Testberichte und Erfahrungen zum Hengstenberg Feuer-Senf, scharf-würzig, 200 ml
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Hengstenberg Feuer-Senf, scharf-würzig, 200 ml
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Nix für Weicheier
- Geschmack sehr gut
- Pro Schmeckt lecker, Preis
- Kontra ---
- Empfehlung Ja
Fazit Ein sehr leckerer aber auch scharfer Senf ! Gerade jetzt zur Sommerzeit wo viel gegrillt wird darf so ein Senf nicht fehlen. Aber man sollte nicht zu viel davon essen, sonst könnte einem ganz schnell warm werden ;o)
Einen wunderschönen Guten Abend liebe Yopi Leser und Leserinnen. Dies ist mein erster Berciht bei Yopi und ich hoffe er kommt gut bei euch an ;o) Gerade jetzt im Sommer wird wieder viel gegrillt. Und zu einer guten, leckeren gegrillten Wurst darf natürlich ein guter und scharfer Senf nicht fehlen. Darum Berichte ich euch nun von meinem Senf den wir daheim benutzen. Es handelt sich um den "Feuersenf" von "Hengstenberg".
Hersteller
Rich. Hengstenberg
D - 73726 Esslingen
www.hengstenberg.de
Verpackung
Der Senf befindet sich in einer herkömlichen Tube die in einem Rot gehalten ist. Auf der Vorder- und Rückseite steht oben groß "Hengstenberg" und darunter "Feuersenf, Scharf". Darunter ist dann ein Bild abgebildet, dass den Senf in einer Schüssel zeigt und daneben sind noch Senfkörner abgebildet. Ganz unten auf der Tube findet man dann die Herstellerangaben sowie die Zutaten. Das Haltbarkeitsdatum findet man ganz oben auf der Tube welches bei mir noch bis zum 03.2007 datiert ist. Der Deckel der Tube ist in Schwarz und befindet sich aus Plastik. An ihm findet man auch den Durchstecher den man benötigt, um die Folie durzustechen. In einer Tube befinden sich 200ml.
Preis
Zu kaufen gibt es diesen Senf im Kaufland zu einem Preis von 1.29 Euro, was meiner Meinung nach ein günstiger und fairer Preis ist.
Zutaten
Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz, Gewürze (mit Weizen), Verdickungsmittel, Xanthan
Aussehen/Geruch/Geschmack
Nachdem ich den Deckel von der Tube befreit habe strömt mir ein angenehmer, würziger Duft in die Nase und es riecht auch nach einer leichten Schärfe. Der Senf an sich sieht sehr kräftig und leicht dunkelgelb aus. Ich selbst benutze den Senf bei uns zuhause fast immer, wenn es Würstchen oder Fleisch gibt. Er schmeckt sehr intensiv und auch sehr würzig. Bereits nach wenigen Sekunden merkt man, wie scharf dieser Senf ist. Bei mir treibt er immer wieder Tränen ins Gesicht vor lauter Schärfe, genau so, wie ich es mir bei einem scharfen Senf vorstelle. Die Konsistenz dieses Senfes ist etwas dicker und meiner Meinung nach leicht cremig.
Fazit
Für jeden Senf-Fan ist dieser Senf ein absolutes muss! Auch der Name "Feuersenf" trifft hier vollkommen zu! Auch den Preis von 1.29 Euro finde ich sehr fair! Von mir bekommt dieser Senf aufjedenfall volle 5 von 5 Sternen!! Ich hoffe ich konnt dem ein oder anderen ein wenig weiterhelfen und wünsche euch allen noch einen schönen Abend!! Und zum Schluß wie immer ......
Für Lesungen, Bewertungen und Kommentare bedank ich mich schonmal im voraus,
Euer PierreWM06
(Für Yopi.de und Ciao.de geschrieben) -
Die richtige Würze in meinem Leben ;)
- Geschmack sehr gut
- Pro Geschmack!! Preis
- Kontra da gibts nix
- Empfehlung Ja
Hallo liebe Leserinnen und Leser!
Ich möchte heute mal was über Senf schreiben..Senf ist für mich persönlich ja etwas, was ich immer zu Hause haben muss " ob süß, scharf-egal....ohne Senf fehlt die Würze in meinem Leben :)
Da ich prinzipiell eher ein Anhänger derder würzigen, scharfen Seite bin ,handelt mein Bericht über den scharf-würzigen "Feuersenf " von Hengstenberg!
Verpackung
Erhältlich ist dieser Senf in einer Tube, die in rot-bräunlich-gelben Farben gehalten ist. Neben dem Hengstenberg-Logo befindet sich weiters ein weißes Schälchen mit Senf und Senfkörnern auf der Verpackung aufgezeichnet. Verschlossen ist es mit einem schwarzen Plastik-Schraubverschluss, mit dessen integrierter Spitze man auch den inneren Verschluss des Senf´s aufstechen muss.
Geruch
Nachdem ich den Verschluss aufgestochen habe, riech ich mal daran..schnüffel also der Geruch ist schon mal sehr würzig und es riecht auch schon nach Schärfe. Der Geruch kommt dem von Dijon-Senf sehr nahe..
Aussehen, Konsistenz
Der Senf sieht optisch sehr schön aus-ein sattes hellgelb !Die Konsistenz ist sehr cremig ..
Geschmack
Nachdem mich der Geruch schon mal sehr positiv angesprochen hat, dachte ich mir,daß auch der Geschmack dementsprechend sein müsste..also probiere ich ihn mal "pur".
Der erste Geschmacksimpuls ist : Essig ! Dieser wird aber nach 1 Sekunde sofort ersetzt durch einen wahnsinnig guten scharfen Geschmack! Ich aknn den Geschmack nicht genau beschreiben--annähernd kann man den Geschmack mit dem von Meerrettich bezeichnen..
Die angenehme Schärfe macht sich im ganzen Mund- und Rachenbereich breit..allerdings halndelt es sich nicht um einen (wie ich sie nenne) "hinterhältigen" Senf, dessen Schärfe minutenlang anhält..nein, bei diesem verfliegt die Schärfe nach kurzer Zeit...ein bißchen ein Nachgeschmack von Würze und schärfe bleibt schon, aber es ist nicht gravierend.
nachgeschmack
Der Nachgeschmack ist leicht würzig und auch leicht scharf-im Großen und Ganzen ein sehr angenehmer Geschmack-macht Lust auf mehr! :)
Verwendungsmöglichkeiten
Ich hab die Erfahrung gemacht, daß dieser Senf - neben dem Genuß zu Würstchen, Fleisch, etc- auch wunderbar für saucen geeignet ist ! Der gibt genau den richtigen Kick an schärfe ab und die Saucen werden dadurch immens aufgepeppt!
Zutaten
Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel, Xanthan
Lagerung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern
Vertrieb, Preis, Inhalt
rich. Hengstenberg
D-73726 Esslingen
www.hengstenberg.de
1,09 Euro
100ml
Meine Meinung
Ich bin von diesem Senf absolut begeistert !! er ist nicht so extrem scharf wie Dijon-Senft, sondern hat diese angenehme Schärfe, die ein paar Sekunden anhält (is wie ein richtiger Kick) und dann einen wohligen Nachgeschmack hinterläßt !
Für mich einer der Besten, die ich je gekauft habe! emanch bekommt er auch 5 Sterne und eine dicke Weiterempfehlung!!
Vielen Dank fürs lesen, bewerten und event. kommentieren!! :))
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- Geschmack!! Preis
- Schmeckt lecker, Preis
Nachteile
- da gibts nix