Erfahrungen zum Knorr Fix Kräuter-Rahmschnitzel

horstyzicke

Da bleibt der Topf nicht voll

Geschmack sehr gut
Geruch gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro Preiswert und lecker!
Kontra inhalt zu wenig
Empfehlung Ja

Voll Multiviert geht’s auf zum nächsten Bericht!

Heute möchte ich Euch mal wieder ein Fixprodukt vorstellen.
Gestern habe ich mal wieder beim Einkaufen was neues entdeckt, sicher kennen das schon einige von Euch aber ich habe es noch nicht verkostet, drum nun meine eindrücke.

Nun es geht in meinem Bericht heute um „Kräuter – Rahm – Schnitzel“ von Knorr.

\"Was ist drin in meinem Bericht\"

- Die Verpackung
- Ihr benötigt
- Wie wird\'s gemacht
- Zutaten des Fixproduktes
- Welche Nährwert u.s.w.
- Mein Fazit

§ Die Verpackung §

Wie bei allen Fixprodukten ist auch dieses hier in einer Frischhaltetüte aufbewahrt. Diese sorgt dafür dass alles frisch bleibt und dann auch lecker schmeckt.
Die Verpackung selbst ist recht bunt gestaltet, grün, rot und gelb.
Auf der vorderen Seite ist als aller erstes der Firmenname zu sehen „Knorr“.
Gleich da drunter steht in großen grünen Buchstaben was man zubereiten möchte nämlich „Kräuter – Rahm – Schnitzel“ in diesem Fall.
Schauen wir etwas tiefer so sehen wir eine Pfanne mit 3 lecker Schnitzel mit dieser leckeren Sauce.
Hinten steht wie üblich wie man diese Sauce zubereitet und was man alles benötigt. Einen kleinen Hinweis was man noch für Möglichkeiten hat die Sauce anders zu zubereiten findet Ihr auch auf der hinteren Seite.
Die Zutaten und auch die Nährwerte sind hier zu finden.
Ganz wichtig das Haltbarkeits - Datum steht hier ziemlich weit unten.

§ Ihr benötigt §

Nun ja als aller erstes würde ich sagen bräuchte man Hunger, das wäre nicht schlecht.
Dann könnt Ihr auswählen was für Fleisch Ihr nehmen möchtet, zwischen Pute-, Schweine- oder Kalbsschnitzel könnt Ihr wählen.
Nun noch 50 ml Sahne und dann kann es auch schon losgehen mit der Kocherei.

§ Wie wird’s gemacht §

Anfang habe ich das Fleisch, ich habe Schweineschnitzel genommen (ist nicht so trocken), mit Salz, Pfeffer und Chilipulver gewürzt und in einer großen Pfanne angebraten.
Also das Fleisch muss nicht komplett durchgebraten werden, dies ergibt sich wenn man später das Fleisch mit der Sauce zusammen köcheln läst.
Nun habe ich die Pfanne in den Backofen gestellt damit es nicht erkaltet.
Ich habe einen anderen Topf genommen und diesen mit ¼ (250 ml) kaltem Wasser gefüllt und die Sahne darunter gerührt, jetzt noch schnell den Beutelinhalt mit vermischt und auf kleiner Flamme etwas köcheln lassen. Vielleicht noch ein wenig nach würzen, je nach belieben. Beim einrühren des Beutelinhaltes steigt einem dieser energische Maggi Geruch in die Nase, dennoch kann man auch die feinen Kräuter erschnuppern wie zum Beispiel Schnittlauch.
Herrlicher Duft!
In der zwischen Zeit habe ich Kartoffeln geschält und auf gesetzt.
Das Fleisch habe ich dann aus dem Backofen genommen und dann die fertige Sauce darüber gegossen.
Dieses nun wieder ein wenig köcheln lassen.
So wenn die Kartoffeln fertig sind diese mit Milch und Butter zum Kartoffelbrei verrühren, dieses ist kein muss ich dachte für meinen Teil das passt sehr gut zusammen.
Nun nur noch anrichten und „Guten Appetit“.

§ Zutaten des Fixproduktes §

pflanzliches Fett, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, Milchzucker, Milcheiweiß, Geschmacksverstärker( Mononatriumglutamat, Dinatriuminsinat, Dinatriumguanylat), Maldoxtrin, Aroma, Zucker, Kräuter, Speisesalz, Farbstoffe( einfaches Zucker-kulör, Paprikaextrakt), Weißweinextrakt, Säuerungsmittel(Citonensäure).

§ Welche Nährwert u.s.w. §

Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt

Brennwert: 2145 kj
Eiweiß: 8 g
Kohlenhydrate: 33 g
Fett: 39 g

Für die die es nicht wissen was kcal und kj ist,
kcal = Kilokalorien
kj = Kilojoule.

Die Füllmenge beläuft sich auf 50 g.

§ Mein Fazit §

Auch hier kann ich Euch nur sagen probiert es einfach einmal selber aus. Es ist schnell zubereitet und kostet nur 0,99 Euro.
Beim Kochen kommen erst richtig die Kräuter zur Geltung man schnuppert sie zwar auch bei öffnen aber dann noch nicht so intensiv. Wie in Omas Kräutergarten.
Mir hat es echt lecker geschmeckt und ich kann nur sagen besser hätte ich das selbst auch nicht hin bekommen. Hier muss ich allerdings wieder meinen Tipp geben, nehmt lieber zwei Tüten dann habt Ihr auch mehr Sauce.
Nun bleibt nur noch eine Kaufempfehlung auszusprechen und es gibt 4 Sterne, da die Inhaltsmenge für 2 – 3 Portionen einfach zu wenig ist.
Ich hoffe Ihr habt Spaß beim lesen meines Berichtes und das Euer Hunger auch gestillt wird.

Eure heidi

Rym2210

so sahnig können Schnitzel schmecken

Geschmack sehr gut
Geruch gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro lecker
Kontra ---
Empfehlung Ja

Eigentlich bin ich gar kein Fan von Fertigprodukten und bereite lieber selber alles frisch zu. Ich esse sehr gerne Putenschnitzel oder Hähnchenschnitzel. Aber immer nur gegrillt, wird es schnell langweilig. Da habe die kleinen Helfer von Knorr Fix entdeckt.
Die Sorte für Kräuter-Rahmschnitzel hat mir direkt zugesagt, da das Bild doch sehr appetitlich aussah. Das musste ich doch direkt ausprobieren.

KNORR FIX FÜR KRÄUTER RAHMSCHNITZEL

Laut Knorr für Kalbs- oder Schweineschnitzel gedacht, aber ich habe es für Putenschnitzel verwendet. Das Geheimnis der Sauce ist eine einzigarte Komposition ausgewählter Zutaten wie frische Sahne und feine Kräuter.

Zutaten

pflanzliches Fett, modifizierte Stärke, Reismehl, jodiertes Seisesalz, Milchzucker, Milcheiweiß, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Aroma, Stabilisator, Kaliumphosphat, Zucker, Kräuter, Speisesalz, Farbstoffe ( einfaches Zuckerkulär, Paprikaextrakt), Weißweinextrakt, Säuerungsmittel, Citronensäure

100g Trockenprodukt enthalten ca.

Brennwert 2125kj/512 kcal
Eiweiß 8 g
Kohlenhydrate 33 g
Fett 38 g

ZUBEREITUNG

Die Zubereitung ist sehr einfach.
Wie gewöhnlich wird das Fleisch in Öl gebraten , kann auch gegrillt werden.
Dann wird in eine Pfanne oder Topf 1/4 L kaltes Wasser und 50ml Sahne gegeben und der Beutelinhalt eingerührt. Mit einem Schneebesen lässt es sich am schnellsten und besten Vermischen.
Nun muss das ganze nur noch aufegekocht werden und unter ständigem umrühren 1 Minute kochen lassen. Fertig.
Man kann die Sauce über das Fleisch geben oder das Fleisch in die Sauce- beides passt.

Auf der Packung befinden sich zwar immer ganz ausgefallene Rezeptideen, aber ich mag es lieber schlichter und esse zu den Schnitzeln am liebsten frisch gemachtes Kartoffelpüree und eventuell Gemüse.

DER GESCHMACK

Es sah schon mal sehr lecker aus, genau wie auf der Packung, was ja doch eher selten ist.
Die Sauce war cremig, etwas dickflüssig und die Kräuter gut sichtbar.
So- nun wird probiert.
Lecker!!! Die Sauce hat einen herzhaften, sahnigen Geschmack. Sie schmeckt nach feinen Kräutern und sehr cremig. Nachwürzen musste ich nicht mehr, da genug Salz und andere Gewürze in der Sauce waren- alles genau abgestimmt.

PREIS & BEZUG

In der Tüte befinden sich 50g, die für 2-3 Schnitzel reichen. Bei Real habe ich dafür 59 Cent bezahlt.

FAZIT

Eine super Abwechslung mit der Sauce und lecker. Auch der Preis ist ok. Es könnte nur etwas mehr Sauce sein. Bei 4 Personen würde ich dann schon 2 Tüten davon empfehlen.
Mir hat es super geschmeckt und ich vergebe volle Punktzahl und meine Empfehlung.

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SCHWEIN IM KRÄUTERMANTEL

Geschmack sehr gut
Geruch gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Verpackung

Pro Sehr guter Geschmack, einfache Zubereitung, erschwinglicher Preis
Kontra ---
Empfehlung Ja

Hallo liebe Soßenfreunde,

heute bin ich mal wieder auf den Spuren der feinen Soßen. Einer meiner Lieblingsfavoriten ist hierbei ein ganz leicht zubereitendes Produkt aus dem Hause Knorr. Und zwar dem

KNORR FIX FÜR KRÄUTER-RAHM SCHNITZEL

>>> Einleitung und Allgemeines aus meiner Sicht

Alexa32

Schmeckt Himmlich gut

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Werbung

Pro Lecker und schnell zubereitet
Kontra keine
Empfehlung Ja

Hallo Ihr Feinschmecker...

Ich weiß haben schon viele über Fix Kräuter Rahmschnitzel berichtet. Trotzdem möchte ich euch noch meine Variante zukommen lassen. Aber das später jetzt erst mal zum Produkt.

Zu zeit ist Fix bei uns im Kaufpark im Angebot 59 Cent.

Verpackung:

Das Fix befindet sich in einem kleinen Tütchen wo vorne drauf eine Pfanne abgebildet ist wo man die leckeren Schnitzel in der Himmlichen Soße schwimmen sieht.
Auf der Rückseite befinden sich die Angaben der Zubereitung, die Zutaten und noch ein Tipp für ein anderes Rezept.

Zutaten:

Man kann zwischen drei Fleischarten wählen, 2-3 Puten-, Schweine- oder Kalbsschnitzel(a 150 g). Ich nehme aber immer Lachsbraten schneide mir davon immer ein paar scheiben Fleisch ab, da ich finde dass das Fleisch einfach besser und schön Zart ist.
Man braucht noch 50 ml süße Sahne und 250 ml kaltes Wasser.

So jetzt werde ich euch mal meine art berichten wie ich die Schnitzel mache, ich glaub aber es gibt bestimmt welche die es genauso machen.

Ich nehme eine mittlere Auflaufform fette sie einwenig ein und lege die Schnitzel die ich vorher mit etwas Senf eingeschmiert habe in die Form.
In einem kleinen Topf gebe ich das die 250 ml Wasser und die 50 ml Sahne und füge unter Rühren den Beutel Inhalt dazu. Unter ständigem Rühren die Soße aufkochen.
Ich nehme dann die Soße und gieße sie über die Schnitzel die in der Auflaufform liegen. Nach Lust und Laune lege ich noch ein paar Tomaten scheiben drauf und etwas geriebenen Käse.
Dann ab in den Ofen . So ca. 30 Min. und die Schnitzel sind fertig.
Dazu serviere ich noch Kartoffeln und Gemüse.

Die Zutaten des Fix :

Pflanzliches Fett gehärtet, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Reismehl, jodiertes Speisesalz, Milchzucker, Geschmacksverstärker( Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat) Milcheiweiß Aroma, Zucker, Kräuter,Stabilisator Kaliumphosphat, Speisesalz, Farbstoff (einfaches Zuckerkulör, Paprikarxtrakt) Weißweinextrakt, Säuerungsmittel und Citronensäure.

100g Trockenprodukt enthalteb durchschnittlich:

Brennwert 2150Kj/518kcal
Eiweß 7g
Kohlenhydrate 33g
Fett 39 g

Füllmenge des Beutels ist 50g

Bestfoods
Markenartikel GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg

Ich finde Knorr Fix Produkte echt gut man kann sie verschieden anwenden und mal seine Fantasien freien lauf lassen und vieles ausprobieren. Ich habe am Anfang immer zuerst alles genau nach der Anleitung gemacht aber irgendwie fällt mir immer was anderes dazu ein und wandel es direkt auch um und versuche es. Ich bin da bei meinem Freund und meiner Tochter immer gut mit angekommen.
Ich kann es gut empfehlen, probiert es einfach mal aus...

Wünsche noch schönen Tag
Eure Alexa

Bin auch bei Ciao und Dooyoo tätig

Schnuffimausi

Ein himmlischer Genuß aus Kräutern und Sahne

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Werbung

Pro einfache und schnelle Zubereitung, toller Geschmack
Kontra --
Empfehlung Ja

Liebe Leser und Leserinnen,

derzeit genießen mein Mann und ich noch ein paar Tage Urlaub, bevor es im neuen Jahr wieder frisch ans Werk geht. Ausschlafen können wir nicht wirklich, sondern höchstens mal eine Stunde länger schlafen als sonst, denn unsere kleine Tochter ist diese Woche auch noch zu Hause. Und da diese abends immer schon so zwischen 19.00 – 19.30 Uhr zu Bett geht, ist sie natürlich morgens spätestens um 08.00 Uhr wieder wach. Und dann heißt es auch für meinen Mann und mich: „Aufstehen“! Aber das macht nichts. Nach einem ausgiebigen Frühstück haben wir viel Zeit den alltäglichen Aufgaben im Haushalt nachzugehen. Und nach der Arbeit nehme ich mir die Zeit um uns was leckeres zum Mittag- oder Abendessen zuzubereiten. So auch heute: Beim Stöbern in unserem Vorratsschrank fiel mir eine Tüte „Knorr Fix für Kräuter-Rahmschnitzel“ entgegen. Bei dem Gedanken daran lief mir das Wasser im Mund zusammen. Keine Frage, mein Mann musste eben noch mal los, im Supermarkt um die Ecke Sahne und frische Schnitzel besorgen, denn die hatte ich nicht im Haus. Als er damit wieder nach Hause kam, begann ich mit der Zubereitung. Aber erst mal zum Produkt selber:

VERPACKUNG:

Es handelt sich um einen ca. 16cm hohe und 12,5cm breite, recyclingfreundliche (Grüner Punkt) Papierbeutel. Die Hintergrundfarbe ist überwiegend grün. (Es handelt sich um eine neue Aufmachung, vorher war der Hintergrund rot) Auf der Vorderseite befindet sich oben links in der Ecke das Knorr-Logo und daneben bzw. darunter der Schriftzug: „Fix“ und „Kräuter-Rahmschnitzel“. Weiterhin ist eine Abbildung zu sehen, die eine Pfanne mit goldbraunen Schnitzeln, die in der Kräuter-Rahmsauce liegen, zeigt. Daneben sind ein Kännchen mit Sahne und frische Kräuter abgebildet. Einen Hinweis, dass der Inhalt dieser Packung für 2 – 3 Schnitzel (à 150g) und 50ml Schlagsahne reicht, kann man ebenfalls der Vorderseite entnehmen.
Der Rückseite sind neben dem Logo und dem Sortennamen, die Zutaten, eine Nährwerttabelle, der EAN-Code, das Mindesthaltbarkeitsdatum, die Herstellerangaben sowie Tipps zur Zubereitung zu entnehmen. Zusätzlich ist eine von zehn Rezeptideen auf jeder Packung abgedruckt. (In unserem Fall ist es Rezept Nr. 8: Knoblauchrahmsauce)

INHALT:

In der Tüte befinden sich 50g Saucenpulver, welches mit Wasser und Sahne fertig zubereitet laut Herstellerangaben 2 – 3 Portionen ergibt. (wir würden sagen, das kommt hin – bei uns hat es immer gereicht)

ZUTATEN:

pflanzliches Fett, modifizierte Stärke, Reismehl, jodiertes Speisesalz, Milchzucker, Milcheiweiß, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Aroma, Stabilisator Kaliumphosphat, Zucker, Kräuter, Speisesalz, Farbstoffe (einfaches Zuckerkulör, Paprikaextrakt), Weißweinextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure.

NÄHRWERTTABELLE:

100g Trockenprodukt enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 2125kJ / 512kcal
Eiweiß: 8g
Kohlenhydrate: 33g
Fett: 38g

HERSTELLER:

Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg

Weitere Informationen erhält man unter:

Verbraucher-Service: Tel: 0180 – 20 00 424 (für 6 Cent pro Anruf)
oder unter www.knorr.de

LAGERUNG:

Die Packung sollte auf jeden Fall trocken bei Zimmertemperatur gelagert werden.

MINDESTHALTBARKEIT:

Das Saucenpulver ist bei ordnungsgemäßer Lagerung weit über ein Jahr haltbar. (Die von uns vor ein paar Tagen frisch gekaufte Packung ist mindestens haltbar bis Februar 2005)

PREIS:

Für eine Tüte „Knorr fix für Kräuter-Rahmschnitzel“ haben wir im Wal-Mart 0,59€ bezahlt. (Zeitweise sind Knorr fix-Produkte für 0,49 € pro Packung im Angebot erhältlich)

ZUBEREITUNG:

Man benötigt für einen Beutel (d.h. ca. 3 Portionen):

- 250ml Wasser
- 50ml Schlagsahne
- 2 – 3 Schnitzel
- eine Pfanne
- einen Schneebesen

Die Zubereitung gestaltet sich als sehr einfach und schnell. Zuerst müssen die (unpanierten!) Schnitzel (welche von Schwein, Kalb oder Pute sein können) in etwas heißem Öl gebraten werden. (Man muss es zwar nicht, aber ich bestreiche die Schnitzel vorher mit etwas Senf – sozusagen als Geschmacksverstärker). Die fertig gebratenen Schnitzel werden aus der Pfanne genommen und warmgestellt. Anschließend werden 250ml (1/4 l) kaltes Wasser und 50ml Schlagsahne in die Pfanne gegossen und der Beutelinhalt „Knorr fix für Kräuter-Rahmschnitzel“ mit einem Schneebesen eingerührt. Das ganze wird unter ständigem Rühren zum kochen gebracht. (Kleiner Tipp von mir: Ich nehme immer 150ml kaltes Wasser und 150ml Sahne – das macht die Sauce etwas dickflüssiger und cremiger!) Dann können die fertigen Schnitzel wieder in die Pfanne gelegt werden, wo man sie dann heiß werden lässt. Fertig.

Es gibt allerdings noch eine andere Möglichkeit der Zubereitung (haben wir einfach mal ausprobiert): Die (ebenfalls mit etwas Senf bestrichenen und unpanierten) Schnitzel in eine flache Auflaufform legen, ohne sie vorher anzubraten. Anschließend den Beutelinhalt „Knorr fix für Kräuterrahmschnitzel“ mit Wasser und Sahne verrühren und über die Schnitzel gießen. Eventuell noch den Rand der Auflaufform mit frischem Gemüse (z.B. Möhren, Tomaten, usw.) auslegen und ab in den Backofen. (Mittlere Schiene, Umluft: ca. 170 – 180° C). Nach ca. 30 Minuten sind die Kräuter-Rahmschnitzel fertig.

KONSISTENZ:

Die Knorr Fix-Mischung selber ist ein helles, feines Pulver mit feinen Kräuterstückchen, die eindeutig zu erkennen sind. Die fertige Sauce hat eine ebenfalls helle Farbe und ist schön sämig (leicht dickflüssig) und cremig. Auch hier sind die Kräuter gut zu erkennen. Die Konsistenz kann durch zusätzliche Zugabe von Wasser oder Sahne beliebig verändert werden. (Wir verwenden, wie bereits oben beschrieben, halb Sahne – halb Wasser damit die Sauce dickflüssiger und cremiger wird!)

GERUCH:

Sowohl die Mischung als auch die fertige Sauce duften lecker nach Kräutern. (und es läuft einem das Wasser im Mund zusammen)

GESCHMACK:

Die fertige Sauce schmeckt himmlisch cremig und lecker nach Kräutern und Sahne. Die sorgfältig aufeinander abgestimmte Mischung (aus frischen Kräutern mit einem Schuss frischer Sahne) bringen einen unwiderstehlichen Genuss.

TIPPS FÜR DIE BEILAGE:

Wir empfehlen als Beilage zu den Kräuter-Rahmschnitzeln:

- Pommes frites
- Kroketten
- Röstis
- Kartoffeln
- Gemüse
- usw.

EMPFEHLUNG:

Wir verwenden die Fix-Produkte von Knorr schon sehr lange und immer wieder gerne. Die Zubereitung geht super schnell und einfach, man kann mit den Fix-Mischungen aber auch hervorragend experimentieren, indem man einfach an der Zubereitungsweise etwas verändert (siehe oben!). Wir können Knorr-Fix für Kräuter-Rahmschnitzel auf jeden Fall weiterempfehlen und vergeben 5 Sterne.

Viel Spaß beim Ausprobieren und vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren.

Liebe Grüße

Eure Michaela

Anonym112

Kräuter-Rahmschnitzel auf Abwegen...

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Hallo Ihr Lieben!

Heute möchte ich Euch von meinem gestrigen Abendessen erzählen. Da dieses Fixprodukt von Knorr hier unter uns sooo großen Anklang gefunden hat, musste ich es natürlich auch mal kosten:

> das Kräuter-Rahmschnitzel von Knorr!

Allerdings nicht ganz in Tüten-abgedruckter-Version, aber dazu später...

Preis:
>>>>

Bei den Fixprodukten von Knorr oder auch Maggi sollte man am besten auf die Angebote der Supermärkte achten, da gibt es wirklich große Unterschiede. Dieses Tütchen habe ich bei Edeka gekauft, wo es zur Zeit für 0,59 € verkauft wird.

Wenn man das Gericht nach Anweisung zubereitet braucht man nur noch folgendes:

2-3 Puten-, Schweine- oder Kalbsschnitzel und 50 ml Sahne.

Zubereitung lt. Anweisung:
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Schnitzel in einer Pfanne in heißem Öl anbraten, dann heraus nehmen und warm stellen. 250 ml kaltes Wasser und 50 ml Sahne in der Pfanne erhitzen, den Beutelinhalt einrühren und ca. 1 Minute kochen lassen. Anschließend soll man die Schnitzel wieder in die Pfanne geben und noch mal ein wenig warm werden lassen.

>>> Sooo... jetzt aber wie ich es gemacht habe:

Meine Zutaten:
>>>>>>>>>>>

200 g Nudeln
2 Hähnchenbrustfilets
200 ml Wasser
200 ml Sahne
TK-Petersilie

Als erstes habe ich die Nudeln gekocht, denn ich war der Ansicht, dass Nudeln am besten dazu passen, kommt noch dazu das ich doch sowieso eine Nudel-Tante bin grins Am besten nimmt man Nudeln, die die Soße gut aufnehmen.

Dann habe ich die Hähnchenbrustfilets genommen und klein geschnitten. Das Geschnetzelte habe ich dann schön angebraten und zusätzlich mit Cayenne-Pfeffer gewürzt, denn ich mag es gerne scharf grins

In der Zwischenzeit habe ich das Wasser mit der Sahne und der TK-Petersilie in einem Messbecher verrührt.

Als das Fleisch schööön braun war, habe ich diese Wasser-Sahne-Mischung dann mit rein gegossen (und nicht das Fleisch vorher rausgenommen wie es empfohlen wird). Dann den Beutelinhalt mit rein und das ganze dann ein Weilchen blubbern lassen, bis die Nudeln fertig waren.

Die fertigen Nudeln habe ich dann mit in die Pfanne gegeben und alles gut vermengt..

> und fertig war die Julchen-Version!!!

Geschmack:
>>>>>>>>

Der Geschmack hat mich wirklich umgehauen: Das Hähnchenfleisch war richtig schon weich und zart (mit Schnitzel habe ich es nicht so, denn das kann manchmal ganz schön zäh werden, wenn man nicht aufpasst). Die Soße schmeckte natürlich durch die viele Sahne unheimlich lecker und sahnig. Da ich ja die Menge von Wasser und Sahne abgewandelt habe musste natürlich auch mehr an Kräutern hinein. Die TK-Petersilie hat ihren Dienst getan und machte mein Sößchen sehr schmackhaft und es schmeckte unheimlich nach Kräutern, was ich sehr lecker fand. Wenn man die richtige Sorten Nudeln genommen hat (ich hab die „Gnocci“ – Nudeln von Buitoni genommen), dann nehmen sie die Soße richtig klasse auf. Diese Nudel-Sorte sieht übrigens ein bisschen aus wie halbe Walnussschalen.

Fazit:
>>>>

Ich habe dieses Fix-Produkt auf jeden Fall nicht zum letzten Mal gekauft. Ab und zu wird es sicher wieder in meinem Einkaufswägelchen landen, auch, wenn es kalorienmässig durch die viele Sahne ja doch ganz schön mächtig ist. Die Soße ist wirklich prima abgestimmt im Geschmack und passt zu fast jedem Fleisch und meiner Meinung nach gehören da unbedingt Nudeln als Beilage dazu ;-) Wer weiß, welche Kreation mir dann einfällt, wenn ich das Kräuter-Rahmschnitzel-Tütchen mal wieder kaufe... Weil mich der Geschmack wirklich überzeugt hat, verdient es natüüürlich auch eine glatte 1!

Liebes Grüßchen

schnuckeljulchen

sunshine_31701

Was ist hart und liegt in Klümpchen?

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Soderle, ich meld mich mal wieder zurück! Hab ja schon lange nichts mehr von mir hören lassen. Das liegt zum Einen an meinem neuen Job und zum Anderen daran, dass ich dabei war, neue Produkte zu testen. In sämtlichen Bereichen versteht sich natürlich!

Da hätten wir diesmal Knorr Fix für Kräuter-Rahmschnitzel. Irgendwie hatte ich Pizza und Pasta satt und wollte doch mal was ganz Anderes essen. Und das habe ich gestern auch getan.

Die Verpackung:
Das Soßenpulver ist in der üblichen rot-grünen Knorr-Tüte abgefüllt. Auf der Vorderseite stehen folgende Angaben:
* Knorr Fix
* für Kräuter-Rahmschnitzel
* für 2-3 Schnitzel (à 150 g) und 50 ml süße Sahne

Darunter ist ein Schnitzel in der fertigen Soße abgebildet! Mh, sieht wirklich lecker aus!

Auf der Rückseite findet man wie immer die Zubereitung, die Zutaten und Nährwertangaben, sowie eine Rezeptidee von Knorr.

Die Zubereitung:
Eigentlich ja ganz einfach... Wenn ich nur nicht immer alles auf einmal machen würde...
Man bratet die Schnitzel in etwas heißem Öl und stellt sie im warm (ich hab sie bei 100°C in den Backofen getan.). Danach gibt man 250 ml kaltes Wasser und 50 ml süße Sahne in die Pfanne, in der man die Schnitzel gebraten hat, und rührt den Beutelinhalt ein. Unter Rühren aufkochen und eine Minute kochen lassen. Dann gibt man die Schnitzel wieder in die Pfanne und lässt sie in der Rahmsauce heiß werden.

Der Geschmackstest:
Naja... bei mir ist so Einiges schief gelaufen. Die Schnitzel waren ein wenig hart (ich habe Putenschnitzel genommen) und überhaupt nicht saftig, die Sauce ist übergekocht und hatte Klümpchen... Was soll da sonst noch schief gehen??!! Der Herd sah aus wie ein ganzes Saucenfeld.
Da lagen sie nun, die harten Schnitzel in der Klumpigen Sauce... Ich hab sie kurz probiert und musste feststellen, dass sie gar nicht mal so übel schmecken. Die Sauce schmeckte schön cremig nach Kräutern. Irgendwie, wie Carbonara Sauce. Aber nur irgendwie. Und auch die Schnitzel waren schon längst nicht mehr so hart...

Die Zutaten:
Pflanzliches Fett gehärtet, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Reismehl, jodiertes Speisesalz, Milchzucker, Geschmacksverstärker, Milcheiweiß, Aroma, Zucker, Kräuter, Stabilisator, Speisesalz, Farbstoffe, Weißweinextrakt, Säuerungsmittel.

Die Nährstoffe:
100 g Trockenprodukt enthalten lt. Hersteller:
Brennwert: 518 kcal
Eiweiß: 7 g
Kohlenhydrate: 33 g
Fett: 39 g

Preis und Menge:
Für einen Beutel habe ich 0,59 Euro bezahlt. Die Füllmenge beträgt 50 g

Der Hersteller:
Der Hersteller von Knorr Fix für Kräuter-Rahmschnitzel ist die Firma Bestfoods Markenartikel GmbH in 22771 Hamburg. Bei Fragen und Anregungen kann man sich an den Infoservice unter 0180-2000424 wenden. Die Fixibilitäts-Rezepte kann man unter www.fixibilitaet.de abrufen.

Fazit:
Eine eigentlich ganz leckere Idee. Die Schnitzel könnten ein wenig saftiger sein und die Sauce weniger Klümpchen enthalten. Dennoch total lecker. Ich vergebe trotzdem nur 4 Sterne, weil es bei der Zubereitung einfach nicht drin ist, nebenbei noch die Geschirrspülmaschine auszuräumen.
Wir haben noch ein wenig Sauce über behalten. Die wollen wir heute zu Nudeln essen....

Jeff-Smart

Lägga Rahmschnitzel

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Hallo Ihr Lieben,

dieser Bericht entstand um 17:00h am Strand , bei strahlendem Sonnenschein. Ich war gerade im Wasser und bekam einen tierischen Hunger. Darum schreibe ich über das Gericht, was ich gleich zubereiten werde. Wie war das noch ? Man soll nicht mit hungrigem Magen schreiben, oder so ähnlich...

Zutaten:

50g Fertigmischung , reichen für 2-3 Puten-,Schweine- oder Kalbsschnitzel a 150 gramm , plus 50 ml süße Sahne. Ich habe nocheinmal 50 ml süße Sahne und eine Fertigmischung dazugegeben und etwas Wasser zum strecken mit der Mischung vermengt, damit die Rahmsauce auch für 4 Personen reicht. Die Zubereitung bezieht sich also im folgenden auf 4 Personen.

Zubereitung:

Die Schnitzel in einer Pfanne ( im Ofen gehts auch,doch dazu später ) in etwas heißem Öl braten. Aus der Pfanne nehmen und warmstellen. In die noch heiße Pfanne einen halben Liter (500ml) kaltes Wasser und 100 ml süße Sahne gießen. Den Inhalt von 2 Beuteln a 50 gramm einrühren und 1 min. rühren,bis es kocht, jetzt nochmal 1 Minute köcheln lassen. Und immer schön umrühren. Die Schnitzel wieder in die Pfanne geben und mit der Rahmsauce heiß werdenlassen. Man sollte eine Pfanne mit hohem Rand wählen. Zum Glück hatten wir im Ferienhaus so eine zur Verfügung. Dazu passt am besten eine Portion Pommes die man im Backofen nebenbei zubereiten kann. Man braucht ja sowieso den Ofen für das Warmhalten der Schnitzel.

Mein Tip : Überbackene Schnitzel

4 Schnitzel ( a 150 , z.B. Puten ,Schweine- oder Kalbsschnitzel) in eine geeignete Auflaufform geben. 2 Beutelinhalte in 300 ml Wasser und 100 ml süße Sahne einrühren und über die Schnitzel gießen. 100 gramm geriebenen Käse ( wir haben eine Art Pizzakäse aus Norwegen genommen) darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius (Gas Stufe 3) in ca. 30 min. Goldbraun backen. Auch hierzu passten bei uns hervorragend Pommes Frites dazu .

Inhalt des Beutels:

Pflanzliches Öl gehärtet,Sahnepulver,modifizierte Stärke, Reismehl, jodiertes Speisesalz, Milchzucker, Geschmacksverstärker ( Mononatriumglutamat,Dinatriuminosinat,Dinatriumguanylat),Milcheiweiß,Aroma,Zucker,Kräuter,Stabilisator Kaliumphosphat,Speisesalz,Farbstoffe (einfaches Zuckerkulör,Paprikaextrakt),Weißweinextrakt,Säuerungsmittel,
Citronensäure.

100 gramm Trockenprodukt enthalten:
-Brennwert 2200 kj (531kcal)
-Eiweiß 8 gramm
-Kohlenhydrate 32 gramm
-Fett 41 gramm

Kontakt:

Bestfoods Markenartikel GmbH 74074 Heilbronn
Info- und Rezeptservice Tel.: 0800-1025000 ( kostenfreier Rezeptinfoservice ) www.treffpunkt-kueche.de

Fazit:

Wir haben ja sowohl die normale Zubereitung als auch ,den auf der Rückseite angegebenen ,Rezepttip ausprobiert. Ich mus sagen alle Rezeptangaben voll zutrafen und sich das Gericht auch für mich, als Gelegenheitskoch, sehr einfach zubereiten ließ. Wir sind alle sehr mit dem Geschmack zufrieden gewesen und der angegebene Rezepttip von Knorr war einfach Klasse. Bedenkt man den Preis für so ein Trockenprodukt und rechnet dann die Zeit für Zubereitung dagegen, so ist es die ideale Alternative, wenn man im Urlaub für mehrere Personen kochen muß. Die eingesparte Zeit nutzten wir ja , wie ich eingangs sagte, für ein ausgiebiges Sonnenbad an der Nordsee !

Jeff-Smart für Yopi im September 2002

Sveni

Bro\'Sis - ahmen sie den NoAngels nach?

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

NoAngels kamen auf. Sie wurden von POPSTARS gecastet.
Aber als man gemerkt hat, dass sie Erfolg haben, casteten sie Bro\'Sis.
Es ist wie beim BigBrother. Als man da gemerkt hat, dass es ankam, wurde die Sendung immer weiter fortgesetzt. Aber auf die dauer wurde es langweilig und die Leute aus dem Contener hatten das versucht, was sie am wenigsten konnten:
SINGEN!!!!
Hoffentlich wird es bei POPSTARS nicht auch so weitergehen. Schlieslich werden jetzt schon wieder gecastet. Diesmal ist es Teenstars.

Fahrenheit451

ABER BITTE MIT SAHNE!

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Knorr Fix für Kräuter-Rahmschnitzel

Guten Tach - nun mache ich mich also auf, auch einmal über eines der deluxe Fixprodukte von Knorr zu berichten. Es geht um das Tütchen, dass einem die Zubereitung eines Kräuter-Rahmschnitzel enorm erleichtert, wenn man nicht gerade ein Maestro in Sachen Essenszubereitung ist. Ja, ich gestehe, ich bin unfähig, komplexe Speisen ohne Zuhilfenahme diverser Hilfsprodukte auf den Tisch zu zaubern ,lol.demütig das Haupt senk
Das Produkt ist simple in der Anwendung (die schriftlichen Erläuterungen auf der Packung werden durch nette Bildchen ergänzt) und das Resultat überzeugt sowohl optisch, geruchstechnisch als auch geschmacklich auf ganzer Linie!
Aber nun auf zu den einzelnen Kriterien meiner durchaus subjektiven Bewertung :)

THAT\'S THE LOOK - WHAT YOU SEE, IS WHAT YOU GET optische Wirkung des Produktes; Verpackungskunst ala Knorr

Das Fix kommt in der üblichen rechteckigen Standardform daher, auf der Vorderseite können wir ein K.-Rahmschnitzel im klassischen Ambiente bewundern (Kupferpfanne +nette Keramikkanne+ weißblaues Küchentuch+rustikale Tischplatte+frische grüne Kräuter). Alles schön und gut, aber die abgebildetet Pfanne erstaunte mich doch sehr, während unten (sozusagen am Pfannengrund) das Schnitzel in der rahmigen Soße umherdümpelte war das Pfännchen am oberen Rand antiseptisch rein ohne jeglichen Spritzer oder Klecks. Dubios, dubios ;)
Ansonsten ist die Packung in den hauseigenen Knorrfarben (rot, gelb, grün) gehalten; vorne prangt neben dem obligatorischen Knorr-Fix-Schriftzug noch ein gelbes Täfelchen, welches uns gleich die weiteren Zutaten nahe bringt, die noch benötigt werden, um das Schnitzel formvollendet zuzubereiten. The back - hier haben sich eine Gebrauchsanleitung , die Zutatenliste, eine Kalorientabelle und eine der 10 Rezeptideen von KnorrFixibilität breit gemacht.

ICH TRAGE MUNTER DEN MÜLLEIMER RUNTER - das verursachte Müllvolumen des Produktes grins

Da ich ja nun auch politisch korrekt agieren möchte, lol, hier noch einmal die umweltfreundlichen Aspekte des Produktes- a.) es verursacht kaum Müll, das sich die Packung so klein zusammenfalten lässt, das man sie kaum mehr im Abfalleimer finden kann, wenn man einen Verbraucherbericht darüber schreiben will fluch wühl b.) die Verpackung besitzt selbstredend natürlich auch einen grünen Punkt - er prangt hinten gleich neben der Geißel der Menschheit ( zur Info :ich meine den Kaloriencounter, der uns den Brennwert ganz genau auflistet)

INSIDE - der eigentliche Inhalt

Im Beutel selbst befindet sich ein hellbraunes Pulver (50g) das mit grünen Pünktchen durchmischt ist (Attenzione - das sind die Kräuter!).

I WILL SURVIVE - diese Pulver setzt sich aus folgenden Komponenten zusammen:

pflanzliches Fett gehärtet, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Reismehl, jodiertes Speisesalz, Milchzucker, Geschmacksverstärker, Milcheiweiß, Aroma, Zucker, Kräuter, Stabilisator, Kaliumphosphat, Speisesalz, Farbstoffe, Zitronensäure.

HOW TO USE IT -Anwendung des Produktes

Bevor man loslegen kann, benötigt man noch 2-3 Puten-, Schweine oder Kalbsschnitzel, 250ml Wasser, etwas Öl zum Braten und 50ml Sahne ( WARNING! Nehmt bitte niemals Creme fraiche als Ersatz-die Sauce schmeckt dann nämlich so scheußlich, das man den ganzen Pott wegwerfen kann)
Nun zitiere ich mal ganz frech die Leutchen von Knorr:
*Schritt 1: Die Schnitzel in einer Pfanne in etwas heißem Öl braten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
Schritt 2: 250 ml kaltes Wasser und 50ml süßes Sahne in die Pfanne gießen, Beutelinhalt einrühren, unter Rühren aufkochen, 1 Minute kochen
Schritt 3: Schnitzel wieder in die Pfanne geben und in der Rahmsauce heiß werden lassen*

Wie oben schon erwähnt befinden sich auch auf der Packung zusätzlich noch erläuternde Bilder.
Man kann die Sauce samt Schnitzel prima zu Kartoffeln, Nudeln oder Pommes Frites essen. Noch einen frischen grünen Salat dazu und voila, ein preiswertes, schnell zubereitetes 1 A-Mittagessen steht auf dem Tisch!

INFORMATION - Wissenswertes zu Produkt und Hersteller

- Auf jeder Packung befindet sich momentan ein zusätzliches Feature und zwar handelt es sich dabei um eine Rezept-Idee, mit der es einem gelingen kann (rein theoretisch), mit dem Beutelinhalt für Kräuter-Rahmschnitzel auch mal flott eine Knoblauch-Rahmsauce mit Tomate und Basilikum zu zaubern.
- Der Hersteller:
Die Nummer der Infohotline: 0180/2000424, falls man eventuelle noch Fragen zu den einzelnen Produkten hat.
Die Adresse im Internet: www.fixibilitaet.de

MONEY,MONEY - der Preis

Ich habe das Beutelchen für ca. 1,02 Euro erstanden.

THE LAST WORDS - Fahrenheit zieht ne\' Schlussbilanz

Ich wurde schon oft von Tütensuppen und Fixprodukten geschmacklich schwer enttäuscht (habe ich das jetzt nicht schön gesacht ? lol), bei diesem Produkt ist genau das Gegenteil der Fall: es schmeckt sehr gut mit- aber auch ohne Fleisch. Der Preis ist, wenn man das Resultat betrachtet, eigentlich auch ganz o.k.- ich bin mir aber fast ganz sicher, dass die Packung im Sonderangebot wahrscheinlich noch preiswerter erstanden werden kann. Wie oben schon erwähnt , nehmt niemals zur Zubereitung irgendetwas anderes als die angegebene Sahne- das Ergebnis könnte katastrophale Folgen haben ...) Also, sollte Ihr etwas mal etwas Neues in Sachen Rahmschnitzel ausprobieren wollen, kann ich Euch diese Fixprodukt von Knorr nur wärmstens empfehlen-die Sauce ist fantastisch!!!

THIS IS THE END - Fahrenheit verabschiedet sich

Gracias fürs Lesen, bis bald!
Liebe Grüße
Fahrenheit451

Testberichte und Erfahrungen zum Knorr Fix Kräuter-Rahmschnitzel