Testberichte und Erfahrungen zum Vossko Hähnchengeschnetzeltes
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Vossko Hähnchengeschnetzeltes
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Guten Appetit!
- Geschmack sehr gut
- Geruch sehr gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Zufall
- Pro einfache, schnelle Zubereitung/ einzeln entnehmbar/ leicht gewürzt
- Kontra zu wenig Inhalt ( 250g)
- Empfehlung Ja
Passend zur Mittagszeit möchte ich Euch heute ein Tiefkühlprodukt der Firma Vossko vorstellen, welches ich erst vor kurzer Zeit in der Tiefkühltruhe unseres Real-Marktes fand und nun gleich in meiner Pfanne landen wird.
Es handelt sich um
Hähnchen-Geschnetzeltes
Verpackung:
Die gefrorenen einzeln entnehmbaren Brustfilet-Streifen verstecken sich zunächst in einem gelbem Pappkarton auf dem man wie üblich sämtliche wichtige Informationen zu Menge, Inhaltsstoffen, Haltbarkeitsdatum und Herstelleradresse findet.
Außerdem sind die lecker, saftige Streifen als Serviervorschlag mit Salat abgebildet. Das macht schon mal Appetit.
Öffnet man die Verpackung an der Perforation (was sehr gut klappt), findet man die 250g Brustfilet-Streifen in einer Vakkum-Folienverpackung wieder, was für die Haltbarkeit der gefrorenen Streifen sicher von Nutzen ist.
Diese Verpackung läßt sich am Besten mit einer Schere öffnen.
Zubereitung:
Die ca. 5 cm langen und 1 cm breiten Brustfilet streifen lassen sich ganz einfach -ohne vorher aufzutauen- in Pfanne oder Mikrowelle zubereiten.
Natürlich kann man die bereits gewürzten Streifen aber auch bei Zimmertemperatur auftauen lassen und kalt servieren, z.B. mit Salat.
In meinem Fall kommt das Geschnätzelte meistens in die Pfanne und in kürzester Zeit (ca. 6 Minuten) kann ich sie servieren.
Geruch und Geschmack:
Bereits beim Anbraten in der Pfanne macht sich in der Küche der typische Hähnchengeruch breit und ich kann nicht anders und mopse mir ein Stückchen direkt aus der Pfanne um zu probieren.
Die Filetstreifen sind wunderbar zart und nur leicht gewürzt, sozusagen als Grundlage, denn man kann sie ja so vielseitig verwenden.
Sie sind so mild gewürzt, dass ich sie mit ruhigem Gewissen selbst meinem kleinen Yannick (12 Monate) mit unter das Essen schnippeln kann.
Beim Anbraten in der Pfanne werden sie sogar etwas knusprig. Lecker
Der Hähnchengeschmack ist eindeutig und die 250g Geschnätzeltes sind ziemlich schnell verspeist.
Rezepte:
findet man reichlich unter www. vossko.de
Wir essen die Brustfilet-Streifen am Liebsten in einer Reispfanne mit Paprika und anderem Gemüse oder in Nudelauflauf mit Tomatensauce.
Ganz lecker schmecken die Streifen in gemischtem Salat, den ich mir ziemlich häufig mache.
Es kommt aber auch nicht selten vor, dass wir das Geschnätzelte einfach - individuell nachgewürzt -pur aus der Pfanne essen, z.B. zu Nudeln und selbstgemachter Tomatensauce.
Zutaten:
~ 96% Hähnchenbrustfleisch
~ jodiertes Speisesalz
~ Maltodextrin
~ Dextrose
~ Glukosesirup
Sonstiges:
~ Hersteller:
Vossko-Tiefkühlkost GmbH
Postfach 1253
48343 Ostbevern
www.vossko.de
~ Preis:
1,99 € habe ich bei Real bezahlt und wie ich aus anderen Testberichten entnehmen konnte, gibt es dieses Produkt bei Aldi auch günstiger!
Fazit:
Dieses Hähnchengeschnetzelte ist sehr,sehr lecker, günstig und es läßt sich einfach und schnell zubereiten. Es ist sehr vielfältig und läßt sich in viele Rezepte einbauen. Es schmeckt kalt und warm und wird in unserer Familie auf jeden Fall immer einen Platz in der Tiefkühltruhe finden.
Einziger Nachteil ist, dass sich nur 250g in der Packung befinden. Das reicht etwa für 1 1/2 Portionen. Eine Packung mit 500g wäre für uns angebrachter...
Uneingeschränkte Empfehlung und 5 leckere Sternchen von mir und meiner Familie für diese leckeren Brustfilet-Streifen!
Guten Appetit! -
Gourmet-Hähnchen von Feinkost Aldi
- Pro sehr lecker, super praktisch, da schon vorgegart und vorgewürzt, preiswert
- Kontra gar nix
- Empfehlung Ja
Vor einiger Zeit entdeckte ich bei Aldi dieses „Gourmet Hähnchen Geschnetzeltes“ und musste es natürlich, neugierig wie ich nun mal bin, sofort mal ausprobieren. Und nachdem es mir auf Anhieb super geschmeckt hat und sich auch als sehr praktisch erwiesen hat, habe ich es seitdem schon recht oft gekauft. Meistens habe ich ein bis zwei Packungen davon im Tiefkühlfach lagern, so dass ich immer Vorrat habe.
INHALT / VERPACKUNG:
Verpackt in einem grünen Karton befindet sich eingeschweißt in Folie 250 Gramm Hähnchengeschnetzeltes. Es handelt sich laut Packung um „zarte, saftige Hähnchen Brustfilet-Streifen, mild gewürzt, vorgebraten, einzeln entnehmbar und tiefgefroren“.
Als Zutaten werden genannt:
Hähnchenbrustfleisch (96%), jodiertes Speisesalz, Gewürze, Maltrodextrin, Dextrose, Trockenglukose
(Ob das jetzt mehr oder weniger gesunder Zutaten sind, weiß ich leider nicht. Bin für Hinweise dazu aber sehr dankbar!!)
Auch die Nährwerte sind auf der Packung genannt:
Pro 100 g sind durchschnittlich enthalten:
107 Kalorien
21,8 g Eiweiß
1,9 g Kohlenhydrate
1,7 g Fett
Wenn man das nach LowFat30-Formel ausrechnet, kommt man auf nur 14,2 % Fettkalorienanteil! Damit ist dieses Hähnchengeschnetzelte für jede bewusste Ernährung, Diät oder LowFat30-Ernährung sehr gut geeignet! (Wer mehr über LowFat30 wissen möchte, siehe meinen Bericht dazu!)
ZUBEREITUNG:
Man kann diese Hähnchenbruststreifen laut Verpackung auf verschiedene Weise zubereiten:
in der Pfanne:
Gefroren in heißem Fett ca. 4 – 6 Minuten unter mehrmaligem Wenden braten
In der Mikrowelle:
Auf einem Teller bei 700 Watt abgedeckt ca. 5 – 6 Minuten erhitzen oder
Kalt serviert:
Geschnetzeltes aus der Folie nehmen und auf einen Teller geben. Bei 150 Watt 6 Minuten in der Mikrowelle oder ca. 90 Minuten bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
GESCHMACK / MEINE ERFAHRUNG:
Dieses Produkt hat für mich zwei große Vorteile: es ist sehr praktisch, da schnell zubereitet und es schmeckt auch noch hervorragend!
Das Schöne dabei ist, dass man diese tiefgekühlte Hähnchenbrust nicht lange auftauen muss, denn man kann sie auch so (natürlich ausgepackt, ist klar!) gleich in die Pfanne hauen. Zunächst auf kleine Temperatur stellen, dann taut sie sehr schnell auf. Anschließend gebe ich etwas Öl in die Pfanne und brate sie so lange an, bis sie den gewünschten Bräunungsgrad hat. Das geht allerdings sehr schnell, denn sie ist ja schon vorgegart.
Die Hähnchenbruststreifen sind ausgesprochen zart und saftig, da verspricht der Hersteller wirklich nicht zuviel! Ich hatte noch nie Fettstücke oder Knorpel dabei, sondern nur hervorragend zarte Hähnchenbrust.
Diese ist außerdem nur etwas gewürzt, was ich sehr angenehm finde, denn deshalb ist der Geschmack nicht zu penetrant und ich kann selber noch nachwürzen, wie ich es haben möchte (siehe meine u.g. Rezepte dazu).
Die Hähnchenbruststreifen lassen sich für die verschiedensten Gerichte verwenden, mir fallen immer wieder neue Ideen dazu ein. Die Menge reicht für zwei kleine Portionen (je nachdem, was es noch an Beilagen dazu gibt) oder eine große Portion.
Ich bin mit diesen tiefgekühlten Hähnchenbruststreifen jedenfalls rundherum zufrieden, weshalb ich sie bestimmt noch oft kaufen werde!
TIPPS für REZEPTE:
Man kann aus diesem Hähnchenfleisch alle möglichen leckeren Rezepte zaubern. Hier zwei Tipps von mir, die ich schon ausprobiert habe:
Salat mit Hähnchenbrust
Gemischten Salat waschen, gut abtropfen lassen und mit einem Dressing nach Wahl auf Teller anrichten. (Hierzu passt sowohl ein Joghurt-Dressing als auch ein Olivenöl-Balsamico-Essig-Dressing.)
Die Hähnchenbruststreifen in der Pfanne mit etwas Öl anbraten (je nach Geschmack mit Pflanzen- oder Olivenöl), dann mit Paprikapulver und Pfeffer nachwürzen, abschmecken. Anschließend gibt es zwei Varianten:
entweder die Hähnchenbrust in der Pfanne mit Balsamico-Essig ablöschen und etwas verdunsten lassen oder
ca. zwei Teelöffel Honig auf das Fleisch geben, mehrmals wenden und kurz mit dem Honig anbraten. Dann schnell aus der Pfanne nehmen, bevor der Honig verbrannt ist.
Nun das Fleisch auf den Salat geben. Beides schmeckt ganz hervorragend zum Salat! Dazu passt ein knuspriges Baguette oder Ciabatta-Brot.
Hähnchengeschnetzeltes in Sahnesoße
Neulich wusste ich nicht so recht, was ich mir kochen sollte und mit den Zutaten, die ich zur Verfügung hatte, kam folgendes Gericht zustanden.
Die Hähnchenbruststreifen in der Pfanne auftauen und mit etwas Öl anbraten. Dann mit viel Paprikapulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Eine Porreestange in dünne Streifen schneiden und zum Fleisch in die Pfanne geben und kurz mitbraten.
Nun mit einem Päckchen Sahne (ca. 150 ml) ablöschen und einkochen lassen. Einen Teelöffel „Kräuter der Provence“ dazugeben und etwas Basilikum (frisch oder getrocknet). Alles zusammen etwas köcheln lassen, bis die Sahne nicht mehr so dünn, sondern zähflüssig wird.
Und fertig ist das Hähnchengeschnetzelte in Sahnesoße!
Das geht wirklich total schnell! Dazu gab es bei mir Basmati-Reis (aus dem Schnellkochbeutel für die Mikrowelle, der dauert nur 2 Minuten!) und ruckizucki hatte ich ein superköstliches Essen gezaubert!
Alternativ kann man auch Champignons oder Paprikastreifen dazugeben, oder was man sonst gerne mag!
HERSTELLER / PREIS:
Hergestellt von Vossko-Tiefkühlkost GmbH, 48346 Ostbevern
Erhältlich bei Aldi für € 1,79
FAZIT:
Wie oben ausführlich beschrieben, bin ich mit diesem Gourmet-Hähnchen-Geschnetzelten rundherum zufrieden! Es ist sehr praktisch, da total schnell zubereitet und es schmeckt ganz hervorragend! Was will man mehr?
Außerdem finde ich den Preis okay, denn wenn man bedenkt, wie teuer frische Hähnchenbrust ist, kann man echt nicht meckern. Tja, auf „Feinkost ALDI“ ist halt Verlaß!!
Ich kann dieses Tiefkühl-Hähnchenbrustfleisch jedenfalls nur empfehlen. Daraus lassen sich in kürzester Zeit sehr leckerer Gerichte zaubern, das dauert auch nicht viel länger als eine Pizza in den Ofen zu schieben!
Deshalb mein neuer Fast-Food-Tipp, weil’s schnell geht und auch noch schmeckt!!!
Danke fürs Lesen, Bewerten und ich freu mich wie immer über „leckere“ Kommentare!!
Euer
Gourmet-Hühnchen
BeastyGirl -
Vossko Hähnchengeschnetzeltes ist ein Gedicht
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Hallo Leute
Von längerer Reise zurück habe ich mich erst mal an der Tiefkühltheke bedient, um mal wieder etwas Neues auszuprobieren. Da viel mir gleich eine Packung in die Hände, die ich bisher nicht kannte. Vossko Hähnchen-Geschnetzeltes.
1. Verpackung
In normalem Karton 16x12,5x5 cm ist eine Plastetüte mit 250 g Füllgewicht enthalten. Die Verpackung ist im Grundton gelb gehalten mit dem Aufdruck
Vosssko
Hähnchen-Geschnetzeltes
gebratene Brustfilet-Streifen, mild gewürzt, einzeln entnehmbar
Mit Rezeptvorschlägen auf der Packungsinnenseite.
Auf den beide Hauptseiten der Packung das gleiche Bild, nur einmal im Hoch- und einmal im Querformat.
Und schon ist man beim ersten großen Vorteil der Packung, denn Brustfilet-Streifen kleben nicht aneinander, sonder lassen sich schön aus der Tüte entfernen und man muß nicht den ganzen Inhalt verwenden (z.B. bei Singles).
2. Inhalt
Es steht zwar auf der Packung mild gewürzt, aber ich muß als recht \"scharfer\" Essser sagen, sie waren so pikant gewürzt, dass selbst ich nicht nachwürzen mußte. Ganz optimal gewürzt. Klasse.
In der Packung sind 250 g Hähnchen-Brustfilet-Streifen (entspricht 360 g Frischfleisch-Einwaage) in etwa in Größe und Form wie Pommes, nur nicht ganz so lang.
Für Kalorienbewußte Esser hier die nötigen Angaben pro 100 g:
Brennwert 451 kJ = 107 kcal
Eiweiß 21,8 g
Kohlenhydrate 1,0 g
Fett 1,7 g
Wenn man den Fettgehalt sieht, kann man sofort ersehen, das ideale Gericht zum Abnehmen.
3. Zubereitung
Die Zubereitung ist denkbar einfach.
Pfanne: Geschnetzeltes gefroren in heißem Fett ca 4-6 Min unter Wenden braten (In der Antihaftpfanne hatte ich das Fett weggelassen und es ist trefflich geworden).
Mikrowelle: Inhalt auf einen Teller abgedeckt bei 700 Watt ca 5-6 Minuten erhitzen
oder wer es kalt essen will, oder es zu einem Gemüsesalat zugebenwill, macht es bei 150 Watt ca 6 min
oder läßt es bei Zimmertemperatur auftauen.
4. Verwendung
Wie Ihr seht, ist das wirklich ein echtes Fertiggericht, dass man einfach so als Beilage zu Salaten verwenden kann, ohne jede weitere Zubereitung.
Ohne Fett in der Pfanne erhitzt ist es ein echter Knabbersnack oder schnell mit einem Baguette oder Weißbrotscheibe serviert ein Schnellgericht.
Auf der Innenseite des Verpackungskartons sind 4 ganz hervorragende Rezeptvorschläge, wie man daraus auch gleich ein richtig vollwertiges Hauptgericht machen kann.
Ich möchte nicht alle 4 Rezepte hier abschreiben, denn dieser Artikel ist hervorragend geeignet, sich selbst ein Essen zu komponieren.
5 Rezptvorschlag
Ein Rezept soll hier genügen
1 kl Dose Champignons und 2 geschnittene Paprika und Zwiebel kurz andünsten und geviertelte Tomaten (4 St.) zugeben und mit etwas Brühe auffüllen. Anschließend Reis und Gewürze (Salz, Pfeffer und Paprikapulver) zugeben und alles 20 Minuten Köcheln lassen. Zum Schluß dass angetaue Geschnetzelte zugeben, fertig garen und auf Teller servieren.
6. Wertung
Große Klasse. Ein vielseitigeres Fertiggericht, dass dazu noch so gut schmeckt und so vielfältig einsetzbar ist, habe ich lange nicht mehr gehabt.
Leider ist mir der Preis abhanden gekommen, weil ich nach solanger Abstinenz vom Berichteschreiben, daran nicht mehr gedacht habe.
Gruß Karl49
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- sehr lecker, super praktisch, da schon vorgegart und vorgewürzt, preiswert
- einfache, schnelle Zubereitung/ einzeln entnehmbar/ leicht gewürzt
Nachteile
- gar nix
- zu wenig Inhalt ( 250g)