Erfahrungen zum Original Wagner Steinofen Salami

TheKeks

Steinofen Wagner Salami - Ein echtes Geschmackerlebnis

Geschmack gut
Geruch gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Verpackung

Pro Alles
Kontra eventuell der Preis
Empfehlung Ja

Fazit Im Großen und ganzen ist die Pizza richtig gut und vom Preis würde ich sagen, dass man sie sich auch einmal leisten kann.
Alles andere steht im Bericht ! :)

Gruß TheKeks

Hallo liebe Ciao Leserinnen und Leser und herzlich Willkommen zu einem Erfahrungsbericht über eine Tiefkühlpizza.
Es handelt sich um eine Wagner Steinofenpizza (Salami)
Die Pizza ist mit Tomaten, Käse und Salami belegt.

Das Produkt

...heißt Original Wagner Steinofenpizza Salami. Sie ist belegt mit sonnengereiften Schältomaten, feinstem Edamer und herzhaft delikater Salami und das Alles auf knusperdünnem Boden.
Preis/Menge

Für 320g Füllgewicht (40g Salamieinwaage) habe ich 2,35 EUR bezahlt.

Hersteller

Wagner Tiefkühlprodukte GmbH
D-66620 Braunshausen
Website: www.wagner-pizza.de
Zutaten

Zerkleinerte Schältomaten (8%), Weizenmehl, Edamer (18%), Vollmilch, Salami(12%) (Nitripökelsalz), pflanzliches Öl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Backmittel (Emulgator: Lecithin), Gewürze, Kräuter.

Nährwerte

(je 100g durchschnittlich)
Brennwert kj 975 (kcal 233)
Eiweiß 10,5g
Kohlenhydrate 20,9g
Fett 11,9g
BE 1,7g
Verpackung

Siehe Ciao Produktbild.

Eigene Meinung

Die Pizza ist reichlich mit der Salami (7 Scheiben), dem Käse und der Tomatensoße belegt. Sie sieht fast genauso aus wie auf der Packung, sehr appetitlich und lecker. Der Käse ist nach dem backen richtig schön goldgelb gebacken, die Salami in einem schönen rotbraun, außerdem sind die Gewürze in der Farbe grün auch sehr schön zu erkennen.
Die Pizza riecht unglaublich gut. So richtig schön aromatisch nach der Salami und der Tomatensoße vor allem. Keineswegs künstlich oder sonst irgendwie schlecht sondern einfach nur vollkommen gut.
Auch der Geschmack überzeugt. Die Pizza schmeckt schön fruchtig nach der Tomatensoße,aber auch nicht irgendwie zu süß, würzig durch die Salami, um den Käse nicht ganz zu vergessen. Der Käse läßt sich sehr gut kauen und zieht nur wenige Fäden.
Er schmeckt nach gutem Käse, nicht nach irgend so nem minderwertigen Käseimitat.
Die Pizza ist gerade dann geeignet, wenn man Lust auf was richtig herzhaftes und handfestes hat. Sie ist wirklich eine Empfehlung wert und bekommt daher auch die volle Sternenzahl von mir.

Vielen Dank für das lesen, Bewerten und Kommentieren meines Berichts!

Herr_Tom

Die kann man sich immer reinschieben!

Geschmack gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Verpackung

Pro Knusprig, gut gewürzt und einfach lecker
Kontra nichts
Empfehlung Ja

Pizzen ess ich wahnsinnig gerne, ob nun selbst gemacht, beim Pizza-Express selbst bestellt oder selbst gekauft und im Backofen aufgetaut, schmecken tun sie in den meisten Fällen immer, wenn auch vom Geschmack her dann doch entsprechende Unterschiede vorhanden sind, die vor allem dann besonders in den Vordergrund treten, wenn man so ein rundes Teil nicht nur aus Zeitgründen herunterwürgen muss, sondern sich beim Verzehren schön die notwendige Zeit nehmen kann.

Bei den tiefgekühlten Pizzen hab ich schon etliche probiert, wobei sich hier die Wagner Steinofen Pizza in all ihren Varianten bei mir mittlerweile an die Spitze meiner Favoriten setzen konnte.
So ist es auch verständlich, wenn dann ab und zu so einige besorgt werden, die man im Kühlfach deponiert bis sie schließlich kurze Zeit später eingesetzt werden.

Eine dieser leckeren Teilchen ist beispielsweise die Steinofen Pizza Salami, die ich richtig gerne in mich einverleibe und die regelmäßig neben anderen bei Real für 2,19 Euro besorgt werden.

- Verpackung -:

Wie ihr anhand des Bildes ja sehen könnt sieht diese fertige Pizza schon recht lecker aus und durch den verlaufenen Edamer, der sich da über die Salamischeibchen erstreckt, läuft einem zusätzlich das Wasser im Munde zusammen.
Auf der Rückseite bekommt man nach dieser vorderseitigen appetitanregenden Abbildung eine Menge an wichtigen Infos, die man zu dieser Pizza wissen sollte.
Ihre Einzigartigkeit im verlockenden Duft, knusprigen dünnen Boden und köstlichen Geschmack verdankt die Pizza einer alt bewährten Tradition im Bäckerhandwerk, die darin besteht, dass die Fertigung in einem Steinbackofen erfolgt.
Nicht zu vergessen ist zudem die Verwendung ausgewählter Zutaten, die entsprechend aufgeführt werden. Außerdem erfährt man etwas über die vorhandenen Nährwerte, wie die Pizza zuzubereiten ist und wie lange man sie überhaupt aufbewahren kann.

- Zutaten -:

Die salamige runde Schnitte von 320 Gramm setzt sich im einzelnen aus folgenden Zutaten zusammen, die da wären zerkleinerte Schätoimaten zu 28 %, Weizenmehl, Edamer zu 18 %,Vollmilch, Salami zu 12 %, Nitritpökelsalz, pflanzliches Öl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Backmittel mit dem Emulgator Lecithin, sowie Gewürze und Kräuter.

- Nährwerte -:

Auf 100 Gramm dieser Pizza vereinen sich 975 kJ bzw. 233 kcal, 10,5 Gramm Eiweiß, 20,9 Gramm Kohlenhydrate, 11,9 Gramm Fett und BE 1,7.

- Zubereitung -:

Die Pizza lässt sich im Backofen relativ schnell zubereiten, nachdem man diesen vorgeheizt hat. Ob dies nun bei Ober- oder Unterhitze von 230 ° C, Umluft bei 200 °C oder mit Gas auf Stufe 4-5 ist, man benötigt 8 bis 10 Minuten.

- Haltbarkeit -:

Sofern man die Pizza nur kurzfristig aufbewahren will, dann genügt es, sie im Kühlschrank zu deponieren, wo dies für einen Tag möglich ist, legt man sie ins Eisfach, dann sind sogar vier Tage möglich. Im Fach mit zwei Sternen also dann schon im Kühlfach kann sie drei Wochen lang liegen und wenn man sie in die Tiefkühltruhe bei – 18 ° C steckt, dann ist ein Aufbewahrung von etwa sieben Monaten möglich.

- Hersteller -:

Produziert wird die leckere Pizza von der Wagner Tiefkühlprodukte GmbH in 66620 Braunshausen. Kontaktieren kann man Wagner unter der Hotline 01805-277772 oder im Internet unter wagner-pizza.de.

- Erfahrung -:

Wenn man die recyclefähige Packung geöffnet und die Plastikpackung der Pizza entfernt hat, dann steht dem Hineinschieben in den Backofen nichts mehr im Wege. Ich für meinen Teil hab es gelassen, den Backofen vorzuheizen. Daher hab ich bisher die Pizza immer gleich auf ein Blech gelegt und bei Umluft von 200 ° C auf die dritte Stufe gesetzt und sie dort etwa 20 Minuten gelassen.

Wenn ich danach den Backofen öffne, aus dem der leckere Geruch von Käse und Salami mir entgegenkommt, sieht man die mittlerweile knusprige Salami, auf der schon der Käse schön verlaufen ist und in dem die Salamischeibchen eingebettet sind.

Da die Pizza wie alle von Wagner einen recht festen knusprigen und dünnen Boden hat, kann ich das fertige Teil immer mit einem Pfannenwender locker heraushieven und leg sie dann auf ein rundes Holzbrett, wo ich sie zuerst mit einem scharfen Messer in mundgerechte Viertel schneide.

Wichtig ist dabei, dass man wirklich ein scharfes Messer nimmt, weil ansonsten die Salamischeibchen weggezogen werden, sodass man diese erst wieder drauflegen kann, bevor man zum Genießen des Pizzastückes kommt.

Vom Geschmack her ist sie schön lecker, gut gewürzt, sodass man nicht etwa da noch Hand anlegen müsste. Sie schmeckt so wie eine Salami-Pizza schmecken muss.

- Fazit -:

Obwohl ich normalerweise Pizzen eher mit schön aufgegangenem Teig mag, wie man sie auch sonst so serviert bekommt, mag ich diese trotzdem sehr, da sie gerade eben diesen knusprigen Boden hat und der Belag einfach klasse ist. Essen kann man sie immer, ob für den Mittag oder für den Abend, wobei durch die nicht übermäßige Größe und Dicke sie durchaus von einer hungrigen Person vertilgt werden kann. Ich kann sie wirklich empfehlen.

steinbock71

Die beste Salami- (Fertig) Pizza auf dem Markt

Geschmack sehr gut
Geruch gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Preis

Pro sehr leckere Salami-Pizza, relativ gut belegt, knusprig-dünner Boden
Kontra evtl. der Preis
Empfehlung Ja

Guten Morgen Ihr Lieben, Heute möchte ich Euch mal über etwas berichten, was eigentlich fast jeder mag, es geht um eine Pizza, genauer gesagt um

Original Wagner Steinofen Pizza Salami

~Vorwort~

Da mein Mann und ich gerne ab und zu mal Pizza essen, kaufte ich letzte Woche sowohl für ihn als auch für mich eine Wagner-Pizza. Ich wählte mir die Sorte Salami aus, und möchte Euch in dem nachfolgenden Bericht meine Geschmackserlebnisse schildern.

~Preis~

Bezahlt habe ich für jede der beiden Pizzen 1,75 €. Dies war ein Angebotspreis, normalerweise kosten diese Pizzen bei uns in der Gegend um die 2,19 €. Fand ich ein tolles Angebot, und ich freue mich jedes Mal, wenn ich günstig Pizzen erstehen kann. Erstanden habe ich diese beiden leckeren Teile im Kaufland.

~Verpackung~

Da Ciao ein Foto eingestellt hat, werde ich Heute mal auf die nähere Beschreibung der Verpackung verzichten. Nur soviel sei gesagt: es befinden sich 320 g in der Schachtel und das Haltbarkeitsdatum war 12.2005.

~Hersteller~

Wagner Tiefkühlprodukte GmbH
D-66620 Braunshausen

Im Internet vertreten unter www.wagner-pizza.de

Service-Hotline: 0 18 05 / 27 77 72

~Inhaltsstoffe~

Zerkleinerte Schältomaten (28%), Weizenmehl, Edamer (18%), Wasser, Salami (12%), (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Würze, Zuckerstoffe, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch), pflanzliches Öl (Raps), Vollmilchpulver, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Kräuter und Gewürze, Emulgator: Sojalecithin

~Nährwertangaben pro 100 g~

Brennwert 941 kJ / 225 kcal
Eiweiss 10,1 g
Kohlenhydrate 20,9 g
Fett 11,2 g
BE 1,7

~Meine Meinung zum Produkt~

Weil das Kaufland letzte Woche sämtliche Wagner-Pizzen im Angebot hatte, habe ich natürlich sowohl für meinen Mann, als auch für mich dort eine mitgenommen. Ein paar Tage später assen wir diese zu Mittag und schoben sie in die Röhre. Da wir einen Ofen haben, der nicht mehr richtig funktioniert, dauerte die Zubereitung nicht, wie angegeben, 8-10 Minuten, sondern um einiges länger. Nachdem die Pizzen endlich fertig waren, freuten wir uns Beide auf den leckeren Genuss und wir verspeisten die leckeren Teile.

Meine Pizza ist – für eine Fertigpizza – relativ gut belegt, es befinden sich 5 Salamischeiben und einige Schältomaten sowie reichlich Käse auf dem Teig. Da ich aber gerne noch etwas mehr Salami und Käse mag, belege ich mir die Pizza entsprechend zusätzlich. Der Teig ist knusprig-dünn und der Belag ist verhältnismässig reichhaltig. Wenn man die Pizza auspackt, riecht sie eigentlich nur ein wenig nach Salami und verschiedenen Gewürzen, beispielsweise nach Oregano.

Nach dem Backen ist der Duft nach diversen Gewürzen noch intensiver, wobei ich auch hier nicht genau definieren kann, was alles verwendet wurde. Die Wagner Pizza Salami hat auf jeden Fall einen sehr leckeren Geschmack, der Boden ist äusserst knusprig und nicht zu dick, so dass die Salami und die Gewürze sich richtig entfalten können und der Käse zerläuft und hat ebenfalls einen sehr guten Geschmack.

~Fazit~

Die Wagner Pizza Salami ist meines Erachtens die beste Fertig-Pizza in dieser Zusammenstellung. Für mich ist diese Salami-(Fertig) Pizza die beste auf dem Markt. Deshalb kann ich gar nicht anders, als 5 Sterne und eine deutliche Kaufempfehlung auszusprechen. Ich werde diese Pizza auf jeden Fall immer mal wieder kaufen, wenn ich darauf Lust habe und werde sie mit Sicherheit anderen Pizzen mit demselben Belag immer vorziehen.

Ich wünsche Euch auch dieses Mal wieder viel Spass beim Lesen, Bewerten und Kommentieren, bis zum nächsten Bericht,

Eure nicolesunny (für ciao) und steinbock71 (für yopi)

Rosen

Pizza Test bestanden

Geschmack gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro lecker doch nicht sättigend
Empfehlung Ja

Mahlzeit

Schreib ich heute mal über Pizza

1. Steinofen-Pizza, im Steinofen gebacken
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Diese Pizza ist von \" Wagner \" - Original Wagner
Auf der Verpackung, wie wohl überall, sieht sie echt gut aus.

Die Sorte:

Salami , knusperdünn

Man sieht hier eine Ecke der Pizza, mit Käse, bereits lecker geschmolzen, und Salamischeiben.
Was man nicht sieht, sie ist auch mit sonnengereiften Schältomaten belegt.

Weiter enthält diese Pizza:
Weizenmehl ( Teig ), Edamer ( der erwähnte Käse ), Vollmilch,
Salami aus Schweinefleisch, Salz, Zucker, Öl, Hefe, Gewürze und Kräuter.
Also wird sie nun mal rausgeholt, und siehe da, sie sieht echt gut und appetietlich aus.
Die Salamischeiben sind ordentlich draufgelegt. 6 Scheiben im Kreis und eine in der Mitte. Un das sieht dann schon gut aus, nicht wie bei manchen einfach so \" draufgeschmissen \"
Sauber in einer Folie verpackt, da holen wie sie mal raus.

In den vorgeheitzten Backofen hinein, 230 Grad, und dann so 10 Minuten gewartet.
Wenn wir sie dann rausholen riecht sie sehr gut, und der Käse ist schön zerlaufen.
Diese Steinofen Pizza hat einen sehr dünnen Boden, hatte oft die amerikanische \" DICKE \",
der Boden war hier sehr gut, knusprig, nicht hart, echt lecker, damit sie richtig wird , sollte man schon beim Backen immer mal ein Blick auf sie werfen, denn wenn der Rand goldgelb ist, ist sie gut.

Die Salami hat auch gut geschmeckt !

Eine relativ einfache Pizza, wo nicht viel drauf ist, aber im Geschmack recht gut ist.
Belag und Boden sind ok. Der Boden ist hier gut durch nach dem Backen.
Ich kann sie weiterempfehlen.

Kann euch noch sagen, daß sie im Gefrieschrank ein Jahr hält. Im Kühlschrank sollte sie nach einem Tag gebacken und gegessen werden.

Diese Pizza hat ein Gewicht von 320 Gram incl. 40 Gramm Fleischeinwaage.
Der Preis war so 2,49 Euro, war sie Wert !

Dazu muß ich noch sagen, ich finde es ist kein ausreichendes Abendessen, aber für Zwischendurch oder wenn der Hunger mal nicht so groß ist reicht sie gut. Oder wenn ma eben mal Appetit auf eine Pizza hat.

Man kann sich ja noch einen schönen Salat dazu machen.

Wagner Tiefkühlprodukte in Braunshausen
www.wagner-pizza.de
Service-Hotline 01805-790 895

Ein kleiner erster Pizzatipp

Skywalkeratwork

Warum war die nicht früher mal im Angebot!

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Preis

Pro Edamer Käse sehr geschmacksintensiv, genauso die Salami-Scheiben!Wenig Tomatensauce, die den Geschmack verändert!Knuspriger dünner Boden!Einfach ein Hochgenuss!
Kontra Nichts, werde ich mir jetzt immer kaufen wenn sie im Angebot ist!
Empfehlung Ja

Vorwort

Da ich heute mal wieder Heißhunger auf Pizza bekommen habe, muss ich doch gleich mal darüber berichten und wie es scheint, ist es wohl eine der bekanntesten Marken überhaupt. Ich möchte nämlich über die Original Wagner Steinofen-Pizza schreiben und zwar in der Geschmacksrichtung Salami. Wie sie mir geschmeckt hat, das erfahrt Ihr wie gewohnt in meinem Bericht!

Kurze Infos zum Produkt bzw. Hersteller

Bezahlt habe ich den günstigen Preis von 1,70 Euro und da kann man wirklich nichts sagen, doch sie war im Angebot. Das Füllgewicht beträgt 320 Gramm und der Hersteller heißt \"Wagner Tiefkühlprodukte GmbH\" und hat seinen Sitz in Braunshausen. Die Service-Hotline ist unter 01805/277772 zu erreichen für 12 Cent die Minute und im Internet geht man unter www.wagner-pizza.de!

Die Zutaten

Zerkleinerte Schältomaten (28 %), Weizenmehl, Edamer (18 %), Vollmilch, Salami (12 %), Nitritpökelsalz, pflanzliches Öl (Raps), Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Backmittel (Emulgator: Sojalecithin), Kräuter und Gewürze!

Die Nährwertangaben pro 100 Gramm

11,0 Gramm Fett
20,9 Gramm Kohlenhydrate
10,0 Gramm Eiweiß
932 kJ Brennwert

Die Zubereitungsempfehlung

Der Backofen sollte wie immer gut vorgeheizt sein und anschließend ca. 8-10 Minuten gebacken werden. Am Besten bei 230 ° C, vorher sollte man aber die Folie entfernt haben und am Besten nimmt man das unterste Rost. Ansonsten ist die Pizza fertig, wenn sie goldbraun gebacken ist und der Käse gut zerlaufen!

Die Verpackung

Die Verpackung macht natürlich schon richtig Appetit auf die Pizza, das kommt durch die schöne Abbildung vorne. Hier erkennt man die riesigen Salami-Scheiben und den schön zerlaufenen Käse. Ganz oben steht das Markenzeichen von Original Wagner und dann als Überschrift Steinofen Pizza. Auf der Rückseite findet man wie üblich die weiteren Infos und Zutaten wie gehabt. Alles in allem eine ganz normale Verpackung, mit etwas blau und gelbem Hintergrund!

Der Geschmack bzw. das Aussehen

Vor dem Backen erkennt man auf jeden Fall die ziemlich großen Salami-Scheiben und das sie sehr gut gewürzt worden sind. Ansonsten erkennt man eine gute Pizza erst am Geschmack oder wenn sie fertig gebacken ist!

Zuerst einmal ging es wirklich sehr schnell und die Pizza war servierfertig, also wirklich nur um die 8-10 Minuten und der Käse war wunderbar zerlaufen. Besonders dieser Edamer Käse hat dann auch noch so wahnsinnig lecker geschmeckt, genauso wie die Salami-Stücke. Wirklich ein intensiver Geschmack, wie ich es bislang bei noch keiner anderen Tiefkühlpizza erlebt habe. Dazu kommt noch die Tomatensauce, doch die hat sich dezent zurückgehalten, was ich persönlich auch gut finde. Hier ist der Hauptgeschmack Salami und Käse und sie schmeckt einfach köstlich!

Meine Meinung

Ich kann wirklich nur schwärmen von dieser Pizza und in Sachen Salami, war dies eindeutig die beste Tiefkühlpizza, die ich bislang gegessen habe. Der Preis ist auch in Ordnung wenn sie im Angebot ist, aber auch sonst ist sie ihren Preis allemal wert. Die Verpackung ist handelsüblich und nur der Name Original Wagner fällt auf. Das zeugt doch für Qualität und die schmeckt man auch heraus. Hier wurden wirklich nur erlesene Zutaten verwendet und das merkt man vor allem bei den saftigen Salami-Scheiben und dem intensiven Edamer Käse, der richtig schön zerlaufen war. Die Tomatensauce hält sich geschmacklich etwas zurück und da bin ich auch froh drum. Dazu kommt dann noch der besonders knusprige und auch recht dünne Boden, der einfach Lust macht auf diese Pizza. Hier muss ich also ein \"Exzellent\" geben und kann nur jedem raten, diese mindestens einmal probiert zu haben, damit man sich eine Meinung bilden kann. Bis zur nächsten Pizza, euer Sky!

pLaToOn

Wagner Salami - guter Geschmack, aber zu teuer

Geschmack gut
Geruch gut
Zubereitung leicht
Kaufanreiz Werbung

Pro schmeckt gut, knusprig dünner Boden
Kontra zu teuer, zu dünn belegt
Empfehlung Ja

Die Tiefkühlpizza „Salami“ von Wagner sieht auf den ersten Blick wirklich köstlich aus.
Auf dem Karton sieht sie aus, als wäre es eine frische Pizza vom Italiener.

Wenn man die Pizza aus dem Karton holt und die Folie entfernt, sieht sie aber zunächst ganz anders aus: Ein gefrorener Klotz mit Käse, etwas Tomatenmark und ein paar Scheiben Salami.

Die Pizza wird bei ca. 220 Grad gebacken. Sie braucht etwa 10 Minuten. Den Backofen sollte man vorher auf jeden Fall vorheizen, dadurch schmeckt die Pizza gleich um einiges besser.
Außerdem sollte man aufpassen, dass die Pizza nicht verbrennt, man sollte ständig danach schauen und nicht einfach nach 10 Minuten wiederkommen, manchmal braucht die Pizza nicht so lange, manchmal auch etwas länger.

Wenn die Pizza dann endlich fertig ist, sieht sie schon besser aus als vor dem backen. Aber so wie auf der Schachtel sieht sie überhaupt nicht aus, das Bild ist völlig übertrieben und zeigt eine ganz andere Pizza. Sie sieht aber trotzdem ziemlich lecker aus.
Die Pizza ist aber etwas dünn belegt: lediglich etwas Tomatenmark, etwas Käse und ein paar Scheiben Salami. Dies ist wirklich etwas wenig, Wagner hat hier ganz schön an den Zutaten gespart. Ich empfehle euch, die Pizza mit eigenen Zutaten aus dem Kühlschrank zu verfeinern.

Kommen wir zum Geschmackstest:

Der Boden der Wagner Salami Pizza ist sehr dünn und kross, könnte aber etwas besser sein. Die Salami schmeckt gut und würzig. Der Käse ist ganz gut, aber zu wenig. Mit dem Tomatenmark hat Wagner auch ganz schön gespart. Aber dafür schmeckt das, was drauf ist gut. Die Pizza könnte etwas mehr Würze vertragen, aber das ist ja kein Problem, man kann sich ja noch etwas Pizzagewürz aus dem Gewürzschrank draufmachen.

Fazit:
Die Pizza „Salami“ von Wagner ist sehr dünn belegt und ein bisschen klein, man wird wohl kaum richtig davon satt werden. Aber wenn man sie mit eigenen Zutaten verfeinert schmeckt sie gut. Die Pizza gibt es in fast jedem Supermarkt und kostet so um die 2 Euro.Es gibt aber bessere, z.B. die Pizza von Aldi, die kostet weniger und schmeckt mindestens genau so gut, sogar etwas besser.

Trainmaster

Mein neuer Stern am Pizzahimmel !!!

Pro s.o.
Kontra s.o.
Empfehlung Ja

Heute war zum Mittagessen mal wieder Tiefkühlpizza angesagt, und zwar eine neue Variante in unserer Kühltruhe: Original Steinofen-Pizza von Wagner. Nach kurzer Überlegung (und weil keine andre Sorte da war) habe ich mich für die Salami entschieden.

DIE PACKUNG
Mit einer Abbildung einer Schnitte der Pizza - die sich als für Tiefkühl-Pizza-Verhältnisse überraschend originalgetreu herausstellen sollte - soll mir diese Pizza schmackhaft gemacht werden, obwohl die Information von 320g Füllgewicht, also schlechteres Mittelmaß, mich nicht ganz glücklich stimmt.

Jedenfalls ist die Backanleitung mit 8-10 Minuten bei 200° C im vorgeheizten Heißluftherd erfahrungsgemäß nicht unrealistisch (vielleicht etwas kurz), der Vorschlag des untersten Rost bei einem Herd mit 5 Rosthöhen allerdings schon, also lege ich die Pizza lieber auf die 2. Höhe von unten, was sich im Nachhinein als definitiv kein Fehler herausgestellt hat.

DIE PIZZA: AUSSEHEN
Beim Entfernen der Pizza aus der Verpackung und dem einlegen in den Herd kann ich einen Blick auf die Pizza im gefrorenen Zustand werfen - 7 große Salamistücke und offensichtliche Spuren von Oregano stimmen da bereits recht positiv, nur bezüglich der Käsemenge bin ich mir etwas unsicher.

Etwa 15 Minuten und ein Telefongespräch später stellt sich heraus, dass 8-10 Minuten Backzeit glücklicherweise wirklich etwas knapp geschätzt war, sonst könnte ich ein Stück Kohle aus dem Herd nehmen - meine realistischere Schätzung der idealen Backzeit ist dank meiner etwas dunklen Pizza aber durchaus brauchbaren Pizza eher 12-13 Minuten.

Der Käse ist übrigens gut geschmolzen und nach dem Schneiden sieht eine Schnitte der Pizza tatsächlich dem Bild auf der Verpackung verdammt ähnlich - eine positiv zu erwähnende Seltenheit bei Tiefkühlpizzen.

DIE PIZZA: GESCHMACK
Nun, laut Packung wurden sonnengereifte Schältomaten verwendet, und überraschenderweise klingt das gar nicht so unwahrscheinlich - man schmeckt die Tomate wirklich heraus, also ist es sicher kein Gatsch aus Glashaustomaten wie man ihn von manch anderer Tiefkühlpizza kennt.

Auch die Salami erweist sich als besonders schmackhaft - unwahrscheinlich wie es klingen mag, ich habe jetzt noch den Nachgeschmack von Tomate und Salami im Mund, was mir bei einer (nicht nachträglich aufgepeppten) Tiefkühlpizza noch nie passiert ist. Alle Achtung.

Relativ mild ist der Käse, was bei dieser Tomatensauce und dieser Salami gar nicht so nachteilig ist - ein viel würzigerer Käse würde sich damit wahrscheinlich doch etwas schlagen.

Recht angenehm ist auch der dünne Pizzaboden, tatsächlich recht knusprig und trotz etwas überlanger Backzeit überraschenderweise nicht steinhart, sondern nachezu ideal zu schneiden - auch etwas, dass bei Tiefkühlpizzen eher selten vorkommt.

FAZIT
Das war seit langem das erste Mal, dass ich gewagt habe, eine Tiefkühlpizza ohne zusätzlichen Belag ins Rohr zu schieben, und das erst zweite Mal, dass ich das bei einer (europäischen... aber das ist eine andere Geschichte) Tiefkühlpizza nicht bereut habe.

Die ohne zusätzlichen Belag wohlschmeckendste Tiefkühlpizza, die ich je probiert habe, und eine, wo ich nicht das Bedürfnis verspüre, zusätzlichen Belag hinzuzufügen, vielleicht nicht ganz die billigste, aber im Gegensatz zu vielen anderen Markenpizzen ihr Geld tatsächlich wert.

Einziger Nachteil: nur 320g sind für einen Vielfrass wie mich tatsächlich etwas wenig, also geh ich mir jetzt noch ein Stück Melone reinziehen, und wünsche ansonsten guten Appetit.

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ANGABEN, DIE MAN VOR DEM KAUF SOWIESO NOCH MAL PRÜFEN SOLLTE
Zutaten:
Zerkleinerte Schältomaten (28%), Weizenmehl, Edamer, Vollmilch, Salami aus Schweinefleisch (12%) (Nitritpökelsalz), pflanzliches Öl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Backmittel (Emulgator: Lecithin), Gewürze, Kräuter.

Nährwerte (je 100g durchschnittlich):
Brennwert kJ 955 (kcal 228), Eiweiß 10,0g, Kohlenhydrate 20,9g, Fett 11,6g, BE 1,7.

Siggmaniac

Wagner Steinofen Pizza Salami

Pro Guter Belag und Teig
Kontra Rand etwas "keksig"
Empfehlung Ja

Pizza Name: Steinofen-Pizza Salami
Marke: Original Wagner
Hersteller: Wagner
Sorte: Salami
Preis: 1.78 €
Gewicht: 300 g (Fleischeinwaage: 40 g)
Nährwert (je 100 g): 218 kcal
Backzeit: 8-10 min.
Durchmesser: 24 cm

Geruch:

Auf der Packung ist die Illustration einer Salami im Anschnitt zu sehen. Und genau danach riecht die Pizza auch: Nach Salami,
das ist schonmal positiv zu bewerten, da eine Pizza ja auch gut riechen sollte um den Apetit anzuregen.

Boden/Rand:

Der Boden ist dünn, luftig und hat auch nach dem Backen noch eine gewisse Saftigkeit behalten, ohne matschig zu sein. Der steil aufragende Rand ist ein klein wenig keksig.

Belag/Optik:

Auch wenn´s (natürlich) nicht so gut aussieht, wie auf der Packung, ist die Wagner auch auf dem Teller ein sehr angenehmer Zeitgenosse. Besonders die Salami, die sich mit Käse, Tomatenpulpe und einer Prise Kräuter die Oberfläche teilt, sieht sehr appetitlich aus.

Geschmack:

Wer die Salami auf dieser Pizza als \"ledrig\" bezeichnet, hat mit großer Sicherheit sein Platzdeckchen mitgegessen. Wenn etwas bei dieser Pizza in Sachen Geschmack und Beschaffenheit wirklich stimmt, ist es meiner Meinung nach die Salami.
Auch der Käse - ausreichend vorhanden - schafft es, mich in der Kombination mit der unaufdringlichen Tomatensauce zu überzeugen.

Fazit:
Für mich zweifellos eine der besten Salami-Pizzen. Die Alberto gleicher Sorte hat ihr lediglich in Sachen Rand etwas voraus. Also: Diese Pizza gehört in die Truhe des Salami-Freundes

downloth

Einer der Klassiker der T-Pizza aus dem Hause Wagner

Pro genießbar
Kontra doch eher das standard modell
Empfehlung Ja

dl Vorwort:

Der Pizzahersteller \"Wagner\" liefert zweifelsohne qualitativ hochwertige Essware und hat sich in diesem Bereich auf Tiefkühlprodukte spezialisiert. Die sind einerseits lange haltbar und können auch schnell und ohne tagelanges Warten auf ein Hefewunder zubereitet werden.

Eines der ersten Produkte, die ich gegessen habe, war die \"Original Wagner Pizza - Salami\" und diese habe ich auch heute mal in die Backröhre geschoben. Eine Wagner Pizza backe ich allgemein auf einem Grillblech bei etwa 180 Grad

Die Verpackung:

Die Pizza wird nach dem Einfrieren in eine leichte Plastikfolie eingeschweißt und dann in eine massive und gut transportable Pappschachtel eingelegt.

Wir sehen links oben auf der Vorderseite zunächst das Markenemblem \"Original Wagner\" und ebenfalls ein paar der Inkridenzien aufgedruckt. Weiterhin sehen wir ein saftiges Stück der Pizza, nach dem Sie von Meisterhand zubereitet wurde.

Auf der Rückseite sehen wir ein weiteres Photo der fünfköpfige Familie und diese teilen sich auch diesmal eine ganze Pizza und sehen dennoch glücklich aus. AuF der Abblidung sieht man die Pizza wird mit einem langen Messer geschnitten, ich benutze dafür meist ein Fleischmesser, mittlerweile kann man auch eine Pizzarolle zum Schneiden verwenden

Es finden sich dort jedoch noch drei wesentliche Elemente, die tabellarisch angeordnet werden:

1) Wagner Qualitätsgarantie:

Diese Empfehlung läßt Rückschlüsse auf das hohe Qualitätsniveau der Wagner Produkte zu. Bei der Auswahl der Zutaten und Wahrung der Frische wird eine hohes Maß an Zuverlässigkeit garantiert.
Ich habe mit Sicherheit mehrere Hundert dieser Produkte genossen und habe wirklich keinerlei Grund zur Beanstandung. Die waren wirklich durchweg frisch, genießbar und wohlschmeckend.

2) Zubereitungsempfehlung:

Sie finden eine allgemeine Empfehlung zur Fertigung dieser Pizza. Dabei greife ich jedoch auf meine persönlichen Erfahrungswerte zurück, die ich mit dem hauseigenen E-Backofen gesammelt habe. Ich backe diese Pizza mit etwa 180 Grad bei Unter-und Oberhitze. Die bruzzt dann so etwa 12-16 Minuten.

3) Zutaten:

Zerkleinerte Schältomaten (28%), Weizenmehl, Edamer (18%), Vollmilch, Salami (12%) Nitrit-Pökelsalz, pflanzlisches Öl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Backmittel (Emulgator: Lecithin), Gewürze, Kräuter

Nährwerte (je 100g durchschnittlich)

Brennwert 975kJ, Eiweiß 10,5g, Kohlenhydrate 20,9g, Fett 11,9g, BE 1,7

die bringt es auf ein Gewicht von 320g und satte 40g Salamieinwaage

Geschmack:

Ich schneide die Wagner üblicherweise in 4 Stücke und genehmige mir nun eine Ecke. Das Tomatenmark wird sehr dünn aufgetragen, ein wenig Käse und herzhafte Salami, fertig ist die Pizza. Die mag ich am liebsten so richtig cross gebacken da entfaltet der dünne Teig seinen guten Geschmack. Das ist schon eine gute Mahlzeit für den Tag, damit etwas festes in den Magen kommt

Die \"Wagner Peperoni\" besitzt wirklich einen guten Geschmack und dazu kann ich wirklich nicht nein sagen. Ich lege auch gerne etwas mehr Käse drauf, dann wird die so richtig gut.
Das Bassilikum verleiht dem Ganzen die entsprechend wohlsckmeckende Note

dl - Résumé

Der World Wide Pizza Hersteller \"Wagner\" zeichnet sich seit Jahren für qualitativ hochwertige Produkte im Tiefkühlbereich aus und die Original Wagner Peperoni kann durchaus überzeugen.

Dazu gehört meiner Ansicht nach noch ein guter hausgemachter Salat und dann wird daraus eine durchaus wohlschmeckende Mahlzeit.

Auch dieser Original Wagner Pizza liefert gute Energiewerte und über diese Pizza habe ich mich sehr gefreut. Ich hoffe ich kann bald wieder etwas neues berichten aus der kunterbunten Welt der Pizzakultur und freue mich schon, wenn sich der Wagnerkreisel bald wieder dreht.

Internetadresse:
http://www.wagner-pizza.de/ Wagner online

Testberichte und Erfahrungen zum Original Wagner Steinofen Salami