Testberichte und Erfahrungen zum Lidl American Way Muffins Schokolade
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Lidl American Way Muffins Schokolade
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+ Schoko Muffins +
- Geschmack sehr gut
- Geruch sehr gut
- Anhalten der Frische nach Öffnen lang
- Kaufanreiz Zufall
- Pro schnelle und leichte Zubereitung
- Kontra keine
- Empfehlung Ja
So heute möchte ich über Kleingebäck schreiben und zwar über Schoko Muffins von American Way.
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Vertrieb:
Lidl Stiftung & Co. KG
74167 Neckarsulm
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Kaufort und Preis:
Die Packung mit 340 g habe ich bei Lidl für 1,69 € gekauft.
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Verpackung:
Die Verpackung ist wie bei anderen solchen Backmischungen,
aus Karton. Vorne ist wie immer Logo von zu sehen und drunter die Sorte
„Schoko Muffins“. Auch sieht man leckere Muffins mit Schokoglasur.
Sieht sehr lecker aus. Man möchte gleich die Muffins probieren. Auf der
Rückseite liest man die Backzutaten und Backanleitung. Wenn man die
Verpackung oben oeffnet, geht natürlich ganz einfach, sieht man was drin
liegt.
Was ist alles drin:
> 300 g Backmischung (liegt in weisser Papiertüte)
> 40 g Kakaohaltige Fettglasur
> 12 Papierbackfoermchen für 12 Schoko-MuffinsDas ganze ist 340 g.
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Zutaten für Backmischung:
Weizenmehl, Zucker, Schokoladenflocken (10 %) [Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithine; Überzugsmittel: Gummi arabicum), Weizenstärke, fettarmes Kakaopulver (5,5 %), Süßmolkenpulver,
modifizierte Stärke, Backpulver [Säuerungsmittel: Diphosphate;
Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Aroma, Speisesalz.
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Zutaten für Kakaohaltige Fettglasur:
Pflanzliches Fett, Zucker, fettarmes Kakaopulver (20 %), Milchzucker, Emulgatoren: Sojalecithine, Polyglycerin-Polyricinoleat; Aroma
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Was muss man dazu kaufen / besorgen /
haben, bevor man backen anfängt:
> 2 Eier (Groesse M)
> 100 ml Speiseöl (beispielsweise Sonnenblumenöl)
> 125 ml Wasser
und
> Rührgerät oder Schneebesen
> grosse Schüssel
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Zubereitung:
Diese geht ganz schnell und sehr einfach. Man nimmt die Backmischung, Öl,
Wasser und Eier. Gibt das alles in eine grosse Schüssel. Dann muss man
mit Rührgerät oder einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
Wenn der Teig fertig ist, verteil man ihn auf die Papierbackförmchen oder setzt in ein Muffinbackblech. Wir haben die Backförmchen so ca. halbvoll mit Teig
gefüllt, damit beim Backen nichts aus den Förmchen austritt. Jetzt
bleibt nur noch ab in den Backoffen und ca. 25 Minuten backen (mittlere
Schiene).
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Backen:
- Gasherd: Stufe 3-4 (vorgeheizt)
- Strom: 190° C (vorgeheizt)
- Umluft: 150° C (vorgeheizt)
Backzeit: ca. 25 Minuten (Stäbchenprobe)
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Brennwert und Nährwerte:
Die Verpackung habe ich leider schon weggeschissen und kann diese nicht mehr angeben.
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Meinung:
Uns haben diese Schoko Muffins sehr gut gefallen. Sie sind sehr leicht bei
der Zubereitung. Dieses Mal hat meine Nichte sie fast allein zubereitet.
Den Teig hatte sie in wenigen Minuten fertig. Der Teig ist durch die
Schokolade braun geworden und auch cremig. Das ganze mit Backzeit, nimmt
so ca. 20 bis 25 Minuten. Um zu sehen, dass die Muffins fertig sind,
nimmt man einen kleinen Holzstäbchen und stecht in einen Muffins. Klebt
kein Teig mehr am Holzstäbchen, sind die Muffins fertig, nimmt man sie
heraus. Und fals doch noch Teig am Stäbchen ist, backt man noch paar
Minuten weiter und überprüft noch mal mit Stäbchen. Also, geht sehr
schnell und leicht. Die fertiggebackene Muffins sehen appetitlich aus
und lecker! Die schmecken wirklich lecker! (Dieses Mal haben wir die
mitgekauft Schokoladenglasur nicht verwenden. Die Kinder wollten die
Muffins anders dekorieren. Sonst in der Zeit, wo die Muffins abkühlen,
kann man die Schokoglasur vorbereiten. Man erwärmt in einem Wasserbad
den Beutel mit der Glasur, holt aus dem Wasser, schneidet eine Ecke ab,
nicht sehr viel. Dann verteilt man wie man halt gerne möchte die
Schokoglasur auf die Muffins.)
Den Preis finde ich ok, 1,69 € für 12 Muffins. Werde ich mir ab und zu kaufen. Schade, dass man viel Gebäck nicht essen kann, sonst wird man zu dick.
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Fazit:
Man probiert am bestens ja lieber selbst, denn jedem schmeckt es anders.
Also macht euch selbst ein Bild von dem Schoko Muffins. Von mir eine
Empfehlung natürlich!
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Vielen Dank für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare! -
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- Geschmack sehr gut
- Geruch sehr gut
- Kaufanreiz Zufall
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Hallo alle. Das Wochenende ist vorbei, aber wieder einmal mit einer Leckerei wurde dieses beendet. Ich schrieb letztens schon, das wir sehr oft am Wochenende selbst backen, egal was, sei es Kuchen / Gugelhupf oder andere kleine Backwaren. Letztens brachte meine Frau wieder eine Packung mit, leckere Muffins, welche wir am Wochenende auch gleich zubereiteten.
Muff Muff ich fahre in den ….
Für die Zubereitung dieser Muffins benötigt man wenig Zeit und auch kaum Zutaten, denn es handelt sich hier um eine Fertigmischung, die man nur noch einrühren muss, doch wie immer zuerst, was ist drin und was muss zugegeben werden?
Enthalten sind:
• 300 gr. Backmischung
• 40 gr. Kakaohaltige Fettglasur
• 12 Backförmchen
Man benötigt noch:
• 2 Eier
• 50 ml Speiseöl
• 75 ml Wasser
Wir backen uns einen Muffin:
Kommen wir also zur Zubereitung. Wie benötigen eine Schüssel und ein Rührgerät mit Rührbesen. Die Backmischung, die Eier, das Speiseöl und das Wasser werden nun in die Schüssel gegeben. Mit dem Rührgerät sollte man es nun laut Hersteller ca. 3 Minuten rühren, jedoch kann man diese Zeit verkürzen, da wir Öl anstatt Margarine nehmen wird der Teig schneller Cremiger und man benötigt nur ca. 1 ½ Minuten um den Teig fertig zu rühren.
Anschließend legt man die Förmchen auf ein Backblech, wir haben ein Muffinblech und somit ist Verteilung einfacher und die Dosierung erst recht und was ganz wichtig ist, die Muffins bleiben stabil durch die Formen im Blech, bei einem Losen Befüllen der Formen nur auf dem Backblech, können unregelmäßige Formen auftreten. Die Formen werden zu gut ¾ mit dem fertigen Muffinteig gefüllt, zum Schluss kann man den übrigen Teig noch schön verteilen oder vernaschen.
Der Teig ist durch die Schokolade schön Cremig und braun geworden und ein wenig Zäh, dies merkt man beim Befüllen der Förmchen. Der Geruch ist sehr gut, richtig Schokoladig und auch der Geschmack ist sehr gut, leicht süßlich und auch hier kommt der Schokoladengeschmack sehr gut durch. Das Muffinblech schiebt man nun in den Backofen hinein. Die Backdauer beträgt ca. 25 Minuten und bevor die Zeit verstrichen ist sollte man mit einem kleinen Holzstäbchen ( Schaschlikstab ) in einen Muffin stechen um zu sehen ob diese fertig sind. Klebt kein Teig mehr am Stäbchen so ist der Muffin fertig, ist noch Teig am Stäbchen benötigen sie noch ein paar Minuten. Sind die Muffins fertig, nehmen wir sie heraus.
In der Zeit, wo die Muffins abkühlen kann nun der Beutel mit der Schokoladenglasur erwärmt werden in einem Wasserbad. Den Beutel kann man dann so fein abschneiden an der Ecke, das man die Glasur sehr fein durch das Loch dosieren kann um so die Glasur auf die Muffins zu geben, wie man es macht ist egal, meine Frau hat ein wenig Abstakt die Schokolade verteilt, sah auch Appetitlich aus.
Zutaten - Preis:
Zucker ~ Weizenmehl ~ Schokoladenflocken ~ Kakaomasse ~ Emulgatoren ~ Trennmittel ~ Kakaopulver ~ Eiweißpulver ~ Backtriebmittel ~ Stärke ~ Verdickungsmittel ~ Salz ~ Aromen ~ Pflanzliche Fette ~ Milchzucker
In der Packung sind Gesamt 340 Gramm - gekauft hat diese meine Frau bei "LIDL" und bezahlt hatte sie 1,25 €uro.
Meine Meinung:
Muffins gibt es bei uns viel und wir hatten immer die Backmischung aus dem Kaufland gehabt, welche Schokosplitts dazu haben, hier gibt es eine Schokoglasur dazu, vom Geschmack her sind diese gleich, die fertigen Muffins haben einen sehr guten Schokoladengeschmack und sind schön luftig und locker. Auch nach 1-2 Tagen schmecken sie noch frisch.
Die Zubereitungsdauer (Rührzeit & Füllung) beträgt nur ca. 5 Minuten, was auch ein großer Vorteil ist. Anstatt des Wassers kann man auch Kondensmilch benutzen, es verfeinert den Geschmack nochmals. Ich kann die Backmischung empfehlen du vergebe auch die volle Bewertung.
Danke fürs Lesen.
Tschau ®on
©2006-08-06 by Flying_angel
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- schnelle und leichte Zubereitung