Testberichte und Erfahrungen zum Reinert Chambelle Gourmet Salami

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Reinert Chambelle Gourmet Salami

• Siobhan1980

  Ich gönn mir mal Hauchdünnen Luxus ;o)

  • Pro Super lecker,würzig, Geschmacklich mal was neues
  • Kontra PREIS, MENGE
  • Empfehlung Ja

  Hallo liebe Leser.
  Dieser Bericht ist über eine Salami, die mein Schatz neulich vom Einkaufen mitgebracht hat und von der ich auch als nicht Käse esser begeistert bin.
  Nämlich die Chambelle von Reinert, mit dünnem Camenbertrand.
  Eigentlich kann man unser Wochenendliches Frühstück eher Brunch nennem, weil es meisst kurz vor Mittag und dann recht ausgiebig "zelebriert" wird.g
  Da passt die "Neue" echt gut hin.
  
  Kauf und Preis
  
  Gekauft hat er sie bei Minimal (seid kurzem Rewe) und gekostet hat sie so ca. 1,50 Euro für 80g.
  Wow hab ich gedacht stolzer Preis.Aber Schatz achtet da leider nicht auf den Preis, deshalb ist das leider auch nur ne ca. Angabe.
  
  Hersteller
  
  Reinert
  D- 33775 Versmold
  
  Tel.: 05423 - 966 - 310 Mo.-Fr. 9.00 - 15.00 Uhr
  
  www.reinert.de
  
  Zutaten und Nährwerte
  
  Zutaten:
  
  100g Salami werden aus 150g Fleisch hergestellt.
  Schweinefleisch,5% franz. Camenbert (Milch), jodiertes Kochsalz, Glucosesirup, Lactose, Gewürze, Senf, Antioxidationsmittel : Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit.
  
  Allgemeine Information des Herstellers:
  
  Unter Schutzatmosphäre Verpackt.
  Für ein optimales Aroma bitte die Packung 5 Minuten vor dem Genuss öffnen.
  
  Wussten Sie, das Reinert Chambelle Gourmet- Salami mit original franz. Camenbert hergestellt wird?Besonders lange gereift entfaltet sie, hauchdünn geschnitten, ihren unverwechselbaren Geschmack.
  Reinert Chambelle - Ein Hauch französisch! ( alles in rot geschrieben)
  
  Nährwerte:
  
  Durchschnittlich je 100g:
  Brennwert: 319kcal / 1325kj
  Eiweiß: 25g
  Kohlenhydrate: 1g
  Fett: 25g
  
  Verpackung und Aussehen
  
  Verpackt ist die Salami in ,der für soviele Wurstsorten typische, Schale / Lage und mit Folie verschlossen.
  Auf der Vorerseite der Packung findet man die Salami, lecker angerichtet, und ein Schloss mit Bäumen drum.
  Durch die blau, orange Farbgebung der Packung, ist sie sehr auffällig.
  Ein rotes Banner mit der Aufschrift "Gourmet - Salami" ist unter der abgebildeten Wurst zu sehen.
  Alles in allem macht die Aufmachung echt das Gefühl was edeles gekauft zu haben.(na bei dem Preis g)
  
  Aussehen, Geschmack und Geruch des Produkts
  
  Beim öffnen der Packung macht sich bereits ein würzig salziger Geruch bemerkbar.
  Ich will die 5 Minuten die der Hersteller angibt zur vollen Aromaentfaltung auch abwarten und decke schonmal den Frühstückstisch.
  
  Die Scheiben sind echt Hauchdünn und haben einen Minimalen weissem Rand, das wird dann wohl der Camenbert sein.
  Nach den 5 Minuten an der Raumtemperatur glänzt die Salami leicht fettig. (nicht triefend nur etwas)
  Wenn ich jetzt ganz nah mit der Nase ran geh (fast schon reindrück), kann ich eine Mini Camenbertnote riechen.(vielleicht aber auch nur weil ich weiss das er da ist.)
  Die Fettstückchen in der Salami sind recht klein und die Rechteckigen Scheiben sehen echt lecker aus.
  
  Apropros lecker...
  Geschmackstest!!!!!
  Also rolle ich eine der Scheiben zu einer Rolle zusammen (so wie die Schinkenwurstrollen, die man als Kind an der Wursttheke bekommen hat g)
  und beisse ein Stück ab.
  
  Der erste Geschmackliche Eindrück ist würzig, salzig und lecker.
  Wobei ich sagen muss das die Wurst keineswegs zu salzig ist, für Salami genau richtig.
  Beim kauen schmeckt man auch tatsächlich den Mini Camenbert- Rand raus, hätte ich nicht gedacht.
  Er schmackt mild und würzig und keinesfalls dominant oder aufdringlich, was mich als nicht Käse Esser echt freut.
  
  Auch beim essen finde ich die Salami nicht zu fettig.
  Der Geschmack der Wurst hält auch noch an, wenn der Mund schon leer ist und macht Hunger nach mehr.
  (ist wohl schlecht bei 2 Personen und nur 80g Salami lol)
  
  Fazit
  
  Teuer!!
  Sehr lecker, aber TEUER!
  Geschmacklich bin ich von der Zusammenstellung echt begeistert.
  Die Salami schmeckt mir echt erstaunlich gut und wird durch den Camenbert echt gut ergänzt.
  Auf frischem Brötchen hat die Salami auch echt super lecker geschmeckt, auf die Art und Weise haben wir dann auch der Packung en Rest gegeben.
  
  Das Preis Leistungsverhältnis finde ich hier absolut nicht ok, soviel Geld für sowenig Leckerli.
  Sollte der genaue Preis stark abweichen, was ich nicht glaube, gebe ich das noch bekannt, aber so doll vertut sich mein Schatz eigentlich nie.
  
  Kann ich die Wurst empfehlen??
  Geschmacklich absolut!!
  Für den engen Geldbeutel eigentlich eher nicht, bis selten.
  Ich persönlich werde sie bestimmt irgendwann mal wieder kaufen, aber wohl nicht häufig.
  
  Ich vergebe 4 Sterne und überlass die Meinung "kaufen oder nicht" einfach bei Euch!! (liegt sie da nicht immer ;-) )
  
  Viel Spass beim Bewerten und danke wenn Ihr euch die Zeit nehmt zu Kommentieren.
  LG
  Siobhan
  
  Für Yopi und Ciao ( unter gleichem Namen)

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• F FLESCH

  Die ist nicht das Gelbe vom Ei gewesen

  • Pro Siehe Bericht
  • Kontra Einfach viel zu sauer
  • Empfehlung Nein

  °°°
  °°°Hallo ihr Lieben,
  
  vor kurzem stach mir im Wal-Mart eine Schweinesalami der Firma Reinert ins Auge die mit Camembert beworben wurde. Kurzentschlossen entschied ich mich zum Kauf der Salami obwohl mir der Inhalt des Päckchens von 80g zu 1,97€ recht heftigt erschien.
  
  Zuhause angekommen kam sie ersteinmal wieder in die Kühlung (Kühlschrank) und nach geraumer Zeit nun probierte ich sie und wie die Salami nun bei mir ankam und was ich sonst noch dazu berichten kann, erfahrt ihr nun von mir.
  
  Zunächsteinmal befinden sich circa 15-20 hauchdünne fast rechteckige Salamischeiben mit einem hauchdünnen Camembertrand in einer länglichen Kunststoffverpackung die mit einer Folie in orange/blauer Farbe unter Schutzatmosphäre verschlossen ist. Beworben wird die Verpackung mit einem weißen Teller der mit ein paar Salamischeiben belegt ist und somit sieht das Ganze recht appetitanregend aus.
  Öffnet man nun einmal die Packung was durch die weiche Folie recht leicht geht so steigt einem ein Aroma von Salami in die Nase das zum einen recht mild wirkt und zum anderen etwas säuerlich duftet begleitet von Camembert.
  Die eher sehr fein erscheinenden dunkel rötlichen Salamischeiben die wie ein Fächer aneinander liegen können mit etwas Feingefühl recht gut entnommen werden.
  
  Ihr Geschmack ist recht feinwürzig und etwas nach fraz. Camembert. Am besten schmeckt man dies, wenn man die Scheiben pur isst. Auf einem Brot, oder Brötchen bemerkt man den feinen Camembertgeschmack eher nicht so.
  Die Salami als solches schmeckt nicht schlecht, aber leider stört der recht säuerliche Beigeschmack und somit muss ich sagen, daß mir persönlich die Salami nicht wirklich zusagte.
  
  Die Salami besteht natürlich auch aus etwas und die Zutaten sind folgende:
  
  Schweinefleisch, Speck, franz. Camembert, jodiertes Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat, Konservierungstoff: Natriumnitrit
  
  An Hand der Zutaten kann man sich hier eigentlich auch denken, daß die Salami eher eine fettig schmeckende Salami ist.
  
  Ihr Nährwert je 100g beträgt an:
  
  Kohlenhydrate: 1g
  Eiweiß: 25g
  Fett: 28g
  KJ: 1462 (348Kcal)
  
  Die Salami als solches erscheint mir persönlich als recht kalorienreich.
  
  Hergestellt wird die Salami von der Firma Reinert in D-33775 Versnold. www.reinert.de
  Tel.-Nr. 05423/966-310 Wieviel ein Anruf kostet wurde nicht aufgeführt.
  
  Die Salami ist laut Datumsaufdruck haltbar und sie kann angebrochen einige Zeit im Kühlschrank lagern, ohne schlecht zu werden.
  
  Nach meiner Meinung nach ist die Salami von guter Qualität und ihr Camembertgeschmack kam natürlich auch durch. Leider war sie etwas zu sauer schmeckend und das war weder mein Geschmack, noch der meines Besuches.
  Ich persönlich stellte sie mir etwas weniger säuerlich vor und für 1,97 Euro hatte ich doch etwas anderes erwartet, obwohl die Firma Reinert ja nicht umbedingt den Verkaufspreis bestimmt sondern der Händler, aber das ist ein anderes Thema.
  
  Ich finde es eigentlich richtig schade, dass die recht ansprechende Salami so säuerlich schmeckte, denn es gab so nichts weiter an ihr anzusetzen.
  Vielleicht ändert das die Firma ja, vorrausgesetzt sie erfährt es jemals.
  
  Leider gibt es hier bei Yopi nicht die Möglichkeit die Sallami bedingt zu empfehlen und ich entscheide mich nun für eine Nichtempfehlung, weil sie zu sauer schmeckte und zudem auch sehr fettig ist.
  Der schöne Schnitt der Salami und der Camembertbeigeschmack zeichnen sie leider nicht aus und somit vergebe ich ein \"ausreichend\".
  Zudem besteht die Salami aus Konservierungsstoffen (natriumnitrit) und das ist garnicht so gesund.
  
  So, ich sage nun danke für das Lesen und Bewerten meines Berichtes.
  
  Eure Flesch (m.R.)

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