Testberichte und Erfahrungen zum Unold 8430 Chocolatier
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Unold 8430 Chocolatier
-
Ich dachte nicht, das es so oft zum Einsatz kommt
- Pro Wirklich alles, man hat so viele Möglichkeiten bei der Gestaltung
- Kontra Die Kalorien, da oft im Einsatz
- Empfehlung Ja
Nun könnte ich ja mal eben schnell über eins meiner Duschgele oder so schreiben, aber nein… heute folgt mal wieder etwas aus dem technisches Bereich.
Unold Chocolatier
Hersteller
Unold AG
68766 Hockenheim
Bezahlt habe ich in einem Onlineshop 24,99 € dafür, hinzu kamen dann noch die Versandkosten. Die Modellnummer dieser Chocolatiers lautet 8430, die technischen Daten füge ich als Bild an.
Die Lieferung erfolgte sehr schnell und ich war erstaunt was ich so alles aus dem Karton hervorholen konnte. Ich fand das war schon eine ganze Menge an Zubehör. Was genau alles werde ich unten anhängen. Von der Farbe her ist dieses Gerät beige/braun. Ist recht niedlich anzusehen, was die Größe angeht. der Chocolatier wird mit Strom betrieben du das angebrachte Kabel ist für meine Zwecke ausreichend lang. Ich nutze es überwiegend in der Küche. Um jetzt aber ein gemütliches Schokoladen-Fondue in Angriff zu nehmen ist das Kabel dann wieder zu kurz und man benötigt eine vernünftige Verlängerung.
Die Nutzung dieses Geräts ist wirklich kinderleicht. Es besitzt auch nur zwei Schaltstufen. Man gibt die Schokolade zerkleinert in den Schmelztiegel und schaltete erst dann das Gerät ein. Bei Schokolade auf Stufe I und bei Kuvertüre die schmelzen soll auf Stufe II. praktisch ist der Schmelztiegel denn er besitzt einen Griff und eine Ausgießvorrichtung. So wird dann das Glasieren von Kuchen oder Torten um einiges einfacher. Während nun eins dieser Produkte schmelzen soll muss ich zwischendurch nur immer mal umrühren um eine schöne klumpen freie Masse zu erhalten. Eventuelle Reste stelle ich dann wieder in das Gerät und decke sie mit dem mitgelieferten Deckel ab.
Ich finde den Einsatz so eines Geräts wirklich praktisch, denn der Schmelzvorgang ist um einiges schneller als im Wasserbad und das Auftragen auf Kuchen oder Torten auch. Das Gerät an sich wird von außen nicht heiß, allerdings sollte man beim Schmelztiegel schon darauf achten nicht an das Metall zu greifen hat man ihn aus dem Gerät genommen. Wirklich er wird sehr heiß. Meist schalte ich das Gerät auch vorher schon aus, denn dank der Restwärme schmilzt dann der letzte kleine Klumpen Schokolade oder Kuvertüre auch so, nur eben umrühren nicht vergessen.
Aber jetzt nur um Schokolade oder Kuvertüre zu schmelzen, dazu wäre die Anschaffung dann nicht lohnend. Im Zubehör finden sich dann auch noch einige Gießförmchen und die kommen schon öfters mal zum Einsatz. So kann nämlich damit sehr schnell die Tortendekoration selbst gemacht werden. man gießt einfach die geschmolzene Schokolade oder Kuvertüre in die ausgestanzten Formen und hat dann Herzen, Tannenbäume, Monde, Sterne u.s.w. So beim ersten Anblick fand ich diese Förmchen von Material her ja so was von dünn, das ich meinte sie brechen beim ersten Auslösen der gehärteten Figuren gleich kaputt. Dem ist nicht so, sie lassen sich leicht und bruchsicher aus der Form lösen. Ebenso kann mit einer anderen Form ein großes Herz (Hohlform) aus Schokolade gegossen werden, welches dann mit einem Dessert oder anderem gefüllt werden kann. Ein bisschen mühselig, da die Schokolade möglichst gleichmäßig an den Rand des Herzens gegeben werden soll. Klappt aber gut, wenn der Tipp befolgt wird und man die Herzform vorher gut durch kühlen lässt. Denn so kühlt die Schokolade gleich wieder ab. Dicker als 2mm sollte sie auch nicht gegossen werden.
Sehr schön sind auch die Rezeptideen für ein Schokoladen-Fondue, Pralinen, Konfekt, oder Crossies (süß oder salzig) die man auch in der kinderleichten Bedienungsanleitung findet. Die Reinigung des Geräts ist sehr einfach, es wird nur feucht abgewischt nach dem Abkühlen, alle anderen Zubehörteile gebe ich immer in die Maschine. Ja, auch die recht dünn erscheinenden Gießförmchen, denn sie vertragen die Temperatur recht gut.
Fazit
Ein richtig schönes Produkt welches schon oft zum Einsatz gekommen ist. Man schmilzt ja nicht nur Schokolade, es eignet sich eben auch um ein Schokoladenfondue im kleinen Kreis zu genießen. Und dann sind dank des vielen Zubehörs ja noch unendlich viele andere Möglichkeiten gegeben. Ich habe den Kauf nicht bereut und so vergebe ich eine Kaufempfehlung samt fünf Sternen.
Lieferumfang
>Basiselement
>Schmelztiegel
>Deckel
>Gießförmchen (6 Stücl)
>Große Herzform
>Obstschalen (2 Stück) aus Kunststoff für die Früchte/Schokoladenfondue in gemütlicher Runde
>1 Spatel
>1 Pralinengabel
>6 Fonduegabeln (stabiler Kunstststoff)
Ich bedanke mich recht herzlich für das Lesen, Bewerten und Kommentieren
Eure Powerdiddl -
Fruchtiges Schokovergnügen
- Pro schnelles Schokovergnügen, leichte Reinigung
- Kontra kleines Fassungsvermögen, kurzes Kabel
- Empfehlung Ja
Fazit Das "Chocolatier" ist bestens geeignet als Essensabschluss auf Parties und sonstigen Feiern für wenige Personen. Es ist leicht aufzubauen, zu benutzen und ist auch schnell wieder gereinigt. Über die negativen Seiten wie geringes Fassungsvermögen und kurzes Kabel kann man locker hinwegsehen!
Vor einigen Wochen bekam unsere Familie das „Chocolatier“ der Firma „Unold Electro“ von Freunden geschenkt. Letztes Wochenende kam es zu meinem Geburtstag das erste Mal zum Einsatz.
::DIE FIRMA::
Die „Unold AG“ besteht seit 1966 und stellt hauptsächlich elektronische Geräte für den Küchengebrauch her. Auf der Homepage www.unold.de findet man reichlich Informationen über das Unternehmen und deren Produkte. Die Firma hat ihren Sitz in:
Mannheimer Straße 4
D-68766 Hockenheim
::GEEIGNET FÜR::
--Kuchenglasuren
--Pralinen
--Schokofondue
--Umhüllen von z.B. Obst
::ZUBEHÖR::
Basisheizgerät
Schmelztopf
1 Deckel
6 Spießchen
1 Spatel
7 Gussformen
2 Obstschalen
1 Spiralgabel
Bedienungsanleitung
Das Basisheizgerät ist ein rundes, fest stehendes, elektronisches Gerät aus vanillegelbem Kunststoff. An der Vorderseite befindet sich ein brauner Drehschalter mit drei Stufen: AUS, Heizstufe 1 und 2. Darüber ist eine kleine, runde Lampe angebracht, welche rot leuchtet wenn das Gerät in Betrieb ist. Das fest montierte, 80 cm lange Kabel ist leider sehr kurz. Man muss schon immer eine Verlängerungsschnur verwenden, vor allem wenn man das Gerät auf dem Esstisch verwendet.
In das ‚Loch‘ mit der Heizplatte des Basisgeräts stellt man den kleinen Schmelztopf, die Betonung liegt auch hier auf „klein“! Leider findet man nirgends in der Bedienungsanleitung das Fassungsvolumen des Topfes, aber nach meinen Messungen passen etwa 250 ml hinein. Soviel Schokolade sollte man aber nicht benutzen, da der Topf bei dieser Menge randvoll wäre und die Schoki vermutlich ewig nicht zerlaufen würde. Empfohlen werden ca. 100g. Als kleiner Nachtisch für höchstens 6 Personen ist es ausreichend. Der herausnehmbare Schmelztopf hat einen Stiel mit einem ebensfalls vanillegelbem Griff. Am Metallrand sind an zwei Seiten kleine Einkerbungen, sodass man dort den Inhalt wunderbar kleckerfrei ausgießen kann. Das Material des Topfes ist Aluminium und somit sehr leicht und v.a. wasser abweisend - das hat Vorteile! (siehe REINIGUNG)
Der Deckel aus durchsichtigem Kunststoff passt genau auf das Basisgerät und hat an zwei Seiten Aussparungen, sodass der Stiel des Schmelztopfes durchpasst.
Die Spießchen haben zwei lange Zacken, womit man bei einem Schokofondue sehr gut Obst aufspießen kann. Die Stückchen fallen dabei höchst selten ab, aber wenn man sie ordentlich anpiekst, halten sie am Spieß.
Die 6 Palleten-Gussformen sind ebenfalls aus durchsichtigem Kunststoff und haben verschiedene Formen: Herzen, Tannen,Sterne, Kaffebohnen, Monde. Zusätzlich ist noch eine riesige Herzform dabei. Naja, mein Geschmack ist es nicht...
Um die Schoki nach dem Eingießen in die Formen glatt zu streichen gibt es den Spatel.
Die Spiralgabel habe ich noch nicht benutzt, aber ich denke man kann damit kleinere Fruchtstücke oder z.B. Rosinen in die flüssige Schokolade tauchen und die übrige Schoki tropft dann von der Spirale ab.
::BEDIENUNGSANLEITUNG::
Die Anleitung ist in deutsch, englich, französisch und niederländisch gedruckt. Man findet darin folgende Informationen über:
--mitgelieferte Einzelteile
--technische Daten des Geräts
--Sicherheitshinweise
--Benutzung
--Reinigung
Die Benutzung ist nochmals unterteilt in:
>Kuchenglasur
>Schokofondue
>Schokodekorationen
>Pralinen&Konfekt
>Saucen
Die Anleitung ist leicht verständlich geschrieben und beantwortet wichtige Fragen wie:
Wieviel Schokolade sollte man verwenden?
Wie werden die Geräte gesäubert?
Welche Heizstufe wähle ich wann?
etc.
Außerdem sind sogar noch ein Rezept für eine Orangen-Schoko-Torte und Tipps zur Zubereitung der Schokolade für ein Schokofondue zu finden!
::MEINE ERFAHRUNGEN BEI DER BENUTZUNG::
Ich empfehle jedem während der Öffnung des Kartons, genau auf die Anordnung der Zubehörteile zu achten! Ich habe das nämlich bei meiner Vorfreude auf die Früchte im Schokomantel übersehen. Nach dem ganzen Spaß und der Reinigung stand ich nun da und versuchte die Einzelteile wieder so in den Karton zu fummeln, dass es halbwegs passt und der Deckel auch wieder zugeht. Nach etlichem Probieren hab ich’s zum Glück geschafft...
Vor dem Aufbau und der Benutzung des „Chocolatiers“ ist es ratsam, die Einzelteile feucht abzuwischen, um industrielle Schmutzpartikel zu vermeiden.
Der AUFBAU der Geräte ist sehr einfach. Man nimmt erstmal bei allen zu verwenden Teilen die Folie ab. Praktisch ist, dass die Folie nicht zugeschweißt ist, so kann man nach Gebrauch die Teile zum Schutz wieder in die Folie packen.
Für ein SCHOKOFONDUE stellt man also das Basisheizgerät auf die Arbeitsfläche oder den Esstisch, stellt den Schmelztopf hinein, bröselt die leicht zerkleinerte Schokolode hinein, Deckel drauf, Stecker rein und Schalter auf Stufe 2. Aber nicht unbeaufsichtigt lassen!
Ich hatte eine 100g Tafel Schokolade in etwa 2x2cm kleine Stückchen gebrochen und zunächst auf Stufe 1 gestellt, so wie es in der Anleitung stand. Bis die Schoki aber auch nur anfing zu zerlaufen, waren schon fast 8 Minuten vergangen, also hab ich auf Stufe 2 gestellt. Das würde ich auch Euch raten! Denn sonst wartet ihr eine Ewigkeit. Aber mit der 2. Stufe geht’s wirklich fix und der Schoki tut’s auch keinen Abbruch. Ich hab „zartbitter“ verwendet, weil mir „vollmilch“ zu süß wäre. Aber das kann ja jeder nach seinem Geschmack entscheiden.
Während es dann so vor sich hin schmilzt schneidet man schonmal das Obst in mundgerechte Stücke. Zu empfehlen sind: Äpfel, Mandarinen, Erdbeeren, Ananas, Weintrauben, Bananen und was euch noch so einfällt. Die Stückchen könnte man dann in die dafür vogesehenen Obstschalen füllen, ich hab’s aber sein gelassen. Nicht, weil sie nicht als solches funktionieren, sondern weil sie einfach nur hässlich sind ;-)! Mich erinnern sie irgendwie an Nieren oder Schieberschälchen und an sowas will ich beim Essen bestimmt nicht denken! Ich hab extra noch ein Foto von diesen „Prachtexemplaren“ gemacht, damit ihr Euch selbst davon überzeugen könnt.
Aber man kann sie ja auch einfach weglassen und dafür andere nehmen.
Wenn der Topfinhalt dann flüssig ist, kann’s auch schon los gehen. Man spießt die Vitamine einfach auf und tunkt sie in die Schokolade. Man sollte den Tisch vorher so präparieren, dass man die entstehenden Schokoflecken wieder entfernen kann. Denn die sind unvermeidlich.
::REINIGUNG::
Davor hatte ich mich ja eigentlich etwas gescheut. Aber ich wurde positiv überrascht. Man kann alle Einzelteile außer das Heizgerät (!!!) einfach unter heißem Wasser mit etwas unaggressivem Spülmittel abwaschen. Am besten noch eine Bürste oder einen Lappen dazunehmen. Danach gut abtrocknen. Es steht zwar kein direktes Verbot von Geschirrspülmaschinen in der Bedienungsanleitung, aber ich hab es nicht riskiert. Ich bezweifle, dass manche Teile das so gut überleben würden, v.a. der Schmelztopf. Da man das „Chocolatier“ wohl nicht so oft verwenden wird, ist es schon machbar, mal mit der Hand aufzuwaschen!
Das Heizgerät sollte man mit einem warm feuchten, nicht nassen Tuch abwischen. Einziger Nachteil ist die Rille, wo der Deckel aufsitzt. Sie zieht sich um das gesamte Gerät und erschwert das Säubern minimal.
Insgesamt geht die Reinigung recht schnell und unkompliziert, v.a. weil alle Teile eine sehr glatte Oberfläche haben, so kann die Schoki unter heißem Wasser nicht mehr standhalten.
::PREIS::
Da wir das Gerät geschenkt bekommen haben, hab ich den Preis nur im Internet recherchieren können. Bei amazon.de ist das „Chocolatier“ für 19,99 ohne zusätzliche Lieferkosten erhältlich.
::FAZIT::
Das „Chocolatier“ von „Unold Electro“ ist ein kleines, kompaktes Schokoladenschmelzgerät, welches durchaus in vielen Küchen seinen Platz finden sollte. Es ist besonders für Parties oder ähnliche Anlässe geeignet und bereitet Gruppen mit bis zu 6 Personen einen vergnüglichen Schokoabend. Es ist vielseitig einsetzbar: ob Schokofondue und Pralinenfabrik und erfüllt sehr schön seinen Zweck. Die einzigen, entscheidenden Nachteile sind das geringe Fassungsvermögen und das sehr kurze Kabel. Wer also ein Schokofondue für viele Personen plant, sollte sich nach einem größeren Gerät umschauen.
Im Gesamteindruck kann ich dem Gerät 4 von 5 Sternen geben und eine Empfehlung aussprechen, da man neben den vielen Vorteilen, über die Nachteile hinweg sehen kann. Der Lieferumfang und die Funktionalität sind überzeugend und somit stimmt auch das Preis-/Leistungsverhältnis.
Viele Grüße, idDoug -
Für Naschkatzen/ Kater..
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Schon seit einigen Jahren kenne ich die geheime Leidenschaft meiner besten Freundin - Schokolade in jeder Form ! Nun hatte sie vor kurzem Geburtstag und mir fiel auf Anhieb ein Schokoladenfondue ein. Hier könnte sie doch nach Herzenslust naschen, sooft und soviel sie wollte. Auch für gesellige Abende eine coole Idee.
Also begab ich mich auf die Suche und wurde bei Unold fündig:
Der Unold Chocolatier:
Design:
Ein vanillegelbes Töpfchen mit einem Durchmesser von ca. 20 cm, nach oben hin etwas schmäler, mit einem herausnehmbaren Alu-Schmelztiegel, dessen Griff ebenfalls vanille-gelb ist.
An der Vorderseite befindet sich ein schwarzer Drehknopf, mit dem 2 Heizstufen einstellbar sind.
Daneben findet man das Unold Firmen-Logo.
Das Alu-Schmelztöpfchen ist etwas kleiner und wird im größeren Topf eingehängt.
mitgeliefertes Zubehör:
Dieses Set hat sehr viel Zubehör dabei:
*6 Gussformen für Pralinen mit versch. Motiven
* 6 Spieße
* 1 Spatel
* 1 spiralgabel zum Verzieren der Pralinen
* 2 Kunststoffschälchen für Früchte
techn. Daten:
32 Watt,
230 Volt ~ 50 Hz
2 Heizstufen : 85 Grad und 115 Grad
1 Kontrollleuchte
Anwendungsbereiche:
Für Schokoladenfondue,
zum Herstellen von Pralinen,
für Kuchenguß uvm.
Vertrieb:
Fa. Unold
Mannheimer Straße 4
D-68766 Hockenheim
Zentrale:
Telefon (+49) 0 62 05 – 94 18 - 0
Telefax (+49) 0 62 05 – 94 18 – 12
Erfahrung:
Natürlich musste das Geschenk nach dem Überreichen, gleich ausprobiert werden.
Wir hatten das Fondue in einem Geschenkkorb verstaut und noch die nötigen Lebensmittel dazugepackt. Mit Klarsichtfolie umwickelt ist das ein tolles Geschenk.
Also wurde die Halbbitterschokolade im Töpfchen gleich erhitzt, da wir nur Erwachsene waren, noch ein paar Spritzer Kirschwasser hinzugegeben, und die Früchte in den Schälchen verteilt ( man kann auch Kekse, Nüsse und Marshmallows eintunken), am besten eignen sich Erdbeeren, Ananas oder sonstiges säuerliches Obst. Das bietet dann einen guten Kontrast zur süßen Schokolade.
Meiner Freundin wars natürlich nicht süß genug und sie tauchte ne Banane hinein.
Aus dem einfachen Geburtstag wurde ein geselliger, lustiger und sehr verschmierter Abend.
Mittlerweile macht meine Freundin auch die schönsten Pralinen selbst, die sie widerrum mir verschenkt, so hab ich im Nachhinein auch noch was vom Geschenk, obwohl ich nicht so sehr auf Süßes stehe.
Durch den praktischen Ausguß am Alu-Töpfchen, lässt sich auch ein Kuchenüberzug ruck-zuck herstellen.
Fazit:
Wer auch so ein Schleckermäulchen in seinem Bekannten-oder Verwandtenkreis hat und das passende geschenk sucht, der kann hier mit dem Schokoladenfondue sicher punkten !
Für 17,95 € kann man dann noch allerhand Zutaten dazu kaufen und am Abend sein Geschenk gleich selbst testen !
Aber wie schon beschrieben, nicht nur für Fondue, es lassen sich auch tolle Pralinen damit machen…...
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- schnelles Schokovergnügen, leichte Reinigung
- Wirklich alles, man hat so viele Möglichkeiten bei der Gestaltung
Nachteile
- kleines Fassungsvermögen, kurzes Kabel
- Die Kalorien, da oft im Einsatz