Das neue grosse Weight Watchers Kochbuch (Taschenbuch)

aus 9 Bewertungen

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Erfahrungsberichte zum Das neue grosse Weight Watchers Kochbuch (Taschenbuch)

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• k kongostar

  Endlich abnehmen

  • Pro gute Rezepte und gut geliedert
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Die Pfunde sollen endlich purzeln . Deshalb habe ich mri so einige WeightWatchers Bücher über ebay bestellt. Dieses Buch war auch dabei und ich habe es für 6,50 Euro ersteigert.
  
  Das Buch kommt in einem schicken hellen grünem Design an und ist gut gebunden.
  
  Generell arbeitet as Buch mit den von WeightWatchers bekannten FlexPoints. Nach einer kurzen Einführung in das WeighWatchers System kommen auch schon die zahlreichen Rezepte. Für den Preis ist die Rezeptanzahl wirklich gut und übersichtlich. Die zahlreichen Beispielbilder machen Lust auf mehr und Spaß udn Freude braucht man ja auch um eine Diät durchzuhalten.
  Am Ende des Buches findet man dann das obligatorische Stichwortregister welches die Suche nach Rezepten deutlich erleichtert.
  
  Die Rezepte sind sehr vielfältig, von Vorspeisen, Suppen, Snacks, internationale Geriche bis zum Nachtisch und Kuchen ist so gut wie alles dabei.
  
  Die von mir getesteten Rezepte sind sehr lecker und nicht zu kompliziert. Einige Rezepte findet man glaube ich auch in anderen Büchern von WeightWatchers wieder . Wenigstens hatte ich da Gefühl das ein oder andere Rezept schon mal bei einem Buch eines Bekannten gesehen zu haben. Aber lecker sind die Rezepte auf jeden Fall.
  
  Ich habe sie nicht gezählt aber lat Umschlag sollen 200 Rezepte enthalten sein,
  
  Mir persönlich haben die Rezepte für Kerbel- Kartoffelcremesuppe, Großer Fitnesssalat, Pfeffer-Makrele auf Salatbettm Bunte Bratkartoffeln, Spätzle mit Kräuter-Käsesauce besonders gut geschmeckt.
  
  Der Rezeptaufbau:
  
  Angabe in Flexpoins
  Zutatenliste
  Kurzinfos über Symbollinks+Detailierte Aufgabenlste
  Zubereitungszeit
  Oft ein schönes Bild das Lust auf mehr macht
  
  Der Aufbau ist sehr übersichtlich und leicht zu überschauen und damit auch für Kochlaien sehr gut geeignet.
  Der Abnehmerfolg war bisher mit 7 kg ganz beachtlich und ich werde auf jeden Fall weiter abnehmen.
  
  Wenn DIr dieser Beitrag geholfen hat, würde ich mich über einen Kommenatr oder Bewertung freuen um meine weiteren Bewertungen danach zu verbessern. Danke.

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• Moonshinetatoo78

  Gesund und mit Genuss zum Wunschgewicht

  • Pro einfache Rezepte, kein finanzieller Aufwand, schmeckt der ganzen Familie, bringt Abwechslung auf den Tisch
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Fazit Ich bin echt begeistert und kann das Kochbuch wärmstens empfehlen. Ich bin wirklich begeistert! Die Rezepte sind Abwechslungsreich, für die ganze Familie geeignet, zum größten Teil preiswert und vor allem sind die Rezepte, die ich bisher ausprobiert habe, wirklich sehr lecker! Es gab bisher keins, das mir

  Liebe Leser,
  Liebe Leserinnen,
  
  heute möchte ich Euch mein Kochbuch vorstellen:
  
  Das neue grosse Weight Watchers Kochbuch
  
  Points Plus
  
  Über 200 Rezepte und Tipps
  
  Erschienen im:
  
  Heyne Verlag
  
  Seitenzahl:
  
  287 (Inklusive Einleitung und Rezeptregister)
  
  Kaufort:
  
  Ebay
  
  Preis:
  
  Inklusive Versand 6,75€
  Regulärer Preis z.B. bei Amazon 9,95€
  
  ISBN:
  
  3-453-17959-5
  
  Kaufanreiz:
  
  naja, der Grund ist eigentlich klar, ich möchte abnehmen und hatte bereits super Erfolg mit Weight Watchers. Allerdings gehe ich nicht zu den Treffen und habe deshalb nach einer Möglichkeit gesucht, leckere Rezepte zu kochen, ohne mir die einzelnen Zutaten nach Punkten ausrechnen zu müssen. Und so bin ich auf das Kochbuch gestoßen....
  
  Wer sich nicht mit Weight Watchers auskennt, hier eine kleine Einführung:
  
  Die Punkte setzen sich wie folgt zusammen:
  
  1. Sind Sie... Punkte
  
  a) weiblich? 7
  b) männlich? 15
  
  2. Wie Alt Sind Sie?
  
  a) 18-20 Jahre 5
  b) 21-35 Jahre 4
  
  3.) Wie Viel Wiegen Sie?
  
  Nehmen Sie Ihr Gewicht und
  notieren Sie sich davon den Zehner
  
  4.) Wie Groß Sind Sie?
  
  a) unter 1,60m 1
  b) 1,60m oder größer 2
  
  5.) Welcher Täglichen Beschäftigung
  Gehen Sie Nach?
  
  a) hauptsächlich sitzend
  0
  b) hauptsächlich stehend, zeitweise
  sitzend
  2
  c) hauptsächlich gehend, zeitweise
  stehend
  4
  d) körperlich anstrengend 6
  
  6.) Möchten Sie....?
  
  a) Gewicht verlieren? 0
  b) mit der Gewichtserhaltung beginnen? 4
  
  Man zählt sich die Punkte entsprechend zusammen und hat damit den Points Wert, den man pro Tag verbrauchen darf.
  
  Das Kochbuch:
  
  Das Buch ist in einem hellen, freundlichen grün gestaltet. Ganz oben kann man frische, saftige Tomaten, Kräuter und Besteck sehen.
  
  Anschließend sieht man mittig rechts ein blaues Viereck mit einem kleinen Schmetterling in Regenbogenfarben und in dem Viereck steht am unteren Rand Points und am rechten Rand Plus.
  
  Dann folgt der Titel des Buches: Das neue grosse Weight Watchers Kochbuch
  
  und darunter: Über 200 Rezepte und Tipps
  
  Die Rückseite des Buches:
  
  Auch hier sind die leckeren Tomaten abgebildet.
  
  Als Text ist auf der Rückseite folgendes zu lesen:
  
  Ganz individuell zum Idealgewicht
  
  Schluss mit strengen Diätplänen und Kalorientabellen! Das neue Ernährungsprogramm Points Plus von Weight Watchers lässt sich flexibel dem persönlichen Lebensstil anpassen. Je nachdem, ob Sie unterwegs oder zu Hause, allein oder mit Familie und Gästen essen, ob Sie gerade Zeit zum Kochen haben oder nicht - hier finden Sie die passenden Mahlzeiten und Snacks. Von Salaten und Suppen über Nudel-, Fleisch- und Gemüsegerichte bis hin zu Desserts und Gebäck - die köstlichen Rezepte lassen beim Abnehmen bestimmt keine Langeweile aufkommen.
  
  Unter diesem Text befindet sich noch der Hinweis:
  
  Orginalausgabe
  
  Der Inhalt:
  
  Das Inhaltsverzeichnis:
  
  Einführung
  
  Abnehmen und Gewichthalten mit Weight Watchers
  Points Plus: Das neue Ernährungsprogramm
  Gesund abnehmen durch gesunde Ernährung
  Eine Woche mit Points Plus
  
  Suppen, Salate, Snacks
  
  Kartoffeln, Nudeln, Reis
  
  Gemüsegerichte
  
  Pizza, Quiche, Pikante Kuchen
  
  Fisch, Geflügel, Fleisch
  
  Süssspeisen, Desserts, Gebäck
  
  Rezeptregister
  
  In der Einführung gibt es eine Rubrik, die ich sehr wichtig halte:
  
  Extrapoints sammeln durch Bewegung
  
  Bewegung beschleunigt das Abnehmen, strafft die Haut und macht fit.
  
  Außerdem können Sie durch Bewegung zusätzliche Points sammeln. Dazu müssen sie nicht täglich stundenlang im Fitnessstudio schwitzen. Es reichen schon 15 Minuten Gartenarbeit, Staubsaugen, schnelles Gehen, Heimwerken oder Spielen mit Kindern aus.
  
  Tätigkeit 15 Minuten 30 Minuten
  
  Aerobic 1,5 Punkte 3 Punkte
  Badminton 1,5 3
  Gartenarbeit 1 2
  Gymnastik 1 2
  Hausarbeit (Putzen) 0,5 1
  Joggen 2 4
  Rad fahren (langsam) 1 2
  Schwimmen 2 4
  Spazieren gehen 1 2
  Walking (schnelles Gehen) 2 4
  
  Die Energie, die Sie dadurch verbrauchen, können Sie sich als Bonus Points gutschreiben und zusätzlich zu sich nehmen, z.B. wenn Sie eingeladen sind, oder einer Süßigkeit nicht widerstehen können.
  
  Die Rezepte:
  
  Für jeden Geschmack ist etwas dabei, von gut bürgerlich, über mediterran bis zum süßen Nachtisch, oder Kuchen.
  
  Die Rezepte sind recht einfach, man brauch also keine Angst haben, daß man etwas nicht versteht, oder umsetzen kann.
  
  Unter jeder Rezept Überschrift ist ein Legendenzeichen zu sehen. Die Legende setzt sich wie folgt zusammen:
  
  leuchtende Glühbirne:
  
  Kreatives Kochen
  
  Geldschein und Münzen:
  
  Preiswert
  
  Eine Muschel:
  
  Für die Familie
  
  Ein Wecker:
  
  Schnell und einfach
  
  Die Rezeptgliederung:
  
  Wie bereits geschildert, steht zu aller erst die Überschrift des jeweiligen Rezeptes und darunter die entsprechende Legende.
  
  Unter der Legende steht die Anzahl der Personen, für die das Rezept ausgelegt ist. Und wiederum darunter befinden sich die Zutaten des Rezeptes.
  
  Das Rezept als solches wird in 1. 2. 3. 4. Schritten genau erklärt.
  
  Unter der Zubereitung ist immer die Zubereitungszeit und die Garzeit angegeben.
  
  Sehr viele Rezepte sind mit Bildern optisch dargestellt.
  
  Direkt unter sämtlichen Angaben für ein Rezept befindet sich der Punkte Wert pro Person.
  
  Die meisten Rezepte sind für 4 Personen ausgelegt, es gibt aber auch einige Rezepte, die für eine Person ausgelegt sind.
  
  Mann kann problemlos die Rezepte für 4 Personen auf eine Person herunter rechnen.
  
  Die Zutaten:
  
  Die Zutaten sind eigentlich nicht anders wie in anderen Kochbüchern. Damit möchte ich sagen, dass keine Abgehobenen Zutaten benötigt werden, sondern alltägliches, daß man bei jedem Einkauf mitnimmt und nicht den Rahmen des Haushaltsgeldes komplett sprengen. Zum Teil ist sogar das Gegenteil der Fall.
  
  Optische Gestaltung des Kochbuches:
  
  Die einzelnen Sparten sind farblich unterteilt.
  
  Suppen, Salate, Snacks sind in dunkelgrün gehalten, das heißt, die Rezeptüberschrift, die Legende, die Zubereitungszeit, Garzeit und die Fußnote sind dunkelgrün.
  
  Kartoffeln, Nudeln, Reis hier sind die selben Dinge in durkelgelb gehalten.
  
  Gemüsegerichte sind hellgrün
  
  Pizza, Quiche, Pikante Kuchen in dunkelblau
  
  Fisch, Geflügel, Fleisch in rot
  
  Süssspeisen, Desserts, Gebäck in rosa und das
  
  Rezeptregister in hellblau gehalten
  
  Meine bisherigen Lieblings Rezepte:
  
  Feine Champignonsuppe
  
  Legende Wecker, Geldschein und Münzen
  
  Für 2 Personen
  
  2 Zwiebeln
  500g Champigons
  1 Liter Gemüsebrühe
  (2TL Instant)
  1 Bund Petersilie
  Salz
  Pfeffer
  
  1. Zwiebeln fein würfeln und Champignons in Scheiben schneiden. einige Champignonscheiben beiseite legen.
  
  2. Zwiebelwürfel in einem Topf fettfrei andünsten, Champignonscheiben zufügen und unter Rühren kurz anbraten. Brühe angießen und aufkochen und ca. 10 Minuten garen.
  
  3. Etwas Petersilie beiseite legen, restliche Petersilie fein hacken, einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Champingonsuppe mit restlichen Champignonscheiben und Petersilie garniert servieren.
  
  Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
  Garzeit: ca. 20 Minuten
  
  Pro Person: 0 Points!
  
  Kartoffeln in Kerbelsauce mit Lachsstreifen
  
  Legende:
  
  Glühbirne, Muschel, Wecker
  
  Für 1 Person
  
  1 Zwiebel
  125ml Gemüsebrühe
  (1 TL Instant)
  2 EL Schmelzkäse
  (25% Fett i.Tr.)
  1 TL gehackter Kerbel
  Zitronensaft
  Salz
  Pfeffer
  geriebene Muskatnuss
  200g junge Zucchini
  300g gekochte Frühkartoffeln
  1 Scheibe Räucherlachs
  (60g)
  
  1. Zwiebel fein würfeln und in einer beschichteten Pfanne kurz anrösten. Gemüsebrühe angießen, aufkochen lassen und Schmelzkäse unter Rühren darin auflösen. Kerbel zugeben, alles pürieren und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
  
  2. Zucchini in Scheiben schneiden, in einer beschichteten Pfanne mit wenig Wasser ca. 5 Minuten dünsten und mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln in Scheiben und Räucherlachs in schmale Streifen schneiden, mit den Zucchinischeiben dekorativ auf einen Teller legen und die Kerbelsauce darüber geben.
  
  Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
  Garzeit: ca. 15 Minuten
  
  Pro Person 5 Punkte
  
  Bunter Fleischkuchen
  
  Legende:
  
  Muschel, Geldschein & Münzen, Glühbirne
  
  Für 12 Stücke:
  
  400g Mehl
  1 TL Backpulver
  3 Eier
  150 ml Wasser
  Salz
  1 Zwiebel
  je 1 Rote und Gelbe Paprikaschote
  420 g Tatar
  10 grüne Oliven, mit Paprikafüllung
  100g Kirschtomaten
  150 g Schafkäse
  (45% Fett i.Tr.)
  125 ml fettarme Milch
  8 EL Mais (Konserve)
  Pfeffer
  1 Fleischtomate
  
  1. Mehl und Backpulver mischen, mit 1 Ei, Wasser und Salz zu einem glatten Teig verkneten und ca 30 Minuten kalt stellen.
  
  2. Zwiebel und Paprikaschoten würfeln und mit Tatar in einer beschichteten Pfanne fettfrei knusprig braun braten. Oliven in Scheiben schneiden, Kirschtomaten halieren und Schafkäse zerbröckeln. 2 EL Schafkäse mit restlichen Eiern und Milch pürieren, Mit Mais, Gemüse und restlichem Schafkäse zu der Tatarmasse geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Fleischtomate in scheiben schneiden.
  
  3. Teig ausrollen und ein Backbleck damit auslegen. Tatar-Gemüse-Masse darauf verteilen, mit Tomatenscheiben belegen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas:Stufe 3) ca. 35 Minuten backen.
  
  Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
  Ruhezeit: ca. 30 Minuten
  Garzeit: ca. 45 Minuten
  
  Pro Stück 4 Punkte
  
  Ich mache Weight Watchers mit der Punkte Liste und dem Kochbuch jetzt seit 5 Wochen und habe in der Zeit bereits 8,5 KG an Gewicht verloren.
  
  Die Rezepte erleichtern mir das Kochen für die ganze Familie, ohne viel doppelt und dreifach zu kochen. Es schmeckt allen, alle werden satt und es kommen auch mal andere Gerichte auf den Tisch, was alle freut.
  
  Ich hoffe, Euch gefällt mein Bericht und ich konnte Euch das Kochbuch etwas näher bringen...
  
  Über viele Lesungen, Bewertungen und Kommentare freue ich mich sehr.
  
  Dieser Bericht ist auch bei Ciao (Moonshine78) und bei Preisvergleich (Tatoo78) zu lesen

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• Moenchen24

  Auch für nicht WW`ler ein Genuss

  • Pro für jeden Geschmack etwas dabei, viele zusätzliche Tipps, leckere und satt machende Rezepte, ideal für Familien
  • Kontra keine Einzelauflistung der Points für die Zutaten, viele exotische Gerichte mit aussergewöhnlichen Zutaten
  • Empfehlung Ja

  Hallo meine lieben Leser,
  
  heute möchte ich Euch mal wieder ein weiteres Buch aus meiner WW- Sammlung vorstellen.
  
  Leider bietet Ciao die neuen Kochbücher ja nicht an, über diese hätte ich viel lieber geschrieben, weil die Gerichte nicht so exotisch sind. Ich besitze u.a. ein Kochbuch für Solisten ausschließlich mit Gerichten für eine Person oder ein Kochbuch in welchem so normale Rezepte wie Hühnerfrikassee oder Kohlrouladen zu finden sind. Aber gut da ich sowieso vor drei Tagen ein Gericht aus dem alten Kochbuch ausprobiert habe, möchte ich es Euch auch vorstellen.
  
  Bei meinem gestrigen WW- Treffen zeigte die Wage eine Abnahme von nun insgesamt 16,3 Kilo an. Es wird immer schwerer, bis zum Ziel fehlen mir nur noch läppische 8 Kilo aber diese verschwinden jetzt nur noch Grammweise das liegt daran das sich der Körper auf die Ernährungsumstellung eingestellt hat, die ersten 10 Kilo gingen ganz schnell nach nur 4 Monaten hatte ich sie runter. Die Rezepte gehen mir auch allmähig aus, irgendwie habe ich alles schon ausprobiert was schmackhaft aussah und nicht all zu exotisch war. Daher habe ich mein altes Kochbuch wieder rausgesucht. Es ist das erste Kochbuch was ich von WW gekauft habe und kostete 9,95€.
  
  Wo erhältlich / Preis
  
  Das Buch habe ich mir im Weltbildverlag bestellt, damals fing ich erstmals mit WW an, es kostete 9,95 €. Es gibt nur wenige WW- Produkte die man außerhalb der Treffen kaufen kann. Es werden beispielsweise nicht alle Bücher öffentlich verkauft, damit will man natürlich auch erreichen, das die Leute an den Treffen teilnehmen. Jemand der von WW keine Ahnung hat kann die Rezepte natürlich auch nach kochen wird die Punkteangaben jedoch nicht verstehen.
  
  Angaben für den Buchkauf:
  
  Das Neue Große Weight Watchers Kochbuch
  Wilhelm Heyne Verlag
  Originalausgabe / Best.Nr.: 07/4753
  
  ISBN- Nr.: 3-453-17959-5
  
  2. Auflage
  Originalausgabe: 09/2002
  
  INHALT
  
  Zunächst gibt es eine umfangreiche Einführung, die auch für nicht WW`ler sehr informativ ist.
  Auf den ersten Seiten wird die Geschichte von WW wieder gegeben. Weight Watchers wurde durch die Amerikanerin Jean Nidetch 1963 ins Leben gerufen. Bis heute gibt es mittlerweile weit mehr als 30 Millionen Mitglieder und über 30.000 Gruppen weltweit welche erfolgreich mit WW abnehmen. Das Programm wird ständig af den neusten Stand der Ernährungsforschung gebracht, damit wird eine erfolgreiche Gewichtsreduzierung gewährleistet.
  
  Erstes Ziel sind die 10% des Gesamtkörpergewichtes zu verlieren. Schon die ersten 10% senken das Risiko schwerer Herz- Kreislauferkrankungen, senken den Blutdruck sowie den Cholesterinspiegel. Das Erreichen der ersten 10 % ist ein wichtiger Meilenstein auf dem Weg zum Wunschgewicht.
  
  In der Einleitung wird unter dem Punkt "Gewicht reduzieren und halten" nochmal erläutert wie man das Zielgewicht erreichen kann, was in den WW- Gruppen besprochen wird und passiert. Aber auch das Fernprogramm wird vorgestellt, für all diejenigen welche die Zeit für die Treffen nicht haben und von zu Hause aus abnehmen möchten.
  
  Nächster Punkt ist die Erläuterung des Points Plus- Systems, dies ist mittlerweile jedoch hinfällig da wir mittlerweile nach dem Flexpoints- Prinzip abnehmen. Es gibt da eine grundlegende Umstellung wo man bei Points Plus damals Tassenweise die Nudeln berechnen musste, rechnet man heute 4 Punkte Nudeln satt. Ich hoffe das wird auch bald auf Reis zutreffen, den diesen berechnet man immernoch Grammweise. Außerdem wird in einer Tabelle dargestellt wie man sich Bonuspunkte erhaschen kann. Bonuspunkte verdient man sich für körperliche Aktivitäten man kann sie zum Beispiel für einen Restaurantbesuch nutzen oder aber einfach dazu verdienen ohne sie gleich zu verputzen, dies fördert eine schnellere Abnahme. 30 Minuten Hausarbeit haben beispielsweise 1 Bonuspoints, Spazieren gehen 30 Min 2 Bonuspoints.
  
  Was ich besonders gut an diesem Kochbuch finde ist der Wochenplan. Grade für Anfänger wirklich sinnvoll, es wird in der Einleitung ein Wochenplan mit ausgesuchten Rezepten aus diesem Kochbuch vorgestellt. So kann man sich ohne viel rechnen Frühstück, Mittag, Abendbrot und Zwischenmahlzeit zusammen stellen. So lernt man am besten seine Ernährung umzustellen.
  
  Aber nun zum eigentlichen Kochen:
  
  1. Punkt "Suppen, Salate und Snacks
  Unter dieser Rubrik findet man besonders Pointsarme Gerichte, welches sinnvoll ist wenn man am Wochenende feiern möchte oder einen Restaurantbesuch plant. Von einer Nudel- Paprikasuppe für 2 Points bis hin zu den 0 Points- Suppen ist dort alles dabei was man zum Punktesparen benötigt.
  
  2. Punkt " Kartoffeln, Nudeln, Reis
  Auf diesen Seiten blätter ich oft von leckeren Pastagerichten bis hin zu Bratkartoffeln und Puffer ist dort alles aufgelistet was wir kennen und auch gerne essen. Da ist mit Sicherheit für jeden was dabei.
  
  3. Punkt "Gemüsegerichte"
  Grad jetzt wo die Temperaturen steigen, möchte man garnicht groß was essen, jedoch sollte man wenn möglich seine 3 Mahlzeiten am Tag einhalten, wobei 5 ideal wären. Da bietet es sich an etwas leckeres mit Gemüse zu zu bereiten das schlägt nicht so auf den Magen und es gibt später kein lästiges Magenknurren, da der Körper ja was zum arbeiten bekommen hat. U.a. findet ihr hier so leckere Gerichte wie Pilz- Pfanne mit Wildreis, verschiedene Gemüseaufläufe oder Ofengemüse mit Käse überbacken.
  
  4. Punkt "Pizza, Quiche, pikante Kuchen"
  Hier werden ganz viele verschiedene Pizzavariationen vorgestellt. Mit unter auch ein sog. Fleischkuchen der ist ähnlich wie eine Pizza mit Hackfleisch und Paprikastreifen, den habe ich bestimmt schon 10 mal oder öfter gemacht der schmeckt wirklich unheimlich lecker /REZEPT im Anschluss/.
  
  5. Punkt "Fisch, Geflügel und Fleisch"
  Da ich ja mehr die herzhaften Dinge bevorzuge als die Süßen Sünden, ist dies das für mich wichtigste Kapitel. Anfangs dachte ich man dürfte nur Geflügelprodukte essen. Dem ist aber nicht so alle typischen Fleischsorten sind hier mit bei auch Schweinefleisch. Die ersten Gerichte sind mit Fisch mir jedoch leider wieder zu exotisch und außergewöhnlich. Dann geht es weiter mit Geflügel dort gibt es leckere Gerichte wie "Hähnchen in Rotwein" also auch für den Hausgebrauch ganz normale Rezepte und auch schnelle wie Hähnchenspieße das macht wenig Arbeit, kein Abwasch geht schnell und schmeckt lecker. Dann kommen die Schweinefleisch- Gerichte in denen man sogar Geschnetzeltes findet oder Schnitzel. Zum Schluss kommen die Lammgerichte, die mag ich persönlich nicht so. Aber auch Gerichte mit Entenfleisch werden in dieser Rubrik angeboten.
  
  6. Punkt "Süßspeisen, Dessert und Gebäck"
  Wie man jetzt sehen kann ist wirklich an alles gedacht worden. Als erstes findet man einen leckeren Milchreis- Kirsch- Auflauf für die Süßen unter Euch ist das genau das Richtige denn der ist wirklich eine Sünde und schmeckt unheimlich lecker. Aber auch Pfannkuchen, Kekse, kleinere Kuchen und Muffins findet man hier.
  
  Mein Lieblingsrezept
  
  Bunter Fleischkuchen
  
  für 12 Stücke
  1 Stück entspricht 4 Points
  
  ihr benötigt:
  400 gr Mehl
  1 Tl Backpulver
  3 Eier
  150 ml Wasser
  Salz
  1 Zwiebel (ich nehm 2)
  je eine rote und gelbe Paprikaschote
  420 gr Tatar (das Geheimnis der 4 Points)
  10 grüne Oliven
  100 gr Kirschtomaten
  150 gr Schafkäse (45% Fett i. Tr.)
  125 ml fettarme Milch (1,5%)
  8 El Mais
  Pfeffer
  und eine Fleischtomate
  
  Zubereitung:
  
  Mehl, Backpulver und ein Ei mit Wasser und Salz zu einem glatten Teig verkneten und ca. 30 Min kalt stellen.
  
  Zwiebel und Paprika würfeln und mit Tatar in einer beschichteten Pfanne fettfrei knusprig braun braten, ihr braucht wirklich kein Fett aus dem Tatar kommt genügend Flüssigkeit raus. Oliven in Scheiben schneiden, Kirschtomaten halbieren und Schafkäse zerbröckeln. 2 El Schafkäse mit den restlichen Eiern und Milch pürieren, mit Mais, Gemüse und restlichen Schafkäse zu der Tatarmasse geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Fleischtomate in Scheiben schneiden.
  
  Teig ausrollen und ein Backblech damit auslegen. Tatar- Gemüse- Masse darauf verteilen und mit Tomatenscheiben belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3) ca. 35 Minuten backen.
  
  Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
  Ruhezeit: ca. 30 Minuten
  Garzeit: ca. 45 Minuten
  
  Lasst es Euch schmecken ; o)
  
  MEIN Fazit
  
  Trotz seiner Vielfalt habe ich aus diesem Buch nur einige der Gerichte ausprobiert, manche davon wie der Fleischkuchen mache ich aber immer wieder weil sie wirklich gut schmecken und papp satt machen. Was mir an diesem Buch nicht gefällt sind zum Einen die außergewöhnlichen Zutaten und das nicht genau die Punkte aufgelistet sind, es wird unten eine Gesamtpunktzahl angegeben, wenn ich allerdings mal eine Zutat weg lassen möchte muss ich das ganze Rezept einzeln neu berechnen. In den neuen Kochbüchern ist das besser da steht hinter jeder Zutat die Points- Zahl. Das sind aber auch schon alle Kritikpunkte insgesamt ist das Kochbuch sehr empfehlenswert, weil an jeden Geschmackstyp gedacht wurde und das Buch ein wirklich vielseitiges Angebot an verschiedenen Gerichten bietet. Auch die Einleitung finde ich grade für Neueinsteiger wirklich sehr praktisch als Einstiegshilfe. Das Buch ist im Taschenbuchformat und passt so in jede Handtasche, das Design mach wirklich Lust auf kochen und ich blätter auch so immer wieder gerne drinn.
  
  Neben vielen Rezepten sind Fotos abgebildet die das Endergebnis zeigen, das finde ich zum Vergleich immer sehr hilfreich und grade die Fotos animieren mich ja dazu, etwas nach zu kochen. Das Buch beinhaltet insgesamt 200 Rezepte, da ist für jeden was dabei. Bevorzugt für Familien ist dieses Buch ideal weil die Rezepte meist auf 4 Personen also größere Portionen abgestimmt ist. Für mich als einzelne Person ist es jedoch sehr schwer ich muss alles durch 4 teilen um die Größen für eine Person zusammen zu bekommen. Aber auch da gibt es eine Lösung ich koche 2 Portionen und habe so für den nächsten Tag noch was, das brauch ich dann nur in die Mikrowelle zu schmeißen und schon habe ich ein kalorienarmes, leckeres Mittag in 3 Mikrowellen- Minuten. Das kleine Buch fasst 287 Seiten und besteht nicht nur aus Rezepten sondern auch hilfreichen Tipps.
  
  Ich empfehle dieses Buch wirklich jedem der vor hat ein paar Kilos zu verlieren, allerdings nur in Verbindung mit dem WW- Konzept. Wer denkt er nimmt ab nur weil er diese Gerichte ab und zu kocht täuscht sich, man muss sich wirklich an das Programm halten sonst funktioniert es nicht.
  
  Für nähere Informationen empfehle ich Euch die Internetseite zu besuchen www.weight-watchers.de, dort findet ihr alle Informationen die ihr für Eure Abnahme benötigt, auch weitere Rezepte sowie einen Onlineshop.
  
  Viel Spaß und Erfolg bei Eurer Abnahme und lasst es Euch schmecken ; o)
  
  Eure Mona

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• w wirnhier

  Light aber nicht unbedingt gesund

  • Pro Lecker und das bei ich sage mal fett armer Ernährung
  • Kontra manches ein wenig teuer
  • Empfehlung Nein

  kurz vorab, nicht unbedingt gesund heisst nicht, dass das Essen krank macht, ganz sicher nicht. Aber abnehmen und gesund ernähren müssen nicht zwangsläufig das gleiche sein.
  
  1. Bisserl was zu den Weight Watshers
  2. Dann zum Kern, zu dem Buch
  3. Kritische Kommentare
  4. Fazit
  
  1. Die Weight Watshers
  ---
  Da ich nicht selber hingegangen bin kann ich an dieser Stelle nur von dem mir berichteten schreiben. Warum ich dann überhaupt darüber schreibe, weil ich unmittelbar von den Rezepten betroffener bin.
  
  Eine Freundin ist einmal in der Woche - nach ein paar; sagen wir mal Kurstagen und Ausarbeitung für einen Ernährungsplan - immer wieder zum Wiegen gefahren. Das war quasi ein Checkup dessen was so das Punktezählen dazwischen gebracht hat.
  
  Diese Punktezählerei sollte zwei Wirkungen haben. Jede Malzeit, jeder Snack bekommt Punkte. Vorrangig geht es natürlich um Fettpunkte. Je nach Gewicht und Grösse, Alter und Geschlecht wird ein individueller Punkteplan erstellt.
  
  Dazu kann ich nur sagen, das funktioniert sehr gut. Die Freundin ist von sagen wir mal stämmig bis fast dürr um die 15 Kilo leichter geworden.
  
  Bei diesem Wiegen werden dann Erfolge gefeiert und bei Erfolgen greift ein Belohnungssystem. Das scheint schon Hand und Fuss zu haben. Es wird schon darauf geachtet, dass man sich ordentlich ernährt, es wird nichts verboten und wenn einem danach ist, so muss man auch nicht die Punkte einhalten. Zwang führt in die falsche Richtung.
  
  Wer in dem geplanten Zeitraum seinen Plan erfüllt bekommt eine Auszeichnung und das Privileg jeder Zeit kostenlos zum Wiegen vorbeizuschauen.
  
  Es scheint wirklich zu funktionieren.
  
  2. Mehr als nur ein Kurs, zum Konzept gibt\'s auch Tips, z.B. ein Buch mit Rezepten
  ---
  Auch für nach der Kurszeit wird etwas für die Weight Watshers getan. Nachdem die Teilnehmer ja so erfolgreich viele fetthaltigen Lebensmittel nun verschmähen muss ja ein Ausgleich her.
  
  Bücher mit Kochrezepten.
  
  Da ich sportlich unterwegs bin habe ich gewichtstechnisch nicht so wirkliche Probleme. Wehe nur, wenn das beruflich nicht klappt, dann wird es auch schon mal eng. Doch etwas gesünder ernähren schadet ja nicht, also hatte ich nichts dagegen, dass meine Mitbewohnerin ihre Rezepte ausprobiert.
  
  Ich muss sagen trotz anfänglicher Skepzis, die Mahlzeiten sind klasse lecker.
  
  Von Nudelauflauf bis gefüllten Pilzen sind viele Rezepte dabei, die einen sagenhaften Geschmack entfalten. Es ist auch so, dass ich mir schon gerne mal den Bauch vollschlage, doch wenn ich mich um den feinen Geschmack kümmere, dann reicht mir auch eine kleinere Portion und gerade dann fühle ich mich richtig gut nach dem Essen.
  
  Klar gehört neben den Rezepten auch nach ein Nachtisch zur Mahlzeit, aber das ist meistens ein Stück Obst. Das rundet die Geschichte ordentlich ab.
  
  Was das Zubereiten betrifft kann das nicht schwer sein. Bisher war ich derjeniger, der in der Küche vor der Mahlzeit stand. Bei mir langt es immerhin zu ordentlichem Reisgerichten, Nudeln in einigen Varianten. Völlig verschiedenen Kartoffelpfannen und noch ein paar Dingen mehr.
  
  Meine Mitbewohnerin war vornehmlich nach der Mahlzeit zum Abwasch in der Küche. So langsam wandelt sich das Bild und ich habe die Chance von Tellerwäscher zum ... naja.
  
  Kurzum, es sind keine grossartigen Kochkünste erforderlich.
  
  3. Kritik aber hallo
  ---
  Auch wenn ich bisher eigentlich nur begeisterndes für dieses Essen übrig hatte, so gibt es natürlich auch so seine Nachteile. Klar ist Kochen und Zubereiten aufwendig, sprich das kostet Zeit sich die Gerichte zu kochen, backen, braten. Das ist aber gar nicht so schlimm, ich habe auch vorher gerne mal geschnibbelt.
  
  Allerdings kosten diese Gerichte mehr. Sicher, man kann sich eine Hand voll Essen zusammenstellen, die nicht so teuer sind und immer wieder diese kochen, doch da kommt der zweite Punkt ins Spiel. Wenn ich als Weight Watsher Punkte verteile für Fettgehalt und viel mehr ist das meines Erachtens nicht, dann läuft in Sachen Gesundheit meiner Meinung nach etwas schief.
  
  Ich habe ja erlebt, wie meine Mitbewohnerin das eine oder andere dann doch verschmäht hat, stattdessen hat sie sich viele Tage mit Knäcke oder Zwieback vollgestopft. Schwarzbrot hat zu viele Punkte. Ich sehe da durchaus die Gefahr, dass des Gewichtes wegen lieber mal etwas gegessen wird, was eben keine Punkte hat, doch an irgendwelche Ballaststoffe, Mineralien oder sonstige essenstechnische Stoffe die der Körper nun mal braucht wird nicht gedacht. Diese Komponente ist in diesem Abnahmeverein irgendwie zu kurz gekommen.
  
  Sicher bringen einige Rezepte gewisse Stoffe mit, doch wenn man ausgerechnet diese Rezepte nicht benützt...?
  
  Kleiner Effekt bei meiner Mitbewohnerin, am Ende hätte ich schwören können, dass sie kurz vor der Magersucht war, es machte ihr fast extatisch Spass zu sehen wie Woche für Woche 200 g verschwanden, so dass sie den Zeitpunkt aufzuhören verpasst hatte. Irgendwann war dann der Break und jetzt liegt sie zwischen ihrem Ausgangsgewicht und dem am Ende der Weight Watsher Prozedur.
  
  Also alles im grünen Bereich jetzt.
  
  4. Fazit
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  Ich halte die ganze Geschichte durchaus für sinnvoll. Habe Respekt vor denen, die das durchziehen. Denke aber gleicher Massen, dass mehr Bewegung, abwechslungsreiches Essen und auch darauf achten was man ist ohne solche Kurse klappen kann.
  
  Das Rezepte Buch selbst ist nicht spektakulär, aber die Rezepte sind lecker und haben eben schon den besonderen Nebeneffekt, dass sie fettarm sind. Das ist zwar nicht das Ausschlaggebende für eine gesunde Ernährung, aber als eine Komponente durchaus sinnvoll.

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• d dekofan

  WeightWatchers schlemmen ohne Frust!

  • Pro leckere Rezepte, gutes Preis - Leistungs - Verhältnis, schöner Einband
  • Kontra relativ teure Zutaten in manchen Rezepten
  • Empfehlung Ja

  Hallo liebe Yopi-User,
  
  heute möchte ich euch über meine Erfahrung mit dem Kochbuch \"Das neue große WEIGHTWATCHERS Kochbuch\" berichten. Ich selbst habe vor fast 2 1/2 Jahren meine Tochter zur Welt gebracht, da waren doch tatsächlich danach noch einige Pfunde von der Schwangerschaft übrig geblieben, ich fing an weniger zu essen, als ich meine Tochter nicht mehr stillte. Schon da hatte ich einige Kilo runter, doch es gab auch einiges an Frust in dieser Diät. Dann entdeckte ich WeightWatchers.... (Ernährungsumstellung)
  
  -Der \"Einband\"
  Das Buch ist in einem gelb/grünen Einband gehalten mit einem sehr schmackhaften Bild abgebildet, leuchtend frische Tomaten mit Zwiebeln und Basilikum. Darunter findet man das PointsPlus Zeichen und den Namen des Buches \"Das neue grosse WeightWatchers Kochbuch\". Schon auf diesem Einband erfährt man das sich über 200 Rezepte und Tipps im inneren befinden.
  
  Auf dem Rücken des Buches befindet sich noch einmal das selbe Bild, wie vorn abgebildet und darunter steht ein Einleitungstext, einen Teil werde ich hier zum \"Wiedererkennen\" niederschreiben.
  
  GANZ INDIVIDUELL ZUM IDEALGEWICHT
  Schluss mit strengen Diätplänen und Kalorientabellen! Das neue Ernährungsprogramm Points Plus von Weight Watchers lässt sich flexibel dem persönlichen Lebensstil anpassen. Je nachdem, ob Sie unterwegs oder zu Hause, allein oder mit Familie und Gästen essen, ob Sie gerade Zeit zum Kochen haben oder nicht - hier finden Sie die passenden Mahlzeiten und Snacks. ........
  
  -Die wichtigsten Daten
  Das Buch \"Das neue grosse WEIGHTWATCHERS Kochbuch\" ist von dem Verlag Heyne, auch unter www.heyne.de zu erreichen, hergestellt worden.
  Es ist eine Orginalausgabe von 9/2002.
  Die ISBN lautet: 3-453-17959-5
  Es ist die 16. Auflage.
  
  -Preis
  Das Buch kostet im Buchhandel 9,95 EUR. Also ein gutes Preis-Leistungsverhältnis, gegenüber anderen Kochbüchern. Da es sehr viele Rezepte sind und Tipps zu WW lohnt sich diese Ausgabe auf jedenfall.
  
  -Inhaltsverzeichnis
  Es gibt auf der ersten Seite eine Einführung zu WeightWatchers, wie man abnehmen und sein Gewichthalten kann mit WW. Wie das PointsPlus Ernährungsprogramm funktioniert. Sie erfahren ausserdem wie sie gesund abnehmen durch gesunde Ernährung.
  
  Als Extra, was ich sehr gut finde, besonders, wenn man gerade mit WW anfängt, es ist eine Liste, was man in einer Woche jeden Tag, früh, mittags, abends und zu den Zwischenmahlzeiten zu sich nehmen kann um abzunehmen. Also wird einem eine ganze Woche vorgeplant, wie man mit den Rezepten in diesem Buch leben kann.
  
  Alle Rezeptinhalte stehen darunter, dazu unten mehr und das Rezeptregister was nicht zu vergessen ist.
  
  -Rezeptinhalte
  Man findet im Inhaltsverzeichnisse alle Rezeptunterteilungen, Suppen, Salate, Snacks
  Kartoffeln, Nudeln, Reis
  Gemüsegerichte
  Pizza, Quiche, Pikante Kuchen
  Fisch, Geflügel, Fleisch
  Süssspeisen, Desserts, Gebäck
  
  -Rezeptaufbau
  Bei jedem einzelnen Rezept findet man eine Überschrift zu dem jeweiligen Gericht z.B. Curry-Suppe mit Äpfeln, darunter befindet sich eine kleine Legende, ob es ein kreatives Rezept, preiswertes, für die Familie oder ein schnelles einfaches Rezept ist. Die Legendenerklärung findet man nach der Einführung beschrieben.
  
  Unter der Gerichtbezeichnung und Legende findet man für wieviele Personen das Gericht berechnet wurde und darunter werden die jeweiligen Lebensmittel erwähnt, welche zu diesem Rezept benötigt werden. Daneben steht die Erklärung, wie das Gericht zubereitet werden muss. Zum Schluss findet man sogar noch als Extra, die Zubereitungszeit und die Garzeit.
  Unten links befindet sich dann das eigentliche, nämlich wieviel Points das Gericht pro Person hat.
  
  Es ist ein einfacher und plausibler Aufbau, wo selbst ich, als Kochanfänger sofort durchgesehen habe.
  
  -Gerichte meiner Meinung nach
  Es sind sehr viele schöne Gerichte in diesem Buch zu finden, doch es sind mir ehrlich gesagt zuviele Suppen darin zu finden, da ich kein \"Suppenmensch\" bin. Dafür hätte der Verlag mehr Desserts und Kuchenrezepte hereinbringen können, da ich ein kleines \"Leckermaul\" bin und ich mittlerweile durch andere Rezepte weiss wieviel Desserts und Kuchen es von WW gibt, die super einfach zuzubereiten sind und sehhhhrrr lecker schmecken.
  Ich nutze das Buch sehr oft, besonders bei Süssspeisen, da gefiel mir am liebsten \"Milchreis-Kirsch-Auflauf\". Das schöne an diesen Rezepten ist, man kann sie beliebig umwandeln, ob nun z.B. Kirschen oder Erdbeeren oder man lässt Zutaten einfach weg, wie Nüsse, die kommen in einigen Rezepten vor.
  So spart man natürlich noch mehr Points.
  
  -Fazit
  Ich selbs habe mit WW und diesem Kochbuch gerade einmal 4 Kilogramm abgenommen, aber mein Ehemann hat bereits über 10 kg innerhalb von 5 Monaten abgenommen und er nimmt weiterhin damit ab. WeightWatchers lohnt sich auf jedenfall, besonders wenn es so tolle hilfreiche Bücher mit leckeren Rezepten zu kaufen gibt. Das Kochbuch ist auch selbst für Kochanfänger sehr gut geeignet, da es sehr gut beschrieben ist, mir selbst ging es ja genauso und mir ist bis jetzt alles gelungen aus diesem Kochbuch. Ich kann dem Buch auf jedenfall 5 Sterne geben, trotz des Abzuges, das es auch Rezepte gibt die teure Zutaten enthalten.
  
  Viel Spass beim kochen, abnehmen und schlemmen
  wünscht Eure Marika

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• j julichristin

  Abnehmen leicht gemacht :) - wer will....

  • Pro - leckere Rezepte, - praktische Aufmachung, - Unterteilungen nach Points
  • Kontra --
  • Empfehlung Ja

  Das neue grosse Weight- Watchers Kochbuch enthält viele leckere Rezepte. Es ist für Anfänger vielleicht nicht unbedingt geeignet, da das Prinzip der Weight-Watchers nicht ausführlich genug erklärt wird. Es ist hilfreich wenn man sich zuerst darüber informiert.Dafür empfehle ich die Weight- watchers Homepage, die auch Kontaktdaten enthält (www.weightwatchers.de)
  Nach einer kurzen Einführung über gesunde Ernährung und da abnehmen gfindet man zuerst einen \'Wochenplan\' mit leckeren Rezepten für jeden Tag. Das finde ich sehr praktisch, man muss sich keinen Plan selber zusammenstellen sondern kann diesen erstmal testen um zu sehen ob es schmeckt.Bei jedem Gericht stehen auch Einkaufslisten.Mit Symbolen für \'Kreatives Kochen\', \'Preiswert\', \'Für die Familie\' und \'schnell und einfach\' ist eine weitere Hilfe gegeben mit der man nach Themen die Gerichte durchsuchen kann.
  
  Zum Inhalt:
  - Suppen, Salate, Snacks (58 Seiten)
  - Kartoffeln, Nudeln, Reis (48 Seiten)
  - Gemüsegerichte (42 Seiten)
  - Pizza, Quiche, Pikante Kuche (22 Seiten)
  - Fisch, Geflügel, Fleisch (54 Seiten)
  - Süßspreisen, Desserts, Gebäck (40 Seiten)
  
  Im Rezeptregister kann man alle Rezepte schnell finden :)
  
  Bei jedem Rezept ist angegeben wieviele Points das jeweilige Rezept beinhaltet, so kann man sich die Punkte leicht zusammenrechnen. Für mich ist ausserdem hilfreich, daß die Zubereitungszeit und auch die Garzeit in Minuten angegeben ist. Viele Rezepte sind für 2 Personen, andere für 4 Personen, aber man findet auch Rezepte für 1 Person. Jede Seite beinhaltet ein Rezept. Die Symbole geben an, ob es zu der Kategorie \'Kreatives Kochen\', \'Preiswert\', \'Für die Familie\' oder \'schnell und einfach\' gehört. Viele Rezepte sind sowohl preiswert, als auch kreativ und für die Familie. Bei vielen Rezepten findet man auch Fotos die Lust aufs Kochen machen.
  
  Das Buch ist wirklich hilfreich und schön gestaltet und auf jeden Fall zu empfehlen. Auch für Leute die nicht unbedingt abnehmen wollen ist es geeignet, da die Rezepte einfach nachzukochen und wirklich total lecker sind. Es handelt sich dabei auch um Rezepte, bei denen es gar nicht auffällt dass sie fettreduziert sind, denn sie schmecken wirklich ausgezeichnet. Speziell Leute die es ablehnen Diätspeisen zu essen und diese Sachen vorgesetzt bekommen, werden nicht merken, dass es sich eigentlich um ein Diätrezept handelt. Somit ist das Buch für ein weites Spektrum geeignet.
  
  Wer mithilfe von Weight watchers abnehmen will ist dieses Buch wirklich sehr zu empfehlen - nur sollte man sich mit dem Punktesystem bzw. dem System von Weight Watchers wirklich auskennen. Denn je mehr Gewicht man hat, desto mehr Points darf man zu sich nehmen. Also für jemanden der von Weight Watchers sonst keine Ahnung hat, ist das Buch nur teils empfehlenswert.Man sollte sich wie gesagt zuerst informieren wenn man ernsthaft abnehmen will.
  
  Das Weight Watchers Kochbuch richtet sich mit den Punkten nach dem Deutschen Punktesystem, welches nach meinen Informationen nicht mit dem Englischen übereinstimmt. Darauf sollte man auch achten.
  
  Allgemeines zum Buch:
  Verlag:HEYNE
  ISBN: 3-453-17959-5
  Preis: 9,95€

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• j jojo21

  Tolle Rezepte

  • Pro einfache, schnelle und unkomplizierte Gerichte, schöne Aufmachung
  • Kontra für Anfänger ohne Pointserfahrung nicht so hilfreich
  • Empfehlung Ja

  Ein paar Pfund zuviel auf den Rippen - davon können genügend Menschen ein Lied singen. Durch zahlreiche Erfolgsgeschichten über WeightWatchers entschloss ich mich, mich im Internet über WeightWatchers zu informieren. Auf der Internetseite wird man grob über den Pointsplan informiert. Ich fand das sehr interessant, sehr gut erklärt und durch die einfache Handhabung des Pointsplans, dachte ich, dass ich es gern auf diesem Weg versuchen würde. Die Mitgliedschaft bei WeightWatchers, auch das Onlineangebot, waren mir aber dann doch zu teuer.
  
  Beim durchstöbern des Weltbildkatalogs fiel mir dann \"Das neue grosse WeightWatchers Kochbuch\" mit PointsPlus auf. Der Preis von 9,95 € erschien mir im Gegensatz zu einer Mitgliedschaft bei Weightwatchers sehr moderat. Also bestellte ich dieses Buch. Naiverweise dachte ich, dass in diesem Buch auch eine etwas größere Lebensmittelliste mit Pointsangaben ist. Als ich das Buch dann aber hatte, musste ich feststellen, dass nur in der Einführung über einige wenige Lebensmittel die Pointsangaben aufgeführt wurden. Auch ist es ziemlich umständlich, für sich die erlaubte Pointszahl zu ermitteln. Dafür gibt es eine Rechenformel, die individuell ergänzt und abgezogen werden muss.
  Die Rezepte in diesem Buch reichen von Suppen, Salaten, Fleisch bis hin zu Süssspeisen und Gebäck. Zu jedem Rezept gibt es die Pointsangabe pro Portion, was sehr hilfreich für die Leute sein kann, die bereits wissen, wieviele Points sie am Tag zu sich nehmen dürfen.
  
  Sehr schön finde ich die Aufmachung des Buches. Es hat ca. 287 Seiten und ist sehr zahlreich bebildert. Es ist ca. 12 x 18 cm groß und damit auch sehr handlich. Bei den Rezepten gibt es eine Angabe, für wieviele Personen die Zutatenmenge bestimmt ist. Es gibt Rezepte für 1 -6 Personen. Die Zutaten werden gesondert am Seitenrand aufgeführt. Sehr hilfreich finde ich, dass die Zubereitung der Gerichte mit Nummerierung, Step by Step, erklärt wird. Jedes Rezept hat eine seperate Seite, auf der unter der Zubereitung noch extra hervorgehoben, die Zubereitungszeit und Kühl- oder Garzeit angegeben ist. Ganz unten auf der Seite ist die Angabe der Pointszahl für das jeweilige Gericht. Empfehlen würde ich das Buch auch aus dem Grund, da die Gerichte alle sehr unkompliziert und schnell zuzubereiten sind.
  
  Herausgeber: Wilhelm Heyne Verlag, München
  Preis: 9,95 €
  Bezugsquelle: Buchhandel, Online-Bücherversand
  ISBN: 3-453-17959-5

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• M Montipora

  Das neue große Weight Watchers Kochbuch

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Ein wirklich tolles Buch mit sehr vielen tollen Rezepten. Für WW-Anfänger aber nicht unbedingt geeignet, da das Prinzip der Weight-Watchers nicht wirklich erklärt wird - dazu sollte man schon einen Kurs besuchen bzw. sich näher informieren. Nach einer kurzen Einführung über gesunde Ernährung und da abnehmen gibts erstmal einen \'Wochenplan\' mit leckeren Rezepten für jeden Tag. Somit bräuchte man sich in der ersten Woche keinen eigenen Plan zusammenstellen, sondern kann gleich den vorhandenen anwenden - dazu genügt es die passenden Lebensmittel einzukaufen und die Rezepte gleich zu testen. Für mich ist das nichts - ich stelle mir meine Menüpläne gerne selbst zusammen.
  Mit Symbolen für \'Kreatives Kochen\', \'Preiswert\', \'Für die Familie\' und \'schnell und einfach\' ist nocheinmal eine Hilfe gegeben die einem hilft, das passende leichter zu finden.
  
  Alles ist eingeteilt in
  
  - Suppen, Salate, Snacks
  - Kartoffeln, Nudeln, Reis
  - Gemüsegerichte
  - Pizza, Quiche, Pikante Kuche
  - Fisch, Geflügel, Fleisch
  - Süßspreisen, Desserts, Gebäck
  
  und natürlich ein Rezeptregister.
  
  Bei jedem Rezept ist angegeben wieviele Points das jeweilige Rezept hat, damit man es leicht in seinen Alltag integrien kann. Für mich war auch sehr interessant bzw. wichtig daß die Zubereitungszeit und auch die Garzeit in Minuten angegeben ist. Viele Rezepte sind für 2 Personen, andere für 4 Personen, aber man findet auch Rezepte für 1 Person. Auf jeder Seite findet sich 1 Rezept. Die Symbole geben an, ob es zu der Kategorie \'Kreatives Kochen\', \'Preiswert\', \'Für die Familie\' oder \'schnell und einfach\' gehört. Viele Rezepte sind sowohl preiswert, als auch kreativ und für die Familie. Bei einigen Rezepten gibt es auch Fotos dazu die sehr lecker aussehen und gleich Lust aufs kochen machen.
  
  Das Buch ist wirklich toll und auf jeden Fall zu empfehlen. Auch für Leute die nicht unbedingt abnehmen wollen ist es geeignet, da die Rezepte einfach nachzukochen und wirklich total lecker sind. Es handelt sich dabei auch um Rezepte, bei denen keiner der nicht wirklich weiß daß es sich um \'fettarme\' und \'diätgeeignete\' rezepte handelt, denn sie schmecken wirklich gut. Speziell Leute die es ablehnen Diätspeisen zu essen und diese Sachen vorgesetzt bekommen, werden nicht merken, dass es sich eigentlich um ein Diätrezept handelt.
  
  Ich mache mir bei getesteten Rezepten gleich Notizen dazu. Inzwischen habe ich schon einige Rezepte getestet und habe festgestellt, daß die Rezepte wirklich total einfach sind und auch recht schnell zuzubereiten.
  
  Für Leute die hoffen mit Hilfe von diesem Weight Watchers Kochbuch abnehmen zu können ist dieses Buch wirklich sehr zu empfehlen - nur sollte man sich mit dem Punktesystem bzw. dem System von WW wirklich auskennen. Denn je mehr Gewicht man hat, desto mehr Points darf man zu sich nehmen. Also für jemanden der von WW sonst keine Ahnung hat, ist das Buch nur eingeschrenkt empfehlenswert.
  
  Es handelt sich dabei auch um ein Buch aus Deutschland und das deutsche Pointssystem stimmt angeblich nicht mit dem Österreichischen Pointssytem zusammen.
  
  Alles in allem ein sehr empfehlenswertes Kochbuch.

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• l lUIGI

  mit Schlemmen leicht abnehmen

  • Pro tolle Rezepte
  • Kontra man muß schon ein wenig Ahnung von weight watchers haben.
  • Empfehlung Ja

  ich möchte hier einmal über das Weight Watchers Kochbuch schreiben. Es ist ein Taschenbuch und enthält so um die 200 Rezepte. Man kann die Zutaten leicht in jedem Supermarkt bekommen und die Gerichte sind auch leicht nachzukochen. Bei jedem Gericht stehen die Points dabei. Dazu muß man sich schon ein bißchen mit weight watchers befaßt haben. Man darf nämlich alles essen, aber man muß die Points zählen. Wenn man z. B. 80 kg wiegt und weiblich ist, darf man 20 Points am Tag zu sich nehmen. Bei Männern ist das wieder anders. Jedes Lebensmittel hat eine bestimmte Pointszahl. So - die Gerichte sind jeweils für 4 Personen-.
  Wenn man sich nach diesem Kochbuch ernährt, nimmt man tatsächlich
  ab. Bei den Weight watchern ist es so, daß man als Ziel erst einmal 10 % seines Ausgangsgewichts abnimmt. Das ist die erste Stufe. Steht auch in dem Buch. Wenn man das Gewicht hält, ist es schon gut. Aber man kann auch ruhig noch weiter abnehmen. Es handelt sich hier ja nicht um eine direkte Diät, somit können auch die anderen Familienangehörigen mitessen. Auf jeden Fall sind die Rezepte aus diesem Buch alle sehr wohlschmeckend, wenigstens die , die ich schon ausprobiert habe.

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