Testberichte und Erfahrungen zum Alnatura Schoko-Nuss

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Alnatura Schoko-Nuss

• B Bina3000

  Einfach köstlich haselnussig

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit gut
  • Grad der Süße durchschnittlich
  • Kaufanreiz Empfehlung
  • Pro Biologisch angebaute Zutaten, hoher Nussanteil, köstliche Rezeptur
  • Kontra hoher Fettgehalt, hoher (wenn auch gerechtfertigter) Preis
  • Empfehlung Ja

  Einleitung
  
  Als Alternative zu herkömmlichen Nuss-Nougat-Cremes kommt bei uns hin und wieder als Luxusgut diese herrlich leckere Haselnussnougat-Creme, die diese Namen auch wirklich verdient, auf den Tisch. Einziges Manko: Der Preis, der allerdings durch die qualitativ hochwertigen Zutaten durchaus gerechtfertigt ist.
  
  Geschmack
  
  Im Unterschied zu klassischen Nuss-Nougat-Cremes, auch zu der von Alnatura, besteht diese Creme zu einem sehr hohen Prozentsatz aus Haselnüssen, und das schmeckt man deutlich heraus. Statt Pflanzenöl und Zucker sind die Nüsse der Hauptbestandteil, und dazu kommen weitere hochwertige Zutaten.
  
  Geruch
  
  Das einzige, was mir da noch zu wünschen übrig bliebe, wäre höchstens eine fair gehandelte Herkunft von Kakaobestandteilen und Zucker, aber immerhin sind alle Zutaten Bio-Qualität. Geruch (oder besser köstlicher Duft) und Geschmack sind erstklassig, und auch die Konsistenz ist gut.
  
  Streichfähigkeit
  
  Im Vergleich zu manchen anderen Nuss-Nougat-Cremes ist Schoko-Nuss relativ fest, aber durchaus streichfähig. Ich meine aber, man sollte sie besser nicht im Kühlschrank aufbewahren.
  
  Weitere Erfahrungen & Fazit
  
  Leider wird der für mich entscheidende Kaufanreiz hier nicht aufgeführt: Die gute Qualität der Zutaten und Herkunft aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Aber nur weil etwas Bio ist, muss es nicht unbedingt lecker sein - in diesem Falle ist das Endergebnis allerdings sein Geld unbedingt wert. Ob es deswegen gesünder ist, bleibt die Frage, deren Beantwortung wohl vor allem davon abhängt, wie oft man dem Genuss fröhnt - den hohen Anteil an Haselnüssen bezahlt man leider mit einem Fettgehalt von über 40% ...
  
  (Dieser Bericht erscheint unter gleichem Namen auch bei dooyoo.de)

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• c caro_jw

  Das ist ja mal nussig !

  • Geschmack gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit sehr gut
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro Biologisch korrekt :-)
  • Kontra Der Preis
  • Empfehlung Ja

  Hallo zusammen,
  
  und wieder einmal brachte mich mein Unterbewusstsein dazu, ein Produkt zu kaufen.
  Ich wäre wohl für jeden Markt- und Meinungsforscher ein gefundenes Fressen gg.
  
  Wie immer war der Tatort meine Haus- und Hofdrogerie. Auf dem Weg zu den „gesunden“ Schokoriegeln kreuzte die Schoko-Nuss-Creme von Alnatura meinen Weg.
  Wie die meisten Leute habe ich einen süßen Zahn, den ich permanent versuche, zu unterdrücken. Dies gelingt mir natürlich nicht wirklich und insofern tobe ich mich tagsüber meistens an „gesunden“ Schokoriegeln aus. Für zu Hause kaufe ich möglichst keine Schokolade, da ich sie meistens innerhalb kürzester Zeit verputze. Wenn nix im Haus ist, esse ich auch nix. :-)
  Trotzdem lässt mich die Sucht nach Süßem auch zu Hause manchmal nicht los.
  Dafür habe ich meist eine Schokocreme zu Hause, damit ich mir wenigstens etwas Süßes aufs Brot schmieren kann. (Oder auch direkt aus dem Glas mit dem Löffel in den Mund!)
  
  Aus diesem Grund kam mir diese Schokocreme von Alnatura nicht ungelegen; mein Unterbewusstsein registrierte sofort Worte wie „Öko“ und „Bio“ auf dem Glas und schon landete die Schokocreme in meinem Einkaufskorb.
  
  Optik
  
  Die Creme befindet sich in einem 9 cm hohen Glas, welches einen Durchmesser von ca. 7 cm hat. Das Glas ist durch einen Deckel verschlossen, der beim erstmaligen Öffnen laut knackt. (Eines von diesen Gläsern, die meine Oma liebt, da sie es für ihre selbstgemachte Marmelade nutzen kann)
  Auf dem Glas selber befindet sich ein pastellgelber Aufkleber auf welchem der Schriftzug „Schoko-Nuss aus ökologischer Landwirtschaft“ sowie das Alnatura Emblem gedruckt ist.
  Unterhalb des Schriftzuges ist ein kleiner Holzbottich mit leckerer Schokocreme sowie ein paar Haselnüssen aufgezeichnet.
  Weiterhin erfahre ich, dass diese Schokocreme von der Zeitschrift „Öko-Test“ mit „Sehr gut“ beurteilt wurde. Ein kleinerer Hinweis sagt mir noch, dass sich dies auf die Rubrik „Nachwirkungen“ bezieht. (Ich werde also hoffentlich keine Nachwirkungen von dieser Creme bekommen.) Die restlichen Rubriken sind leider nicht erwähnt
  
  Darüber hinaus erfahre ich, dass Alnatura ein Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft gemäß EG-Öko-Verordnung garantiert. Optik und Text vermitteln mir beim Kauf ein gutes Gefühl. Das ist also eine richtig gesunde und vollbiologische Schokocreme!!! Wahnsinn!
  
  Geruch & Geschmack
  
  Wenn ich nach dem Öffnen mein Näschen in das Glas stecke rieche ich Schokolade! Lecker! Schnell einen Löffel von der braunen Masse in den Mund genommen und... ich bin ziemlich überrascht!
  Ich habe schon diverse Schokocremes gegessen. Die einen schmecken mehr nach Schokolade, die anderen weniger. Der erste Eindruck bei dieser Creme ist: NUSS!
  Klar, ich schmecke auch Schokolade, aber vor allen Dingen eindeutig Haselnuss!
  Finde ich das jetzt gut oder schlecht? Am Anfang vor allen Dingen überraschend, da ich nicht damit gerechnet habe.
  Wie die meisten Schokocremes ist die Konsistenz cremig und geschmeidig. Sie ist nicht grobkörnig oder gar mit unappetitlichen Stückchen versehen. Also genau richtig. Ein Aufenthalt im Kühlschrank macht sie etwas fester.
  
  Aber noch mal zurück zum Geschmack: Sie schmeckt wirklich nussiger als andere Cremes. Nur leider stehe ich nicht unbedingt auf Nuss. Ich stehe auf Schokolade!
  Vielleicht muss ich mich aber auch einfach erst daran gewöhnen.
  Auf jeden Fall verleitet mich diese Creme aktuell nicht dazu, das ganze Glas auf einmal auszulöffeln. (Das ist für mich durchaus positiv)
  
  Haltbarkeit
  
  Das am 29.03.2004 gekaufte Glas ist bis zum 21.01.2006 haltbar. Also ganz schön lange!
  Ich vermute aber, dass meine Oma dieses Glas schon früher erhalten wird, da trotz des extremen Nussgeschmacks die Creme nicht bis 2006 in meinem Schrank überleben wird.
  
  
  Inhalt und Zutaten
  
  Laut Aufdruck sind folgende Zutaten enthalten:
  Haselnüsse (45%) – aha –, Rohrohrzucker*, ungehärtetes Palmfett, Vollmilchpulver (10%), Kakaopulver stark entölt (4%), Bourbon-Vanille
  Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft! Muss also alles quietschgesund sein!
  
  *Das ist keine Schreibfehler! Roh-rohrzucker ist ein gering raffinierter Zucker aus Zuckerrohr, der noch einen höheren Anteil an Nährstoffen aufweist.
  
  Natürlich geht soviel „Gutes“ nicht ohne Kalorien daher. Also hier noch kurz die Nährwerte pro 100 g.:
  
  Brennwert 2398 kJ / 577 kcal
  Eiweiß 10,0 g
  Kohlenhydrate 35,7 g
  Fett 43,8 g
  
  Preis
  
  Für das 250 g Glas habe ich bei meiner Haus- und Hofdrogerie 2,45 Euro gezahlt. Ein 500 g Glas kostet 4,25 Euro. Im Supermarkt gibt es durchaus preisgünstigere Schokocremes – aber wahrscheinlich nicht so gesunde!
  
  
  Hersteller
  
  Die Firma Alnatura gibt es seit 1984 und bietet mittlerweile über 450 Lebensmittel an.
  Alnatura bietet „naturfreundliche Produkte aus ökologischem Landbau an, die schonend verarbeitet werden, gut schmecken und bekömmlich sind“.
  Neben den eigenen Supermärkten „Alnatura - Der Super Natur Markt“ wird die Marke zum Beispiel auch in den DM-Märkten vertrieben.
  
  Alnatura Produktions- und Handels GmbH
  Darmstädter Straße 3
  D - 64404 Bickenbach
  Internet: http://www.Alnatura.de
  
  
  Fazit
  
  Für meinen Bedarf ist der Geschmack etwas zu nussig. Dafür wird die Creme bei mir länger halten als meine Lieblingsnussnougatcreme von „Ja!“. Dafür habe ich eine ökologisch und biologisch korrekte Schoko-Nuss-Creme! Voll korrekt!
  Insofern gibt es 4 Sterne und eine Empfehlung für Nussfans und alle, die „gesundes“ Essen suchen. Aber Achtung: Alle, die gegen Nüsse allergisch sind: Hände weg!

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• p pinktanja

  Nutella für Ökofans? Oder doch die unwiderstehlich cremige Alternative für alle?

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit sehr gut
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro nicht zu süß, aus ökologischem Anbau, herrlich cremig
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Ein Frühstück ohne was Schokoladiges ist für mich nicht denkbar, da würde einfach etwas fehlen! Doch Nutella auf Brot, das schmeckt mir nicht, ich bevorzuge da doch eher, das Glas pur auszulöfflen (was ja nicht sehr gesund ist...), und diese anderen Nutella-Ersatzprodukte von Milkyway o.ä. sind mir einfach zu süß. Ich hatte mich schon mit dem Gedanken abgefunden, stets Schokoladenmüsli zum Frühstück zu futtern, als ich bei einer Freundin den Alnatura Schoko-Nuss-Aufstrich entdeckte. Und was soll ich sagen....einfach köstlich! Lest selbst!
  
  Verpackung:
  
  Ein rundes Glas mit Blechdeckel, auf der Vorderseite des Glases stehen Marken- und Produktname, sowie der Zusatz, dass es sich um "neue Qualität" handle, und dass dieser Brotaufstrich aus ökologischer Landwirtschaft stamme.
  Das Bildchen – ein Holztopf mit cremiger Schokocreme, sowie Haselnüssen und im Hintergrund einem Glas Milch – sieht lecker aus – und der Öko-Test-Aufdruck, dass diese Creme in der Ausgabe 3/2003 mir sehr gut abschnitt, steigert die Lust, dieses Produkt auszuprobieren, noch weiter.
  Ferner befinden sich auf dem Glas noch Nährwertangaben, Zutaten und weitere Infos zur Creme.
  
  Zusatzinfos:
  
  Schnitt in Ausgabe 3/2003 des Ökotest-Magazins in der Rubrik „Nachwirkungen“ mit sehr gut ab
  
  Ökokontrollstelle:
  DE-006-Öko-Kontrollstelle
  
  Preis:
  
  3,99 Euro für das 500g-Glas
  (Gibt es auch in kleiner, hab aber leider weder Menge noch Preis im Kopf, ist jedenfalls ein Stückchen teurer, aber zum Probieren durchaus in Ordnung!)
  
  Hersteller:
  
  Alnatura GmbH
  Darmstädter Str. 3
  64404 Bickenbach
  Deutschland
  
  www.alnatura.de
  
  Bei Alnatura handelt es sich um einen Hersteller, der sich auf ökologische Produkte spezialisiert hat. Laut eigener Angabe garantiert Alnatura Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft gemäß EG-Ökoverordnung, die durch unabhängige Sachverständige regelmäßig überprüft werden.
  
  Zutaten:
  
  Haselnüsse (45%), Rohrohrzucker, ungehärtetes Palmfett, Vollmilchpulver (10%), Kakaopulver stark entölt (4%), Bourbon-Vanille
  Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft
  
  Nährwertangaben:
  
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
  Brennwert: 2398 kJ (577 kcal)
  Eiweiß: 10,0g
  Kohlenhydrate: 35,7g
  Fett: 43,8g
  
  Test: Konsistenz & Geschmack:
  
  So, dann wollen wir mal testen! Ich griff also zum Glas meiner Freundin, ging mit dem Messer hinein – und stellte fest, dass dieser Aufstrich nicht zu flüssig oder zu fest ist, sondern genau richtig: einfach cremig! (Je nachdem, bei welcher Temperatur er gelagert wird, ändert sich die Konsistenz. Im Kühlschrank ist es ein bisschen zu fest, aber meiner Meinung nach ist der Kühlschrank der beste Aufbewahrungsort für den Sommer – denn wenn es sehr war in der Wohnung ist, dann wird die Creme ja schnell wieder weicher und ist trotzdem noch erfrischend kühl!). Der Aufstrich lässt sich leicht verstreichen, man kann wunderbar dosieren und so ganz nach eigenem Geschmacksempfinden die Menge bestimmen, die aufs Brot soll.
  
  Ich mag nichts zu Süßes, und meines Erachtens nach darf ein Aufstrich auch nicht künstlich schmecken. Total begeistert war ich deshalb von dieser Schoko-Nuss-Creme! Sie schmeckt wunderbar nussig und auch richtig schokoladig, riecht und schmeckt herrlich frisch und ist nicht besonders süß.
  
  Fazit:
  
  Ein wirklich köstlicher Abschluss fürs Frühstück, für alle, die es gerne schokoladig wollen. Ein Bonus sind die ökologischen Zutaten, der Preis ist vielleicht ein wenig höher als bei Nutella, aber dafür schmeckt diese Variante meiner Meinung nach auch viel besser. Klar: Zum Abnehmen eignet sich dieser Aufstrich nicht, dazu ist er zu fetthaltig – aber ich denke, dass das jeder Schokoaufstrichliebhaber weiß ;)

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• c chipit

  komm her du leckeres Crem\'chen

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit sehr gut
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro sau-lecker
  • Kontra zu viel essen = zu dick werden, Preis
  • Empfehlung Ja

  Hallo,
  
  heute soll es mal wieder was von unserem letzten Beutezug durch den Bio-Laden sein.
  Die Schoko-Nuß-creme von Alnatura möchte ich niemandem vorenthalten, kennt doch so gut wie jeder die Artgenossen, Nutella & Co.
  
  1.) das Äußere
  
  die Creme ist in einem durchsichtigen Glas mit Schraubdeckel (der beim ersten Öffnen ploppt), sowie einer hellbraunen Banderole versehen. Auf dieser ist ein bestrichenes Brot sowie sämtliche Inhaltsstoffe und ein Hinweis zu den kontrolliert biologischen Zutaten drauf.
  
  2.) das Innere
  
  2.1) Aussehen
  
  diese Creme ist farblich heller als die Konkurrenzprodukte (kommt das durch den höheren Nuß-Anteil ?)
  
  2.2) Geruch
  
  nach dem Abnehmen des Deckels kam ich nicht umhin, erst mal die Nase ans Glas zu halten (nicht hinein ;-) ). Ein voller Schoko-Geruch mit vergleichsweise hohem Nuß-Anteil strich in meine Nase.
  Dies erhöhte das Verlangen ein Brot mit dieser Creme zu bestreichen.
  
  2.3) der Akt des Streichens
  
  auf dem Glas ist angegeben, daß bei kühler Lagerung die Konsistenz eher fest wird. Ich finde die Konsistenz bei Raumtemperatur schon fest genung, also ist es nicht nötig das Glas im Kühlschrank aufzubewahren. Somit wird ein Messerrücken voll herausgeholt, und das Brot schön gleichmäßig bestrichen.
  
  2.4) Geschmack
  
  natürlich darf das Ritual des Messer-abschleckens nicht fehlen. Somit ist der erste Eindruck pure Creme (unverfälscht).
  Der Eindruck vom Geruch bestätigt sich hierbei vollends. Die Creme zergeht ohne größeren Kraftaufwand im Mund und entfaltet einen herrlichen Schoko-Nuß-Geschmack, der jegliche Knospen in Verzückung versetzt. Gegenüber seinen Artgenossen besitzt diese Creme einen nussigeren Geschmack, wodurch es sich von den anderen unterscheidet. Die zugesetzte natürliche Vanille trägt entscheidend zur Abrundung des genialen Geschmacks bei.
  
  3.) Inhalts-Details:
  
  Haselnüsse (45%)
  Rohrohrzucker
  ungehärtetes Palmöl
  Vollmilchpulver (10%)
  Kakaopulver stark entölt (4%)
  Bourbon-Vanille
  
  das Glas ist als 250ml-Version wie auch als 500ml-Version zu haben.
  
  Nährwerte pro 100g:
  
  Brennwert: 2398 kJ
  Eiweiß: 10,0 g
  Kohlenhydrate: 35,7 g
  Fett: 43,8 g
  
  4.) Sonstiges
  
  für die Ernährung spielt der hohe Nuß-Anteil eine große Rolle.
  Im Gegensatz zu Nutella & Co besitzt diese Creme viel mehr an:
  - gesunden fettsäuren
  - vitamin e
  und der Inhalt ist gewiss frei von Schadstoffen (durch den Einsatz von kontrolliert biologischen Zutaten).
  
  Natürlich besitzt auch diese Creme enorm viel Fett, und ist daher NICHT für eine Diät geeignet ;-))
  
  F A Z I T
  
  für mich ist diese Creme die bisher beste aus diesem Segment. Geruch/Geschmack haben die ganze Familie überzeugt, und außerdem ist diese Creme ein bischen \"gesünder\" als die vergleichbaren anderen Produkte.
  Auch klar ist, daß Bio-Produkte ein bischen mehr kosten als die \"normalen\". So ca. 4 EUR muß man für ein 500g Glas berappen (aber es lohnt sich !!!).
  
  Somit eine klare Empfehlung und Bestnote.
  
  Grüsse ...chipit...
  
  (für ciao und yopi)

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• A April

  Neue Qualität!

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit sehr gut
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro Nach der Entdeckung des hohen Acrylamidgehalts überarbeitet, sehr lecker in Geruch und Geschmack...
  • Kontra Von zuviel Genuss geht man in die Breite...:-)...
  • Empfehlung Ja

  Schon immer lachte mich der Alnatura Schoko-Nuss Brotaufstrich an, wenn ich im dm Drogerie Markt war.
  
  Vor einiger Zeit wurde dieser Brotaufstrich, neben vielen anderen, von Öko-Test getestet und überraschenderweise schnitt die Alnatura Creme nicht sehr positiv ab!
  Man hatte in ihr doch einen relativ hohen Acrylamid Gehalt festgestellt.
  Acrylamid war ja plötzlich ein großes Thema, wurde doch herausgefunden, dass Nahrungsmittel, die dies enthalten, krebserregend etc…sind!
  
  Als ich nun mal wieder beim shopping auf ein Glas der Alnatura Schoko-Nuss Creme blickte, bemerkte ich, dass diese mittlerweile von Öko-Test mit „sehr gut“ abgeschnitten hatte und ein Vermerk „neue Qualität“ darauf zu lesen ist!
  Nun war es für mich an der Zeit, das Glas endlich mal zu kaufen und die Creme auszuprobieren!!!
  
  Ich entschied mich erst mal für die kleinere Ausgabe, welche 250 Gramm beinhaltet.
  Bezahlt habe ich dafür 2,25 €.
  
  Im Internet informierte ich mich auf den Alnatura Seiten noch mal extra über die Schokocreme und entdeckte u.a. folgende Statements:
  
  „Recherchen ergaben, dass für die Acrylamid-Werte der Vollrohrzucker ursächlich (etwa 30% im Produkt) war. Wir haben deshalb die Rezeptur umgestellt und bieten den Schoko-Nuss-Aufstrich ab sofort mit Rohrohrzucker an. Dadurch schmeckt der Aufstrich - eine angenehme und unerwartete Begleiterscheinung - noch cremiger und „runder“ als bisher.
  Die Acrylamid-Werte des Aufstrichs liegen jetzt an der Nachweisgrenze.
  Unser Schoko-Nuss-Aufstrich wurde daraufhin von Öko-Test mit „sehr gut“ bewertet.“
  
  Blicken wir nun mal auf die Liste mit den Zutaten:
  Haselnüsse (45%), Rohrohrzucker, ungehärtetes Palmfett, Vollmilchpulver (10%), Kakaopulver stark entölt (4%), Bourbon-Vanille
  
  Wie immer bei Alnatura stammt alles aus ökologischer Landwirtschaft!
  
  Ein Tipp zur Lagerung ist unter der Zutatenliste vermerkt:
  Das cremige Produkt wird bei kühler Lagerung fester.
  
  Außerdem ist auf dem Glas auch folgende Angabe zu lesen:
  
  Alnatura Schoko-Nuss ist ein köstlicher Brotaufstrich mit einem hohen Anteil an aromatisch gerösteten Haselnüssen, dem Besten aus reiner Biomilch und edlem Kakao. Eine schonende Verarbeitung nach Originalrezept verleiht Alnatura Schoko-Nuss seinen besonders nussig-aromatischen Geschmack. Alle Zutaten stammen aus kontrolliertem ökologischen Landbau.
  
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
  Brennwert
  2.398 kJ (577 kcal)
  Eiweiß 10,0 g
  Kohlenhydrate 35,7 g
  Fett 43,8 g
  
  Nun zum Geschmack der Creme:
  
  Beim Öffnen des Glases strömt einem zuallererst einmal ein sehr angenehm schokoladig nussiger Geruch in die Nase!
  Das macht sofort Lust, sich ein Brot damit zu schmieren.
  Dies habe ich mit einer Scheibe Toast gemacht, worauf die Creme sehr flüssig wird und wie ich finde einen besonders leckeren, cremigen Geschmack hat.
  
  Ich persönlich war wieder absolut davon begeistert und finde, dass die Creme nicht so gnadenlos süß ist, wie diverse Produkte dieser Art von anderen Anbietern.
  
  Ich denke man schmeckt hier doch einen ganz ordentlichen Unterschied heraus.
  Trotz Ökologie sollte man aber nicht zuviel davon essen, da auch diese Creme das Bäuchlein runder werden lässt, wenn man zuviel davon nascht!
  Aber so hin und wieder werde ich mir das wohl gönnen:-)!
  
  Weitere Informationen unter:
  www.alnatura.de
  
  Alnatura GmbH
  Darmstädter Str. 3
  D-64404 Bickenbach

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