Windauer Wildkräuter Ummantelte Salami

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Wildkräuter Ummantelte Salami

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• Skywalkeratwork

  Die ist für den Winter, schon mit Mantel :-)

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Qualität sehr gut
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Preislich sehr gut ! Kräuter - Rand, dadurch Abwechslungsreich ! Schön saftig und intensiv im Geschmack !
  • Kontra Fettige Finger, jedoch normal bei Salami ! Kräuter - Rand schmiert, also Hände waschen ist angesagt !
  • Empfehlung Ja

  Fazit Der Rand schmiert und die Salami fettig ist wissen wir ja bekanntlich, dafür schmeckt sie aber sehr gut mit der Kräuter Ummantelung und ist sehr preiswert, danach Finger waschen! Intensiver Geschmack!

  Vorwort
  
  Da ich nun endlich meine neue Küche habe und somit auch einen Kühlschrank, ging es erst einmal zum Einkaufen und da habe ich neben den Sachen für meinen Haushalt, auch gleichzeitig eine Salami gekauft für die Arbeit, damit ich mir dort nur noch Brötchen besorgen muss und Geld sparen kann. So griff ich zufällig zur ummantelten Salami won Windauer vom Aldi Süd und genau darüber möchte ich euch nun berichten und zwar genauer gesagt um die Wildkräuter-Variante, viel Spaß!
  
  Kurze Infos zum Hersteller
  
  Windau GmbH & Co. KG
  33428 Harsewinkel
  
  www.windau.de
  
  Kurze Infos zum Produkt
  
  Voll im Geschmack
  Preis 0,99 Euro beim Aldi-Süd für 100 Gramm (22 Scheiben)
  Haltbar ca. 3-4 Wochen lang
  EAN: 22114679
  Unter Schutzatmosphäre verpackt
  Bei + 7 ° C aufzubewahren
  
  Die Zutaten
  
  Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Gewürz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch, Oberfläche: behandelt mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Ummantelung: Kräuter und Speisegelatine.
  
  100 Gramm Salami werden hergestellt aus 118 Gramm Fleisch!
  
  Die Nährwertangaben pro 100 Gramm
  
  19 Gramm Eiweiß
  1 Gramm Kohlenhydrate
  30 Gramm Fett
  1450 kJ Brennwert (350 kcal)
  
  Die Verpackung
  
  Die rechteckige Verpackung ist hauptsächlich in den grünen Kräuter-Farben gehalten, also hellgrün würde ich sagen ist es noch und als Abbildung ist natürlich die schönste Salami überhaupt zu sehen. Hier wird sich immer richtig Mühe gegeben, ein richtig tolles appetitliches Foto zu kreeiren und das ist auch wie immer absolut gelungen. Und zudem kann man sich durch eine Art Sichtfenster bereits vor dem Kauf die Salami ansehen und wie sie mit ihrem Kräuter-Mantel aussieht. Voll im Geschmack steht groß drauf und auf der Rückseite stehen die wichtigsten Infos wie Zutaten etc. und auch vorne die Wichtigsten Infos die man als Verbraucher so benötigt. Dazu der Strichcode und sie ist an einer Ecke leicht zu öffnen, bei mir ist sie zwar quer eingerissen, doch im Grunde kinderleicht zu handhaben, wieder abzudecken, doch trotzdem halte ich sie meist in einer extra Frischhalte-Box, damit sie länger frisch bleibt!
  
  Der Geschmack bzw. das Aussehen
  
  D as Aussehen ist schnell erklärt, Salami hat immer eine etwas rötliche Farbe möchte ich mal sagen, wie man sie halt kennt und in diesem Fall eine sternenförmige Form. Die Ecken sind zwar abgerundet und die Salami-Scheiben rund, wirken dadurch aber wie ein kleiner Stern, 3 Scheiben brauche ich meist für eine Brötchen-Hälfte, das ist vollkommen OK in meinen Augen. Rundherum dann erkennt man ganz klar in dunkelgrün den Kräuter-Rand, worin der einzige Nachteil besteht, Finger waschen danach ist einfach Pflicht, denn man saut sich schon ungewollt etwas zu. Das ist wie gesagt auch der einzige Nachteil, schon beim Belegen hat man die Finger etwas schmutzig gemacht weil man halt immer mal an den Rand kommt und so auch beim Genießen. Ist aber für mich der einzige Nachteil, denn das Salami fettig ist, sollte jedem bewusst sein der sie kauft, so auch in diesem Fall, aber nicht übertrieben, noch im Rahmen. Der Geschmack ist schön saftig und intensiv, so wie man ihn gerne hat bei einer Salami, daher braucht man auch mit Sicherheit nicht mehr als 3 Scheiben, eher sogar nur 2. Einzig der Geruch ist nicht so intensiv für eine Salami, stört mich aber nicht so sehr und auch der Kräuter-Geschmack ist nicht so, als würde man ihn direkt bemerken wenn man davon nichts wüsste. Hält sich sehr stark im Hintergrund und zurück wie ich finde, jedoch ist der Rand ja auch sehr dünn, davon mal abgesehen. Es ist aber trotzdem eine ganz gute Abwechslung wie ich finde, die aber wie gesagt geschmacklich nicht so sehr zur Geltung kommt, vielleicht aber dadurch etwas gesünder aussieht, wer weiß :-)
  
  Meine Meinung
  
  Ich kann diese ummantelte Salami auf jeden Fall weiterempfehlen und vergebe am Ende auch ein "Sehr gut", denn ich finde es sind nur Kleinigkeiten die ich an dieser Salami auszusetzen habe. Fettig sind Salamis immer, außer luftgetrocknete die etwas weniger fettig sind und dazu schmiert etwas der Kräuter-Rand, war jedoch auch nicht anders zu erwarten. Der Fett-Anteil ist auch klar und somit wüsste ich nichts was ich hieran aussetzen kann und darf, denn angefangen beim günstigen Preis, gibt es sonst nur Vorteile. Sie ist nämlich günstig in meinen Augen und man hat reichlich Belag fürs Frühstück, dazu einen sehr saftigen und intensiven Salami-Belag, so wie ich es gerne habe ab und zu. Ich wechsel ja immer ab zwischen anderen Wurstsorten, seltener auch mal Käse oder Nutella oder Honig und kann sagen, Salami gehört bei mir einfach mit dazu, zu Hause habe ich übrigens die Baguette Salami luftgetrocknet vom Aldi im Kühlschrank, bin also gut aufgestellt :-) Die Verpackung ist praktisch, aber auch üblich wie sonst auch und bietet optimalen Schutz für die Salami und der Kräuter-Rand bietet Abwechslungs zur normalen Salami. Er ist zwar nicht so intensiv vom Geschmack her, aber man hat wenigstens etwas das Gefühl, sie ist nicht ganz so ungesund :-), kann man sich zumindest auch einreden :-) Ich finde sie sehr lecker und würde sie noch einmal kaufen, jedoch bin ich ja flexibel und greife immer wieder mal bei anderen Wurstsorten oder Salami-Sorten zu, will ja neue Sachen probieren und dann darüber berichten!
  
  Daher danke für euer Interesse an dieser Salami und probiert sie doch einfach mal aus, macht einen nicht arm, euer Sky!

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• L LadySimara

  Salami im Kräutermantel

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Qualität gut
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Lecker würzig, dünne Scheiben
  • Kontra Kaloriengehalt
  • Empfehlung Ja

  Fazit Kräutersalami einfach lecker dennoch ist auch hier der Kaloriengehalt sehr hoch. Aber das ist eben bei Salami so. Dass die Scheiben so dünn sind finde ich auch sehr gut, so übertönt der Geschmack der Wurst nicht die Brotwaren. Dann mal guten Hunger

  Hallo liebe Leser,
  
  meinen nächsten Bericht möchte ich über meine Lieblingssalami schreiben.
  Es handelt sich um die Windauer Wildkräuter Ummantelte Salami.
  Wie es mir damit ergangen ist, erfahrt Ihr in diesem Bericht.
  Gekauft habe ich die 100g Packung für unter 0,99,- € bei Aldi.
  
  +++Wer hat es hergestellt und was sagt er dazu? +++
  
  Windauer GmbH & Co. KG.
  33428 Harsewinkel
  www.windau.de
  
  Unter Schutzatmosphäre verpackt.
  100g Salami werden aus 118g Fleisch hergestellt.
  
  +++Was ist denn da drin? +++
  +++Zutaten+++
  
  Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Gewürz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Rauch.
  Oberfläche behandelt mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
  Ummantelung: Kräuter, Speisegelatine
  
  +++Nährwerte+++
  
  Durchschnittlich je 100g:
  Brennwert: 1450kj / 350 kcal
  Eiweiß: 19g
  Kohlenhydrate: 1g
  Fett: 30g
  
  +++Wie erkenn ich das Produkt? +++
  
  Verpackt ist das Produkt, wie für viele Wurstsorten üblich, auf einer Plastiklage die mit einer Folie verschlossen ist.
  Diese Folie muss man dann auch zum öffnen abziehen.
  Man kann die Packung nicht wieder verschließen.
  Die Farbgebung der Packung ist in einem hellem Grün gehalten, wo der Herstellername und das Logo drauf abgebildet ist, rechts oben auf der Verpackung ist die Salami abgebildet, ein sehr dünner Streifen in einem sehr hellen Grün für (Wildkräuer) mit einem dunkel Grünem dicken Streifen für (Ummantelte Salami) und einem dünnen silbernen Streifen für (Spitzenqualität).
  
  +++Wie sieht’s aus? Wie riecht’s? Wie schmeckt’s? +++
  
  Die Scheiben sind recht klein (bin schlecht im schätzen ca. 6cm im Durchmesser) und Blumenförmig.
  Außerdem sind sie Hauchdünn geschnitten, was ich besonders mag.
  Von der Farbe her würde ich sagen, hat die Salami ein schönes rot was von einem grünem Kräutermantel umrandet ist.
  In den einzelnen Scheiben sind keine großen Fettbrocken zu sehen, eher ganz kleine Fitzelchen. Die Salami sieht sehr appetitlich aus.
  Nach dem abziehen der Folie kann man schon ein angenehmes Kräuteraroma feststellen.
  Die Salami riecht würzig.
  Es ist, so finde ich, kein so aufdringlicher Geruch, wie man ihn von anderen Billig Salamis kennt, nein er ist angenehm und nicht so dominant.
  Natürlich nehme ich dafür eine Scheibe so in den Mund.
  Schon vor dem kauen macht sich ein würziger Geschmack im Mund breit.
  Der rauchige Geschmack der Salami zusammen mit dem Kräutergeschmack ergibt ein herrlich würziges Geschmackserlebnis.
  Ich finde die Salami sehr lecker.
  
  +++Fazit+++
  
  Also ich bin mit dieser Salami echt zufrieden.
  Das Preis Leistungsverhältnis ist echt ok. Geschmacklich finde ich die Salami auch sehr gut.
  Sie bietet Geschmacklich eine willkommene Abwechslung zur normalen Salami.
  Der Kaloriengehalt ist zwar wie bei anderen Salamis auch. Dass die Scheiben so dünn sind finde ich auch sehr gut, so übertönt der Geschmack der Wurst nicht die Brotwaren.
  Also ich vergebe die volle Punktzahl und eine Kaufempfehlung.
  Salami Liebhaber sollten diese Salami echt mal probieren.
  Der einzige Nachteil der aber jede Salami mit sich bringt ist das man etwas fettige Finger bekommt.
  
  Viel Spaß beim lesen, bewerten und kommentieren.
  +++LG+++
  +++LadySimara+++

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