaviar-Ersatz (unechtem Kaviar), den man in jedem Supermarkt erhält.

Übrigens, dem Kaviar sagt man aphrodisierende Wirkung nach, na wenn das kein Grund ist............

Hier nun einige Rezepte
Als Getränk benötigt man (behaupte ich mal) Eiskalten Wodka oder Aquavit, Weißwein herb oder trockenen Sekt.

Blinis mit Kaviar

1/8 L Milch
50 gr Weizenmehl
15 gr Hefe
1/4 L süße Sahne
2 Eier
Salz
125 gr Buchweizenmehl (original Blinis werden immer aus Buchweizenmehl gemacht)
Butterschmalz
50 gr Kaviar (Sorte je nach Geldbeutel)
1/4 L saure Sahne

In die lauwarme Milch Hefe und Weizenmehl einrühren. Zudecken und an einem warmen Ort 1-2 Stunden gehen lassen. Lauwarme Sahne, Eigelb, Buchweizenmehl und Salz darunterrühren. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen u. unter den Teig ziehen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen u. darin nacheinander kleine Pfannkuchen braten. Die Blinis sofort anrichten und dazu gekühlte saure Sahne und den eiskalten Kaviar servieren.

Gefüllte Brötchen mit Kaviar

4 Brötchen
Butter
1 kleine Zwiebel
125 gr Tatar
1 Eigelb
etwas Öl
Salz, Pfeffer
1 Essl. Zitronensaft
2 Stengel Petersilie
30-40 gr Kaviar

Die Brötchen durchschneiden und ein bisschen aushöhlen. Die Hälften mit Butter bestreichen. Die Zwiebel und die Petersilie sehr fein hacken. Das Tatar mit Zwiebel, Petersilie, Öl, Eigelb mischen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Das Tatar auf die Brötchenhälften streichen und auf jede Hälfte einen Klecks Kaviar geben.

Kaviar mit Pellkartoffeln

750 gr (nicht festkochende) Kartoffeln
1 Tl Salz
1 Tl Kümmel
50 gr Kaviar
¼ L saure Sahne
½ Frühlingszwiebel
weißer Pfeffer, Salz

Die Kartoffel gut abbürsten, und in der Schale mit dem Kümmel ca. 20 Minuten kochen. Falls die Kartoffeln nicht aufplatzen, etwas nachhelfen.
Die saure Sahne mit der sehr fein gehackten Frühlingszwiebel und mit Salz und Pfeffer würzen.
Kaviar auf die Kartoffeln geben. Saure Sahne getrennt dazu reichen.

Nun denn, gönnt Euch ein bißchen Luxus.....

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2003-02-04 18:59:25 mit dem Titel Kosmetik, deine Inhaltsstoffe...

was da so schön in der Werbung angepriesen wird, toll aufgemacht im Regal steht und dann den Weg alles Irdischen geht, in diesem Fall eher geschmiert, geträufelt und versprüht wird, also alles was sich Kosmetik nennt, egal ob zur Pflege oder dekorative Kosmetik hat oft viele Vorteile aber auch einen Nachteil: Um wirklich zu wissen, um was es sich bei den Inhaltsstoffen handelt sind einige Semester Chemie und im besten Fall Biologie unumgänglich.

Sei’s drum. Ein von Allergien oder auch der von Neugier geplagte Mensch möchte nun mal gerne wissen, mit was er sich da verschönt.

TEST: Weiß eine/r von Euch vielleicht was CI 75810 ist? , oder Centaurea Cyanus?....
Nicht? Dachte ich mir.
Lösung: CI 75810 = Chlorophyll (Chlorophyllin-Copper Complex),
modifizierter Naturfarbstoff aus Pflanzenblättern, gekupfertes Chlorophyll (Blattgrün)
Einsatz/Wirkung: farbgebend.
Centaurea Cyanus (Cornflower Extract) = Kornblumenextrakt
wasserlöslicher Extrakt aus den ätherischen Ölen der Centaurea Cyanus
Vorkommen: Europa, Vorderasien
Einsatz/Wirkung: Haarpflege: duftgebend, kräftigend.
Diese Informationen habe ich auf der Seite: „www.logona.de/Aktuell/lexi_a-l.html“ gefunden.
Aufgebaut wie ein Lexikon sind hier von A bis Z jede Menge Inhaltsstoffe mit Namen, Erklärung und Verwendung in der Kosmetik erklärt.
Ein sehr guter Service wie ich finde und den Ihr Euch ruhig mal anschauen solltet, wenn Ihr daran interessiert seid was DRIN ist.

Anubis71

Will hier jemand Krieg?

Pro siehe Beitrag
Kontra siehe Beitrag
Empfehlung Nein

Neulich wollte ich mir den Superbowl ansehen, denn ich versuche schon eine Weile die Faszination dieses Sportes zu verstehen, denke aber nicht, das mir diese gelingen wird. Aber im Vorprogramm zu diesem Spiel gingen mir so meine Gedanken durch den Kopf den und ich fragte mich, ob diese Menschen, alle den Krieg gegen den Irak wollen.

Ich sah die Menschenmassen in den Stadion, die sich alle ein gutes Spiel ansehen wollen. Ich fragte mich: Wollen die alle den Krieg?

Ich sah einzelne Mannschaftsmitglieder und wie sie bei der Nationalhymne ihre Hand aufs Herz legten und fragte mich: Wollen will denn da jemand den Krieg?

Ich sah einen altem Mann, der vielleicht noch das Ende des zweiten Weltkrieges gesehen hat und fragte mich: Will er denn den Krieg?

Ich sah die Cheerleader in ihren hübschen Outfits und fragte mich: Wollen die denn den Krieg?

Ich sah die Mannschaften, wenn sie sich einschwören und fragte mich: Wollen die denn den Krieg?

Ich beobachtete die Schiedsrichter auf dem Feld und fragte mich: Wollen die denn den Krieg?

Ich sah die Dixie Chicks, die Gruppe, welche die Nationalhymne gesungen hat, und fragte mich: Wollen die denn den Krieg?

Ich erinnerte mich an eine US-Soldatin mit Tränen im Gesicht, aus Angst ihre Familie vielleicht nie mehr wieder zu sehen, während sie sich auf den Abmarsch vorbereitete. Sie sagte, wenn es denn sein muss, dann muss es eben sein. Ich fragte mich: Will sie denn den Krieg?

Eine Mischung aus Traurigkeit, Verzweiflung und Wut stieg in mir auf, wobei die Wut siegte und ich am liebsten losgebrüllt hätte: Bush! Pfeif deine Jungs aus dem Golf zurück! Was du hier machst will doch keiner und lass die Welt in Ruhe!

Interessieren wird es ich ihn sicher nicht und der Krieg wird kommen und weiter, vielleicht als nächstes in Nordkorea, werden folgen und das alles im Sinne der Terrorbekämpfung. Zumindest als Vorwand. Ich frage mich: Was wird passieren, wenn die Büchse der Pandora erst mal offen ist? Ich denke man kann nur ahnen was dann passiert: Noch mehr Terror, noch mehr Angst, noch mehr sinnloses Morden, noch mehr Kinder die Elternteile vermissen, sowohl im Irak aus auch sonst wo in der westlichen Welt.

Wenn ich drüber nach denke, dann krieg ich echt zuviel!

Euer nachdenklicher

Anubis71

tigerente01

Küchentipps: Gewürze allgemein

Pro Ausprobieren, es ergeben sich immer wieder neue Abwandlungen
Kontra .....
Empfehlung Nein

Die einfachsten Gerichte werden durch einfallsreiche Gewürze aufgepeppt, viele Speisen, die wir lieben, wären ohne die für sie typischen Gewürze undenkbar.

Zu den Gewürzen, die der Vegetarier und der Veganer unbedenklich verwenden können, zählen in erster Linie natürlich alle frischen und getrockneten Kräuter. Die frischen Kräuter haben zudem noch den Vorteil, alle Vitamine und Spurenelemente sind enthalten. Deshalb frische Kräuter erst ganz zum Schluss verwenden und möglichst nicht oder nur kurz mitkochen. Das gilt aber auch für alle anderen Gerichte.

Eine einfache Gemüsemahlzeit lässt sich so geschmacklich enorm „heben“! Ihr könnt mir glauben, als Veganer wird man erfindungsreich. Selber kochen ist angesagt. Zwar kann man vieles im Reformhaus holen, aber es ist doch immer auch eine Frage des Preises.

Auch Fertigsoßen und Pasten als Würzmittel eignen sich prima. Unbedenklich könnt Ihr in der veganen Küche verwenden:

Tabasco – Soße aus Chilies, stark salzhaltig
Harissa – Chiliepaste die außerdem noch Koriander enthält. Sehr scharf!
Miso – Würzpaste aus Sojabohnen
Sojasoße – aus Sojabohnen, enthält außerdem Weizen
Maggi-Würze – aus Liebstöckel
Ketchup, Curryketchup, Salsa-Soße, Cumberland_Soße

Gewürze machen erfindungsreich. Versucht einmal folgendes:

Einheimische Gemüsesorten (Karotten, Sellerie, Lauch oder Frühlingszwiebeln....usw) sowie ein paar rohe Kartoffeln in gleich große Stücke schneiden.
In einen heißen Wok oder eine Pfanne mit etwas Öl geben und kurz anbraten. Mit ganz wenig Gemüsebrühe ablöschen und bißfest kochen. Dann kräftig mit Sojasauce und einer Prise Koriander würzen.
Dazu gibt es Reis.
Übrigens ein sehr fettarmes Gericht. Genau richtig für eine bald anstehende Frühjahrskur.

amrum

Kakteen 1 = Einführung

Pro verträgt viel Wasser
Kontra nichts
Empfehlung Nein

Kakteen sind für viele der absolute Inbegriff von Wüste und Hitze und haben durch ihre ungewöhnliches Aussehen einen exotischen Reiz, denn sie entsprechen so gar nicht der bei uns üblichen Wuchsform von Pflanzen.

Weit verbreitet ist die Ansicht, daß Kakteen nur in den Wüstengebieten vorkommen. Absolut falsch! Sie sind nicht nur Wüstenbewohner (wobei in einer richtigen Wüste auch keine Kakteen wachsen), sondern wachsen in Südamerika oft auch in Wälder und Wiesen. Und eine große Zahl kommt in den Anden vor, in Höhen bis zu 4700 m!

Die Heimat aller Kakteen ist Amerika, wobei sich das natürliche Verbreitungsgebiet von Kanadas Süden bis herunter in die äußerste Spitze des amerikanischen Kontinents nach Patagonien erstreckt. Das heißt, daß die Kakteen, die am nördlichsten bzw. südlichsten vorkommen, frosthart sind! Gleiches gilt für die Arten, die in den Anden auf großen Höhen wachsen, hier steht im Winter auch niemand mit einer Heizdecke.

Nach der Besiedelung des amerikanischen Kontinents sind die Pflanzen dann in die ganze Welt \"verschleppt\" worden. Die heute in den Mittelmeerländern immer wieder anzutreffenden \"Ohrenkakteen\" (Opuntien) stammen alle aus Amerika.

Kakteen gehören zu den sukkulente Pflanzen (meinen Lieblingen). Genaugenommen handelt es sich um Stammsukkulenten, was bedeutet, daß der Stamm als Wasserspeicher dient. Durch dieses Wasserreservoir können die Kakteen Trockenperioden überstehen, sei es in den niederschlagsarmen heißen (Halb-)Wüsten der südlichen USA und Mexiko oder in den kühleren hohen Gebirgslagen der Anden.

Hinweis : Es ist zwar richtig, daß Kakteen (und alle anderen Sukkulenten natürlich auch)im Vergleich zu \"normalen\" Blattpflanzen den Wasserbedarf minimiert haben und auch längere Trockenperioden schadlos überstehen, jedoch bedeutet das nicht, daß sie kein Wasser wollen. Auch sie ein benötigen ein Mindestmaß an Wasser um zu überleben. Unter entsprechenden Umweltbedingungen = viel Licht und Temperaturen ab 18°C kann man Kakteen ohne Probleme das ganze Jahr hindurch gießen und sie wachsen dann auch ohne Winterpause durch.

Dieses Verfahren wird z.B.: von Erwerbsgärtnern auf den Kanarischen Inseln angewandt. Hier werden die Kakteen das ganze Jahr über mit viel Dünger und Wasser versorgt, beim vorhandenen Lichtangebot erreichen die Pflanzen dann in ganz kurzer Zeit eine verkaufsfähige Größe. Nachteil an dieser Methode: wenn diese Pflanzen dann bei uns verkauft werden, verlieren sie langsam unter unseren vergleichsweise schlechten Lichtbedingungen ihr so schönes, pralles Aussehen und vergeilen (unten ist der Kaktus dick und prall, was nachwächst wird dann immer dünner) bzw. die dicken, bunten Stacheln wachsen dünn und grau nach.

Aufgrund der Toleranz für unregelmäßige Wassergaben und der Unempfindlichkeit gegenüber vielen Pflegefehlern sind Kakteen (und auch andere Sukkulenten) sehr für den zu empfehlen, der öfter das Wassergeben vergißt und deshalb an anderen Grünpflanzen nicht sehr lange Freude hat. Wenn man sie nicht total überwässert oder sonstwie nach allen Regeln der Kunst mißhandelt, können Kakteen sehr alt werden und haben gute Chancen ihren Pfleger zu überleben.

Es gibt bei den Kakteen eine fast unüberschaubaren Anzahl von Arten und Formen. Darüber dann mehr in den folgenden Berichten.

Bekannt sind die Kakteen schon seit Jahrhunderten, zu Modepflanzen haben sie sich jedoch erst in den letzten Jahrzehnten entwickelt. Nicht immer zum Vorteil der Pflanzen, da durch wilde Entnahmen in der freien Natur viele Kakteenarten im Bestand mittlerweile gefährdet sind.

Kakteen gibt es in allen Größen, von der Blossfeldia (1 cm Durchmesser) bis zu den tonnenschweren Säulenkakteen aus dem Süden der USA.

In Anpassung an die Umgebungsbedingungen haben die Kakteen auch die Art ihrer Wurzeln angepaßt. Das geht von den normalen Wurzeln, wie man sie von anderen Zimmerpflanzen kennt über meterlange, fadenförmige Wurzeln (es fällt halt wenig Regen, und durch einen großen Einzugsbereich wird auch das weiter entfernte Wasser aufgenommen) bis zu großen Pfahlwurzeln (die das Wasser speichern), die um einiges größer sind als die eigentliche Pflanze. Es sieht schon mal seltsam aus, wenn ein Kaktus mit 3 cm Durchmesser in einem 20 cm hohen Topf steht, braucht er aber, weil die Wurzel so riesig ist.

Was jeden immer wieder fasziniert, sind die Blüten der stacheligen Gesellen. Diese erscheinen bei fachgerechter Pflege jedes Frühjahr in großer Zahl. Manche Blüten halten nur 2 Tage, andere schaffen es über 1 Woche. Die Größe variiert hier ebenfalls von wenigen Millimetern bis zu 30 cm Durchmesser (bei Blattkakteen).

Leider hat man manchmal nicht so viel von den Blüten, da manche Kakteen Nachtblüher sind, d.h. die Blüten entfalten sich erst nach Anbruch der Dunkelheit, und am nächsten Morgen ist die Pracht vorbei (z.B.: \"Königin der Nacht\"). Diese Nachtblüten sind in der Regel sehr groß und duften auch oft noch stark. In der Natur werden diese Pflanzen oft von Fledermäusen bestäubt.

Das Problem bei vielen Gelegenheitspflegern ist oft, daß man einen blühenden Kaktus kauft, dieser in den folgenden Jahren dann aber nicht mehr blüht. Anhilfe schafft hier immer eine vernünftige Winterruhe für die Pflanze. Ab Oktober bis März kein Wasser geben und die Pflanze hell aber kühl (Schlafzimmer, Treppenhaus etc.) stehen lassen. Wenn die Pflanze keinen Winter kennt, wie soll sie denn im Frühjahr merken, daß es Zeit ist zu blühen?

Bedingt durch ihr großes Verbreitungsgebiet stellen die Kakteen auch unterschiedliche Ansprüche an das Substrat (Erde) in die sie gepflanzt werden. Eines ist hier jedoch allen gemeinsam, sie wollen nicht wochenlang mit nassen Füßen (Wurzeln) stehen. Das heißt, das Substrat muß das überschüssige Wasser schnell wieder abgeben und der Pfleger sollte das in einem evtl. vorhandenen Topfunterteller stehende Wasser abschütten.

Am einfachsten (uns auch am teuersten) ist es, die Pflanzen in \"Seramis \" zu setzen. Man kann aber im Prinzip jede handelsübliche Erdmischung verwenden und diese mit Seramis, Blähton, Sand, Kies etc. mischen im Verhältnis 1:1. Bei mir stehen alle Kakteen in reinem Bimskies, ohne einen Krümel \"Erde\". Ich gieße im Gewächshaus mit dem Schlauch (bei über 1.000 Kakteen geht es nicht anders), was zuviel an Wasser da ist, fließt sofort unten aus den Töpfen heraus, wobei der poröse Bims jedoch erstmal eine Menge Wasser aufnimmt. Dieser Bimskies ist relativ grob (2-8 mm Durchmesser), es gelangt dadurch auch viel Luft an die Wurzeln, die Pflanzen wachsen ausgezeichnet. Bei dieser Kultur ohne Humusbestandteile muß man natürlich dann auch etwas mehr düngen.

Kakteen und Dünger, verträgt sich so etwas? JA! An den natürlichen Standorten der Kakteen ist die Oberfläche des Bodens oft mit einer richtigen Nährzahlzschicht überzogen (durch die starke Verdunstung in den oft heißen Gebieten werden die Nährsalze an der Oberfläche angelagert). Wie jede andere Pflanze benötigt Auch der Kaktus Nährstoffe für sein Wachstum. Man muß nur darauf achten, das der Dünger nicht zu viel Stickstoff enthält, also Kakteendünger verwenden, oder normalen Blumendünger in geringerer Konzentration.

Mein Ziel ist es nicht, hier alle Kakteen aufzulisten, sondern allgemeine Informationen zu den Pflanzen zu geben. Ratschläge zu Anzucht, Pflege und Kultur werden in dieser Rubrik für die einzelnen Gattungen dann noch folgen .

Wer sich intensiver mit Kakteen befassen will, dem sei die Deutsche Kakteen Gesellschaft empfohlen = www.deutschekakteengesellschaft.de oder der weltweite Infoplatz www.cactus-mall.com.

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-05-15 08:42:37 mit dem Titel Kakteen 2 = Rebutien

Rebutien, meine Lieblinge unter den Kakteen. Diese Gattung von kleinbleibenden Kakteen bildet kleine Gruppen von mehrköpfigen Pflanzen, die willig blühen und klaglos auch Temperaturen unter dem Gefrierpunkt aushalten (wenn sie im Winter trocken stehen). Zu den Rebutien gehören noch die Gattungen Aylostera, Mediolobivia und je nach Ansicht auch die Sulcorebutien. (Diese Unterscheidungen sind aber mehr etwas für Spezialisten, nicht für den "normalen" Kakteenpfleger).

Beheimatet sind die Rebutien in Bolivien und Nordargentinien in Höhen von 1500 - 4700m. Die Pflanzen sprossen stark, d.h. aus einem kleinem Köpfen werden im Laufe der Jahre sehr große Gruppen, die dann auch entsprechend Platz benötigen. Bereits 1 Jahr nach der Aussaat kann man mit etwas Glück die ersten Blüten erwarten, spätestens im 2. Jahr blüht dann jede Rebutie.

Aufgrund ihrer "alpinen" Herkunft sind die Rebutien auch unter unseren hiesigen kühlen Winterbedingungen problemlos zu halten.

Wenn man in Samenkatalogen von Spezialfirmen blättert, wird man von der Fülle der angebotenen verschiedenen Arten und Formen fast erschlagen. Viele Standortformen, die sich zum Teil nur geringfügig von einander unterscheiden (einmal mit dünnen Stacheln, einmal mit dicken, einmal mit gelben Stacheln, einmal mit dunkelbraunen etc.) sind dort aufgeführt. Früher wurde für jede dieser Formen eine neue Art beschrieben (so hat sich der Autor für alle Ewigkeit mit seinem Namen in die Fachbücher hineingemogelt), heute werden diese Standortformen nur noch anhand ihrer Feldsammelnummer unterschieden. Diese Nummern (z.B. FR1105) werden von den Sammlern/Spezialisten vergeben, die an den heimatlichen Standorten diese Pflanzen bzw. Samen sammeln. Anhand von Fachliteratur kann man dann nachvollziehen, wo genau in der freien Natur die Pflanze ursprünglich wächst und wer sie gesammelt hat.

Pflegehinweise

Erde:
Kakteenerde mit zusätzlich gröberen Bestandteilen oder Bimskies

Düngen:
Von April bis Mitte September 1 x im Monat mit Kakteendünger

Gießen:
Wenn es im Sommer wirklich heiß ist benötigen die Pflanzen viel Wasser = 1 x die Woche, Staunässe muß man aber unbedingt vermeiden, denn sie verursacht schnell Wurzelfäule. Wenn man wie ich rein mineralisches Substrat - ohne Humusbestandteil - verwendet, und die Temperatur im Gewächshaus tagsüber immer über 40°C ist, kann man dann auch häufiger gießen, aber nur dann.

Pflege:
keine besonderen Ansprüche, "funktionieren" auf jeder Fensterbank

Vermehrung:
Man kann einzelne Köpfe von größeren Gruppen abtrennen und neu bewurzeln. Oder der längere Weg über die Aussaat. Rebutien blühen reichlich und bilden jede Menge Samen. Eine Aussaat ist überhaupt kein Problem.

Überwinterung:
Hell und kühl (bekommen bei mir im Winter schon mal Nachtfrost ab) und ABSOLUT trocken.

Meine Rebutiensamen beziehe ich immer aus Schweden von www.succseed.com.. Wer will, kann sich da auch schöne Bilder zu Rebutien ansehen.

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-04-23 09:23:52 mit dem Titel Kakteen 3 = Aussaat

Es gibt verschiedene Wege, Kakteen zu vermehren, der langwierigste aber auch der interessanteste ist die Aussaat.

Wenn die Blüte bestäubt worden ist (entweder durch Insekten oder den Pfleger mit einem Wattestäbchen) bilden sich im Laufe der nächsten Wochen im Fruchtknoten am unteren Ende der vertrocknenden Blütenröhre die Samen heran. Manche Kakteenblüte bestäubt sich selbst, andere benötigen den Pollen einer anderen Kaktee der selben Art (oder einer anderen Art, dann gibt es wilde Kreuzungen).

Im Laufe des Sommers werden diese Früchte reif, und zeigen es durch Aufplatzen. Die Farbe (schwarz, braun, gelb, rot) der Früchte ist unterschiedlich, ebenso ihre Form (kugelig bis langgezogene Würstchen), manche sind glatt, andere haben Stacheln.

Bei einigen Kakteenarten kann man nach dem vorsichtigen Abpflücken die Samen aus der getrockneten Frucht herausschütteln, andere müssen erst aus der saftigen, klebrigen Fruchtfleischmasse herausgepult und noch getrocknet werden.

Die Samen werden entnommen, ggf. auf einem Stück Zeitungspapier getrocknet und bis zum Frühjahr an einem trockenen Ort aufbewahrt (Filmdose, Marmeladenglas, Samentüte). Man kann im Prinzip das ganze Jahr über aussäen, aber ohne zusätzliche technische Ausrüstung ist es für den Laien besser, bis zum Frühjahr zu warten. Dann haben die Jungpflanzen dir notwendige Wärme und vor allem das notwendige Lichtangebot.

Die Kakteensamen selber sind sehr unterschiedlich in der Größe, von staubfein bis einige Millimeter groß. Die Farbe variiert von schwarz bis hellbraun.

Hier das Kochrezept für den Gelegenheitsgärtner zur Saat von Kakteen :

Ein Klarsichtkunststofftöpfchen mit Deckel
(z.B.: vom Fleischsalat übriggeblieben, wenn man nicht spülen will kann man auch schon mal unbenutzte bei seinem Metzger schnorren).

Dieses ca. 2 cm hoch mit Erde füllen, feucht machen und darauf 5 mm Sand als Abdeckung und zur Vermeidung von Algenbildung.

Auf den Sand die Samenkörner aufstreuen, leicht andrücken und dann anfeuchten.

Den Deckel auf die Dose und hell aber nicht in die pralle Sonne (wird sonst gekocht) stellen. Durch den dicht schließenden Deckel gelangt die Feuchtigkeit nicht nach draußen, man muß nicht nachgießen.

Die Samen keimen unterschiedlich schnell, manche Arten schon nach 2 Tagen, andere brauchen schon mal 2 Wochen. Wenn die Jungpflanzen dann ca. 1 cm groß sind, den Deckel von der Dose entfernen, wer will kann dann schon in einen normalen Topf umpflanzen.

Probleme die auftauchen können sind eigentlich nur

1. "verschmutztes" Saatgut. Wenn die Samen nicht sauber sind, schleppt
man Schimmelpilze mit in die feuchtwarme Aussaatdose, die sich
dort gut vermehren. Die muß man dann im Bedarfsfall mit einer
Pinzette oder Holzstäbchen entfernen.

2. es funktioniert zu gut, man weiß nachher nicht wohin mit den
100 kleinen Kakteen

Diese Methode ist im Prinzip narrensicher und von jedem ohne großen Aufwand durchzuführen.

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-04-26 09:10:34 mit dem Titel Kakteen 4 = Peyote (Lophophora williamsii)

Wie ein Eisberg verbirgt diesr Kaktus den größten Teil seines Körpers unter der Oberfläche.

Es ist der berühmte Peyote (Peyotl) der in der religiösen Vorstellunswelt der Azteken eine große Rolle spielte. Die Pflanzen enthalten ca. 15 Alkaloide (Pflanzengifte), von denen Mescalin das bekannteste ist. Durch den Verzehr der Pflanzen versetzen sich noch heute Indios in einen Trancezustand. Mescalin ruft Halluzinationen, Überempfindlichkeit der Sinne und Bewußtseinsspaltung hervor.

Die unter den hiesigen Bedingungen gepflegten Pflanzen enthalten sogut wie keine meßbaren Spuren dieser Inhaltsstoffe, vom Verzehr hat man also NICHTS!! Leider wissen das nicht alle Interessierten, in botanischen Gärten werden daher immer wieder derartige Pflanzen gestohlen, der gewünschte Erfolg stellt sich jedoch nicht ein.

An den heimatlichen Standorten werden die Pflanzen - obwohl natürlich streng verboten - immer wieder von Touristen und gewerblichen Sammlern ausgegraben. An vielen Stellen ist er daher ausgerottet.
Die Pflanze steht auf der CITES-Liste, d.h. ein Import unterliegt strengen Auflagen und ist in der Regel nicht möglich (die meisten Pflanzen in den bot. Gärten stammen aus Beschlagnahmungen der Zollbehörden!!). Um an derartige Pflanzen zu gelangen bietet sich daher die Anzucht aus Samen an. Die in Kakteengärtnereien angebotenen Pflanzen stammen (meistens jedenfalls) aus hier gezogenen Aufzuchten.

Lateinischer Name : Lophophora williamsii
Heimat : Mexiko, USA (New Mexico , Texas)

Beschreibung :
Diese Art ist ein Kaktus ohne Stacheln. Er bildet graugrüne , flachkugelige Körper mit einer großen Rübenwurzel. Diese Wurzel dient als Flüssigkeitsspeicher in der regenlosen Jahreszeit. Unter dem z.B.: 3 cm aus dem Substrat herausragendem Kopf steckt dann eine 10 cm lange dicke Wurzel.

Blüten :
2 cm Durchmesser, hellrosa

Größe :
5 - 10 cm Durchmesser, normalerweise einzeln, kann aber auch große Gruppen bilden.

Pflege :
überwiegend mineralisches und durchlässiges Substrat mit guter Dränage (= Bimskies mit ca. 10% Kakteenerde mischen)

Gießen :
von Ende März bis Ende September . Viel Sonne. Von Mai bis September sparsam düngen mit Kakteendünger oder normalem Blumendünger, davon dann nur die Hälfte.

Überwinterung :
Von Oktober bis März absolut trocken halten bei Temperaturen um 6-8 Grad. Die Pflanzen schrumpfen zwar sehr stark, dank der Rübenwurzel ist das aber kein Problem.

Bezugsquellen :
Kakteengärtnereien , Samen kann man übers Internet bestellen.

Ich verwende als Substrat reinen Bims . Durch die großen Zwischenräume (die Bimsstücke haben einen Durchmesser von mindestens 2 mm bis max. 10 mm) werden die Wurzeln gut mit Luft versorgt, das Substrat trocknet relativ schnell ab und es entsteht keine stehende Nässe.

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-05-02 08:12:58 mit dem Titel Kakteen 5 : Schädlinge

Bei sachgerechter Pflege werden Kakteen (und andere Sukkulenten) im allgemeinen selten von Schädlingen befallen. Das Einschleppen dieser Plagegeister läßt sich jedoch z.B. beim Kauf von Pflanzen nie ganz ausschließen, bzw. wenn die Pflanzen am offenen Fenster stehen, krabbelt - vor allem im Herbst - schon mal was von draußen rein.

Es ist deshalb für den Pflanzenpfleger (nicht nur bei Kakteen) wichtig, wenigstens die häufigsten Schädlinge zu erkennen. Hier nun eine Auflistung der häufigsten Kakteenschädlinge :

Blattläuse : sie sind die harmlosesten von allen Schädlingen, wie sie aussehen weiß wohl jeder. Bekämpfung : Ein Wattestäbchen mit Brennspiritus tränken (vom letzten Fondue) und die Tiere einzeln damit antupfen, muß man im Abstand von 1 Woche mehrmals wiederholen, damit die nachwachsenden Jungtiere auch erfaßt werden.

Woll-/Schmierläuse : diese erinnern an kleine weiße Kellerasseln und verstecken sich gerne an schwer zugänglichen Stellen der Pflanzen . Die Tierchen schützen sich vor Feuchtigkeit mit einer feinen Wachsausscheidung, die ihnen die weiße Farbe gibt. Auffällig werden sie meist erst bei ihrer Vermehrung, die Eier werden in einem kleinen seidigen Gespinst abgelegt, dieses fällt einem dann meist als erstes auf. Da die Wollläuse Trockenheit lieben, befallen sie mit Vorliebe die nicht so feucht gehaltenen Kakteen und Sukkulenten. Schadensbild ist ein Verkümmern der Pflanzen, sie wachsen nicht mehr. Bekämpfung : Wattestäbchen mit Spiritus

Wurzelläuse : die gefährlichsten Schädlinge für den Kakteenfreund. Wie der Name schon aussagt, befinden sich diese Tierchen im Wurzelbereich der Pflanzen und fallen daher optisch erst beim Umpflanzen auf. Aussehen wie die Wollläuse, nur kleiner. Wenn man neu gekaufte Kakteen umpflanzt ist es oft erschreckend, wie weiß der Wurzelballen durch die Masse der Schädlinge ist. Schadensbild : die Pflanzen wachsen nicht mehr, bis man etwas bemerkt, ist es meist schon fast zu spät. Bekämpfung : die Pflanzen austopfen, die alte Erde entfernen, dabei die Wurzeln mit einer alten Zahnbürste reinigen (ggf. mit einer Schere die Wurzeln bis auf 3 cm kürzen, dann geht die Reinigung besser, die Wurzeln wachsen dann wieder nach).

Rote Spinne : dieser Schädling ist keine Spinne, sondern eine Milbe. Die Tierchen sind so klein, daß sie nur mit einer Lupe zu erkennen sind. Erkennbar ist erst das Schadensbild : die Pflanzen weisen zum Teil großflächige graue oder hellbraune Flecken auf. Bekämpfung : mit Schwefelpulver (gibt es im Gartenfachhandel oder Drogerie). Befallene Pflanzen auf jeden Fall separat stellen, damit die Milben nicht auf andere Pflanzen überwechseln, im Zweifelsfall die Pflanze mit Topf in die Mülltonne!

"Chemische Keulen" gibt es in Massen in jedem Gartenzentrum zu kaufen, die Verwendung in der Wohnung - bei der Pflanzenpflege auf dem Fensterbrett - ist natürlich mit der gebotenen Vorsicht durchzuführen. Dazu kommt, das viele dieser Mittel auch einen unangenehmen Geruch verbreiten (dann gehen aber Kleinkinder und die Hauskatze auch nicht näher heran), kann daher nur die letzte Möglichkeit sein. Bei einer Massenhaltung von Kakteen (z.B. im Gewächshaus) kommt man aber in der Regel ohne Chemie nicht mehr aus, bei meinen über 1.000 Pflanzen kann ich nicht jeden Topf jede Woche auf Schädlinge kontrollieren.

In meinem Gewächshaus verwende ich seit einiger Zeit mit gutem Erfolg "Confidor", ein Mittel aus dem Hopfenanbau. Riecht nicht und ist "relativ" ungiftig, hindert die Schädlinge aber durchschlagend an der Vernehrung, nach 2-4 Wochen sind alle Tierchen ausgestorben. Da es sich um ein systemisches Gift handelt - die Pflanzen nehmen das Gift in ihren Körper auf und die saugenden Insekten kommen dann über die Nahrungsaufnahme in den Genuß des chemischen Verhüterlis - reicht hier eine Anwendung im Frühjahr und im Herbst. Leider ist das Mittel nur in einer Packungsgröße von 1 Kg und einem Preis von ca. Euro 100 erhältlich, mit der Menge kommt man als Hobbyanwender 500 Jahre aus. Ebenfalls ist die Dosierung von 0,005% ohne eine Apothekerwaage kaum durchzuführen. Lohnt sich also nur bei einer Sammelbestellung für einen Kleingarten- oder Kakteenverein. (Das Mittel ist für die Verwendung im gewerbsmäßigen Hopfenanbau gedacht, deshalb die für den Hobbyanwender unmögliche Verpackungseinheit).

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2003-01-13 12:41:20 mit dem Titel Kakteen 6 = Lobivien

1. Allgemeines

Bei der Gattung Lobivia (ein Anagramm aus dem Hauptverbreitungsgebiet Bolivien) handelt es sich um eine Kakteengattung, die hauptächlich in Bolivien, Argentinien, Peru und Chile vorkommt.

An den heimatlichen Standorten wachsen diese Kakteen in Höhen von 1000 bis 3000 (und mehr) Metern Höhe. Aufgrund der dort vorherrschenden Lichtbedingungen wachsen die Pflanzen dort hauptsächlich kugelförmig und werden erst im hohen Alter mehr säulenförmig. Bei der Pflege in unseren Breitengraden schießen die Pflanzen aber bedingt durch die fehlende Lichtintensität auch schon in jungen Jahren mehr in die Höhe als in die Breite.

Lobivien sind Tagblüher mit gelben, orangenen und roten Blüten. Diese Blüten sind nicht immer einfarbig, sonder oft regelrecht \"bunt\". D.h. die Farbe der Blütenblätter wechselt von innen nach außen z.B. von rot nach gelb. Die Größe der Blüten schwankt je nach Lobivienart von 1 bis 10 cm Durchmesser, die Form der langstieligen Blüten entspricht den Blüten der Echinopsis (dem \"Bauernkaktus\"). Mit dieser Gattung sind die Lobivien eng verwandt und können mit dieser auch gekreuzt werden.

Die Stacheln/Dornen der Lobivien sind sehr unterschiedlich in der Größe (von winzigen enganliegenden kammartigen Stacheln bis zu richtigen Spießen von 10cm Länge) und Farbe (von weiß über braun zu schwarz).

Die Größe der Lobivienarten variiert ebenfalls sehr stark von kleinen Minis 2 cm Durchmesser bis zu Riesen von 50 cm Durchmesser und 1,5 m Höhe (diese dann aber wohl nicht auf der heimischen Fensterbank). Die Pflanzen bilden auch gerne größere Gruppen aus 50 oder bis 100 einzelnen Pflänzenköpfen (Ableger) die dann besser in Pflanzschalen statt in Töpfen untergebracht werden.

In meinem Gewächshaus pflege ich z.Zt. über 50 verschiedene Lobivienarten von kleinen Minis bis zu großen Gruppen von 50 cm Durchmesser (die ganz großen stehen jetzt aber aus Platzgründen im botanischen Garten).

2. Pflegehinweise

Erde:
Die Pflanzen vertragen jedes Pflanzsubstrat und stellen keine besonderen Ansprüche.

Düngen:
Sparsam in den Sommermonaten düngen mit jedem handelsüblichen Dünger. Wenn man es mal vergißt ist es auch nicht schlimm.

Gießen:
Den Sommer über können die Pflanzen durchaus viel Wasser vertragen, Staunässe muß man aber unbedingt vermeiden, denn sie verursacht schnell Wurzelfäule. Von Oktober bis März nicht gießen.

Pflege:
Viel Licht, sonst stellen die Pflanzen keine Ansprüche

Standort:
Den Sommer über ist ein sonniger Standort im Freien, vor Wind und Regen geschützt.

Vermehrung:
Durch Ableger oder Aussaat

Überwinterung:
Natürlich hell (damit die Pflanze nicht vergeilt = unerwünschtes Längenwachstum), bei Temperaturen über dem Gefrierpunkt. Aufgrund ihrer Herkunft vertragen die Lobivien jedoch - bei ABSOLUT trockenem Standort -notfalls auch Minusgrade. Ein kühle Überwinterung danken die Pflanzen dann mit einem regen Blütenansatz (nur wo die Pflanze merkt, daß es Winter ist, bekommt sie auch den starken Impuls im Frühjahr auch zu blühen).

Fazit : Lobivien sind absolut pflegeleichte Anfängerpflanzen und jedem Anfänger zu empfehlen.

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2003-01-21 14:47:05 mit dem Titel Kakteen die nicht versaufen

1. Allgemeines

Notocacteen kommen aus dem südamerkanischen Raum. Von Mitte Argentinien über Uruguay bis nach Südbrasilien (Staaten Rio Grande do Sul, St. Catarina, Parana) und Paraguay sind sie verbreitet. Sie wachsen eher im Halbschatten von Sträuchern und Gräsern als in der prallen Sonne.

Die Niederschlagsmengen an ihrem Standort sind höher als man sie von einem Kakteenstandort erwartet : 800 bis 13oo mm im Jahr in Uruguay, regelmäßig auf das Jahr verteilt, ohne ausgesprochene Regenzeit. In Brasilien sind die Niederschläge eines Jahres mit 1200 bis 2000 mm noch höher, aber auch die Durchschnittstemperatur liegt höher, bei 17 bis 19 Grad Celsius (Düsseldorf ca. 11 Grad). In ihrer Heimat bekommen die Pflanzen im Winter bei Temperaturen von 8 Grad reichlich Regen und vertragen das auch.

Also nicht der typische Wüstenkaktus! Die Pflanzen bekommen bei mir im Gewächshaus im Sommer schon mal etwas viel Sonne ab und verfärben sich dann von grün nach rotbraun. Die normale Farbe erscheint dann langsam wieder im Herbst. Merke : auch Kakteen tun etwas für ihren Sonnenschutz, man braucht sie aber nicht mit Sonnencreme zu behandeln ;-)

Die Pflanzen sind in der Regel kleine Kugeln mit mehr oder weniger ausgeprägten Rippen, die in kleine Buckel aufgelöst sind, daher auch der deutsche Name Buckelkaktus. Die Stacheln/Dornen sind meist eher dünn und biegsam. Die meist gelben, seltener orangenfarbigen, roten, oder violetten, seidig glänzenden Blüten mit einigen Zentimetern Durchmesser entstehen in großer Zahl nahe dem Scheitel.

Es werden Samen ohne Ende produziert, die Vermehrung ist kein Problem.

Notokakteen werden regelmäßig auch in normalen Gärtnereien angeboten

2. Pflegehinweise

Erde:
Es wird jede beliebige Erde akzeptiert, den pflanzen ist es egal ob sie in normaler Blumenerde oder wie bei mir in reinem Bimskies stehen.

Düngen:
Von April bis Mitte Oktober alle 4 Wochen mit Volldünger, im Winter nicht düngen

Gießen:
Den Sommer über vertragen (und benötigen) die Pflanzen viel Wasser, Staunässe sollte man aber vermeiden, denn sie verursacht schnell Wurzelfäule. Das Gießen ab Ende Oktober einstellen und erst im März wieder vorsichtig anfangen.

Pflege:
es werden keine speziellen Ansprüche gestellt

Standort:
auch für die Fensterbank geeignet

Vermehrung:
die Pflanzen bilden regelmäßig unterirdische Ableger, die nahe dem Pflanzenkörper dann \"das Licht der Welt erblicken\". Oder ganz einfach über die Aussaat.

Überwinterung:
Natürlich hell (damit die Pflanze nicht vergeilt = unerwünschtes Längenwachstum), bei Temperaturen ab 8 Grad.

Fazit :

Jedem zu empfehlen, durch die \"Wasserverträglichkeit\" auch für den geeignet, der normale Kakteen todgießt.

city-flitzer

Die funktioniert immer noch

Pro Leicht und leicht zu bedienen
Kontra siehe Bericht
Empfehlung Nein

Einleitung

Seit 25 Jahren nenne ich diese Kamera schon mein Eigen und stelle jetzt mit Erstaunen fest, dass noch niemand es gewagt hat, darüber einen Bericht zu schreiben. Also denke ich, dass es an der Zeit ist, dieses zu tun.
Damals im Jahr 1977 habe ich mir zum Abschluss meiner Zivildienstzeit von meinem Entlassungsgeld ein Auto und diese Kamera zugelegt, wobei ich bemerken muss, dass die Kamera wesentlich teurer war, als das Auto. Aber das nur nebenbei bemerkt.

Beschreibung

Die Minolta XD7 war zum Erscheinungszeitpunkt die erste Kleinbildspiegelreflexkamera, bei der man je nach fotographischen Wünschen entweder die Blende oder die Verschlusszeit vorwählen konnte und der zur damaligen Zeit einmalige Kameracomputer dann automatisch und stufenlos den dazugehörigen Wert einsteuerte. In der Praxis sieht das dann so aus, dass man z.B. die Blende auf den automatischen Wert stellt und sich die Kamera den Verschlusszeit selbst sucht oder aber man stellt die Verschlusszeit auf den automatischen Wert und die Kamera sucht sich den dazu richtigen Blendenwert aus. Darüber hinaus hatte man aber noch weiterhin die Möglichkeit diese Einstellungen manuell durchzuführen um bestimmte Effekte zu erzielen. Und es gibt noch eine weitere Art der Einstellung, das „dreifach Grün-Verfahren“ bei dem man sowohl die Blende (1. grüne Einstellung), als auch die Zeit auf den automatischen Wert (2. grüne Einstellung) stellt. Nun muss an der Kamera noch ein Funktionswähler auf „S“ gestellt werden (3. grüne Einstellung) und es kann frei weg fotografiert werden. Dieses Verfahren ist grundsätzlich immer richtig, wenn man aber im Extrembereich, z.B. sehr helles Motiv (Schnee) oder schnelle Bewegungen, fotografieren möchte, kann man schon mal Pech haben.

Je nach Einstellung wechselt dann die Skalierung im Sucher der Kamera.

Bei alle dem ist die Kamera nicht größer und schwere als andere Kameras. Sie ist eine relativ leicht und kompakte Kamera, die praktisch der Hand angepasst ist und sich daher sicher und leicht bedienen lässt. Hinzu kommt, dass durch eine elektromagnetische Auslösung „Soft-touch“ ein verwackeln der Bilder fast ausgeschlossen wird. Der Filmtransport erfolgt manuell mit einem 130° Drehwinkel oben auf der Kamera. Die Einstellräder am Objektiv sind groß und relativ leicht zu bedienen.

Das Objektiv selbst ist über einen Bajonettverschluss mit Entrieglungsknopf an der Kamerad befestigt. Standardmäßig verfügt die Kamera über ein 1,7/50mm Objektiv, das einen Aufbau von 6 Linsen in 5 Gruppen bei einen Bildwinkel von 47° hat. Die kleinste Entfernung ist 45 cm. Die Scharfstellung erreicht man stufenlos über einen Doppelschneckengang, d.h. im Sucher müssen zwei Halbkreise übereinander gestellt werden.

Darüber hinaus bietet sowohl Minolta, als auch andere Hersteller, ein reichhaltiges Angebot an weiteren Objektiven und anderem Zubehör, wie Blitzlichter und Elektrowinder für den automatischen Weitertransport des Films.

In diesem Zusammenhang muss natürlich erwähnt werden, dass bei dieser Kamera, im Vergleich zu den heute angebotenen, alles manuell erledigt werden muss. Film einlegen, Weitertransport und einstellen der Entfernungen erfolgen nicht automatisch.

Dafür hat man bei diesem Gerät eine ganze Reihe von Ausstattungsmerkmalen. Die für die damalige Zeit beachtlich waren:
- Mehrfachbelichtungen lassen sich einfach und präzise durchführen, ohne das das Zählwerk weiterläuft,
- Korrekturen der Belichtungssteuerung bis +-2 Belichtungsstufen sind möglich,
- die Kamera verfügt über einen Selbstauslöser und
- ein Okularverschluss für Aufnahmen ohne „Kamera am Auge“ ist eingebaut.

Mein Fazit

Wie bereits erwähnt, ich habe die Kamera jetzt schon 25 Jahre und in dieser Zeit hat sie mir immer tolle Aufnahmen gemacht. Viele besondere Ereignisse wurden mit ihr eingefangen, wie z.B. die ersten Schritte unserer Kinder oder besondere Impressionen aus der Natur.

Sie ist sehr robust, weil sie über ein Stahlgehäuse verfügt und man kann sie überall hin mitnehmen, da sie mit 64 mm*36 mm und 160 gr überall verstaut werden kann. Die Handhabung ist sehr einfach und man braucht keine Angst vor einer komplizierten Elektronik zu haben. Natürlich ist sie nicht zu vergleichen mit den Spiegelreflexkameras, die heute hergestellt werden, aber sie bietet durch ihre verschiedenen Einstellungsvarianten dem waren Fotoprofi sehr viele Möglichkeiten mit der Fotografie zu spielen.

Das ist wohl auch der Grund, warum man sie heute immer noch in Fotofachgeschäften kaufen kann. Vor einiger Zeit wollte ich nämlich meine Kamera generalüberholen lassen und begab mich daher in Köln in ein solches Geschäft, um mich wegen der Kosten zu erkundigen. Dabei musste ich erfahren, dass diese Kamera sehr gefragt ist, weil der Händler mir sofort ein Angebot für den Ankauf dieser Kamera machte. Insofern denke ich schon, dass diese Kamera einen Bericht wert ist!

Gruß
city-flitzer

manyatta

Kaninchen, Zeitgenossen die man keinesfalls unterschätzen sollte

Pro super Partner
Kontra gibts keins
Empfehlung Ja

Kaninchen werden meistens unterschätzt. Da wünscht sich das Kind ein Tier und da wird halt schnell mal ein kleines ach so süßes Kaninchen gekauft. Oft wird dabei nicht bedacht, dass auch Kaninchen gewisse Ansprüche haben, und das nicht wenig. Ein Kaninchen ist ein durchaus intelligentes Tier, was man nicht unterschätzen sollte.

Ein Kaninchen hat durchaus seinen eigenen Kopf und ist auch gewillt, diesen durchzusetzen. In vielen Büchern findet man den Punkt wieder, dass Kaninchen einfach zu halten sind und auch nicht viel Platz beanspruchen. Es brauch nicht so viel Fürsorge wie ein Hund und der Zeitaufwand ist auch gering. Davon halte ich persönlich gar nichts. Wie schon gesagt ist ein Kaninchen ein sehr anspruchsvolles Tier und gehört nicht unbedingt in die Hände eines kleinen Kindes. Ausnahmen bestätigen die Regel, immerhin gibt es verschiedene Charaktere.

Am wohlsten fühlt sich das zahme Kaninchen dann, wenn es in den normalen Tagesablauf integriert ist und an möglichst vielem teilhaben kann. Allein meine Kaninchen zu Hause sind sehr anspruchsvoll und machen sich sofort bemerkbar, sollten sie nicht genügend Beachtung bekommen. Sie sind überall dabei, egal ob es nun beim Kochen ist oder einfach nur beim Fernsehen auf der Couch. Sobald ich mich in die Küche begebe sitzen beide Kaninchen auf dem Mülleimer in Position und jeder Handgriff wird überwacht.
Auf dem Gang zur Couch werde ich von zwei flitzenden Kaninchen überholt uns sie blockieren die Sitzfläche, indem sie sich einfach langmachen. Einmal rufen und beide sind da, besser als jeder Hund.
Wenn ich mein Weibchen rauslasse, gilt die erste Aufmerksamkeit meinem Kater. Der wird gesucht, und dann sofort erstmal ein paar Runden durch die Wohnung gejagt. Man sollte vielleicht noch erwähnen, dass der Kater so ungefähr dreimal so groß ist wie mein Kaninchen.
Und wie man sieht, hat sogar der Kater einen heiden Respekt vor dem Kaninchen und unterschätzt es keineswegs. Viele lachen wenn sie sehen, wie das kleine Kaninchen den großen Kater im Griff hat.

Wie man sieht ist der Alltag mit den beiden nicht langweilig und sie fordern einen rund um die Uhr. Sicher ist es einfach, wenn man das Kaninchen jeden Tag eine Stunde laufen lässt und es dann, sollte es nerven, in den Käfig zurücksperrt. Somit hat man seine Ruhe. Das hat meiner Meinung nach nur nicht sehr viel mit Tierliebe zu tun, sondern zu sehr ist hier die Pflicht im Vordergrund. „Man muss das Kaninchen laufen lassen.“ Oder „man muss das Tier noch füttern.“
Darin sollte es nicht ausarten. Man sollte sich durchaus vorher bewusst sein, dass das Kaninchen so ungefähr 8 Jahre lebt und durchaus gefordert und beachtet sein will. Schafft man sich ein Kaninchen an, dann hat man richtiger Pflege und Haltung einen langjährigen unterhaltsamen Partner, der niemals langweilig wird, solange er gefordert wird und sich austoben kann!!!

jozeil

wenn die \

Pro toll, gutes Essen, billig
Kontra viele Obdachlose, Alkoholiker
Empfehlung Nein

Wieda amoil is a so weid, imma die boa letzten Tog vom Monat is einfoch ka Geld mehr im Briaftaschl. Sicha is eich a scho so gonga, und do is guata Rat oft teier. Do muis ma donn scho schaun, daß ma holt nu wos zum essen kriagt. Wos dad ma do oft mochn, wenns ned a guade Einrichtung gebn tad, bei uns in Linz.

As Vincenc Stüberl, so nennt sie des. G’führt wird des von de Barmherzign Schwestern, die a a Kronknhaus hab’n. Gonz in da Näh von mir, grod a poor hundat Meta weita von meina Haustir.Und genau do geh i donn hie, wenns wieda amoi zwickt und kneift im Goidbörsl.

Eini därf do a jeda, der ned vui verdina turt. So san do Orbatslose, Sozialhülfeempfänger oda a de, de wos ka Doch üban Kopf hab’n tan. Einfoch Olle, de holt grod amoi a poor hundat Euro im Monat in da Toschn hab’n. Eini kummt ma do von 13.00 bis 17.00 Uhr, wobei ma oba uma 16:30 a wos zum mit Ham nehma kriagt. Und genau des moch i dann. Weil ehrli’ gsogt, mog i des net unbedingt, wenn i die gonzn o’gsoffnen Leit siag, die hoit do a san. Do schmeckts ma jo donn nimma.

Um grod amoi 40 Cent kriag i donn a echt guats Essn. Des kummt nämli oiba von da Kuchi, de, de wos a führs Kronknhaus kochen. Do gibt’s dann ois, wos ma si so vorstell’n ko’. Eben genau des, wos im Kronknhaus a gibt. Fleisch, Spaghetti oda a Pizza genauso wia Kuchen und Pudding. Und ois was hoit sonst nu so gibt. Imma frisch, des, wos im Kronknhaus übri’ bleibt.

Donn daham tui i des Essn donn auf an Tella, steh den donn in die Mikrowölln und wort hoit bis worm is. Ob und zua moch i ma donn a guats Bier dazua auf und loss mas so richti schmecka.

Oba net nur a worms Essn kriagt ma do. De, de auf da Strossn leben kännan do erna Wäsch woschen, sie selba a und des ois gratis, hoilt a guade Tat am Mitmenschen, wia die Nonnen do sogn.

Zum finden is die Ausspeisung, die innen a gonz schee is in da Seilerstätte in Linz. Am besten, und des dan die Meisten, weil sie de äh koa Auto net leisten kännen mit die Rappen vom Schuasta, am Radl oda mit da Bim. Von da Hoatestell Mozartkreizung sands donn grod amoil a poar Schrit bis zum wormen Raum, wo des ois aboten wird.

Es is hoit guat, dass a no soiche Leid gibt.

Oise, wenns Göld amoi wieda zweng wird, donn dats jetzt net nur, nochdems des jetzt wascheinli longson glesen hobts bewerten und kommentieren, sondern kummts hoit a amoi hie.

Ad rem

Euer Jörg

© by Jozeil 12/2002

mbumr

Nicht nur für die ältere Generation!!!

Pro -
Kontra -
Empfehlung Nein

Klosterfrau Melissengeist...hilft bei vielen Sachen!

Natürlich entspannen mit Klosterfrau Melissengeist!
Wer kennt das nicht, die Nerven liegen blank, selbst Kleinigkeiten machen uns nervös und unausstehlich!
Wäre es jetzt nicht schön sich richtig zu entspannen ???
Und da man bei Stress ja nicht immer Urlaub bekommt, so hilft da wunderbar Klosterfrau Melissengeist!

Man sollte auch so darauf achten sich zu entspannen, denn Stress kann auf dauer sich auf die Gesundheit auswirken!

Stresssymptome:
Einschlafstörungen, innere Unruhe, Magenbeschwerden aber auch schnelle Infekte

Mit Klosterfrau Melissengeist kann man sich natürlich Entspannen!
Das macht die Zusammensetzung von ätherischen Ölen und natürlichen Heilpflanzen!

Klosterfrau Melissengeist ist nicht nur viel ältere Menschen sondern auch die jüngere Generation die auch mehr Stress anfällig wird kann sich entspannen und man wird echt ruhiger und gelassener schon kurz nach der Einnahme von Klosterfrau Melissengeist!
Man findet abends leichter und schneller Ruhe und man kann schneller abschalten!

Enthalten ist die echte Kloster-melisse, nach streng kontrolliertem Anbau!

Anwenden kann man sie:
Zur Vorbeugung von Erkältungen aber auch nach einem Infekt!
Ervöse Kopfschmerzen verschwinden schneller!
Einschlafstörungen, Magen und Darmprobleme werden Reduziert!
Herzbeschwerden und auch Wechseljahres Probleme lassen nach!
Man kann Klosterfrau Melissengeist auch äußerlich anwemnden z.b. bei Hexenschuß oder muskelkater!

Klosterfrau Melissengeist enthält 79 % Alkohol und das ist auch gut so denn in verbindung mit medizinischem Alkohol bewahren die ätherischen Öle ihre heilkräftigen Wirkungen und darum ist Klosterfrau Melissengeist auch so wirkungsvoll und gut!

Also ich nehme täglich 2-3 Teelöffel Klosterfrau Melissengeist mit 7 Teelöffeln Wasser verdünnt und das reicht um den ganzen Tag entspannt und ausgeglichen zu sein!
Ich bin echt begeistert von dem Zeug auch wenn viele Sagen das ist eher was für ältere , aber das ist quatsch, denn Stress hat jeder ob jung oder alt!

Wer noch mehr infos will kann gerne bei www.klosterfau.de nachlesen und sich Infos holen!

Ich empfehle jedem der Stress im Beruf oder auch Zuhause hat Klosterfrau Melissengeist mal zu probieren..erhältlich ist es in jeder Aphoteke auch ohne Rezept! Es ist eine Natürliche Arznei und kann doch nicht schlecht sein es wenigstens mal zu probieren!

Melli

LillyMarlene

Kraniosynostose - Vorzeitiger Verschluß der Fontanellen bei Babys

Pro ein tolles Kochbuch auch für Kinder, die noch nicht lesen können
Kontra -
Empfehlung Nein

Liebe Eltern, ich wende mich heute an mich mit einer Bitte. Beobachtet die Fontanelle Eures Babys. Sollte sie Euch eng vorkommen geht auf jeden Fall zu einem Kinderarzt und laßt sie genauer untersuchen. Denn bei meinem Sohn wurde nur durch Zufall ein Vorzeitiger Verschluß festgestellt.

Bei meinem Sohn wurde die Kraniosynostose (von nun an nur noch KS) mit 5 Wochen festgestellt. Und zwar fiel dem Kinderarzt die \"komische\" Kopfform meines Sohnes auf. Er hatte einen sehr spitzen Hinterkopf, etwa zu vergleichen mit einem Ei.

Aber hiererst einmal eine Beschreibung der KS. KS ist der vorzeitige Verschluß der Schädelnähte. Dieser Verschluß kann dazu führen, daß das Gehirn nicht mehr ausreichend Platz zum Wachsen hat. Dadurch entsteht Druck aufs Gehirn und das Gehirn kann einen sehr großen Schaden annehmen. Es führt zu geistigen und körperlichen Behinderungen. Im einfachsten Fall führt es zur Blindheit, da der Schädelknochen auf den Sehnerv drücken kann. Inwieweit die Schädelnähte bei einem kleinen Baby bereits zu sind, kann man leicht feststellen, in dem man die Fontanelle überprüft. Bei meinem Sohn war sie wie gesagt, bereits mit 5 Wochen verschlossen.

Durch die KS kommt es beim Schädel auch zu Deformierungen. Bei meinem Sohn kam es zu einem sogenannten Sattelschädel. Die Stirn war sehr breit und der Hinterkopf sehr schmal und spitz. Es ist zu vergleichen mit einem Sattel, daher auch der Name Sattelschädel.

Die KS muß auf jeden Fall operiert werden, um spätere Schäden auszuschließen, auch um die Deformierung des Schädels zu vermeiden. Das beste Alter dafür ist der Zeitraum zwischen dem 3. und 6. Lebensmonat. Mein Sohn wurde mit 4. Monaten operiert. Die Schädeldecke wurde vom Nacken bis hin zur Stirn geöffnet und es wurde ein 2 cm breiter Knochenstreifen entfernt. Die OP birgt das Risiko von starken Blutungen. Blutkonserven braucht das Kind auf jeden Fall, da die Schädeldecke sehr gut durchblutet ist. Mein Sohn brauchte insgesamt 3 Konserven, da ein Knochenende nicht aufhörte zu bluten. Die Krankenhausdauer beträgt ca. 14 Tage inklusive 6 Tage Intensivstation

Aber Vorsicht, man sollte sein Kind nicht in irgendeiner Klinik operieren lassen, denn nicht alle Kliniken verfügen über die nötigen Erfahrungen. Ich kann jedem nur die Charite in Berlin ans Herz legen, denn dort gibt es extra eine Spezialabteilung für Kraniosynostose-Kinder.

Wo die KS herkommt, ist noch nicht ganz geklärt. Es wird vermutet, daß sich dabei um eine Erbkrankhheit handelt. Man sollte auf jeden Fall sein Kind im Institut für Humangenetik testen lassen. Viele gehen von einer Laune der Natur aus, was sich in unserem Fall Gott sei Dank bestätigt hat, denn wenn es sich um eine Erbkrankheit handelt, besteht die Gefahr, daß die nächste Generation zu 50 % auch davon betroffen ist.

Für weitere Fragen stehe ich gerne unter der im Profil angegebenen E-Mail-Adresse zur Verfügung.

Noch einen kleine Anmerkung:
Mein Sohn wird bald 3 Jahre alt und wurde im letzten November ein weiteres Mal am Schädel operiert. Wieder hat sich eine Naht vorzeitig verschlossen.

Letzten Monat war ich mit ihm in der Charite in Berlin zur Untersuchung und dort wurde mir gesagt, das mein Sohn heute kerngesund ist und ein ganz \"normales\" Leben führen kann. Berlin verfügt über die nötige Erfahrung. In Herne wurde mein Sohn beim zweiten Mal unnötig operiert.

Wer noch mehr Informationen haben möchte, kann sich gerne meine Homepage anschauen. Ich weiß jetzt ob ich gegen die AGB\'s verstoße, wenn ich auf meine HP verweise, aber dort habe ich alle meine Erfahrungen mit der KS niedergeschrieben. Sollte ich Regelwidrig gehandelt haben, bitte teilt mir das im KOmmentar mit und ich entnehme den Link sofort.

http://www.kraniosynostose.beep.de

Bei meinem Urteil beziehe ich mich auf die Krankheit, deshalb ist es nicht empfehlenswert und die Bewertung sehr schlecht

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-09-08 20:42:59 mit dem Titel Weil Frau ist ja faul, was das Kochen anbelangt

Warum schreibe ich jetzt hier? Weil ich schon etliche Male einen Kategorievorschlag für dieses Produkt eingereicht habe und es bis heute nicht freigeschaltet wurde, deshalb jetzt mein Beitrag unter K wie Kochen ;-)

Wer kennt das nicht? Das Wetter macht einem zu schaffen, jeder Schritt wird zur Qual und gerade für uns Hausfrauen wird die Hausarbeit zur absoluten Strapaze. Da wird geputzt, gewaschen, gebügelt, eingekauft und irgendwann muß auch noch das Essen gemacht werden.

Und da fängt mein Problem an. Ich bin ja faul, also nur im Sommer und dann nur am Herd, damit keine falschen Verdächtigungen aufkommen :-)). Daher gehen meine Kinder und ich öfters ins Erascorant oder auch ins Maggi-Kochstudio. Mal kommt auch Alberto vorbei und bringt uns unsere Lieblingspizza oder die Küche bleibt ganz kalt und wir gehen in den Wiener Wald.

Als ich heute dann mal wieder im Maggi-Kochstudio vorbeigeschaut habe, habe ich eine tolle Entdeckung gemacht. Wir sind ja alles Naschkatzen und lieben schon mal eine süße Speise als Mittagessen, bevor es dann am Abend die ausgewogene Kost gibt. Und diese Entdeckung möchte ich Euch nicht vorenthalten.

Es ist der Kaiserschmarrn von Maggis Mehlspeisenzauber.

Da ich ja faul bin, muß ja auch die Zubereitung einfach und schnell gehen. Denn ich will ja nicht stundenlang am Herd schwitzen :-)

Der Beutelinhalt wird einfach in einem viertel Liter kaltes Wasser eingerührt. Den Teig gibt man dann in eine beschichtete Pfanne in der vorher 10 g Butter ausgelassen wurde. Bei mittlere Hitze läßt man das 3-5 Minunten von der einen Seite goldbraun backen. Den an der Oberfläche noch etwas flüssigen Teig viertelt und wendet man dann und läßt es noch mal 3-5 weiterbacken.

Dann wird alles in kleine Stücke zerteilt und nochmal ca. 1 Minuten weitergebacken. Dann einfach mit Puderzucker bestreuen und fertig ist eine leckere Speise, die man als Hauptgericht, wie in meinem Fall oder auch als Nachtisch verzerren kann.

Allerdings geht diese Speise ganz schön auf die Hüften, denn eine Portion hat 432 kcal. und der Beutel soll für 2-3 Portionen reichen. Hm, ich habe das fast alles alleine gegessen. Oje, das heißt jetzt wieder 2 Tage Nulldiät :-))

Die Zutaten sind: Weizenmehl, Vollmilchpulver, Zucker, Rosinen, Trockeneigelb, Trockenhühnereiweiß, Backpulver, Säurungsmittel und jodiertes Speisesalz

Also mir hat es sehr gut geschmeckt und auch kalt ließ sich das noch sehr gut verzehren und war genau das richtige für mich faule Hausfrau :-))

Aber keine Sorge, wenn es wieder kühler geworden ist, steht auch bei mir wieder pünktlich um 13.00 Uhr ein komplettes, ausgewogenes Mittagessen auf dem Tisch, denn eigentlich koche ich sehr gerne und probiere immer wieder Neues aus.

Aber ins Maggi-Kochstudio werde ich wohl noch öfters gehen :-)

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-10-24 22:38:01 mit dem Titel Maaaaaaaaaaaaaaama, ich will nen Kürbis

Mit diesen Worten begrüßte mich gestern meine Tochter, als sie aus dem Kindergarten kam. Ich so ganz locker, flockig zu ihr \"Kind, Du hast doch einen auf den Schulter\" ;-). Worauf meine Tochter mich etwas entsetzt anschaute und meinte \"Mama, doch nicht so einen. So einen wie man zu Halloween hat, so einen will ich\"

Oje, ich schlage meinem Kind ja fast keinen Wunsch aus, aber bei der Vorstellung, einen ca. 5 kg schweren Kopf zu schleppen (es muß ja ein großer sein, kleine sind ja langweilig), den anschließend auszuhölen und das Geschmatsche vor mir liegen zu haben, wurde mir doch etwas schlecht. Doch egal welches Argument ich auch brachte, Töchterlein bestand auf ihren Kürbis. Mein ständigen Worte waren eigentlich immer \"Schatz, schau doch mal wir haben doch überall diesen netten Keramikkürbise stehen und wohin mit einem großen, richtigen Kürbis\" wurden ständig als Doof und uncool tituliert.

Und was macht eine liebende, fürsorgende Mutter? Natürlich, die schnappte sich ihre beiden kleinen Monster und fuhr zum Bauern einen Kürbis kaufen. Und weil Muttern ja clever ist, hat Muttern den Buggy vom Sohnemann zu Hause gelassen und gedacht, ach so einen 5 kg Kopf tragen wir doch mit Links nach Hause.

Klar Pustekuchen. Die kleinen Köpfe waren alle weg. Die, die noch da waren fingen so in der Gewichtsklasse 13 Kg und mehr an. Scheiß Ernte kann ich da nur sagen g.

Da stand nun da. Einen etwa 15 kg Kopf zwischen meinen Händen, die Arme wurden immer länger und die Schulter hingen immer mehr \"AUA\", einen Sohn der ständig weglief und eine Tochter, die ständig danach fragte, wann wir dem Kürbis denn nun ein Gesicht machen würden.

Gott die Vorstellung war grauenvoll. Den ganzen Matsch da raus zu holen, das ganze widerliche Zeug anschließend zu entsorgen würg.

Irgendwann kam ich dann zu Hause an, fragt mich bitte nicht wie, aber ich kam an, mit gebrochenem Rückrat und zwei fast erschlagenen Kindern, weil die unterwegs immer mehr nervte, während ich mir einen Wolf schleppte.

Da stand er nun vor mir und mußte jetzt Hallowee-fertig gemacht werden. Also den dicken Filzer rausgeholt und erstmal Zacken drauf gemalt und das Gesicht. Und nun brauchte ich ein scharfes Messer, aber das steckte ja mittlerweile zwischen den Schultern der Kinder *halt Stop das war ein Scherz, so was würde ich Nie tun kicher Schande über mich :-))

So Messer war gefunden, Deckel abgeschnitten und nun lag der offene Kürbis vor mir und diese ekelige Masse darin. Flugs die langen Gummihandschuhe über den Händen und hinein in würg, ich darf gar nicht daran denken.

Nun ja irgendwann nach endlosem Wühlen war der Kürbis leer und unten mit Katzenstreu etwas gefüllt Katzenstreu hilft gegen die Flüssigkeit, das Streu saugt es nämlich auf, jaaaaaaa. Das Gesicht wurde ausgeschnitten und ein dicke Kerze in den Kopf gestellt.

Jetzt ziert dieses Monster vorne meinen Balkon, die Kinder sind glücklich und quicklebendig ehrlich und mir ist immer noch schlecht.

Und nun lange Rede, kurzer Sinn, ich wünsche Euch einen schönen Halloweentag und treibt es nicht ganz so doll ;-)

Ich werde jetzt erstmal in die Wanne gehen und meine Bandscheiben bei einem heißen Bad pflegen, mir überlegen wie ich meinen Brechreiz unterbinden kann und ich wie im nächsten Jahr kostengünstig an einen fertigen Kürbiskopf komme. Denn nochmal mache ich das nicht, das steht fest ;-)

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-11-29 20:58:46 mit dem Titel Laßt doch mal Eure Kinder kochen

Heute bin ich seit sehr langer Zeit mal wieder in einem Bücherladen gewesen und habe eigentlich einem bestimmten Buch für meine Tochter gesucht, in dem es über das Verhalten geht, wenn Kinder auf Fremde treffen und sie lernen müßen, das sie nicht mitgehen dürfen. Dabei bin ich über ein Kochbuch für Kids gestolpert und das möchte ich Euch gerne einmal vorstellen.

Kinder macht es ja einen Heidenspaß, wenn sie mit kochen dürfen. Ausprobieren, probieren und einmal \"groß\" sein, begeistert jedes Kind und dieses Buch hilft Kindern dabei, auch einmal kreativ zu sein.

Das Buch
Das Buch heißt \"Kochen mit Kids\" und wurde von Jane Bull geschrieben. Erschienen ist es im Dorling Kindersley Verlag und unter www.dk.com erhält man mehr Informationen. Der Preis liegt bei 10,50 Euro und ich denke, der Preis variert je nach Buchhandlung.

Inhalt des Buches
Das Buch umfasst 50 Rezepte, die Kinder sehr leicht zubereiten können. Ob kunterbunte Suppe, Zauberteig oder Regenbogentörtchen oder einfach nur Popcorn im Topf.

Sehr schön ist, das das ganze Buch voll mit Bildern ist. Hilfsmittel für die Zubereitung, die Zutaten, alles wird per Bild dargestellt. So können schon die ganz Kleinen mitkochen.

Meine Tochter hat sich schon einige Rezepte rausgesucht, die sie gleich morgen ausprobieren möchte. Einmal einen Matschkuchen und dann natürlich Popcorn :-)

Vielleicht ist dieses Buch ja ein ideales Geschenk für Nikolaus. Denn Spaß werden die Kleinen auf jeden Fall haben.

Ronja

Kuchen klebt in Backform

Pro -
Kontra -
Empfehlung Nein

Meine Mutter war ein absoluter Feind von Tpfkuchen.
Deshalb habe ich von ihr leider keine Rezepte für Topfkuchen erhalten.
Heute ist das anders.
Als wir in unser Haus zogen, lernte ich unsere neue Nachbarin kennen.
Sie hat vor vielen Jahren Köchin gelernt.
Immer wenn meine Kinder im Garten spielten, bekamen wir leckeren Kuchen über den Zaun gereicht.
Es dauerte nicht lange, da wollten meine Kinder, daß ich ihnen diesen Topfkuchen backe.
Also besorgte ich mir das Rezept von \"Oma Heidi\".
Ich hatte mit meiner Backform keinerlei Probleme.
Aber meine Mutter. Sie bekam ihren Kuchen einfach nicht aus der Form.

Ich gab ihr einen Tip:
Den noch warmen Kuchen in der Form in eine Schale mit kaltem Wasser stellen.
Kurz warten und siehe da, der Kuchen löste sich ganz einfach aus der Form!

Durch den Temperaturunterschied zieht sich der Kuchen in der Form zusammen und löst sich so ganz alleine von der Form.
Weiterhin viel Spaß beim Backen!

Irias

Den Ketchup Song ..

Pro alles
Kontra nichts
Empfehlung Nein

finde ich zwar auch zum Kotzen, aber bei Paulchen scheint es solche Reaktion noch nicht hervorgerufen zu haben. Ist es nicht herrlich einmal so frei und offen über das Thema Kotzen reden zu können?

Das Katzen hin- und wieder mal kotzen müssen ist eine bekannte Tatsache und wenn es auch für den Menschen nicht besonders angenehm ist, so kann die Katze aber ebenso wenig dafür wie wir Menschen. Wenn Katzen kotzen kann es diverse Ursachen haben, die entweder harmlos sind und außer dem Beseitigen des auf dem Boden liegenden Inhalts keine Folgen haben, oder eine Krankheit ist ein Auslöser, die dann dringend vom Tierarzt abgeklärt werden müssen.

Eine Ursache für das kotzen einer Katze ist beispielsweise bei Freigängern, wenn sie eine Maus gefangen und gefressen haben. Da sie die Knochen und das Fell nicht verdauen können würgen sie wieder aus und legen und dann die unappetitlichen Überreste irgendwo in der Wohnung oder im Garten ab. Auch Haarballen, die beim putzen in den Magen gelangen werden von Katzen wieder ausgewürgt. Um ihnen das Leben mit den Haarballen zu erleichtern, sollte jede Katze frisches Katzengras zur Verfügung haben, oder eine spezielle Malzpaste als Zusatzkost bekommen. Das erbrechen der Haarballen lässt sich allerdings bei Langhaarkatzen kaum vermeiden und ist auch wichtig, da die verklumpten Haarballen im Magen- und Darmtrakt schlimme Folgen haben können, wenn sie sich dort festsetzen und nicht auf natürlichem Weg ausgeschiedenen werden.

Wenn Katze sofort nach dem essen sich ihrer Nahrung wieder auf umgekehrtem Weg entledig, kann es sein das sie einfach zu hastig gefressen hat oder sich verschluckt hat. Auch Paulchen spuckt ihn- und wieder sein Futter kurz nach dem fressen wieder aus, was mich nicht weiter beunruhigt, da er selbst dann meist leicht erschrocken guckt und sofort wieder etwas frisst.

Es kann natürlich auch sein, dass das Futter entweder schlecht ist, oder die Katze es nicht verträgt. Verdorbenes Futter erkennt man allerdings recht schnell am Geruch oder auch schon am aussehen. Abgelaufenes Futter sollte natürlich auf keinen Fall verfüttert werden. Sollte die Katze nach dem fressen häufig das Futter wieder erbrechen, aber sonst keine Krankheitssymptome zeigen, ist es zu raten die Futtersorte zu wechseln, da die Katze wahrscheinlich einen der Inhaltstoffe nicht verträgt.

Sollte das Tier neben dem kotzen auch noch Durchfall haben, schlapp, müde und lustlos wirken, muss unbedingt ein Tierarzt aufgesucht werden um eine Krankheit aufzusuchen. Natürlich kann man auch schon vorab versuchen herauszufinden, ob die Katze eventuell eine Blatt von einer giftigen Pflanze gefressen hat, oder sogar eines kleines Teil, das nicht zum spielen gedacht war verschluckt hat. Es kann sich hier um Teile wie Büroklammern, kleines Kinderspielzeug oder schlimmstenfalls auch Nadeln handeln. Auf keinen Fall sollte Mensch versuchen die Katze selbst zu therapieren, sondern sofort den Tierarzt aufsuchen. Manchmal ist es ratsam, so unangenehm es auch klingen mag, eine Probe des erbrochenen und auch des Kots mit zum Tierarzt zu nehmen. Bei der Diagnostik kann es sehr hilfreich sein.

Das kotzen ist für die Katzen wahrlich keine angenehme Angelegenheit. Meist kündigt es sich durch ein hustendes Geräusch an, das sehr gequält klingt. Der ganze kleine Körper zuckt zusammen und es sieht aus als wenn die Katze fürchterliche Krämpfe hat. Diese Voranzeichen können recht lang dauern, bis die Katze dann anfängt zu würgen und den Mageninhalt auskotzt.

Wenn eine Katze operiert wird, sollte sie vor der Narkose natürlich nichts fressen. Nur manchmal lässt es sich nicht immer so planen, z. B. wenn ein Notfall vorliegt. Wenn die Katze aus der Narkose wach wird, kann es durchaus vorkommen das sie ganz heftige Kotzanfälle bekommt. Da die Katze meist noch benommen ist, muss natürlich sofort das Ausgekotze entfernt werden und auch das Maul gesäubert werden. Für die Katze ist es unangenehm genug und ich denke niemand mag sie hilflos mit vollgesabbertem Maul liegen lassen.

Während die Katze kotzt und natürlich auch wenn die ersten Anzeichen auftreten, sollte man sie ganz in Ruhe lassen. Auf keinen Fall sollte man hektisch um sie herumspringen oder sie versuchen noch an einen anderen Ort zu drängen. Auch ich finde es nicht witzig wenn Paulchen auf meinen hellen Teppich kotzt, aber er macht es ja nicht Boshaftigkeit um meinen Teppich einzusauen. Von meiner Katze kann ich nicht erwarten, dass sie das Badezimmer aufsucht, wenn ihr übel ist und sie nun mal kotzen muss. Viele Katzen neigen dazu sich an Orte zurückzuziehen, an denen sie ungestört sind. Für den Menschen ist es natürlich nicht wirklich praktisch wenn er dann hinter Schränke oder in den Ecken rumkriechen muss, um das Übel zu beseitigen. Leider neigen auch einige Katzen dazu ihr Erbrochenes wieder zu fressen. Um dies zu vermeiden muss das ausgekotzte schnell beseitigt werden. Ich gehe aber davon aus, das niemand gern lange mit dem säubern wartet.

Paulchen reagiert anders als viele Katzen. Er sucht meine Nähe wenn es ihm schlecht geht und sowie er mit dem würgen anfängt sitzt er zu meinen Füßen und schaut mich zwischen den Würgeanfällen leidend an. Ich rede dann nur ganz ruhig mit ihm, erzähle ihm das es ihm gleich viel besser geht und das es sicher nichts schlimmes ist. Eigentlich egal was ich ihm für einen Mist erzähle, Paulchen gehört nun mal zu der Sorte Katze, die dann dadurch das sie die Stimme ihres Menschen hören sich ein wenig beruhigen. Kaum das „es“ dann passiert ist, schubbelt Paule sich an meinen Beinen und will gestreichelt werden. Während ich dann mit Tüchern, Bürste und Teppichschaum auf allen vieren durch die Gegend krieche, schubst er mich immer an und schnurrt ganz laut. Anschließend legen wir uns auf die Couch und alles ist wieder gut. Sollte ich allerdings das Gefühl haben, dass es doch kein „ganz normales Katzenkotzen“ gewesen ist, gehen wir natürlich sofort zum Arzt.

Das man Katzen keine Vorwürfe macht wenn sie mal mitten auf den Teppich kotzen ist für mich eine Selbstverständlichkeit. Je nach Charakter der Katze wird jeder Halter schnell erkennen wie er seinem Tier in dieser Situation am meisten helfen kann. Wenn sie sich versteckt sollte man sie in Ruhe lassen bis sie von alleine wieder hervorkommt. Wenn Sie Aufmerksamkeit haben möchte, dann sollte man sie ihr geben, denn gut geht es ihr in dem Moment sicher nicht.

Wenn eine Katze unverhältnismäßig häufig erbrechen muss, sollte sie unbedingt von einem Tierarzt gründlich untersucht werden um abzuklären ob eine Krankheit oder eine Unverträglichkeit auf irgendein Futter vorliegt. Bei Paulchen ist es zum Glück so, das er meist nur kotzt wenn er zu hastig gefressen hat oder wieder Haarballen im Magen hat.

Das war es von mir zum Thema kotzende Katzen und Paulchen findet: Schön das wir mal drüber geredet haben.

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-11-24 08:25:24 mit dem Titel Zieh doch bei mir ein ..

Doch bevor es soweit ist das Mensch und Katze sich eine Wohnung teilen, gibt es eine Vielzahl von Dingen, die man gründlich überdenken sollte. Schon der Ausdruck eine Katze „anschaffen“ widerstrebt mir, da man sich für lange Jahre an ein Lebewesen bindet, Verantwortung übernimmt und mit ihm in sein Leben teilt. Nicht nur die Zeit die man jeden Tag aufwenden muss um mit der Katze zu spielen, ihr Streicheleinheiten zu geben, sie zu füttern und ihr Katzenhaus zu putzen ist ein wichtige Überlegung, sondern es gibt eine Vielzahl anderer Aspekte, die unbedingt gut durchdacht werden müssen.

Wenn die Entscheidung gefallen ist, dass es sich bei dem zukünftigen Mitbewohner um eine Katze handeln soll, muss unbedingt geklärt sein, ob keins der Familienmitglieder gegen Katzenhaare allergisch ist. Natürlich müssen auch alle Familienmitglieder damit einverstanden sein, dass die Katze ins Haus kommt. Wenn jemand widerwillig mit einem Tier zusammenlebt wird es über kurz oder lang zu Streit kommen und letztendlich ist es dann das Tier, welches wieder gehen muss.

Wenn die Katze ausschließlich in der Wohnung leben soll, muss ein gewisses Maß an Nachsicht und Kompromissbereitschaft seitens des Menschen vorhanden sein. Eine Katze kann man nicht bei Bedarf „ausschalten“ und man muss halt damit leben, dass im ausgelassenen Spiel mal eine Blumenvase umfällt, dass die Tischdecke vom Tisch gezogen wird und die Möbel ein paar Kratzer abbekommen. Auch das die Katzenhaare in der Wohnung verteilt sind, das die Katze den eigenen Platz auf der Couch nun als ihren beansprucht und ihn freiwillig kaum aufgeben wird, gehört zum Alltag mit einer Katze. Wenn die Katze krank ist, muss man ihr vielleicht mal den vom Durchfall verschmierten Hintern säubern und das ausgekotzte wegputzen.

Wenn eine Katze in der Wohnung gehalten werden soll, muss natürlich das Einverständnis des Vermieters vorliegen um späteren Rechtsstreitigkeiten vorzubeugen, falls er sich als tierunfreundlicher Vermieter zeigt. Auch empfiehlt es sich mit den Nachbar zu reden, damit auch die von dem neuem Mitbewohner wissen, falls unsere Katze sich mal entschließt einen Spaziergang durchs Treppenhaus zu machen und dabei eine geöffnete Wohnungstür entdeckt und dort hineinmarschiert.

Wenn Katzen Freilauf bekommen, muss gesichert sein dass sie freien Zugang zur Wohnung haben. Um dies zu ermöglichen gibt es extra Katzentüren, durch die das Tier ständig ins Haus gelangen kann, falls niemand da ist. Freigänger sollten schnellstmöglich kastriert werden, auch wenn es nicht bekannt ist, dass in unmittelbarer Nachbarschaft eine Katze lebt. Die Inhaber der Nachbargrundstücke sollten natürlich auch über die neue Katze Bescheid wissen, da es wegen Katzen die sich auf Nachbarsgrundstücken aufgehalten haben schon erbitterte Streitigkeiten und sogar Prozesse gegeben hat.

Sollte das alles kein Problem sein, können wir uns mit der Frage beschäftigen, was für eine Katze es denn sein soll.

Neben der häufig verbreiteten europäischen Hauskatze gibt es eine große Auswahl an Rassekatzen. Wer meint, dass er unbedingt eine Rassekatze haben muss, sollte sich vorher genau informieren welcher zusätzliche Pflegeaufwand bei dieser Rasse entsteht. Bei Langhaarkatzen beispielsweise ist allein die Pflege des Fells ein Aufwand, der täglich ein bis zwei Stunden mindestens bedeutet. Auch über die verschieden Charaktereigenschaften der einzelnen Rassen sollte man sich vorab erkundigen, da z. B. Siamesen als temperamentvoll bekannt sind, während Perser eher zu den ruhigen Hausgenossen gehören.

Wer diese Gedankengänge abgeschlossen hat und immer noch ganz sicher ist das er eine Katze bei sich aufnehmen möchte, sollte sich als nächstes über die Kosten Gedanken machen.

Als Erstausstattung sind zwingend eine Katzentoilette und ein Transportbehälter nötig. Der Transportbehälter ist unbedingt nötig um jede Fahrt mit dem Tier, ob in den Urlaub oder auch nur eine vielleicht recht kurze Strecke zum Tierarzt, sicher zu überstehen. Futter- und Trinknäpfe müssen nicht unbedingt von Fackelmann sein, kleine Schüsseln oder Teller tun es auch. Auch einen Kratzbaum oder -brett muss jede Katze besitzen. Bei einer Langhaarkatze kommen och Bürsten und Kämme dazu und ein wenig Spielzeug braucht eine Katze auch. Neben den täglichen Futterkosten, die bei Fertignahrung ja nach Futtersorte leicht einen 1 € am Tag betragen können, kommt eine Vielzahl laufender Kosten dazu. Da wäre nicht nur die Katzentoilette, die ständig gereinigt und mit frischem Streu befüllt werden muss, sondern auch laufende Tierarztkosten. Auch reine Wohnungskatzen müssen geimpft werden um einen ausreichenden Schutz vor Krankheiten zu haben. Routineuntersuchungen oder eine akute Erkrankung der Katze sind ein nicht unerheblicher Kostenfaktor. Wenn die Katze alt ist und die ersten Alterserscheinungen, chronische Krankheiten auftreten, oder sie Diätkost benötigt, können die Kosten leicht ein paar hundert Euros im Jahr betragen.

Wenn auch die zu erwartenden Kosten uns immer noch nicht von dem Entschluss eine Katze zu uns zu nehmen abbringen konnten, sollten wir uns auch Gedanken machen, wer das Tier außer uns betreuen könnte. Was passiert wenn wir in den Urlaub fahren, ein Klinkaufenthalt bevorsteht und die Katze nicht genommen werden kann? Gibt es jemanden der für sie für diese Zeit bei sich aufnimmt oder was natürlich noch besser wäre, für den Zeitraum der Abwesenheit zu der Katze in unsere Wohnung zieht. Als Alternative gäbe es noch Tierpensionen, oder auch manche Tierheime nehmen Katzen zur zeitweiligen Betreuung auf. Allerdings ist dies wieder ein zusätzlicher Kostenfaktor. Einige Katzen zeigen sich auch bei der Fremdbetreuung sehr eigen und verweigern trotz der „richtigen“ Betreuung die Nahrung, werden apathisch oder auch unsauber, wenn ihr Mensch nicht da ist. Da Paulchen in dieser Beziehung auch sehr schwierig ist und er keine Fremdbetreuung akzeptiert, fällt für mich der Urlaub seit 5 Jahren weg, es sei denn ich kann ihn mitnehmen. Wer nicht bereit ist für sein Hautier unter Umständen auf viele Sachen zu verzichten, sollte sich sehr gut überlegen, ob er eine Katze aufnimmt.

Da wir immer noch wild entschlossen sind eine Katze zu uns zu holen, müssen wir uns jetzt natürlich Gedanken machen, wo wir sie herbekommen.

Häufig kann man aus dem Bekanntenkreis oder auch aus einer Zeitungsanzeige erfahren, dass es irgendwo einen Wurf junger Katzen gibt, die abgegeben werden sollen. Auch ältere Katzen, die aus irgendwelchen Gründen abgegeben müssen, werden so angeboten. Meist sind diese Angebote kostenlos, da die Besitzer froh sind ein zuhause zu finden. Bei vielen Tierärzten hängen regelmäßig Zettel aus, auf denen neue Halter für Katzen gesucht werden. Jungkatzen sollten mindestens 8 Wochen alt bevor sie von der Mutter getrennt werden. Die Jungkatzen sind dann sauber und finden sich meist recht schnell in einer neuen Umgebung zurecht.

In allen Tierheimen wartet eine Vielzahl von Katzen darauf ein neues Zuhause zu bekommen. Gegen eine Gebühr, die von Tierheim zu Tierheim verschieden hoch ist, wird hier sicher so mancher seinen neuen Mitbewohner finden. Nicht nur zahlreiche junge Katzen warten auf ihren neuen Menschen, sondern auch alte, die sich auch meist sehr schnell in eine neue Umgebung eingewöhnen und ihrem Halter sehr viel Freude bereiten werden. Die Tierpfleger kennen den Charakter der Tiere und können mithelfen zu entscheiden, welche Katze zu uns passen würde.

Wer eine Rassekatze haben möchte wird sich an einen Züchter wenden müssen. Zahlreiche Adressen von Züchtern finden man in Fachzeitschriften, im Internet und auch die Tierärzte können häufig Auskünfte geben. Häufig werden auch auf Katzenausstellungen Kontakte zu Züchtern geknüpft. Beim Züchter selbst sollte man darauf achten wie die Tiere gehalten werden. Die Jungtiere sollten nicht getrennt von der Mutter sein und ein guter Züchter wird auch keine einzelnen Tiere in abgeschlossenen Räumen „vorführen“, sondern alle Tiere können in ihrer gewohnten Umgebung von Interessierten gesehen werden. Beim Kauf werden Impfausweise und auch ein Stammbaum an den neuen Halter übergeben. Auch über Zeitungsanzeigen werden gelegentlich Rassekatzen angeboten. Sollte es sich hier um keine Züchter handeln, sondern um Privatpersonen die Jungtiere verkaufen, wird man keine Papiere bekommen und sollte doch genau auf die Art der Haltung und die Gesundheit der Tiere achten. Der Preis für eine Rassekatzen kann 300 bis 600 € betragen.

Wenn wir nun wissen wo wir unsere Katze suchen wollen, müssen wir natürlich auch darauf achten, ob sei einen gesunden Eindruck macht.

Die Augen müssen klar sein und es sollten keine Tränenspuren zu erkennen sein. Bei Persern allerdings ist das leider nicht immer zu vermeiden, da sie durch die Züchtung bedingt zu tränenden Augen neigen. Die Nase sollte nicht ausgetrocknet sein und auch keinen Nasenfluss zeigen. Auch wenn es nicht so angenehm ist, man sollte die Katze auf Spuren von Durchfall überprüfen. Ein wunder After, ein kotverschmierter Schwanzansatz sind deutliche Zeichen dafür dass die Katze zu Durchfall neigt und offensichtlich unter einer Krankheit leidet. Das Fell sollte einen glatten Eindruck machen, einen leichten Glanz zeigen und es dürfen natürlich keine Anzeichen von Flöhen zu sehen sein. Die Gehörgänge müssen auf Milbenbefall untersucht werden. Trockene braune oder rötliche Krusten in den Ohren sind ein deutliches Zeichen für Milbenbefall. Auch ohne Anzeichen einer Erkrankung sollte der Tierarzt aufgesucht werden, damit er bei dem Tier eine Grunduntersuchung vornimmt und auch die Impfungen prüft und eventuell an die Gegebenheiten anpasst.

Haben wir jetzt unsere Katze gefunden, können wir sie in einem fest verschlossenen Transportbehälter mit nach Hause nehmen. Zuhause angekommen sollte man den Korb auf den Boden stellen und die Tür öffnen. Die Katze wird dann ganz von allein über kurz oder lang aus dem Korb kommen und ganz vorsichtig ihre neue Umgebung begutachten. Der Mensch sollte die Katze nicht bedrängen. Am Anfang wird sie sich vielleicht irgendwo verstecken und keinen Laut von sich geben. Wenn man sie in Ruhe lässt, damit sie den Umzug verarbeiten kann, wir sie über kurz oder lang von ganz allein wieder hervorkommen und sich umsehen.

Wenn die Katze sich ein wenig eingelebt hat, sollte man ihr von Anfang an gewisse Grenzen zeigen. Sie regelrecht zu erziehen ist sicher kaum möglich, aber einige Dinge kann man ihr abgewöhnen, bzw. es ihr von vornherein untersagen. Wenn die Katze meint sie müsse auf den Tisch springen sollte man ihr schon bei den ersten Versuchen mit einem klaren NEIN zeigen, dass sie dort nichts zu suchen hat. Auch aktiven Katzen kann man durch konsequentes Verhalten Grenzen auferlegen, an die sich halten wenn es ihnen immer wieder gezeigt wird.

Das wichtigste was wann jedoch bedenken muss ist, dass man für viele Jahre die Verantwortung für die Katze übernimmt. Sie braucht sehr viel Aufmerksamkeit und Zuwendung. Eine Katze lässt sich in keinen Zeitplan quetschen, sondern fordert ihre Recht ein, egal ob Mensch eigentlich gerade etwas besseres vor hat oder nicht. Man muss bereit sein eventuell auf Wochenendausflüge oder unter Umständen auch mal auf einen Urlaub verzichten zu können. Wenn sie älter wird, oder krank, dann kann die Katze von ihrem Menschen erwarten, dass er sich um sie kümmert, sie pflegt und sie nicht wegen hoher Kosten oder der Mühe die sie dann verursachen kann, abgibt.

Wer eine Katze bei sich aufnimmt und sich intensiv mit ihr beschäftigt wird sicher sehr viel Freude an ihr haben und einen liebevollen und anhänglichen Mitbewohner bekommen. Allerdings sollte keiner den Fehler machen und glauben er holt sich ein atmendes Sofakissen ins Haus, weil Katzen häufig als sehr pflegleicht gelten. Sie brauchen die Zuwendung ihres Menschen um ein zufriedenes Katzenleben zu führen.

Mathias.Belka

Kürbisgulasch

Pro schmeckt einfach gut
Kontra --
Empfehlung Nein

Ein Gulasch mit besonderer Geschmacksnote

Zutaten:
2 EL Öl
750 g Rindergulasch
Salz
schwarzer Pfeffer
250 g Zwiebeln
2 Schmorgurken (ca. 400 g)
1 Stück frischer (ca. 750 g) oder
1 Glas (720 ml) Kürbis
20 g Butter oder Margarine
100 g Schlagsahne
2 EL Mehl
je 1/2 Töpfchen Thymian, Salbei und Basilikum
1 Stiel Rosmarin

Personen. 4

Öl im Schmortopf erhitzen und Fleisch darin portionsweise anbraten und aus dem Topf nehmen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln schälen, fein würfeln und im Bratöl andünsten. Das Fleisch wieder in den Topf geben. Mit 1/2 I Wasser ablöschen und ca. 1 1/2 Stunden schmoren.

Frischen Kürbis und die Gurken schälen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen, Kürbis- und Gurkenwürfel darin anbraten. Beides ca. 30 Min. vor Ende der Garzeit zum Gulasch geben (Kürbis aus dem Glas abtropfen lassen. im Gulasch erwärmen).

Sahne und Mehl verquirlen und in das Gulasch rühren. Einige Minuten köcheln lassen. Nochmals abschmecken. Kräuter waschen, trockenschütteln, fein hacken und zugeben.

Vorbereitungszeit etwa 45 Minuten
Garzeit etwa 2 Stunden (also nicht für den schnellen Hunger :o] )

Tipp:
Als Beilage zum Gulasch sind Petersilienkartoffeln oder Butter-Spätzle geeignet.
Für dieses Rezept können Sie auch Schweinefleisch verwenden. Dann verkürzt sich die Schmorzeit um ungefähr 15 Minuten.
Frische Kräuter immer erst zum Schluß unter das Gulasch rühren. Bei zu langem Garen geht das Aroma verloren.

Diabolina

Mach mich scharf...

Pro nichts backt an
Kontra der Preis , obwohl er angemessen ist
Empfehlung Nein

Ja, es gibt wirklich was , was einem sehr gut schmeckt und auch noch scharf ist.
Aber diese Schärfe hält sich wirklich in Grenzen, ich möchte heute mal über die Knorr Feinschmecker Pfeffer Sauce berichten. Ciao hat nur in der Kategorie einen kleinen Fehler, in dieser Sauce ist keine Sahne drin, außer man gibt selber welche zu. ggg

Eigentlich mache ich alle Sauen selbst, nur wenn wir grillen, sieht es schlecht mit dem nötigen Bratenfond aus. Nun ja da ich die Maggiprodukte überhaupt nicht mag, habe ich mal diese Pfeffer- Sauce von Knorr ausprobiert.

Dazu später mehr , ich komm erst mal zum Produkt:

Verpackung:

Vorderseite : Man sieht auf einem dunkelgrünen Hintergrund einen Teller mit einem Schweinesteak, Böhnchen und Pommes (Western Art) , Dazu eine Saucenkelle mit der Pfeffersauce über dem Schweinesteak verteilt wird. Oben auf der Packung sind die Verschiedenen Aufschriften die1. ist der Knorr- Schriftzug , darunter in einem goldenen Banner steht Feinschmecker. Wiederum darunter in einem dunkelroten Feld steht die Aufschrift Pfeffer Sauce. Am linken mittleren Rand sind frische Äste mit grünen Pfefferkörnern abgebildet.

Rückseite: Die Rückseite ist nur am Rand so schön dunkelgrün gehalten, ansonsten ist der Hintergrund in hellgrün gestaltet. In einem rotem Streifen kann man die Aufschrift Pfeffer Sauce erkennen. Zudem gibt es die Aufteilungen:
Zubereitung – inkl. Bildhafter Beschreibung
Zutaten
Und die Pfiffige Idee , mir einer Variante zur Herstellung der Sauce
Zudem sind auch der durchschnittlich in 100 g enthaltene Brennwert, Eiweißanteil, Kohlenhydratanteil und der Fettanteil für die Grundzubereitung angegeben.

Zubereitung:

Nach den Angaben des Herstellers rührt man den Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 250 ml (1/4 Ltr.) kaltes Wasser und kocht es unter Rühren auf.
Bei schwacher Hitze soll die Pfeffersauce noch 1 Minute weiterkochen damit sich die Sauce zu einer sämigen Konsistenz binden kann. Dabei soll man noch ab und an umrühren.

Dann kann man sie direkt an den Tisch bringen und verzehren.

Zutaten :

In der Knorr Feinschmecker Sauce sind folgende Inhaltsstoffe enthalten:

Pflanzliches Fett gehärtet, Weizenmehl, Stärke, jodiertes Speisesalz, Aroma, Milchzucker, Milcheiweiß, Hefeextrakt, Pfeffer, Geschmacksverstärker, Karamell, Stabilisator, Maltodextrin, Schnittlauch und Paprikaextrakt als Farbstoff.

100 ml der fertigen Sauce sollen nur 335 Kilojoule bzw. 80 Kilokalorien enthalten.
Da sie nur 1 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate und 6 g Fett enthält.

Diese Werte beziehen sich aber nur auf die Standartsauce.

Pfiffige Idee:

Hier wird einem eine Pfeffer Schalotten- Sauce vorgeschlagen:
Man sollte hierzu 3 geschälte in Scheiben geschnittene Schalotten in einem Topf mt wenig heißem Keimöl , bei wenig Hitze dünsten.
Danach die 250 ml kaltes Wasser zugeben, den Beutelinhalt der Pfeffersauce zugeben und unter Rühren aufkochen. Hier auch wieder darauf achten das die Sauce mindestens 1 Minute kocht. Man kann der Sauce auch 2 Esslöffel Weißwein zum verfeinern zugeben.

Zudem wird angemerkt das die Sauce am besten zu Hacksteak und Püree passt.

Hersteller:

ist die

Bestfoods Markenartikel GmbH

In 74074 Heilbronn

Auch hier wird wieder auf den

Treffpunkt Küche
Info Rezeptservice hingewiesen, welcher unter der gebührenfreien Telefonnummer

0800 – 1025000 erreichbar ist.
Die Postanschrift fehlt auch nicht:
Postfach 2650
74016 Heilbronn

auch im Internet ist der Service unter

www.treffpunkt-kueche.de
erreichbar.

Mein Fazit:

In der Grundform ist diese Sauce nur beschränkt verwendbar , denn man schmeckt die künstlichen Aromastoffe doch kräftig durch. Aber ich habe noch ein paar Tipps wie man eine Super Pfeffer Sauce hinbekommt, wo man kaum noch schmecken kann , das diese nicht komplett selbst zubereitet ist.

Ich nehme entweder 2 Zwiebeln und schneide diese in ganz kleine Würfel und brate sie kräftig an , bevor ich die angerührte kalte Saucen- Wasserverbindung zugebe.
Was auch sehr lecker ist, ich würze die Sauce noch etwas mit bunten oder schwarzen gemahlenen Pfeffer und gebe einen Becher Schlagsahne dazu. Schon bekommt sie einen ganz anderen , aber leckeren Geschmack.
Dann passt sie auch zu Kartoffel, Kroketten, Pommes, Nudeln oder auch Reis.
Ich habe sie das letzte Mal zu gegrillter Bratwurst mit Kartoffeln und Möhrengemüse gemacht.

Richtig scharf wird’s natürlich wenn man auf die vom Hersteller zugegebenen Pfefferkörner beisst,. Aber das lernt man eigentlich ja schon als Kind , das man dieses lassen soll.

Sollte dieses nun doch passieren dann auf keinen Fall, was zum löschen trinken, besser ist es ein Stückchen trockenes Brot gut zu kauen.

Alles in allem kann ich die Knorr Feinschmecker Pfeffer Sauce wirklich jedem empfehlen.
Gerade wenn man keine Zeit hat oder keine Grundlage um selber eine schöne Sauce zu machen, ist diese Pfeffersauce bestimmt eine tolle Ausweichmöglichkeit.

In dem Sinne lasst euch schärfen: ggg

Liebe Grüße

Diabolina
18.08.02

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-11-16 23:13:57 mit dem Titel Ich hab nen Kaiser in der Küche !!!!

Wie einige wissen werden, koche und backe ich sehr gerne. Das liegt schon alleine daran, weil ich auch gern und gut esse. Nachdem ich in früheren Jahren immer mehr auf das Geld geachtet habe, bevor ich mich auf Qualitätsprodukte verlegt habe. Bereue ich es manchmal schon mir die verkehrten Produkte im Endeffekt gekauft zu haben. Viele der Hausfrauen hier werden mir bestimmt Recht geben, das billig nicht immer gleich gut ist.
Naja, ich möchte euch heute mal etwas zu Backzubehör schreiben und zwar zu meinen Backformen die ich einfach nicht mehr missen mag.

Meine Meinung:

Nachdem ich meine erste Antihaftbeschichtete Backform von Dr. Oetker besaß, die ich mit
einem Gutschein, den ich zur Hochzeit für ein Haushaltswarengeschäft bekommen hatte, gezahlt hatte. Leider hatten wir 2 Haushalte zusammengelegt und hatten das Problem das wir eigentlich nichts Neues brauchten, da fiel meine Wahl unter anderem eben auf diese Form die zu dem Zeitpunkt 29,95 DM gekostet hatte. Nachdem ich diese schon seit über ein Jahr in Gebrauch hatte, kam mir eine Email von Schlecker in mein Postfach, indem für ein Backformen Set der Fa, Kaiser geworben wurde.

Dieses Set bestand aus der Springform, einem Rohrbodeneinsatz, einer Kastenform und einer 24er Gugelhupfform (Topfkuchenform). Die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers lag vor einem Jahr bei 79,99 DM und Schlecker bot dieses Set für 45,99 DM an.
Da ich schon die guten Erfahrungen mit meiner Form von Dr., Oetker gemacht hatte, kaufte ich dieses Set. Was ich auch bis zum heutigen Tag nicht bereuen musste.

Zu der Kaiser`s LA FORME Antihaft Springform kann ich auch heute nach dem rund einjährigen Gebrauch nur Positives sagen.
Sie bringt alles mit was man so braucht, denn durch die Antihaftbeschichtung kann nichts darin großartig ansetzen, wenn man die Form etwas eingefettet hat.
Zudem kann auch durch den auslaufsicheren Rand ruhig etwas dünnerer Teig in ihr gebacken werden. Auch Torten kann man in ihr super machen, ohne das was herausläuft.

Auch der erhöhte Boden ist als sehr hilfreich einzustufen, denn man kann den Kuchen auch in der Form auf den Tisch stellen und ohne Stochern mit dem Tortenheber die Stücke gut vom Boden heben. Wer das schon mal mit den billigen Formen die einen vertieften Boden haben versucht hat, der weiß wovon ich spreche. ggg
Ich habe eine 28er Form und das ist genau die richtige Größe um eine Torte zu machen,
auch Apfelkuchen und andere Sachen kann man gut in ihr backen. Angebacken ist in meiner
Kaiser`s LA FORME Antihaft Springform bis zum heutigen Tag noch nichts.
Ein weiterer Vorteil ist, das man die Backformen auch im Geschirrspüler reinigen darf, wobei die Beschichtung und auch der Lack nicht beschädigt werden.
Auch nach dem regelmäßigen Gebrauch und dem spülen in der Geschirrspülmaschine sieht meine Kaiser`s LA FORME Antihaft Springform auch heute noch wie neu aus.

Die Kaiser`s LA FORME Antihaft Springform hat einen Durchmesser von rund 28 cm und ist außen schwarz lackiert, innen hat sie eine silbergraufarbene Antihaftbeschichtung.

Da ich die Verpackung leider nicht mehr habe, kann ich leider auch nicht genau sagen wo die
Kaiser`s LA FORME Antihaft Springform genau hergestellt wurde. Made in Germany ist aber wohl auch die Grundlage für den Preis, denn es ist ja doch schon erwiesen das man für deutsche Produkte im Vergleich immer etwas tiefer ins Portemonnaie greifen muss.
Mein Fazit:

Von Nachteilen kann ich hier nichts berichten, da ich an der Kaiser`s LA FORME Antihaft Springform bisher keine finden konnte. Ermüdungserscheinungen am Material sind noch nicht aufgetreten, so das die Gewährleistung die der Hersteller verspricht voll und ganz gegeben ist.
Ich kann diese Form wirklich nur jedem empfehlen und wenn es ginge würde ich der Kaiser`s LA FORME Antihaft Springform auch 5 Sterne und ein vielfaches an plus geben. Meiner Meinung nach ist für die Leistung und Haltbarkeit die diese Backform mit sich bringt auch den Preis wert. Ich würde sie mir in jedem Fall wiederkaufen, obwohl ich da wohl die nächsten Jahre keinen Bedarf haben werde.

Ich hoffe das ich weiter nichts vergessen habe, ansonsten dürft ihr mir das gerne im GB oder in den bei mir so beliebten Kommentaren hinterlassen.

Herzlichen Dank für das Lesen.

Einen lieben Gruß

Diabolina
16.11.02

Anonym126

Kampfplatz "Autobahn"!

Pro -
Kontra -
Empfehlung Nein

Was sich tagtäglich auf unseren Strassen abspielt ist manchmal kaum zu glauben. Wer jeden Tag unterwegs ist, kann einiges erleben!
Auf den Strassen werden Machtkämpfe ausgetragen - Rechthaberei, Unbeherrschtheit und Selbstüberschätzung gefährden das Leben der Verkehrsteilnehmer.

Erschreckend ist die Anzahl der tödlichen Unfälle bei jungen Menschen. Oft trifft es gleich drei oder vier Mitfahrer, die von einer Disco oder Feier heim wollen. Sie glauben, dass sie ihr Fahrzeug voll im Griff haben, sind übermütig und gut gelaunt, und vielleicht unkonzentriert und abgelenkt. Solche Fahrten enden oft tragisch.

Ältere Verkehrteilnehmer können eventuell durch ihre übervorsichtige Fahrweise eine Gefahrenquelle sein. Andere Autofahrer fühlen sich behindert, sind gereizt und reagieren unkontrolliert.
Doch auch "sichere und gute" Autofahrer sind vielleicht schon manchem Unfall entgangen, ohne sich der Gefahr überhaupt bewusst gewesen zu sein, weil ein anderer Fahrer aufgepasst, und rechtzeitig reagiert hat.

Natürlich trete ich auch hin und wieder aufs Gas, wie wohl jeder von Euch. Aber nur dann, wenn die Autobahn einigermaßen frei ist. Doch das ist es nicht, was ich meine.
Ich meine: Mit Lichthupe bei Tempo 160km/h drängeln, den anderen zum Fahrbahnwechsel
zwingen wollen , ist an der Tagesordnung auf unseren Autobahnen und lebensgefährlich.

Tempolimits an Baustellen werden von den wenigsten eingehalten.
Auf Landstrassen mit Vorgabe 70 km/h oder 100 km/h passiert es, dass andere an mir "vorbeifliegen".
Nebel wird grundsätzlich ignoriert.
Gedanken - und verantwortungslos setzen solche Menschen nicht nur ihr eigenes, sondern auch das Leben anderer Autofahrer aufs Spiel.

Lasst Euch nicht provozieren oder SO reizen, dass Ihr jegliche Vorsicht vergesst.
Ich habe mir angewöhnt zu einem "Langsamfahrer", den ich nicht überholen kann oder will, Abstand zu halten. Auch bin ich schon einmal auf einen Parkplatz gefahren, um einen
grossen Abstand zwischen uns beiden zu schaffen.

Bei Staus auf der Autobahn fuhr ich immer dann auf einen Rastplatz, wenn ich merkte, dass ich nervös wurde.

Vielleicht klingt das für einige von Euch lächerlich, doch mir hat es geholfen.
Ich bin jahrelang die Autobahn Arnheim-Duisburg gefahren und Staus waren an der Tagesordnung.
Auf sein "Recht" zu verzichten, dem anderen freundlich die Vorfahrt zu lassen, zahlt sich meistens aus. Freundliches und rücksichtsvolles Verhalten hat oft dieses zur Folge. Das habe ich bei mir und anderen häufig festgestellt.

Das Auto bedeutet für mich Bequemlichkeit "pur". Ich komme trocken und schnell überall hin!
Es macht mir Spaß, zu fahren, doch ich möchte immer gesund an meinem Ziel ankommen.

Doch eines ist klar, wir sind alle nur Menschen mit mehr oder weniger starken Nerven. Wir machen Fehler; auch im Strassenverkehr, das ist nun einmal so!
Nur sollten wir auf der Strasse so rücksichtsvoll wie möglich sein und mit den anderen Verkehrsteilnehmern viel Geduld haben (so wie sie mit uns).

In diesem Sinne, allzeit gute Fahrt wünscht Euch

Catty

Gesamtbewertung bezieht sich auf rücksichtsloses Verkehrsverhalten.

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-06-03 17:42:33 mit dem Titel Sag´mir wo die Kinder sind?

Die Vermutung, dass die Deutschen aussterben ist wohl etwas übertrieben, doch ich denke schon, dass sich die Bevölkerungszahl reduziert hat und weiter reduzieren wird.

Das ist sicher nicht nur ein Problem unseres Landes, sondern es trifft ebenfalls viele andere Staaten mit dem gleichen Entwicklungsstand.

Wie war es früher? In den vorigen Jahrhunderten bedeuteten Kinder das Weiterleben ganzer Familien. 8 Kinder und mehr waren keine Seltenheit, halfen sie doch schon sehr früh mit, die Familie zu ernähren.

Allerdings starben viele Säuglinge und Kleinkinder aufgrund schlechter Ernährung oder an Kinderkrankheiten, die in der heutigen Zeit mit einigen Medikamenten geheilt werden können.

Die Struktur der Familie war ein wenig anders als heute. Die Rollenverteilung war eindeutig und sah ein Hausfrauendasein der Mutter vor, während der Mann für den Unterhalt sorgte.

In der heutigen Zeit sieht es anders aus. Auch wenn es etwas abgedroschen klingt,entspricht es doch den Tatsachen : Die Frauen von heute möchten sich selbst \"verwirklichen\"nicht nur Hausfrau und Mutter sein. Viele von ihnen wollen nach ihrer Ausbildung in ihrem Beruf arbeiten und sich bewähren.

Sehr schnell hat man sich an zwei Gehälter gewöhnt, man kann sich etwas Luxus gönnen, Anschaffungen machen,öfter in Urlaub fahren und das Leben geniessen.

Für \"ein\" Kind (event. zwei!) ist in solch einer Planung noch Platz. Kindergarten oder Kindertagesstätte sind Institutionen, die sich sehr gut um den Nachwuchs kümmern. Der monatliche Beitrag ist zwar nicht gering, doch durch die Berufstätigkeit der Mutter wird das ausgeglichen.

Wer sich allerdings für 3 oder gar 4 Kinder entscheidet bekommt Probleme. Diese Familien stehen immer etwas im Abseits und werden von Aussenstehenden oft mitleidig belächelt!

Drei oder mehr Kinder zu erziehen,schulisch zu betreuen und für einen späteren Ausbildungsplatz zu sorgen ist ein Vollzeitjob, der leider nicht bezahlt, ja oft nicht mal anerkannt wird.

Der Kindergartenbeitrag bei drei Kindern verringert sich zwar und Kindergeld kommt auch rein, doch das deckt bei weitem nicht den finanziellen Aufwand, der tatsächlich ensteht.

Ein Beispiel der Benachteiligung ist der Urlaub! Familien mit schulpflichtigen Kindern sind gezwungen während der Hochsaison in Urlaub zu fahren und müssen natürlich auch die dementsprechenden Preise zahlen! Benzin wird pünktlich zum Start der Sommerferien erhöht! Schon das können sich viele nicht mehr leisten!

Wir brauchen auch nur an die Wohnungssuche zu denken! Wenn sie überhaupt eine Wohnung bekommen, ist diese für eine 5-köpfige Familie natürlich aufgrund der Quadratmeterzahl, sehr teuer.

Und wie sieht es aus, wenn eines der Kinder oder mehrere später über Jahre hinweg studieren? Die finanzielle Belastung für die Familie ist sehr gross und oft auch nicht tragbar!

Das alles sind Gründe, weswegen sich viele junge Ehepaare für \"ein\" Kind entscheiden! Ganz sicher kann man noch viele weitere Gründe hinzufügen!

Welche Massnahmen ergriffen werden müssten, um ein Umdenken zu bewirken, kann ich nicht sagen! Doch die Entscheidung für eine \"kleine\" Familie kann ich sehr gut nachvollziehen!

Liebe Grüsse

Catty

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-11-11 18:26:49 mit dem Titel Und keiner kennt Krudenburg!

Kaum einer kennt das Lippedorf Krudenburg. Hier lebte ich viele Jahre lang in einer landschaftlich sehr schönen Gegend.Genau genommen kommt man fast an Krudenburg vorbei wenn man die A2/A3 Richtung Arnheim befährt. Die Abfahrt heißt Raststätte Hünxe und es sind nur noch wenige Kilometer bis zu diesem Dorf. Krudenburg liegt direkt an der Lippe, hat sehr viel Grünflächen und wird daher auch gern von den Ruhrgebietlern als Naherholungsgebiet genutzt.

Krudenburg hat so ungefähr 350 - 400 Einwohner und es wurde bereits im 15.Jahrhundert geschichtlich erwähnt. Über dem Dorf tront die \"Krudenburg\", die früher tatsächlich eine Festung war, heute jedoch in Privatbesitz ist. Die City von Krudenburg besteht nur aus einer alten Kopfsteinpflasterstraße, die umgeben ist von ebenfalls sehr alten, urigen Häusern. Die Bewohner sorgen liebevoll dafür, dass dieser Dorfkern immer attraktiv und gepflegt aussieht und so konnte sich Krudenburg bereits vor Jahren beim dem Wettbewerb \"Unser Dorf soll schöner werden\" durchsetzen und gewinnen.

Um das Dorf herum liegen große Waldgebiete mit sehr schönen Wanderwegen und Fahrradrouten. Für die Kinder wurde ein großer Spielplatz errichtet, der direkt an der Lippe liegt. Gut gewartete Spielgeräte, große Sandkästen und tolle Holzhäuser lassen das Spielen hier nicht langweilig werden. Auch steinerne Tischtennisplatten stehen hier, die meistens gut besucht sind, allerdings nur bei schönem Wetter.

An der Lippe befindet sich eine Art kleiner Strand, der von Kanuten und Ruderern immer wieder als Anlegestelle genutzt wird. An Sommertagen liegen die Boote oft dicht an dicht auf der großen Wiese und die Besitzer pausieren in einer der Kneipen oder in dem attraktiven Ausflugsrestaurent. Dieses hat eine riesige Außenterrasse, wo man sehr schön sitzen kann. Gleich daneben liegt ein Teich, der unter Naturschutz steht und an lauen Sommerabenden hört man von dort das Quaken der Frösche und Kröten. Übrigens verfügt das Restaurant über mehrere Kegelbahnen, wo man sich sportlich betätigen kann.

Auf den Wiesen, dicht an der Lippe, kann man auch ruhig seine Decke und das mitgebrachte Picknick ausbreiten, wenn man es möchte. Die Kinder sind auf dem nahen Spielplatz beschäftigt und die Eltern können die Ruhe entspannen.

Die Einheimischen haben in der Vergangenheit immer wieder versucht, Gäste in das kleine Dorf zu locken. So ist das Maibaumsetzen am alten Krudenburger Brunnen schon eine Tradition und sicher sehenswert. Auch ein gemütlicher Weihnachtsmarkt wird seit zwei Jahren organisiert. Dann bekommt die alte Dorfstraße ein vorweihnachtliches, gemütliches Aussehen und die Privatleute bieten selbstgefertigte Basteleien und auch Leckereien an. In einer entspannten Atmosphäre kann man diesen Weihnachtsmarkt, der so gar nichts mit den Märkten in den Großstädten gemein hat, genießen.

Um Krudenburg herum gibt es Bauernhöfe, die sich auf den Verkauf von hofeigenen Produkten spezialisiert haben und z.B.im Sommer viele Gäste von auswärts zu den Erdbeertagen herbeilocken. Vor dem ersten Advent kann man auch einen Weihnachtsbaum hier aussuchen. In aller Ruhe, bei Glühwein, Waffeln, selbstgebackenem Kuchen und einem kleinen Weihnachtsmarkt.

Natürlich hat Krudenburg auch einen Schützenverein und ein eigenes Vereinshaus. Dieses wird für die Nikolausfeier der Dorfkinder genutzt oder es kann auch für private Anlässe gemietet werden. Das Schützenfest ist ein Höhepunkt des Jahres. Auf der Dorfwiese geht dann \"die Post ab\"!
Manch einer nimmt sich sogar extra Urlaub dafür. Wer gern zu Schützenfesten geht und auch mal beim leckeren Bierchen das Tanzbein schwingen möchte, ist hier sicher richtig.

Doch trotz aller Aktivitäten ist Krudenburg ein ruhiges, gemütliches Dorf, wo eigentlich nur ganz selten etwas Spektakuläres geschieht. Hier können sich Besucher erholen und die Natur genießen. Solltet ihr zufällig mal dort vorbei kommen, schaut es euch einfach mal an.

Liebe Grüße

Catty

naddelstern

Überbackene Kalbsschnitzel

Pro -
Kontra -
Empfehlung Nein

Ist einfach super lecker.Dieses Rezept ist für 4 Personen gedacht.

Zutaten :

25g Butter
4 Kalbsschnitzel
1 TL Thymian
1 TL Fleischbrühe
4 Scheiben Speck
4 Scheiben Emmentaler
100 ml trockener Weisswein
ein paar Salbeiblätter
Salz und Pfeffer

Zubereitung :

Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel pro Seite ca.3 Min. braten.Die Schnitzel mit Thymian,salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen.

Die Brühe und etwas Wasser in die Pfanne tuen.Die Schitzel geschichtet in die Pfanne tun und jeweils eine Scheibe Käse und Speck dazwischen legen.

Jetzt den Wein um die Schnitzel herum giessen und das Fleisch zugedeckt ca. 9 Min. schmoren lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

Als letztes die Schnitzel auf eine vorgewärmte Platte legen und servieren.

Tip :

Das Fleisch nicht zu stark salzen weil die Schnitzel und der Käse sehr salzig sind.

Wenn sie kleine schnitzel nehmen dann beträgt die Garzeit ca. 5 Min.(normales Schnitzel ca.150 g )

GUTEN HUNGER!!!

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-10-31 18:08:03 mit dem Titel Kartoffelsalat mal anders

Kartoffelsalat mit Nüssen

Es ist super lecker und mal was anderes als der normale Nudelsalat.

Zutaten :

1Kg Kartoffeln

50g Haselnüsse

1 kleines Bund Frühlingszwiebeln

3 EL Haselnussöl

Saft von einer Orange

2 EL gehackte Petersilie

1/2 TL Senf

1 Prise Zucker

Salz und Pfeffer

Zubereitung :

Die Kartoffeln sauber machen und in eine hohe Pfanne geben.Mit kaltem Wasser bedecken und zum kochen bringen.20 minuten kochen lassen und dann abgiessen.Danach die Kartoffeln halbieren.

Danach die Haselnüsse grob hacken und die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Nüsse 1 minute rösten.Dann die Zwiebelringe dazu geben und auch 1 minute mitdünsten.

Dazu wird der Orangensaft gegossen und alles wieder zum kochen gebracht.Dann rührt man den Senf und den Zucker drunter.So,jetzt alles vom Herd nehmen und die Petersilie dazu geben.Alles mit Salz und Pfeffer würzen und dann als Dressing über die Kartoffeln geben.

Variante :

Anstatt Haselnüsse kann man auch Mandeln nehmen.Die Frühlingszwiebeln kann man durch 1/2 Bund Frühlingsmöhren ersetzen.

Servier-Tip :

Dieser Kartoffelsalat schmeckt total super zu paniertem gebratenem Fisch.

Lasst es euch schmecken !!!

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-11-05 22:01:13 mit dem Titel Krebs

Warum ist Krebs so häufig?

Jeden Tag sterben in Deutschland etwa 570 Menschen an Krebs. Damit nimmt Krebs hinter den Herz-Kreiskauf-Erkrankungen den zweiten Platz in der Rangliste der Todesursachen ein. Jeder fünfte Tote ist ein Krebstoter. Und die Zahl der Menschen, die jedes Jahr neu an Krebs erkranken, nimmt weiter zu. Nach Schätzungen wird es bald jeder Vierte sein, der im Laufe seines Lebens mit der Diagnose \\\"Krebs\\\" konfrontiert wird.

Die Zunahme der Krebstodesfälle hat mit unserer immer größeren Lebenserwartung zu tun. In den letzten 120 Jahren ist sie bei Männern von 35,6 auf 73,5 Jahre, bei Frauen von 38,5 auf 79,8 Jahre gestiegen. Da Krebs eine Alterskrankheit ist - drei viertel aller in Deutschland an Krebs Sterbenden sind 65 Jahre oder älter - steigt mit der Lebenserwartung auch die Zahl der Krebstodesfälle. Zu Beginn dieses Jahrhunderts war Krebs nur bei 3% die Todesursache, heute liegt diese Zahl bei 22%.

Und doch ist Krebs keine Erfindung unseres Jahrhunderts. Tumoren wurden bereits an fünftausend Jahre alten ägyptischen Mumien gefunden und an Indianer-Skeletten aus dem vorkolumbischen Peru. Auch Tiere erkranken an Krebs. Bei Wildtieren ist er seltener, da Tiere in der freien Wildbahn meist nicht das Alter erreichen, in dem Krebs sehr wahrscheinlich wird. Bei Haustieren, wie Hund und Katze, ist Krebs dagegen sehr viel häufiger, ebenfalls Folge der gestiegenen Lebenserwartung.

Neues vom Krebs- eine nüchterne Bilanz

Trotz vieler Erfolgsmeldungen aus den Labors der Krebsforscher - die Realität im Kampf gegen Krebs sieht frustrierend aus: In Deutschland sterben in diesem Jahr 200000 Menschen an Krebs. Die Diagnose eines Tumors erfolgt oft viel zu spät, und bei der Behandlung müssen die Ärzte immer noch auf die Chemotherapie setzen. Die Chemotherapie belastet die Patienten schwer und versagt häufig gerade bei den wichtigsten Krebsarten.

Ich finde es wirklich traurig wenn Menschen so leiden müssen.Das schlimme ist das es jedem passieren kann.

Natürlich habe ich diese Informationen aus dem Internet.Nur damit ihr bescheid wisst...

Gruss Nadine

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-11-10 11:23:58 mit dem Titel Therapie bei Katzenallergie

Bei Katzenallergie kann nur die spezifische
Immuntherapie (SIT) helfen

Theoretisch ist die Sache klar: sobald eine Katzenhaarallergie vom Arzt festgestellt wird, verlangt dieser “Schaffen Sie die Katze ab!”. Doch in der Praxis haben viele Betroffene längst bemerkt, dass selbst die widerwillig durchgeführte Trennung von dem geliebten Haustier keinerlei Auswirkungen auf den Schweregrad der Allergie hatte. Wie kommt das? Die Antwort ist einfach. Die Katzenhaarallergene sind so klein und leicht, dass sie mit der Schwebeluft überall hin getragen werden – auch an Orte an denen nie eine Katze gelebt hat. Selbst der gründlichste Hausputz kann daher die einmal vorhandenen Katzenallergene nicht beseitigen – ganz im Gegenteil. Eine Studie hat bereits 1990 gezeigt, dass Staubsaugen die Allergenkonzentration sogar erhöht.

Als kürzlich eine in der renommierten Fachzeitung The Lancet veröffentlichte Studie sogar über hohe Katzenallergenkonzentrationen in der Antarktis berichtete, war auch dem kritischstem Experten klar: den Katzenallergenen kann ein Allergiker an keinem Ort dieser Welt mehr ausweichen.

Daher fordern Experten wie Professor G. Schultze-Werninghaus und Professor J. Ring ein radikales Umdenken bei der Behandlung der Katzenallergie. Bisher – so die Allergologen – wurde der praktische Wert der Allergenvermeidung über- und der Wert der spezifischen Immuntherapie (SIT/Hyposensibilisierung) unterschätzt .

Professor Stanley Coren von der Universität von British Columbia, Vancouver, Kanada, hatte in einer Studie beispielsweise festgestellt, dass nur jeder fünfte Allergiker tatsächlich bereit war, seine Katze abzuschaffen. Die meisten nahmen sogar eine neue Katze auf, sobald das geliebte Tier verstorben war. Der allergische Schnupfen wird demnach dem Haustier zu Liebe selbst über Jahrzehnte ertragen. Die Gefahr eines allergischen Asthmas wird dabei einfach ignoriert.

Doch nicht nur die Liebe zum Tier macht den Allergologen einen Strich durch die Rechnung. Der Allergieexperte Professor Dr. Ulrich Wahn, Berlin, erinnerte auf einer Fachtagung daran, dass in etwa fünf Prozent der deutschen Haushalte hohe Katzenallergenbelastungen gefunden wurden, ohne dass dort Katzen leben. Die Allergologin Dr. Astrid Hoppe, Bad Lippspringe, ergänzte, dass in Deutschland in immerhin 30% aller Haushalte Hunde und Katzen leben. Allein die Zahl der Katzen wird auf mindestens 5,6 Millionen geschätzt. Die Expertin hob hervor, dass 57% der gefundenen Katzenallergiker nie eine eigene Katze besessen haben.

Mehrere skandinavische Studien haben in den vergangenen Jahren gezeigt, dass Katzenallergene immer auch dort gefunden werden, wo es keine Katzen gibt: So konnten hohe Allergenkonzentrationen beispielsweise in öffentlichen Verkehrsmitteln, Schulen aber auch in Wohnungen gefunden werden, in denen es keine Katze gab.

Wenn die Allergiker nicht bereit sind ihr Tier abzuschaffen, dann können vom Arzt nur Maßnahmen empfohlen werden, die zumindest die Allergenbelastung vermindern. So rät der Allergieexperte Dr. Rüdiger Sauer, Ulm, den allergischen Tierfreunden beispielsweise, die Hauskatze einmal wöchentlich gründlich zu shampoonieren und abzuduschen. Auf diese Weise werden zumindest die im Haartalg der Katze befindlichen Allergene entfernt - in der Restwohnung bleiben sie dagegen liegen.

In den vergangenen Jahren konnten mehrere wissenschaftliche Studien zeigen, dass die bei Pollen-, Hausstaubmilben- und Insektengiftallergikern bewährte Spezifische Immuntherapie (SIT) auch bei Katzenallergien hilft.

Nach einem dreijährigen Einsatz von ALK-Depot SQ Katzenallergenen kam es beispielsweise in einer in Dänemark und Schweden durchgeführten Studie bei einem Belastungstest in 94% der Fälle zu einer deutlichen Abnahme der Allergenempfindlichkeit. Und bereits nach einem Jahr war auch die Empfindlichkeit im Allergiehauttest vermindert. Bei einer persönlichen Befragung gaben die meisten Katzenallergiker an, dass sie sich nach der Immuntherapie auch subjektiv deutlich besser fühlten.

Daher – so Schultze-Werninghaus und Ring – müssen die Allergologen nun ihre Behandlungskonzepte kritisch überprüfen. Bisher wurde die spezifische Immuntherapie eher selten empfohlen: “Damit wird aber möglicherweise auf eine wichtige Behandlungsmöglichkeit verzichtet, die als einzige zu einer Verminderung der Reaktionsbereitschaft von Katzenallergikern bei Katzenallergenkontakt führen könnte”, mahnten die bekannten Allergologen.

Diese Informationen habe ich mal wieder aus dem Internet.Ich habe selber eine Katzenallergie und mir wurde auch gesagt das die Katze weg soll aber ich habe sie schon seit 12 Jahren und ich würde sie niemals weg geben.Bei mir zeigt sich die Allergie durch Niessen und Augenjucken.Der Arzt meinte ich soll die Katze weg geben weil ich sonst vielleicht Astma bekomme.Ich finde die Sache mit der Therapie echt super und werde mich mal bei meinem Arzt erkundigen.

Gruss Nadine

BeastyGirl

Wenn Katzenkinder flügge werden...

Pro Katzenkinder sind was Wunderbares!
Kontra Abschied fällt schwer
Empfehlung Nein

Dieser Bericht ist schon lange überfällig! Allen meinen treuen Lesern wollte ich doch schon längst mal mitteilen, wie es mit meinen Katzenkindern weitergegangen ist (vor allem, wo viele von Euch immer so nett nachfragen, wie es dem Katzennachwuchs geht...).

Für alle, die die Vorgeschichte nicht kennen, erzähle ich kurz worum es geht (ausführlich nachzulesen in meinem Bericht \"Baby-Alarm! Die Katzenkinder sind da\"):

An Pfingsten nahm ich eine zugelaufene, sogenannte „Glückskatze“ (Schildpatt-Hauskatze) auf und ging kurz darauf mit ihr zum Tierarzt, wo sich herausstellte, dass sie trächtig war! Am 17.7. kamen dann drei ganz süße Katzenbabys auf die Welt. Und nun stand ich da mit vier Katzen und von „nix ’ne Ahnung“!

Die kleinen Kätzchen entwickelten sich ganz prima und ich studierte Bücher über Katzen und besonders Katzenkinder. Alles lief absolut normal ab, zunächst lagen sie mit ihrer Katzenmutter im Körbchen, die sie rundherum versorgte und verpflegte. Jedes Kätzchen hatte seine eigene Zitze, an der es kräftig saugte und wehe ein anderes Kätzchen wollte mal an die Zitze eines anderen, da wurde gleich gedrängt und gekloppt, bis jedes wieder ihre Zitze hatte!

Zwei der Kätzchen sahen fast gleich aus: dunkelgrau-getigert, mit weißen Pfötchen und weißem Lätzchen vorne, man konnte sie nur an den Hinterbeinen unterscheiden, die bei einem kleine weiße Stiefelchen hatte. Eines davon war ein Kater und er wurde dann der größte und dickste von allen, weshalb ich ihn immer „Moppel“ nannte. Das Kätzchen mit den weißen Hinterbeinchen nannte ich zunächst „Kater Mikesch“ und dann „Miki“, aber es stellte sich dann heraus, dass es eine Katze war...

Und dann ist da noch Mäxchen: er ist der Kleinste von den Dreien, war zunächst fast schwarz mit einer seltsamen Musterung, die die Ärztin „marmoriert“ nannte. Er hat ebenfalls weiße Pfötchen und ein weißes Lätzchen vorne und ist auch im Gesicht um die Nase herum weiß. Er war zwar immer der Kleinste, aber auch derjenige, der am meisten kletterte und es als erster aus seinem „Nest“ schaffte. Eines Tages hörte ich plötzlich ein lautes Quitschen (andere Geräusche machen die Katzenbabys zunächst nicht) und Plumps! saß er neben dem Korb! Daraufhin wollte er ständig hinaus und kletterte, was das Zeug hielt. Schnell hatte er daher den Namen „Klettermax“ weg und deshalb heißt er bis heute noch Mäxchen.

Nach und nach schafften es alle aus dem Körbchen raus und es wurde turbulent bei mir zu Hause! Die Kleinen wollten natürlich ihre Welt erkunden, doch zunächst schafften sie es nicht weit, denn sie waren noch viel zu wackelig auf den Beiden. Durch eine Wohnungsveränderung ergab es sich, dass ich ein kleines Zimmer frei hatte und bevor ich es renovieren wollte, hab ich daraus ein Katzenzimmer gemacht! Dort standen nun sämtliche Katzenutensilien vom Kratzbaum, Körbchen, Katzentunnel und Katzenklo bis zu jede Menge Decken und Spielzeug, und eine „Fressstation“. Ich verfrachtete also die gesamte Katzenfamilie vom Wohnzimmer in dieses Zimmer und versperrte den Eingang mit einer 30 cm hohen Pappe, damit Luzie, die Katzenmutter, das Zimmer verlassen konnte und die Kleinen dort drinnen blieben. Es wäre mir auch viel zu gefährlich gewesen, sie in der ganzen Wohnung rumlaufen zu lassen. Da muss man ständig hinterher sein und aufpassen, was sie machen, was sie anknabbern oder später dann auch fressen (denn nichts ist vor ihnen sicher, das kann ich Euch sagen...).

Zunächst schafften sie es nur aus ihrem Korb raus, doch dann war die Neugierde größer als die Angst und sie tappten auf ihren wackeligen Beinchen in die nähere Umgebung (ca. einen Meter im Umkreis). Ein Bild für die Götter! Also, das mit anzusehen, wie die kleinen Kätzchen laufen lernen war schon ein Erlebnis. Daneben stand so ein Katzentransportkorb (aus Korbgeflecht) und sie schafften es erst kaum über die Schwelle ins Innere des Korbes zu kommen. Doch es dauerte nur ein paar Tage und dann hüpften sie –noch etwas wackelig zwar, aber ganz passabel - in den Korb und auf den Korb und um den Korb herum. Und so wurde dann Tag für Tag das Zimmer etwas weiter erkundet und erobert und die diversen Spielzeuge fanden schnell das Interesse der Kleinen.

Luzie passte immer fürsorglich auf sie auf: sie ließ sie kaum mal aus den Augen. Zwar war sie zwischendurch auch mal etwas müde und erholungsbedürftig, aber zum Ausruhen blieb keine Zeit: kaum legte sie sich in ihr Körbchen, da kamen schon drei kleine Schleckermäuler angehuscht und kloppten sich um ihre Zitzen. Dann wurden sie gesäubert, indem sie die Kleinen der Reihe nach von oben bis unten ableckte. Auch den Popo leckte sie sauber, was bei den Kätzchen die Verdauung anregt und somit dann auch das Nest sauber hält. Solange die Katzen Säugen, wird nämlich auch der Stuhlgang von der Mutter „entsorgt“.

Mit der Zeit konnten die Kleinen richtig sehen und hören, sie lernten laufen und irgendwann wurde es dann auch Zeit, sie ans Katzenklo zu gewöhnen. Wie mache ich das nur, dachte ich noch und baute aus einem flachen Karton, ausgelegt mit Plastikfolie ein kleines Baby-Klo. Da hinein gab ich Bio-Katzenstreu und stellte es neben die Katzentoilette der Mutter. Ich hoffte, dass sie sich bei ihr abgucken, wie es geht, doch weit gefehlt! Die Kleinen suchten sich ihr eigenes Eckchen, begannen zu buddeln, hockten sich hin und pieselten in die Ecke! Ich, nicht dumm, sah das und schob das Klöchen gleich in diese Ecke, in der Hoffnung, dass sie dann dort hinein machten. Anschließend beobachtete ich, wer sich als nächster zum Pipimachen hinhockte, um ihn gleich zu packen und ins Klo zu setzen. Und während ich da saß und wartete, traute ich meinen Augen kaum, als Moppel wie ganz selbstverständlich auf das Klo zuging, zu buddeln begann, sich hinhockte und sein Geschäft verrichtete! Ganz schön schlau, die kleinen Tigerchen! Aber das lief nicht immer so ganz glatt. Hin und wieder war auch mal ein kleinen Bächlein daneben gegangen, aber insgesamt lernten sie sehr schnell, dieses Klo zu benutzen. Da waren sie gerade mal vier Wochen alt!

Insgesamt war es ein wunderschönes und immer wieder verblüffendes Erlebnis, diese Katzenkinder beim Aufwachsen und der Entwicklung zu Beobachten. Sie lernten alles sehr schnell, spielten prima miteinander und gingen ihrer Mutter und manchmal auch mir, etwas auf die Nerven.

Und obwohl ich zunächst geschockt war, als ich hörte, dass meine Luzie trächtig ist, da ich ja von nix eine Ahnung hatte: es war eine wunderschöne Erfahrung, die ich auf keinen Fall mehr missen möchte. Auch ich hab mich dadurch in einigen Punkten verändert. So bin ich zum Beispiel längst nicht mehr so pingelig, wie ich früher einmal in Bezug auf Hygiene, Katzenhaare, Pipi and More, Katzenkotze und was es sonst noch so gibt, war! Wenn ich früher bei Katzenbesitzern zu Besuch war und überall Katzenhaaren begegnete, fand ich das schon ziemlich fies, inzwischen ist es einfach normal und gehört dazu!

Man muss allerdings manchmal schon gute Nerven haben, wenn dann vier Katzen durch die Bude toben. Es dauerte nämlich nicht lange, bis sie aus ihrem Zimmer herausschafften, Mäxchen mal wieder vorneweg und dann fiel die Hürde, sprich die Pappe und sie erkundeten die ganze Wohnung.

Da ich größtenteils zu Hause am PC arbeite, war es schon manchmal anstrengend und es gab Tage, wo sie wirklich nervten. Da war es dann schwierig, die Ruhe zu bewahren und konzentriert zu arbeiten. Und es gab auch Tage, wo ich froh war, wenn ich bald zwei von diesen Kätzchen abgeben konnte.

Aber als dieser Tag dann kam, sah die Sache schon ganz anders aus... Ich hatte durch einen Aushang, dass ich Katzen abzugeben habe, eine ganz liebe Katzenmutti gefunden, die mein Moppelchen und Miki haben wollte. Sie ist so eine richtige Katzennärrin, ist schon mit Katzen aufgewachsen und wollte nun unbedingt wieder welche haben. Als die Kleinen dann 11 Wochen alt waren, war es soweit und sie wurden abgeholt. Ich hab drei Tage „Rotz und Wasser“ geheult, so schwer fiel es mir, sie abzugeben. Gerade in der letzten Woche davor hatte jedes der Kätzchen eine eigene Persönlichkeit entwickelt. Was vorher ein „Haufen Kätzchen“ war, waren nun drei unterschiedliche Charaktere, die mir jedes auf seine Weise ans Herz gewachsen waren. Und eine Stunde bevor sie dann abgeholt wurden, schmusten sie mit mir, als wenn sie etwas ahnen würden... Ich kann Euch sagen! Das war wirklich schwer. Ich fühlte mich, als wenn ich die kleinen Wesen, die mir als einzige komplett vertrauten, verraten und verkaufen würde!

Aber ich wusste ja, dass sie in ein richtig gutes Zuhause kommen würden und dass ich auch für die Katzen das Beste tat. Denn vier Katzen in der Wohnung sind einfach zuviel, vor allem auch für die Katzen selbst. Luzie brauchte dringend mehr Ruhe, Aufmerksamkeit und Freiheit und es ist bei wilden Katzen sogar so, dass sie, wenn der Wurf zusammenbleibt, einige Kätzchen verschleppen und wegbringen oder sich selbst ein neues Zuhause suchen. Katzen sind nun mal Einzelgänger und keine Herdentiere! Hinzu kam, dass Mäxchen neuerdings nicht mehr ins Klo, sondern in andere Ecken machte, woraufhin mir die Tierärztin sagte, dies sei ein Zeichen, dass sie ihr eigenes Revier bräuchten und es nun Zeit sei, einige der Kätzchen abzugeben.

Ehrlich gesagt: ich konnte es selber nicht fassen, wie sehr mir das an die Nieren ging, wie schwer es mir fiel, mich von den kleinen Tigern zu trennen. Es war fast, als wären es meine eigenen Kinder! Und meine Freunde erkannten mich nicht wieder, war ich doch diejenige, die früher kein Verständnis hatte, wenn man um seine Tiere immer so ein „Theater“ machte! Tja, so kann es gehen...

Dass Mäxchen bei mir bleibt, war ziemlich schnell klar. Ich glaube, weil er der Kleinste war, hatte ich bei ihm gleich ein besonderes Schutzbedürfnis und ich war auch „live dabei“, als er geboren wurde (die anderen beiden Geburten hatte ich leider verpasst).

Dann waren also die beiden andern Kätzchen in ihrem neuen Zuhause und ich erkundigte mich gleich am nächsten Tag, wie es denn so läuft. Ich hörte, dass alles okay ist, die beiden schon neugierig ihr neues Zuhause erkunden und war beruhigt. Inzwischen haben sie sich schon richtig gut eingelebt und ich werde sie bald mal besuchen. Da ich mit der neuen Katzenmutti immer in Kontakt bin, erfahre ich ständig, wie es läuft und wie es ihnen geht. Sie heißen inzwischen übrigens „Merlyn“ und „Luna“, was mir sehr gut gefällt. Zuletzt hörte ich, dass die Kleinen jetzt schon mit dem Meerschweinchen „Arm in Arm“ schlafen!!! Ist das nicht süß??

Luzie und Mäxchen haben sich schnell an die neue Situation gewöhnt. Zuerst haben Mäxchen seine Spielgefährten etwas gefehlt, und Luzie musste um so mehr ran. Jetzt tobt er mit ihr und ärgert sie, jagt sie durch die Wohnung und hält sie richtig auf Trapp. Auch die Katzenmutti kam besser damit klar als ich dachte, als zwei ihrer Kinder plötzlich weg waren. Zunächst schaute sie eine Weile beleidigt aus der Wäsche, aber sie lief nicht lange herum, um sie zu suchen (wie es wohl oft der Fall ist), sondern schnappte sich nach einer Weile ein Spielzeug als wenn sie sagen wollte „So, jetzt bin ich aber mal wieder dran!“.

In diesem Monat wird mein Mäxchen nun schon vier Monate alt und ich staune, wie schnell er wächst! Das geht so rasend schnell und bald (voraussichtlich Januar oder Februar) ist er schon geschlechtsreif und muss kastriert werden! Dann wird er sicher auch etwas ruhiger werden, obwohl er jetzt auch seine schmusigen Phasen hat, aber meistens putzmunter ist und mir die Bude auf den Kopf stellt. Neuerdings springt er sogar auf die Küchenzeile und die darüber hängenden Regale, auf denen mein Geschirr steht, und sitzt dann da auf den Tellern! Ich warte schon immer darauf, dass es kracht. Ein paar Blumentöpfe mussten auch schon dran glauben....! Da muss man schon gute Nerven haben, auch was die Erziehung angeht, da ist Geduld gefragt. Und trotz allem, könnte ich mir nie vorstellen, Mäxchen abzugeben, das würde mir wirklich das Herz brechen! Jedenfalls ist Luzie jetzt auch nicht mehr alleine und sie können sich miteinander beschäftigen, was für die Katzen auch sehr schön ist.

So, das waren die neuesten Ereignisse aus dem Katzenhause „BeastyGirl“...J) Ich hoffe, Euch hat mein Bericht gefallen und ich danke Euch fürs Lesen und freue mich auf Eure Kommentare!

Eure
Katzenomi
BeastyGirl

Micki2002

Kinderkrankheiten

Pro -
Kontra -
Empfehlung Nein

Kinderkrankheiten
Kinderkrankheiten erkennen

Eine Erkrankung ist für jedes Kind normal und unvermeidlich. Immunologisch betrachtet scheinen Krankheiten für Ihr Kind sogar notwendig zu sein. Denn mit jeder Krankheit entwickelt sich auch das kindliche Immunsystem. Aber auch auf seelischem Gebiet können Kinderkrankheiten zur Entwicklung beitragen. Wenn Sie Ihr Kind gut pflegen und ihm ein Gefühl der Geborgenheit vermitteln können, wird es lernen, besser mit Krisen umzugehen.
Bei den \"klassischen\" Kinderkrankheiten sind in der Regel Haut, Schleimhäute oder Atemwege betroffen. Eine begleitende Therapie mit homöopathischen Mitteln oder Heilkräuter bietet sich unter Umständen an. Fragen Sie hierzu Ihren Kinderarzt.

An dieser Stelle wollen wir Ihnen einen kurzen Überblick über die klassischen Kinderkrankheiten vermitteln und woran Sie sie erkennen:

Masern:

Masern sind eine Infektionskrankheit, die durch Viren (Myxoviren) hervorgerufen wird, und sehr ansteckend ist. Am häufigsten erkranken Kinder im Grundschulalter, Säuglinge haben noch einen Nestschutz, also eine Leihimmunität, die sie vor der Erkrankung schützt. Die Ansteckung erfolgt durch Tröpfcheninfektion von Mensch zu Mensch über die Atemwege und die Augenschleimhaut.

Mumps:

Mumps wird im Volksmund auch Ziegenpeter genannt. Bei dieser Virusinfektion kommt es nach einer dreiwöchigen Inkubationszeit zu Fieber und einer Schwellung der Ohrspeicheldrüse, die Kau- und Schluckbeschwerde nach sich ziehen kann. Das Gesicht des kleinen Patienten kann durch die Schwellung regelrecht verzerrt erscheinen, es kommt zu einer \"dicken Backe\". Nach wenigen Tagen kann auch die zweite Gesichtshälfte anschwellen. Mögliche Komplikationen bestehen in Form einer Hirnhautentzündung oder einem bleibenden Innenohrschaden.

Röteln:

Röteln verursachen einen feinfleckigen Ausschlag, der meist hinter den Ohren beginnt. Es kommt zu Drüsenschwellungen am Hals, einer kurzen Fieberzeit und leichten Erkältungsbeschwerden. Die Krankheit dauert um zehn Tage an, die Ansteckungsgefahr ist dann vorbei. Manchmal verlaufen Röteln auch völlig unentdeckt. Röteln gehören zu den harmloseren Kinderkrankheiten, allerdings können Röteln, wenn sie bei einer erwachsenen Frau in den ersten Schwangerschaftswochen auftreten, zu Mißbildungen des Embryos führen. Wenn junge Frauen also in ihrer Kindheit keine Röteln hatten, empfiehlt sich eine Schutzimpfung.

Windpocken:

Von der Ansteckung bis zum Ausbruch der Krankheit können bis zu vier Wochen vergehen. Kleine, rot umränderte Wasserbläschen treten auf, die zwar harmlos sind, aber einen unangenehmen Juckreiz verursachen. Werden die Bläschen aufgekratzt, kann dies zu bleibenden Narben führen. Fieber tritt selten auf.

Scharlach:

Nicht alle Kinder, die sich infizieren, erkranken auch an Scharlach. Schluckbeschwerden, plötzliches hohes Fieber, hochroter Gaumen und Mandeln sowie ein fleckiger roter Ausschlag sind Symptome dieser Krankheit.
Eine weißlich belegte Zunge, die sich später rosarot verfärbt sind eindeutiges Indiz für Scharlach. Auch bei Scharlach kann es zu Komplikationen in Form von chronischen Nierenentzündungen, Entzündungen des Herzmuskels oder rheumatischen Gelenkbeschwerden kommen. Scharlach ist eine meldepflichtige Erkrankung; jedes an Scharlach erkrankte Kind bedarf ärztlicher Behandlung.

Kinderlähmung:

Die Kinderlähmung wird durch Poliomyelitisviren verursacht. Die Infektion erfolgt über Tröpfchen oder Schmierinfektion (Ausscheidungen) von Mensch zu Mensch, Eintrittspforten für die Viren sind Mund und Rachenraum. Die Inkubationszeit beträgt 10-14 Tage, meist erkranken Kleinkinder, aber auch größere Kinder und Erwachsene können betroffen sein.

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-11-05 21:58:05 mit dem Titel Körperpflege in der Pubertät g

Hey ihr lieben!
Viele von euch hatten bestimmt mit den veränderungen des Körpers in der Pubertät zu kämpfen! Nicht nut die sichtliche sondern auch die Gerüche!....
Hier ein Paar erfahrungen und Tips für die jungs zwischen euch!

Tipps und Tricks

Damit Du Dich selbst wohl fühlst und auch dem anderen Geschlecht gefällst, solltest Du einige Grundregeln der Körperpflege beherzigen.

Durch die hormonelle Umstellung schwitzt Du mehr als früher.
Tägliches Duschen sollte für Dich selbstverständlich sein. Zumindest solltest Du Dir täglich die Füße, den Genitalbereich und die Achselhöhlen waschen.

Besonders starker Fußgeruch ist sehr lästig, gehört aber offenbar zur Pubertät dazu. Achte also auch auf das Schuhwerk, das Du kaufst. Turnschuhe fördern Schweißfüße leider erheblich. Laufe so oft es geht barfuß, z.B. zu hause.

Gegen Schweißgeruch unter den Achseln kannst Du ein Deo verwenden. Es gibt auch Anti-Transperants, die die Schweißentwicklung verhindern. Diese Mittel sind nicht empfehlenswert, da das Schwitzen eine natürliche Funktion hat, nämlich die Körpertemperatur zu regeln. Auf ein Anti-Transperant solltest Du also nur zurückgreifen, wenn Du einen wichtigen Termin, wie etwa ein Vorstellungsgespräch oder Dein erstes Date mit einem Mädchen \"JUNGEN\" g hast.

Auch die Haare solltest Du Dir nun häufiger waschen, denn auch sie werden nun schneller fettig und riechen dann unangenehm. Am besten ist, wenn Du dazu ein mildes Shampoo benutzt, das die Kopfhaut nicht austrocknet. Ansonsten besteht die Gefahr, dass Du Schuppen bekommst.

Pickel im Gesicht, im Nacken, auf den Schultern und Rücken sind in der Pubertät leider keine Seltenheit, sondern eher die Regel.

Akne entsteht durch die Produktion männlicher Hormone, deshalb leiden Mädchen in der Regel weniger stark unter Akne. Durch die Hormonproduktion produzieren die Talgdrüsen der Haut mehr Fett, die Poren verstopfen und es bilden sich Mitesser und Pickel.

Wichtig ist, dass Du nicht an Deinen Pickeln herumdrückst und quetschtst:
Dadurch entzünden sie sich nur, schlimmstenfalls bleiben Akne-Narben zurück. Reinige stattdessen die Pickelzonen mit einer milden, seifenfreien Waschlotion. Kamille wirkt entzündungshemmend und beruhigt die Haut. Ein regelmäßiges Gesichtsdampfbad mit Kamille kann helfen. Verwende am besten auch keine fetthaltigen Cremes, sondern welche mit hohen Feuchtigkeitsanteil, ansonsten verstopfen die Poren noch mehr.
Ist Deine Akne sehr schlimm, dann scheue den Weg zum Hautarzt oder einer Kosmetikerin nicht. Sie können die Akne zwar nicht wegzaubern, aber entscheidend lindern und euch für eure spezielle Hautpflege beraten.

Die Rasur gehört für viele Jungen zum erfreulicheren Teil der Körperpflege. Doch Vorsicht bei Pickeln! Von der Trockenrasur heißt es, dass sie die Entstehung von Pickeln fördert. Bei der Naßrasur kann man sich schnell einen Pickeln aufschneiden!
Die Trockenrasur geht meist viel schneller als die Nassrasur. Wenn Du Dich nass rasieren möchtest, verwende am besten einen milden Rasierschaum und ein pflegendes After-Shave. Die Klinge sollte bei der Naßrasur immer scharf sein, sonst strapazierst Du Deine Haut zu stark. Beginne bei den Ohren und arbeite Dich zum Kinn vor. Den Hals rasierst Du am besten von unten nach oben!
Den Rasierer beim Rasieren öfters von Haaren und Seifenschaum reinigen!

Bei kleinen Schnitten entfehle ich normales Toilettenpapier!g

September

Krankes Kind?

Pro -
Kontra -
Empfehlung Nein

Jetzt sitze ich hier schmunzelnd vor meinem Computer und schreib euch das:))).

Töchterchen Helena war heute morgen schwer erkrankt, Bauchweh, Kopfweh, Allesweh, Übelkeit, also ihrem Gesichtsausdruck nach eine wirklich schwere Erkrankung.

Fein wurde sie von mir wieder ins Bettchen gepackt, die Schule angerufen, das Kind entschuldigt. Und dann die üblichen Rituale. Fiebermessen, Pfefferminzteechen kochen, Zwiebäckchen mit einem Hauch von Butter reichen. Obwohl ja sehr schwer erkrankt mümmelte sie vergnügt ihre Zwiebäcke, aber nicht wenn ich im Raum war. Dann schlief sie und war bis an die Ohren eingepackt.

Muttern fragte ab und an nach ihrem Befinden. \"Sollen wir mal zum Doktor gehen\"? Diese Frage wurde kläglich verneint.

So begab ich mich dann an meinen üblichen Tagesablauf. Tapp, tapp, kleine nackte Füsse kamen mit Kind in die Küche. Das Kind hat riesige dürre Füsse, ein Bild des Jammers bot sich mir. Dicke Tränen flossen da und ein \"Mama, ich muss dir was sagen\". Tja, irgendetwas so in der Art hat Mama sich schon gedacht.

Ein Schultornister wurde mir gereicht. Inhalt eine zerquetschte Banane noch von vor den Ferien. Igittt, schimmelschwarzgrün mit lebenden Besuchern. \"Jetzt, biste böse auf mich\" fragte das Häufchen Elend. Nein, warum sollte ich böse sein. Erinnerte ich mich doch noch fast bildlich daran, wie ich so alt war wie sie. Bei mir wars damals ne fette saftige Birne, die alle meine Schulbücher versaute. Erstaunlich wieviel Saft in so einer Birne steckte. Ich traute mich damals nicht, es zu sagen, und habe das Malheur so gut wie es ging selber entsorgt.

Wie war das noch mit der dicken orangenen Bibel, die ich verloren hatte? Zwei Jahre später das Gleiche und wieder wars ne Bibel. Komisch, ich hatte wohl als Kind schon ne Aversion gegen sie. Wech waren sie und was wurde damals mit mir geschimpft. Ne neue gabs auch nicht und ich durfte mich im Unterricht jedesmal durchlügen. Neeee, neeeeee.

Helena gab mir dann ihre Bücher von sich aus. Voll versaut, nicht mehr lesbar.... und Eigentum der Schule. Was für Qualen muss sie ausgestanden haben, soviel Angst, warum? \"Mama, warum bist du nicht böse\", fragte sie mich und die Tränen liefen weiter.

Ich erzählte ihr die Geschiche von ihrer Mama, und dann den Versicherungsmann angerufen, nein, nicht Herrn Kaiser, den gibts nur im Fernsehen. Mal schauen, ob wir das unter der Haftplichtversicherung lösen können.

Bin ich froh, dass mein Mädchen nicht solche Angst vor mit hat und mir sagt, wenn es mal Mist gebaut hat.

Kahuna

Ist ein Kurfürst ein Fürst, der vorübergehend auf Kur ist???

Pro -
Kontra -
Empfehlung Nein

Ab und an finde ich es ganz interessant mal etwas über die Geschichte der verschiedensten Länder zu lesen.
Es macht mir Spaß mich in die Zeiten, Gegenden und Lebensumstände fremder Kulturen hineinzudenken.

Aber auch die deutsche Geschichte ist sehr interessant wie ich finde.
Gestern habe ich mal wieder etwas über die Zeiten in Deutschland während des Mittelalters gelesen, übrigens auch eine sehr faszinierende Zeit. Reingucken würde ich da schon gerne mal, aber wirklich dort leben wohl eher nicht. Für die Masse war es sicherlich eine überaus schwierige Zeit und alt geworden ist man da auch eher selten.

Bisher habe ich mich immer schwer damit getan die ganzen Titel in Bezug zueinander zu bringen.
Da gab es früher im deutschen Reich einen König, einen Kaiser, Fürsten, Grafen, Kurfürsten und natürlich den Papst in Rom. Aber wer hatte jetzt was zu entscheiden und was heißt eigentlich \"Kurfürst\".

Nun habe ich für mich ein wenig Ordnung in dieses Durcheinander bringen können und möchte Euch daran teilhaben lassen, an diesem \"Aha-Effekt\", der sich bei mir einstellte.

Also los:

Im Jahre 800 läßt der Franke Karl der Große sich vom Papst in Rom zum Kaiser krönen, wodurch er die Nachfolge des weströmischen Imperiums antritt. Damit entsteht ein westliches Kaisertum, das mehr als 1000 Jahre Bestand haben wird.
Nun hatte das fränkische Königtum die religiöse Weihe erhalten und war zum Schutzherrn des gesamten christlichen Abendlandes geworden und nach jedem Königswechsel mußte der neue Herrscher sich durch erneuten Zug nach Rom durch Krönung bestätigen lassen.

1309 wurde die päpstliche Residenz unter französischem Druck von Rom nach Avignon verlegt, wo die Päpste rund 70 Jahre lang in völliger Abhängigkeit von der französischen Krone ein wenig rühmliches Dasein führten.

Um die ganz unter französischem Einfluß stehenden Päpste von der Einmischung in die Wahl eines deutschen Kaisers auszuschalten, übertrug die sogenannte \"Goldene Bulle\" das Wahlrecht auf sieben Kurfürsten.
Die Erzbischöfe von Mainz, Trier und Köln, der König von Böhmen, der Pfalzgraf vom Rhein, der Herzog von Sachsen und der Markgraf von Brandenburg hatten in Zukunft das alleinige Recht, mit einfacher Mehrheit das Reichsoberhaupt zu wählen (zu \"küren\", daher der Name \"Kurfürst\") und erhielten dafür gewisse Vorrechte vor den übrigen Fürsten. Mit der deutschen Königswahl wurde nun auch automatisch der Kaisertitel verbunden, ohne daß es noch der päpstlichen Zustimmung oder Krönung in Rom oder Avignon bedurfte.

Ein Kurfürst hat also nicht das geringste mit einer Kur zu tun...smile....

werichbin2001

ÜBERRASCHE DEINE FREUNDE MIT DEINEM KOCHKUNST

Pro -
Kontra -
Empfehlung Nein

Hallo liebe Leser,

ladet Ihr auch gerne mal Eure Freunde nach Hause zum Essen ein und
Ihr weisst nicht was Ihr kochen sollt ?
Darum habe ich für Euch ein leckeres Gericht vorbereitet,wo Ihr gaantiert Eure Freunde überraschen werdet.
Wenn das Essen stimmt , läuft auch der ganze Abend auch wunderbar und Ihr könnt Euch mit einem ruhigem Gewissen von Eurem Freunden euch verabschieden.
Eure Freunde werden staunen ,über Eure Kochkünste.

Das Gericht heißt : Bifteki auf Bauernsalat

Zutaten für ca. 6 Personen : 2 Brötchen vom Vortag
2 Zwiebeln
2 Eier
1 Bund Oregano
1 kilo Hack
Edelsüß Paprika
400 g Schafskäse
8 EL Öl
2 Köpfe Römersalat
4 Fleischtomaten
2 Salatgurken
2 Gemüsezwiebeln
2 grüne Paprika
6 EL Essig
100 g Oliven
Pfeffer

Die Zubereitung: Brötchen einweichen. Zwiebeln schälen,in Würfel
schneiden. Oregano waschen,trockenschütteln und
hacken. Brötchen ausdrücken, mit Hack, Zwiebeln,
Oregano und Eiern mischen.Mit Salz und Paprika
würzen.

Vom Schafskäse 18 dünne Scheiben schneiden.Den rest
der Käse zerbröckeln ,beiseite stellen.
18 Bifteki formen und mit Schafskäse füllen.

4 EL Öl erhitzen, Bifteki darin ca.10 Min unter
Wenden bei mittlerer Hitze braten.

Den salat waschen und in stücke zupfen. Tomaten
waschen und in Scheiben schneiden. Gurken schälen,
in dicke Scheiben schneiden.Zwiebeln schälen ,zur
hälfte in Ringe schneiden ,den rest in Würfel
schneiden.Paprika waschen und in Ringe schneiden.
Essig mit Salz und Pfeffer würzen und übriges Öl
darunter schlagen.Salat ,Tomaten,Gurken und
Zwiebeln mischen. Alles anrichten.Mit der restliche
Schafskäse,Oliven und Paprika bestreuen.

Fazit : Zum Garnieren könnt Ihr etwas Petersilie benutzen.
die Zubereitung dauert ca. 45-60 Minuten ,daß heißt
wenn Ihr auch unerwarteten Besuch bekommen solltet,könnt Ihr
schnell das Gericht zubereiten.
Als Getränk würde ich Euch einen halb trockenen
Rotwein empfehlen.
Ihr könnt auch die Bifteki ohne Schafskäse zubereiten.
Die jenigen die,die Mediterane Küche lieben ist dieses
Rezept ein muß .Das Essen schmeckt sehr hervorragend.

Guten Appetiet

liebe Grüße an euch Allen eure
Sultan

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-10-24 18:04:37 mit dem Titel DIE KOCH - ANFÄNGER KOMMEN AUCH AUF DEN GENUß ZUM KOCHEN

Hallo liebe Leser ,

hier kommz auch der Koch - Amfänger voll auf seine kosten ,
dieses köstliches Gericht den ich für Euch vorbereitet habe ,
ist super einfach zum zubereiten. Ich gebe Euch meine
geling - Garantie , daß auch die jenigen die überhaupt keine Ahnung vom kochen haben , dieses Gericht kinderleicht zubereiten kann.
Ihr werdet selber erstaunen ,wie einfach dieses Gericht zubereitet wird und dabei azch köstlich schmeckt.

Die Zubereitungsdauer beträgt ca. 40 Minuten.

Gefüllte Paprikaschoten

Zutaten für 4 Personen : 1 Brötchen vom Vortag
1 Zwiebel
400 g gemischtes Hack
1 EL Senf
1 TL Tomatenmark
Salz ,Pfeffer
4 bunte Paprika
2 Fleischtomaten
1 Knoblauchzehe
getr.Kräuter der Provence
200 ml Gemüsebrühe Instant

Die Zubereitung : Die Brötchen einweichen. Zwiebel schälen und in
feine Würfel schneiden. Hackfleisch, ausgedrücktes
Brötchen , Zwiebelwürfel,Senf und Tomatenmark
verkneten. Mit salz und pfeffer würzen.

Die Paprikaschoten waschen ,je einen Deckel ab -
schneiden und die Paprika von innen putzen .Die Pap-
rika mit der vorbereiteten Hackmasse füllen.Danach
die Tomaten waschen und in grobe Würfel schneiden.
Knoblauch schälen und fein hacken.

Tomatenwürfel und Knoblauch in eine ofeffeste Auf -
laufform verteilen. Mit Salz,Pfeffer und getrockneten
Kräutern würzen. Gefüllte Paprikaschoten darauf ver-
teilen. Die Gemüsebrühe und in die Form gießen.

Die Paprikaschoten nach Belieben mit den Paprika -
deckeln im vorgeheizten Backofen ca 20 Min.
schmoren . ( E-Herd :200°C / Gas : Stufe 3 )

Zum Garnieren könnt Ihr etwas Petersilie verwenden.

Tipp : Dazu schmeckt auch Reis sehr hervorragend
und als Getränk empfehle ich Euch ein kühles Bier.

Fazit : Wenn Ihr für wenigere Personen kochen wollt ,einfach
die Zutaten multiplizieren.
Das Gericht ist sehr einfach zum zubereiten und
schmeckt einfach köstlich.
Pro Person kostet das Gericht ca. 1,60 Euro also
das heißt auch das es auch sehr günstig ist.

Guten Appetiet und man liest sich

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