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Testberichte und Erfahrungen zum EHRMANN Früchtetraum Sommer-Hit Rhabarber

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum EHRMANN Früchtetraum Sommer-Hit Rhabarber

  • Wirklich ein Sommertraum

    • Geschmack sehr gut
    • Geruch sehr gut
    • Grad der Süße durchschnittlich
    • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
    • Kaufanreiz Zufall
    • Pro schmeckt herrlich nach Rhabarber, angenehm säuerlich
    • Kontra nichts
    • Empfehlung Ja

    Nachdem die beiden Sommerträume von Ehrmann ja ganz gut geschmeckt haben, habe ich bei Kaufland Ausschau nach weiteren Sorten gehalten. Unter anderem habe ich den Ehrmann Früchtetraum Sommer-Hit Rhabarber gefunden. Da die Zeit für frische Rhabarberleckereien ja leider vorbei ist, wollte ich wenigstens diesen Quark einmal probieren. Bezahlt habe ich für einen Becher mit 125g Inhalt 0,24€.

    Die Verpackung

    Wie immer gibt es den Ehrmann Früchtetraum in einem weißen, viereckigen Plastikbecher, welcher mit einer dünnen Alufolie bedeckt ist. Der Deckel ist in einem fröhlichen Gelb gehalten. Oben prangt natürlich das rot-weiß-blaue Ehrmann-Logo. Verziert ist die Folie mit leckeren Rhabarberstücken. Man kann lesen, dass es sich um den Früchtetraum, einen erfrischenden Quark auf sommerlichen Früchten handelt. Der Früchtetraum von Ehrmann wurde auch diesmal mit Buttermilch verfeinert.
    Die gleiche Verzierung findet man auch auf dem Aufkleber, welcher sich rund um den Becher befindet. Die gleichen Farben, Früchte und Informationen. Zusätzlich kann man sich noch in mehreren Sprachen (deutsch, niederländisch und französisch) über die Zutaten, die Nährwerte, Mindesthaltbarkeitsdatum und die Herstelleradresse informieren.
    Die Herstelleradresse lautet:
    Ehrmann AG
    87770 Oberschönegg

    oder man schaut einfach ins Internet unter: www.ehrmann.com

    Die Nährwertangaben

    100g enthalten durchschnittlich:
    110 kcal bzw. 463 kJ
    6g Eiweiß
    16g Kohlehydrate
    2,4g Fett

    Die Zutaten

    Es handelt sich um eine Frischkäsezubereitung mit 9% Rhabarber.
    Zucker, 9% Joghurt mild, 8% Buttermilch, Glukose-Fruktose-Sirup, Sahne, modifizierte Stärke, Speisegelatine, Geliermittel Pektin, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Karottenkonzentrat, Säureregulator Zitronensäure, Aroma
    Der Früchtetraum ist mit Stickstoff aufgeschlagen.
    Das letzte Mal war Paprika enthalten und diesmal Karottenkonzentrat? Ich hoffe nur, die Karotten schmeckt man nicht heraus!

    Geruch, Geschmack

    Der Deckel lässt sich ganz einfach und im Ganzen vom Becher abziehen. Darunter kommt eine locker - luftige weiße Masse zum Vorschein, in der man kleine Luftbläschen entdecken kann. Nach ein bisschen suchen findet man unter dieser Quarkmasse eine hellrote Fruchtmasse, welche wie normales Rhabarberkompott aussieht. Bei genauem hinsehen erkennt man die typischen Rhabarberfasern. Nach dem Umrühren hat sich die weiße Grundfarbe der Frischkäsemasse in schönes rosa verwandelt, in der man ebenfalls die Rhabarberfasern erkennen kann.

    Der Früchtetraum riecht nach Quark, schön sahnig und leicht säuerlich. Ich würde nur am Geruch aber keinen Rhabarber erkennen.
    Die Konsistenz der Quarkmasse ist richtig schön leicht und schaumig. Nach dem Umrühren fällt das Ganze allerdings ein bisschen in sich zusammen.

    Zuerst probiere ich jede Lage erst einmal für sich. Die Frischkäsezubereitung würde ich eher als Quarkzubereitung bezeichnen. Sie ist schön säuerlich und auch den Rhabarber schmeckt man dezent heraus. Von der Fruchtzubereitung kann man den Rhabarber sehr deutlich herausschmecken. Überraschender Weise ist die Rhabarbermasse überhaupt nicht sauer, was ja eigentlich typisch für Rhabarber ist.
    Dann tauche ich den Löffel ein und rühre erst mal schön gleichmäßig um, bis sich die beiden Massen richtig vermischt haben.
    Endlich verschwindet der erste Löffel voll in meinem Mund und er ist herrlich cremig. Der Früchtetraum schmeckt genau so, wie er meiner Meinung nach schmecken soll. Er ist leicht, locker, cremig, angenehm säuerlich und schmeckt sehr lecker nach Rhabarber. Nicht zu viel und nicht zu wenig!

    Fazit

    Was soll ich sagen? Der Früchtetraum von Ehrmann als Sommer-Hit Rhabarber ist einfach ein Gedicht. Von mir gibt es ohne Wenn und Aber eine Empfehlung und volle fünf Sterne. Natürlich muss man den Rhabarbergeschmack mögen, sonst wird man wohl nicht glücklich mit diesem Quark. Allen anderen kann ich nur empfehlen, diesen ein mal zu probieren.

  • Sommerzeit Joghurtzeit

    • Geschmack gut
    • Geruch gut
    • Grad der Süße durchschnittlich
    • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
    • Kaufanreiz Preis
    • Pro Sehr gut gelungene Mischung
    • Kontra Nichts
    • Empfehlung Ja

    Fazit Sehr lecker und erfrischend. Authentische Fruchtmischung mit vielen Stücken. Riecht sehr lecker nach Buttermilch und Joghurt, nicht zu süß und nicht zusauer. Optimal und wirklich gut. Das Produkt entspricht de Vorstellungen der Aufmachung.

    Liebe Leserinnen und Leser,

    in der Sommerzeit kann sich bei der Hitze wirklich nur mit leichten Dingen ernähren. Wir greifen deshalb öfter zu Joghurtproduklten. Gekauft habe ich mal wieder bei EDEKA und zwar den Becher zu 29 Cent. Muss wohl ein Angebot gewesen sein.

    Hersteller die sommerlichen Köstlichkeit ist:

    Ehrmann AG
    87770 Oberschönegg

    Die Sommer-Hits von Ehrmann gibts jedes Jahr und letztes Jahr hatte ich auch schon die Ehre. Scheint ein wirklich erfolgreiches Produkt zu sein, sonst würde man es kaum immer wieder auflegen.

    Die Zutatenliste:
    Frischkäsezubereitung mit 9% Rhabarber. Zucker, 9% Joghurt mild, 8% Buttermilch, Glukose-Fruktose-Sirup, Sahne, modifizierte Stärke, Speisegelatine, Geliermittel Pektin, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Karottenkonzentrat, Säureregulator Zitronensäure, Aroma
    Der Früchtetraum ist mit Stickstoff aufgeschlagen.

    Verpackt ist der Joghurt in einem geschwungenen Becher. Eigentlich ganz schön, doch es würde reichen wenn es uweckmäßig ist.

    Die Alufolie ist mit dem Ehrmannlogo bedruckt und man kann die Rhabarberstücke sehen. Weitere wichtige Infos ebenfalls auf dem Deckel und am Becher.

    Nun zu den Nährwerten: pro
    100g enthalten durchschnittlich:
    110 kcal bzw. 463 kJ
    6g Eiweiß
    16g Kohlehydrate
    2,4g Fett

    Der Joghurt oder die gute Masse schmeckt sehr lecker und sehr erfrischend. Nicht zu süß aber auch nicht zu sauer. Mit Rhabarber ist das so eine Sache. Hier kommt es auf das Ernten an, meist ist diese Frucht sehr sauer. Hier ist aber genau der authetische Geschmack getroffen. Besonders interessant finde ich die Mischung des Joghurts mit Buttermilch, das gibt dem Joghurt an sich eine sommerliche Note. Denn der leicht säuerliche Geschmack macht erst den Genuß.

    Eine vollendete Komposition aus Sauer mit Süß und sauren Früchten. Die langen Fruchtfasern des Rhabarber sind geut definiert und vorhanden, somit ist genügend von der Frucht enthalten.

    Die Farbe der Mass ist leicht Rose und sieht gut. Der Geruch beim Öffnen ist sehr angenehm und fruchtig. Es riecht nach Buttermilch und Joghurt.

    Zusammenfassend ein sehr passendes Produkt für den Sommer. Gut gekühlt eine wahre Erfrischung und ein Hoghlight aus dem Hause Ehrmann.

    Ich vergebe 5 Sterne für die Konsistenz und die Zusammenstellung. Man kann es immer wieder kaufen und ich empfehle jedem Joghurtliebhaber diese Sorte sofern er sie nicht schon probiert hat.

  • da haben die Entwickler gute Arbeit geleistet :)

    • Geschmack sehr gut
    • Geruch gut
    • Grad der Süße gering
    • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
    • Kaufanreiz Zufall
    • Pro günstig, nicht zu sauer oder zu süß
    • Kontra nüscht . . außer das der Becher zu schnell leer ist . . .
    • Empfehlung Ja

    Die Sommer-Hits gibts ja nun jedes Jahr... und was neues kommt selten bei raus... scheinbar gehen die so gut weg, das es sich nicht lohnt neue Sorten zu entwickelt fg

    Meine Wahl fiel dann mal wieder auf die Sorte "Rharbarber", über die ich heute berichten werde.

    WO GEKAUFT UND WIEVIEL BEZAHLT

    Habe den Becher im Angebot bei Kaufland für günstige 19 Cent bekommen... der Normalpreis liegt so um die 25 Cent.

    DER HERSTELLER

    Ehrmann AG
    87770 Oberschönegg

    DIE ZUTATEN

    Frischkäsezubereitung mit 9% Rhabarber.
    Zucker, 9% Joghurt mild, 8% Buttermilch, Glukose-Fruktose-Sirup, Sahne, modifizierte Stärke, Speisegelatine, Geliermittel Pektin, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Karottenkonzentrat, Säureregulator Zitronensäure, Aroma
    Der Früchtetraum ist mit Stickstoff aufgeschlagen.

    DIE NÄHRWERTANGABEN

    100g enthalten durchschnittlich:
    110 kcal bzw. 463 kJ
    6g Eiweiß
    16g Kohlehydrate
    2,4g Fett

    MEINE MEINUNG
    Wenn die kleinen Becher im Angebot sind hole ich mir meistens einen kleinen Vorrat, da sie ideal für den kleinen Hunger zwischendurch sind und mir bisher fast alle Sorten schmecken.

    Nach abziehen des Deckels kommt einem ein angenehm frischer leicht säuerlicher Quark-Geruch in die Nase... den Rhabarber riecht man zuerst noch nicht.
    Dieser wurde nämlich am Boden des Bechers versteckt grins
    Beim Früchtetraum rühre ich selten um, eher steche ich Löffel für Löffel ab... ist bei mir schon fast zur Gewohnheit geworden. Ich finde das sich die beiden Geschmäcker dann am besten ergänzen.

    Also einen Löffel in die relativ feste Masse gesteckt und probiert: ich schmecke locker leichten, aber dennoch cremigen Quark, der nicht zu süß ist, dazu dann der leicht säuerliche Geschmack der Rhabarber-Masse - zusammen ist beides ein Genuss und sehr köstlich!
    Die Rhabarber-Masse schmeckt wie original selbst eingekocht - weder zu süß noch zu sauer - da haben die Produktentwickler gute Arbeit geleistet!
    Bei dieser Sorte könnte der Becher gern größer sein :)

    Von mir gibts alle Sternchen und ne klare Empfehlung - einfach mal probieren!

    300 Wörter zu nem Joghurt? Wie soll ich das machen?
    Ich finde es ist schon alles gesagt... der Jogurt bzw. die Joghurt-Buttermilch-Mischung riecht super lecker nach Rharbarber, ist schön locker und nicht zu süß. Leider ist der Becher viel zu schnell leer...

Was Nutzer loben und kritisieren

Vorteile

  • günstig, nicht zu sauer oder zu süß
  • Sehr gut gelungene Mischung
  • schmeckt herrlich nach Rhabarber, angenehm säuerlich

Nachteile

  • nüscht . . außer das der Becher zu schnell leer ist . . .