Testberichte und Erfahrungen zum Sweet Delight Quark-Strudel
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Sweet Delight Quark-Strudel
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Der ist richtig lecker
- Geschmack sehr gut
- Geruch sehr gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Zufall
- Pro Lecker, geht leicht und mega günstig
- Kontra eigentlich nichts
- Empfehlung Ja
Fazit Auch diesen Strudel hab ich aus versehen gekauft.
Wer beim Einkaufen die Augen auf macht, ist klar im Vorteil.
Aber ein Fehlkauf war er nicht, der Strudel ist super lecker und geht ganz einfach.
Absolute Empfehlung.Hallo liebe Leser
Letzthin habe ich Euch schon einen Strudel vorgestellt, den ich zum Geburtstag meines Sohnes gekauft habe und zwar aus Versehen.
Diesen Strudel habe ich auch als "Fehlkauf" mitgenommen, ich wollte einen Fertigen, erwischte aber einen zum Aufbacken.
Es handelt sich um den
Quark - Strudel
von
Sweet Delight
Wie kam ich dazu
Mein Sohn hatte Geburtstag und die Familie und Freunde wollten zum Kaffee kommen.
Da es im Moment so heiß ist, dachte ich mir, ich tu mir das nicht an und backe bei der Hitze keinen Kuchen, da bekomme ich ja nen Hitzekoller.
Also bin ich losgezogen und hab bei Netto geschaut, was es so an Fertigkuchen in der Gefriertruhe gibt.
Da fielen mir gleich zwei Strudel auf und schon lagen sie in meinem Einkaufswagen.
Einer von diesen zwei Kuchen war eben dieser Quarkstrudel von Sweet Delight.
Da ich beim Kauf dachte, der Strudel wäre fertig, hatte ich ihn im Kühlschrank gelagert und so war er über Nacht aufgetaut.
Und erst als ich den Strudel auf einen Teller legen wollte, stellte ich fest, er war roh.
Na von wegen bei der Hitze keinen Kuchen backen, jetzt mußte ich doch den Ofen anschmeißen.
Kaufort und Preis
Wie ich gerade schon geschrieben habe, hab ich diesen Strudel bei Netto gekauft.
Da er extra für Netto hergestellt wird, kann man ihn sicher auch nirgends anders kaufen
Bezahlt habe ich 1,19 Euro dafür.
Das finde ich super günstig.
Der Strudel und das Backen
Ich habe diesen Quarkstrudel ( und den Strudel der Saison - den ich auch aus Versehen roh gekauft habe ) auf ein Backpapier gelegt und in den Ofen geschoben.
Die zwei Strudel hab ich dann bei 200 °C in meinem Heißluftofen backen lassen.
Eigentlich soll man den Strudel in gefrorenem Zustand backen, aber das ging ja bei mir leider nimmer :-(
Wenn man den Studel also gefroren in einem vorgeheizten Ofen backt, braucht er ca 35 Minuten.
Ich hab die Strudel in den nicht vorgeheizten Ofen geschoben und dann war die Backzeit noch ca 30 Minuten.
Die Optik vor und nach dem Backen
Vor dem Backen ist der Strudel sehr gleichmäßig und hat eine schöne helle Optik.
Gerade an dem gleichmäßigen kann man erkennen, daß es eben kein handgemachter Strudel ist, sondern ein maschinell gefertigtes Produkt.
Die Optik nach dem Backen
Nach dem Backen hat er eine sehr schöne goldbraune Farbe und duftete auch richtig gut.
An dem einen Ende war er leider etwas aufgeplatzt, aber das läßt sich vermutlich nicht vermeiden.
Der Geschmack
Ich muß gleich vorweg sagen, ich liebe Quark in jeder Form, als Kuchen, zu Kartoffeln... finde ich einfach alles lecker.
Und daher kann ich diesen Strudel nur super lecker finden, denn er hat den ganz typischen Quarkgeschmack.
Auch paßt der Geschmack vom Blätterteig super dazu.
Ich konnte vom Joghurt nichts schmecken, denke aber, das Joghurt verfeinert einfach die Konsistenz der Quarkfüllung. Denn Joghurt hat natürlich einen sehr milden Geschmack und wird von dem dominanten Quark einfach überdeckt.
Manche Menschen mögen keine Sultaninen, ich normalerweise auch nicht, aber in einigen Gerichten finde ich sie lecker.
Hier finde ich sie super, sie runden den Geschmack ab, genauso wie in einem Apfelstrudel, da gehören sie auch rein - meiner Meinung nach - und machen den Geschmack perfekt.
Servieren
Man kann diesen Strudel ( andere natürlich auch ) wahlweise lauwarm essen, das finde ich super lecker und ersetzt bei uns eine Mahlzeit.
Möchte man ihn aber zum Kaffeetrinken anbieten, kann man in vollständig abkühlen lassen und dann mit Puderzucker bestäuben.
Was auch noch eine Variante ist, mit roter Grütze oder Sauerkirschen... lecker.
Packungsangaben
Diesen Abschnitt mag ich nicht so gerne schreiben, da aber manche Menschen Allergien oder Unverträglichkeiten haben, ist es ihnen natürlich wichtig zu wissen, was in so nem Strudel alles drin ist.
Zutaten
Teig:
Weizenmehl , Margarine ( pfl. Fette, pfl. Öl, Wasser, Salz, Emulgatoren: Lecithin; Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Farbstoff Beta Carotin), Wasser, Zucker
Quarkfüllung 50 % ) :
Vollmilchjoghurt ( 52 % ), Speisequark Magerstufe ( 48 % ), Zucker, Sultaninen ( 9% ), pflanzliches Öl, modifizierte Stärke, Speisesalz, Volleipulver, Aroma.
Ohne Konservierungsstoffe
Nährwerte
pro Portion mit 150 g empf. Tagesdosis
Brennwert 1752 kj / 419 kcal 21 %
Eiweiß 9,2 g
Kohlehydrate 44,0 g
davon Zucker 16,5 g 18 %
Fett 22,4 g 32 %
davon gesät. Fettsäuren 11,0 g 55 %
Ballaststoffe 2,9 g
Natrium 0,21 g 9 %
Hersteller
Der Hersteller ist leider nicht angegeben, aber, daß es für
Netto Marken - Discount
AG & Co. KG
93142 Maxhütte - Haidhof
hergestellt wurde.
Das läßt mich folgern, daß es dieses Produkt auch nur in den Netto Filialen zu kaufen gibt.
Was ist eigentlich Blätterteig
Ich denke, viele Menschen kennen zwar Gebäck oder Gerichte mit Blätterteig, aber was Blätterteig ist und wie er hergestellt wird, wissen nicht unbedingt alle.
Meistens kauft man die Kuchen schon fertig oder kauft den Blätterteig um ihn zu verarbeiten.
Da es - meiner Meinung nach - eine elendige Arbeit ist, diesen Teig selbst herzustellen, kaufe ich ihn auch immer abgepackt und spare mir dadurch viel Arbeit.
Bei www.youtube.com kann man sogar ein Video anschauen, wie man Blätterteig macht
Meine Meinung
Mir hat dieser Strudel super gut geschmeckt, da hab ich in manchem Café schon Schlechtere bekommen.
Wie ich ja schon geschrieben habe, mag ich ich diesen Quarkgeschmack sehr und dieser Strudel schmeckt sehr stark nach Quark.
Die Quarkfüllung ist aber locker und fluffig, nicht fest wie man es zum Beispiel von vielen Quarkkuchen her kennt.
Es geht sehr einfach den Strudel zu backen und außerdem schmeckt mir so ein frisch gebackener Strudel viel besser, als ein " nur " aufgetauter Kuchen.
Da schmeckt man schon den Unterschied, ob er gebacken eingefroren wurde oder erst nach dem Auftauen gebacken wurde.
Mir und meinen Gästen hat der Strudel sehr geschmeckt und daher bekommt er auch die vollen 5 Sterne und eine absolute Kaufempfehlung.
Schöne Grüße
kurtmahr2001
Ps. Dieser Bericht erscheint auch auf anderen Portalen
Übrigens
Falls Euch manche Passagen bekannt vorkommen, wundert Euch nicht.
Da weniges bei - beiden von mir gekauften Strudeln - gleich ist, habe ich etwas vom Strudel der Saison Bericht übernommen übernommen. -
mmmh lecker Quarkstrudel
- Geschmack sehr gut
- Geruch gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Zufall
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Fazit Der Quarstrudel mit einer Joghurt-Quarkfüllung von Sweet Delight ist sehr cremig und süß im Geschmack, wobei es nicht übertrieben süß schmeckt, sondern eher angenehm. Auch die einfache Zubereitung überzeugt (siehe Beschreibung). Jedoch gestaltet sich das Schneiden als eine Kunst. Der Preis liegt bei 1,19€ und ist bei Netto erhältlich.
Hallo ihr Lieben,
heute geht es in meinem Bericht mal um was Essbares, genauer gesagt um den Quarkstrudel mit Joghurt-Quarkfüllung von Sweet Delight. Ich habe ihn bei Netto für ca. 1,19€ gekauft.
Die Verpackung ist länglich und farblich überwiegend gelb gehalten und bildet den Quarkstrudel groß ab. Er ist tiefgefroren erhältlich und es handeln sich hier um etwa 600g.
Hier erstmal einige Daten um sich überhaupt vorstellen zu können wie lecker er sein könnte:
Zutaten:
Weizenmehl, Volljoghurt (18%), Speisequark Magerstufe (17%), Magarine (pflanzliches Fett zum Teil gehärtet, pflanzliches Öl, Wasser, Speisesalz, Emulgatoren: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin; Säurungsmittel Zitronensäure, Aroma Farbstoff Beta-Carotin), Wasser, Zucker, Sultaninen (4%), pflanzliches Öl, modifizierte Stärke, Speisesalz, getrockneter Glukosesirup, Volleipulver, Aroma, Kann Spuren von Lupinenerzeugnissen enthalten
Ohne Konservierungsstoffe
Durchschnittliche Nährwerte:
pro 100g
Brennwert 1217kj/291kcal
Eiweiß 6g
Kohlenhydrate 29g davon Zucker 10,1g
Fett 16,8g
Ballaststoffe 2g
Natrium 0,2g
Aufbewahrung bei -18°C im Tiefkühlfach laut MHD
So nun wisst ihr erstmal was in dem leckeren Strudel alles drin ist. Nun kommen wir zur Backanleitung (laut Verpackung):
1. E-Herd 220°C, Umluftherd 200°C, Gasherd auf Stufe 4 vorheizen
2. Den tiefgekühlten Quarkstrudel aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier vorbereitetes Backblech legen. Das Blech in das untere Drittel des Backofens schieben.
3. Den Quarkstrudel backen, bis dieser goldbraun ist. Die Backzeit beträgt etwa 35 Minuten.
Mein Resultat:
Gesagt getan. Ich habe also den tiefgekühlten Strudel in den vorgeheizten Backofen gelegt und eine gute halbe Stunde gewartet dann war er fertig.
Ich nahm ihn dann raus und habe ihn serviert. Nun musste er ja eigentlich nur noch in mundgerechte Stücke geschnitten werden. Das gestaltete sich als ein Problem, da der Quarkstrudel schon bei leichtem Druck auseinanderquillt. Naja, ich versuchte es ganz vorsichtig, aber irgendwie schnitt es nicht bei leichtem Druck. Also musste ich es bei stärkeren Druck versuchen. Dann ging es. Nur das Problem: Mein schöner Strudel sah nicht mehr wie ein Strudel aus, sondern wie einmal heruntergefallen und wieder aufgehoben - eben total auseinandergequollen. Das war kein guter Anblick auf meiner Geburtstagstafel. Aber da ich nicht nur diesen Kuchen im Angebot für meine Gäste hatte, sondern noch andere, schob ich den an den Rand meiner Tafel, so dass er nicht gleich ins Auge stach. Trotzdem probierte ich ihn und er schmeckte mir sehr gut. Der Geschmack ist süß, jedoch nicht sehr süß und cremig. Die darin enthaltenen Sultaninen runden das Ganze ab. Der Blätterteig schmeckt auch wirklich wie Blätterteig und verhält sich auch so - er bröselt bei jedem Biss ab und man hat seinen ganzen Teller voll Blätterteigreste.
Ich würde aber auf jedem Fall den Quarkstrudel weiterempfehlen, trotz des schlechten Schneidens. Vielleicht hängt es auch von einer richtigen Schneidetechnik ab, die nicht auf der Verpackung draufsteht und ich auch noch nicht weiß. Aber vielleicht hat hier jemand den ultimativen Trick des Quarkstrudelschneidens und kann ihn mir verraten.
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- Lecker, geht leicht und mega günstig
Nachteile
- eigentlich nichts