Zum Inhalt springen

Testberichte und Erfahrungen zum Netto Glücksburg Bierschinken

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Netto Glücksburg Bierschinken

  • Ein wenig glitschig aber lecker

    • Geschmack gut
    • Geruch durchschnittlich
    • Streichfähigkeit gut
    • Kaufanreiz Preis
    • Pro Etikett, Geschmack, Preis
    • Kontra Das "Wasser" in der Packung + viele Natrium - Zusatzstoffe
    • Empfehlung Ja

    Fazit Ich ordne den Bierschinken nicht bei den gesunden Speisen mit ein und kann ihm somit keine 5 Sterne geben. Dafür wäre es ferner notwendig, dass er weniger Konservierungsstoffe enthält. Die vier Sterne sind trotz des guten Geschmacks nur bedingt gerechtfertigt für drei ist er zu günstig.

    Einleitung

    Auch, wenn schon ein sehr guter Bericht vorhanden ist, möchte ich auch meinen Senf zu diesem Bierschinken hinzugeben. Besonders, da er sich häufig in meinem Kühlschrank wieder findet. Dieser Fakt ist zum einen darin begründet, dass der Netto sehr dich t liegt und zum anderen, dass mir Jagdwurst und Bierschinken durchaus schmecken.

    Zutaten und Etikettierung

    Als Zutaten werden folgende Bestandteile genannt: Schweinefleisch (89%), Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze: Pfeffer, Koriander, Senf, Sellerie, Cardamom, Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate, Natriumacetat, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbinsäure, Natriumisoascorbat.
    Weiterhin wird der Hinweis gegeben, dass es Spuren von Pistazien enthalten kann. Wie das geschehen kann, weiß ich nicht. Auf der rechten Seite des Etiketts auf dem Boden der Packung stehen die Nähr- und Brennwerte pro 100g. Vor allem für Mitmenschen die eine Diät durchlaufen ist der Hinweis von 191 kcal durchaus hilfreich.

    Geschmack und Handhabung

    Die 200 g Packung ist recht einfach zu öffnen. Dazu zieht man nur die Lasche unten links hoch und achtet darauf, dass das Trinkwasser in der Packung – und das ist das eigentliche Problem – nicht ausläuft. Die 10 Scheiben sind fertig geschnitten und lassen sich recht einfach aus der Packung entnehmen. Der Geschmack ist manchmal ein wenig nüchtern oder von dem Pökelsalz bestimmt. Auch kommt es ganz selten vor, dass Fleischreste zwischen den Zähnen hängen bleiben, doch dieses beiden Gründe, dem Geschmack eine schlechte Note zu geben kommen äußerst selten vor. Der Geschmack und die Handhabung sind somit vier von fünf Sterne wert.

    Preis / Leistung

    Die 200g kosten 99 Cent im Netto und sind somit mittelmäßig teuer. Ich würde nicht behaupten, dass es sich um ein absolutes Schnäppchen handelt, doch im Vergleich zu anderen Produkten im Netto oder anderen Discountern ist es schon preiswert. Zusammengefasst gebe ich dem Preis/Leistungsverhältnis somit drei Sterne.

    Meinung und Fazit

    Der Bierschinken zusammen mit Schwarzbrot ist einer besten Abendbrotkombinationen, die ich kenne. Trotzdem ordne ich den Bierschinken nicht bei den gesunden Speisen mit ein und kann ihm somit keine fünf Sterne geben. Dafür wäre es ferner notwendig, dass er weniger Konservierungsstoffe enthält. Die vier Sterne sind trotz des guten Geschmacks aufgrund des tw. großen Anteil von Trinkwasser zusammen mit dem Natrium auch nur noch bedingt gerechtfertigt. Trotzdem ist der Preis für drei Sterne zu günstig, womit ich dem Produkt vier Sterne mit Abstriche geben möchte.

    (c) Matze081 (ciao.de yopi.de dooyoo.de)

  • Bierschinken von Netto

    • Geschmack gut
    • Geruch gut
    • Streichfähigkeit sehr schlecht
    • Kaufanreiz Zufall
    • Pro günstig
    • Kontra salzig, das Fleisch ist sehnig, auf Toast wenig Geschmack
    • Empfehlung Ja

    cool... mein Produkt wurde endlich freigeschalten freu

    ich habe nämlich grade erst zwei Scheiben so genascht und dachte mir - darüber musste doch mal berichten ;)

    WO GEKAUFT UND WIEVIEL BEZAHLT

    Gekauft bei Netto - 200 g bekommt man dort für 89 Cent. Find ich relativ günstig. Insgesamt sind es 10 Scheiben.
    '

    DER HERSTELLER

    Fleischwarenfabrik Sickendiek für Netto

    DIE ZUTATEN

    Schweinefleisch 89%, Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz, Gewürze (Pfeffer, Koriander, Senf, Sellerie, Cardamon), Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate, Natriumacetat ...
    kann Spuren von Pistazien enthalten...

    DIE NÄHRWERTANGABEN

    pro 100 g:

    Nährwert: 793 kJ / 191 kcal
    Eiweiß: 14 g
    Kohlenhydrate: < 1 g
    Fett: 15 g

    MEINE MEINUNG

    erstmal ne kleine Erklärung: was ist Bierschinken überhaupt?
    -> Bierschinken, auch Schinkenwurst genannt, ist eine feine Brühwurst aus gepökeltem Schweine-, Rind- oder Geflügelfleisch (auch vermischt), Speck und Gewürzen mit einer groben Einlage aus Schweinefleischstücken bzw. Kochschinken. Er kann leicht geräuchert sein. Bierschinken wird kalt als Aufschnitt gegessen

    Anders als der Name vielleicht vermuten lässt, wird der Bierschinken nicht etwa mit Bier hergestellt, vielmehr stammt der Name einfach von der Tatsache, dass Bierschinken gerne zum Bier gegessen wird.
    Quelle: Wikipedia

    Schon durch die Packung kann man sehen, das die Wurst durchsetzt ist von vielen Fleischstücken - find ich schon mal gut!
    Aber nun mal probieren! Also eine Scheibe genommen und ab damit in den Mund...
    schmeckt gut... schön würzig... allerdings wird der Geschmack, je länger man drauf herum kaut, immer salziger... und das Fleisch ist durchzogen von Sehnen, auf denen man recht lange herumkauen muss...
    find ich nicht so gut... klar ist das salzige weniger intensiv wenn man die Wurst aufs Brot bzw Brötchen legt... aber ich finde das es SO salzig nicht sein muss, wenn man mal (wie ich) Lust auf ne Scheibe pur hat.

    Ansonsten habe ich aber nix weiter zu bemängeln...
    soooo... nun mal zum Test auf Toast :)
    wie schon erwartet schmeckt es nun gar nicht mehr salzig (ich hab Kräuterquark drunter), sondern einfach nur nach leckerem Bierschinken, aber nicht stark würzig, sondern eher ganz fein im Hintergrund....
    was mich hier noch extremer stört sind die Sehnen in der Wurst, die einem das abbeißen doch sehr erschweren grummel
    grad hab ich eine besonders große im Mund - wie Kaugummi...

    Von mir gibts nur 3 Sterne... warum könnt ihr euch sicher nach dem Bericht denken fg

Was Nutzer loben und kritisieren

Vorteile

  • günstig
  • Etikett, Geschmack, Preis

Nachteile

  • salzig, das Fleisch ist sehnig, auf Toast wenig Geschmack
  • Das "Wasser" in der Packung + viele Natrium - Zusatzstoffe