Testberichte und Erfahrungen zum Hochwald Sahne-Wunder-Schoko

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Hochwald Sahne-Wunder-Schoko

• FlorlosAlmendros

  Da kannst Du Dein Wunder erleben

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Grad der Süße hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen sehr lang
  • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro lecker, praktisch, relativ ergiebig
  • Kontra ein kleiner Rest verbleibt im Behälter
  • Empfehlung Ja

  Fazit Das Schoko Sahnewunder von Hochwald kann ich jedem Freund von Schokoladenprodukten empfehlen, lecker und sehr vielseitig verwendbar ist die Schokosahne wirklich ein Genuss, und viel zu schnell leer, wie ich finde.

  Liebe Leser,
  
  heute möchte ich über etwas berichten, was ich gekauft habe, weil es bei Netto im Sonderangebot war.Es handelt sich um das Sahnewunder Schoko von Hochwald, die 250 ml Sprühflasche hat bei Netto 1,39 Euro gekostet.
  
  Hersteller
  
  Hochwald Foods GmbH
  
  D-54424 Thalfang
  
  www.hochwald.deInfotelefon: 01805 006223
  
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  Geniessen Sie den aussergewöhnlichen Geschmack unserer Sahnekreation Schoko z.B. auf Früchten, Eis oder einem Stück Kuchen. Probieren Sie auch unsere Sahnekreation Advokaat.
  
  Hochwald bietet Ihnen ein hochwertiges Sortiment an frischen Milchideen. So können Sie einfach auf auf vielseitige Weise Tag für Tag hochwald geniessen – für den „täglichen Energieschub“.
  
  Inhaltsstoffe
  
  Sprühfertiges Milchmischerzeugnis mit Invertzuckersirup und Schokoladenpulver mit mindestens 30 % Fett im Milchanteil, wärmebehandelt.Schlagsahne, Invertzuckersirup, Magermilch, Schokoladenpulver (6 %), Verdickungsmittel E407, Emulgator E 427b, Treibgas: Distickstoffmonoxid.
  
  Zusätzliche Informationen für Allergiker: Kann Spuren von Soja enthalten.
  
  Nährwerte
  
  pro 100 ml
  Brennwert 1.165 kJ/281 kcal
  Eiweiss 2,8 g
  Kohlenhydrate 13,0 g
  Fett 24,0 g
  
  Gebrauchsanleitung
  
  Vor Verwendung 3-4 Stunden im Kühlschrank lagern (nicht im Tiefkühlfach)
  Vor Gebrauch Dose mit Öffnung nach unten halten und einmal kurz schütteln.
  Zum Sprühen Dose senkrecht nach unten halten und Knopf drücken
  Anschliessend Spritzdüse hochklappen, reinigen und trocknen
  Für nächsten Gebrauch wieder im Kühlschrank aufbewahren.
  
  Erfahrung
  
  Ab und zu gönne ich mir manchmal Sahne, wobei die Familie gespalten ist, denn meine Mutter mag Eierlikörsahne, und nicht die Schokosahne. Die Sprühflasche ist ziemlich in grün gehalten, man sieht ein leckeres Törtchen, welches mit Sauerkirschen belegt ist, diese wiederum mit Tortenguss vermengt, und darauf wurde kräftig von der Schokoladensahne gesprühlt. Die Sprühsahne hat einen braunen Deckel in einer Art Lamellenform.
  
  Dieser braune Deckel sitzt ziemlich fest auf der Sprühsahneflasche, es Bedarf also einer Art Kraftanwendung, um den Deckel herunterzureissen. Ich sage zu so etwas immer spasseshalber „kindersicherer Verschluss“. Oder besser „diätsicherer Verschluss“. Darunter zum Vorschein kommt die weisse Sprühvorrichtung. Bevor man die Sahne verwendet, sollte man die Sprühflasche (gut gekühlt) kräftig schütteln, und ebenso kräftig den Knopf der Sprühvorrichtung herunterdrücken, der an 2 dünnen Stegen befestigt ist (so sieht man auch, die Sahne ist unbenutzt). Unbedingt darauf achten, die Sprühflasche senkrecht zu halten, sonst erwischt die Sahne womöglich das Gesicht von jemand, anstatt die Torte. Vor allem sprüht die Sahne aber nicht gut heraus, wenn man die Sprühflasche nicht senkrecht hält, es geht zu viel „Treibluft“ verloren, und am Ende verbleibt zu viel Sahne ungenutzt in der Sprühflasche.
  
  Die Sahne ist hellbraun und recht luftig, auf der Abbildung auf der Sprühflasche sieht die Sahne etwas dunkler und viel kompakter aus.Naja, und beim Sprühen fliegen auch schon mal einige Schokoladensahnekleckse auf die Tischdecke, Boden oder auf die Bekleidung. Dies könnte auf einer hellen, wertvollen Tischdecke bei der Kaffeetafel ein neues, ungewolltes Muster erzeugen.
  
  Der Geschmack ist jedoch sehr lecker, die Sahne hat ein sehr gutes Milcharoma, schmeckt gut nach Schokolade, und ist leicht und luftig, süss, aber nicht zu süss. Es bleibt auch kein übermässiger Fettfilm im Mund zurück. Man kann sie pur essen, zu Eis, zu Pudding, zu Kuchen, zu Kompott, Früchten, auf den Kaffee, Kakao oder dergleichen sprühen, oder wie mein Neffe dies mal bei einem Wettbewerb machte, direkt in den Mund sprühen.
  
  Man kann damit auch künstlerisch dekorieren, und z.B. lachende Gesichter oder eine Blume „sprühen“, diese Kunstwerke sind aber von relativ kurzer Dauer, da die Sahne recht schnell in sich zusammenfällt und verläuft (oder gegessen wurde).Unverträglichkeiten konnte keiner von uns feststellen.
  
  Ich empfehle, nach jeder Verwendung der Sahne, die Sprühvorrichtung kurz unter frischem Wasser abzuspülen, und kurz abzuschwenken, wenn man das nicht tut, verklebt die Sprühvorrichtung, und an den Sahneresten können sich exotisch aussehende Pilzkulturen bilden. Achtung! Den Sahnebehälter nicht in die Sonne stellen, oder über 50 Grad lagern (z.B. im Auto hinter der Scheibe). Der Behälter könnte sonst explodieren – man soll auch nicht auf Feuer oder Glut sprühen.
  
  Ich vergebe dem Hochwald Sahnewunder Schoko 5 Punkte, und eine Kaufempfehlung.

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• B Bluebirdunfa

  Das Wunder aus der Sprühflasche

  • Geschmack gut
  • Geruch sehr gut
  • Grad der Süße durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro lecker, praktisch
  • Kontra Kalorien, etwas sandiger geschmack
  • Empfehlung Ja

  Sobald ich auf den kleinen weißen Hebel drücke, flüchtet mein Hund. Sicher würde er gerne mitnaschen, aber das Geräusch Jagd ihm so einen Schreck ein, das er lieber abhaut. Meine Hündin dagegen steht gerade bei diesem Geräusch erwartungsvoll neben mir und schleckt mir den Finger ab. Ja so unterschiedlich kann es sein, wenn man eine fertige Sprühsahne benutzt.
  Ich hab nun etwas mit der sahne herumhantiert und schau an. Nach wenigen Minuten kommt auch der Rüde wieder und will jetzt auch etwas aus der Dose haben. Ja, sie wirkt schon anziehend: „Die Hochwald Sahnewunder Schoko Schlagsahne“.
  
  Hersteller
  
  Hochwald Nahrungsmittel Werke GmbH
  D-54424 Thalfang
  
  Inhalt + Preis
  
  Die Dose enthält 250 ml Sahne.
  Bezahlen muss man dafür um die 1,30 €. Wer so eine Sahne schlagen möchte, kommt aber sicher preiswerter davon. Die Arbeit spart man sich mit der Dose.
  
  Zutaten
  
  Sprühfertiges Milchmischerzeugnis
  Mindestens 30 % Fett im Milchanteil
  Schlagsahne, Invertzuckersirup,
  Milcheiweißerzeugnis, Magermilch,
  Schokoladenpulver 6 %
  Verdickungsmittel E 407
  Treibgas Distickstoffmonoxid
  
  Kann Spuren von glutenhaltigen Getreide, Soja und Ei enthalten
  
  Verpackung
  
  Die Sahne befindet sich in einer hohen, runden Sprühdose abgefüllt. Nimmt man die große braune Plastikkappe ab, sieht man den weißen Sprühkopf vor sich. Ein Druck auf diesen genügt, um herrliche Schlagsahneschlangen auf Desserts, Eis, oder Kuchen zu zaubern.
  Die weiße Flasche wird von einer grünen Papierbanderole ummantelt, auf der in weißer Schrift alles Wichtige draufsteht. Nur die Nährwerte fehlen leider. Aber die dürften bombig sein.
  
  Anwendung
  
  Vor dem Genuss muss man zuerst folgende Dinge tun.
  - Die Flasche 3-4 Stunden im Kühlschrank lagern (Aber bitte nicht im Tiefkühlfach)
  - Vor Gebrauch die Dose mit dem Sprühkopf nach unten halten und kurz einmal schütteln.
  - Dann die Dose senkrecht nach unten halten und den Knopf drücken.
  - Dann kommt ein schöner Sahnestrahl aus der Dose mit dem man gut dekorieren kann.
  - Allerdings spritzt es am Ende manchmal, so dass man aufpassen sollte, schließlich gibt Schokolade ja schöne braune Tupfen auf der Tischdecke.
  - Wichtig ist auch, nach der Anwendung die Tülle unter heißem Wasser zu spülen, damit sich dort keine Pilze oder Bakterien vermehren können. Bei einer vollen Kaffeerunde ist das aber kaum nötig, weil die Flasche recht schnell leer ist. Eine Lagerung der angebrochenen Dose von 14 Tage im Kühlschrank, war bei mir auch noch nie nötig. Dafür schauen diese Hundeaugen einfach zu flehend.
  
  Aussehen
  
  Die Sahne kommt locker geschlagen aus dem Sprühkopf. Ihre Farbe ist ein helles braun.
  
  Geruch
  
  Ein feiner Schokoladengeruch entsteigt dem Sahneberg der vor mir auf dem Teller liegt.
  Zart und angenehm sahnig.
  
  Geschmack
  
  Der Geschmack ist sahnig und intensiv nach Vollmilchschokolade. Die Konsistenz ist sehr gut. Etwas hadere ich mit dem leicht sandigen Nachgeschmack auf meiner Zunge. Hier spürt man irgendwie noch das Schokoladenpulver. Das beeinträchtigt zwar nicht den sahnigen, leicht süßen Schokogeschmack, wird aber vielleicht nicht jeden gefallen. Die Süße liegt im angenehmen Bereich. Die Sahne passt gut zur Verfeinerung von Dessert, Süßspeisen, Eis Torten oder Kuchen. Wobei ich sie aber nie bei Sahnetorten verwenden. Ich finde, die sind sahnig genug.
  
  Fazit
  
  Ich vergebe hier trotz des leicht sandigen Geschmacks noch die Höchstnote. Die Flasche ist leicht anzuwenden und praktisch, wenn es schnell gehen soll. Bemängeln muss ich nur, dass die Nährwerte fehlen und die Flasche einfach viel zu schnell leer ist.
  
  VIELEN DANK für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
  
  BERLIN, den 03.01.2006
  Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa
  
  
  Copyright by Bluebirdunfa

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• mswmsw

  Ätsch! – Bätsch! - Reingelegt!!!

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch gut
  • Grad der Süße hoch
  • Gesundheitsfaktor hoch
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Der Schoko-Geschmack ist sehr gut. ~//~ Paßt zu vielen sündigen Leckereien. ~//~ Die Sprühsahne hat eine gute Konsistenz und zerläuft nicht so schnell.
  • Kontra Der Schoko-Geruch ist leider etwas sehr schwach, aber dennoch gut. ~//~ Hält sich nach dem Öffnen nur noch 14 Tage im Kühlschrank frisch. ~//~ Keine Nährwertangaben.
  • Empfehlung Ja

  Ätsch! – Bätsch! - Reingelegt!!!
  
  Hallo liebe Freunde und Leser,
  
  als ich am vergangenen Samstag mal wieder bei meinem älteren Bruder in Wuppertal war und es dort auch wieder etwas leckeres zum Futtern gab, wollte ich auf einem Stück Kuchen - weiß jetzt gar nicht mehr was das für einer war, aber Obst war schon drin - etwas Sahne draufsprühen. Mein Bruder für seine Späße in der Familie bekannt, hatte die Kappen ausgetauscht und mir nicht gesagt, das da Schoko-Sahne rauskommt. Klar, daß da die Lacher wieder auf seiner Seite lagen, als ich verdutzt auf die braune Sahne schaute. Zur Strafe habe ich dann auch gleich das „Hochwald Sahne-Wunder-Schoko“ beschlagnahmt und zu Testzwecken aus dem „Verkehr“ gezogen.
  
  Ich wünsche Euch vorher wieder viel Spaß beim Lesen und bedanke mich für alle Kommentare und Bewertungen...
  
  Inhalt:
  
  1.) Geruch, Geschmack und mehr
  2.) Aussehen, Qualität und Lagerung
  3.) Sonstiges
  4.) Fazit
  
  
  1.) Geruch, Geschmack und mehr:
  
  Gekauft hatte er die Sahne übrigens auch bei real, allerdings in Wuppertal und nicht in Herne, wo ich üblicherweise meine Testobjekte erstehe. So, nun kann es endlich auch losgehen.
  
  Um überhaupt an die „Schoko-Sahne“ zu gelangen, muß nur die braune Kappe abgezogen werden. Danach wird der weiße Hebel nach unten gedrückt, bis die Verschlußsicherung sich beim ersten Sprühen öffnet. Dabei sollte die Dose aber schon mit der Tülle nach unten auf das zu verzierende Objekt gehalten werden. Wenn man das nicht macht, entweicht nur das Treibgas, was dazu führen könnte, daß für den letzten Sahnerest nicht mehr genügend Druck vorhanden ist.
  
  Jetzt aber endlich zum Geruch, den ich eigentlich sehr einfach beschreiben kann. Daß der Geruch sehr schwach ist, fiel mir auf, als mein Bruder Sahne auf seinen Teller sprühte, sonst hätte ich bereits da bemerkt, daß der Inhalt nicht zur Kappenfarbe paßt. Hier daheim habe ich mir gerade etwas auf eine Untertasse gesprüht, um den Geruch genauer „unter die Nase“ zu nehmen. Aber auch separat ist es nur ein sehr schwacher Kakao- bzw. Schoko-Geruch, der aber dennoch recht appetitlich war. Alles in allem vergebe ich daher auch noch knappe vier Sterne für den Geruch.
  
  Anders der Geschmack, der mir bei den verschiedenen Kombinationen sehr gut gefallen hat. OK, auf dem Obstkuchen war es nicht gerade der Knüller, weil der Schoko-Geschmack nicht so recht zu dem Obst gepaßt hat, aber daran war mein Bruder ja schuld. Am besten gefällt mir die sehr leckere und im Mund cremig schmelzende „Schoko-Sahne“ auf einem Vanilleeis, wie ich es auch unten auf einem Bild festgehalten habe. Hier paßt der nicht zu süße „Schoko-Geschmack“ sehr gut, der mich auch ein wenig an Kakao erinnert. Lecker schmeckt es aber auch genauso gut zu Vanillepudding und sicher auch noch zu anderen Speisen, die ich noch nicht damit probiert habe. Ein weiterer praktischer Verwendungszweck ist, fertige Kuchen zu verzieren oder zu beschriften. Insgesamt vergebe ich volle fünf Sterne für den Geschmack.
  
  2.) Aussehen, Qualität und Lagerung:
  
  Eigentlich hätte der jetzige Hinweis schon oben dazugehört, aber ich erwähne ihn an dieser Stelle, damit ich mich nicht zu oft wiederhole. Zuerst muß die Dose mit dem Kopf nach unten gehalten und ca. 2 Minuten kräftig rauf- und
  runtergeschüttelt werden, damit das Treibgas aus der Flüssigkeit richtige Sahne macht. (Auf der Dose ist angegeben, daß man nur einmal rauf- und runterschütteln muß, jedoch habe ich festgestellt, daß das nicht ausreicht, weil die Sahne nicht steif genug wird.) Nun kommt beim Sprühen ein gleichmäßiger hellbrauner, etwa 0,5 cm breiter Schoko-Sahne-Strahl aus dem Behälter, der fast so steif ist, wie man es von frisch hergestellter Schlagsahne her kennt. Wie appetitlich das aussieht, erkennt man auf meinen Fotos.
  
  Um Euch auch berichten zu können, wie lange die Qualität in bezug auf die Konsistenz anhält, sprühte ich eine walnußgroße Menge auf ein Tellerchen. Nach etwa 15 Minuten bemerkte man erst ein leichtes Zusammenfallen der Sahne. Erst nach einer Stunde war sie sehr weich und an den Rändern war nun auch Schoko-Flüssigkeit zu sehen. An dieser Stelle habe ich den Versuch dann auch abgebrochen, da ich mir kaum vorstellen kann, daß man – außer man hat es vergessen – die Sahne so lange ungekühlt stehen läßt.
  
  Nur Treibgas und Verdickungsmittel hören sich vom Namen her nicht so gut an. Die für die Herstellung verwendeten Zutaten sind zwar einfach, aber recht gut. Alles in allem spreche ich vier Sterne aus.
  
  Schön auch, daß offensichtlich keine Konservierungsstoffe verwendet wurden, was ja auch nicht nötig ist, weil im Sprühbehälter kein reiner Sauerstoff, sondern Distickstoffmonoxid als Treibgas enthalten ist und somit der Zerfallsprozeß auf natürliche Weise unterbunden wird. Das Mindesthaltbarkeitsdatum war daher auch noch bis auf den 29.11.2005 datiert. Eine angebrochene Sprühdose sollte übrigens trotz kühler Lagerung innerhalb von zwei Wochen verbraucht werden!
  
  3.) Sonstiges:
  
  Preis:
  
  In unserem real-Markt habe ich das „Hochwald Sahne-Wunder-Schoko“ am Freitag für 1,39 € gesehen. Wenn man bedenkt, daß man dafür 250 ml Nettoinhalt bekommt, ist der Preis noch akzeptabel. Die weiße Variante ist nämlich nur unwesentlich billiger. Obwohl ich schon einmal Schoko-Sprühsahne gesehen habe, fällt mir momentan keine Alternativ-Marke namentlich ein.
  
  Nährstoffwerte:
  
  Sehr verwundert war ich, als ich feststellen mußte, daß bei diesem Produkt keine Nährwertangaben zu finden waren. Spezielle Personengruppen, wie Diabetiker (z.B. meine Mutter), sind auf solche Angaben angewiesen. Deshalb ziehe ich ein halbes Sternchen ab.
  
  Zutaten laut Aufdruck:
  
  Schlagsahne (78 %), Invertzuckersirup (13 %), Magermilch, Schokoladenpulver (6 %), Milcheiweißerzeugnis, Verdickungsmittel E407, Treibgas: Distickstoffmonoxid.
  
  Verpackung:
  
  Die „Verpackung“ besteht einerseits aus einem Stahlbehälter mit einem Kunststoff-Sprühventil und aus der braunen unbedruckten Kunststoffkappe, die hier auch einen Transportschutz darstellt. Nimmt man diesen ab, wird die Sprühtülle mit dem Hebel sichtbar, die sich über dem Ventil befinden. Auf dem Stahlbehälter ist rundherum ein Kunststoffetikett geklebt, auf dem alle wichtigen Angaben in drei Sprachen aufgedruckt sind. Wer noch nie so eine Sahne verwendet hat, sollte sich auf jeden Fall den Hinweistext sorgfältig vor Gebrauch durchlesen! Alles weitere kann auf meinen Fotos unten betrachtet werden. Beide Verpackungsteile können über die gelbe Tonne oder den gelben Sack entsorgt werden.
  
  Reinigungsprozedur:
  
  An dieser Stelle möchte ich besonders darauf hinweisen, daß nach jedem Gebrauch die Tülle gereinigt werden muß, da sich sonst schädliche Bakterien bilden können. Außerdem würden eventuell vorhandene Sahnereste eintrocknen und die Tülle sowie auch das Ventil verkleben. Der Säuberungsvorgang findet so statt, daß man den Druckhebel mitsamt der Tülle hochklappt und die Dose umgedreht hält und fließend lauwarmes Wasser von innen durch die Tülle laufen läßt. Dann nimmt man ein Blatt trockenes Küchentuch, dreht sich eine Spitze und trocknet die Tülle von innen her. Nun wird Hebel und Tülle wieder in die ursprüngliche Ausgangslage (= über das Ventil ) geklappt. Dann setzt man die Verschlußklappe wieder darauf.
  
  Herstelleradresse:
  
  Hochwald
  Nahrungsmittel-Werke GmbH
  D-54424 Thalfang
  
  4.) Fazit:
  
  Schon bin ich wieder beim Fazit angekommen, das erwartungsgemäß mit dem Geruch beginnt. Der ist allerdings – wie oben schon erwähnt - etwas schwach, was aber nicht bedeuten soll, daß mir das milde Schokoladen-Aroma nicht gefallen hat. Im Gegenteil, es hat mir sogar recht gut gefallen! Die im Mund cremig schmelzende „Schoko-Sahne“ hat einen vorzüglichen, nicht zu süßen, „Schoko-Geschmack,“ der mir vor allem in Verbindung mit Vanilleeis am besten zugesagt hat. Alles in allem spreche ich deshalb hier knappe fünf Sterne für Geruch und Geschmack aus.
  
  Optisch bietet die braune „Schoko-Sprühsahne“ einen sehr guten und leckeren Kontrast zu hellen Speisen wie z.B. Vanilleeis, -pudding und ähnlichem. Was ebenfalls sehr gut wirkt, ist die sehr stabile Konsistenz (jedoch nur, wenn man fest genug geschüttelt hat), die ja auch für eine gute Qualität spricht. Recht gut finde ich auch die bei der Herstellung verwendeten Zutaten, obwohl diese nicht besonders hochwertig sind. Insgesamt vergebe ich hier vier Sterne für Optik und Qualität.
  
  Daß hier keine Konservierungsstoffe verwendet wurden, ist natürlich auch noch ein positives Qualitätskriterium. Trotzdem wäre die Schoko-Sprühsahne noch sechs Monate haltbar gewesen. Der Preis ist jedenfalls noch erschwinglich, wenn auch nicht ganz billig. Ich vergebe daher als Gesamtbewertung für das „Hochwald Sahne-Wunder-Schoko“ noch gute vier Sterne. Deshalb gibt es von mir für dieses Produkt auch eine uneingeschränkte Empfehlung. (Außer für Kalorienzähler!)
  
  P.S.
  
  Die sieben Produktfotos sind unter diesen Links einzusehen:
  
  Foto 1: http://picnic.ciao.com/de/2567621.jpg
  Foto 2: http://picnic.ciao.com/de/2567624.jpg
  Foto 3: http://picnic.ciao.com/de/2567627.jpg
  Foto 4: http://picnic.ciao.com/de/2567630.jpg
  Foto 5: http://picnic.ciao.com/de/2567633.jpg
  Foto 6: http://picnic.ciao.com/de/2567636.jpg
  Foto 7: http://picnic.ciao.com/de/2567639.jpg
  
  Ich poste meine Berichte überall unter dem gleichen Usernamen: mswmsw
  
  Bis zum nächsten Mal!
  Euer mswmsw.
  
  © 29.05.2005 mswmsw
  
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