Sarotti No.1 Edelbitter mit Kakaokernsplittern

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum No.1 Edelbitter mit Kakaokernsplittern

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• Engelszauber

  ~Die Schokolade mit den Splittern~

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Fazit ~ Fazit~
  Ich mag diese Sorte total gerne und kaufe sie mir immer wieder nach, (auch aufgrund des Suchtfaktors^^) da sie einfach unheimlich lecker ist und endlich mal nicht so süß wie gängige Schokoladensorten schmeckt.
  Ich vergebe vole 5 Sterne und somit eine Kaufempfehlung!

  Hallo ihr Lieben,
  heute möchte ich euch über die Sarotti Schokolade 'Kakaosplitter' berichten.
  
  ~Kaufanreiz~
  
  Da ich vor einiger Zeit meine Leidenschaft für schwarze Schokolade entdeckt habe, konnte ich an dieser Sorte hier nicht vorbeigehen.
  Besonders neugierig machte mich die Aufschrift 'Kakaosplitter', das klang doch interessant.
  Also ab in den Einkaufskorb und schnell zur Kasse.
  
  ~Preis~
  
  Bezahlt habe ich für die Tafel mit 100g 79cent, das finde ich für eine Schokolade vollkommen angemessen.
  
  ~Design~
  
  Die Schokolade befindet sich in Papier eingehüllt, welches in den Farben braun und cremeweiß gehalten ist.
  Auf der Vorderseite ist links oben der typische Sarotti-Mohrenkopf zu erkennen, darunter steht in roter Schrift cremeweiß unterlegt 'Sarotti Kakaosplitter in Edel-Halbbitter Schokolade'.
  Rechts daneben erkennt man zwei Schokoladenstücken, umgeben von vielen Kakaosplittern.
  Die Kakaosplitter sind auch deutlich IN den abgebrochenen Schokoladenstücken zu erkennen und im Hintergrund sieht man noch 1 Kakaobohne.
  Auf der Rückseite der Verpackung stehen die Inhaltsangaben.
  
  ~Geschmack, Geruch, Konsistenz, Farbe~
  
  Nun kommen wir zu dem interessanten Teil - der Verkostung. :-)
  Ich entferne also das Papier, welches die Tafel umhüllt.
  Darunter kommt wie bei fast allen Schokoladentafeln noch eine weitere Verpackung zum Vorschein: die silberne Schutzalufolie.
  Auch diese entferne ich nun.
  Jetzt blitzt kräftig dunkel, ja fast schwarz die Schokolade hervor.
  Nun erst mal ein Schnuppertest: als ich mich der Tafel nähere, kann ich sofort den kräftig aromatischen Kakaogeruch wahrnehmen, welcher unheimlich lecker riecht.
  Jetzt breche ich ruck zuck einen Riegel Schokolade ab (sprich 4 Stück) und zerteile auch diese noch mal an den dafür vorgesehenen Bruchstellen, was recht schwer geht, da die Schokolade sehr hart ist.
  Siehe da - jetzt kann ich wirklich die Kakaosplitter in der Schokolade sehen.
  Kaum kann ich es erwarten, mir ein Stückchen davon in demn Mund wandern zu lassen. Gesagt, getan.
  Hmmm, sofort schmecke ich den intensiven Kakaogeschmack heraus (süß ist die Schokolade eher weniger) und beiße einmal kräftig auf das Schokoladenstück und beginne zu kauen, wobei es etwas zwischen meinen Zähnen 'knirschelt'.
  Das sind also die kleinen Kakaosplitter.
  Sie sind recht hart, aber dennoch nicht ZU hart.
  Vom Geschmack her sind sie als recht herb wahrzunehmen und runden den intensiven Schokoladengeschmack perfekt ab.
  Als 'cremig' kann in den Zustand der Schokolade im Mund nicht beschreiben, aber das ist bei Zartbitterschokolade ja meist so, da sie einen nicht so hohen Fettanteil besitzt wie Vollmilchschokolade.
  Alles in Allem ist der Geschmack aber überaus lecker, und besonders für die Schokoladen-Liebhaber zu empfehlen, die es nicht ganz so süß mögen.

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• s sonnenblume125

  Gesunde Schokolade!!!

  • Pro dunkel und gesund
  • Kontra hält schlank
  • Empfehlung Ja

  °°° Sarotti NO 1 Dunkle Schokolade Edelbitter mit Kakaokernsplittern °°°
  
  Als mein lieber Mann mir mein Nikolausgeschenk kaufte, blieb es nicht unentdeckt. Ich hatte es durch Zufall entdeckt, wonach es nicht mehr mein Nikolausgeschenk war. Es wurde zum sofortigen Verzehr freigegeben. Meine Stiefel waren am fraglichen Tag mit etwas anderem gefüllt, was zum Glück keine Kohle war. Ich freute mich über die Schokolade, da ich schon vor einiger Zeit auf den Geschmack dunkler Schokolade gekommen war. Sie ist nicht so extrem süß und entspricht absolut dem, was ich unter -Schokoladengenuss- verstehe. Zart schmelzend und herrlich nach Kakao schmeckend.
  
  Meine Beute von Sarotti ist noch ein bisschen herber, denn die Schokolade hat einen 75% igen Kakaogehalt. Es ist eine Edelbitterschokolade aus feinstem Kakao, welche mit Kakaokernsplittern verfeinert ist. Hierzu kommt, das die Schokolade nur einen geringen Zuckergehalt hat, was dazu führt, dass diese Schokolade gut für die Gesundheit ist. Es steht sogar auf der Packung -Dunkel und Gesund-. Das ist doch ein Traum! Um die Gesundheit beim Namen zu nennen: ein hoher Kakaogehalt ist besonders reich an natürlichen Antioxidantien. Natürliche Antioxidantien sind gut für uns und gehören zu einer gesunden Ernährung mit dazu.
  
  Die Schokolade
  
  Die Schokolade ist keine normale 100g Tafel, sondern deutlich flacher und größer. Die Stücken sind um einiges größer, fast 4mal so groß wie ein normales Stück Schokolade. Die Farbe der Schokolade ist dunkelbraun. Sie sieht nach eine zartbitteren Schokolade aus und besitzt ein schönes Muster. Der Duft der Schokolade ist ganz wunderbar. Sie riecht nach einem hohen Kakaogehalt, herb und dunkel. Auf der Unterseite sieht man leichte Unebenheiten, welche die Kakaokernsplitter sind.
  
  Geschmack
  
  Da ich nicht ewig an der Schokolade riechen kann, da ich diesem nicht wiederstehen kann, wurde sie schnell zum Opfer. Ich genieße diese Schokolade, denn man kann sie nicht hintereinander wegfressen. Dafür besitzt die Schokolade zu wenig Süße. Trotzdem ist der Schokoladenhunger nach bereits 2 Stücken fast vollständig gestillt. Die Schokolade schmeckt sehr herb, leicht bitter und knuspert. Den Kakao schmeckt man eindeutig. Die Kakaokernsplitter sind karamellisiert und daher knuspern sie. Schmecken kann man sie aber nicht. Das doch dezent bittere langt bereits nach dem 2. Stück, aber nicht da es nicht schmeckt. Diese Schokolade macht einfach nicht so süchtig wie eine Vollmilchschokolade, da nur wenig Zucker enthalten ist. Es ist der reine Geschmack von dunklem Kakao und da kann man einfach nicht so viel von essen. Der Geschmack ist zwar nicht unbedingt unübertreffbar, da es mir doch ein wenig ZU dunkel ist, aber trotzdem ist er sehr gut. Der zarte Schmelz hält sich allerdings in Grenzen.
  
  °°° meine Meinung °°°
  
  Ich mag Schokolade mit bis zu 50% Kakaoanteil. Die Sarotti Schokolade hat 75%, was mir dann doch ein wenig zu viel ist. Die Schokolade besitzt kaum Süße, schmeckt aber trotzdem gut. Der bittere Nachgeschmack bleibt eine ganze Weile noch erhalten. Wer´s mag, dem kann ich sie empfehlen, denn die Schokolade schmeckt wirklich seeeeeehr dunkel, ohne Süße und auch nicht wirklich zart schmelzend. Zartbittere Schokolade hat bekanntlich auch keinen zarten Schmelz.
  
  -Dunkel & Gesund- bekommt von mir 3 Sterne. Sie ist etwas für den ganz bitter - herben Geschmack und außerdem macht sie nicht dick.
  
  Viele Grüße, Sonnenblume125

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