Testberichte und Erfahrungen zum Ruf Instant Götterspeise Waldmeister
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Erfahrungsberichte zum Ruf Instant Götterspeise Waldmeister
-
GRÜN, WACKLIG UND SOOO LECKER!
- Pro schmecktgut
- Kontra keine
- Empfehlung Ja
Na da müssen wir doch mal überlegen, was das sein könnte!
Grün und wacklig? :O)
Ein Frosch, ein grünes Männchen, was Außerirdisches oder vielleicht doch was zum Essen?
Na da wäre was zum Essen doch das Idealste, was wir uns raus suchen würden.
Wie wäre es mal mit einer grünen Götterspeise auch Wackelpudding genannt, mit Waldmeistergeschmack?
Sowas schmeckt doch jetzt gerade im Sommer richtig schön erfrischend und besitzt vor allem nicht zu viele Kalorien.
Besonders gerne kaufe ich die Götterspeise von der Firma RUF, welche preiswert ist und immer gelingt, man braucht bis zum fertigem Ergebnis einige Stunden Zeit und Geduld.
Die RUF-Götterspeise findet man im Warenregal bei dem Pudding(pulver) usw., ein gelbes Päckchen mit einem abgebildetem Glas, in welchem sich grüne Götterspeise befindet.
Die Aufschrift der Verpackung lautet:
oooooooooooooooooooooooooooooo
RUF
Götterspeise
Waldmeister-Geschmack
+Vitamin C
Doppelpack
oooooooooooooooooooooooooooooo
Ich glaube der Preis lag bei 0,79 Euro
Inhalt der Verpackung:
2 Beutel mit Pulver für je 500ml Wasser
Nährwerte (Götterspeise aus 1 Beutel zubereitet)
364kj bzw. 86kcal (mit Süßstoff natürlich weniger!)
Was ich mir noch immer extra mitnehme, ist die „Vanillesoße ohne Kochen\", auch von der Firma RUF , die passt sehr gut dazu und ist in zwei Minuten fertig!
Diese findet man immer im gleichem Warenregal wie die Päckchen mit der Götterspeise.
Die wichtigsten Zutaten der Götterspeise wären: Gelatine, Säuerungsmittel, Aroma, Farbstoffe und Vitamin C
Hersteller:
RUF Lebensmittelwerke KG
Quakenbrück
Was benötigt man noch?
Einen Herd, 1l Wasser, einen Kochtopf und 75g bis 100g Zucker, ich verwende aber meistens Süßstoff, das spart Kalorien und schmeckt trotzdem genau so gut!
Nun kann‘s losgehen!
Die Zubereitung:
oooooooooooooo
Geht kinderleicht und kann wirklich jeder von uns!
Man nehme einen Kochtopf, gebe (für zwei Beutel) einen Liter Wasser hinein und den dazu gehörenden Zucker oder Süßstoff und lasse dann alles aufkochen, dann wird der Topf von der Kochstelle genommen und die Beutelinhalte (das grünaussehende Pulver) hinein gerührt und gerührt, bis sich das Pulver aufgelöst hat (geht ganz schnell), das war der ganze Kochvorgang! Man sollte hier aber darauf achten, das sich das ganze Pulver aufgelöst hat.
Dann schütte ich die grün aussehende und nach Waldmeister riechende Flüssigkeit in eine Schüssel oder in kleine Kompottschälchen und stelle diese für einige Stunden in den Kühlschrank.
Nun dauert es natürlich schon einige Stunden (mind.3-4) bis die Götterspeise geliert und richtig fest wird, man muß also Geduld haben, bis man sie essen kann.
Meistens koche ich die Götterspeise abends und am nächsten Tag ist sie dann fertig zum Servieren.
Dazu mache ich dann noch die schon erwähnte Vanillesoße!
Der Geschmack
oooooooooooooo
Den finde ich jetzt im Sommer total erfrischend und fruchtig, schön kalt serviert ist sie die ideale Nachspeise oder einfach nur für zwischendurch für den kleinen Appetit.
Über Nacht ist die Götterspeise in der Schüssel natürlich gut geliert und man kann sie mit einem Löffel portionieren bzw. essen. Sie ist ein echter Wackelpudding geworden und mit schöner, fester Gelatine vergleichbar.
Mit einem Schuss Soße ist sie dann komplett. Der Waldmeistergeschmack ist deutlich raus zu schmecken, die Farbe der Götterspeise ist natürlich kräftig grün und sie ist durchsichtig.
Ich denke doch, das Ihr alle wisst, wie Götterspeise aussieht!
Ich weiß, das sind die Farbstoffe, doch diese vergesse ich in dem Moment, wenn die Götterspeise vor mir steht.
Da diese Götterspeise so wenig Kalorien besitzt habe ich nicht einmal ein schlechtes Gewissen, wenn man mal ein Löffelchen mehr nascht.
Wer Waldmeister nicht so mag, hat noch die Auswahl zwischen Kirsche und Zitrone, mehr leider nicht.
Mein Endresultat
ooooooooooooooo
Kurz gesagt, preiswert, kalorienarm, schnell zubereitet und schmeckt super, was will man mehr.
Der einzige Nachteil ist die lange Gelierzeit, doch die gehört nun mal zur Götterspeise.
Wer kann da zu einem Schüsselchen Götterspeise mit Vanillesoße noch NEIN sagen?
Eure godjul -
Wackel Wackel
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Dies ist mein erster Bericht und ich hoffe er gefällt Euch.
Mein Sohn feierte im November seinen 4.Geburtstag und dazu hat er seine Kindergartengruppe eingeladen.
So eine Bande möchte natürlich auch versorgt werden und darum kam ich auf die Idee eine Götterspeise zu zubereiten.Ganz hinten im Schrank fand ich noch eine Götterspeise Geschmacksrichtung Waldmeister der Firma RUF Lebensmittelwerk aus Quakenbrück.Ich habe die mal in einem Discounter im Sonderangebot für 0,29€ gekauft.Also,seid nicht sauer das ich Euch den genauen Preis nicht sagen kann.
Die Verpackung:
Eine rechteckige Pappschachtel in der Farbe grün.Auf der Vorderseite ist eine Schale mit Götterspeise abgebildet,garniert mit Sahne und einer Erdbeere.Der Firmenname RUF steht oben links in der Ecke.Abgebildet in weißen Großbuchstaben umrandet von einer roten Wolke.In weißen Fettsschrift können wir lesen dases sich um GÖTTERSPEISE handelt und zwar mit dem Geschmach des Waldmeisters.
Die Rückseite der Schachtel ist weiß und man kann lesen welche Zutaten das Götterspeisepulver enthält.
Die Inhaltsangabe der Schachtel,nämlich 2 kleine Beutel für 2mal 0,5 Liter Wasser.Und natürlich ist auch die Zubereitung beschrieben.Wer das Mindesthaltbarkeitsdatum sucht ser wird oben auf der Deckellasche fündig.
Öffnet man die Schachtel findet man 2 kleine weiße Beutel in denen das Götterspeisepulver enthalten ist.Wie schon beschrieben reicht die Menge für einen Liter Götterspeise.Beim öffnen eines Beutels findet man ein feinkörniges grünes Pulver welches einen starken Geruch von Waldmeister verströmt.
Die Zutaten:
Gelantine,Säuerungsmittel Fumarsäure,Aroma,Farbstoffe Chinolingelb und Patentblau V,Vitamin C
Die Zubereitung:
Die Zubereitung ist kinderleicht.Ich beschreibe hier die Zubereitung von einem Beutel Götterspeisepulver mit dem Ergebnis das ich dann einen halben Liter Götterspeise erhalte.
Einen halben Liter Wasser mit ca. 3-4 gehäuften Eßlöffel Zucker zum kochen bringen.Den Topf von der Herdplatte nehmen und das Pulver einrühren bis es sich komplett aufgelöst hat.
Die Götterspeise in eine mit kaltem Wasser ausgespülte Glassschale füllen und für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen und warten das sie fest wird.
Mein Fazit:
Meine Familie und ich lieben Götterspeise,welche in unserem Haus allerdings Wackelpudding genannt wird.Sehr lecker schmeckt sie mit Sahne,Vanillesoße oder Kondensmilch.
Mir gefällt die einfache Zubereitung wenn auch das warten auf das fest werden des Wackelpuddings eine sehr lange Zeit ist.
Bei der Zubereitung bevorzuge ich auch allerding den Wasserkocher denn so spare ich Zeit und Energie.Einfach das Wasser im Wasserkocher zum Kochen bringen.Den Zucker in die Schüssel geben und unter rühren das Wasser aufgießen.Dann wie gewohnt das Pulver dazu und kaltstellen.Mit dem kaltstellen warte ich allerdings immer etwas bis der Wackelpudding sich etwas abgekühlt ist damit der Kühlschrank nicht soviel powern muß.
Ich wünsche einen Guten Appetit und drückt die Daumen das die Kinder heute auch begeistert sind.
Ein Tip noch:nehmt am besten zum Verspeisen Löffel aus Metall die sind einfach etwas stabiler als Plastiklöffel.Mir ist es schon oft passiert das mitt einem Plastiklöffel die Götterspeise wieder runtergehüpft ist vom Löffel.
Bis bald! -
Halt bloß den Löffel still!
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Ich hatte mal wieder Appetit auf Götterspeise. Auf keine fertige im Becher, nein, auf richtig selbstgekochte, aus der Packung!
Leider hatte ich keine mehr im Schrank, musste also in unseren Dorfkonsum stapfen und welche kaufen. Für 0,49 Euro erstand ich einen Doppelpack RUF Götterspeise mit Kirsch-Geschmack. Außerdem war nur noch Zitrone im Angebot oder ein paar Sorten von Dr. Oetker.
Gekocht hab ich sie inzwischen schon, aber über den Geschmack kann ich erst später schreiben, da sie noch nicht fest ist. Aber keine Angst, am Ende des Berichtes erfahrt ihr das auch...
Die Verpackung
Eine niedliche gelbe Pappschachtel, ca. 12 x 8 x 2,5 cm groß. Auf der Vorderseite ist eine Glasschale mit roter Götterspeise abgebildet, verziert mit einem Spritzer Schlagsahne und einem Stückchen Kiwi.
Es ist groß in blau „Götterspeise“ zu lesen und in einem kleinen roten Kästchen „Kirsch Geschmack“. Am linken unteren Rand wird darauf hingewiesen, dass Vitamin C Enthalten ist und dass wir es hier mit einem Doppelpack zu tun haben.
Auf der Rückseite wird die Zubereitung beschrieben, außerdem sind die Zutaten und die Adresse und Homepage des Herstellers angegeben.
Oben drauf steht das Haltbarkeitsdatum: bis November 04, ganz schön lange, aber ist ja auch nur Pulver...
In der Packung finden wir 2 weiße Papiertütchen mit rotem Pulver.
Zutaten
Gelatine, Säuerungsmittel Fumarsäure, Aroma, Farbstoff Azorubin, Vitamin C
Hersteller
RUF Lebensmittelwerk KG
49610 Quakenbrück
www.ruf-lebensmittel.de
Zubereitung
Die Zubereitung der Götterspeise ist denkbar einfach:
Für einen Beutel nehmen wir ½ l Wasser und bringen das mit 75 – 100 g Zucker (3 – 4 gehäufte Esslöffel) zum Kochen.
Dann nehmen wir den Topf von der Kochstelle und rühren mit einem Schneebesen das Pulver ein. So lange rühren, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat (das dauert eine Weile).
Das Pulver ist intensiv rot und es riecht ziemlich künstlich nach Kirsche. Das Wasser schäumt beim Rühren richtig auf, das hört aber nach einer Weile auf.
Dann gießen wir die Götterspeise in eine Glasschale oder Portionsgläser und stellen sie über mehrere Stunden in den Kühlschrank. Auf der Packung steht „z.B. über Nacht“. Nun wisst ihr, warum meine noch nicht fest ist: Das dauert ganz schön lange!
Kalorien
1 Portion (ca. 150 g) enthält bei Zugabe von 75 g Zucker 364 kJ (86 kcal). Dabei hätten wir dann noch 2,3 g Eiweiß, 19,1 g Kohlenhydrate, kein Fett und 30 mg Vitamin C, das entspricht immerhin 50 % des Tagesbedarfs! Also ist das Zeug auch noch gesund!
Geschmack
So, nun ist es soweit, ich konnte endlich meine Götterspeise essen! Dazu gab es, wie auf der Packung, empfohlen, Vanillesoße von Ruf. Aber die stelle ich euch in meinem nächsten Bericht vor...
Nachdem die Götterspeise etwa 3 ½ Stunden im Kühlschrank stand, war sie schön fest. Von der Farbe her ist sie kräftig rot und natürlich ziemlich durchsichtig.
Der Geschmack hat mich ein bisschen enttäuscht. Ich hatte einen kräftigen Kirsch-Geschmack erwartet, der blieb aber leider aus. Man merkt irgendwie doch, dass die Götterspeise hauptsächlich aus Wasser besteht. Sie schmeckt nur ganz wenig nach Kirsche.
Aber es macht Spaß, sie zu essen! Dieses wabbelige Zeug, das man ganz vorsichtig auf den Löffel nehmen muss, damit es nicht abhaut!
Zum Glück hatte ich ja Vanillesoße drauf, denn ohne die hätte es mir bestimmt nicht so gut geschmeckt. Man kann dazu allerdings auch sehr gut Schlagsahne essen – lecker!
Was für den Kauf der Götterspeise von Ruf spricht, ist vor allem der Preis! Geschmacklich ist sie durchaus mit Dr. Oetker gleichzustellen, dafür aber wesentlich billiger.
Ist doch schön, dass in der Götterspeise auch Vitamin C drin ist, da tut man seinem Körper doch gleich noch was Gutes, oder?
Also, wabbelige Grüße von
Tweety30. -
Die Speise der Götter
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Bevor ich mich jetzt bald in den Urlaub verabschiede, möchte ich für die Daheimgebliebenen noch kurz eine kühle Erfrischung vorstellen, für die ich Rufs Götterspeise verwendet habe.
Es handelt sich dabei um eine Köstlichkeit, für die Ihr folgende Zutaten benötigt:
1 Beutel Götterspeise "Zitronen-Geschmack" der Ruf-Lebensmittel KG
(das reicht für einen halben Liter),
0,5 Liter ganz klaren Apfelsaft,
50 gr. Zucker
100 gr. Mandarinen (aus der Dose)
bzw. 100 gr. anderes Dosenobst,
ein paar Blätter Zitronenmelisse
und
zum Abschluss etwas Sahne zum verzieren.
Man kann das Ganze jetzt, wie auf der Packung beschrieben zubereiten oder aber wie nachfolgend beschrieben:
Zuerst wird das Pulver für die Götterspeise mit einem Viertel des Apfelsaftes in einem kleinen Topf verrührt. Der Apfelsaft sollte dabei schon vorgekühlt sein. Das Ganze bleibt ca. 5 Minuten stehen. Dann wird Zucker hinzugefügt und unter Rühren erhitzt und zwar so lange bis alles aufgelöst ist. Aber aufpassen! Das Ganze darf nicht kochen!
So, der Topf kann dann vom Herd genommen werden und der restliche Apfelsaft wird untergerührt.
Das Obst (Mandarinen oder anderes möglichst kleines Obst) gründlich abtropfen lassen. Jetzt werden 4 klare Trinkgläser, möglichst mit Stiel, wie z.B. Weingläser, bereitgestellt. In diese Gläser gibt man einige Teile des Obstes und schüttet etwas (ca. ein Viertel) der Götterspeise darüber. Die Gläser werden Kalt gestellt. Die restliche Götterspeise bleibt bei Zimmertemperatur stehen.
Jetzt kommt die Zitronenmelisse dran. Die Blättchen werden gewaschen und trockengetupft. Ist die Götterspeise in den Gläschen etwas fest geworden, holt man sie aus dem Kühlschrank und legt oben auf die gehärtete Masse wieder etwas Obst und ein oder zwei Blättchen der Zitronenmelisse. Dann wird wieder etwas (ein Viertel) Götterspeise in die Gläschen gegeben und ab damit in den Kühlschrank.
Dieser Vorgang wird noch ein drittes Mal wiederholt und zwar gebe ich jetzt wieder Obst auf die ausgehärtete Massen und fülle die restliche Götterspeise in die Gläser. Noch einmal muss das Ganze in den Kühlschrank und zwar mindestens 3 Stunden, damit die Götterspeise richtig hart und kühl wird.
Zum Servieren kann noch etwas Sahne oder andere Dekoration oben drauf gegeben werden.
Das Ganze sieht nicht nur frisch und lecker aus, sondern erfrischt, wenn es direkt verzehrt wird, Körper, Geist und Seele und ist in der heißen Jahreszeit, die ja wohl hoffentlich bald anbricht, eine willkommene Abkühlung.
Diese Köstlichkeit ist in 25 Minuten zubereitet und hat 140 kcal pro Portion, aber wen kümmert das schon.
Guten Appetit
und einen schönen Sommer
wünscht
city-flitzer -
Nicht nur zu Halloween ein Hit
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Eigentlich hatten wir an Halloween vor, der Einladung unserer Bekannten zur Halloween-Party zu folgen, doch die starke Erkältung meiner besseren Hälfte und mir machte diesen Plan zunichte, sehr zum Unmut meiner Tochter, die ziemlich sauer morgens zur Schule ging (was fangen wir uns auch einfach so eine Grippe ein...). Doch ihr Unmut sollte sich schlagartig ändern. Punkt 13.30 Uhr stürmte sie freudestrahlend von der Schule nach Hause und teilte uns mit, dass sie von ihrer Freundin für den Abend zu einer Halloween-Party eingeladen sei und sie „Blutgelee mit Hexenwürmern und Eitersoße“ (zu deutsch Wackelpudding mit Gummiwürmern und Vanillesoße) mitnehmen wolle. Da stand ich nun ich armer Tor, hätt ich’s gewußt drei Stund‘ zuvor...
Nun war guter Rat teuer, denn die Fete sollte bereits um 17 Uhr beginnen, Wackelpeter bzw. Götterspeise hatte ich jedoch nicht zu Hause. Blieben mir also knapp 3 ½ Stunden, um schnell einkaufen zu gehen, die Götterspeise zuzubereiten, sie dementsprechend fest und kalt werden zu lassen, um Töchterchen zufrieden zu stellen. Da die „normale“ Götterspeise zum kochen bekanntlich länger als 2 – 3 Stunden braucht, um richtig fest zu werden (laut Verpackung ca. 5 Stunden, am besten ist jedoch, sie einen Tag vorher zuzubereiten), griff ich zur RUF INSTANT GÖTTERSPEISE KIRSCHGESCHMACK (gleich 3 Pakete), zahlte an der Kasse pro Paket 0,75 € und eilte wieder nach Hause, wo mir nunmehr noch knapp 2 ½ Stunden blieben, um fertig zu werden.
DAS PRODUKT:
Vom Karton strahlt einem eine Schale mit leuchtendroter Götterspeise, garniert mit einem Häubchen Sahne und einem Fruchtstück entgegen. Die Rückseite verspricht mir eine absolut einfache und schnelle Zubereitung und das für mich wichtige, nämlich, dass diese Götterspeise bereits nach 1 – 2 Stunden fest ist. Viel mehr Zeit blieb mir ja auch nicht.
Die Zutaten versprechen mir, dass ich hier etwas absolut künstliches herstelle, denn neben Zucker, Carrageeen und Johannisbrotkernmehl als Geliermittel, Citronensäure als Säuerungsmittel, Natrium- und Kalciumcitrat als Säureregulatoren, Aroma und dem Farbstoff Azorubin, vermag ich nirgends auch nur einen Hauch Kirsche zu vernehmen, sondern der Farbstoff Azorubin mir wohl lediglich die kirschähnliche Farbe bieten wird.
MEINE ERFAHRUNG / MEINUNG und MEIN FAZIT:
Die Herstellung der Götterspeise war binnen weniger Sekunden bereits erledigt. Hier in Anbetracht meines Zeitmangels natürlich für mich ein großes Plus gegenüber der Zubereitung der „normalen“ Götterspeise, die ja erst noch aufgekocht werden muß.
Ich brauchte lediglich 500 ml Wasser je Beutel (macht bei 3 Beuteln bekanntlich 1,5 l Wasser) im Wasserkocher zum kochen bringen, über das in einer Schüssel befindliche Pulver gießen und das ganze gut umrühren, bis sich das Pulver gänzlich gelöst hat.
Beim Öffnen des Tütchens zuvor stieg mir bereits ein ziemlich künstlicher Kirschgeruch in die Nase, was ich persönlich eigentlich nicht so toll fand. Und auch nachdem ich das Pulver mit dem Wasser verrührt hatte, empfand ich den Geruch immer noch ziemlich künstlich – Kirschen riechen irgendwie fruchtiger.
Um das Abkühlen der Götterspeise ein wenig zu beschleunigen, setzte ich die Schüssel in die Spüle, die ich zuvor mit kaltem Wasser und Eiswürfeln gefüllt hatte. Was mir sehr positiv auffiel war, dass die Götterspeise wirklich sehr schnell fest wurde. Bereits nach 15 Minuten konnte ich die ersten Würmer (wobei es sich natürlich um Fruchtgummiwürmer und keine echten handelte) ins Gelee geben, die sich ca. 1,5 cm vom unteren Rand der Schüssel entfernt festsetzten und richtig schön von der Götterspeisenmasse umschlossen wurden, ohne Löcher zu hinterlassen. Weitere 15 Minuten später kamen die nächsten Würmer hinzu, die sich nun eine Lage höher als die vorigen auffanden. Nach einer knappen Stunde war die Götterspeise bereits vollkommen fest, so dass ich zur Garnierung die letzten Gummiwürmer obendrauf setzen konnte, ohne dass diese sich ins Gelee einarbeiteten.
Hier also ebenfalls ein Pluspunkt von mir. Nicht nur, dass die Ruf Götterspeise in sekundenschnelle zubereitet ist, sie wird auch wirklich binnen einer Stunde richtig schön fest und trotzdem bleibt sie wabbelig, eben so wie „Wackelpeter“ sein muß. Laut meiner Tochter war dieses „Blutgelee mit Würmern“ auch ein voller Erfolg – allein schon wegen der Optik. Da ich jedoch eine Riesenportion gemacht hatte (immerhin 3 Beutel – also insgesamt 1,5 l) und es auf der Fete noch andere Köstlichkeiten gab, brachte sie noch einen winzigen Rest mit nach Hause, so dass ich ebenfalls davon probieren konnte.
Ich muß sagen, der Geschmack selbst hat mich nun nicht unbedingt vom Hocker gehauen. Irgendwie schmeckte mir das ganze so wie es roch, nämlich ziemlich künstlich. Was in Anbetracht der o.g. Zutaten ja auch nicht unbedingt verwunderlich ist. Die Götterspeise schmeckte säuerlich und süß zugleich, hatte aber mit richtigem Kirschgeschmack keine Ähnlichkeit. Trotzdem muß ich sagen, man kann es essen, die Götterspeise, die zuvor richtig aufgekocht werden muß, schmeckt mir persönlich jedoch besser. Irgendwie hab ich da das Gefühl, dass das ganze weniger künstlich schmeckt.
Die Festigkeit der Götterspeise wiederum hat mich überzeugen können, sie war genau so wie sie sein muß. Fest, also richtig schnittfest und trotzdem auf dem Löffel schön wabbelig.
Komme ich zu meinem Fazit. Hier kann ich sagen, wer einmal auf die Schnelle Götterspeise herstellen will oder muß, dem kann ich die Ruf Instant Götterspeise auf jeden Fall empfehlen, lediglich beim Geschmack muß man hier einen Abstrich machen, weswegen ich auch einen Punkt bei der Bewertung abziehe. Götterspeise an sich kommt bei Kindern eigentlich immer gut an, nicht nur zu Halloween, sondern z.B. auch bei Geburtstagsfeiern. Hier kann man die Götterspeise ja dann mit anderen Fruchtgummisorten garnieren.
Hergestellt wird diese Götterspeise von der Fa. RUF Lebensmittelwerk KG in 49610 Quakenbrück (www.ruf-lebensmittel.de).
© by Claudia Retzmann 2002 -
Götterspeise für den Göttergatten
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Nein
Angekommen! So, die Kaltmamsell hat wieder zugeschlagen. Wie immer sollte es einfach, preiswert, bombensicher und etwas für meine Schleckermäulchen sein! Die Götterspeise Waldmeistergeschmack von RUF mußte dran glauben.
Packung:
Die Packung ist komplett in gelb gehalten. Sie ist aus Pappe und hat zwei Beutel Instantpulver als Inhalt! Diese sind aus Papier. Es steht nirgendwo geschrieben, wieviel in den Beuteln ist, sonst hätte ich euch diesse Information nicht vorenthalten.
Outfit:
Die Packung beginnt oben mit dem RUF Button. Darunter steht in großen blauen Buchstaben das Wort Götterspeise geschrieben. Der Blickfang des Bildes ist ein Glas in dem sich die fertige Götterspeise befindet. Sie ist mit einem Sahnetupfen und einer Erdbeere verziert. Über der Schale ist ein grüner Banner, in dem mit weißer Farbe Waldmeistergeschmack geschrieben steht. Unter dem Glas ist ein weiß gelbes Schild auf dem man den Zusatz, mit Vitamin C lesen kann und das es sich hier um ein Doppelpack handelt!
Zubereitung:
1. 1/2 Liter Wasser mit 100 Gramm Zucker zum Kochen bringen
2. Von der Kochstelle nehmen und den Beutelinhalt unter ständigem Rühren hinzufügen. Solange rühren, bis sich das Pulver aufgelöst hat. NICHT KOCHEN!
3. Die Götterspeise in eine Glasschale oder in Portionsgläser gießen und über mehrere Stunden (z.B über Nacht) in den Kühlschrank stellen. Zum Stürzen der Götterspeise mit einem Messer vom Rand lösen und die Schale kurz in heißes Wasser halten.
Zutaten:
Gelantine, Säuerungsmittel Fumarsäure, Aroma, Farbstoffe (Chinolingelb, Patentblau V), Vitamin C
Preis:
Der Preis der Packung ist 0,69 Euro
Inhaltsstoffe:
100 Gramm Speise enthalten:
bei Zugabe von 75 g Zucker
Brennwert 243 kj (57kcal)
Eiweiß 1,5 g
Kohlenhydrate 12,7 g
Fett -
Vitamin C 20 mg
Eine Portion (150 g) enthält
(bei Zugabe von 75 g Zucker)
Brennwert 364kj (86kcal)
Eiweiß 2,3
Kohlenhydrate 19,1
Fett -
Vitamin C 30 mg*
*entspricht 50 % des Tagesbedarfs
Herstellernachweis:
RUF Lebensmittelwerk KG
49610 Quakenbrück
oder
www.ruf-lebensmittel.de
Durch die geschlossene Packung riecht man auf jeden Fall das Instantpulver! Alle Sorten riechen gleich, also Waldmeistergeruch ist es nicht, aber trotzdem duftet es irgendiwe lecker (schwer zu beschreiben)!
Also einen halben Liter Wasser, 100 Gramm Zucker hinzufügen und auf die Bläschen warten! Das Instantpulver hat eine grüne Farbe mit weißen Kristallen dazwischen. In den Topf gegeben und umgerührt. Es löst sich sehr schnell auf und endlich....fängt es an, nach Waldmeister zu riechen! So, das ganze umschütten in die Glasschüssel und ab in den Kühlschrank damit.
Am nächsten Tag (so der Pudding will) ist die Götterspeise fest geworden und läßt sich dank der Tips vom Hersteller gut aus der Schüssel lösen.
Du brauchst gar nicht so zu zittern.... Ich ess dich trotzdem!
Naja, Waldmeistergeschmack ist zu vernehmen aber der Hauptteil schmeckt eben doch nur nach Wasser! Liegt es an mir oder an der Götterspeise?
Also mein Urteil: Man kann mal Götterspeise machen, aber der Brüller ist das nicht! Das hilft nur eins, Schlagsahne oder Dosenmilch drüber!
Schönen Tag noch!
Eure Motte -
Proggi's Götterspeisentest Teil 2
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Heute möchte ich meinen Test über verschiedene Sorten und
Marken von Götterspeisen fortsetzen.
Seit schon einer etwas längeren Zeit verdrücke ich mein
Leben gern Götterspeise.
Manche nennen sie auch Wackelpudding und ihnen wird beim
sehen dieses glibschigen Masse schlecht.
Doch ich esse sie lieber, als sie auszuko****:-)
Ich habe begonnen, verschiedene Sorten und Marken von
Götterspeisen zu testen.
Vor einiger Zeit habe ich hier einen Bericht geschrieben,
in dem ich den Wackelpudding von Dr. Oetker
mit Kirsch Geschmack "Instant" vorgestellt habe.
Heute ist eine andere Sorte dran.
Es ist die Götterspeise von RUF Waldmeister Geschmack.
Sie kostet 49 Cent und enthält 2 x 500 ml Wackelpudding.
In der Schachtel sind zwei Beutel für je einen halben
Liter Wackelpudding enthalten.
Zutaten
Da es bei dieser Götterspeise nicht, wie bei der von Dr. Oetker,
um Instant handelt, muss man einige Zutaten selbst einbringen.
Zusätzlich benötigt man je Beutel:
75 - 100 g Zucker (was etwa 3 - 4 gehäufte Esslöffel entspricht)
500 ml (1/2 l) Wasser
Das Götterspeisenpulver im Beutel enthält:
Gelatine, Säurungsmittel Fumarsäure, Aroma, Farbstoffe
(Chinolingelb, Patentblau V), Vitamin C.
Zubereitung
Nun komme ich zu der Zubereitung der Götterspeise.
Wie diese abzulaufen hat steht zwar auf der Rückseite,
doch nur sehr knapp.
Dies ist nicht so sehr verständlich,
also schreib ich es für euch ausführlicher.
1.
Als erstes gibt man in einen topf 500 ml (1/2 l) Wasser
und gibt die oben angegebene Menge Zucker hinzu.
2.
Nun bringt man das Wasser zum kochen.
Wenn es kocht, muss man es sofort von der Herdplatte nehmen.
In das Wasser schüttet man dann den Beutelinhalt.
Damit sich das Pulver richtig auflösen kann,
muss man es mit einem Schneebesen verrühren bis das
Pulver sich vollständig aufgelöst hat.
3.
Der dritte und letzte Schritt ist,
dass man die angerührte Flüssigkeit in eine kalt
ausgespülte Glas - oder Dessertschüssel gibt.
Diese stellt man dann für etwa einen halben bis einen Tag in den
Kühlschrank, damit die Götterspeise fest wird.
Danach ist die Götterspeise fertig zum Verspeisen.
Mein Fazit
Götterspeise ist wie oben erwähnt eine meiner Lieblingsspeisen.
Vor allem die von RUF schmeckt sehr gut.
Sie braucht zwar etwas länger um fest zu werden,
doch ist sie dann nicht so lapprig wie die von Dr. Oetker.
Ein anderer großer Vorteil an der Götterspeise von RUF ist,
dass sie im Gegensatz zur Dr. Oetker Götterspeise
nicht 98 Cent sondern nur 49 Cent kostet und mit 1000 ml
doppelt so viel Wackelpudding ergibt.
Mit nur 57 kcal und 0 g Fett auf 100 g ist die RUF Götterspeise
nicht ein großer Dickmacher.
Mein Test geht weiter.
Sicherlich schreibe ich bald wieder einem Bericht
über eine andere Marke von Götterspeise.
cu euer proggi -
Mousse au chocolat mit Himbeeren
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Ich weiss, es ist die falsche Kategorie, aber Mousse au chocolat gibt hier noch nicht, und das dauert so lange bis die Kategorie angenommen wird....
und die Mousse au chocolat ist soooooooooo lecker das ich einfach nicht länger warten konnte...
ich musste dieses Rezept einfach unter die Leute bringen, damit ihr ale genauso süchtig danch werdet wie ich!!!!!
ich könnte es den ganzen Tag in mich hineinschieben...
mmmmmhhhhhhhh...!!!
Aber hier endlich das Rezept, damit ihr es auch ausprobieren könnt:
Zutaten für 5 - 6 Personen:
4 Eigelb, 400 g dunkle Schokolade: ½ Bloc noir und ½ Maracaibo, (oder 200 g Edelbitter Schokolade mit 60% und 200 g Edel Zartbitter Schokolade mit 55% Kakaoanteil), 150 g Himbeerkonfitüre (oder Gelee), 80 g Butter, 6 Eiweiß, 1 Prise Salz, 20 g Zucker, 15 g ungesüßtes Kakaopulver. Vorbereitungszeit: 35 Min. Kochzeit: 5 Min.
Zubereitung:
1. Eier trennen. Schokolade in sehr kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Schüssel ins Wasserbad stellen und Schokolade bei milder Hitze schmelzen lassen.
2. Himbeerkonfitüre behutsam in die geschmolzene Schokolade einrühren. Die zuvor in Stücke geschnittene Butter dazugeben und sorgfältig einarbeiten. Ein Eigelb nach dem anderen hinzufügen, ohne das Rühren zu unterbrechen. Wenn eine glatte Creme entstanden ist, die Schüssel aus dem Wasserbad nehmen.
3. Eiweiß mit dem Salz in eine Schüssel geben und zu steifem Schnee schlagen. Den Zucker nach und nach hinzufügen. Anschließend den Kakao mit einem Spachtel unterheben.
4. Die Hälfte des Eischnees in die Schüssel mit der Schokoladenmischung geben und unterheben. Den Inhalt dieser Schüssel sodann in die Schüssel mit dem restlichen Eischnee umfüllen und auch diesen unterheben. Dabei sehr vorsichtig vorgehen, damit der Eischnee nicht in sich zusammenfällt.
5. Die Mousse in eine Schale füllen und diese in den Kühlschrank stellen. Die Mousse soll kalt, aber nicht hart werden. Einige Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen, damit sich der Geschmack besser entfalten kann. Tipp: Man kann dieses Rezept noch verfeinern, indem man die Himbeerkonfitüre durch das Fruchtfleisch von Himbeeren ersetzt und die Mousse vor dem Servieren mit roten Beeren verziert. -
Die Speise der Götter - also nur für mich! ;-)
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Ein Nachtisch sollte es werden. Das war schonmal klar. Aber welcher, das war eben noch nicht klar, welcher Nachtisch. Eis erschien mir ein wenig zu einfallslos, denn das kann ja jeder selber kaufen. Also mal die kleine grauen Zellen anstrengen und nachdenken. Mousse au chocolat! Klasse Idee! Keine klasse Idee. Hab ich sie denn noch alle? Wie soll ich als Kochanfänger denn sowas hinkriegen? Sicher mit einer Mischung aus dem Supermarkt, das ist schon klar, aber man kann dann doch eine Menge verkehrt machen und ich brauche am Anfang eben immer noch meinen schnellen Erfolg. Griesspudding? Wie kommen ich denn jetzt da drauf. Keine Ahnung, aber eine schwachsinnige Idee. Aber der Gedanke Pudding ist nicht schlecht, denn den habe ich doch schon zusammen mit meiner Oma hinbekommen. Genauer gesagt hat ihn meine Oma hinbekommen, denn ich war dafür immer noch ein wenig zu jung vor schlapp 25 Jahren. Ok, Pudding wird gemacht. Und den kriegen wir sicher auch im Supermarkt. Walmart hat eben doch alles, auch wenn ich immer noch meinen guten alten Wertkauf vermisse. Der aber nicht gerade der billigste war. Ich frage mich au f der Fahrt zum Walmart, ob ich denn den Wertkauf vermisse und muss feststellen eigentlich nicht. Also rein ins Getümmel und die Fahndung nach Puddingpulver einleiten und irgendwann habe ich das Zeug dann auch entdeckt. Und wenn wir schonmal hier sind, schauen wir auch gleich mal nach, was denn sonst noch alles so angeboten wird an kalorienreichen Frechheiten für nach dem Essen. Mousse au Chocolat, das hatte ich schon befürchtet, aber nicht gleich beim ersten Mal. Nein, Schuster bleib bei deinem Leisten. Weiterumschauen. Griesspudding! grins Auch nichts für das erste Mal. DA! Nein, das gibt es doch nicht. Kind Gottes in der Waschküche, da hätte ich auch gleich dran denken können. Was habe ich denn für einen Nick? Anubis. Und was ist Anubis? Ein Gott. Und was essen die Götter? Götterspeise, na klar. Da ich im Moment sparen muss egal was es kostet, habe ich mich dann für ein Instantprodukt der Firma RUF entschieden (Ihr dachtet wohl ich komme gar nicht mehr von meinem Pudding runter, aber das täuscht). Bleibt noch die Frage zu klären Waldmeister oder Himbeer. Waldmeister habe ich ewig nicht gegessen und die Frage ist somit geklärt. Waldmeister. Also gleich in den Einkauswagen und zusammen mit dem Rest der Beute nach Hause. Voller Tatendrang machte ich mich am selben Abend noch an die Produktion.
Was steht denn auf der Packung? Inhalt ist für 500ml Wasser. Das wird reichen für eine Person. Sie fügen noch hinzu: 500ml (1/2 l) Wasser. Das haben wir reichlich im Wasserhahn, es sei denn man hat die Rechnung nicht gezahlt. 500ml sind auch so in etwa ein halber Liter, habe ich mal gehört. Aber man muss es eben selber hinzugeben, denn in Schachtel war nun wirklich kein Platz für einen halben Liter. Da passte gerade so der Beutel rein, in dem das heilige Pulverchen ist. Pulver in der Papiertüte in der Pappschachtel. Geniale Verpackunsgtechnik und auch echt umweltschonend, denn zwei Verpackungen sind immer noch weniger als drei. Aber weiter im Text.
Zubereitung:
1.) „1/2 Liter Wasser zum kochen bringen“. Da sich Wasser selten durch erzürnen oder auch noch so ausgefeilte Beleidigungen zum kochen bringen läßt, greife ich also auf die herkömmliche Methode zurück und schnappe mir einen Topf, einen Messbecher und messe eine halben Liter ab und gebe noch einen Schuss drauf, denn ein wenig verdunstet ja auch wieder, oder haben die das schon eingerechnet? Ich hoffen nicht, aber ein paar tropfen mehr oder weniger werden es schon nicht ausmachen. Herd einschalten, Wasser in Topf geben und Topf auf den Herd stellen. Mein Blick wandert durch meine Küche und erspät den Wasserkocher. Laut fluchend den Topf wieder vom Herd nehmen und das Wasser in den Ausguss schütten. Wieder fluchend dann feststellen, das man das Wasser auch gleich in den Wasserkocher hätte schütten können und erneut einen halben Liter Wasser mit einem Schuss mehr abmessen (ich frage mich immer noch ob der Verdunstungsverlust einkalkuliert ist) und ich den Wasserkocher schütten. Ach ja, Wasserkocher sollte man einschalten, denn das verkürzt die Wartezeit erheblich.
2.) „Den Beutelinhalt in eine Schüssel geben und das kochendheisse Wasser darübergiessen.“ Erstmal warten bis der Wasserkocher fertig ist dann sehen wir weiter. Glasschüssel aus dem Schrank holen, am besten mit einen schönen Form, dann kann man das Ding bei gelingen auch stürzen. Aber man kann sich derweil doch schonmal dem Pulver widmen. Gottseidank eine mintgrüne Farbe so sind dann auch Verwechslungen mit anderen illegalen Substanzen, welche man sich per Röhrchen gönnt, ausgeschlossen. Auch der dezent aufsteigende Geruch ist eindeutig Waldmeister, was mich dann zusätzlich beruhigt. Aber mintgrün? Ich dacht das Zeug ist intensiver, aber ich lass mich überaschen. KLACK Ahhh, der Wasserkocher ist fertig. Also rein mit dem dampfenden Zeug. „Das Ganz gut umrühren., bis sich alles gelöst hat.“ Ist ebenfalls logischh, denn wenn es beim Verzehr staubt ist was schief gelaufen. Also den Schneebesen schnappen um kräftig rühren. Alles weg, kein Pulver zu sehen. Optimal!
3.) „Die fertige Speise in eine Schale oder in Portionsschälchen gießen und erkalten lassen“ Ist auch besser zu warten, denn sonst verbrennt man sich die Schnüss. Mangels Portionsschälchen bleibt die Suppe gleich in der Glaschüssel, sieht auch dekorativ aus. Allerdings werde ich mal nachsehen ob es nicht irgendwo im Internet solche Schüsselchen gibt. „Bereits nach 1-2 Stunden wird die Götterspeise fest.“ Das will ich dann doch mal hoffen, denn ich wollte sie nicht trinken. Aber zu Not. Ein bis Zwei Stunden warten? Das sagen die mir jetzt?? Mein Gesicht wird ein wenig länger, aber ich dacht mir gleich, dass die Sache eine Haken hat. Na gut, dann gibt es den Nachtisch ein wenig später. Ein Tipp am Rande: Alle fünf Minuten nachsehen bringt auch wenig, das kann ich jetzt aus Erfahrung sagen. Also abwarten und Tee trinken. Da kommt dann auch wieder der Wasserkocher zum Einsatz.
Auf der Schachtel wird zum Verzehr noch ein Tipp gegeben: „Servieren sie zu dieser Götterspeise eine Dessertsoße, zubereitet aus RUF Soßenpulver Vanille-Geschmack“. Die hat mit leider nicht vorgelegen, deshalb werde ich mir die Götterspeise wohl ohne eine solche Soße in den Hals drücken. Aber beim nächsten Mal werde ich sicher dran denken, aber für heute reicht es mir auch ohne Soße. KÜHL ENDLICH AB !!!
Die Zutaten:
Zucker (logisch, ist ja auch eine Süßspeise, Salz würde da nicht so gut kommen)
Geliermittel
Carrageen (ich habe erst Carreragrün gelesen, und dacht mir, da kommt also die Farbe her)
Johannisbrotkernmehl (he! Ich wollte Götterspeise machen und kein Brot backen!)
Säuerungsmittel Citronensäure (bin ich froh das der Zucker schon drin ist)
Säureregulatoren (wahrscheinlich kleine grüne Polizisten, die die Säure regulieren und daher kommt dann auch die Farbe)
Natrium und Kaliumcitrat (nur die Götter, für die eine solche Speise gemacht ist und Chemiker wissen was das denn für ein Zeugs wieder ist)
Aroma (schätze mal das ist für den Waldmeistergeschmack zuständig)
Farbstoffe (also doch nicht von den kleinen grünen Säureregulierern)
Chinolingelb (wird aus Chinolinien importiert)
Patentblau V (auf das Update auf VI bin ich an der Stelle besonders gespannt)
Stop mal? Wir haben gelb und Blau drin. Aber Waldmeister ist doch meisten grün, wenn ich mich recht erinnere? Aber dann fällt mir wieder die Farbenlehre aus der Schule ein: Wasserfarbe. Mischt man gelb und blau bekommt man grün. grins . Das ist raffinierte als ich dachte. Was grünes zum Essen und nicht ein grüner Farbstoff drin. Respekt!
Aber wer ist denn da so clever gewesen mit der Farbgebung. Hier stehts:
RUF Lebensmittelwerke KG
Postfach 1363
Oldenburger Strasse 1
D-49610 Quakenbrück
Telefon: 05431/185-0
Fax: 05431/185-151
E-Mail: [email protected]
Quakenbrück. Quaken. Frösche! Frösche sind auch meist grün, nur gut das ich das nicht zuerst gelesen haben, denn sonst hätte ich einen schlimmen Verdacht gehabt wo die Farbe noch herkommen könnte fg
Für alle die noch ein wenig mehr wissen wollen gibt es auch Informationen im Internet:
www.ruf-lebensmittel.de
Für alle die es noch genauer Wissen wollen auch hier wieder der EAN-Strichcode: 4035 2404
An dieser Stelle wird die Berichtschreibung für etwa 1 ½ Stunden unterbrochen.
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Geschmackstest
Nach endlosem Warten ist die Suppe nun endlich fest geworden und freudig drohe ich der Götterspeise mit einem Löffen. Jetzt zittert sie vor Angst, zumindest hat es den Anschein. Egal rein mit dem Löffen und kosten. Ein herrlichr Geschmack nach Waldmeister macht sich auf dem Gaumen breit. Lecker. Nochmal kosten, und nochmal und nochmal und wupps die halbe Schale ist weg. Schmeckt aber auch wirklcih zu gut und kann man nur weiterempfehlen. Man könnte auch fragen wie diese Götterspeise schmeckt: himmlisch! grins
Diese Götterspeise gibt es von der Firma auch noch in den Geschmacksrichtungen Kirsch und Zitrone.
Ganz nett ist auch die Beschreibung der RUF-Götterspeise auf deren Homepage:
„Götterspeisen sind Fruchtspeisen, die mit heißem Wasser hergestellt werden. Insbesondere bei Kindern sind sie wegen ihrer besonderen Konsistenz (Wackelpudding) sehr beliebt. „
Das kann ich mir denken. Denn sie ist nicht nur bei Kindern sehr beliebt, sondern auch bei allen anderen Fans solcher Süßspeisen.
Ich hoffe ich habe euch ein wenig Appetit auf diesen Nachtisch gemacht.
Einen angenehmen Verzehr wünscht euch
Euer Anubis71
