Testberichte und Erfahrungen zum ALDI Primana Hähnchenfiletstücke 'Gärtnerin'

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Erfahrungsberichte zum ALDI Primana Hähnchenfiletstücke 'Gärtnerin'

• Löwin49

  kommt ein Hähnchen geschwommen

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung leicht
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro schnell fertig.., ist oberlecker
  • Kontra zuviel Soße
  • Empfehlung Ja

  Fazit genau das richtige für Allesesser und natürlich für die schnelle Küche.. das Gericht eigenet sich hervorragend zum warmmachen im Mikro und deshalb im Handumdrehen fertig und schmeckt prima.
  Nachteil:
  die Soße war mir zuviel....

  Also liebe Freunde,
  ab und zu muß es bei mir flott gehen
  und da ich nicht immer bei der Pizzeria
  oder dem Chinesen bestellen kann ….;-)
  
  hab ich mir heut bei Aldi:
  
  Primana Hähnchenbrust
  in Rahmsoße und Kartoffelpüree gekauft.
  
  dieVerpackung:
  
  dazu Bild 1:
  
  In einen schwarzen Band ist zu lesen
  Primana Hähnchenbrust
  in einem orangen Band steht
  in Cremesoße mit Kartoffelpüree
  darunter die Bildtafel mit dem Gericht.
  Schön angerichtet mit Tomatenspalte
  und Basilikumblätter.
  Die Schachtel ist auf der Rückseite gleich bedruckt.
  
  Ich nehm also die Schachtel zur Hand:
  und versuche sie aufzuzielen (Aufreisstreifen)
  geht nicht also Packung so öffnen
  oh jetzt ist die Garanleitung futsch…:-(
  
  Nja geht auch ohne,
  ich nehm die schwarze Schale heraus
  und versuch die Folie abzuziehen,
  geht auch nicht
  also mit dem Messer aufschneiden....
  richt schon mal lecker
  mal lesen was alles drinn ist (Bild 3)
  
  Auf der Seite steht die Inhaltsangabe:
  
  Wasser,
  20 % Hähnchenbrust,
  Kartoffeln,
  und nun jede Menge das es auch schmeckt ;-)
  Sahne,
  Vollmilch,
  modifizierte Stärke,
  Jodsalz,
  Aroma mit Milch,Milchzucker,Ei,Soja,Sellerie
  pflanzliches Öl,
  Hefeextrakt mitGerstenmalz
  Schweinegelantine
  Verdickungsmittel Xanthan
  Karamel
  Gewürze mit Senf,
  Farbstoff Riboflavin, was das wohl ist ?
  
  Bei 400 Gramm Füllmenge
  
  Die Nährwerte für Kalorienbewusste:
  
  100 g enthalten
  
  Brennwert 461 kJ / 110 kcal
  Eiweiß 7,0 g
  Kohlenhydrate 9,0 g
  Fett 5,1 g
  
  So und nun wird gekocht:
  
  Da ich die Schachtel aufgerissen hab muß ich ganz schön pfrimeln ;-)
  
  Tja also da habt ihr zwei Möglichkeiten:
  
  1)das ganze im Wasserbad garen
  das dauert 20 Minuten,(hababer keine Zeit dazu)
  oder:
  man sticht die Folie ein und
  gart in der Mikrowelle bis zu 5 Min. je nach Wattzahl
  oder :
  mein Tipp, so mach ichs immer:
  das ganze gleich auf einen Teller geben
  abdecken mit einer Haube
  und 3 Min garen
  
  Und nun Bild 4:
  
  Tatatata….
  es ist seviert….
  
  Wie es aussieht könnt ihr auf Bild 5 sehen,
  Nun steht mein Essen vor mir und
  riecht echt lecker, da bin ich mal gespannt!!
  Jetzt schneid ich erst mal das Fleisch auf,
  es ist nicht zu weichund läßt sich gut schneiden
  Es sieht auch nicht trocken aus.
  Was bei Hähnchenbrust oft sein kann.
  Die Soße ist reichlich vorhanden und
  sie riecht ebenfalls lecker.
  Nun zum Kartoffelbrei,
  er ist schön fest wie er sein muß
  und hat eine schöne gelbe Farbe.
  
  dazu könnt ihr Bild 6 sehen
  
  Na denn,
  guten Appetit…….
  Also mein Essen riecht lecker ,
  aber es schwimmt leider in zuviel Soße
  (obwohl ich als Schäbin viel Soße mag)
  die aber echt rahmig schmeckt.
  Warscheinlich wegen der vielen Aromastoffe ;-)
  Der Kartoffelbrei
  ist so wie ich ihn mag cremig und gut gewürzt.
  Und von der Portion her genau richtig.
  Das Fleisch sieht etwas winzig aus in der vielen Soße
  Aber es ist schön weich und nicht ausgetrocknet.
  Es schmeckt auch lecker... für Hähnchenliebhaber.
  Alles in allem es war echt lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  
  Mein Fazit:
  
  Das kauf ich mir mal wieder bei Aldi
  Es kostet 1.98 Euro
  Leider mag ich die anderen Sorten wie
  Ente in Rotkohl
  Und Rindsgulasch nicht aber mein Philipp sagt die sind auch lecker….
  
  So nun hoff ich ihr seid hungrig geworden
  Bilder dazu gibts unten......
  G
  Leonie

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• ET2000

  Die grosse Suche in sahniger Sosse

  • Geschmack durchschnittlich
  • Geruch gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro Fleisch geschmacklich ok
  • Kontra Zu viel langweilige Sosse, zu wenig Fleisch, zu wenig Gemüse
  • Empfehlung Nein

  Primana – Hähnchenfiletstücke „Gärtnerin“
  
  Preis
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  1,79 € kostet die 450g Tiefkühl-Packung. Lt. Verpackungsangaben sind das 2 Portionen. Das mit den 2 Portionen ist ja bekanntlich immer recht knapp bemessen. Mal schauen wie es hier ausschaut.
  
  Verpackung
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  Aussen Pappe innen Folie. Die äussere Verpackung ist nicht zu gross gewählt, so dass kein Platz verschwendet wird. Informationen findet man über die Zubereitung, die Zutaten und Nährwerte.
  
  Jede Sorte ist farblich unterschiedlich und mit einem grossen Bild gesehen, worauf appetitlich angerichtet der Inhalt dargestellt wird.
  Wenn es denn tatsächlich so aussieht, gerne.
  Die äussere Verpackung lässt sich leicht öffnen. Die Folie in der sich die Ware befindet muss man aufschneiden, lässt sich leider nicht durch einfaches aufreissen öffnen.
  
  Zutaten
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  Ist ja irgendwie fast erschreckend. Hier findet man kaum Dinge aus dem Chemielabor. Naja, eigentlich sogar nichts was den Verdacht hegt, das es sich um die DiplomArbeit eines Lebensmittelchemikers handelt.
  
  Hähnchenbrustfilet (24,5%), Brühe, Vollmilch, Wasser, Sahne, saure Sahne, Karotten, grüne Bohnen, Blumenkohl, Pflanzenmagarine, modifizierte Stärke, Kräuter, jodiertes Salz, Schnittlauch, Zucker, Gewürze.
  
  Tiefgefrorene Fertiggerichte sind mir da die bevorzugte Wahl, wenn es um Fertiggerichte geht. Hier muss man nicht Unmengen an Konservierungsstoffen verwenden.
  
  Poitiv, dass auf Geschmacksstoffe verzichtet wurde.
  
  Nährwerte
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  100g haben nur 102kcal und 6g Fett.
  Das ist in meinen Augen richtig wenig.
  
  Zubereitung
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  Es gibt die Möglichkeit das Gericht in der Mikrowelle oder im Wasserbad zuzubereiten. Am Einfachsten ist die Mikrowellenform anzuwenden. Ein paar Löcher in den Beutel pieksen, in einen Behälter damit und 10 Min. bei 600 Watt hat man wat warmes wat man auch im Watt verspeisen kann, wo es aber keine Mirkowellen gibt grübel
  
  Die Variante mit dem Wasserbad ist eine langwierige aber sehr spannende Herausforderung. Nach 25-30 Minuten im offenen Topf ist die Küche bereits beschlagen und warm, das Essen selbst aber nicht unbedingt an jeder Stelle.
  
  Optik / Geruch
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  Die Fleischstücke sind alles ungefähr gleichgross in Streifen geschnitten und sehen eigentlich ganz lecker aus. Sie sind goldgelb angebraten.
  Das Gemüse ist in dünne Streifen geschnitten. Es dominiert eindeutig die Sosse. Die Gemüsestücke wirken eher wie optisches Beiwerk damit das alles nicht zu trist aussieht.
  
  Geschmack
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  Tja, das Ergebnis kann man in 2 Buchstaben zusammenfassen: OK
  Das Gericht ist geschmacklich keine Offenbahrung, fällt aber auch nicht negativ auf.
  
  Im Einzelnen sieht das wie folgt aus:
  
  Das Fleisch: Der Fleischanteil ist etwas zu gering. Schaut man sich die Zutaten an, so besteht ja lediglich ¼ des Gewichts aus Fleisch. Man hat hier eindeutig am Teuersten gespart. Das vorhandene Fleisch jedoch ist sehr lecker. Bissfeste, saftige Stücke. Nicht trocken, nicht zäh und auch nicht wässrig wie ich das auch schon mal erlebte. Das Fleisch hat sogar einen guten Eigengeschmack.
  
  Das Gemüse: Was ich in meiner obigen Beschreibung schon vermutete, bestätigt sich hier. Das Gemüse ist zwar knackig, wird aber geschmacklich kaum wahrgenommen, da es einfach in der Sosse untergeht. Ergattert man ein Stückchen fällt auf, das auch das Gemüse knackig ist und sogar schmeckt. Wie gesagt, man muss die Sosse vorher entfernen um überhaupt das Gemüse zu schmecken.
  
  Die Sosse: Ein wenig langweilig. Sie ist sahnig, leicht süsslich, jedoch wurde eindeutig zu viel Sahne und Wasser verwendet. Der Geschmack ist eher laff und langweilig.
  Nicht schlecht, aber eigentlich nichtssagend.
  
  In der Summe ist also das Fleisch das Highlight, der Rest: naja
  
  Sättigung
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  Also für 2 Portionen ist die Menge ein wenig knapp bemessen. Auch wenn man natürlich eine Beilage (zu Empfehlen ist Reis) wählt und einen Salat dazu isst. Aber jeder isst ja unterschiedlich viel. Die Sättigung selber hällt nicht so lange an, was wohl an den Zutaten liegt, die zwar den Magen füllen aber nicht sehr gehaltvoll sind.
  
  Verträglichkeit
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  Keine Beanstandungen ! Das Essen liegt nicht schwer im Magen und es gibt keinerlei Komplikationen.
  
  Fazit
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  Die Zutatenliste relativiert den Preis, der anfangs sehr günstig schien. Nun sehe ich den Preis als eher durchschnittlich an.
  Das Gericht ist in dem Sinne nicht schlecht, aber langweilig. Der Fleischanteil könnte höher sein. Ebenso der Gemüseanteil. Zu viel vorhanden ist eindeutig von der etwas langweiligen Sosse.
  
  Mein Tipp:
  Ähnliches Gericht selber kochen und dann Portionen einfrieren. Kostet nur einmalig vielleicht 30 Minuten mehr Arbeit, ist günstiger und schmeckt besser.

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