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Testberichte und Erfahrungen zum ALDI Baguette Brötchen

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum ALDI Baguette Brötchen

  • Perserkatze

    Liebe Leserinnen und Leser! Vor e...

    • Geschmack gut
    • Kaufanreiz Preis
    • Pro Günstig, recht guter Geschmack, relativ lange haltbar!
    • Kontra Rein gar nichts!
    • Empfehlung Ja

    Liebe Leserinnen und Leser!

    Vor einiger Zeit habe ich euch über meinen damals neuen Mini-Backofen berichtet und nun möchte ich darüber erzählen was ich am liebsten in sein Bäuchlein schiebe.

    Da ich ja zur Zeit Single bin passierte es mir des Öfteren, dass mir Brot schimmelig und Semmeln (für unsere deutschen Nachbarn Brötchen) hart geworden sind. So habe ich mir angewöhnt nur Gebäck zu kaufen welches man fertig backen muss. Fast jeder Supermarkt hat da mindestens zwei Varianten zu bieten, eine die einen Markennamen trägt und meist auch noch eine „Billig-Variante“ deren Namen man oftmals nicht kennt. Da ich außer bei Plus auch des öfteren bei Hofer (Aldi) einkaufe habe ich mich dort umgesehen ob ich nicht auch günstige Brötchen zum Fertigbacken finde – ich wurde fündig...

    Die Verpackung

    Meine sechs Mini-Baguettes schlummern luftdicht verschlossen in einer verschweißten Plastikfolie auf der man die französische Flagge und den Eiffelturm sehen kann. In schönen Schriftzügen steht dann noch „6 Mini-Baguettes auf der Verpackung.

    Weiters findet man noch Informationen wie Zubereitung, Zutaten, Haltbarkeitsinfos und – Datum sowie den Hersteller. Leider finde ich es keine Angaben über Nährwerte und dergleichen.

    Die Zubereitung

    Laut Hersteller nimmt man die gewünschte Anzahl an Baguettes einfach aus der Tüte und bäckt sie etwa 8-10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200°C-220°C fertig. In meinem Mini-Backofen geht das in weniger als acht Minuten und dabei muss das Gerät nicht mal vorgeheizt sein. Ich schalte den Backofen auf 220°C, ziehe den Rost heraus, lege die Brötchen ein und schon nach etwa sechs Minuten haben sie die gewünschte goldbraune Farbe. Meine ersten Versuche gingen leider etwas in die Hose, da ich die Zeitschaltuhr des Gerätes auf die angegebene Zeit eingestellt hatte und natürlich nicht vor dem Gerät stehen geblieben bin – sie hatten etwas „negerhaftes“ an sich, sie waren nämlich schwarz. So bin ich auch zur Erkenntnis gelangt, dass ich meine Brötchen um einiges kürzer fertig backen kann.

    Da ich meine Baguettes einfriere entnehme ich der Verpackung nur so viele, wie ich grade tatsächlich essen möchte und so liegen meist zwei bis drei der Minis in meinem Backofen.

    Der Geschmack

    Nicht immer esse ich Brötchen nur zum Frühstück, nein eher als Abendessen oder als Imbiss für Zwischendurch sind sie für mich gedacht. Nach zwei drei Minuten des Abkühlens kann nun der Genuss beginnen. Ich beisse in ein Brötchen und schließe die Augen, nur um zu sehen ob sie auch tatsächlich wie ein resches Semmerl schmecken. Nun, ganz so wie frisches Gebäck vom Anker (Österreichs größte Bäckerei) schmeckt es nicht, ein wenig fehlt der „würzige“ Semmelgeschmack aber man kann nicht sagen, dass es unangenehm oder geschmacklos ist. Was mir sehr wichtig erscheint ist, dass meine Brötchen in keiner Form chemisch oder unnatürlich schmecken.

    Wie Semmeln so haben die Baguettes einen eher neutralen Geschmack weswegen sie auch in jeder Form und zu fast allen Gelegenheiten gegessen werden können. Ich reiche sie zu Wurst und Käse, zu Eierspeise, Spiegeleiern, zu meinen köstlichen Gabelbissen wie auch zu Butter und Marmelade. Kurz, man kann sie zu fast allem essen wo man Gebäck braucht. Sogar zu Gulasch hab ich sie schon probiert.

    Zum Geruch ist noch zu sagen dass auch hier die würzige Note der Bäckersemmeln fehlt, was ich aber nicht als schlimm empfinde.

    Einige Infos am Rande

    Der Zutatenliste ist zu entnehmen dass außer Weizenmehl (Allergiker aufgepasst) lediglich Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz und Backmittel verwendet wird. Konservierungsstoffe werden nicht beigemengt.

    Haltbar sind die Brötchen etwa zwei Monate – einfach im Schrank und ungeöffnet. Da ich meine Brötchen, wie erwähnt, jedoch einfriere, könnte man sie auch geöffnet sicher ein halbes Jahr aufbewahren. Dies hab ich aber noch nie probiert, da ich ©Perserkatze relativ oft Gebäck brauche und somit die Aufbewahrungszeit recht kurz ist.

    Für die Packung Mini-Baguettes mit sechs Stück (300 Gramm) als Inhalt habe ich etwa 40 Cent bezahlt was einem Stück um circa 6,7 Cent entspricht. Wenn ich bedenke dass eine frische Semmel zwischen 25 und 29 Cent kostet bin ich mit den Mini´s doch gut bedient, auch wenn ein winziger Geschmacksverlust vorhanden ist.

    Zu guter Letzt

    Auch wenn es nicht ganz so schmeckt wie vom Bäcker, so muss ich sagen dass ich mit so einem Imbiss sehr zufrieden bin. Man kann sie fast täglich zum Einsatz bringen, ob man nun eine Hauptspeise oder einen Imbiss zu sich nimmt. Auch als Frühstück sind sie mehr als nur tauglich. Somit vergebe ich gut und gerne alle fünf Sterne und spreche eine Empfehlung aus. Das Preis- Leistungsverhältnis stimmt und es gibt eigentlich nichts zu meckern. Ich habe zu jeder Tages- und Nachtzeit frisches Gebäck im Haus und so kann ich auch jederzeit einen kleinen Imbiss für „ungeladene“ Gäste zaubern. In kleine Schnittchen geschnitten mit etwas Aufstrich drauf sieht es auch noch lecker aus. Also was bitteschön könnte man daran noch aussetzen?

    Ich bedanke mich fürs Lesen und Bewerten, sollte ich etwas vergessen haben – mein Kommentarbereich und mein Gästebuch stehen zur Verfügung. Nun wünsche ich euch noch einen schönen Tag

    Eure ©Perserkatze

    Wien, 17. Jänner 2006

    PS.: Für Anregungen, Wünsche und Beschwerden stelle ich euch gerne meinen Kommentarbereich und das Gästebuch zur Verfügung.

    PPS.: Ich poste auch bei Yopi unter ©Perserkatze und bei Dooyoo unter ©AustroCat!

  • MEIN BÄCKER WOHNT BEI ALDI :-)

    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Die Aldi Baugette Brötchen gibt es sowohl in Aldi Süd, als auch bei Aldi Nord. Da ich sie fast jedesmal kaufe, möchte ich nun auch darüber eine Meinung verfassen.

    Allgemeines

    Die Baugette Brötchen gibt es immer in einer 300 Gramm Packung aus etwas stärkerer Folie. Einmal als 4 er mit großen Brötchen und einmal als 6er mit entsprechend kleineren Brötchen. Beide sind jeweils für 34 Eurocent erhältlich. Diese Backwaren sind aber noch nicht ganz fertig. Sie müssen noch im Backofen, kurz vor dem Verzehr, fertiggebacken werden. Dadurch sind sie immer wie feisch vom Bäcker. Besonders Sonntag früh ist das sehr viel wert.

    Verpackung

    Wie bereits beschrieben, befinden sich die Brötchen in einer Plastikverpackung. Darauf ist ein Bäckerbursche mit frischen Brötchen abgebildet. Darunter steht gelb auf rot Bauguette Brötchen. Darunter sind noch die Inhaltsstoffe und die Zubereitung angegeben. RAL Gütezeichen un der grüne Punkt dürfen hier natürlich auch nicht fehlen.

    Haltbarkeit

    Laut Aufdruck sind die Baugette Brötchen ca 2 Wochen nach kauf haltbar. Ich habe allerdings schon erlebt, daß sie schon einige Tage vor dem Ablauf der Haltbarkeit, Schimmel angesezt hatten. Nun lagere ich sie immer im Kühlschrank, wodurch ich die Probleme nicht mehr habe. Auf der Verpackung steht aber kein Lagerhinweis, deshalb hatte ich sie früher nur in der Brotkapsel aufbewahrt.

    Zubereitung

    Im vorgeheizten Backofen müssen die Brötchen bei ca 200 - 220 Grad Celsius 8 - 10 Minuten auf der mittleren Schiene fertiggebacken werden. Dabei sollte man ofters mal nachsehen, da sie am Ende sher schnell braun und dann schwarz werden. Hier ist etwas Ausprobieren angesagt. Da die Brötchen dann beim Aufschneiden immer sehr Krümeln und außerdem sehr heiß sind, habe ich mir angewöhnt das vor dem Backen zu machen, nur mal so als Tipp.
    Im Umluftherd wird das Ergebnis natürlich am besten, da sie gleichmäßig überall braun werden.

    Geschmack

    Beim Geschmack kann ich eigentlich kaum einen Unterschied zum Bäckerbrötchen feststellen. Am besten sind sie natürlich, wenn sie noch richtig warm sind.

    Fazit

    Für 34 Eurocent bekomme ich beim Bäcker um die Ecke höchstens 2 frische kleine Brötchen. Außerdem haben Sonntags nicht alle Bäcker geöffnet. Deshalb sind die Baugette Brötchen vom Aldi nicht nur preislich eine gute Alternative. Für alle, die nicht den Aldi verschmähen, kann ich sie nur empfehlen.

    Viel Spaß beim Sonntagsfrühstück wünscht wonderwomanX

Was Nutzer loben und kritisieren

Vorteile

  • Günstig, recht guter Geschmack, relativ lange haltbar!

Nachteile

  • Rein gar nichts!