Erfahrungen zum Messmer Momente der Melancholie

Laithy

Wär das Kaffee, hätt ich ihn weggekippt

Geschmack schlecht
Geruch schlecht
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro - deckt den Flüssigkeitshaushalt bei einer bestimmten Menge
Kontra - Geruch, - Geschmack, - Zutaten (?), - nicht mein Fall
Empfehlung Nein

Da ich grad eine Tasse Tee vor mir stehen habe, dachte ich mir, ich erzähl euch etwas darüber. Es handelt sich um den „Momente der Melancholie“ Tee von der Firma Meßmer. An kalten Tagen bin ich immer ganz froh, wenn ich einen leckeren Tee vor mir haben kann. Ob der getestete Tee dazugehört; lest selber.

= PREIS / MENGE / VERTRIEB

Es handelt sich hier um eine Pappverpackung, die 20 einkuvertierte Teebeutel enthält und mich im dm – Drogeriemarkt € 1,65 gekostet hat. Ich fand die Vorstellung sehr interessant; ein Tee, der nach Kakao und Karamell schmecken soll.

= HERSTELLER

Meßmer Tee-Gesellschaft mbH
21218 Seevetal
Deutschland

Website: www.messmer.de

Vertrieb Österreich:
Meßmer Tee Gesellschaft mbH
6060 Hall / Tirol
Österreich

= ZUTATEN

Kakaobohnen (20%), Rooibos, Johannisbrot geröstet, Schwarztee (10%), Zimt, Brombeerblätter, Süßholzwurzel, Karamellaroma, Zichorienwurzel geröstet, Kardamom, Pfeffer schwarz, Karamellgranulat

= ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG

Pro Tasse einen Aufgussbeutel mit frischem, sprudelnd kochenden Wasser übergießen und 6 Minuten ziehen lassen.

= DER PRAXISTEST

Aussehen / Geruch
Nachdem ich den Teebeutel mit sprudelnd kochendem Wasser übergossen habe (in einer großen Tasse), warte ich ungefähr 6 Minuten und entnehme der Tasse danach den Teebeutel. Das Wasser färbt sich zuerst rotbraun und ist schließlich kräftig rotbraun. Nach diesen 6 Minuten ist es mir noch möglich, den Boden der Tasse zu erkennen, also er wirkt nicht besonders stark dieser Tee.
Der Geruch lässt sich schwer beschreiben; es riecht süßlich, karamellig, aber trotzdem kann ich keinen Kakaogeruch wahrnehmen. Ich muss sagen, dass mich der Geruch erst mal ziemlich abschreckt, denn irgendwie hatte ich mir das doch etwas anders vorgestellt; wie, weiß ich nicht, aber eben anders.

Geschmack
Ein wenig muss ich mich schon überwinden, um den Tee zu probieren. Ich nehme also einen Schluck Tee und versuche, herauszufinden, nach was der schmeckt. Irgendwie nach Wasser, dem etwas Kaffee über den Weg gelaufen ist, nichts halbes und nichts ganzes. Irgendwie komisch.

Kaltgetränk
Kalt habe ich den Tee noch nicht probiert. Er schmeckt schon heiß nicht besonders, da will ich mir das nicht noch antun, ihn kalt zu trinken.

= MELLIS FAZIT

Ich bin sehr froh, dass ich heute die letzten drei Teebeutel verwenden konnte. Der Tee hat meinen Geschmacksnerv leider nur negativ treffen können und darum werde ich mir den Tee sicherlich nicht nochmal kaufen.

Wer ihn trotzdem probieren möchte: viel Spass; aber beschwert euch hinterher nicht bei mir; ich hätte euch nicht gewarnt. Ich vergebe an dieser Stelle 1 Punkt und keine Kaufempfehlung;

Danke fürs lesen, bewerten und kommentieren.

Liebe Grüße,
Mel

Da ich für Ciao, Yopi, Dooyoo und MyMeinung schreibe, kann es sein, dass ihr auch bei den anderen Meinungsplattformen meine Berichte findet. Meine Mitgliedsnamen lauten Nils2005 oder Laithy.

destination47

Teegenuss von Feinsten

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Verpackung

Pro Geschmack, Geruch
Kontra wo ist der Kakao?
Empfehlung Ja

Für alle Teetrinker unter uns

wie versprochen, folgt nun ein weiterer Bericht über eine Teesorte der Meßmer-Reihe!

!!!!!Tee-Informationen!!!!!

Sorte: Momente der Melancholie, Kakaobohnen - Karamell
Hersteller: Meßmer Tee-Gesellschaft mbH/ D-21218 Seevetal/ www.messmer.de
Preis: 1,69€
Inhalt: 20 Doppelkammerbeutel, im Einzelkuvert, ohne Metallklammern

Die Teeverpackung

Wie bei allen Meßmer Verpackungen, die ich kenne, sind die Vorderseite und die Oberseite der Verpackung jeweils die gleiche.
Bei meiner beige-braunenVerpackung ist dort eine junge Indianerin abgebildet, die ganz verträumt dasitzt und ein wenig nachdenklich scheint. Passend also dazu die Bezeichnung „Momente der Melancholie“ ;-)
Weiterhin ist auf der Unterseite in 7 verschiedenen Spachen, das zu lesen, was man auf der Unterseite auch in deutscher Sprache findet…Ein bisschen merkwürdig diese Aufteilung, aber nun ja…jedenfalls handelt sich es sich dabei um die Hinweise zur Zubereitung, Zutaten und Adresse/Homepage des Herstellers.

Zutaten

Kakaobohnen – 20%
Rooibos
Geröstetes Johannisbrot
Schwarztee – 10%
Zimt
Brombeerblätter
Süßholzwurzel
Karamellaroma
Schwarzer Pfeffer
Geröstete Zichorienwurzel
Karamellgranulat

Zubereitung

Pro Tasse einen Aufgussbeutel mit frischem, sprudelndem Wasser übergießen und 6 Minuten ziehen lassen.

>>> dazu muss ich wieder sagen, haltet euch an die Zeit, oder wartet noch 1-2min länger, damit das Aroma richtig durchkommt!

Geschmack und Geruch

Riecht man zunächst an den Teebeuteln, riecht man eigentlich hauptsächlich Karamell und leichtes Kaffeearoma heraus. Sehr lecker, muss ich sagen ;-)
Hat man dann den Tee fertig vor sich, sticht meiner Meinung noch mehr der Karamellgeruch hervor, aber noch weniger der Kakaogeruch. Naja ich trinke also und stelle fest: sehr lecker, nicht zu intensiv, lieblich und aromatisch! Was mich aber enttäuscht ist die Tatsache, dass Meßmer mit Kakaobohnen als Inhalt wirbt, aber ich keine Spur davon entdecken kann: weder als Geruch noch als Geschmack! Schade eigentlich, denn ich mag Kakao sehr gerne und habe den Tee eigentlich wegen der verlockenden Mischung gekauft :-(
Aber immerhin überzeugte mich der Geschmack an sich dann doch und ich bin trotzdem bereit, eine Empfehlung auszusprechen! Wer nicht so sehr auf Kakao steht, für den ist dieser Tee sicherlich auch was zwinker

Bis zum nächsten Mal g

steinbock71

Leckerer Tee, aber das Kakaoaroma fehlt

Geschmack gut
Geruch gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Verpackung

Pro leckerer Karamell-Geschmack, guter Geruch
Kontra das Kakaoaroma kommt gar nicht zur Geltung
Empfehlung Ja

Wie bereits eben angekündigt, möchte ich direkt meinen nächsten Teebericht platzieren. Dieses Mal berichte ich über einen weiteren Tee aus dem Hause Messmer, den Kakaobohne-Karamell, mit dem klangvollen Namen Momente der Melancholie. Diesen Tee kaufte ich – wie so oft – in meiner Lieblings-Drogerie dm, da ich nicht wiederstehen konnte, als ich las, das es einen Tee gibt mit Kakaobohne-Karamell-Geschmack. Da ich schon mehrere Produkte aus dem Hause Messmer ausprobiert habe und eigentlich immer sehr zufrieden war, liess ich es auf einen weiteren Test ankommen. Bezahlt habe ich auch für diesen Tee 1,65 € bei dm.

Zuerst folgt wieder eine Kurzbeschreibung der Packung:

Wie bei den meisten Messmer-Tees befindet sich auch hier auf der linken Packungshälfte das Messmer-Logo mit dem Zusatz Kräutertee mit Schwarztee aromatisiert. Auf der rechten Seite der Schachtel kann man den Titel des Tees „Momente der Melancholie“ Kakaobohnen-Karamell aromatisch-lieblich lesen. Diese Verpackung ist in einem hellen Braunton gehalten, eine Frau sitzt scheinbar im Kakao und badet ihre Füsse darin.

Auf der einen Seite der Schachtel kann man nachlesen, warum der Hersteller den Tee „Momente der Melancholie“ nennt:

„Niemand wünscht sie sich herbei, und doch hat sie eine magische Anziehungskraft: die Melancholie. Denn auch die Erinnerung an ein verlorenes Glück ist voller Süsse. Geniessen Sie diese Stimmung mit Messmer „Momente der Melancholie“ – eine aromatisch-liebliche Tee-Komposition mit Kakaobohnen und feinem Karamellgeschmack. Ganz sicher ein Geschmackserlebnis, das nicht zu wünschen übrig lässt.“

Folgende Zutaten sind in dem Kakaobohne-Karamell-Tee enthalten:
(diese befinden sich auf der Unterseite der Verpackung)

Kakaobohnen (20%), Rooibos, Johannisbrot geröstet, Schwarztee (10%), Zimt, Brombeerblätter, Süssholzwurzel, Karamellaroma, Zichorienwurzel geröstet, Kardamon, Pfeffer schwarz(????), Karamellgranulat.

Wobei sich die Frage stellt, was Pfeffer in Tee zu suchen hat?

Auf der Unterseite findet man ausserdem das Haltbarkeitsdatum, in meinem Fall 07.2006. So alt wird der Tee bestimmt nicht, da sich nur noch 2 Teebeutel in der Packung befinden und diese in spätestens 1 Woche verwendet worden sind.

Kommen wir jetzt zur Zubereitung und dem Geschmackstest:

Auch dieses Mal, als ich einen neuen Tee gekauft habe, konnte ich es kaum erwarten, diesen auszuprobieren. Als ich zu Hause war, kochte ich – wie üblich – heisses Wasser ab und überbrühte einen Teebeutel (die übrigens nochmal einzeln verpackt sind) in der bereitstehenden Tasse. Laut Hersteller soll man den Tee 6 Minuten ziehen lassen, was ich auch tat. Schon beim Öffnen der Schachtel konnte ich das gute Karamellaroma riechen, wobei ich gleich feststellen musste, das ich von Kakao nicht viel wahrnehmen konnte. Eventuell eine Spur, aber da musste man schon seine Nase ziemlich tief in die Packung halten, um einen Hauch des Kakaoduftes wahrnehmen zu können.

Nachdem der Tee überbrüht war, konnte ich den Karamellduft noch intensiver riechen, aber von Kakaogeruch war jetzt gar nichts mehr zu spüren. Das war aber auch die einzige Enttäuschung, die ich beim Trinken des Kakaobohne-Karamell-Tees hatte. Geschmacklich ist dieser Tee meiner Meinung nach in Ordnung, er schmeckt sehr lecker nach Karamell und ein bisschen nach Zimt. Was allerdings Pfeffer in diesem Tee verloren hat, kann ich leider auch nicht beantworten.

Für mich ist dieser Tee eindeutig ein Geschmackserlebnis, und wer ein Freund von Karamell-Tee ist, dem wird dieses Getränk mit Sicherheit schmecken. Leider bin ich dieses Mal nicht ganz zufrieden mit meinem Kauf, da ich eigentlich erwartet habe, das ich ein Heissgetränk erworben habe, das auch nach Kakao schmeckt und nicht nur nach Karamell. Ansonsten gibt es an diesem Tee nichts zu kritisieren in meinen Augen, er hat einen guten Geschmack, und, wenn man ihn mit ein bisschen Milch verfeinert, schmeckt er etwas cremiger und noch intensiver nach Karamell, womit man den fehlenden Kakao-Geschmack allerdings nicht beizaubern kann.

Für diesen Tee verbleibe ich mit einer Kaufempfehlung, aber nur 4 Sternen, da ich doch etwas enttäuscht war von dem nicht vorhandenen Kakao-Geschmack. Viel Spass beim Lesen, Bewerten und Kommentieren, wünscht Euch – wie immer –

Eure nicolesunny (für ciao) und steinbock71 (für yopi)

Jacqui01

Mit Zucker und Milch genießbar...

Geschmack durchschnittlich
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro Geruch, Geschmack, wenn man ihn verfeinert
Kontra zu wenig Karamell- und Kakaoaroma, unangenehmer Nachgeschmack
Empfehlung Ja

Hallo Ihr Lieben!

Am vergangenen Samstag war ich mal wieder nachmittags allein und hatte irgendwie Lust auf was warmes zu trinken. Kaffé wollte ich nicht, also suchte ich meinen heiß geliebten Apfeltee, aber – ich hatte ihn im Büro vergessen. Da entdeckte ich im Küchenschrank noch einen Tee, den ich mir vor längerer Zeit mal gekauft hatte – aufgrund seines vielversprechenden Namens...
Um welchen es sich dabei handelt, darüber wollte ich Euch heute berichten.

Inhalt

1. Das Produkt/Beschreibung des Herstellers
2. Hersteller/Kontakt
3. Wo gekauft/Preis
4. Kaufentscheidung
5. Inhalt und Aussehen der Verpackung
6. Zutaten
7. Zubereitung
8. Mein Gesamturteil/Fazit

1. Das Produkt/Beschreibung des Herstellers

Diesmal geht es um einen aromatisierten Kräutertee mit Schwarztee, der einen aromatisch-lieblichen Geschmack haben soll. Er trägt den Namen „Momente der Melancholie“.

Und das sagt der Hersteller:
„Niemand wünscht sie sich herbei und doch hat sie eine magische Anziehungskraft: die Melancholie. Denn auch die Erinnerung an ein verlorenes Glück ist voller Süße. Genießen Sie diese Stimmung mit Meßmer – Momente der Melancholie – eine aromatisch-liebliche Tee-Komposition mit Kakaobohnen und feinem Karamellgeschmack. Ganz sicher ein Geschmackserlebnis, das nichts zu wünschen übrig lässt.“

2. Hersteller/Kontakt

Meßmer Tee-Gesellschaft mbH
21218 Seevetal

Internet: www.messmer.de

3. Wo gekauft/Preis

Den Tee habe ich bei Schlecker für 1,89 EUR gekauft. Im ersten Moment hört sich das vielleicht teuer an, aber rechnet man das auf den Gesamtinhalt aus, kommt man gerade mal auf 0,09 Cent pro Tasse. Ich glaube, im Restaurant bekommt man keinen Tee so günstig...
Man findet ihn auch in allen Supermärkten, die ein größeres Angebot an Teesorten haben, bei Netto oder Lidl z.B. habe ich ihn noch nie gesehen.

4. Kaufentscheidung

Naja, ich gebe zu, ich habe mich ein wenig vom Namen des Tees – Momente der Melancholie – leiten lassen. Ich war einfach neugierig und wollte wissen, was sich dahinter verbirgt. (Da hat sich die Fa. eine werbewirksame Methode einfallen lassen...)
Nicht zuletzt aber auch wegen der Inhaltsstoffe, ich dachte mir, Karamell und Kakao schmeckt bestimmt nicht schlecht als Tee.

5. Inhalt und Aussehen der Verpackung

Der Tee befindet sich in einer rechteckigen Pappschachtel – deren Design passend zum Kakao und Karamell – überwiegend in braun gehalten ist.
Auf der linken Hälfte sieht man das Meßmer-Logo und daneben ein dunkelhäutiges Mädchen, das grübelnderweise sitzt und vor sich hin sinniert - wahrscheinlich \"melancholisch\" ist - wie der Name des Tees ja schon sagt...

In einer Packung befinden sich insgesamt 40 g Tee – aufgeteilt in 20 Doppelkammerbeutel á 2 g. Jeder Beutel ist noch mal einzeln in Papier versiegelt, wahrscheinlich dient es dem Aromaschutz.

6. Zutaten

Kakaobohnen (20%), Rooibos, Johannisbrot geröstet, Schwarztee (10%), Zimt, Brombeerblätter, Süßholzwurzel, Karamellaroma, Zichorienwurzel geröstet, Kardamom, Pfeffer schwarz, Karamellgranulat.

7. Zubereitung

Pro Tasse einen Aufgussbeutel mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 6 Minuten ziehen lassen.

8. Mein Gesamturteil/Fazit

Also ich muß zugeben, dass ich mich ein bisschen gewundert habe, als ich mir die Zutaten zu Hause nochmal genauer durchlas. Was bitte hat den Pfeffer in Tee zu suchen...?
Aber gut, Probieren geht ja bekanntlich über studieren...

G e r u c h
Wenn man die Packung öffnet, kann man schon einen deutlichen Zimtgeruch wahrnehmen und das, obwohl die Teebeutel alle noch einzeln versiegelt sind.
Öffnet man das Papier und entnimmt einen Teebeutel, wird der Zimtgeruch komischerweise schwächer und mischt sich mit einer leichten Karamellnote, die jedoch nur sehr schwach wahrnehmbar ist.
Zum Pfeffer kann ich nur sagen, dass ich ihn nicht gerochen habe, denn sonst hätte ich sicher niesen müssen... g

Z u b e r e i t u n g
Also weiter geht´s. Dazu stelle ich den Wasserkocher an und hänge einen Teebeutel in eine größere Tasse, meistens nehme ich dazu einen Kaffeepott.
Dann gieße ich das kochende Wasser über den Teebeutel und warte die 6 Minuten Ziehzeit ab. In der Tasse sieht der Tee dann leicht bräunlich und klar aus.
Zubereitet verströmt er einen starken Zimt-Karamell-Geruch, von Kakao o.ä. aber keine Spur.
Nach den 6 Minuten nehme ich dann den Teebeutel heraus.

G e s c h m a c k
Ich weiß noch, mein erster Geschmackstest war ziemlich enttäuschend. Da war nämlich keine Spur mehr von Zimt- oder gar Karamellaroma. Er schmeckte leicht süß und abgestanden, quasi nach gar nichts. Aber gut, da ich den Tee sowieso nie ohne Süßstoff trinke, gab ich 3 Süßstofftabletten dazu, rührte um und probierte nochmals. Naja, schon besser, aber trotzdem nicht das, was ich mir unter dem Tee vorgestellt hatte. Irgendwie fehlte mir der Kakao, bzw. das Kakao-Aroma und mehr Karamell hätte es auch sein dürfen.
Außerdem hinterlässt er einen eigenartigen Nachgeschmack, wahrscheinlich sind das die Kräuter oder besser gesagt, deren Bestandteile, die noch im Tee enthalten sind. Irgendwie hat man ein leicht trockenes, fades Gefühl im Mund.

Am letzten Samstag war ich dann schlauer, ich goß noch einen kleinen Schluck Kaffeesahne (4% Fett natürlich – wahlweise geht auch Milch) in den Tee und probierte die Variante.
Das war schon was anderes, endlich schmeckte der Tee wenigstens ein bisschen cremig, fast wie Milchkaffee, nur ein wenig süßer.
Diesmal konnte ich den Tee sogar genießen, ohne das Gesicht zu verziehen.

Fazit

Wer gerne süßen Tee mit Milch trinkt und Zimt-Karamell-Duft mag, sollte den Tee ruhig probieren, aber ich persönlich kann für diesen Tee beim besten Willen nur 3 Sterne vergeben, da ich selber zu dem Schluß gekommen bin, ihn nicht wieder zu kaufen.
Man kann ihn zwar mit kleinen Verfeinerungen, wie z.B. Zucker oder Milch trinken, aber das ist eigentlich nicht Sinn der Sache, denke ich.
Somit werde ich weitertesten und – natürlich darüber berichten...:-)

In diesem Sinne – bis zum nächsten Mal!

Eure Jacqui – für Yopi und Ciao

Lucky_Lion

Lecker, lecker

Geschmack sehr gut
Geruch gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro Keine Metallklammern, lecker
Kontra Nichts
Empfehlung Ja

Heute schreibe ich mal wieder etwas über eine Teesorte von Meßmer; „Momente der Melancholie – Kakaobohnen-Karamell“. Der Tee hat einen sehr angenehmen Geschmack nach Karamel und Kakao, welcher dem Geschmack von Kaffe leicht ähnelt.

Die Verpackung / Preis:

Der Tee kostet beim Supermarkt Lidl 1,55 €. Die Packung enthält 20 Teebeutel. Somit kostet ein kg 38,75 €. Auf die Beschreibung, der aufwendig gestalteten Verpackung, verzichte ich an dieser Stelle, da ich ein Bild der Packung mit hochgeladen habe.

Der Teebeutel:

Das Teegemisch ist in einem Doppelkammerbeutel eingepackt. Die Teebeutel wurden ohne klammern verschlossen (sie werden mit dem Faden des Teebeutels zusammengehalten) und sind noch mal in einem Einzelkuvert verpackt. Das Teegemisch hat eine schwarze Farbe, die mit einigen weißen Punkten durchzogen ist. In einem Beutel sind 2g des Teegemisch enthalten.

Laut der Verpackung sind folgende Zutaten im Tee enthalten:
Kakaobohnen (20 %), Rooibos, Johannisbrot geröstet, Schwarztee (10 %), Zimt, Brombeerblätter, Süßholzwurzel, Karamellaroma, Zichorienwurzel geröstet, Kardamom, Pfeffer schwarz, Karamellgranulat.

Die Zubereitung:

Die Zubereitung ist sehr einfach. Ein Teebeutel wird mit heißem Wasser in eine Tasse gegeben. Nun muss er 6 Minuten ziehen, fertig!

Der Geruch / Geschmack:

Der dunkelrote Tee hat einen leichten Geruch nach Karamell, der dem von Kaffe sehr ähnelt. allerdings ist der Geruch bei weitem nicht so intensiv, wie beim Kaffe. Nach 6 Minuten ist das heiße Wasser dunkelbraun gefärbt.
Der Tee hat einen süßlichen Geschmack nach Karamell, was angesichts des geringen Anteils an Karamell zunächst überraschend ist. Vermutlich wird der Karamellgeschmack hauptsächlich durch das Aroma erzeugt. Der kräftige Karamellgeschmack wird von einem leichten Kakaogeschmack begleitet. Mir gefällt diese Kombination sehr gut, da sie Geschmacklich gut aufeinander abgestimmt ist. Für alle Kaffetrinker könnte dieser Tee eine echte Alternative sein, da er leicht an den Kaffegeschmack erinnert.

Fazit:

Insgesamt bin ich mit dem Geschmack des Tees sehr zufrieden. Ich kann diesen Tee auf jeden fall weiterempfehlen, auch wenn er mit 1,55 € relativ teuer ist. Ich gebe eine Empfehlung mit allen 5 möglichen Punkten.

Vielen Dank fürs durchlesen, bewerten und kommentieren!

Written by Lucky_Lion

tigerente01

Melancholisch werd' ich davon nicht...

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro Toller Geschmack, wer Karamell mag, wird ihn lieben
Kontra kein kontra
Empfehlung Ja

...eher das Gegenteil.

Meßmer Momente der Melancholie Kakaobohnen - Karamell, aromatisch-lieblich - steht über diesen Tee auf der Verpackung geschrieben.
Die Verpackung selbst besteht aus Pappe und ist in angenehmen Brauntönen gehalten. Auf der Vorderseite steht noch: 20 Doppelkammerbeutel ohne Metallklammer im Einzelkuvert. Ohne Metallklammer ist gut, das heißt, der gebrauchte Teebeutel kann in den Biomüll entsorgt werden.
Seitlich ist noch eine Abbildung, die aufzeigt, wie man einen Teebeutel benutzt, ob das wirklich notwendig ist?

Meßmer selbst schreibt über diese Teemischung: Niemand wünscht sie sich herbei, und doch hat sie eine magische Anziehungskraft: die Melancholie. Denn auch die Erinnerung an ein verlorenes Glück ist voller Süße. Genießen Sie diese Stimmung mit Meßmer "Momente der Melancholie" - eine aromatisch-liebliche Teekomposition mit Kakaobohnen und feinem Karamellgeschmack. Ganz sicher ein Geschmackserlebnis, das nichts zu wünschen übrig lässt.

Zuerst der Geruchstest

Nach dem Öffnen der wiederverschliessbaren Verpackung rieche ich erst mal garnichts, höchstens einen Hauch "Eau de Karton". Das ändert sich, als ich eines der innenliegenden Teekuverts öffne. Starker Karamellduft entströmt dem Teebeutel. Das sit angenehm und erinnert irgendwie an Bonbons.

dann der Geschmackstest

Schnell den Beutel in eine Tasse getan und mit sprudelnd heißem Wasser (wie auf der Verpackung angegeben) aufgießen und sechs Minuten ziehen lassen.
Auch jetzt merke ich den stärker werdenden Karamellduft. Nach der angegebenen Zeit entferne ich den Beutel ordungsgemäß in den Biomüll und warte noch ein paar Minütchen bis zum trinken (ich will mir ja nicht den Mund verbrennen).
Zucker habe ich nicht verwendet, um den Geschmack unverfälscht genießen zu können.
Ja, dieser Tee schmeckt, zwar nicht so sehr nach Kakao, aber nach Karamell. Erinnert mich an Yogi-Tee.

Meine Meinung

Eine ansprechende Tee-Mischung, die mir und meiner Tochter sehr gut schmeckt. Auch kalt ist der Tee ein Genuß. Durch den enthaltenen Schwarztee sollten Empfindliche ihn nicht im Übermass genießen, aber wem Teein nichts ausmacht, der kann ihn literweise genießen.
Ich finde es gut, das die Teebeutel und die Verpackung recykelbar sind. Unsere Erde ist schließlich keine Müllkippe und so gebe ich solchen Produkten gerne den Vorzug.

Zum Schluss noch für alle die es wissen möchten:
Die Inhaltsstoffe

Kakaobohnen (20%)
Roibos
Johannisbrot, geröstet
Schwarztee (10%)
Zimt
Brombeerblätter
Süßholzwurzel
Karamellaroma
Zichoriewurzel, geröstet
Kardamom
Pfeffer schwarz
Karamellgranulat

Hersteller

Meßmer Tee-Gesellschaft mbh
D - 21218 Sevetal

Mermaid

Mord in der Teetasse (oder der etwas andere Bericht)

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro Mal ein ganz anderer Geschmack, sehr lecker, guter Kaffeersatz.
Kontra wie bei Meßmer üblich etwas viel Verpackung
Empfehlung Ja

Der Tag beginnt. Die Sonne zeigt so langsam. Unser Blick fällt auf einen kleinen gelben Pool, in dem ER leblos auf dem Wasser schwimmt. Die \"Kriminalbeamten\" die ihn gerade aus dem Wasser gezogen haben versuchen ihn zu identifizieren. Doch da er seine Personalien an einem kleinen Etikette bei sich trägt ist das nicht allzu schwer.
Sein Name: Meßmer Momente der Melancholie.

\"Den Obduktionsbericht können sie später bei mir abholen\" wird dem Kommissar entgegengerufen. Dieser nickt und wendet sich dann dem Tatort zu. Das Wasser im Pool hat eine angenehme Temperatur aber wie ihm ein Kollege sagt muß es vor kurzem noch kochend heiß gewesen sein.

Ein Geruch steigt dem Beamten in die Nase. Es riecht nach Karamell und Kakao. der Kakaogeruch ist sehr aromatisch wie man sich den Geruch von frischen Kakaobohnen vorstellt. Der Karamellgeruch liegt als ein feiner warmer angenehmer Unterton in dem Aroma, genauso wie ein Hauch von Zimt.

Der Kommissar begutachtet nun das Wasser im Pool genauer. Es hat ein rotbraune Farbe angenommen. Der Kommissar lässt eine Probe von dem Wasser nehmen um eine Untersuchung anstellen zu lassen.

Am Rande des Pools findet er die Kleider des Toten. Ein kleines Papiertütchen, achtlos zerknüllt und neben den Pool geworfen. Das Design: orange/braun mit aufgedruckten Namen des Opfers.

Mittlerweile ist auch der Obduktionsbericht da und der Kommissar überfliegt die Zeilen. Er erfährt aus dem Bericht, dass der Tod durch ertrinken in heißem Wasser herbeigeführt wurde. Er erfährt auch, dass dieser Tod exakt 6 Minuten, bevor seine Kollegen ihn aus dem Wasser gezogen haben, eingetreten sein muß. Fremdeinwirkung ist nicht auszuschließen, da ja niemand freiwillig ausziehen und in kochendes Wasser springen würde.

Nicht weit entfernt von dem Pool ist das Heim des Opfers. Das \"Haus\" ist aus Pappe und in den gleichen Farben gehalten wie die \"Kleidung\" von IHM. In großen Buchstaben prangt SEIN Name auf dem Papp-\"Haus\" und darunter wurde eine nachdenklich oder bedrückt aussehende Frau gezeichnet, die wahrscheinlich die Bedeutung des Namens (Melancholie) ausdrücken soll.

In dem \"Haus\" findet der Kommissar die 19 Brüder des Opfers. Sie sind alle sehr entsetzt und verunsichert und erzählen, dass heute ein Fremder gekommen wäre, der ihren Bruder entführt habe. Doch sie könnten weiter nichts sagen, das sie ihr Heim nicht verlassen hätten.

Als der Kommissar sich im \"Haus\" umsieht, findet er eine Liste mit den Dingen die das Opfer bei sich getragen hat. Darauf ist zu lesen:
Kakaobohnen (20%), Rooibos, Johanisbrot geröstet, Schwarztee (10%), Zimt, Brombeerblätter, Süßholzwurzel, Karamellaroma, Zichorienwurzel geröstet, Kardamom, Pfeffer schwarz, Karamellgranulat.

Hier wir der Kommissar unterbrochen von seinem Kollegen, der mittlerweile mit der Wasseruntersuchung zurück ist. Die Untersuchung beruht hauptsächlich auf einem Geschmackstest. Die Beurteilung lautet:
aromatischer Geschmack. Man kann ihn fast als leicht holzig beschreiben. Es ist ein richtig fülliger Kakaogeschmack gemischt mit anderen angenehmen Aromen erkennbar und auch ein leichter Karamell-Geschmack ist erkennbar. Ein sehr warmer und runder Geschmack.
Dem Kommissar läuft das Wasser im Mund zusammen. Hätte er die Untersuchung doch selber durchgeführt.

Nach zwei Tagen Ermittlung war dann der Täter bekannt. Doch es gab nicht genug Beweise ihn zu verhaften.. Von Reue keine Spur. Es ging sogar das Gerücht rum, dass die Brüder des Opfers auch noch von ihm ermordet werden würden.

Nachwort:
Ich wars! Ich wars!!!!!! Und von Reue ist wirklich keine Spur ich werde auch noch alle anderen Teepäcken in kochendem Wasser ertränken.
Meines Erachtens ist es die beste Sorte der Momente-serie.
Vom Geschmack her ist er lieblich herb und kann sehr gut als Kaffee-Ersatz genommen werden. z.B bei jemandem, der seinen Kaffee-konsum reduzieren möchte.

Paukenfrosch

Heute bin ich melancholisch

Geschmack gut
Geruch gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Verpackung

Pro leckerer Tee mit angenehmem Karamellgeschmack
Kontra Preis; schmeckt nach Zimt statt nach Kakao
Empfehlung Ja

Dank Ciao bin ich ja nun schon zum leidenschaftlichen Teetrinker geworden. Wenn ich eine interessante Sorte entdecke, dann muß ich sie einfach ausprobieren. Und so brachte ich neulich den Tee

„Momente der Melancholie“

von Meßmer mit nach Hause...

Hersteller- und Produktinfos

Nicht nur den Teetrinkern unter uns ist die Firma Meßmer ein Begriff.

Meßmer Tee-Gesellschaft mbH
21218 Seevetal

Ein Besuch auf der Internetseite www.messmer.de lohnt sich auf jeden Fall. Schaut mal vorbei!

*

Bei der Sorte „Momente der Melancholie“ handelt es sich um einen mit Schwarztee aromatisierten Kräutertee in der Geschmacksrichtung „Kakaobohnen-Karamell“. Zur Herstellung wurden folgende Zutaten verwendet:

Kakaobohnen (20%), Rotbuschtee, geröstetes Johannisbrot, Schwarztee (10%), Zimt, Brombeerblätter, Süßholzwurzel, Karamellaroma und Karamellgranulat, geröstete Zichorienwurzel, Kardamom und schwarzer Pfeffer.

Ich finde diese Zutaten für einen Tee sehr eigenwillig. Somit bin ich wirklich gespannt, wie dieser Tee wohl schmeckt, denn ich habe nur eine sehr wage Vorstellung, wie Tee, Kakao, Karamell und all die anderen Zutaten miteinander harmonisieren…

*

Die Verpackung ist ein kleiner für Tee üblicher Karton. Jedoch fiel er mir durch seine braune Farbe auf, da doch all die anderen Teeverpackungen sehr bunt und farbenfroh aussahen.

Die 20 Beutel-Packung hat mich bei Kaisers 1,69 € gekostet. Der Gesamtinhalt beläuft sich auf 40 Gramm, das sind pro Beutel 2 gr Tee.

Test

Öffnet man den kleinen Karton, so werden die noch einmal zusätzlich einzeln verpackten Doppelkammerbeutel sichtbar. In diesen Beutelchen sind dann die sehr fein zerkleinerten Teebestandteile zu erkennen.

Der trockene Schnuppertest läßt am intensivsten das Karamellaroma erkennen. Hinzukommt der Geruch nach Zimt. Ein ganz leichter teeähnlicher Geruch bleibt dabei eher im Hintergrund.

Die Zubereitung ist wie gewohnt: Man legt einen dieser Beutelchen in eine Tasse und übergießt ihn einfach mit heißem Wasser. Laut Empfehlung läßt man den Tee nun ca. 6 Minuten ziehen. So färbt er sich langsam hellbraun bis mittelbraun.

Der Zimtgeruch wird nun stärker, hält sich jedoch mit Karamellduft die Waage. Das erinnert mich irgendwie an Spekulatius.

Beim Geschmack ist der Zimt jedoch gegenüber dem Karamell sehr dominant. Jedoch ist der Tee pur sehr fade. Deshalb süße ich etwas nach. Nun schmeckt der Tee sehr lecker und süß. Sowohl der Zimt- als auch der Karamellgeschmack werden durch den Zucker besonders fein hervorgehoben. Allerdings kann ich keine weiteren Geschmacksrichtungen feststellen. Das Kakaoaroma bleibt mir verborgen. So würde ich der Verpackungsaufschrift „Kakao-Karamell“ eher nicht zustimmen und statt dessen „Zimt-Karamell“ empfehlen.

Meine Meinung:

Der Tee ist geschmacklich recht lecker. Endlich mal einer, wo man wirklich auch das Karamellaroma erschmeckt. Jedoch ist dieser mit Zimt gepaart, anstatt mit Kakao, so wie es die Verpackungsaufschrift eigentlich verspricht.

Warum er nun „Gefühle der Melancholie“ heißt? Vielleicht weil er ein schwerer Tee ist und somit gut geeignet für die kälteren Tage. Bei so einer Tasse Tee kann man sich nach einem ungemütlichen Tag sehr gut aufwärmen. Danach geht es einem besser. Von Kummer und Sorgen befreit er jedoch nicht…

Vom Preis her gehören Meßmer-Tees ja zu den teureren. So auch diese Sorte.

Deshalb, und weil der Geschmack zur Hälfte verfehlt wurde, gibt es für dieses Produkt nur 3 Sterne. Da er mir aber dennoch gut geschmeckt hat und ich ihn hin und wieder einmal kaufen werde, gibt es eine Kaufempfehlung.

(01.03.2004)

Testberichte und Erfahrungen zum Messmer Momente der Melancholie