Testberichte und Erfahrungen zum Erasco Spagetti in Tomatensosse
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Erasco Spagetti in Tomatensosse
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D O S E N F U T T E R :-)
- Geschmack sehr gut
- Geruch sehr gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Werbung
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Wenn man alleine wohnt hat man keine große Lust für eine Person zu kochen. Um hin und wieder auch mal was Warmes zu bekommen, öffnet man dann gerne mal schnell eine Dose mit einem Fertiggericht.
Ich greife schon mal auf Erasco zurück, denn es sind schon ein paar gute Speisen dabei. Nun hatte ich auch mal eine Dose mit Spaghettis in Tomatensauce. Das esse ich eigentlich sehr gerne, so mach ich mir normalerweise das leckere Mirakoli, aber dieses eben in der Dose ist schon fix und fertig, brauchte ich also nur noch warm machen, das war doch einfach.
So eben die Zubereitung: alles aus der Dose in den Topf und so unter umrühren erwärmen.
Oder sich einen Teller voll machen und diese Ein Mann Portion in der Mikrowelle erhitzen, oder die Dose öffnen, den Inhalt drinnen lassen und die Dose im Wasserbad erhitzen.
In dieser Dose, ihr könnt sie hier sehen, sind 800 Gramm. Auf der Dose sieht es doch recht gut aus. Spaghettis in Sauce und grünen Kräutern, so sieht es aus.
Für diese Dose legte ich im Wal Mart 1,19 Euro hin, da es für 2 Portionen ist, ist es doch günstig.
So ich hatte mir eine Portion auf dem Teller erwärmt und den Rest für den nächsten Tag in den Kühlschrank gestellt.
Nun das Aussehen war schon nicht mehr so einladend wie auf der Dose,viel Sauce - wenig Nudeln.
Spaghettis waren keine Spaghettis, da war wohl beim konservieren einer mit der Schere dabei. Lauter kleine , kurze Spaghettis. Nun das wäre nicht das Schlimmste, denn hat man Hunger, kann man schneller essen und braucht keine Spaghettis zu wickeln.
Diese kleinen kurzen Dinger, waren total zu lange gekocht. Also die waren richtig weich und dadurch, mir jedenfalls, auch zu matschig.
Also die Nudel taugt nicht viel.
Die Sauce? Nun sie riecht schon nach Tomaten und eben Kräutern die in eine Tomatensauce gehören, aber nicht überwältigend, das Aussehen ist rot, aber nicht so frisch, fruchtig rot wie man es gerne hätte. Die Sauce ist sämig und vermatscht sich also dann mit den Spaghettis.
Der Geschmack dieser Dosentomatensauce lässt auch zu wünschen übrig. Erasco, diesmal hast du mich enttäuscht.
Die Sauce schmeckt nach Tomate und Kräutern, aber doch irgendwie zu fade, da fehlt der Pepp. So was Fruchtiges fehlt, etwas Schärfe gehört auch in eine gute Tomatensauce.
Nun, Hunger und Faulheit zum Kochen treibens rein. Satt wird man von einem Teller nicht, aber einen zweiten wollte ich nicht unbedingt haben, lieber ein trockenes Knäckebrot oder ein Toast noch hinterher.
Das reichte mir denn.
Also liebe Freunde des schnellen Essens, diese Nudeln möchte ich euch nicht empfehlen, denn ich kaufe sie nicht wieder. Da mach ich mir doch lieber die Mirakoli Arbeit, da habe ich eine fruchtige Sauce.
Von Erasco hol ich mir dann doch lieber wieder eine gute Suppe, die sind OK.
Nudeln sollte man doch immer frisch kochen, sie matschen denn in der Sauce schnell, denn sie ziehen ja die Feuchtigkeit in sich auf.
Im Übrigen fehlt hier auch der Parmesan, muss man vorher dran denken und eine Tüte besorgen. Aber damit gewinnt die Dose auch nicht.
So noch etwas über den Inhalt:
Wasser ( viel ), Spaghetti ( weich , klein-kurz, zu wenige),
Tomatenmark ( das billigste ), Zwiebeln, Würze
( kaum merkbar),
Salz + Zcker, Öl, Essig, Aroma
100 Gramm Doseninhalt 239 kJ, 2,2 Gramm Eiweiß, 10,1 Gramm Kohlenhydrate und nur 0,8 Gramm Fett.
Campbells Germany
23560b Lübeck
www.Erasco.de -
Viel Soße für viel Geld
- Geschmack durchschnittlich
- Geruch gut
- Zubereitung leicht
- Kaufanreiz Zufall
- Pro schnelle Zubereitung
- Kontra teuer, viel Soße, wenig Nudeln
- Empfehlung Nein
Das kam ich vorige Woche wieder einmal hungrig vom baden. Der Magen knurrt. Es ist Sonntagabend. Nun gut eher schon Nacht. Also mal ran an die Tankstelle und schnell mal ne teure Dose eingesteckt. Ich nahm die Sorte:“Erasco Spaghetti in Tomatensoße“, weil sie eine der preiswertesten war. Ich habe ca. 1,90 € dafür bezahlt.
Im normalen Supermarkt kostet sie um die 1,30 €.
Verpackung:
Eine einfache Blechdose. Rundum läuft die Papierbanderole. Mit einem wunderschönen Bild wird einem eine herrliche Mahlzeit vorgegaukelt. Rote leuchtende Tomaten und ein Teller leckerer Spagetti mit Tomatensoße.
Was mich etwas verärgert ist das es an der Dose keinen Pullring zum öffnen gibt. Mittlerweile finde ich so einen ja auf sogar auf vielen billigen Hundefutterdosen.
Inhalt
800 Gramm
Hersteller
Erasco
Cambells Germany
D-23560 Lübeck
www.erasco.de
Verbraucher Service 0451/5306-333
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert: 239 KJ / 56 Kcal
Eiweiß: 2,2 g
Kohlenhydrate: 10,1 g
Fett: 0,8 g
Zutaten
Wasser, 38 % Tomaten, Spaghetti (Hartweizengrieß, Hühnereiweiß) Zwiebeln, Zucker, Jodsalz, Weizenmehl, pflanzliches Öl, modifizierte Stärke, Wein - Branntweinessig, Aroma (Salz, Sellerie), Milchsäure, Citronensäure, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Kräuter, Gewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Milchzucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat,
Zubereitung
1. Auf dem Herd
Einfach den Doseninhalt in einen Topf schütten und erwärmen. Ab und an umrühren.
2. In der Mikrowelle
Den Inhalt in ein Mikrowellengeeignetes Gefäß geben und abdecken. Zubereitungszeit: 5 bis 6 Minuten
3. Einfach kalt auslöffeln. Bei heißem Sommerwetter finde ich diese Variante sehr angenehm. Zumal die Nudeln dadurch auch weniger weich erscheinen. Das kann man aber nur machen, weil die Dose einen geringen Fettgehalt hat. Dadurch hat man keinen Fettgeschmack im Mund, wenn man die Spaghetti kalt isst.
Zubereitungstipp:
- Das Essen mit frischen Kräutern garnieren.
- Kleingeschnittene Würstchen dazugeben.
- Frische Tomatenwürfel hinzugeben
Aussehen
Da kann man nicht viel dazu sagen.
Rote Tomatensoße mit gelblichen Nudeln und ein paar grünen Kräuterkrümeln.
Geruch
Sehr angenehm. Fruchtig und gut nach Tomaten.
Geschmack
Dieser wird auch bei anderen Berichten bemängelt. Leider muss ich mich diesen Meinungen anschließen. Irgendwie habe ich das Gefühl, viel dünne Tomatensoße mit ein paar Spagettis zu essen. An der Tomatensoße kann ich dabei aber wenig aussetzen. Nur das ich es irgendwie zuviel Soße finde. Daher wird es eher eine Nudelsuppe. Was mir gefällt ist, das die Tomatensoße auch nicht säuerlich schmeckt sondern eher fruchtig.
Die Spagettis erscheinen schon unaufgewärmt recht weich. Aber wie schon mal erwähnt, kann man sie kalt gut genießen.
Am Geschmack der Nudeln kann ich auch nichts aussetzen. Nur an der doch etwas weichen Konsistenz.
FAZIT
Für ca. 65 Cent bekommt man ein No Name Produkt gleicher Qualität im Supermarkt (Lidl und Co).
Bei den preiswerteren Sorten sind auch die Spagettis etwas härter.
Was ich auch bemängeln muss ist, das ich tatsächlich nach 800 Gramm Spagettis mit Tomatensoße noch Hunger verspürte. Da hätte ich mir wohl doch lieber einen Burger holen sollen.
Demzufolge ziehe ich 2 Sterne wegen des schlechten Preis-Leistung Verhältnis ab. Einen weiteren, wegen dem doch recht wässrigen Geschmack.
VIELEN DANK für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
BERLIN, 22.07.2004
Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa
Copyright by Bluebirdunfa -
Auch wenn die Tomate auf der Dose ....
- Geschmack durchschnittlich
- Geruch durchschnittlich
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Zufall
- Pro die Zubereitung geht schnell
- Kontra keine richtigen Spaghetti, kurz und matschig-weich
- Empfehlung Nein
....freundlich lacht und guten Appetit wünscht, sage ich nein Danke!
Wenn mal mal schnell Hunger bekommt und dann noch alleine ist, greift man doch mal auf ein Fertiggericht zurück. Und von Erasco hatte ich schon manche Suppe, die ganz gut war.
Da ich eigentlich gerne Spaghetti esse (selbst gemacht a la Mama, natürlich) nahm ich mal eine Dose 800 Gramm Erasco Spaghetti mit Tomatensauce für 1 Euro 29 Cent mit.
Und gestern war es soweit, die Dose wurde geöffnet.
Auf dem Bild, ihr könnt es ja sehen, sah es doch ganz gut, appetitlich aus.
Die kringeln sich die Spaghettis in kräftiger roter Tomatensauce.
Also, Dose auf und den Inhalt in einen kleinen Topf geschüttet und erhitzt und auf den Teller und verspeist!
Das wäre die normale Zubereitung, auch zwischendurch mal umrühren, damit nichts anbrennt.
Oder gleich auf den Teller eine Portion geben und in der Mikrowelle erhitzen, den die Spaghetti sind schon weich.
Nun erzähle ich euch etwas über den Doseninhalt:
Viel, sehr viel rote Sauce war als erstes nach Öffnung derselben zu sehen. Die Sauce sah kräftig rot, eben nach Tomate aus.
Der Geruch war auch akzeptabel, fruchtig nach Tomate, und etwas gewürzig. Doch, schon essbar, denke ich.
Beim Umschütten in den Topf, kamen dann auch die Spaghetti zum Vorschein. Es waren ganz normale Spaghetti, lang? ( nein leider eher Bruchspaghetti) und dünn, aber dann doch sehr weich, sie liegen ja einige Zeit in der Sauce in der Dose.
Da das Essen fertig gar ist, weichen sie denn doch noch nach. Also nicht so schön wie frisch gekochte Spaghetti, kein al dente mehr vorhanden.
Das gesamte Aussehen war auch nicht unbedingt schlecht, nun ein Fertiggericht. Da aber beides Spaghetti und Sauce schon zusammen sind, ist es doch irgendwie ein leichtes Gemansche auf dem Teller. Alles Durcheinander und die Nudeln eben zu weich.
Da liebe ich mir die separate Kocherei und man hat dann die Sauce sauber über die Spaghetti und darauf den leckeren selbst geriebenen Parmesan.
Soweit das Aussehen und der Duft. Beides geht, mehr oder weniger.
Der Geschmack, ist dann dem Aussehen passend. Gemanschtes. Wie gesagt die Nudeln sind zu weich, das schmeckt nicht besonders. So kommen sie einem dann etwas ausgekocht vor. Aber das ist halt so, wenn man zu lange in Sauce liegt.
Die Sauce schmeckt schon nach Tomatensauce, aber von der einfachen Sorte, also nichts Besonderes erwarten, solltet ihr in Versuchung kommen und euch eine Dose zu kaufen.
Da fehlt der pikante Pfiff, so ist es empfehlenswert, hat man einmal diese Dose, etwas nachzuwürzen, und sei es nur mit einem Ketchup, welches ja Jeder im Haus hat.
Auf unserer Fensterbank steht noch ein Topf mit frischem Basilikum, davon noch ein paar Blättchen drüber und es geht, oder im Kräuterschrank mach ein paar Gewürzen gesucht.
Wenn man denn Hunger hat, rutschen die Spaghetti freiwillig ohne großen Druck den Hals hinunter, aber ein Teller davon reicht und ich empfehle dieses Fertiggericht nicht und werde es auch nicht wieder kaufen
#ein paar Daten#
Wasser, Spaghetti, Tomatenmark, Zwiebeln, Verdickungsmittel
Zucker, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, Würze, Guarkernmehl,
modifizierte Stärke, pflanzliches Öl, Wein-Branntweinessig,
Aroma, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Petersilie,
Nun das war wieder eine Erfahrung, Spaghetti kocht man selber !
Ist ja auch gar nicht so schwer und teuer ist eine selbst gemachte Spaghetti Mahlzeit ja auch nicht.
Geht halt schnell, aber muss nicht sein
Eurer Andre -
Der Hunger treibt es rein
- Pro schnell und problemlos zubereitet, aber das ist auch alles
- Kontra matschige Nudeln, wässrige Sauce, die teilweise künstlich shcmeckt, da gibt es wirklich besseres
- Empfehlung Nein
Wer kennt das nicht. Aus den verschiedensten Gründen hat man einfach keine Lust zu kochen und immer Pizza-Service oder Frittenbude schmeckt ja auch nicht. Meist ist das ein schnell zubereitetes Fertiggericht der ideale Kompromiss, wenn kerlimaus99 sich mal wieder eingeredet hat, für eine Person lohne sich kochen eh nicht oder es ist viel zu warm dazu, um am Herd zu stehen oder man kommt einfach viel zu spät von der Arbeit oder einem Kundenbesuch nach Hause und hat nur noch Hunger und will schnell was auf die Gabel.
Genau aus diesen diversen Gründen habe ich auch immer ein paar davon in meiner Speisekammer, denn die meisten sind Konserven und somit auch ohne besondere Kühlung lange haltbar, was ihre Lagerung natürlich sehr einfach macht. Andere finden sich natürlich im Kühlschrank oder in der Tiefkühltruhe, wie zum Beispiel Fischstäbchen oder Ähnliches.
Und genau um solch ein Konserven-Fertiggericht soll es in diesem Beitrag gehen und zwar von einem Hersteller von dessen prinzipieller Qualität ich zwar überzeugt bin, dennoch war ich von diesem Gericht mehr als enttäuscht, genau gesagt handelt es sich um Erasco Spaghetti in Tomatensauce. Man bekommt dieses Fertiggericht in einer handelsüblichen Konservendose mit 800 Gramm Inhalt, deren weitere Beschreibung wohl eher überflüssig ist, so daß ich sie Euch und mir an dieser Stelle erspare. Natürlich schwankt auch bei diesem Produkt der Preis ein wenig je nach Geschäft und Angebotslage und so habe ich 1,29 Euro bezahlt und so mit etwa plus/minus zehn bis zwanzig Cent zu diesem Preis dürfte das Preisfenster für diesen Artikel wohl treffend beschrieben sein.
Bevor wir uns noch näher mit dem Inhalt der Dose beschäftigen, zunächst einmal wieder der für kerlimaus99 übliche Blick auf die Zutaten und Nährwerte dieses Fertiggerichtes. Es besteht aus Wasser, irgendwie klar, aber als Hauptbestandteil, 9,5 % Spaghetti, wow, nicht so viele auf einmal, Tomatenmark, Zwiebeln, Zucker, jodiertem Speisesalz, Weizenmehl, Würze, modifizierter Stärke, pflanzlichem Öl, Wein-Branntweinessig, Aromen, Gewürzen, Ascorbinsäure als Antioxidationsmittel, Petersilie, Guarkernmehl als Verdickungsmittel und Zitronensäure als Säuerungsmittel. Nährwerttechnisch ergeben sich für 100 Gramm Doseninhalt 239 kJ, 2,2 Gramm Eiweiß, 10,1 Gramm Kohlenhydrate und nur 0,8 Gramm Fett.
Zubereiten kann man es natürlich auf verschiedene Arten, wobei die Erwärmung der Dose im Wasserbad wohl inzwischen aus der Mode sein dürfte, aber in meiner Kindheit war es eine durchaus übliche Zubereitungsart. Also gibt man entweder den Doseninhalt in einen Topt erwärmt sie bei gelegentlichem Umrühren und mittlerer Hitze auf dem Herd oder gibt sie in die Mikrowelle, wo die Zubereitung je nach eingestellter Wattzahl etwa vier bis fünf Minuten dauert.
Während es nach dem Öffnen der Dose nur leicht fruchtig nach Tomaten riecht, so verstärkt sich dieses Aroma doch während des Erwährmens und nimmt auch an Würze zu, was eigentlich Lust auf mehr macht, aber erstmal abwarten, wenn wir das Zeug oder sollte ich jetzt schon sagen die Pampe auf dem Teller haben. Bei der Mikrowellenzubereitung ist auf jeden Fall zu beachten, daß sich aufgrund des hohen Wasseranteils auch der benutze Teller oder die Schüssel ordentlich erwärmt, so daß ein Küchenhandschuh oder ein entsprechendes Tuch bei der Entnahme sicher nicht schaden kann.
So, nun aber noch schnell Besteck aus der Schublade genommen und Essen fassen. Beschäftigen wir uns zunächst einmal mit der Konsistenz des Gerichtes und herbei als erstes mit den Nudeln, die ich ob ihrer Länge oder sollte man nicht besser Kürze sagen allerhöchstens als Spaghettini bezeichnen würde, denn mit den typischen italienischen Langnudeln, die man so schön aufrollen kann, wenn man es denn kann, haben die nun nichts zu tun, dafür sind sie einfach viel zu kurz. Dosennudeln lassen ja im Allgemeinen schon den nötigen Biss vermissen, was ich meistens auch verschmerzen kann, aber so etwas Matschiges habe ich wirklich selten auf dem Teller gehabt. Auch die Sauce stellt nichts besonderes dar, außer das ihre Menge viel zu viel für die Nudeln ist, so daß man gut daran tut, sich noch ein paar Scheiben Toast für die übriggebliebene Sauce zurecht zu legen. Geschmacklich ist sie absolut kein Highlight, schmeckt halt nach Tomaten mit Gewürzen und doch irgendwie nicht besondeers frisch und lecker und eher etwas künstlich.
Nun bin ich nicht der Typ, der Lebensmittel so ohne weiteres wegwirft und essen konnte man es ja, zumindest irgendwie, so daß es wohl zutreffend ist, daß der Hunger es reingetrieben hat, wie ich bereits in der Überschrift schrieb. Wenn ich das jetzt nachkochen sollte und dazu ein paar Billigspaghetti einer Hausmarke nehmen würde, dazu für die Sauce ein Päckchen passierte Tomaten, die man etwas würzt und vieleicht noch etwas Kräuter und/oder Ketchup zugibt, so hat man erstens richtige Spaghetti und zweitens sicher ein schmackhafteres Gericht, das drittens bestimmt auch nicht teurer ist.
Somit kann ich natürlich auch dieses Fertiggericht nicht empfehlen und werde auch nur eine recht schlechte Punktzahl vergeben. Vor der Mindestpunktzahl rettet es eigentlich nur, daß man es schon essen kann, aber die matschigen Nudeln, die etwas künstlich schmeckende und wässrige Sauce lassen einfach keine bessere Bewertung zu. Zum Glück ist das Produkt nicht so teuer auch wenn man es nicht als billig bezeichnen kann. Gerichte dieser Art bekommt man auch als NoName oder von Hausmarken und ist dort erstens meistens besser und zweitens auf jeden Fall billiger bedient, so ist ich in Zukunft lieber hier zugreifen werde und dieses Erasco-Produkt lieber stehen lasse. Es war wirklich eine Enttäuschung für mich, war ich doch sonst mit Erasco meist mehr als zufrieden.
In diesem Sinne, Guten Appetit, aber hoffentlich zu etwas Schmackhafterem.
Sollte etwas Wichtiges oder Wissenswertes fehlen, so bin ich für Hinweise und Anregungen ebenso dankbar wie für jeden anderen Eurer hoffentlich wieder zahlreichen Kommentare, die herzlich willkommen sind wie immer und gegebenenfalls in einem Update ihren Niederschlag finden werden.
Danke für Euer Interesse sowie das Lesen und Bewerten meines Beitrages, der Euch hoffentlich gefallen hat.
Liebe Grüße und einen wunderschönen Tag
Euer Gerd, der heute selber kocht
© kerlimaus99 11.07.2003
Shake Hands und NICHT IN MEINEM NAMEN !!!
P.S.: Wer Rechtschreib-, Grammatik- oder andere Fehler findet, darf sie natürlich behalten, kann sie aber auch versteigern oder als Lektüre an Billy Boy schicken, der sich bestimmt freut. -
Mittagszeit - Zeit für was Neues..
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Da ich zu den eher kochfaulen Studenten gehöre, bin ich regelmässiger Konsument von Fertiggerichten, und soeben hab ich mich mal den Spaghetti in Tomatensosse von Erasco gewidmet.
Die Dose:
Ich glaube man bekommt das Ganze auch in grossen Dosen, ich begnüge mich aber heute mit der 1-Portions-Dose (ich wette jetzt schon, ich hab danach noch Hunger), darin finden sich 400 Gramm.
Das Etikett ist wie die anderen Erasco-Dosen in hellem Grün gehalten, zeigt einen Teller mit dem was man sich von der Dose erhoffen soll, dazu ein paar frische Tomaten um vom Fakt Dosenfutter abzulenken, und hintendrauf sind dann Zubereitungshinweise und Zutaten sowie der übliche "Guten Appetit"-Wunsch.
Was ich an den grossen Dosen vermisse, naemlich einen Haken zum Öffnen, findet sich hier auch, so dass ich heute auch keine halbe Stunde gebruacht habe, bis ich die Dose aufhatte.
Zutaten:
Wasser, Spaghetti (9,5%..naja), Tomatenmark, Zwiebeln, Zucker, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, Würze, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl, Wein-Branntweinessig, Aroma, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsaeure, Petersilie, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Citronensäure.
hmm..klingt nach dem üblichn Dosenfutter..und nur knapp 10 % Spaghetti..bei so einer kleinen Dose recht dürftig, was aber beim Öffnen gar nicht so wirkt..na mal sehen wie es gleich schmeckt.
Zubereitung:
Die ist wie immer einfach: entweder bei mittlerer Hitze in einem Topf einfach erhitzen oder in der Mikrowelle abgedeckt 3,5 min (600 W) bzw. 2,5 min (900W) warmmachen.
Geschmack / Geruch:
Nun das wichtigste:
Also riechen tu ich nich viel aber wenn ich so den Teller vor mir sehe, dann sieht es gar nicht nach nur 9.5 % Spaghetti aus, sondern im Verhältnis zur Sosse ist das relativ ausgewogen. Allerdings ist mein Teller nicht ganz so voll, wie wenn er es wäre wenn ich selbst kochen würde :-)
Wenn ich jetzt aber so löffle, dann überwiegt im Mund doch eindeutig der Geschmack der Tomatensosse. Der ist keineswegs schlecht, aber die Spaghetti wirken vielleicht etwas verloren. Ausserdem sind die Spaghetti auch nich gerade lang (was aber sicher an der Größe der Dose liegt). Was die Zwiebeln und Gewürze angeht, so sieht man diese zwar (ich glaub was hier rumschwimmt, ist Petersilie) und ab und zu rutscht mal etwas an den Geschmacksnerven vorbei aber vorherrschend sind sie nicht.
Im grossen und ganzen schmeckt es aber ganz gut, die Sosse ist cremig und nicht so ein wässriges Gesöff wie anderswo und nach Spaghetti schmeckt es auch.
Ich glaube satt werde ich tatsächlich, zumindest wenn ich noch einen kleinen Nachtisch esse.
Allerdings wird es relativ schnell kalt, daher muss ich jetz schnell weiteressen.
Guten Appetit! -
Hier leiden die Geschmacksnerven
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Nein
Typisch Dosenfutter.........
...etwas anders konnte ich nicht denken als ich mir "Spaghetti in Tomaten - Sauce von Erasco" warm gemacht habe.
Ich bin eigentlich sowieso sehr voreingenommen wenn es darum geht Fertiggerichte zu verzehren, da aber meine Kinder sich gerne mal so eine Dose warm machen, wenn ich nicht zu Hause bin und sie keine Lust zum kochen haben, sind ein paar von den Fertiggerichten immer im Vorratsschrank und ich wechsel auch zwischendurch die Varianten damit es nicht langweilig wird.
Nun habe ich gestern abend selber einmal zu einer Dose gegriffen weil ich auch mal viel zu faul war mir etwas anderes zuzubereiten.
Ein Blick in den Schrank und die Erasco Spaghetti in Tomaten-Sauce mit italienischen Kräutern wurden gewählt.
Das hörte sich vielversprechend an den ich bin ein Fan davon mit Kräutern ein Essen zu verfeinern.
Die Dose also öffnen und erst einmal geschaut und geschnuppert.
Das Erste was mir auffiel war die reichlich vorhandene Menge an Sauce. Erst auf dem zweiten Blick kamen die Spaghetti zum Vorschein. Naja, dachte ich, vielleicht liegen die ja alle unten........
Dann kam die Schnupperprobe und das was mir da an Geruch in die Nase stieg war nicht von schlechten Eltern.
Ein ziemlich säuerlicher Geruch war es, der mir in die Nase stieg und ich war schon dem Geruch nach am überlegen, ob ich wirklich weitermachen sollte. Aber der Hunger trieb mich an.
Also Topf gesucht, Inhalt hinein geschüttet und das Ganze langsam erwärmt.
Beim Umrühren bemerkte ich dann das mich der erste Eindruck von viel zu viel Sauce nicht getäuscht hatte. Die Spaghetti schwammen förmlich im Topf wie die fische im Aquarium.
Während der Zeit des Erwärmens las ich mir die Zutatenliste durch und war eigentlich ein bisschen beruhigt.
Stand doch auf der Dose:
*ohne Konservierungsstoffen lt. Gesetz
*ohne Farbstoffe
*ohne Geschmacksverstärker
*ohne künstliche Aromastoffe
Wie schön dachte ich, endlich mal kein Kauderwelsch von E444, E445 (fiktiv) oder so.
Doch die weitere Zutatenliste fand ich dann schon nicht mehr so harmlos:
Wasser (naja, wenn es denn sein muss gg)
9,5 % Spaghetti( ach daher hatte die Sauce so viel Platz)
Tomatenmark
Zwiebeln
Zucker
jodiertes Speisesalz ( das war was für meine Schilddrüse)
Weizenmehl
Würze
Gewürze ( Hoppla, wo ist denn da der Unterschied?)
modifizierte Stärke
pflanzliches Öl
Wein - Brandweinessigaroma
Verdickungsmittel Guakern- und Johannisbrotkernmehl
Ascorbin- und Citronensäure
Petersilie
JA UND BITTE: WO WAREN DIE ITALIENISCHEN KRÄUTER????
Egal! Wer A sagt muss auch B essen also nahm ich tapfer meine Spaghetti und löffelte los. Ja, richtig gelesen, ich löffelte sie, denn der Versuch soviel Sauce mit der Gabel aufzunehmen scheiterte kläglich........
Nun also weiter mit meinem Gemeckere, denn das war ja noch nicht alles....
Die Spaghetti waren schön klein zerbrochen und angenehm weich, so das ich mir über die Funktion meiner Zähne überhaupt keine Gedanken machen brauchte. Eigentlich brauchte ich eh nicht viel zu tun:
Mund auf, gefüllten Löffel in den Mund schieben und den Inhalt schlucken.
Das Kauen hatte Erasco mir schon durch die ekligen weichen, kleingebröselten Spaghetti abgenommen.
Während des Verzehr überlegte ich mir wirklich ernsthaft ob das vielleicht der Grund war warum meine Kinder solche Gerichte immer wieder gerne essen!!!!!
Denn freiwillig kann man sich doch so etwas wirklich nicht antun....
Aber nun zu dem Ergebnis der Geschmacksprobe:
Die Tomatensauce schmeckte sehr säuerlich, etwas ungesalzen und nur wenig fruchtig. Sie schmeckte zwar nicht verwässert dafür ein bisschen arg pampig, was wohl auf die vielen Verdickungsmittel zurückzuführen war.
Na ja, und das bisschen Petersilie welche meine Augen erst nach längerem Suchen entdeckten konnten den Geschmack auch nicht verbessern!!!!!
Nach den Verzehr des halben Doseninhaltes, wobei ich immer wieder versuchte die Spaghetti zu finden, gab ich angewidert auf. Zu mehr konnte ich mich wirklich nicht durchringen.
Mein zusammenfassendes Ergebnis:
Dieses Fertiggericht von Erasco ist etwas für Leute welche ihre Geschmacksnerven nicht gerne beanspruchen.
Es ist ein salzarmes, mit vielen Füllstoffen angereichertes Gericht welches nur optisch etwas den Spaghetti in Tomatensauce ähnelt.
Und es ist ein Gericht wo mehr auf dem Etikett steht als im Inhalt vorhanden ist.
Steht doch deutlich lesbar auf dem Etikett:
„Die fruchtige Sauce aus sonnengereiften Tomaten und aromatischen Kräutern geben den typisch italienischen Geschmack“.
Sorry, aber da bin ich anderes gewöhnt!
Es ist mit 1,78 €(gekauft bei Rewe) nicht gerade ein preiswertes Gericht und einzig der Kalorienanteil könnte ein zufriedenes Lächeln hervorlocken.
Mit gerade mal 56 kcal pro 100 Gramm kann man leben, zumal man ja die Hälfte freiwillig stehen lässt.
Bei diesem Preis könnte Erasco das Gericht durchaus schmackhafter machen:
Die Spaghetti etwas bißfester kochen und nicht zerbröseln ( kostet kein Geld)
etwas mehr Salz oder ergänzende Kräuter( zum Beispiel TALIENISCHE KRÄUTER)
ein bisschen weniger Sauce und dafür mehr Spaghetti
( ich weiß, Wasser ist preiswerter ggg)
und vor allen Dingen einen Koch einstellen der etwas von der Kunst des kochen versteht!!!!
Sollten meine Vorschläge von Erasco angenommen werden bin ich gerne bereit mich nochmals in das Wagnis des Probieren zu stürzen!!!!
Vorher nie wieder, versprochen.
Anmerkung : Als ich heute morgen in die Küche kam waren die Überreste von gestern abend nicht mehr da.
Eins meiner Kinder hat sie vernichtet!
Muss ich mir jetzt Gedanken über meine Geschmacksnerven machen oder über die meiner Kinder???
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- schnell und problemlos zubereitet, aber das ist auch alles
- die Zubereitung geht schnell
- schnelle Zubereitung
Nachteile
- matschige Nudeln, wässrige Sauce, die teilweise künstlich shcmeckt, da gibt es wirklich besseres
- keine richtigen Spaghetti, kurz und matschig-weich
- teuer, viel Soße, wenig Nudeln