Testberichte und Erfahrungen zum Dr Oetker Die Ofenfrische - Peperoni / 3 Käse

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Dr Oetker Die Ofenfrische - Peperoni / 3 Käse

• M MrGruendlich

  Meine Lieblingspizza

  • Pro Optik, Geruch, Geschmack
  • Kontra Peperoni nicht besonders scharf
  • Empfehlung Ja

  Heute möchte ich über meine Erfahrungen mit meiner absoluten Lieblingspizza berichten, der "Ofenfrischen Pizza Peperoni - 3Käse" von Dr. Oetker.
  Warum ich mir ausgerechnet diese Pizza am liebsten in den Ofen werfe erfahrt ihr im nun folgenden Bericht.
  
  Hersteller: Dr. Oetker Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld
  www.oetker.de
  Hergestellt in Deutschland
  
  Zutaten und Zubereitung
  Weizenmehl, Wasser, passierte Tomaten, eingelegte Peperonistücke, Mozzarella, Emmentaler, Sauerrahm, Cheddar Käse, Frischkäse, Backhefe, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, und Zucker bilden die Hauptzutaten. Alle kleinigkeiten hier aufzulisten würde den Rahmen sprengen.
  Die verwendeten Eier sind laut Hersteller aus Bodenhaltung.
  An Allergenen Zutaten enthalten sind laut Hersteller:
  Glutenhaltiges Getreide
  Sojaeiweiß
  Hühnereieiweiß
  Milcheiweiß
  Milchzucker (Lactose)
  Angaben von www.oetker.de
  
  In einer Pizzaschachtel befindet sich ein Füllgewicht von 395 Gramm und somit 830 Kalorien (210kcal/100g).
  Bezahlen tut man dafür je nach Supermarkt ca. 2,50euro. In meinem Kaufland zahle ich 2,29euro wo anders habe ich sie jedoch auch schon für 2.59 gesehen.
  
  Die Zubereitung der Pizza ist ein Punkt der sehr einfach erledigt ist. DIe tiefgekühlte Pizza wird in den vorgeheizten Backofen geschoben und ist nach 10 bis 15 Minuten fertig. Backpapier bracht man nicht da dies bereits in der Schachtel ist. Ich persönlich bereite die Pizza 12 Minuten bei 200° in meinem Umluftbackofen zu und erziele so gute Ergebnisse.
  Das Vorheizen ist wichtig da meiner Erfahrung nach der Rand ansonsten nicht so luftig wird.
  
  Optik
  Optisch macht die Pizza viel her. Ein luftiger, goldbrauner Rand und schön geschmolzener Käse. Im Gegensatz zu vielen billig Pizzas ist hier auch genügen Käse auf der Pizza. Der Geruch ist sehr angenehm, insgesamt bekommt man hier einfach Lust auf die Pizza.
  
  Geschmack
  Dies ist der wohl wichtigste Punkt. Mit gefällt der Geschmack sehr - der Boden ist dünn und knusprig, der Rand schön locker luftig und der Belag in ausreichender Menge vorhanden. Es sind auch schön viele Peperoni auf der Pizza welcher aber leider (wie fast immer bei TK Kost in Deutschland) nicht besonders scharf sind.
  Das ganze schmeckt wirklich gut und ist nicht vom Geschmack her nicht zu fettig (ich hasse Pizzen bei denen man das Fett auf der Salami schwimmen sieht).
  Da auf der Pizza kein Fleisch ist, ist sie auch für Vegetarier geeignet was sich gut trifft da viele meiner Freunde kein Fleisch essen.
  
  Insgesamt kann ich die Pizza jedem empfehlen - ob als Mittagessen oder zum FIlm am Abend. ABER bedenkt die vielen Kalorien, eine insgesamt ausgewogene und gesunde Ernährung und ausreichend Bewegung sind für ein gesundes Leben nötig.
  
  Über Bewertungen und Kommentare freue ich mich immer.

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• Erik72

  eine leckere, pikante Alternative zur 4-Käse-Pizza

  • Pro lecker, lecker, lecker
  • Kontra leider auch teuer
  • Empfehlung Ja

  Heute war ich nach dem Dienst einkaufen... und wie ich so unentschlossen durch die TK-Abteilung bei Famila schlender sehe ich aus den Augenwinkeln auf einer Verpackung den Hinweis NEU in rot auf gelben Grund. Das MUSS ich mir einfach genauer ansehen.
  Okay, die 2,59 €, welche die junge Dame an der Kasse für die Pizza von mir haben möchten sind nicht gerade ein Schnäppchen, aber ich esse ja auch nicht jeden Abend Pizza.
  
  Und da liegt sie vor mir, die neue Pizza von Dr. Oetker:
  
  Die Ofenfrische - Peperoni - 3 Käse
  
  Es geht einfach nicht anders, die Pizza muss mit. Und wird natürlich gleich an diesem Abend gebacken und probiert.
  Doch der Reihe nach. Der übliche Pizzakarton zeigt vorne ein Bild von einer appetitlichen Pizza und informiert darüber das es sich um die Sorte "Peperoni - 3 Käse" aus der Familie "Die Ofenfrische" handelt. Diese Pizza soll, laut Aufschrift, locker und knusprig sein.
  
  Und in klein findet sich unten rechts noch eine Nährwerttabelle:
  Eine Portion enthält:
  Kalorien 830 42%
  Zucker 7,5 g 8%
  Fett 28,8 g 41%
  ges. Fettsäuren 18,6 g 93%
  Natrium 2,57 g 107%
  
  der empfohlenen Tageszufuhr.*
  Wer es ganz genau wissen möchte kann auf der Internetseite
  
  www.oetker-gda.com
  genau ausrechnen welchen täglichen Kalorienbedarf er hat und welchen Anteil das von ihm gewählte Dr. Oetker-Produkt davon deckt. Müsste ich natürlich auch mal ausprobieren... ist ganz nett, aber ich werde das definitiv nicht regelmäßig kontrollieren. Manche Dinge WILL man einfach nicht so genau wissen.
  
  Aber zurück zu der Pizza. Auf der Rückseite des Pizzakartons findet scih eine Abbildung von einigen Pizzazutaten, die Zutatenliste, die Zubereitungsanweisungen, die Qualitätsgarantie, Hinweise zur Haltbarkit und "Werbung" für die Aktion PIZZA BEAT BOX.
  die Qualitäts-Garantie
  
  "Die Ofenfrische" wird unter Verwendung ausgewählter Zutaten unter strengster Qualitätskontrolle hergestellt. Sollten Sie dennoch einmal Grund zu einer Beanstandung haben, senden Sie uns bitte nur den Packungsabschnitt mit dem Haltbarkeits- und Herstellungsdatum.
  
  Dieses Versprechen macht der Hersteller:
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld
  www.oetker.de
  
  Die Zubereitung
  
  Natürlich halte ich mich bei der ersten Zubereitung und für den Test peinlichst genau an die Zubereitungshinweise auf der Verpackung. Also wird mein Backofen auf 250°C vorgeheizt (Ober- / Unterhitze); die Pizza nehme ich aus der Folie und lege sie mit dem mitgelieferten Backpapier auf ein Backblech.
  Nein, ich will ehrlich sein, an dieser Stelle weiche ich IMMER von den Anweisungen ab. Ich habe spezielle Pizzabackblech und diese werden auf den Rost gelegt. Daher kommt mein Rost auf die unterste Schiene im Backofen und die Pizza OHNE Backpapier auf mein spezielles Pizzabackblech.
  
  Als der Ofen dann vollständig vorgeheizt war wanderte die Pizza auf ihrem Blech für 15 min in den Backofen.
  
  Die Zutaten
  
  Während die Pizza im Ofen ist nutze ich die Zeit und tippe für euch die auf der Verpackung angegebenen Inhaltsstoffe ab:
  
  Weizenmehl, Wasser, 7,5% passierte Tomaten, 7,4% eingelegte Peperonistücke, 5,9% schnittfester Mozzarella Käse, 5,9% Emmentaler Käse, SAuerrahm, 2,)% Chedar Käse, Frischkäse, Backhefe, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, Zucker, Säurungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, modifizierte Stärke, Gerstenmalzextrakt, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Nono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Chilischoten, Hühnervolleipulver, Paprika, Petersilie, Tomatenmark, Sureregulator Calciumphosphate, aufgeschlossenes Sojaeiweiß, Knoblauch, Oregano, Hefeextrakt, Branntweinessig, Reismehl, Karamell, Dextrose, Karottenpulver, Zweibelpulver, Zitronensaft, Pfeffer, Gewürzextrakt, Maltodextrin, Laktose.
  Ich gebe zu, mir sagen die NIX.. möchte das alles eigentlich gar nicht wissen, aber vielleicht sehen das einige ja anders... ICH esse die lieber einfch und entscheide dann ob mir die Pizza schmeckt oder nicht... und genau das werde ich nun tun, die Pizza ist jetzt nämlich fertig.
  
  Das Ergebnis.
  
  Nach den 15 min erwartete mich ein heiße, krosse Pizza, welche einen sehr appetitlichen Duft in meiner Küche verströmte. Der Anblick der fertigen Pizza ist wirklich nah dran am Produktbild. Das ist ja leider nicht immer so. Deutlich kann ich auch jetzt noch die roten und grünen Peperonis erkennen.
  Also raus mit der Pizza und runter vom Blech auf meine Pizzabrett, schnell noch ein Bild für den Testbericht gemacht und dann habe ich die Pizza auch schon aufgeschnitten.
  
  Duft gut, Optik gut.... und was ist mit dem Geschmack ?? Der Frage werde ich gleich auf den Grund gehen und die Pizza genußvoll verputzen.
  Soooo, alles weg... lecker war´s. Aber ihr wollt mehr hören / erfahren. Nun gut, mal schauen wie ich es am besten beschreibe.
  
  Ihr kennt doch sicher die Pizza-Variante "4 Käse". Die ist ja recht lecker, aber auch ein wenig langweilig, ja fast schon fad wenn man gerne scharf ist. Der Boden sowie der Rand sind herrlich kross, die Mitte und der Belag noch saftig. Der Geschmack der verschiedenen Käsesorten verbindet sich zu einem runden Geschmackserlebnis. Durch die Peperonis wird das ganze pikant und auch interessant.
  Mit DIESER Variante ist es gelungen die 4-Käse-Pizza lecker UND PIKANT zu machen. Für mich ist diese Pizza eine echte Verbessung gegenüber der normalen 4-Käse-Pizza und wird diese auf meinem Speiseplan ablösen.
  
  Allerdings werde ich demnächst die Backzeit an der UNTEREN Grenze der empfohlenen Backzeit wählen da die Pizza mit den 15 min bei mir doch recht kross wird. Das kann allerdings auch an meinem Pizzablech liegen.
  
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  Ich schreibe bei Dooyoo, Yopi und Ciao.
  Zudem findet ihr mich auch bei Apnoti und auf einigen anderen Seiten.
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