De Beukelaer Prinzenrolle
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Zartes Blätterteiggebäck.
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Liebe Leserinnen und liebe Leser.
Mein heutiger Bericht handelt von folgendem Produkt:
Schulte-Schweinsöhrchen
Feingebäck
Hersteller
Schulte GmbH
www.schulte-feingebaeck.de
Verfügbarkeit und Preis
Ich habe die 200 Gramm Tüte im Rewe-Markt für 1,49€ gekauft.
Ich habe dieses Produkt aber auch schon bei Edeka, Real und Marktkauf gesehen und gekauft.
Verpackung
Die leckeren Schweinsöhren sind in einer durchsichtigen Tüte aus Kunststoff.
Auf der Vorderseite steht der Produktname und
Knusprig zartes Blätterteiggebäck nach alter deutscher Backtradtion
Auf der Rückseite stehen die Zutaten und Nährwertangaben.
Zutaten
Weizenmehl, Backfett (pflanzliche Öle und Fette ungehärtet, Butter, Salz, Emulgatoren: Mono - und Dygliceride von Speisefettsäuren und Sonnenblumenlecithine; Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Zucker, Salz, Gerstenmalzextrakt, Trockeneigelb, natürliches Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Nährwerte
pro 100 Gramm
Brennwert = 539 kcal
Eiweiß = 4,5 Gramm
Kohlenhydrate =61,2 Gramm
Fett = 30,3 Gramm
Der Geruchs und Geschmackstest und mein Fazit
Wenn man die Tüte öffnet(, die mit so einem Klipp verschlossen ist, wie abgepacktes Brot), riecht es ersteinmal ganz lecker nach Butter.
Dann kann man es meistens garnicht mehr erwarten die kleinen Öhrchen zu vernaschen.
Ein Schweinsöhrchen ist 5 cm lang und 3,5 cm breit und wiegt ca, 7 Gramm.
Der Geschmack ist wirklich genial,erst schmeckt man auch wie von Geruch her, den Buttergeschmack und man möchte am liebsten die ganze Tüte der knusprigen
aus Blätterteig bestehenden, Schweinsöhrchen auf einmal aufessen.
Den Geschmack kenne ich noch auf der Kinderzeit und ich liebe diesen Geschmack.
Nur mit Schokolade mag ich dieses Produkt nicht, weil ich finde das die Schokolade zu dominant im Geschmack ist.
Dann schmeckt man zuviel Schokolade und zuwenig von dem leckeren Blätterteiggebäck.
Denn genau so knackig sollte ein knuspriges Blätterteiggebäck schmecken, die Öhrchen schmecken süss und auch irgendwie herzhaft.
Die Tüte wird nach dem Genuss einiger Öhrchen dann ja wieder mit diesem Klipp
verschlossen und so bleiben die Öhrchen lange so knusprig.
Wenn man dieses Produkt abends isst, wenn der Fernseher läuft muß man dolle aufpassen, den die Tüten knistern ganz fürchterlich.
Ich bekomme dann immer einen Platzverweis.
Vielen Dank fürs lesen und bewerten.
LG Eure Quacky (19.05.2011)
Dieser Bericht wird von mir auch auf anderen Portalen veröffentlicht.
Hallo Ihr Lieben !!!
Heute geht es um eine weitere Kekssorte, die sich in unserer "Drogenschale" befindet. Ich liebe Kekse und ganz besonders gerne mag ich Schweineohren. Meistens kaufe ich mir diese beim Bäcker aber ab und an können es auch mal die Kekse sein. Diese entdeckte ich vor einiger Zeit bei Netto.
Der Preis
Bezahlt habe ich für die Tüte mit 250 g gerade mal 0,99 Euro. Da kann man auch mal locker einige Tüten in den Einkaufswagen werfen lach
Der Hersteller
C. Schulte GmbH & Co. KG
Conrad Schulte
GmbH & Co.KG
Bentelerstraße 9
33397 Rietberg
Tel. 029 44 982-0
Fax 029 44 982-199
www.schulte-feingebaeck.de
Die Zutaten
zartes Blätterteiggebäck
Weizenmehl, Backfett (pflanzliche Öle und Fette ungehärtet, Butter, Salz, Emulgatoren: Mono - und Dygliceride von Speisefettsäuren und Sonnenblumenlecithine; Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Zucker, Salz, Gerstenmalzextrakt, Eigelb, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Die Nährwerte
Tja, meine lieben! Da kann ich Euch heute leider nicht mit dienen. Weder auf der Tüte noch auf der Internetseite gibt es irgendwelche Angaben darüber. Mir ist es ehrlich gesagt auch wurscht, denn das es nicht wenig Kalorien sind müsste jeder wissen.
So sehen die Schweinsöhrchen aus
Die Schweinsöhrchen sehen schon in der durchsichtigen Tüte sehr lecker aus. Sie sind Goldbraun gebacken, sehr knusprig und mit Zucker überzogen. Einige von den Schweinsöhrchen sind gebrochen, aber das schadet ja nicht. Daran sieht man eigentlich nur wie knusprig sie sind und da passiert das schon mal. Die Schwinsöhrchen sind auch recht klein und haben eine Größe von 6x4 cm. Also klein und handlich und man kann sie sich ohne Krümelei in den Mund schieben.
Knusper Knusper.......
Nachdem ich sie in die "Drogenschale" geschüttet hatte, wurden sie natürlich auch gleich vernichtet lach. Sowas bleibt bei mir nicht lange liegen. Wie man schon vom Aussehen vermutet hat, schmeckten sie lecker knusprig und natürlich auch süß. Aber das weiß man ja vorher, denn die Zuckerstreusel, die sich obendrauf befinden, sagen ja schon alles. Aber ich mag es süß und finde sie auch nicht zu extrem süß. Aber das ist ja bekanntlich Geschmackssache. Der Blätterteig ist sehr lecker und sie sind frisch, was man ja auch nicht immer kennt, bei abgepackten Keksen.
Der Krümelfaktor ist bei diesen Keksen sehr hoch, denn wer Blätterteig kennt, weiß, das dieser doch sehr krümelig und zerbrechlich ist. Da die Schweinsöhrchen aber sehr klein sind, kann man sie auch unbesorgt einfach so in den Mund schieben und dann bleibt das gekrümel aus. Ich finde sie richtig lecker und diese Sorte kann locker mit den großen vom Bäcker mithalten. Nur das hier halt die Schokolade fehlt, aber das stört mich weniger.
Mein Fazit
Saulecker und frisch, was will man mehr. Sie schmecken sowas von genial, sind richtig schön knusprig und Goldbraun gebacken. Das einige in der Tüte schon gebrochen sind stört mich nicht weiter und ich finde es nicht schlimm. Das hat man bei Blätterteig nunmal. Die Schweinsöhrchen schmecken schön süß, aber auch wieder nicht unnatürlich oder gar zu süß. Genau richtig. Ich finde sie genial und vergebe auch gerne die verdienten fünf Sternchen.
Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren !!!
Eure Nicki
Unter diesen Namen auch auf anderen Meinungsportalen
'''Schulte Schweinsöhrchen'''
Ich liebe Kekse und Schweinsöhrchen zählen zweifelsohne zu den Keksen. Obendrein auch noch zu meinen Lieblingssorten. Den Begriff finde ich allerdings etwas unglücklich gewählt. Bei mir sind Schweinsohren nämlich eigentlich die, die mein Hund bekommt. Diese hier bekommt er natürlich nicht (zu seinem Leidwesen, aber besser ist das für seine Gesundheit).
Ort, Preis, usw.
* Ort: gekauft bei Globus
* Preis: 1,39€
* Inhalt: 250 g
* Kaufanreiz: Appetit ;)
Aussehen Verpackung
Die Schweinsöhrchen sind in einer durchsichtigen Plastetüte eingepackt und mit typischem Draht versiegelt. Vorn und hinten gibt es lediglich ein Etikett - also nichts besonderes. Vorne kann man das Logo des Herstellers (Schulte), sowie knape angaben zum Produkt und ein Bild von Backzubehör erkennen.
Hinten findet man Zutaten, Mengenangabe, Adresse des Herstellers und den Barcode ;). Das wars.
Adresse des Herstellers
C. Schulte GmbH & Co. KG
D - 33397 Rietberg
www.schulte-feingebaeck.de
Firma Schulte
Die Firma Schulte stellt Feingebäck aller Art her. Also viele Plätzchensorten für Krümelmonster. Neben den Schweinsohren habe ich schon Kokosmakronen und Spritzgebäck dieser Firma probiert und diese haben mir auch gut geschmeckt. Im Winter gibts dann nochmal herrliche Spekulatiussorten von denen.
Zutaten
zartes Blätterteiggebäck
Weizenmehl, Backfett (pflanzliche Öle und Fette ungehärtet, Butter, Salz, Emulgatoren: Mono - und Dygliceride von Speisefettsäuren und Sonnenblumenlecithine; Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Zucker, Salz, Gerstenmalzextrakt, Eigelb, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Nährwertangaben
Sind nicht auf der Packung und auch nicht auf der Internetseite zu finden. Ich habe allerdings den Hersteller angeschireben und werde auch de Nährwerte mitteilen, falls sie mir geschrieben werden. Dafür das es keine Nähwertangaben auf der Packung gibt, ziehe ich auch einen Punkt ab!
MEINE ERFAHRUNG
'''Anwendung'''
Es wird wohl jeder schonmal eine solche Plastetüte geöffnet haben. Einfach den Draht auseinander biegen und die Tüte auseinanderziehen und schon kann man entweder direkt aus der Tüte essen oder (es ist wohl appetitlicher) sich etwas in eine Schale füllen. Man kann sie auch zum Kaffee servieren, vorzeigbar sind sie. Die Tüte kann man anschließend mit dem Draht auch einfach wieder verschließen - das ist gar kein Problem.
'''Aussehen'''
Die Schweinsöhrchen sind durchschnittlich 6x 4cm groß. Wobei das varriert, einige wenige sind auch einfach durchgebrochen, was aber nicht sonderlich störend ist. Sie sind typisch braun-orange und sehen doch sehr appetitlich aus, zummal die gebackene Butterschicht darauf nett aussieht.
'''Geschmack und Konsistenz'''
Natürlich sind Schweinsohren relativ süß, dass weiß man aber vorher, es sei denn man hat sie selbst gebacken - dann hat man das natürlich selber in der Hand. Allerdings sind diese hier nicht '''zu''' süß. Man kann sie essen und zum Kaffee sind sie ideal.
Die Schweinsohren sind gut durchgebacken und ziemlich knusprig, vor allem am Rand. Also nicht schlabbrig oder steinhart, sondern ideal, wie Blätterteig sein muss.
Krümel gibt es nicht viele, schließlich sind die Schweineohren so klein, dass sie mit "einem Happs im Mund" sind. Gut, meine Ohren sind etwas zerbröselt, weil ich sie unschlau gelagert habe, aber selbst dafür sehen sie super aus. Kleben tun die an den Fingern zum Glück auch nicht - sowas kann ich echt nicht leiden.
'''nochwas...'''
Tatsächlich wird man von den Dingern sogar satt, man mag es kaum glauben. Meiner eins schafft nur ein paar davon und das wo ich jahrelang das Kekse vernichten erfolgreich geübt habe. Vermutlich ist das aber gut, nicht umsonst lässt man die Nährwertangaben weg ;) ganz nach dem Motto: wenn ich die kcal sehe, nehme ich sie auch nicht zu mir.
Mehr lässt sich zu den Öhrchen woh nicht sagen - es sind eben Kekse, gell.
FAZIT
Sehr lecker! Machen sicher unheimlich dick ;) aber man schafft sowieso nicht sehr viele. Grad der Süße ist in Ordnung. Ich esse die Ohren nun schon mehrere Jahre (natürlich kaufe ich immer wieder neue) und kann sie nur weiter empfehlen. Übrigens sind diese hier ohne Schokolade. Es gibt die aber nochmal genauso bloß mit Schokolade.
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