Testberichte und Erfahrungen zum Kraft Feinkostsoße Knoblauch rot
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Kraft Feinkostsoße Knoblauch rot
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Für Knoblauch-Fans ein absoluter Knaller!
- Geschmack sehr gut
- Pro Knalliger Geschmack
- Kontra Nichts
- Empfehlung Ja
Wenn man seine Speisen entsprechend zubereitet, dann sieht man in der Regel auch zu, dass diese gut gewürzt sind, sodass man sie anschließend auch schön in sich hineinstopfen und dabei entsprechende kulinarische Höhenflüge erleben kann.
Ein Gewürz, das das ganze Jahr über bei vielen Gerichten zum Einsatz kommt, ist der Knoblauch, der zwar einerseits eine Fahne mit sich zieht, andererseits aber kaum mehr wegzudenken ist.
Und wer dieses Gewürz noch schön eingearbeitet in einer Sauce parat hat, der ist schon mal in geschmacklicher Hinsicht gut ausgerüstet, um mit diversen Geschmacksknallern die letzten Tage des alten Jahres zu erleben.
Ich jedenfalls hab mir schon vor längerem zwei Fläschchen dieser Kraft Knoblauchsauce besorgt, für die ich bei Real
in der 250 ml Glasflasche jeweils 0,99 Euro bezahlt hatte und diese jetzt in der Küche zum kontinuierlichen Abruf bereit stehen.
- Outfit der Flasche -:
Gemäß der Abbildung bedarf es bezüglich der Vorderseite keiner weiteren Erläuterung, zumal auch nicht viel Kleingeschriebenes in Erscheinung tritt, das man so allenfalls mit Lupe erkennen könnte.
Dreht man allerdings die Flasche, dann bekommt man am unteren Etikett zum einen Angaben darüber, was alles n dieser leckeren Sauce sich befindet, für was sie eingesetzt werden kann und wie lange ihre Haltbarkeitsdauer ist.
Außerdem erfährt man, wo sich der Hersteller dieses Produktes befindet.
Am Etikett des Flaschenhalses hingegen erfährt man wie viele Kalorien dieses Produkt in sich vereint und wie man mit ihm umgeht.
- Zutaten -:
In der sehr intensiv schmeckenden Sauce ohne Konservierungsstoffe befindet sich zu 53 % Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Glukosesirup, rote Paprikaschoten, 2,5 % Knoblauch, Speisesalz, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Aromen, Petersilie, Gewürze sowie Paprikaextrakt als Farbstoff.
- Kalorienanteil -:
Beschränkt man sich auf 100 Gramm dieses Produktes, so vereinen sich darauf 455 kJ bzw. 107 kcal, wobei der Anteil an Kohlehydraten bei 23 Gramm liegt.
- Haltbarkeit -:
Ab Anschaffungszeitpunkt ist die Knoblauchsauce, die man empfehlenswerter Weise im Kühlschrank aufbewahren sollte, etwa neun Monate haltbar.
- Hersteller -:
Produziert wird das fruchtig rassige Nahrungsmittel von der Firma Kraft Foods Deutschland in 28078 Bremen, die auch unter kraft.de zu erreichen sind oder telefonisch unter 01802-258588 kontaktiert werden kann.
- Einsetzbarkeit -:
Laut Angaben eignet sich die Sauce ausgezeichnet für gegrilltes Fleisch wie Steaks oder Koteletts, als Marinade für gegrilltes Fleisch, als Dip für Chips und Crackers oder als warme Sauce für Rouladen oder Röstipfannen.
- Erfahrung -:
Bevor ich die Flasche das erste Mal öffne, geh ich wie bei den meisten Behältnissen mit ähnlichem Inhalt vor, nämlich, dass ich diese schüttle.
Wird dann der Deckel abgedreht kommt einem ohne näher heran zu gehen, eine sehr intensive Geruchsmischung aus Knoblauch, Zwiebeln und Tomatenketchup entgegen, wobei der Knoblauch dabei wirklich im Vordergrund steht, was ich auch als gut empfinde.
Sofern man die Sauce noch nicht kennt, kann man nun etwas auf eine Messerspitze geben. Wenn man dabei die Flasche kippt, kann man erkennen, dass die Sauce schön dickflüssig ist.
Die Farbe der Sauce ist dunkelbraun rötlich, der Geschmack süßlich scharf ähnlich wie bei der Zigeunersauce von Unox, nur dass hier die Nuance doch eine Spur schärfer ist.
Unterstützt wird die Intensität des Geschmacks dann natürlich noch durch den Knoblauch, der deutlich zu erkennen ist.
Zum Einsatz gebracht hab ich die Sauce bislang eigentlich meistens bei Grillfleisch wie Schweinebauch oder Schweinehals. Da machte ich in der Regel bei Steaks recht positive Erfahrungen.
Je nach dem wie intensiv man sein Essen damit würzen will, sollte man aber auch bedenken, dass zu viel davon nicht unbedingt am besten ist, zumal der Geschmack der Sauce eben recht stark ist.
Während man bei einem großen Fleischstück durchaus locker zwei Esslöffel verwenden kann, die man dann auf der Fleischoberfläche verstreicht, beschränke ich mich bei einem Sandwich auf einen Esslöffel.
Bei Salaten wie Kartoffel- oder Geflügelsalate hab ich festgestellt, dass auch hier die Sauce eher dann in Maßen den gewünschten Pepp bringt, als wenn man zu viel davon reinkippt.
- Fazit -:
Die Sauce find ich ehrlich gesagt sehr geschmacksintensiv und toll und kann sie für den Einsatz wo auch immer wirklich empfehlen. -
Vertreibt Vampire und andere Untote
- Geschmack gut
- Pro sehr lecker und super gewürzt, vielseitig einsetzbar
- Kontra der Knoblauch-Stinkfaktor
- Empfehlung Ja
Mein 1. Bericht heute umfasst die stinkenste Versuchung seit es Knoblauch gibt. Für Fans der gesunden Knolle endlich mal was neues und für Hasser das absolute Gift. Diese rote Knoblauchsauce haut einem fast die Schädeldecke weg, so lecker ist die.
Inhalt:
°Zutaten:°
250 ml
Wasser, Tomatenmark, Brantweinessig, Glukosesirup,Zucker, modifizierte Stärke, rote Paprikaschote, Speisesalz, Zwiebeln, Knoblauch (1,8 %), Aroma, Weinessig, Petersilie, Rote-Bete-Pulver, Gewürz, karamelisierter Zucker, Maltodextrin
°Nährwerttabelle:°
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 405 kJ/kcal
Eiweiß: 0,9 g
Kohlenhydrate: 21,5 g
Fett: 0,2 g
In Anbetracht das dieses Zeug (zumindest bei mir) einen hohen Suchtfaktor hat, ist so ein Viertelliter Inhalt doch recht mager. Für Partys mit etwa nur bzw. hauptsächlich Knobifetischisten, sollten es dann doch schon mehr als nur eine dieser winzigen Bullen sein.
Geschmack, Geruch, Konsistenz:
Nachdem man des \"Bloob\" beim öffnen des Deckels gehört hat und diesen noch ein paar Drehungen mitgibt, umströmt einem sofort ein starker Knoblauchgeruch. Dies läßt darauf schließen, dass da wirklich welcher drin ist. Geschmacklich finde ich die Soße eine absolut kongurenzlose Alternative zu den herkömmlich hellen Knoblauchsoßen, da sie die Eigeschaften von Gewürzketchup und Knoblauch vereeint. Man hätte das Zeug getrost auch Gewürz-Knoblauch-Ketchup nennen können, was aber höchswahrscheinlich zu lang für das Etikett gewesen wäre. Der Beschreibung fruchtig - rassig kann ich nur zum Teil zustimmen, rassig auf jeden Fall, aber unter dem Wort fruchtig, stelle ich mir doch was anderes als eine sehr gut gewürzte Tomatensoße vor.
Von der Konsistenz her ist diese Soße ähnlich allen anderen Soßen von Kraft dickflüssig, aber sehr gut aus der Flasche herauszubekommen. Wenn man die Flasche schon zum teil geleert hat und sich den Inhalt mal genauer betrachtet, kann man sogar den Knoblauch sowie einige Gewürzkräuter sehen.
Zu was man die Soße nun verwendet, ist sicher jedem selbst überlassen, aber der Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt. Ob kalt als Grillsauce, verdünnt als Marinade für Fleich, Dip für Chips oder Pommes Frites oder als Zutat für warme Soßen zu Nudeln oder Reis gibt es sicher noch jede Menge andere Möglichkeiten der Verwendung.
Verpackung:
Die Sauce befindet sich in der für Kraft-Soßen typischen 250 ml - Flasche mit Drehdeckelverschluß. Das Ettikett ist in dunkelblau gehalten und zeigt ein auf einem Teller liegendes saftiges Kotlett. Daneben liegt eine Knoblauchzehe. Das Etikett auf der Rückseite der Flasche wichtige Hinweise, wie Zutaten, Verbrauchsdatum, Herstelleradresse:
Kraft Foods Deutschland
D - 28078 Bremen
Verbraucherservice-Telefonnummer:
01802-258588 (eine Gebühreneinheit pro Anruf aus FN)
Internetadresse:
www.kraft.de
sowie zusätzliche Hinweise zu was sich die Soße am besten eignet. Das zusätzliche Etikett am Flaschenhals enthält den Strichcode, die Nährwerttabelle, Aufbewahrungs- und gebrauchshinweise sowie den Hinweis das dieses Produkt keine Konservierungsstoffe enthält.
Für den Fall das man ständig auf der Suche nach neuen ungewöhnlich Soßen ist, aber weder die Fähigkeit noch die Zeit besitzt selbst welche zu kreiieren, den bietet die breite Palette an Kraft-Soßen eine Grundlage für kulinarische Abwechslung. Dies Sauce eignet sich meiner Meinung nach besonders für die Leute, die sich beispielsweise beim grillen nie zwischen Ketchup und Knoblauchsoße entscheiden konnten, da sie deren beiden Eigenschaften sehr gelungen in einem Produkt vereint. Und den Knoblauchstinkfaktor akzeptiert man oder macht beim Verzehr der Soße einfach mit, sodass man ihn nicht mehr riecht. ;o)
Guten Hunger und LG Sven
PS: Die rote Knobisauce kostet 0,69 € bei Marktkauf. -
Unentbehrlich bei jeder Party
- Geschmack sehr gut
- Pro milder Geschmack, ohne Konservierungsstoffe, vielfach kombinierbar
- Kontra zum Produkt selber nichts (vielleicht, dass es sie nicht überall zu kaufen gibt.)
- Empfehlung Ja
Liebe Leser und Leserinnen,
es ist wieder so weit: Weihnachten steht vor der Tür. Die Tage im Jahr, wo die ganze Familie aufeinander trifft und gemeinsam besinnliche Stunden verbringt. Und wie das halt so ist, wird an diesen Tagen auch immer gerne gegessen. So auch bei uns.
Wir haben eine kleine Tochter (19 Monate), für die solche Tage immer besonders aufregend sind. Sie ist immer sehr aufgedreht, wenn sich viele Menschen um sie herum befinden. Nach einer Weile ist sie dann erschöpft und müde und möchte nur noch in ihr Bett zum schlafen. Und da sie am besten in ihrem eigenen Bett schläft, und da wir generell der Meinung sind, dass unser Kind Weihnachten in gewohnter Umgebung verbringen sollte, findet das diesjährige Weihnachtsfest auch wieder in unseren vier Wänden statt.
Damit verbunden sind natürlich auch die Vorbereitungen für das gemeinsame Abendessen. Da wir wieder 8 – 10 Personen sein werden haben wir uns dieses Jahr für Fondue entschieden. Dazu benötigen wir Fonduefleisch, verschiedene Salate, Brote und diverse Saucen. Heute möchte ich über meine absolute Lieblingssauce berichten: „Kraft Knoblauch Sauce“. Die meisten werden jetzt an die gewöhnlich „weiße“ denken, aber dem ist nicht so. Es handelt sich nämlich um rote Knoblauchsauce. Eigentlich war ich ja nie so ein Fan von Knoblauchsaucen, da mir diese zu intensiv schmeckten, aber als ich die „rote“ das erste mal probierte war ich absolut begeistert. Warum, dass erfahrt ihr weiter unten:
Zum Produkt selber:
VERPACKUNG:
Es handelt sich um eine ca. 17cm große durchsichtige Glasflasche mit 250ml Inhalt. Dadurch, dass die Flasche durchsichtig ist, kann man die dunkelrote Farbe der Sauce erkennen. Die Flasche ist mit 3 Etiketten versehen. Das Halsetikett reicht bis auf den Deckel (was als Frischesiegel gilt und den Verbraucher erkennen lässt, dass die Flasche vorher ungeöffnet war). Dieses ist mit dem Kraft-Logo, dem EAN-Code und einer Nährwerttabelle versehen. Zusätzlich befindet sich dort der Hinweis, dass die Sauce ohne Konservierungsstoffe ist.
Das Bauchetikett zeigt neben dem weißen Schriftzug „Knoblauch Sauce – fruchtig rassig“ eine Abbildung von einem saftigen Stück Fleisch auf einem weißen Teller. Neben einer Dekoration aus Tomaten und Salat ist dort auch noch eine Knoblauchzehe abgebildet Das ganze befindet sich auf blauem Hintergrund.
Das Rückenetikett beinhaltet Informationen zu den Inhaltsstoffen, den Anwendungsvorschlägen, dem Mindesthaltbarkeitsdatum und natürlich zum Hersteller.
VERSCHLUSS:
Es handelt sich um einen Drehverschluss, der mit einer halben Umdrehung entgegen dem Uhrzeigersinn zu öffnen ist. Bei der ersten Öffnung muss es knacken und das Siegel reißt ein.
INHALTSSTOFFE:
Wasser, Tomatenmark, Branntweinessig, Glucosesirup, Zucker, modifizierte Stärke, rote Paprikaschoten, Speisesalz, Zwiebeln, Knoblauch (1,8%), Aroma, Weinessig, Petersilie, Rote-Beete-Pulver, Gewürze, karamellisierter Zucker, Maltodextrin.
NÄHRWERTTABELLE:
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 405kJ / 96kcal
Eiweiß: 0,9g
Kohlenhydrate: 21,5g
Fett: 0,2g
MINDESTHALTBARKEIT:
Ungeöffnet ist die Sauce weit über ein Jahr haltbar. Die von uns vergangene Woche frisch gekaufte Flasche hat so z.B. ein Mindesthaltbarkeitsdatum bis April 2005. Nach dem Öffnen muss die Flasche gekühlt aufbewahrt werden.
HERSTELLER:
Kraft Foods Deutschland,
D-28078 Bremen
Weitere Informationen erhält man über den Verbraucherservice: 01802 / 258588 (kostet eine Gebühreneinheit pro Anruf aus dem Festnetz) oder aber unter: www.kraft.de
PREIS:
Für eine 250ml Flasche bezahlen wir 0,99 € im Real.
ANWENDUNGSVORSCHLAEGE:
Der Hersteller macht auf dem Rückenetikett Angaben, wofür sich die Sauce eignet:
- zu gegrillten Steaks oder Koteletts
- als Marinade für Grillfleisch
- als Dip für Chips und Cracker
- als warme Sauce für z.B. Rouladen oder Reispfannen
Wir allerdings haben diese Sauce aber auch schon anders eingesetzt:
- zu Kartoffel- oder Nudelsalaten
- zu Pommes frites
- zu Baguettebrot
- zu Fondue oder Raclette zum Dippen
- usw.
GERUCH:
Vor Gebrauch sollte die Flasche geschüttelt werden, damit sich die feinen Stückchen, welche sich unten abgesetzt haben könnten, verteilen. Nach dem Öffnen der Flasche kommt einem schon ein milder, fruchtig-würziger Geruch nach Tomaten, Zwiebeln und natürlich auch Knoblauch entgegen. Dieser ist allerdings nicht so intensiv, wie man ihn von der herkömmlichen weißen Knoblauchsauce kennt. Das liegt wahrscheinlich daran, dass sich im Gegensatz zur weißen Sauce mit ca. 3%, in der roten Sauce nur 1,8% Knoblauch befinden.
KONSISTENZ:
Die Sauce ist wunderbar dickflüssig. Jedoch lässt sie sich sehr einfach aus der Flasche entnehmen, indem man die Flasche mit der Öffnung nach unten hält. In der Sauce befinden sich feine Paprika- Zwiebel- und Tomatenstückchen.
GESCHMACK:
Der Geschmack wird vom Hersteller als fruchtig – rassig beschrieben. Dem kann ich nur zustimmen. Der fruchtige Geschmack von Tomaten kombiniert mit dem würzigen Geschmack von Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen ist ein echtes Erlebnis. Den Knoblauch schmeckt man zwar heraus, aber es ist ein eher milder Geschmack (nicht zu intensiv) und ist für Leute wie mich, die gerne Knoblauch essen (aber eben nicht zu viel) bestens geeignet.
EMPFEHLUNG:
Wir können diese Sorte (aus der zahlreichen Auswahl an Kraft-Saucen) auf alle Fälle weiterempfehlen. Man kann sie hervorragend kombinieren mit Fleisch, Salat, Brot, usw. Dabei ist der Knoblauch zwar herauszuschmecken, aber keinesfalls zu intensiv. Knoblauch, Gewürze und Zwiebeln in Verbindung mit fruchtiger Tomate ist unserer Meinung nach eine gelungene Alternative zur „weißen Knoblauchsauce“.
Der einzige Nachteil (aber der bezieht sich nicht aufs Produkt) ist, dass es diese Sorte nicht überall zu kaufen gibt. Wir haben sie bisher nur im Real und Wal-Mart gefunden. Mein Mann und ich haben daher immer 2 – 3 Flaschen davon im Kühlschrank. (allerdings halten die bei uns nie so lange – sie schmeckt einfach zu gut).
So, nun viel Spass beim Ausprobieren und allen Lesern und Leserinnen ein schönes Weihnachtsfest wünscht
Eure Michaela -
Küssen erlaubt!
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Versprochen, das wird vorerst mein letzter Bericht zu den Kraft Feinkostsoßen. Beim Grillen verwendet man dennoch verschiedene und nicht immer die gleichen Sorten, vor allem ist nicht jede Geschmacksrichtung für jeden Gaumen gemacht. Oder zu gebratenem Fleisch wechselt man doch ebenfalls die Soßen durch und bleibt nur selten bei ein und der selben.
Bei der Sorte Knoblauch (rot) habe ich mich bewusst für diese Sorte entschieden, da bei dieser der Knoblauchanteil geringer ist, als bei allen anderen gängigen Soßen.
°~°~° Die Flasche °~°~°
Der Inhalt beträgt 250ml in der 17cm hohen, durchsichtigen Glasflasche, wodurch sich die rote Farbe der Soße sehr leicht erkennen lässt. Beim Verschluss handelt es sich wiederum um einen Aluminiumdeckel der mit einer halbe Umdrehung geöffnet bzw. wieder verschlossen wird. Es sind drei Etiketten auf der Flasche aufgebracht.
HALSETIKETT
Dort ist auf der Vorderseite das bekannte Kraft Logo aufgedruckt. Auf der hinteren Seite befindet sich sehr leserlich die Nährwerttabelle und dem Hinweis auf Rezeptideen bei dem Verbraucherservice.
VORDERETIKETT
In großer Schrift aufgebracht der Typ Knoblauch, mit einem Stück gebratenem Fleisch auf einem Teller, zusätzlich mit zwei ganzen Knoblauchzehen. Meiner Ansicht nach ist die Aufmachung sehr ansprechend gestaltet. Die Eigenschaft wird als „fruchtig-rassig“ bezeichnet.
RÜCKETIKETT
Dort sind die Zutaten, das Verfallsdatum, und meiner Ansicht nach sehr nützliche Tipps zum Verwenden dieser Soße angebracht:
* zu gegrilltem Fleisch
* als Marinade für das Grillfleisch
* als Dip für Chips und Cräcker
* als warme Soße, z.B. für Rouladen oder Reispfannen
~°~°~° Der Geschmack °~°~°
So wie es schon vom Hersteller mit fruchtig und rassig angekündigt wird, genauso trifft der Geschmack zu.
Die Soße schmeckt im allgemeinen sehr würzig und fruchtig nach Tomaten, der Knoblauchanteil ist sehr mild. Obwohl ich den Geschmack gerne mag, ziehe ich den milden Geschmack einfach vor, um meine Mitmenschen zu schonen. Auch für alle die, die einen Partner haben ist diese Sorte ein Muss ;o)
Probiert habe ich die Soße zu gegrilltem Fleisch und Würstel, Chicken Wings und Geflügelkeulen. Wozu es auch überall bestens passt und schmeckt.
°~°~° Die Zutaten °~°~°
Wasser, Tomatenmark, Branntweinessig, Glukosesirup, Zucker, modifizierte Stärke, rote Paprikaschoten, Speisesalz, Zwiebeln, Knoblauch (1,8 %), Aroma, Weinessig, Petersilie, Rote-Bete-Pulver, Gewürze, karamellisierter Zucker, Maltodextrin.
Der geringe Knoblauchanteil hat den Vorteil, dass der Atem nicht komplett tagelang nach Knoblauch riecht. Trotzdem schmeckt man den Knoblauch eindeutig raus. Leider habe ich keinen Vergleich zu anderen Herstellern oder zu der weißen Knoblauchsoße wie hoch da der Anteil ist.
°~°~° Der Hersteller °~°~°
Kraft Foods Deutschland, 28078 Bremen
Infotelefon Verbraucherservice 01802-258588
www.kraft.de
°~°~° Nährwerte °~°~°
Auf 100ml entfallen:
* Brennwert 405kJ / 87kcal
* Eiweiß 1,3g
* Kohlenhydrate 20,5g
* Fett 0,2g
Auch wieder ein ideale Soße für diejenigen, die auf die Figur achten müssen oder wollen, die eine Diät machen oder sich einfach nur fettreduziert ernähren möchten.
°~°~° Mein Fazit °~°~°
...fällt auch diesmal genauso positiv aus, wie bei den anderen Sorten auch schon. Meiner Meinung nach kann jeder der auf der Suche nach einer Alternative ist, oder einfach mal was neues ausprobieren möchte, wird mit den Soßen von Kraft immer richtig liegen.
Die Soßen erhält man in allen gängigen Supermärkten für einen Preis bis 1,49€. Nicht die billigsten, dennoch aus den beschriebenen Gründen lohnenswert.
Leider hatte ich bei dieser Sorten die Erfahrungen gemacht, dass es mehr Anläufe brauchte, bis diese nach einem Ausverkauf wieder im Regal stand.
Vielen Dank für’s Lesen und Bewerten,
Stef200
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- milder Geschmack, ohne Konservierungsstoffe, vielfach kombinierbar
- sehr lecker und super gewürzt, vielseitig einsetzbar
- Knalliger Geschmack
Nachteile
- zum Produkt selber nichts (vielleicht, dass es sie nicht überall zu kaufen gibt.)
- der Knoblauch-Stinkfaktor