Testberichte und Erfahrungen zum Hochland Kaffee Hunzelmann Stuttgarter Bohnenviertele
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Hochland Kaffee Hunzelmann Stuttgarter Bohnenviertele
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Da kann ich nicht mehr von lassen
- Geschmack sehr gut
- Duft sehr angenehm
- Verträglichkeit sehr gut
- Kaufanreiz Verpackung
- Pro klasse geschmack
- Kontra nix
- Empfehlung Ja
Fazit Nun kurz und gut für dieses Produkt gebe ich gerne Geld aus und ich muss sagen da hat sich jemand was besonderes Einfallen lassen.Preis stimmt ,Geschmack stimmt also was will man mehr .Da sollte jeder ran wollen.
Morgen Tag und guten Abend,
heute möchte ich mal über Eiskaffee schreiben,den ich auf dem weg zur Arbeit,in einem mobilen Frühstückswagen entdeckt habe.Der Eiskaffee ist von der Firma Hochland.Die Verpackung ist in blau gehalten und sieht ansprechend aus.
Italienisch Art wird der Geschmack des Eiskaffee angepriesen.Nun gut,dann fange ich mal an zu ziehen an dem Strohhalm,der auf der Vorderseite des kleinen 0,5l Paket-- (Trinkkarton)angebracht war.Eisgekühlt sehr gut,erfrischend und nach Kaffee schmeckend.Da fange ich an zu träumen,habe gerade so eine kleine Urlaubsbrise.
Die Geschmacksnerven werden richtig gestreichelt,das macht Spaß den Eiskaffee zu trinken.Mit 0,5l ist die Menge genau richtig um den kleinen Durst zu stillen.Ich kann mir gut vorstellen wenn man den Eiskaffee über Eis gibt das es auch gut schmeckt.
Nach dem ich fertig bin mit Saugen kann ich nur sagen das ich den Eiskaffee gut vertragen kann,da ich leider Allergikerin bin,habe keine Probleme mit Aufstoßen oder Sodbrennen.Guter Stoff wie ich finde,lach.Mit 0,79 cent ist der Eiskaffee von Hochland nicht zu teuer und auch schnell mal in der Tasche verstaut,leicht zum mitnehmen.
Jeden morgen renne ich nun zur Schule(Weiterbildung)und versuch den Frühstückswagen noch zu bekommen damit ich weiter den Eiskaffe trinken kann.Da kann man schon süchtig sagen oder was meint ihr .Mein Dozent schließt schon immer Wetten ab wer zuerst da ist Der Wagen oder ich lach.
Ich habe am Wochenende immer Entzug vom Eiskaffee bis ich dahinter gekommen bin das man den Eiskaffee von Hochland auch im gut sortiertem Supermarkt bekommt.
Zutaten:fett-arme Milch,Kaffee(Wasser,entcoffeinirter Kaffeeextrakt)Lactose,Aroma,Speisesalz,Stabilisator E047.Zusätzliche Information für Allergiker:kann Spuren von glutenhaltigen Getreide,Ei,und Soja enthalten.
Milchmixgetränk mit 1,5% Fett im Milchanteil,wärme behandelt,
Hochwald Nahrungsmittelwerke Gmbh
Bahnhofstr.37-43
D-54424Thalfang
Mein Fazit:gutes Preis Leistungsverhältnis,sehr gut bekömmlich,geschmackvoll.Alles in allem sehr gut sollte bekannter gemacht werden.Es müssen nicht immer teure Produkte oder Markenprodukte sein.Von mir ein klares Ja und Daumen hoch 5von 5 Sterne. Klasse Getränk für zwischendurch .Danke für evtl. Kommentare Lesungen oder Bewertungen.. -
Ein schwäbisches Viertele für die Kaffeestunde
- Geschmack sehr gut
- Duft angenehm
- Verträglichkeit gut
- Kaufanreiz Zufall
- Pro Feines Aroma, hervorragender Geschmack, individuelle Verpackung, qualitativ hochwertige Verarbeitung, hochwertige Rohstoffe, bestellbar in unterschiedlichen Mahlgraden, auch als Geschenkkomposition
- Kontra Nicht überall erhältlich, nur 250g Packungen,
- Empfehlung Ja
Fazit Das Hochland Stuttgarter Bohnenviertele ist ein 100%iger Arabica Hochland Kaffee für Handfilter und Stempelkannen, das sich durch sein Aroma, seinen Geschmack und seine clevere Aufmachung als Geschenk, Alltagskaffee und Neuentdeckung lohnt.
Kaffee und Kaffeetrinken rangiert bei vielen Genießern und Kennern heutzutage auf dem Niveau, das man eigentlich nur von Zigarren-, Cognac- und Weinliebhabern her kennt. Nach deren Definition gibt es eine breite Masse der Kaffeetrinker, denen Geschmack, Bouquet und Aroma nebensächlich sind und eine kleine, feine Elite, die Kaffee und dessen Zubereitung geradezu zelebrieren.
Schade eigentlich, dass Kaffee so zu einem elitären Getränk wird. Dabei ist es doch so einfach, neben den üblichen Bohnen, die man gemeinhin kennt, auch ein besonderes Schnäppchen, ein besonderes Aroma, eine ganz besondere Röstung zu bekommen und mit einfachen Mitteln zu genießen.
Ich möchte mit Ihnen meine Erfahrung mit einem ganz besonderen Kaffee teilen, den ich zufällig gefunden habe. Dabei handelt es sich um etwas besonderes, aber um nichts elitäres und unerschwingliches.
Kaffee aus einer Gegend, die man für Kaffee nicht kennt
Stuttgart ist eine Gegend, die man aus unterschiedlichen Gründen kennt: Als Hauptstadt der Schwaben, Ursprung der Kehrwoche, Weinsorten der herberen Art, Automodelle der besonderen Klasse und ähnlichem. Doch wer würde Kaffee in Zusammenhang mit dieser süddeutschen Stadt in Verbindung bringen? Doch eben aus dieser Stadt stammt eine besondere Röstung: Das Stuttgarter Bohnenviertele. Die Privatrösterei Hochland Kaffee Hunzelmann bereitet diesen 100%igen Arabica Kaffee zu.
Bohnen- was?
Das Bohnenviertel ist ein besonderer Abschnitt des hitorischen Stadtkerns von Stuttgart. Er wurde so genannt, weil Bohnen die oftmals einzige Nahrungsquelle der armen Einwohner in längst vergangenen Tagen in diesem Quartier waren. Heute prägt das Bohnenviertel in Stuttgart einen ganz besonderen Charme. Und da der Schwabe ja einem Viertel zwei lebenswichtige Bedeutungen zumisst, nämlich als Synomym für "Gegend" und als Bezeichnung von 0,25l eines köstlichen Weines und diese Bezeichnung auch gerne verniedlicht mit dem weltweit bekannten "-le" entsteht so ein aussagekräftiger, origineller Namen: Bohnenviertele.
Filterkaffee: Renessaince der Zubereitung
Heutzutage ist ja alles automatisch. So auch die Zubereitung des täglichen Kaffees. Da werden Maschinen (Vollautomaten) angeboten, die mahlen, pressen, brühen und ausgießen per Tastendruck automatisieren. Doch die klassische Zubereitung des Kaffees mittels Bistrokanne (Press- oder Stempelkanne) oder einem Handfilter findet immer neue Anhänger.
Der Unterschied von Anfang an
Eben für diese Zubereitungsart bedarf es einen speziellen Kaffee: Er muss in der Röstung so zubereitet sein, dass beim Brühen nicht zu viele Bitter- und Gerbstoffe aus dem Bohnemehl heraustreten, aber genügend Aromen aus den Ölen der Bohne im Wasser gelöst werden und einen typischen, vollmundigen Geschmack ergeben.
Neben der Röstung ist der Mahlgrad entscheidend. Die Bohnen dürfen nicht zu fein gemahlen sein, da sie sonst durch das Sieb beispielweise einer Stempelkanne hindurchschlüpfen und beim Trinken unangenehm auf der Zunge kitzeln. Sie dürfen aber auch nicht zu grob sein, denn sonst löst sich das Aroma nicht aus dem Mehl heraus.
Die Bohne
Für den Hochland Kaffee werden zu 100% Arabica Bohnen verwendet, die allesamt aus dem Hochland stammen. Das heißt, sie werden oberhalb von 1600 Metern angebaut und erhalten so eine besondere Güte. Arabica sind im Vergleich zu Robusta-Bohnen (der anderen bedeutenden Kaffeebohnensorte) nicht so reich an Koffein und Reizstoffen und eignen sich daher besonders für bekömmliche und aromatische Kaffeeröstungen. Die Privatrösterei bezieht für die Röstung des Bohnenviertele nach eigenen Angaben nur Arabica aus Costa Rica.
Röstung
Die Bohne ist das Eine, die Röstung das andere. Um den besonderen Geschmack der Arabica zu erhalten werden die Bohnen handwerklich geröstet, so wie es in der Kaffee-Manufaktur üblich und Tradition ist.
Verpackung
Das Bohnenviertele ist in einer für Kaffee sonst eher unüblichen Art und Weise verpackt. In einer strahlend weißen Vakuumverpackung (Aromaschutz), die mit einem wahren Kunstwerk, nämlich einer perspektivisch, grafischen Ansicht von Stuttgart verziert ist, macht dieser Kaffee sich selbst zu einer Art Geschenk. Das Design, die Grafik zeigt eine hochwertige Anmutung.
Aroma
Beim Öffnen des Kaffeepäckchens verströmt es sofort das typische "Frischgemahlen" Flair: Nussig, frischgeröstet und aromatisch. Ein Duft der durch das Aufbrühen mit frischem kochenden Wasser noch verstärkt wird und dem Geschmack beim Trinken entspricht. Vollmundig, nussig, nicht zu bitter, tief schwarz, frisch eingeschenkt bilden sich die typsichen Kaffeeluftbläschen auf der Oberfläche und zeugen von Frische und Geschmack.
Besonderheiten
Die erste Besonderheit des Bohnenviertele ist seine Herkunft. Die Stuttgarter Privatrösterei Hunzelmann (www.hochland-kaffee.de) röstet seit 1930 in ihrer Manufaktur Kaffeespezialitäten. Dazu verwendet sie ausschließlich Hochland Kaffee, also Bohnen aus über 1600m Anbauhöhe. Diesen Kaffee, das wird der Rösterei vom Ministerium in Costa Rica bestätigt, handelt sie mit den Bauern fair und garantiert somit eine hohe Qualtiät des Rohstoffes.
Die nächste Besonderheit: Die Privatrösterei ist mehrfach für ihre Kaffees ausgezeichnet worden. Und zwar in der Kategorie "bester Filterkaffee überhaupt". Zwar für eine andere Sorte, aber man schmeckt die Verwandtschaft auf jeden Fall.
Und zu guter Letzt: Das Bohnenviertele, das es neben seinen Geschwistern vor allem im Einzelhandel und vor allem in Süddeutschland zu kaufen gibt, gibt es per Internet in vielerlei Kombinationen als Geschenk und Mitbringsel erwerben: Im Organsasäckchen, als Bestandteil von Schwäbischen Spezialitäten (inkl. Maultaschen als Konfekt), in Geschenkdosen mit Schokolade und, und, und...
Fazit
- Für Kaffeetrinker, die von Hand brühen oder drücken ein Kaffee, den es zu probieren lohnt.
- Für Schwaben ein Mitbringsel, ein Geschenk wert.
- Für Nichtschwaben eine Möglichkeit ganz neue Seiten am "Musterländle" zu entdecken.
Bei mir sind immer ein paar Tütchen eingefroren in der Tiefkühltruhe, um genügend Reserve zu haben, wenn sich Gäste zum Kaffee angemeldet haben.
Produktdetails
Inhalt: 250g
Mahlgrad: 3, 5 oder 8 (wählbar)
Bohne: Arabica, Costa Rica
Röster: Privatrösterei Hochland Kaffee Hunzelmann GmbH u. Co.KG, Stuttgart
Geeignet: Handfilter, Kaffeemaschine und Stempelkannen (Bistrokannen)
Preis: 4,60 € inkl. USt. zzgl. Versand bei Onlinebestellung (unverbindliche Preisangabe vom Autor)
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- Feines Aroma, hervorragender Geschmack, individuelle Verpackung, qualitativ hochwertige Verarbeitung, hochwertige Rohstoffe, bestellbar in unterschiedlichen Mahlgraden, auch als Geschenkkomposition
- klasse geschmack
Nachteile
- Nicht überall erhältlich, nur 250g Packungen,