Testberichte und Erfahrungen zum Lucullus Tortenguss rot

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Lucullus Tortenguss rot

• d diana75

  Paßt zum Schmetterlingskuchen

  • Geschmack durchschnittlich
  • Geruch gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro billig, schnell einfach
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Hallo,
  heute möchte ich noch dên letzten Geburtstagskuchen meiner Tochter vorstellen..es handelt sich um eine Frucht Schmetterlingskuchen und dafür brauchte ich roten Tortenguss.
  Damit der Tortenboden auch schmeckt und gut aussieht, sollte man nicht auf den Tortenguss verzichten.
  
  ^^Geschäft und Preis^^^^
  Gekauft habe ich diesen bei Kaufland für einen Preis von 0,59 Euro.
  
  ^^^^Verpackung^^
  In der Verpackung befinden sich drei Beutelchen, welche übereinander verpackt sind.
  Diese sind leicht, durch ziehen einer roten Lasche, zu öffnen.
  Die Verpackung lässt schon auf die Farbe schließen, da sie in rot Tönen gehalten ist. Drauf sind außerdem noch das Firmenlogo und Obstkuchen abgebildet.
  Auf der Rückseite befinden sich die Zutaten.
  
  Zutaten
  Zucker ( 61%)
  Stärke
  Geliermittel
  Carrageen
  Säuerungsmittel
  Weinstein
  Natürliches Aroma
  Farbstoffe : Chinolingelb, Azorubin
  
  Hersteller
  Lucullus
  Backen & Genießen GmbH & Co. KG
  D- 64241 Darmstadt
  Tel.: 06151 / 5997-01
  
  Zubereitung
  Dazu müssen wir kochen und das Ganze wandert erstmal in einen Topf mit 1/4 Liter kalten Wasser. Man kann anstatt dessen auch Fruchtsaft nehmen. Und dann muß kräftig gerührt werden, damit nichts anbrennt, ansetzt und sich das Pulver auflöst.
  Damit ist die Arbeit aber noch nicht getan, denn es muß ja noch aufkochen und dabei sollte man unbedingt weiter rühren, da es sehr schnell ansetzen oder auch anbrennen kann. Wer will schon Klumpen drin haben oder eine schwarze Plörre auffen Kuchen.
  Dann sollte man es am besten noch etwas abkühlen lassen, denn wenn es heiß auf dem Tortenboden verteilt wird, könnte es durchweichen und dann sieht das Ganze schon nicht mehr so appetitlich aus.
  Wie man sich sicher denken kann, wird dann der Tortenguss, gleichmäßig auf den Tortenboden verteilt, auf dem sich das Obst schon befindet.
  
  Mein Fazit
  Super... schnell zubereitet und ganz einfach..so macht Kuchen backen doch Spaß und toll dran ist, ich muß noch nicht mal selbst backen.
  Man kann es sich auch noch ganz einfach machen und noch Früchte aus der Dose nehmen...:))
  Ich hab es gemischt und finde es so auch am besten.
  
  Der Tortenguss sieht lecker aus, obwohl es nicht so ganz meins ist, genau wie der Tortenboden auch, aber hauptsache den Gästen schmeckt es.
  
  Es haben sich keine Klumpen gebildet, es ist nichts übergelaufen und es sah auch noch gut aus.
  
  Daher zu empfehlen. Schnell, einfach, billig und zuverlässig.
  
  Vielen Dank fürs lesen und bewerten
  LG diana75
  
  Wenn das Bild des Kuchen interessiert, einfach bei Ciao unter nana75 nachschaun..kann es hier nicht einstellen :))

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• z zeberus

  Für den Weihnachtskuchen

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro geliert schnell ; sieht nicht allzu künstlich aus
  • Kontra brennt schnell an
  • Empfehlung Ja

  Gerade jetzt in der kalten Weihnachtszeit, lädt man doch schon mal ganz gerne die Familie oder Freunde sonntags zum gemütlichen Nachmittags- Kaffee ein. Es macht doch immer wieder Spaß die Neuigkeiten im Freundeskreis in gemütlicher Atmosphäre auszutauschen.
  Und was eignet sich besser zu einen solchen Kaffeenachmittag als der allseits beliebte Tortenboden. Egal ob mit Erdbeeren, Tortenpfirsichen oder Bananen, er wird immer gerne
  gegessen. Die Zubereitung des ganzen ist schnell und unkompliziert. Aber was jeder Tortenboden braucht ist natürlich ein guter und aromatischer Tortenguss, und genau einen solchen möchte ich vorstellen.
  Hersteller
  
  Lucullus
  Backen & Genießen GmbH & Co. KG
  D- 64241 Darmstadt
  Tel.: 06151 / 5997-01
  
  Verpackung
  Ein Beutelchen dieses Tortengusses ist etwa 13 * 9 cm groß. Auf der Vorderseite des Beutelchen, der überwiegend in verschiedenen Rottönen gehalten ist, steht oben etwa im ersten Drittel der Seite das Firmenlogo von Lucullus, sowie der Hinweis das es sich hier um roten Tortenguss handelt der kochfertig mit Zucker ist. In den unteren zwei Drittel sind kleine
  Tortenkuchen mit Erdbeeren und andern roten Beerenfrüchten abgebildet.
  
  Auf der Rückseite des Beutelchen sind die Zutaten aufgeführt, außerdem wird die Zubereitung des Tortengusses beschrieben.
  
  Preis
  
  Es befinden sich jeweils drei Beutelchen in einer Packung. Eine Packung kostet 0,59 Euro
  
  Zutaten / Zubereitung
  
  Die Zutaten zu diesem Instant- Produkt sind:
  Zucker ( 61%)
  Stärke
  Geliermittel
  Carrageen
  Säuerungsmittel
  Weinstein
  Natürliches Aroma
  Farbstoffe : Chinolingelb, Azorubin
  Die Zubereitung des ganzen ist recht simpel. Der Inhalt eines Beutelchen wird in einen viertel Liter kalten Wasser oder verdünnten Fruchtsaft eingerührt, bis sich das Pulver aufgelöst hat.
  Hier sollte man aufpassen das sich keine Klümpchen bilden.
  Das ganze muss man dann kurz aufkochen. Am besten man bleibt dabei stehen und rührt das ganze permanent da der Tortenguss dazu neigt sehr schnell im Topf anzubrennen.
  Nach dem kurzen aufkochen wird das ganze vom Herd genommen und kurz ein bisschen abkühlen lassen ,ehe man es gleichmäßig auf dem zuvor belegten Kuchen verteilt.
  
  Mit dem Abkühlen geliert der Tortenguss sehr stark, wenn man also den Guss richtig heiß auf den Tortenboden verteilt kann es passieren das er noch nicht richtig geliert ist und somit in den Tortenboden eindringt und aufweicht.
  Da ich den Tortenguss nicht sehr dick auf dem Tortenboden mag, reicht uns wenn wir ein Päckchen für einen normalgroßen Tortenboden aufkochen. Wer gerne richtig dick Guss
  auf dem Tortenboden mag, der sollte zwei Beutelchen aufkochen.
  
  Fazit
  
  Ich finde den Tortenguss wirklich super. Die Zubereitung ist recht einfach und gelingt immer.
  Der Guss geliert wirklich sehr schnell und es läuft nicht die Hälfte wieder vom Kuchen runter.
  Die Farbe wirkt nicht so chemisch künstlich, sie sieht recht natürlich aus und verleiht einen Tortenboden einen appetitlichen Anblick.
  Ich denke das sind die wesentlichen Punkte bei denen es bei einen Tortenguss ankommt, und diese deckt dieses Produkt zu meiner vollsten Zufriedenheit ab, deshalb kann ich dieses Produkt absolut weiterempfehlen.
  Ein Tipp noch zum Schluss :
  Da der Guss nur mit Wasser aufgekocht, zwar rot wird, aber geschmacklich wenig zu bieten hat, außer das man den hohen Zuckeranteil schmeckt, gehe ich immer her und nehme einen relativ hohen Anteil Fruchtsaft zum Aufkochen, meist so etwa 200 ml. Aber dies ist natürlich reine Geschmacksache.

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