Barilla Capellini No. 1
Preis: ab 7,66 €
Gesamtinhalt 500 g.
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Es sollte mal wieder Züricher Geschnetzeltes geben. Da wir alle restlichen Zutaten bei Kaufland gekauft haben, wanderten auch die "Hausmacher Spätzle" von K Classic in unseren Einkaufswagen. Und darüber möchte ich auch heute berichten.
Die Verpackung und der Preis
500 g von den Eierspätzle sind in einer gelben Plastikverpackung mit einem durchsichtigen Plastikfenster. Vorne findet man den Hersteller, den Namen des Produktes sowie die Kochzeit und die Nährwerte. Auf der Rückseite findet man eine Herstellerbeschreibung, eine Kochempfehlung, die Zutaten, und weitere Daten wie den Hersteller und den Inhalt in Gramm. Auch findet man hier das Mindesthaltbarkeitsdatum. Für eine Packung, also 500 g Spätzle habe ich unter 1 EUR bezahlt. Wieviel genau kann ich aber nu gar nicht sagen (Kassenzettel ist verschwunden)
Die Zubereitung
Die Eierspätzle in sprudelnd kochendes Salzwasser geben und unter gelegentlichem Umrühren 12 - 14 Minuten kochen lassen. Ist die Kochzeit um, werden die Eierspätzle in einem Sieb abgegossen. Nach Geschmack kann man die Spätzle mit zerlassener Butter servieren. Fertig!
Herstellerbeschreibung
Hergestellt aus: Aus reinem Hartweizengrieß mit hohem Eigehalt, 4 Eier auf 1 kg Hartweizengrieß.
Mit Eiern aus Bodenhaltung.
Trocken lagern.
Die Eierspätzle
Ich bereite die Eierspätzle immer so zu, wie es auf der Verpackung steht. Dazu gehört aber nicht, dass ich die Mengenangabe beim Wasser berücksichtige (1 Liter Wasser auf 100 g Spätzle). Ich wiege die Spätzle nicht, sondern nehme immer so viel, wie ich meine. Das gleiche gilt für die Wassermenge. Topf voll Wasser, Spätzle rein und gut. Damit bin ich auch immer gut klargekommen. Auch serviere ich die Eierspätzle immer mit der Butter (naja, meist Margarine) in die abgetropften, heißen Spätzle. Die Butter schmilzt, ich rühre noch mal gut um und fertig.
Im Trockenzustand sehen die Eierspätzle sehr wirr aus. Jede hat seine eigene Form und keine gleicht der anderen. Riechen tun sie nach gar nichts. Aber das sollten sie auch glaub ich nicht. Im Topf mit Wasser quellen sie schön herum. Die Schaumbildung ist aber nicht gerade ohne. Daher ist die Devise: Umrühren, umrühren und umrühren. Schaum, der die Hälfte des Topfes einnimmt, finde ich schon heftig. Das Problem habe ich aber auch bei einigen Nudelsorten.
Abgegossen und fertig auf dem Tisch duften die Spätzle dann schon sehr gut. Sie riechen richtig lecker und durch die von mir dazugegebene Butter glänzen sie vor sich hin. Und der Geschmack? Ich würde mal sagen, sie sind okay. Sie schmecken nach Spätzle, wie man sie in der Trockenvariation kennt. Ähnlich wie Nudeln. Aber Spätzle ohne alles mag ich dann auch nicht. Dazu gehört leckere Soße und Fleisch (ich bin nun mal ein Fleischfresser). Zum Beispiel halt Züricher Geschnetzeltes oder Gulasch.
Hergestellt für
Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG
Postfach 1216
74149 Neckarsulm
Nährwerte
Die durchschnittlichen Werte gelten für 100 g im gekochten Zustand:
Brennwert : kJ 655 (kcal 155)
Eiweiß : 5,7 g
Kohlenhydrate : 30,0 g
davon Zucker: 0,2 g
Fett : 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Ballaststoffe: 1,3g
Natrium: 0,01 g
Zutaten
Hartweizengrieß, Vollei aus Bodenhaltung (20 %)
FAZIT
Mir gefallen die "Hausmacher Spätzle" von K Classic sehr gut. Sie schmecken, wie sie schmecken sollen, der Preis ist völlig in Ordnung und sie sind leicht zuzubereiten.
Daher gibt es von mir auch 5 Sterne.
Letztens habe ich euch Reis als Alternative zu Kartoffeln vorgestellt. Heute möchte ich euch eine weitere vorstellen, die ich ab und zu kaufe.
Heute mein Bericht über: „K-Classic Hausmacher Spätzle „
°°°°°° Verzeichnis °°°°°°
1. Aussehen des Produktes
2. Inhalt der Packung
3. Hersteller
4. Zutaten
5. Nährwerte + Haltbarkeit
6. Zubereitung
7. Aussehen und Geschmack
8. Fazit
°°°°° Aussehen des Produktes °°°°°
Die ungekochten Spätzle befindet sich in einer großen Plastiktüte, die in vorwiegend in gelber Farbe leuchtet und so etwas ins Auge fällt. In der oberen Mitte der Vorderseite befindet sich das Logo von K-Classic und darunter steht in großen grünen Buchstaben: Hausmacher Spätzle. In der Mitte ist die Tüte durchsichtig und man kann die trockenen Spätzle sehen.
In der unteren Hälfte sind ein paar Eier abgebildet. Dies soll bedeuten, das 4 Eier auf einem Kilo Hartweizengrieß dazugegeben wurden.
Auf der Rückseite stehen dann alle weiteren Angaben, wie Zutaten, Zubereitung und Nährwerte.
°°°°° Inhalt der Packung °°°°°
Gesamtinhalt = 500 g
K-Classic Hausmacher Spätzle
°°°°° Hersteller °°°°°°
Hergestellt für Kaufland Warenhandel GmbH & Co.KG
Postfach 1216
74149 Neckarsulm
°°°°° Zutaten °°°°°
Eierspätzle
Hartweizengrieß, Vollei 20%
°°°°° Nährwerte + Haltbarkeit °°°°°
………….......je 100 g gekochte Spätzle
Brennwert......623 kJ / 147 kcal
Eiweiß……………6 g
Kohlenhydrate ….27,6 g
Fett ……………..1,4 g
Haltbar, je nach dem wie lange es schon im Geschäft liegt ca. 2 Jahre.
°°°°° Zubereitung °°°°°
Pro 100g ungekochte Spätzle, 1 Liter Wasser unter Zugabe von etwas Salz zum kochen bringen. Nun die Spätzle in das kochende Wasser legen und ca. 12-14 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Gelegentlich umrühren. Danach die Spätzle in ein sieb abgießen, abtropfen lassen und servieren.
Tip: Vor dem Servieren etwas Butter unterziehen, dann sind sie noch schmackhafter.
°°°°° Aussehen und Geschmack °°°°°
Optik:
Der erste Eindruck der ungegarten Spätzle ist sehr gut, sie sind recht groß und jetzt schon schön dick. Beim Kochen werden sie ja noch größer und dicker. Ich bereite sie nach Herstellerangaben zu und das geht sehr einfach und schnell. Die nun fertigen Spätzle sehen sehr gut aus, sie sind schön weiß und gut aufgegwollen. Sie pappen nicht zusammen und sind trotzdem recht feucht, so das die Sauce des Hauptgerichtes gut hängen bleibt. Die Farbe der Spätzle ist schön weiß und die Oberfläche etwas rau, so wie eben Spätzle aussehen sollten.
Geschmack:
Sie sind außen recht weich und im Inneren gut bissfest, sie sind eben richtig gut gegart und wirklich auf dem Punkt gelungen. Ich könnte immer wieder welche essen, da sie so lecker sind und zu fast jedem Gericht passen, jedenfalls ist das meine Meinung. Kauft sie einfach mal und probiert sie, ihr werdet sicherlich auch so begeistert sein wie ich.
°°°°° Fazit °°°°°
Die Spätzle schmeckt sehr gut und sind wirklich von der Qualität her, sehr gut. Die Farbe ist schön weiß und die Sauce bleibt gut an ihnen hängen.
Von mir persönlich...SEHR...ZU...EMPFEHLEN..., ohne Punkt Abzug!
°°°°° DANKE ALLEN FÜR'S à LESEN + bitte an's BEWERTEN denken. °°°°°
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