Testberichte und Erfahrungen zum Leonidas Pralinen

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Leonidas Pralinen

• G Gemeinwesen

  Pralinés à la Sparte

  • Pro - siehe Text -
  • Kontra nickes. Sie dürften zwar gern günstiger sein, aber nicht schlechter.
  • Empfehlung Ja

  Wanderer, kommst du nach Sparta, so verkündige dorten,
  du habest uns hier liegen gesehen, wie das Gesetz es befahl.
  
  Übersetzung einer Inschrift, die sich angeblich auf einem zu Ehren der Spartaner errichteten Gedenkstein befand, welche sich bei der Verteidigung der Thermopylen gegen das Heer des persischen Königs Xerxes bis auf den letzten Mann aufgeopfert haben sollen.
  
  Tja. Was würde der spartanische Heerführer Leonidas wohl dazu sagen, dass man Pralinen nach ihm benennt? Nach allem, was man von den Spartanern weiß und wofür sie redensartlich geworden sind, hätte Leonidas wahrscheinlich nur die Nase gerümpft: spartanische Erziehung und edel gefüllte Schokoladen – das passt so gar nicht zusammen.
  
  Trotzdem steht der Name Leonidas für mich (und sicher nicht nur für mich) von jeher für Pralinen aus Belgien. Tatsächlich denke ich, wenn ich an Belgien denke, ganz flott an die drei legendären belgischen „B“s, als da sind: Bier, Bralinen und Bommes. Bitte? Nie von gehört? Bitte um Nachsicht – das kann auch einfach daran liegen, dass ich heute etwas verschdupft bim. Bardem Sie bam, ich buss bir ebem bie Base budsm. p f a r r r r ö ö ö t
  
  So, jetzt geht’s wieder. Wo waren wir stehen geblieben? Ach ja, bei den Belgiern. Die verstehen es zu leben, finde ich. Zumindest haben sie einige leibliche Genüsse geschaffen, ohne die die Welt sehr viel ärmer wäre. Dazu gehören auch die Pralinen der Marke „Leonidas“. Von denen habe ich, zum ersten Mal seit geraumer Zeit, am letzten Freitag welche gekauft. Und weil die Dame, aus deren Laden ich sie habe, eigentlich gerade ihre Mittagspause angetreten und ihr Lädchen abgeschlossen hatte, habe ich mich natürlich auch nicht lumpen lassen. Besagte Dame hat mir zwar brav Schächtelchen gezeigt, in die 200g bzw. 300g passten, aber ich habe mich ohne zu zögern gleich für den sympathisch großen Karton entschieden, der ein Pfund fasst. Bezahlt habe ich dafür 15 Euro. Kühle Rechner vergleichen jetzt mit 400g „Wappenklasse“-Pralinen der Marke „Trumpf“, die’s schon für 5,55 gibt und wissen dank einfachem Dreisatz, dass 100g Leonidas mehr als doppelt so teuer sind wie 100g der „Trumpf“-Pralinen. Damit wir uns hier nicht falsch verstehen: Feldherr Leonidas hätte beide Sorten von Kalorienbomben liederlich gefunden.
  
  Und so ganz Unrecht hätte er damit ja nicht gehabt: Pralinen sind eine ziemlich nutzlose Erfindung. Lebensnotwendig sind sie jedenfalls nicht.
  
  Aber gerade weil das so ist, fördern Pralinen bei mir einen gewissen Trotz zutage. Wenn schon, denn schon! Mit anderen Worten: Mensch kann sich Pralinen zwar auch sparen. Aber wenn er schon welche kauft, dann sollten es, finde ich, auch gute sein. Die von Leonidas kommen dem, was ich darunter verstehe, verdammt nahe. Es mag raffiniertere, von Hand gefertigte Pralinen geben, sicher. Das sind dann Exemplare, die gar nicht mehr 100-grammweise verkauft werden, sondern abgezählt. Unter dem gleichen Oberbegriff tummelt sich, am entgegen gesetzten Ende der Skala, Zuckerzeug von Herstellern wie Piasten. Das schmeckt bestenfalls fürchterlich süß, schlimmstenfalls piesackt es die Papillen gleichzeitig auch noch mit Aromen, die ganz eindeutig künstlichen Ursprungs sind. Ich finde, mensch kann bei ALDI guten Gewissens eine ganze Menge Sachen kaufen. Ich finde aber, Whiskytrüffel gehören nicht unbedingt dazu (zugegeben – dafür weiß ich einfach auch zu gut, wie Whisky schmeckt). Wie gesagt: Wenn schon, denn schon.
  
  Leonidas-Pralinen so zu kaufen, wie ich das getan habe, bietet übrigens noch einen Vorteil: Mensch hat die freie Auswahl und kann sich seine Lieblingssorten ins Kartöngelchen packen lassen. Das ist vor allem dann praktisch, wenn die Pralinen ein Geschenk sein sollen und der oder die zu Beschenkende zum Beispiel keine Schokolädchen mit alkoholhaltiger Füllung mag. Oder mit Nüssen. Oder Marzipan. Das mag sich banal anhören, aber ich kenne tatsächlich Leute, die schon deshalb einen weiten Bogen um das Gros gekaufter Pralinen machen, weil sie fürchten, auf Nuss oder Mandelkern zu beißen. Die Pralinen von Leonidas bieten freilich genug Vielfalt, um auch für Nuss- und Marzipan-Phobiker attraktiv zu sein. Viele der Füllungen sind mit frischer Sahne zubereitet oder bestehen aus Nougat mit Reis-Crispies. Lecker!
  
  Was gibt’s sonst noch zu sagen?
  
  Allzu lange aufbewahren sollte mensch die Pralinen nicht – im Kühlschrank halten sie sich vielleicht ein paar Tage länger, aber da viele der Leonidas-Pralinen mit Sahnefüllungen hergestellt werden, empfiehlt sich sicherlich ein zügiger Verzehr. Und wie sieht’s mit dem Nährwert aus? Auf der Unterseite des goldfarbenen Pappschächtelchens steht einfach nur, dass 100g Leonidas-Pralinen im Schnitt mindestens 400 kcal haben. Ich nehme an, das Schlüsselwörtchen ist hier wirklich „mindestens“.
  
  R e s ü m e e
  
  Ich liebe Pralinen von Leonidas. Für 100g der belgischen Leckerchen habe ich kürzlich 3 Euro bezahlt – das ist sicherlich nicht billig, aber ich finde, die Ausgabe lohnt sich in jedem Fall. Zwischen den Pralinen aus dem Discounter-Regal und denen von Leonidas liegen jedenfalls auch geschmackliche Welten.

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• j jopidopi

  Leckere Leonidas Pralinen

  • Pro Man kriegt nicht genug davon...
  • Kontra Man kriegt nicht genug davon... ;-))
  • Empfehlung Ja

  Belgische Pralinen gehören wohl mit zu den schönsten Sünden
  die man sich vorstellen kann. Einer der bekanntesten und größten
  Hersteller in Belgien ist Leonidas.
  
  Ich selbst bin vor ca. zwei Monaten mit dem \"Pralinen-Virus\" infiziert worden :-). Nachdem ich bei meinem Onkel auf der Geburtstagsfeier zumersten mal die \"Louise\" Pralinen von Leondas probiert habe lassen diese mich nicht mehr los.
  Es gibt Sie in weißer Schokolade und in Vollmlich und eine ist
  leckerer als die andere.
  Die Sorte mit Vollmlich ist mit Nougat gefüllt und der Geschmack wird eigentlich nur noch von der Weißen übertroffen. Diese ist ebenfalls mit Nougat gefüllt, hat zusätzlich aber noch eine feine Schicht mit Nusskrokantstückchen. Was die Suchtgefahr
  erhöht ;-)).
  Eine weitere Köstlichkeit ist die Manon Praline, diese ist außer
  mit Nougat noch mit einer leckeren Mokkasahnefüllung versehen und
  bringt den Gaumen wirklich zum Lächeln.
  
  Allerdings ist es sehr wichtig dass die Pralinen möglichst frisch
  sind, da dass Aroma wie bei allen Confiserie Produkten bei längerer Lagerung etwas leidet. Bekommen kann man die Pralinen in größeren Städten bei einer Leonidas Confiserien vor Ort, oder man bestellt sich welche im Internt z.B. bei www.pralinen-leonidas.de
  Auch der Hersteller selbst hat auch eine Website (www.leonidas.com) allerdings
  ist diese Seite leider nicht auf deutsch und man kann man dort nichts bestellen. Wenn man des Englischen mächtig ist, kann sich dort aber viele Infos zu den Inhaltsstoffen und der Geschichte von Leonidas holen.
  
  Fazit: Wer bisher also meinte Feodora, Hachez oder evt. sogar Lindt seien lecker, dem empfehle ich einmal die Leonidas Pralinen zu probieren. Es ist schon ertaunlich welche geschmacklichen Welten zwischen den Herstellern liegen.

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• Annna13

  Ihretwegen kommen die Amerikaner nach Europa

  • Pro lecker, raffiniert, Wahlmöglichkeiten beim Kaufen, unterschiedliche Sorten
  • Kontra teuer, nicht überall erhältlich
  • Empfehlung Ja

  Als ich die kompakte Schachtel, eingewickelt in weissem Papier all over mit „Leonidas“ in griechischem Schreibstil, abwechselnd mit dem Logo des Hauses, in dunkelblauer Farbe beschriftet und mit einer blauen Schleife gebunden, von meinem belgischen Freund geschenkt bekommen habe, dachte ich im gleichen Moment erstaunt, dass es sich wohl um eine griechische Spezialität handelt, obwohl er mir davor gesagt hatte, das seien meine belgischen Pralinen...
  
  Eine elementare Assoziation, muss ich sagen, dabei auch laut gedacht...So hörte ich darauf, dass diese Pralinen wegen die Amerikaner nach Belgien kommen...Aha, also klassisch wie griechisch oder eben wie belgische Pralinen, deren Ruf und Qualität mir schon bekannt waren...Oder aber beides...
  
  Um ehrlich zu sein, darauf bin ich erst beim Aufmachen und Betrachten zu Hause gekommen. Und nach dem Probieren. Ja, langsames Probieren, viel langsamer, als ich es mir wünschte, von der Ungeduld, Neugierde und Schokosucht gequält,... weil mir eingefallen war, einen Erfahrungsbericht darüber zu schreiben... Staunt hier noch jemand warum? – Ganz einfach, esse ich sie auf, bevor ich darüber geschrieben habe, habe ich kein Anschauungs- und Probematerial mehr da, kann sie auch schwer aus dem Gedächnis heraus beschreiben;-) Und man kann sie sehr schwer, ja, unmöglich widerstehen. - Denn jede Praline ist ja nur einmal da, ohne Wiederholung in Form und Inhalt und Geschmack, eine leckerer wie die andere...Und abgebildet gibt es sie in dieser kleinen Schachtel nicht, auch nicht zu Beschreibungszwecken.
  
  Verpackung
  
  Wenn man die Schleife aufmacht und das Papier entfernt, gelangt man zu einer verschlussfreien Schachtel.
  Sie ist aus feiner, dünner und fester goldfarbenen Pappe. Sie ist eher klein, nicht flach, sondern 6,5 x 10,5 x ~6 cm, dabei ist der feingestärkte Boden kleiner als der Deckel, der auch ziemlich untypisch ist und von den 4 Wänden, 2mal länger als die Seiten selbst und mit gewölbten Enden, ohne jeden Verschluss aufeinander geklappt, gebildet wird. Links und rechts, in den Ecken der oberen Seite sind Abbildungen in der Form eines Wachsstempels zu sehen und in Kreisen steht „Chocolate with 100 % Cocoa Butter“ geschrieben. Dazwischen und tiefer auf dem originellen Deckel steht zwischen Lorbeerblätterkränzen: BRUXELLAE Grata Chocolaterie Leonidas 1930-1980. Auf der anderen größeren deckelhälfte, winzig gedruckt, stehen in den 4 Sprachen (s.u.) Angaben, wie z.B. über den:
  
  - Nährwert in Kcal/100 g. – Pralinen: min 450, max 550 Kcal, Marzipan: 450 Kcal, Spirituosen Pralinen: 420 Kcal.
  - Das Gewicht einer Praline – min 12 g, max 15 g, ausser 2 bestimmten Sorten – 20 g jede.
  
  Zu den 4 Aussenseiten steht in Flemmisch, Französisch, Englisch und Deutsch, mit schwarzen Buchstaben, der Text „Die Echten belgischen Pralinen“ und darunter, mit winzigen Buchstaben, jede Menge Informationen dazu, dabei auf jeder Seite anders und in je 2 der genannten Sprachen. Die untere Kante der Schachtel ist mit einem griechischen Zickzackmuster umzogen. Hier findet man auch die Angaben über das
  
  Gewicht –
  ganze 250 g netto (8,80 oz)! (nicht zu glauben, wie sie in der kleinen Schachtel hineinpassen und wie schnell sie dann alle sind, zumindest bei mir...). Ich habe sie nicht gezählt, bevor ich mit dem Verzehren anfing...
  
  Leonidas Produkte werden ungepackt verkauft. Der Verbraucher kann nach eigener Wahl die Leonidas-Produkte bestimmen, die er kaufen möchte.Die Haltbarkeit wird nur während 8 Tage nach Kaufdatum in LEONIDAS Einzelhandel garantiert. (Das Herstelldatum war auf der Innenseite der Schachtel handgestempelt und ich hatte sie innerhalb dieser Frist bekommen, ja, auch verzehrt.) Auch dort sind die nur vier Geschäfte in Belgien, wo es diese Köstlichkeiten zu kaufen gibt, mit Adressen und Telefonnumern aufgezählt. Dann folgt die vollständige Adresse des
  
  Herstellers:
  N.V. LEONIDAS –J. Graindor 41-43, B-1070 Brüssel + Telefon-, Fax/Nr, e-mail, URL , die ich hier nicht angeben möchte, denn wer will, kann sie sich von der Web-Seite holen.
  
  Alle Leonidas- Produkte sind gesetzlich geschützt und dürfen nur von einem dazu ordnungsgemäss bewilligten Kunden-Einzelhändler vertrieben werden.
  
  Auf dem Boden der güldenen Schachtel findet man in den o. g. 4 europäischen Sprachen Infos über die
  
  Zutaten:
  
  Zartbitter Schokolade – min. 54% Kakao, Zucker...(Rest viel zu klein abgedruckt und für Nichtprofis relativ nebensächlich und langweilig, meine Lupe nicht gefunden)
  Vollmilchschokolade – min 30% Kakao, ...
  Weisse Schokolade – min 26% Kakao, ...
  Pralinen – min 24% Schokolade, ...
  Als Kenner von Schokoladenartikel in meiner Aussenhandelspraxis weiss ich, dass die Kakaobestandteile ein maßgebendes Merkmal für die Qialität sind, so sprechen diese bei den Leonidas von einem hochwertigen Produkt.
  Alle Produkte sind frei von Farbstoffen und Konservierungsmitteln.
  Die Mehrzahl davon werden mit frischer Butter, frischer Sahne und Rahm gemacht, sind kühl und trocken zwischen 15 und 19 Grad (59-65 F) zu lagern.
  
  Organoleptik (Aussehen, Geruch, Geschmack)
  
  Wenn man die güldene Schachtel aufmacht, sieht man die Pralinen dicht nebeneineander geordnet, lose, ca. 10 Stück – eine schöner und verlockender wie die andere, Formen und Sorten wiederholen sich kaum. Wenn sich die Form wiederholt, dann geht es um eine dunkle oder helle Variante. Man hat ein „buntes“ Bild vor den Augen: dunkelbraun, vollmilchbraun, weissschokoladig, nur drei von allen waren eingewickelt. Man weiss nicht wo man anfangen soll. Ich habe vergeblich nach einer Aufzählung und Beschreibung ... gesucht, um meinem Geschmack der Reihe nach entgegenzukommen. Unter der 1. Reihe, auf einem güldenen dickerem Stück Papier plaziert, befand sich die 2. Reihe bunt gemischten verlockenden Pralinen. Im raum verbreitete sich ein feiner Schokoladiger Duft, als ob man sich in einer Konfisserie befindet...
  
  Sie sehen wie Handarbeit aus, sind es aber kaum. Sind rechteckig, quadratförmig, oval, länglich gewölbt, maronenförmig und fast alle gleich hoch. Manche haben einen ganzen Haselnuss in der Mitte unter dem Überguss. Gemeinsam sind die kunstvollen Verzierungen, meistens mit dem Logo des Herstellers - einem griechischen Krieger, einem Leoniden, wie mein Junior vom Lesen der griechischen Mythologie gleich wusste, im Kreis zwischen den grossen Buchstaben L und S, im Kreis zwischen den kleineren „pralines“ und den restlichen „eonida“ in handschriftlichem Stil, aber auch die feinen Zickzackkanten. Auch 2 merkwürdige Figuren waren da, in weiss und in dunkel, sie ähnelten stilisierten Menschenköpfen, sie waren ebenso von allen Seiten verziert. Manche trugen einen großen L, der ohne Zweifel für Leonidas da steht, manche einen schön ausgeschriebenen A, ich konnte nicht herausfinden wofür, vielleicht doch für Anna;-).
  
  Alle Pralinen hatten unter dem relativ dicken Schokoladenüberzug eine Füllung – weiss, braun, rotbraun, wobei besonders bei den weissen nach einem Farbkontrast gesucht worden war - weicher oder härter, sahniger oder alkoholischer. Kaffee, Cappuccino, Mokka, Kirsche, Noisette, Knuspermasse, Buttermandel und manche, die ich nicht identifizieren konnte, waren vertreten. Manche Füllung war sogar dreischichtig, aus verschiedenen sahnigen Cremelagen. Am besten haben mir Mokka und die mit Alkohol geschmeckt. Alles ist aber reine Geschmacksache.
  
  Und sie schmecken außergewöhnlich gut, echt vorzüglich. Klar, sie schmecken süß, sind aber nicht überzuckert, schokoladig, edel. Köstlich, lecker, mit den feinen Noten der Füllung. Ich bin kein großer Liebhaber der weissen Schokolade, für mich ist Schokolade ein Synonym für Kakao, war aber auch bei den weissen Varianten wunschlos glücklich. Absolut unübertroffen und nicht zu widerstehen. Ich denke, sie sind zu meinem Favoriten geworden (bisher waren es wohl die englischen Cadbury, dabei habe ich zahlreiche probiert, auch belgische von Neuhaus seit 1857).
  
  Und ein kleines Stückchen Geschichte
  
  Praline = kleine belgische gefüllte Schokolade.
  
  „Etwas“ Griechisches ist schon dabei, meine ursprünliche Assoziation war nicht täuschend: Der Grieche Léonidas Kestekidis, Anfang des 20. Jh. in die USA emigriert, war es, dem diese Leckereien eingefallen waren. Er bekam mit seinen Produkten die Bronzemedaille bei der Brüsseler Weltausstellung 1910, und 3 Jahre später die Goldmedaille in Ghent. (Diese Medaillen sind auf dem Improvisierten Schachteldeckel abgebildet.) Er heiratete eine Brüsseler Frau und gründete seine erste Pralinenwerkstatt, wo er aus Platzmangel das Fenster als Tür und zum Verkauf benutzte. Der Fortführer, sein Neffe, liess sich das Logo mit dem griechischen Krieger Leonidas, König von Sparta, einfallen. Nun ist es weltberühmt und ein Zeichen von hohem Renomé.
  
  FAZIT
  
  Bei der Verpackung handelt es sich auf keinen Fall um Verpackungsmüll - spärlich im Vergleich zum Inhalt und beinahe kunstvoll ausgearbeitet. Die Leonidas Belgische Pralinen sind ein bewehrtes Qualitätserzeugnis mit höchstem Niveau und vorzüglichem Geschmack. Ideal für Kenner. Bei denen vergisst man, die Kalorien zu zählen. Leider kann ich mich momentan zu Preisleistungsverhältnis nicht äussern, da es sich beim Berichtsgegenstand um ein Geschenk handelte, ich hole diesen Punkt nach, wenn ich mal nach Belgien reise;-) Ahne jedoch, dass sie entsprechend teuer sind. Und bin überzeugt, dass sie einen relativ höheren Preis wert sind. Ich empfehle Leonidas Pralinen jedem Liebhaber dieser Produkte und jedem, der einem Mitmenschen dieser Kategorie eine Freunde machen möchte.
  
  Die Herstellerseite unter www.leonidas.com ist sehr informativ und von prächtigem Layout. Man kann echt tierischen Pralinenappetit und Lust zum Schenken bekommen.

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