Testberichte und Erfahrungen zum Alnatura Gemüse Burger

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Alnatura Gemüse Burger

• luke1978

  Alnatura Gemüse Burger

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr leicht
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro lecker
  • Kontra nix
  • Empfehlung Ja

  Hallo ihr lieben
  
  Heute will ich mal  wieder über  etwas zum Essen schreiben. Und zwar über  Alnatura Gemüse Burger vegetarisch ( BIO )
  Gekauft habe ich das Produkt bei DM. DM hat eine Vielzahl  von gesunden Lebensmittel und ich bin da jetzt Stammkunde. Außerdem kann ich bei DM Payback Punkte sammeln
  
  Hersteller:
  
  dm-drogerie Markt
  Carl-Metz-Str. 1
  D-76185 Karlsruhe
  www.dm-drogeriemarkt.de
  dm Service-Center: 08 00 3 65 86 33
  Vertrieb in Österreich:
  dm Drogerie Markt
  A-5073 Wals
  www.dm-drogeriemarkt.at
  
   Der Preis ist ok und liegt bei 1,99 Euro  und in der Packung sind 210 g
   Laut Verpackung sollte man 8-10 Burger daraus bekommen.
  Die Zubereitung ist sehr einfach. öffnet man die Luftdichte Verpackung  sieht man gleich die Volkornhaferflocken, Dinkel und Dinkelflocken. Der Rest war  alles total kleingerieben.
  Zutaten
  
  Die Burger-Trockenmischung enthält folgende Zutaten:
  Dinkel* (52 %), Gemüse* (17 %) (Lauch*, Karotten*, Pastinaken*, Zucchini*, Zwiebeln*, Champignons*) Cornflakes*, Maisquellstärke*, Sonnenblumenkerne*, Klare Gemüsebrühe*, Meersalz, Kräuter*, Gewürze*
  * aus ökologischer Landwirtschaft
  Sie ist zudem: lactosefrei, weizenfrei, hühnereifrei und sojafrei, enthält aber Gluten, ist daher für Menschen mit einer Allergie nicht geeignet.
  Empfohlen werden die Gemüse Bürger zu Salaten, Gemüsegerichten, mit Kartoffeln und Quark oder Basmatireis und Tomatensauce und als Füllung für Gemüse.
  
  Den Inhalt der Packung  muss man jetzt in eine Schüssel geben und mit250ml Wasser gut verrühren. Dann am besten ein Ei zugeben und alles nochmal verrühren.
  
   Dann alles 15  Minuten  etwas Quellen lassen. Ich habe  der Masse noch Möhre und Zwiebeln  zugegeben. Das kann jeder aber variieren wie er  will. Man kann natürlich Paprika, Mais oder Lauch nehmen.   Etwas Pfeffer dran und fertig ist der Teig.
  
  Jetzt kann man  aus dem Teig die Burger formen.  da kommt es ganz auf die Größe an wie man selber will. ich habe  aus dem teig  7 Burger formen können. Das ist alles wirklich kein Problem.
  
   Jetzt kann man überlegen ob man die Burger in der Pfanne brät oder sie auf einem Backblech  von beiden Seiten  backen lässt. Ich hatte sie auf dem Backblech gebacken und so waren sie dann nicht so fettig.
  
  Auf dem Backblech dauert natürlich alles etwas länger. nach 25 Minuten war dann aber alles fertig.  Die Burger war außen zwar recht fest aber innen auch locker
  
   Durch   den Pfeffer und das Gemüse gab es dem ganzen Vollkorn auch noch einen etwas anderen Geschmack. Ein wenig merkte man auch schon  das viele Vollkorn.  Aber finde sie schmecken sehr gut. Ich hatte mir noch Bohnen dazu gemacht was finde ich auch sehr gut gepasst hat. Aber man kann sie auch perfekt mit Kräuterquark essen.
  
   Ich werde sie wieder kaufen weil  sie einfach zuzubereiten sind und  wirklich lecker sind.
  
  Nährwerttabelle:
  in 100g sind enthalten
  Energie: 545 kJ / 129 kcal
  BE: 129
  Eiweiß: 4,6 Gramm
  Kohlenhydrate: 22,9 Gramm
  Fett: 2,1 Gramm
  
  Na dann  wünsche ich euch allen  einen schönen Tag
  
  Bis dann euer Luke aus Schönebeck.

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• L Lotosblüte

  Lotosblüte und die gesunden Burger

  • Geschmack schlecht
  • Geruch gut
  • Zubereitung leicht
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro gesunde, einwandfreie Zutaten
  • Kontra Geschmack bleibt nichtssagend und fad, auch wenn man weitere Zutaten beigibt
  • Empfehlung Nein

  Also, wer meine Berichte über Fix-Produkte liest, könnte ja glauben, ich ernähre mich ständig von solchen Sachen. Das stimmt aber ganz und gar nicht. Bei Lotosblüte kommt sehr viel Obst, Gemüse und Getreide auf den Tisch. Weil ich aber immer dankbar bin, wenn’s ein bisschen schneller geht und trotzdem halbwegs gesund ist, stach mir ein Produkt in der DM-Reformabteilung ins Auge, das dieser Forderung zu genügen schien:
  
  Alnatura Gemüse Burger
  
  Das ist eine Fertigmischung für Getreide-Gemüse-Laibchen, und meine Erfahrung, die ich nicht zu wiederholen beabsichtige, war diese:
  
  Verpackung:
  
  Sehr ansprechend. Lauter Aufschriften, die Gutes für den Inhalt vermuten lassen: „Alnatura“, „Gemüse Burger“ , „rein pflanzlich“, „Dinkel“ (ist in der Regel gesünder als Weizen), „aus ökologischer Landwirtschaft“, „BIO“ – all das gleich in einem.
  
  Wirft man seitlich einen Blick auf die Schachtel, wird klar, dass hier wirklich sämtliche
  
  Zutaten
  
  aus ökologischer Landwirtschaft stammen, und zwar sind das:
  
  52 % Dinkel, 17 % Gemüse (das wurde aber sowohl optisch als auch geschmacklich perfekt versteckt – Lauch, Karotten, Pastinaken, Zwiebeln, Zucchini und Champignons sollen es sein), Cornflakes, Maisquellstärke, Sonnenblumenkerne, Klare Gemüsebrühe, Meersalz, Kräuter, Gewürze.
  
  Toll eigentlich. Endlich mal was Schnelles Gesundes. Ich war also gespannt auf die Zubereitung und den, lt. Packung „mild-würzigen“ Geschmack.
  
  Zubereitung und Geschmack:
  
  In der Schachtel befindet sich eine Plastikverpackung (Papier würde ich sinnvoller finden), nach deren Öffnen der Geruch schon mal nicht schlecht ist – angenehm getreidig. Es ist eine Mischung aus zerkleinertem Getreide und (offenbar) Gemüse, das man aber nicht wirklich als solches erkennen kann. Man gibt also den Inhalt von 250 g in eine Schüssel mit 250 ml kochendem Wasser, verrührt das Ganze und lässt es 20 Minuten ziehen.
  
  Danach soll man mit angefeuchteten Händen daraus 8 Burger formen können. Sollte das stimmen, bin ich allerdings nicht der geborene Burger-Former. Der Papp ist nämlich viel zu weich, um kompakte Laibchen zu ergeben.
  
  Nun hilft uns aber der Hersteller weiter, indem er ohnehin vorschlägt, man können die undefinierbare Masse noch mit geraspeltem Gemüse, geriebenem Käse, Pilzen oder zusätzlich einem Ei lockerer (noch lockerer!) machen. Das Ei habe ich dann beherzigt, ich hoffte auf mehr Geschmack. Weil das Ganze dann aber noch weicher wurde, mussten wieder ein wenig Brösel her und so ging das fort, bis ich der Meinung war, die Burger könnten brat- und essbar sein.
  
  Ich brate sie dann ganz vorsichtig in einer beschichteten Pfanne, bis sie schön appetitlich braun sind und freue mich aufs Kosten. Aber: das war wirklich die Bomben-Burger-Enttäuschung. Mir fällt kein Ausdruck ein, der den Geschmack treffend beschreiben würde – eingeschlafene Füße vielleicht… Und wo das Gemüse sein soll, blieb mir auch schleierhaft.
  
  Ich kenne das Futter, das unsere paar glücklichen Hühner fressen ja nur vom Geruch her, aber ich vermute mal, genau so muss es schmecken. Und dass sich im Endeffekt unsere Eier legenden Freunde dann wie wild auf die restlichen Burger stürzten, wird seinen guten Grund gehabt haben….
  
  Mein Sohn brachte es zuwege, einen Burger – gut versteckt unter Salatblättern und Tomatenscheiben – zwischen zwei Semmel (Brötchen-)Hälften hinunterzuwürgen. Danach meinte auch er: „Ab zu den Pipi-Hendis…“ Und die hatten echt ein Festessen an dem Tag, bei uns wird ja gottlob alles wiederverwertet.
  
  Muss ich noch mehr sagen?
  
  Ich sollte wirklich an großer Geschmacksverwirrung leiden, falls sich jemand findet, der diese Burger zum Anbeißen findet. Aber schön, wenn es so ist. Sie werden ja offenbar gekauft, können aber so gesund gar nicht sein, dass ich mir das noch einmal antue. Nichts für ungut, Firma Alnatura…
  
  Mein Urteil somit:
  
  Bähhhh…würg….und was nützt mir die ökologische Landwirtschaft, wenn sie so schmeckt? Ich muss jedoch zugestehen, dass die Zutaten einwandfrei sind. Daher schon noch drei Sterne. Vielleicht fällt der Firma Alnatura ja doch noch ein, wie man dem Ganzen eine erträgliche Geschmacksnote geben könnte.
  
  Preis:
  siehe oben
  
  Eure
  Lotosblüte
  
  Aktualisierung vom 6. 12. 2005:
  
  Eines muss ich zu diesen Burgern nun unbedingt noch anmerken: ich habe kürzlich mit einer Freundin gesprochen, deren kleiner Sohn beim Essen ziemlich wählerisch ist. Überhaupt, so meinte sie, würde er kein Fleisch essen wollen, und so hat sie es mit diesen Burgern versucht. Und: oh Wunder: gerade die haben dem Kleinen dann hervorragend gemundet.
  Ich muss sagen, das zeigt wieder mal, wie verschieden die Geschmäcker sind. Da wird wohl ein ganz ernsthafter Vegetarier heranwachsen, was ich grundsätzlich nur gutheißen kann.
  
  Wieder eine Aktualisierung (April 06): eine andere Freundin wollte das mal probieren und teilt meine Meinung: nein danke.
  Such is life...

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