Testberichte und Erfahrungen zum Brunch Feine Kräuter
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert. Seite 1 von 2
Erfahrungsberichte zum Brunch Feine Kräuter
-
Der milde Brotaufstrich...mmmhhhhh...
- Geschmack sehr gut
- Geruch sehr gut
- Streichfähigkeit sehr gut
- Kaufanreiz Zufall
- Pro Geschmack, Preis, Geruch
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Wie ich dazu gekommen bin:
Bin nicht sooo der Käse und Wurstfan, deshalb esse ich gerne auch mal einen cremigen Brotaufstrich in sämtlichen Sorten.
Sehr gut schmekt mir "Brunch - Feine Kräuter".
Hierbei handelt es sich um einen Brotaufstrich, in dem Kräuter enthalten sind.
Es gibt in in sämtlichen Supermärkten, kostet auch nur 99 Cent, der Preis ist vollkommen ok.
Es gibt den Brunch im 200g-Becher, reicht also für ziemlich viele Brote.
Brunch esse ich schon seit einigen Jahren immer mal wieder, auch manchmal in anderen Sorten. Man braucht ja auch abwechslungsreiches Essen..
Verpackung:
Brunch befindet sich in einem flachen Becherchen mit wiederverschließbarem Deckel. Der Becher ist aus Plastik. Unter dem Deckel befindet sich noch eine Schutzalufolie, die man vor der ersten Verwendung abziehen muss.
Oben auf dem Deckel befindet sich eine grüne Wiese und ein blauer Himmel. Davor befindet sich groß die Aufschrift "Brunch" in dunkelblauer Schrift. Außerdem wird noch angegeben, dass es sich hier um einen cremigen Brotaufstrich in der Geschmacksrichtung "Feine Kräuter handelt"
Neben diesen Schriften befinden sich viele verschiedene Kräuter zum Beispiel Schnittlauch und Petersilie, darauf noch zwei Zwiebeln.
Auf den Seiten des Bechers wird angegeben, dass es sich um einen Brotaufstrich aus Rahm und pflanzlichen Ölen und Fetten handelt.
Die Brunch-Aufschrift ist auch nochmals zu sehen.
Außerdem werden folgende Zutaten angegeben:
70% Rahm, 9% Joghurt, 6% pflanzliche Öle, 6% Kräuter-Zubereitung, 4% pflanzliches Fett, Milcheiweiß, jodiertes Speisesalz, Frischkäse, Speisegelantine, Verdickungsmittel Johannesbrotkernmehl, Aroma, Farbstoff Carotin
Es werden noch folgende Nährwertangaben gemacht pro 100g:
900 kJ / 218 kcal
5g Eiweiß
4g Kohlenhydrate
21g Fett
Der Fettanteil ist gerade noch im Rahmen, finde ich.
Im Großen und Ganzen finde ich diese Verpackung ziemlich ansprechend, da die Wiese, der Himmel und die Kräuter sehr entspannend und mild wirken.
Auf der Verpackung ist auch noch der grüne Punkt abgebildet, was bestimmt unserer Umwelt zugute kommt.
Aussehen/Geruch/Geschmack:
Brunch ist eine dunklere, weiße Masse, in der man sehr viele Kräuterstückchen erkennen kann.
Er ist weicher wie Butter und hat ist ein bisschen fester wie Quark. Dadurch lässt er sich sehr gut auf einem Brot verstreichen, sogar wenn er gerade frisch aus dem Kühlschrank kommt.
Der Geruch ist schwer zu beschreiben. Ich finde, er riecht ein bisschen nach Kräutern, obwohl ich jetzt keinen bestimmtes Kräutchen rausriechen könnte. Es ist eine Mischung aus sehr vielen verschiedenen Kräutern, denke ich.
Brunch riecht sehr frisch, ich finde den Geruch sehr lecker.
Schmecken tut der Brunch genauso wie er riecht, nämlich total lecker. Er schmeckt ganz leicht säuerlich. Aber er schmeckt zart und cremig und lange nicht so sauer wie Quark.
Er ist sehr mild im Geschmack und passt am besten auf Vollkornbrot oder Knäckebrot.
Auch sehr gut schmeckt es, wenn man aufs Brot noch zusätlich ein paar Tomaten-, Radieschen- oder Gurkenscheiben legt.
Das passt super zum Brunch, so esse ich ihn am liebsten.
Fazit:
Brunch Feine Kräuter sollte man auf jeden Fall probiert haben, es ist eine gute Abwechslung zu normalem Käse oder Wurst. Man kann ihn auch super mit frischem Gemüse auf dem Brot kombinieren.
Er lässt sich sehr einfach auf einem Brot verstreichen, da er relativ weich ist, sogar frisch aus dem Kühlschrank.
Und gegen den Preis ist auch absolut nichts einzuwenden.
Mir schmeckt er jedenfalls superlecker, ich denke euch würde es auch nicht anders gehen.
Könnt ihr ja auf jeden Fall mal probieren.
Für den herrlichen Geschmack vergebe ich 5 Sternchen.
Hersteller:
Unilever Deutschland
22774 Hamburg
Danke fürs Lesen, Kommentieren und Bewerten!!! -
Eine gute Alternative zu Wurst... :)
- Geschmack sehr gut
- Geruch sehr gut
- Streichfähigkeit sehr gut
- Kaufanreiz Verpackung
- Pro lecker, günstig
- Kontra nichts
- Empfehlung Ja
Nun habe ich euch ja schon mit meinem 300. Bericht beehrt, aber ein weiterer soll nun auch gleich folgen. Ich bin ein Mensch, dessen Geschmack sich bezüglich Nahrungsmittel schnell ändern kann und ich esse mir auch schnell mal etwas über. Wenn ich mal keinen Appetit auf Wurst habe, dann kommt mir ein Brotaufstrich gerade recht, ich bin wirklich ein großer Fan von Kräuterquark und ähnlichem. Ebenso mein Freund, dem kann ich damit, aber auch mit Kräuterkäse einen riesigen Gefallen tun. Ich kenne Brunch schon sehr lang und momentan hat es mir Wurst, bis auf Leberwurst nicht sonderlich angetan, so, dass ich mich wieder für den Brotaufstrich von Brunch mit der Sorte „Feine Kräuter“ entschieden habe. Ich habe ihn schon öfter gekauft und wegen guter Erfahrungen habe ich ihn wieder ausgewählt. Gekauft habe ich ihn im Netto für 1,19€, nun ich denke, das ist auch ein normaler Preis. Aber nun möchte ich zu meinem Bericht kommen, der Vorspann soll ja schließlich nicht so lang werden.
Aussehen
Den Aufstrich bekommt ihr in einem kleinen Becher aus Plastik, der hauptsächlich in den Farben Grün und Blau gehalten ist. Es ist eine Wiese vor einem strahlend blauen Himmel abgebildet und in geschwungener Schrift ist nun in Blau „Brunch“ zu lesen, darunter ist noch etwas größer die Sorte „Feine Kräuter“ zu lesen. Daneben sind Bestandteile wie Zwiebeln, Dill, Petersilie und Lauch abgebildet. Das sieht wirklich lecker aus und macht auch so gleich Appetit. Ich bin wirklich ein Fan von solchen Aufstrichen, da ich möglichst wenig Fleisch esse, ich zähle mich nicht zu den Vegetariern, aber ich habe oft die Tiere im Hinterkopf und esse daher nur wenig Fleisch. Jedenfalls spricht mich auch deshalb das Design sehr an. Der Aufstrich, von dem übrigens 200g enthalten sind, selbst ist schwach gelblich und enthält allerlei Kräuter und ähnliches, das man mit bloßem Auge erkennen kann und es sieht wirklich total lecker aus.
Zum Produkt
Auf dem Becher sind noch weitere Angaben aufgedruckt, die ich euch jetzt noch schnell aufzählen möchte. Natürlich dürfen auch die Zutaten nicht fehlen, zu erst einmal sind 70% Rahm, 8% Joghurt, 7% pflanzliche Öle, 6% Kräuter- Zubereitung und 4% pflanzliche Fette enthalten. Weiterhin gibt es dann noch Milcheiweiß, jodiertes Speisesalz, Frischkäse, Speisegelatine, Verdickungsmittel, Johannisbrotkernmehl, Aroma und der Farbstoff Carotin. 100 Gramm dieses Aufstrichs enthalten 925Kj/224 kcal, 5g Eiweiß, 4g Kohlenhydrate und 21 Gramm Fett. Für mich mit meinem Untergewicht sind solche Angaben aber nicht sehr relevant, eigentlich sollte gelten je mehr desto besser. (Wer gibt ein paar Kilo an mich ab? ;-) Hergestellt wurde er von der Deutschland GmbH, Postfach 570510 in 22774 Hamburg. Sollten ihr Fragen haben so könnt ihr euch aus Deutschland an die 0180/2000423 wenden und aus Österreich an die 0810/200780.
Meine Erfahrung
Zu erst einmal gehe ich wieder auf den Duft dieses Brotaufstrichs ein. Dieser duftet zu erst einmal sehr lecker, er duftet auch würzig, so erkennt man den leichten Duft von Zwiebeln. Aber man bemerkt wirklich einen Anteil von Kräutern. Jedenfalls ist der Duft nicht zu intensiv, sondern sehr angenehm. Der Aufstrich ist cremig und lässt sich somit sehr leicht auf dem Brot verteilen und streichen. Der Geschmack ist auch absolut lecker und ähnlich zu beschreiben wie der Duft. Er zergeht locker und leicht auf der Zunge und schmeckt sehr interessant. Wie ich schon sagte bemerkt man auch den Geschmack von Zwiebel, man bemerkt die Kräuter, kann sie jedoch nicht genau heraus erkennen. Der Geschmack ist aber klasse und der Aufstrich ist auch recht mild und auch keineswegs scharf oder dergleichen. Insgesamt kann man ihn einfach nur als lecker definieren. Ich vertrage ihn auch sehr gut und mit dem Preis kann er sich auch sehen lassen. Ich werde ihn auch immer wieder kaufen.
Fazit
Ein absolut empfehlenswertes Produkt, für das ich die Bestnote vergebe.
Danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren ;-) -
Dustins Brunch-Time
- Geschmack sehr gut
- Geruch gut
- Streichfähigkeit sehr gut
- Kaufanreiz Werbung
- Pro cremig, locker, ........
- Kontra Ziemlich Fett
- Empfehlung Ja
Hallo!
Heute schreibe ich mal einen Bericht über meinen Lieblings Brotaufstrich. Mittlerweile auch Dustin´s Favorit!
Es handelt sich um Brunch Feine Kräuter. Den Tip gab mir mal meine Mutter, sie sagte, das musst du unbedingt probieren, also ging ich los und kaufte mir eine Packung in:
Verkaufsstelle
LIDL, Edeka und und und , man bekommt Brunch eigentlich in fast jeden Supermarkt
Preis
1 Packung mit 200g kostet 0,99 Cent
Hersteller
Unilever Bestfood Deutschland GmbH
Postfach 570510
22774 Hamburg
Tel: 0180/2000423
oder:
Unilever Bestfood
1103 Wien
Tel: 0810/200780
Homepage
Eine Homepage gibt es auch:
www.brunch-online.de
Verpackung
-kleine ovale Packung
-blau-grüner Hintergrund
-ganz gross Brunch steht drauf
-da steht ausserdem: Neue Rezeptur. Das cremigste Brunch aller Zeiten
-jede Menge Kräuter sind drauf: zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Dill
-Rest des Bechers ist weiss
-an den langen Seiten ist jeweils noch ein aufkleber drauf mit zutaten und und und
Wenn man den Deckel abmacht, ist noch eine schöne bunte Folie drauf zum abziehen. Auf der Folie sieht man, welche Sorten es noch gibt:
-Brunch natur
-Brunch legere
-Brunch mit getrockneten Tomaten
-Brunch Gurke-Dill-Knoblauch
-Brunch paprika-Peperonie
-ganz neu: Brunch Lauch-Schalotte
Geruch
So nun habe ich den Deckel entfernt und.....es riecht, wie normaler Frischkäse und leicht nach Kräutern, aber nicht viel!
Aussehen
lecker.....könnte gleich mit dem Löffel rein und es so essen.
Es ist eine weisse cremige Masse mit vielen grünen Punkten, natürlich die Kräuter!!!
Geschmackt
Endlich kommen wir zum Hauptteil, moment, hole schnell den Löffel und probiere noch mal, damit ich es ganz genau sagen kann......hmmmmmmmm
cremig, locker, zart, sehr Streichfähig, man schmeckt die Kräuter raus.........lecker, einfach einzigartig der Geschmack!!!!
Schmeckt cremiger, wie normaler Frischkäse.
Zutaten
70% Rahm, 8% Joghurt, 7% pflanzliche Öle, 6% Kräuter-Zubereitung, 4% pflanzliche Fette, Milcheiweiss, jodiertes Speisesalz, Frischkäse, Speisegelantine, Verdickungsmittel Johannesbrotkernmehl, Aroma, Farbstoff Carotin
100g enthalten
925 kJ/ 224 kcal Wow, aber wenns doch schmeckt
5g Eiweiss, 4g Kohlenhydrate, 21g Fett> für den Geschmack der neuen Rezeptur, denn ich kann mich erinnern, das es mal nur 20g waren.
Verwendungsmöglichkeiten
So verwende ich es:
-auf frisches Brot ohne was anderes drauf
-auf Brot und frische Tomaten,oder salatgurke, oder Radieschen,oder....drauf, total lecker
-in den Salatdressing mit rein rühren
-in Sossen
-Folienkartoffeln
-zum dippen für frisches Gemüse
-Suppen verfeinern
Ihr seht man kann eigentlich viel mit Brunch machen!!!
Lasst eurer Fantasie freien Lauf.
Fazit
Danke Mama für deinen tollen Tip.
Man findet bei mir im Kühlschrank immer Brunch, denn ohne geht es nicht mehr! Mein kleiner Dustin mag es auch sehr gern, aber ohne was drauf!
Ich kann mir ein Leben ohne Brunch nicht mehr Vorstellen grins.
Da es ja so viele verschiedene Sorten gibt, hat man oft Abwechslung!
Öfter verwende ich Brunch zum kochen, da man viele Sachen wirklich total mit Brunch verfeinern kann und es den Geschmack abrundet!
Probiert es einfach aus, kann es sehr empfehlen!
Vielen Dank fürs Lesen, Kommentieren und Bewerten!!!
Lg Eure leannkatze -
Brunch ist einfach lecker!!!
- Geschmack sehr gut
- Geruch sehr gut
- Streichfähigkeit sehr gut
- Kaufanreiz Werbung
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Hallo,
mein Lieblingsbrotaufstich ist Brunch mit feinen Kräutern!
Brunch gibt es in einer 200 Grammschachtel/-packung zu kaufen! Eigentlich in jedem Diskounter!
Die Schachtel ist ca. 5cm hoch und unten 7 oben 10 cm breit. sie ist hellblaumit pertersilie, schnittlauch und zwibel auf dem deckel! Im Hintergrund ist eine Frühlingswiese abgebildet, die die Frische von Brunch vermitteln soll.
Brunch besteht zu 70 Prozent aus Rahm und 18 Prozent aus Jogurt! Weitere Zutaten sind die Kräutermischung, Frischkäse, Gelantine neben dem Farbstoff Carotin und dem Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl!
Gut der Aufstich ist nichts zum abnehmen! 100 Gramm besitzen stolze 217kalorien bzw 869 kj, 20g Fett und 4,6g Kohlenhydrate!
Doch nun mal zum angenehmen Teil! Ich esse Brunch so gerne weil er einfach nur gut schmeckt und vielseitig verwendbar ist!
1. als Brotaufstrich! Brunch schmeckt einfach zu allem gut, egal welche Brotsorte oder Belag. Naja fast grins, Honig und Marmelade schmecken nur mit dem normalen Brunch, da sich die Kräuter und die Marmelade bzw der Honig nicht so gut vertragen! Aber zu Wurst und Käse ist er ein Traum!
Was ich auch sehr empfehlen kann, ist Brunchaufstich einfach nur mit frischer Kresse zu probieren! Ein Geschmack, da brauch man keine Wurst und keinen Käse mehr!
2. als Dip! bzw Häpchenbeilage! Auch ideal um die Wurst und Käse sowie Gurkenhäpchen damit zu verfeinern. Mein Tip, der bei meinen Gästen sehr gut angekommen ist: Nehmt eine Scheibe Wurst, streicht ganz dünn Brunch darauf, rollt sie dann zusammen und schneidet sie je nach belieben in spießgerechte Häpchen. Dann spießt ihr eine Olive, einen kleinen Würfel Edamer und ein Stückchen gerollte wurst auf! Ein lecker Ding auf jeder Party...
3. als Gewürz! bzw Sossenverfeinerer! Brunch kann man auch wunderbar zum würzen bzw verfeinern von Sossen hernehmen. Brunch kann man wie Kräuterbutter hernehmen. Ein kleinen Tuck davon in die Pfanne ( aber wirklich nur einen kleinen!!! Sonst gibts ne Katstrophe!! bzw es schmeckt nicht mehr) und die Sosse schmeckt wunderbar nach Kräutern. Dafür sparsamer mit Sahne bzw Cremfresch umgehen!
Das gleich gilt bei Fleisch. Super zum Beispiel bei aufgetauten Hühnchen die Haut lösen ganz vorsichtig und einwenig brunch zwischen die haut und dem fleisch verteilen! (auch hier nicht zu viel!!!) das Hühnchen erhält wenn es fertig ist einen guten Geschmack. Man kann es auch mit Kräutern kombinieren, das ist jedem selbst überlassen!
Nur schiebt mir bitte nicht die Schuld in die Schuhe wenns nichts wird! Ich habe auch einige male probiert und musste feststellen es schmeckt nicht! Denn es passt nicht überall dazu! Aber wie ist mein Motto? Wer nicht wagt der nicht gewinnt! ;-)
So vielleicht konnte ich euch paar Anregungen geben...
Ach übrigens, wollt ihr mehr über Brunch wissen könnt ihr euch auf www.brunch-online.de erkundigen! Oder beim Verbraucherserviche unter 0180/20000423 für Deutschland (0810/200780 für Österreich) sowie bei der Firma selber :
Deutschland GmbH, Postfach 570510 in 22774 Hamburg
schönen Abend Leute
feanny -
DAS muss man probieren !
- Pro Lecker, Aussehen, Preis
- Kontra ???
- Empfehlung Ja
Hi Yopio Leser,
wieder einmal ist Wochenende. Und um die Woche schön enden und den Abend schön ausklingen zu lassen werde ich noch mal einen Bericht schreiben. Heute schreibe ich über den leckeren „Brunch feine Kräuter“.
Die Verpackung:
Als ich ihn zum ersten mal sah, kam meinen Augen eine Ovalförmige Form entgegen. Sie sieht ein wenig so aus, wie eine kleine Badewanne. Der Deckel wird mit der Schrift „Brunch“ verziert, die in großen blauen Buchstaben geschrieben ist. Darunter steht „Milder Brotaufstrich aus feinem Rahm“ und „Feine Kräuter“. Auf dem Hintergrund sieht man zur Dekoration Kräuter.
Auf den Längsseiten sieht man nützliche Information (z.B. Nährwert, Zutaten...) zum Produkt. Die Querseiten sind ebenso wie der Boden weiß. Das Haltbarkeitsdatum kann man auf den Boden finden.
Wenn man den Deckel abnimmt, ist das Produkt noch mit einer Schutzfolie versiegelt. Auf ihr kann ich noch andere Brunch Produkte entdecken.
Der Duft:
Herrlich! Nehme ich nun die Schutzfolie ab, strömt mir direkt ein leckerer Kräutergeruch. Wenn man mit seiner Nase ein bisschen näher dran geht, kann man noch einen kleinen Sahne- und Fettgeruch riechen.
Das Aussehen:
Brunch feine Kräuter sieht so ähnlich wie normaler Schmelzkäse aus. In der weißen glänzenden Masse sieht man feine kleingehackte grüne Kräuter. Sonst sieht er halt wie ein normaler Frischkäse aus.
Der Geschmack:
Auch hier überzeugt des Brunch. Ein Geschmack von feinen Kräutern in einer cremigen leicht schmierbaren Masse macht ihn unwiderstehlich. Einen leichten Zwiebelgeschmack schmecke ich als erstes, wenn ich ein bisschen probiere. Danach kommt der feine Kräuter- und der milde Sahne-/Joghurtgeschmack durch. Am Ende schmeckt man noch einen kleinen Fettgeschmack.
Ein Tipp von mir ist auch, ihn als Butter zu verwenden. Erstens schmeckt dann alles cremiger und man spart auch noch viele Kalorien.
Die Zutaten:
Zwar interessiert sich kaum jemand für die Zutaten, aber vorsichtshalber schreibe ich sie mal lieber auf:
- Rahm (70 %)
- Joghurt (18 %)
- Kräuter Zubereitung (7 %)
- Milcheiweiß
- Frischkäse
- Speisegelatine
- Jodsalz
- Verdickungsmittel Johannisbrotkern
- Farbstoff Carotin
Der durchnittliche Nährwert:
Brennwert 937 kj (227 kcal )
Eiweiß 4,8 g
Kohlenhydrate 4,6 g
Fett 21 g
Der Preis:
Ich habe meinen Brunch feine Kräuter (200g) für 99 Cent beim Wal Mart.
Der Hersteller:
Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570510
22774 Hamburg
Tel: 0180/2000423
www.brunch-online.de
Meine Meinung / Fazit:
Für jedes Frühstück einfach unverzichtbar. Natürlich kann man ihn auch am Abend essen. Er schmeckt einfach super! Ich finde es auch gut, dass man den Brunch zu allen kombinieren kann. Am liebsten mag ich ihn aber immer noch am Morgen, weil der frische Kräutergeschmack jeden den richtigen Kick am Morgen gibt. Deshalb ist er natürlich auch empfehlenswert. Volle 5 Punkte sind da ja selbstverständlich.
Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren. Allen noch einen schönen Abend und eine schöne Woche!
Gruß Frettchen -
Des Mausbär\'s Frühstücksbrot
- Geschmack gut
- Geruch gut
- Streichfähigkeit sehr gut
- Kaufanreiz Zufall
- Pro cremig, lässt sich gut streichen, frisch
- Kontra zu wenig Kräuter-Geschmack, etwas fad
- Empfehlung Ja
Hey-ho allerseits!
Der Mausbär beglückt euch heute zum ersten Mal mit einem Bericht über ein Milchprodukt.
Aber nachdem der Brummy so doll vorgelegt hat die letzten Tage, gilt es wieder einiges aufzuholen gg... Nein, mal ernsthaft, das Produkt, über das ich schreibe, schmeckt uns beiden so grauenhaft, dass ich euch einfach davor warnen muss.
Vorgeschichte
In letzter Zeit ist der Andy total scharf auf Kräuterfrischkäse. Angefangen hat alles, als meine Mutter uns einen mitgegeben hat vom Aldi. Der war echt lecker. Aber weil unsereiner ja eher zum Lidl geht als zum Aldi, haben wir einen Kräuterfrischkäse vom Lidl gekauft. Der war nicht so der Hit, allerdings gibt’s da eben auch den besagten Brunch mit feinen Kräutern.
Hersteller
Tja, keine Ahnung. Das steht jetzt nicht so genau drauf. Ich finde nur
Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570510
22774 Hamburg
Tel. 0180/2000423
A-Vertrieb:
Unilever Bestfoods, 1103 Wien
Tel. 0810/200780
Anm.: Die Telefonnummern sollen jetzt nicht zum Anrufen anregen. Denke, sie sind kostenpflichtig.
www.brunch-online.de
Und wieder habe ich mich extra für euch auf der Homepage umgesehen.
Als erstes gelangt man auf die Seite mit den Produkten. Hier kann man die verschiedenen Sorten von Brunch anklicken und erhält Infos zu Nährwerten.
Dann finde ich noch eine Seite mit Rezepten, die von Sandwich über Suppen bis Snacks hin zu Süßspeisen führen. Klingt echt interessant.
Man kann sich Infos über Brunch im Allgemeinen holen unter „Tipps“. Ferner findet sich derzeit unter „Promotion“ ein Hinweis auf ein bol.de-Gewinnspiel und bei „Kontakt“ kann man das Unternehmen kontaktieren (wer hätte das gedacht...).
Verpackung
Leider gibt’s hier kein Bild, also bleibt euch die Beschreibung der Verpackung nicht erspart. Ihr sollt sie ja auch im Regal finden, wenn ihr sie sucht gg
Vor mir steht ein Schälchen, abgerundete Seiten, unten schräg zulaufend. Drauf gemalt steht „Brunch“ und die Sorte „& Feine Kräuter“. wunder :-) Ferner steht da „Milder Brotaufstrich aus frischem Rahm“. Ebenso finde ich den Hinweis auf das bol.de-Gewinnspiel.
Drehen wir mal zur Seite, hier die Zutaten, dazu mehr noch unten, die Nährwertangaben, kommt noch weiter unten und zum Hersteller, den hatten wir schon.
Eine 180 °-Drehung seitlich, dort steht, dass 200 g drin sind und dass man den Becher noch mal drehen muss, um zu erfahren, wie lange der Inhalt ungeöffnet und gekühlt haltbar ist. (11.01.2004, wenn’s jemanden interessiert).
Zutaten
Ich erlaube mir, von der Packung abzutippen.
Rahm (70 %), Joghurt (18 %), Kräuter-Zubereitung (7 %) AHA!!!!! Steht nicht drin, welche Kräuter!!!, Milcheiweiß – wozu das denn? – Frischkäse, Speisegelatine, Jodsalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Farbstoff Carotin.
Sehe also: nix Künstliches und somit auch für den Mausbär geeignet.
Nährwerte pro 100 g
Auch abgetippt, ihr möget mir verzeihen...
869 kJ (217 kcal)
4,6 g Eiweiß
4,6 g Kohlenhydrate
20 g Fett
Hui, ganz schön viel Fett, da gibt’s Magereres!
Geruch
Nun kommen wir mal zum Eingemachten. Ich hebe also langsam den Kunststoffdeckel von meinem Schälchen ab und finde – wie nicht anders zu erwarten – einen Alu-Deckel drunter, den man erst aufreißen muss.
Mach ich also. Aber riechen tu ich noch nix. Also mal eben Nase rein gesteckt.
Pfui, das war zu tief, jetzt hab ich nen weißen Klecks auf der Nasenspitze...
Riecht leicht nach Frischkäse vielleicht mit einem Hauch von Streichkäse drin. Und beim genaueren Hinschnuppern kann ich auch erkennen, dass wohl Kräuter drin sein müssen.
Augenaufmach Ach ja, da sind ja auch kleine grüne Pünktchen inmitten der cremefarbenen Masse. Das scheinen die gehackten Kräuter zu sein. Laut Bild auf dem Deckel soll auch Zwiebel drin sein, und genau danach duftet’s auch leicht.
Alles in Allem richt’s aber gar nicht mal so schlecht.
Geschmack
Jetzt streiche ich mir mal was davon auf’s frisch getoastete Brot. Mal sehen, so schlecht kann’s ja eigentlich nicht sein.
Als erstes stelle ich fest, als ich das Messer in den Käse stecke, dass die Masse dann doch wesentlich wabbeliger ist als bei einfachem Frischkäse, das macht die Gelatine. Irgendwie habe ich das Gefühl, einen Pudding vor mir zu haben aber keinen Kräuterfrischkäse.
Lässt sich aber gar nicht so schlecht verstreichen, wie ich jetzt vermutet hätte.
Und nun einmal kräftig rein gebissen und und und...... bääääääh!!!!!
Erst mal schmecke ich hier natürlich mein Brot. Und dann oben drauf irgend was ziemlich Geschmackloses. Leicht salzig, ein paar kleine Zwiebelstückchen kann man raus schmecken, von den restlichen Kräutern spüre ich aber nix.
Da könnte ich jetzt fast schon Marmelade drauf schmieren, würde auch nix ausmachen, weil Kräuter schmeckt man da eh nicht. Und die Zwiebeln sind so schwach, dass sie von der Marmelade sicher übertönt würden.
Vielleicht bin ich aber nur zu verwöhnt, weil ich normal Kräuterquark selber mixe und da wirklich viele viele frische Kräuter drin sind?
Fazit
Der Brunch pur schmeckt mir einigermaßen gut, weil er recht frisch ist und man ihn als Unterlage sowohl für Marmelade als auch für Schinken verwenden kann.
Von Brunch & Feine Kräuter hätte ich mir jedoch schon mehr Kräutergeschmack gewünscht. Weil selbige aber nur wenig zur Geltung kommen und das Ganze irgendwie fad schmeckt, erhält das Produkt von mir auch keine Empfehlung.
Zu frischen Kartoffeln kann ich ihn mir aber recht gut vorstellen als Ersatz für Butter, weswegen er immerhin noch drei Sternchen von mir erhält.
Immerhin hat er beim Lidl mit Sicherheit nicht mehr als 1 EUR gekostet. Den genauen Preis weiß ich allerdings nicht mehr, sonst würde es mir jetzt auch sicher die Tränen in die Augen treiben.
Bedanke mich für’s Lesen, Bewerten und Kommentieren und wünsche euch noch einen wunderschönen Abend. Eure Mausbaer1977
©by Mausbaer1977
PS: Wir hatten gestern Kartoffeln mit Kräuterquark. Und den hab ich selber gemacht. -
200 g Genuss pur
- Geschmack sehr gut
- Geruch gut
- Streichfähigkeit sehr gut
- Kaufanreiz Preis
- Pro kräutergeschmack
- Kontra zu wenig im Becher
- Empfehlung Ja
Du wirst es nicht glauben! Ja ich schreibe mal wieder um Lebensmittel, denn essen erhält eist und Seele. gg
Bei unseren letzten Einkauf haben wir mal wieder einige Käsesorten in den Wagen gelegt, welche im Sonderangebot waren.
Da wir nicht immer das gleiche essen wollen entschieden wir uns dieses Mal für einen leckeren Kräuterfrischkäse.
Um welchen Frischkäse handelt es sich?
Brunch Milder Brotaufstrich aus frischem Rahm & Feiner Kräuter
Bezahlt
haben wir 0,85 € im real für 200 g Becher, kaufen kann man ihn aber auch in anderen Supermärkten, die Brunchprodukte anbieten. Er kostet sonst 0,99 €
Der Hersteller
Unilever Bestfood
Hamburg
Aussehen der Verpackung (nur zur Info weil manche möchten so was gern lesen)
Ein weißer, ovalförmiger nicht sehr hoher Becher aus Plastik. Der Deckel ist beschriftet mit dem Produktnamen, und man kann viele Kräuter erkennen, wie Zwiebeln, Petersilie etc., eine grüne Wiese und blauer Himmel.
Die beiden längeren Seiten sind zum einen mit den Zutaten und Nährwerten, sowie dem Hersteller beschriftet, zum anderen mit der URL des Verbraucherservices und den Telefonnummern, sowie dem Füllgewicht.
Die Zutaten und Nährwerte
Zutaten:
Rahm (70%), Joghurt (18%), Kräuter-Zubereitung (7%), Milcheiweiß, Frischkäse, Speisegelatine, Jodsalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Farbstoff Carotin
Nährwerte pro 100 g:
Brennwerte 217 kcal, Eiweiß 4,6 g, Kohlenhydrate 4,6 g, Fett 20 g
Öffnen des Bechers
Wenn man den Deckel vom Becher entfernt, was ganz leicht geht, denn man muss nur ein bisschen gegen den Rand des Deckels drückt, dann kann man ihn ganz leicht abheben, erscheint noch ein Deckel aus Aluminium, welcher immer mit Werbung (diesmal für bol.de) bedruckt ist.
An diesem Deckel hat der Hersteller eine Lasche angebracht, welche man nur festhalten und leicht ziehen muss, dann lässt sich die Verpackung sehr leicht öffnen.
Aussehen des Produktes
Zum Vorschein kommt kein weißer sondern ein leicht gelblicher Käse, in dem man Dillspitzen erkennen kann und Petersilienstücke, der sieht richtig appetitlich aus.
Der Geruch des Produktes
Riechen tut er wie seine Brunch - Kollegen sehr frisch und nach vielen Kräutern, am meisten aber nach Dill und Zwiebeln.
Der Geschmack
Man kann die frische dieses Käses schmecken, denn man merkt gleich dass er mit frischem Joghurt zubereitet ist, auch wenn man nicht die Zutatenliste liest.
Der Käse zergeht einem auf der Zunge.
Er ist sehr cremig, und man hat einen tollen Geschmack nach vielen Kräutern auf der Zunge, am meisten kommt der Dill und die Zwiebeln im Geschmack hervor (sind ja auch die Geschmack und Geruchsintensivsten Kräuter auch in der Natur).
Die Streichfähigkeit
Dieser Frischkäse lässt sich wunderbar und leicht (sogar für unseren 5 jährigen) aufs Brot verteilen.
Meine Meinung
Auch dieser Frischkäse macht seinem Namen alle Ehre, denn er schmeckt genau so gut, wie die anderen Brunchsorten, die wir bisher hatten.
Man kann diesen Käse nicht nur aufs Brot schmieren, sondern ihn wenn man mag als Dipp verwenden für frisches Gemüse oder auch Chips.
Man kann ihn ohne Sorge auch wenn man Besuch hat auf den Tisch stellen, denn er ist so schmackhaft, das die Gäste begeistert sein werden.
Ich kann diesem Produkt mit ruhigem Gewissen weiter empfehlen, zu beachten ist noch das man ihm kühl (am besten im Kühlschrank) lagern soll.
Mein Fazit
Ich kann diesem Produkt auf alle Fälle alle 5 erreichbare Sternchen geben für:
- Preis
- Verpackung
- Kräutergeschmack
- Frische
- Streichfähigkeit
In diesem Sinne, nun rennt nicht gleich alle Los in den Supermarkt *grinz, sondern bewertet erst meinen Bericht.
Lieber Gruß der Delphin -
Einer für Vieles?
- Geschmack gut
- Geruch sehr gut
- Streichfähigkeit sehr gut
- Kaufanreiz Preis
- Pro würzig, aber nicht penetrant, vielseitig verwendbar
- Kontra Kalorien
- Empfehlung Ja
Eigentlich hatte ich neulich nur mal wieder vor, mir eine Backkartoffel zu machen. Mit Quark? Warum nicht? Aber dann war mir doch mehr nach Kräuterbutter. Doch halt! Im Regal lächelte mir Brunch entgegen. Diesen Brotaufstrich aus Rahm, Joghurt und Frischkäse hatte mir hier mal jemand empfohlen. Und den gibt es auch in der Variante Feine Kräuter. Also her damit!
VERPACKUNG:
Hier hat man im Endeffekt leider weniger Inhalt als es auf den ersten Blick erscheint. Denn die Plastikdose ist ein ganzes Stück höher als man es von Frischkäse-Sorten wie Philadelphia, Buko oder Exquisa kennt. Dafür ist sie unten relativ schmal und nach oben hin breiter werdend in der Form eines abgewandelten Rechtecks. Markant ist auch der Deckel: hellblau-grünlich soll er wohl an eine (Frühlings-)Wiese erinnern. Groß und Geschwungen liest man darüber in der Mitte Brunch. Unten sieht man noch Schnittlauch und Zwiebeln sowie weitere Kräuter.
Unter diesem Deckel, der wie die ganz Hülle aus dünnem Plastik ist, befindet sich nochmals (wie bei Frischkäse ja auch üblich) eine Metallfolie, die den Inhalt gut schützt.
DER ERSTE EINDRUCK:
Den bekommt man natürlich durch die Optik. Die ist auch bei diesem Mix aus Rahm, Joghurt und Frischkäse recht ähnlich wie bei reinem Frischkäse. Die Oberfläche erscheint glatt und glänzend, wirkt aber auch ein wenig gelartig. Tatsächlich steckt leider auch Gelantine drin ... Man sieht gleich schon Kräuterstippchen unterschiedlicher Größe, so dass Brunch wenigstens nicht mit reinem Kräuterpulver gemixt wurde.
GERUCH:
Sehr gut, sehr angenehm. Ja, ich geh ja schon ins Detail. Also bitte mal Augen schließen und weiter lesen. Hm, funktioniert nicht? Also: Mich erinnert der Duft an frische Kräuter, die man vielleicht auf einer Küchenfensterbank stehen hat und deren Geruch sich leicht mit einer Frisch geschnittenen Zwiebel mischt. Das Ganze erscheint mir aber wohltuend mild und gar nicht aufdringlich.
GESCHMACK PUR:
Würzig und cremig, so ist das in Kürze zusammen gefaßt. Aber wie schon beim Geruch so ist auch beim Geschmack die Würzigkeit angenehm mild. Auf der Zunge tut sich mitten aus der schön rahmigen Masse dann auch immer wieder ein Kräuterstück auf, so z.B. ein Schnipsel von einem Schnittlauch-Stengel, der auch deutlich als solcher zu erkennen ist. Ein wenig salzig wirkt die Sache auch, aber auch das nicht zu stark ... Insgesamt schon mal sehr angenehm.
AUF TOAST:
Hier bekommt wieder der bewährte Schmelz, den ich auch bei Frischkäse liebe, zum Tragen. Damit meine ich, dass Brunch auf dem noch warmen Toast leicht zerläuft. Gerade hier kommen die Kräuter sehr angenehm zum Tragen, verleihen dem Brot Würze.
AUF VOLLKORNBROT:
Das ist die dann noch deftigere Variante. Aber auch nicht zu herzhaft. Dafür ist diese Mischung zu mild. Sie wirkt aber dennoch sehr gut, egal ob man sie pur nimmt oder dann doch Butter oder Magarine drunter schmiert. Apropos schmieren. Gerade beim Vollkornbrot muss man etwas mehr Brunch aufs Messer nehmen. Denn er läßt sich ansonsten sehr fein verstreichen. Und wenn man ihn so ist, dann schmeckt man doch zu wenig von ihm
BRUNCH UND DIE BACKKARTOFFEL:
Einfach klasse ist diese Kombination. Erneut ist die milde Würze Trumpf. Der Rahm verläuft schön auch auf der heißen Kartoffel, es ist nicht nötig, extra zu würzen, weil man mit Brunch schon Salz und Kräuter mit dabei hat.
BRUNCH UND NUDELN:
Man kann es ja mal probieren. Eigentlich war mein Favorit zu Nudeln lange Zeit eine sehr gute Pesto. Doch die gibt es inzwischen leider nicht mehr. Zwischendurch habe ich es mit Ketchup probiert, der zwar an sich sehr lecker ist. Aber dauerhaft bringt er es aus meiner Sicht auch nicht ...
Ich verteile also Brunch in den noch heißen Nudeln. Auch hier zerläuft der Rahm wieder gut, läßt sich auch verteilen, man erkennt ihn z.T. am weißen Glänzen auf den Nudeln. Doch der Geschmack enttäuscht. Die Nudeln wirken mit Brunch zu pappig, die Würze, die man in den anderen Kombinationen raus schmeckt, ist hier nicht optimal.
ZUTATEN:
Rahm (70 %), Joghurt (22 %), Milcheiweiß, Frischkäse, Kräuter, Jodsalz, Speisegelantine, Zwiebeln, , Verdickungsmittel, Johannisbrotkernmehl, Gewürze, Farbstoff Carotin.
NÄHRWERTE PRO 100 G:
937 kJ
4,8 g Eiweiß
4,6 g Kohlenhydrate
21 g Fett
VERGLEICH MIT PHILADELPHIA BALANCE KRÄUTER:
Philadelphia Balance Kräuter (kurz PBKI ist ein Frischkäse. Vergleicht man den mit dem Brunch, so würde ich letzteren als angenehmer (weil milder) bezeichnen. Bei dem Balance war ein zu starker Knoblauchgeschmack festzustellen, die Kräuter merkte man deutlich seltener als bei Brunch. Der Brennwert ist beim Philadelphia Balance außerdem niedriger, ebenso der Fettanteil (15,5 g bei PBK).
HERSTELLER VON BRUNCH:
Unilever Bestfoods Deutschland GmbH, Postfach 570510, 22774 Hamburg, www.brunchonline.de , Verbraucherservice: 0180 2000423
Österreich: Vertrieb Unilever Bestfoods, 1103 Wien; 0800/200780.
PREIS:
99 Cent habe ich bei MiniMal für die Packung mit 200 g Inhalt bezahlt. Das ist in etwa eine mittlere Preisklasse, nicht ganz billig, nicht ganz teuer.
FAZIT:
Brunch ist für mich eine gute neue Entdeckung. Man kann diesen Rahm vielseitig verwenden. Bei der Kräutervariante begeistert mich, dass man die Kräuter wirklich raus schmeckt und dass sie doch relativ sind. Gut, auch dieses ist kein Alleskönner, taugt in der Kombination mit Nudeln meinem Geschmack nach nicht. Aber es reicht ja schon völlig, dass er gut auf Brot, Toast und sogar zu Backkartoffeln rüber kommt. Von mir gibt es für Brunch & Feine Kräuter die Bestwertung und eine Empfehlung. -
Ein Brotaufstrich,der besonderen Art.
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Hallo liebe Lesergemeinde!
Wir waren mal wieder in unseren Real Markt einkaufen, und wir kamen auch wieder am Kühlregal vorbei. Vor längerer Zeit habe ich schonmal über den Brotaufstrich von \"Brunch\" geschrieben. Als ich nun am Kühlregal vorbei kam sah ich eine Sorte die ich noch nicht kannte, und schon war sie bei uns im Einkaufswagen. Das heutige Produkt hat folgenden Namen:
\"Brunch & Feine Kräuter\"
Als ich diese Sorte gesehen hatte, habe ich mir gedacht das sieht mit den feinen Kräutern sehr gesund aus, und das muss ich einfach ausprobieren. Ich habe nun diesen kleinen Ovalen in grünblau gehaltenen Becher vor mir stehen und werde mal testen was das Produkt denn so hergibt. Wenn man den äußeren Ovalen Deckel abnimmt, kommt man noch an einen dünnen Schutzdeckel der das austrocknen verhindern soll, denke ich.
Ich werde nun diesen Schutzdeckel ein wenig öffnen um zu sehen was sich darunter verbirgt. Ich sehe nun eine helle Masse mit kleinen grünen Punkten dazwischen die wohl von den feinen Kräutern stammen. Es riecht ein wenig nach Kräutern und nach Frischkäse. Wie ich finde ein sehr angenehmer Geruch, der sofort das Verlangen in mir hochkommen lässt das Produkt meinen Geschmackstest auszusetzen.
Dazu habe ich mir nun ein Brot geschmiert und werde nun mal den ersten Bissen machen um endlich zu wissen wie der Brotaufstrich denn so schmeckt. Der Aufstrich hat eine sehr gute Festichkeit,und lässt sich aber dennoch sehr gut auch, wenn er im Kühlschrank gestanden hat auf´s Brot schmieren.
Der Brotaufstrich hat am Anfang einen etwas säuerlichen Geschmack, aber cremigen Geschmack. Die beigefügten Kräuter geben dem Produkt aber eine besondere Note.
Durch die Zusammensetzung aus Rahm +Joghurt + Frischkäse ergibt sich eine sehr angenehme Geschmackskombination, die ich sehr liebe.
Ich werde nun mein Brot mit Genuss zu ende essen und dann den Bericht für euch zu ende schreiben. Für euch habe ich wieder meinen schon bekannten Tip, kauft euch das Produkt und testet es selber mal.
Hersteller:
Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570510
22774 Hamburg
Tel: 0180/2000423
www.brunch-online.de
Dann habe ich noch die Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 937 kj (227 kcal )
Eiweiß 4,8 g
Kohlenhydrate 4,6 g
Fett 21 g
Hier noch die wichtigsten Zutaten:
Rahm 70 % , Joghurt 22 % , Milcheiweiß, Frischkäse, Kräuter, Gewürze und noch einige andere.
Mein Fazit:
Da ich ja schon einige Sorten von diesen Brotaufstrich getestet und beschrieben habe, kann ich sagen das diese Sorte auch zu den angenehmen von diesen Brunch Brotaufstrich gehört. Die heutige Sorte hat ihren Charakter aus der Zusammensetzung die ich oben schon beschrieben habe.
Vom Geschmack und von der menge kann ich nur sagen bin ich mit diesen Brotaufstrich sehr zufrieden. Die gute Festigkeit und die doch gute Streichfähigkeit machen auch das besondere von diesen Produkt aus.
Gekauft haben wir das Produkt in unseren Real Markt zu einen Preis von 0,89 Euro für den 200 g Becher. Ich bin mit diesen Preis vollkommen zufrieden und vergebe deshalb ein sehr gut und eine klare Kaufempfehlung für diesen Brotaufstrich.
Nun hoffe ich das ich wieder gut genug informiert habe und freue mich schon auf euere Lesungen und Kommentare.
MFG und die frischen Kräuter genießend euer manfred1000 -
Komm doch mal zum Brunch zu mir!
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Am Sonntag war ich bei meiner Freundin zum Frühstück eingeladen. Sie ist, wie ich, ein kleines Schleckermäulchen und deshalb ist ihr Frühstückstisch immer reichlich gedeckt.
Unter anderem hatte sie auch Brunch bereitgestellt. Ich hatte davon schon oft gehört und gelesen, auch hatte ich es im Supermarkt schon oft gesehen, doch ich traute mich nie es zu kaufen. Ich hatte Angst, dass es nach nichts schmeckt, doch da wurde ich eines Besseren belehrt.
Für alle, die es auch noch nicht wussten:
Brunch ist ein Brotaufstrich aus Rahm, Joghurt und Frischkäse.
Ich hatte das Brunch Feine Kräuter probiert.
Es befindet sich in einen rechteckigen Kunststoffbecher auf dem Dill, Petersilie, Schnittlauch und Zwiebel abgebildet sind.
Wenn man den Deckel abgenommen hat, dann ist es noch zusätzlich mit einem Deckel aus Alufolie verschlossen, der sich leicht im ganzen abziehen lässt.
Auf diesem Aludeckel sind lecker Rezepte beschrieben, denn anscheinen kann man dieses Brunch auch zum Kochen verwenden.
Wer käme schon auf die Idee eine Spaghetti – Sauce mit Brunch Paprika zu kochen. Ich auf jeden Fall nicht, deshalb fand ich das recht interessant und habe mir das abgeschrieben. Ausprobiert habe ich es allerdings noch nicht.
Aussehen – Geschmack – Streichfähigkeit
Wenn man den Deckel abgezogen hat, dann bemerkt man zuerst einmal die vielen verschiedenen Kräuter, die in der ziemlichen hellen, dicken Creme untergemischt sind.
Ich war wirklich überrascht, dass so viele Kräuter darin enthalten sind.
Gerochen habe ich allerdings nicht viel. Was mir aber sehr positiv aufgefallen ist, dass sich kein Wasser an der Oberseite gesammelt hat. Das finde ich immer unappetitlich.
Als ich es mit dem Messer auf mein Brötchen schmierte stellte ich fest, dass es sehr cremig ist und es sich auch sehr leicht schmieren lässt. Es sah wirklich sehr lecker aus und so schmeckte es auch.
Genauso cremig wie es aussieht, schmeckt es. Der Geschmack ist sehr mild und die Kräuter runden das feine Aroma des Rahmes angenehm ab.
Ich hatte allerdings etwas Gewissensbisse, da Rahm bekanntlich enorm viele Kalorien hat, doch so schlimm ist das nicht, wenn man nicht gleich den ganzen Becher auf einmal auf ein Brötchen schmiert.
Nährwerte je 100 Gramm:
- Brennwerte: 937 kj / 227 kcal
- Eiweiß: 4,8g
- Kohlenhydrate: 4,6g
- Fett: 21g
Zusammengesetzt ist es aus 70% Rahm, 22% Joghurt, Milcheiweiß, Frischkäse, Kräutern, Jodsalz, Speisegelatine, Zwiebeln, Verdickungsmittel Johanniskernbrot, Gewürze, Carotin.
Ich war auf jeden Fall sehr angetan von diesem Brotaufstrich und werde ihn mir bestimmt öfter zulegen. Egal ob auf Brötchen, Breze, Vollkornbrot, Knäckebrot oder Hörnchen. Ja sogar für Kräcker zum Dippen kann man es verwenden.
Bei Neukauf bezahlt man für den Becher mit 200 Gramm Inhalt etwa 1.89 Euro.
Eure Hanni64
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- würzig, aber nicht penetrant, vielseitig verwendbar
- kräutergeschmack
- cremig, lässt sich gut streichen, frisch
- Lecker, Aussehen, Preis
- cremig, locker, ........
Nachteile
- Kalorien
- zu wenig im Becher
- zu wenig Kräuter-Geschmack, etwas fad
- Ziemlich Fett