Enchilada Ulm

aus 3 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Enchilada Ulm

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• W Wasio

  In Mexiko ist es nicht schön

  • Pro Nett
  • Kontra keine gemütliche Atmosphäre
  • Empfehlung Nein

  Fazit Kann mir was besseres als Enchilada vorstellen.
  Dreißig Wörter sind hier für die Zusammenfassung meines Berichtes zuviel und so beschränke ich mich auf die einfachen paar Sätze:
  Lesst euch einfach nur den Bericht durch.

  Trotz der griechischen Vielfalt an leckeren Nachspeisen wollten wir den heutigen Nachmittag recht international enden lassen und gleichzeitig etwas Bewegung zwischen Hauptmahlzeit und Nachtisch haben.
  Also ließen wir das Auto vor dem Restaurant stehen, und machten uns auf dem Weg in das 10 Minuten entfernte Enchilada, einem mexikanischen Restaurant und Bar, die am heutigen Nachmittag nicht groß frequentiert war.
  Das Auto vor Delphi zu lassen war letztendlich eine gute Entscheidung, denn auch hier ist die Lage um die Altstadt nicht gerade Autofreundlich. Mehr Fußgängerwege und noch mehr Parkuhren erschweren freie Parklücken.
  Dafür ermöglichen große Fenster dem Enchilada tagsüber viel Licht und uns einen guten Blick auf freie Sitzplätze.
  Die Bar ist hier auch Nikotinfrei - jedenfalls zu unserer Besuchszeit am Nachmittag -, und die Ausstattung ist sehr mexikanisch geschnitten.
  Als Publikum kann ich mir hier attraktive junge Leute bis Ende Zwanzig vorstellen, selten werden sich hier Mitdreißiger/Mitvierziger verirren. Wenn doch, dann der Zeit hipp angepasst. Spießer fallen bei Enchilada locker auf.
  Die Bedienung ist dem jungen Publikum angepasst: Nicht älter als Dreißig.
  In der lockeren Atmosphäre bewegten wir uns ungezwungen und suchten uns die freien Plätze selbst heraus, da Echilada mehr freie Plätze als Gäste anzubieten hatte. Abends wird es sicher anders aussehen.
  Typisch mexikanische Gerichte, Getränke, Eis und Dessert's sind in der Karte zu finden.
  Einigen Leuten konnte ich beim vorbeigehen an unseren freien Plätzen auf den Tellern sehen.
  Recht fettig, viel Sauce und schwerer scharfer Duft. Mexikanisches Essen ist wohl nicht unbedingt meins.
  Die Speisekarten wurden uns gebracht und wir suchten uns den Nachtisch aus. Typisch meine Kids: natürlich Eis. Meine Frau bestellte sich einen Cappuccino und ich recht sparsam mit einen weißen Kakao.
  Der junge Kellner verschwendete nicht viel Zeit mit und an uns, brachte fix den Cappuccino, Kakao und Eis und ließ uns schnell wieder in Ruhe.
  Mein Getränk nett angerichtet mit dem Keks daneben und dem weißen Kakaopulver extra serviert. Den Keks aß ich gleich, die warme Milch trank in langsam und den weißen Kakao steckte ich ein.
  Dank meiner Kinder und ihrem Eis, hatte ich auch viel Zeit mir die Bar in aller Ruhe anzusehen. Nett eingerichtet, erinnerte sie mich eher an einen alten Western irgendwo in sandiger Wüste Mexikos.
  Fehlten nur der Sand und die Zigarrerauchenden Mexikaner mit ihren Revolvern, verstaubten Jeans und Ponchos.
  
  Wie üblich hielten sich meine Kinder nicht lange mit ihrem Eis auf. Eigentlich mehr zu meiner Freude, auch wenn Diane etwas länger das Lockere in Enchilada genießen wollte und an ihrem Sessel klebte.
  Gefallen hat es mir persönlich da weitaus weniger. Ich weiß nicht warum, aber irgendwie habe ich mich da nicht sonderlich wohl gefühlt.
  Da hat mir das griechische Restaurant weitaus besser gefallen, auch wenn es hier am Nachmittag genauso Raucherfrei war.
  Als wir gingen gab es keine Gästeverabschiedung. Ein kurzer Abschiedsblick und das war's.
  Im großen und ganzen ganz nett, kann ich behaupten.
  Enchilada ist trotz mexikanischem Ambiente, nicht meine Bar und wird sie auch nicht mehr werden. Hier belasse ich es ehrlich gesagt auf dem einmaligem Besuch und überlasse sie eher meiner Frau mit ihren Freundinnen.
  
  Das griechische Restaurant ziehe ich künftig dem Enchilada eher vor.
  
  Allen weiterhin eine schöne Zeit.
  
  Gruß
  Wasio

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• C Comenter

  Einmal und nicht wieder!

  • Pro Essen ist schon ok, Service geht so
  • Kontra Nur aufs Geld aus, versprochene Teqillas wurden nicht ausgegeben.
  • Empfehlung Nein

  Fazit Also ich geh nicht mehr dort hin. Ich finde es nämlich eine Frechheit, wenn man einen so abserviert. Da muss ich sagen, sollen die doch mit jemand anderem ihr Geld verdienen.

  Es ist schon länger her, dass ich in Ulm im Enchilada war. Ich habe schon viel über diese mexikanische Bar (Restaurant) gehört, un daußerdem ist es ja zur Zeit auch eine „In-Kneipe“, also mußte ich da ja mal hin.
  
  Mein Erlebnis:
  Als ich hinein ging fiel mir sofort auf, daß alle Tische reserviert waren. Doch ich bekam trotzdem noch einen Platz mit meiner Freundin. Das ist ja zunächst sehr positiv, doch stellte ich mit der Zeit fest, daß die meisten Leute die kamen nicht reserviert hatten und trotzdem platz nehmen durften. Ich meine ja, daß die Führung des Enchiladas mit der Reservierung von Tischen ihre Gäste aussuchen möchte und wenn man einem gewissen Klischee entspricht auch bedient wird.
  
  Wir habe dann bestellt und das Essen auch recht schnell bekommen. Die bestellten Cocktails dauerten etwas länger. Beim Essen war ein kleiner Salat dabei, da bin ich mehr gewohnt. Zum Beispiel beim Mexikaner in Memmingen. Das Essen hat allersing ganz gut geschmeckt. Als wir dann nach der zweiten Runde Cocktails bezahlt haben und noch einen Schluck drin hatten, forderte uns der Chef freundlich auf zu gehen. Das wäre ja alles in Ordnung. Aber der Chef hat uns 2 Tequillas versprochen. Als wir dann an der Theke auf diese 2 Getränke warteten ging der Chef mind. 2 mal an uns vorbei. Wenn er Strß hatte, dann hätte er ja wenigstens einer Bedienung schnell bescheid geben können. So sind wir dann nach 10 Minuten gegangen. Das hat mich so genervt, daß ich wahrscheinlich nicht mehr in den Laden gehen werde.
  
  Ich hatte allgemein den Eindruck von dem Laden, daß man hier nur auf viel Kohle aus ist. Also viele Gäste in wenig Zeit durchschläusen, daß der Gewinn sehr hoch ist.
  
  Jetzt noch ein paar allgemeine Angaben, falls jemand in den Laden will, wenns es denn unbedingt sein muss:
  
  LAGE: Das Enschilada befindet sich in der Nähe des Rathauses. Wenn man vom Rathaus in Richtung Donau geht sieht man es schon.
  
  HAPPY HOUR: Jeden Tag zwischen 18 und 20 Uhr ist Happy Hour. Hier kostet jeder Cocktail nur 8 DM. Diese ist vielleicht der einzige Grund noch mal in dem Laden vorbei zu schauen.

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• dottigross_juliaa

  Olé!

  • Pro Sehr gutes Essen | schönes Ambiente
  • Kontra Lange Wartezeiten | teils unfreundliche Bedienung
  • Empfehlung Ja

  Als wir im Dezember 2006 den Weihnachtsmarkt in Ulm besuchten kehrten wir zum Mittagessen im "Besitos" ein, einem Lokal, dass spanische Spezialitäten anbietet.
  
  Kontakt
  Besitos Ulm
  Neue Straße 71
  89073 Ulm
  Tel. (0731) 1847987
  Fax (0731) 1847990
  Internet: www.besitos.de
  E-Mail: [email protected]
  
  Das "Besitos" in Ulm ist eine von acht Filialen der Enchilada Franchise GmbH, die ihren Sitz in 82166 Gräfelfing hat.
  
  Parken
  Wir haben das Parkhaus "Kornhaus" am Kornhausplatz/Nähe Rosengasse benützt, in dem man tagsüber bis 18 Uhr 60 Cent pro halbe Stunde bezahlt. Danach wird es etwas günstiger. Das Parkhaus liegt ca. 500 m vom "Besitos" entfernt. In der näheren Umgebung kann man vor allem in den Kurzparkzonen der Seitenstraßen parken oder im Parkhaus am Rathaus.
  
  Lage
  Das "Besitos" liegt direkt am Ulmer Münster. Die exponierte Lage sorgt für zahlreiche Gäste, weshalb eine Reservierung - vor allem abends - empfehlenswert ist.
  
  Ambiente
  Das "Besitos" ist sehr gemütlich eingerichtet. Schwere Holztische, mediterrane Farben und Deko-Accessoires sorgen für ein angenehmes Flair. Da das Lokal zwei Eingänge hat, zieht es leider an einigen Tischen sehr, was ziemlich ungemütlich werden kann. Deshalb sollte man sich gut überlegen, wo man Platz nimmt.
  
  Service
  Im Dezember 2006 besuchte ich zweimal das "Besitos". Beim ersten Mal war der Service sehr zuvorkommen. Die Bedienung war sehr freundlich und um unser Wohl bemüht. Beim zweiten Mal wurden wir in dieser Beziehung leider enttäuscht. Wir warteten über eine Stunde auf unser Essen. Während sich die Tisch um uns herum füllten und leerten, die Leute bestellten, aßen und zahlten, saßen wir an unserem Tisch und warteten. Irgendwann sprach ich die Bedienung darauf hin freundlich an, die mir dann ziemlich knapp mittelte, dass sie an unserem Tisch nicht zuständig sei. Auf meine Aufforderung, ihrer Kollegin Bescheid zu geben, nickte sie nur kurz. Wenige Minuten später kam unser Essen, das schon leicht abgekühlt war und offensichtlich bereits einige Zeit herum gestanden hatte. Als ich später zahlte und der Bedienung das Trinkgeld vorenthielt, wurde uns weder für unseren Besuch gedankt, noch uns ein schöner Tag gewünscht. Dafür gibt es rigorose Punktabzüge!
  
  Das Angebot
  Im "Besitos" kann man vor allem eine Anzahl von "Tapas" bestellen. Das sind kleine spanische "Snacks", die auf kleinen Tellern und Schälchen serviert werden. Diese werden entweder kalt (Oliven, Salate, Dips) oder warm (Curry-Hühnchen, gemischtes Gemüse etc.) gegessen. Die Tapas kosten zwischen 2,30 EUR und ca. 6,- EUR. Es ist üblich pro Person drei oder vier dieser Schälchen zu bestellen, um ausreichend satt zu werden.
  Zusätzlich werden auch Hauptgerichte wie Steaks und Fisch angeboten. Ich habe die vegetarische Gemüsepfanne für 8,90 EUR gegessen. Das Essen war angenehm scharf gewürzt und schmeckte mir sehr gut. Die Zutaten schienen frisch zu sein. Mein Begleiter bestellte sich ein Gericht, das auf einer speziellen Weihnachtskarte angeboten wurde. Für seine Entenbrust in Orangensauce mit Wildreis zahlte er 13,90 EUR. Auf der Entenbrust waren Semmelbrösel mit Zimt, die eine sehr exotische Geschmacksnuance ins Gericht brachten. Das hat uns sehr gut gefallen. Endlich mal ein Restaurant, dass keinen "Einheitsbrei" anbietet.
  
  Neben dem guten Essen wird auch eine große Auswahl an Cocktails angeboten. Ein kurzer Blick auf die Preise genügte mir allerdings. Da gönne ich mir doch lieber ein gepflegtes Glas Wein, dass ab 3,30 EUR (0,2 Ltr.) zu haben ist. Für die Apfelsaftschorle (0,4 Ltr.) zahlte mein Begleiter (er musste fahren!!) 2.90 EUR.
  
  Das "Besitos" bietet in unregelmäßigen Abständen verschiedene Events an. Das konnten wir dem Werbeflyer entnehmen. Infos dazu gibt es unter www.besitos.de.
  
  Homepage
  Die Homepage der Enchilada Franchise GmbH stellt nicht nur die Filiale Ulm in Wort und Bild näher vor, sondern auch die sieben anderen Niederlassungen. Leider ist die Seite noch nicht fertig gestellt. So fehlen z.B. detaillierte Informationen zum Speisen- und Getränkeangebot.
  
  Behindertengerecht?
  Eigentlich darf ich mir zu diesem Thema kein Urteil erlauben, da mir das Wissen und die Erfahrung in solchen Dingen fehlen.
  Das Lokal ist jedoch teilweise sehr eng bestuhlt und nicht barrierefrei. Rollstuhlfahrer werden - so vermute ich - ihre Probleme haben und spätestens auf dem Weg zur Toilette an Grenzen stoßen.
  
  Toiletten
  Die Damen-Toiletten waren während meines "Besuchs" sauber. Der Seifenspender war leider leer. Es hing ein elektrischer Händetrockner an der Wand, der leider nicht funktionierte. Bei den Herren - so die Aussage meines Begleiters - war dies auch der Fall. Dafür lag eine feuchte Klopapierrolle auf dem Waschbecken, die nur unzureichend ihren Zweck erfüllte.
  
  Fazit
  Die Speisen im "Besitos" sind sehr zu empfehlen. Sie sind gut gewürzt und lecker. Die Preise dafür würde ich als "normal" bezeichnen. Aufgrund der langen Wartezeit bei unserem zweiten Besuch, war das Essen jedoch nur noch lauwarm, was ich bemängeln möchte. Die Bedienung war an diesem Tag unhöflich und unaufmerksam. Die Wartezeit von einer Stunde wurde nicht entschuldigt. Als ich darauf hin kein Trinkgeld gab, wurde uns nicht einmal mehr ein guter Tag gewünscht oder "Auf Wiedersehen" gesagt.
  
  In diesem Sinne... alles bleibt anders... eure Dotti
  
  [...auch bei ciao und dooyoo unter ähnlichem Nick tätig ;-) ]

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