Severin RG 2681
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rg1308
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Fazit Super für einen flauschigen Abend. So kommt die gemütliche Garten-Grilllaune auch im Winter auf. Es ist genügend Platz für 4 Personen vorhanden. Hätte man mehr Platz für seine Sachen im Pfännchen, die Höhe ist extrem eingeschränkt, hätte ich hier gerne 5 Sterne
Das Gerät:
Das Raclett hat 2 Garflächen. Die eine besteht aus leichtem Alu und ist antihaftbeschichtet. Damit Das Fett vom Grillgut ablaufen kann ist die Fläche gebogen. Die andere Fläche ist ein massiver Stein. Damit das Fett nicht runtertropf und das ganze Gerät versaut, hat der Stein eine Auffangrille. Darauf sollte man achten, denn viele Geräte haben sowas nicht. Im Lieferumfang enthalten sind neben den 8 Grillpfännchen außerdem noch 8 Holzspachtel. Die Pfännchen habe, damit man sie nicht vertauscht, Punkte in 4 verschiedenen Farben (je 2).
Handhabung:
Bevor ich das Raclett einstecke, setze ich die Stein- und Grillfläche auf. Damit diese auch gut halten und nicht verrutschen können, schiebt man sie über Halteklammern. Das Gerät besitzt einen Hitzeregler bis Stufe 8. Einige Geräte kann man nur ein- und ausschalten. Beim Alaska stellt man sich seine gewünschte Hitze und Gargeschwindigkeit ein. Besonders gut, wenn man Fleisch verwendet, dass ohnehin etwas länger braucht. Um die Grillfläche ein wenig einzufetten, lege ich erstmal zwei dünne Scheiben Frühstücksspeck darauf. Das reicht schon völlig aus.
Auf die Steinplatte soll man laut Bedienungsanleitung etwas Salz geben. Dies ist nicht wie anfangs gedacht dafür, dass das Fleisch nicht kleben bleibt, sondern für den Geschmack. Ich empfehle ebenfalls Salz aus der Mühle auf die Steinplatte zu geben und dann das unmarinierte Fleisch darauf zu legen. Beim ersten Versuch habe ich das Fleisch noch schön eingelegt um das Beste rauszuholen. Das war leider ein völliger Flopp denn die Marinade bleibt am Stein kleben. Und noch schlimmer - sie brennt sich ein. Da kann man nur versuchen mit den Holzspachteln das Grobe abzuschaben. Viel einfacher und trotzdem lecker ist die Salzvariante.
Raclette ohne die Pfännchen zu benutzen ist natürlich kein richtiges Raclett. Ich lege immer mein bereits gegrilltes Fleisch hinein, Paprika drüber, eine Scheibe Champignon und dann etwas Käse. Dafür kann man den einfachen Scheibenkäse (Holländer fand ich ganz gut) oder auch einen Brie benutzen. Am liebsten gebe ich als unterste Schicht etwas auf der Grillfläche getoastetes Weißbrot. Leider muss ich mich bei diesem Raclett entscheiden ob ich das Brot sofort in die Pfanne gebe und weniger zum Überbacken auflege oder aber mein überbackenes Fleisch nachträglich auf die Weißbrotscheibe kippe. Für beides ist das Einschubfach leider viel zu niedrig. Dabei wäre da noch Platz aber der Rahmen macht einen ziemlich ungünstigen Knick und die Ablagefläche für die Pfanne hätte ruhig etwas niedriger angeschraubt werden können.
Reinigung:
Die Reinigung ist, wenn man kein mariniertes Fleisch benutzt hat, ganz einfach. Die Grillfläche sollte man nur mit der weichen Schwammseite spülen. Auch die Pfännchen machen keine Probleme, weil sie ebenfalls diese Antihaftbeschichtung haben. Nur das Pfännchenfach ist auch dafür recht knapp bemessen. Da muss man aber auch nur dran, wenn man mit den Pfännchen nicht vorsichtig, also oben an die Heizstäbe drangekommen ist oder der Käse ausgelaufen ist. Zweites sollte allerdings nicht passieren. ;o)
Mein Fazit:
Super für einen flauschigen Abend mit dem Partner oder Freunden. So kommt die gemütliche Garten-Grilllaune auch im Winter auf. Man kann sich Zeit lassen, es ist genügend Platz für 4 Personen vorhanden und schmeckt einfach nur gut. Hätte man mehr Platz für seine Sachen im Pfännchen, die Höhe ist wie bereits geschrieben extrem eingeschränkt, hätte ich hier gerne 5 Sterne vergeben. So ist es aber nervig, weil man nicht so viel belegen kann.
Fazit Das Raclette RG 1308 von Alaska.
Das Raclette ist für 4 Personen gedacht es enthält 8 Pfännchen und 8 Holzspatel.
Es ist rechteckig und die Oberseite ist geteilt, halb Grillplatte halb heißer Stein.
Heute schreibe ich einen Erfahrungsbericht über unser Raclette von Alaska.
Vor dem Kauf waren wir uns nicht sicher was es denn nun sein soll, also sind wir von Laden zu Laden und haben die Preise und Geräte verglichen.
Bei Real haben wir dann ein Raclette gefunden, was uns beiden gefallen hat.
Das Raclette RG 1308 von Alaska.
Aussehen:
Das Raclette ist für 4 Personen gedacht es enthält 8 Pfännchen und 8 Holzspatel.
2 Pfännchen sind pro Person gedacht, diese sind mit zwei gleichfarbigen Punkten markiert, so dass es keinen Streit um die Pfannen gibt.
Es ist rechteckig und die Oberseite ist geteilt, halb Grillplatte halb heißer Stein.
Die Grillplatte und die Pfännchen sind antihaftbeschichtet, also kein Ankleben.
Maße: B 56,0 x T 29,0 x H 15,5 cm
Aufbau:
Der Aufbau ist sehr einfach und geht schnell.
Die beiden Platten sind abnehmbar und lassen sich ganz unproblematisch in die kleinen Rillen des Gestells legen.
Stecker rein Pfännchen drunter und es kann losgehen.
Anwendung und Erfahrung:
Also erst mal haben wir die Zutaten in mundgerechte Stücke geschnitten und in kleinen Schüsseln vorbereitet auf den Tisch gestellt.
Laut Anleitung soll man auf den heißen Stein etwas Salz streuen, damit das Fleisch nicht anklebt und die Grillplatte mit etwas Öl bestreichen.
Beim ersten Mal haben wir dies auch getan und es hat tatsächlich nichts geklebt, weder auf dem Stein noch auf der Grillplatte.
Später haben wir es dann mal vergessen und festgestellt, dass auch dann nichts anklebt.
Also racletten wir seit dem ohne Salz und Öl.
Auf den Platten haben wir bisher schon einige Speisen getestet.
Putenspieße, Würstchen, Nuggets, Scampis, Steaks (allerdings nur dünn geschnittene), Jalapenos, Kartoffelscheiben und alle möglichen Gemüsesorten.
Kartoffeln werden besonders lecker wie ne Mischung aus Bratkartoffeln und Chips.
Geschmacklich gibt es einen großen Unterschied zwischen den Fleisch vom heißen Stein und dem Fleisch von der Grillplatte.
Da muss man selbst herausfinden, was man lieber mag.
Ich persönlich mag das Fleisch vom Stein lieber.
Jedoch dauert es auf dem heißen Stein um einiges länger, ich würde sagen ca. doppelt so lange.
Der heiße Stein hat eine Fettauffangrinne, so gibt’s auch kein Geklecker mit Bratensaft.
In die Pfännchen kann man eigentlich auch alles tun was man selbst gerne isst.
Wir hatten bisher: Schinken, Feta, Oliver, Kartoffeln, Nudeln, Mais, Paprika, Gurken, verschiedene Wurstsorten, Gurken, Pilze, Tomaten und weitere Gemüsesorten.
Und natürlich Käse. Wir haben es bisher mit Scheibletten und Streukäse getestet.
Wobei Streukäse unser Favorit ist, denn der schmilzt eben viel schneller.
Und wenn man mag kann man natürlich noch, je nach Geschmack, würzen.
Mit den Holzspateln lässt sich alles sehr einfach aus den Pfännchen auf den Teller befördern, auch wenn es dann auf dem Teller meistens nicht mehr so schön aussieht wie in der Pfanne, da alles etwas durcheinander fällt, das ist kaum zu vermeiden.
Aber die Hauptsache ist doch das es schmeckt.
Das überbacken der gefüllten Pfännchen dauert zwischen 5 und 8 Minuten, je nach dem wie heiß bzw. braun es sein soll.
Die Temperatur ist stufenlos regelbar, so dass man die gewünschter Grillgeschwindigkeit gut einstellen kann.
Die Geruchsbildung ist nur sehr gering.
Wir lüften nach dem Essen und dann ist der Geruch auch schon wieder weg, nicht wie bei manch anderen Geräten, bei denen man noch am nächsten Tag den Grillgeruch in der Wohnung hat.
Meiner Meinung nach das ideale Essen wenn Freunde vorbeikommen und man gemütlich für längere Zeit am Tisch sitzt und sich unterhält.
Und natürlich ist es auch bei den Kids sehr beliebt, denn es macht Spaß sich immer verschiedene Pfännchen zurecht zu machen.
Wir haben zum Beispiel zu Silvester den Raclette Grill angemacht und dadurch waren die Kids so beschäftigt, dass der Abend nicht so lang war wie sonst manchmal.
Reinigung:
Die Reinigung ist wirklich einfach, das habe ich mir viel umständlicher vorgestellt.
Die Pfannen können in den Geschirrspüler und nur die beiden Plattenmüssen abgewaschen werden und die Holzspatel natürlich, alles andere wird eigentlich nicht schmutzig.
Die Platten lassen sich auch sehr leicht abwaschen, man muss nicht mal doll schrubben.
Allerdings sollte man mit dem Stein besonders aufpassen, der dieser bleibt noch sehr lange heiß.
Technische Daten:
- 1300 Watt
- Maße: B 56,0 x T 29,0 x H 15,5 cm
- antihaftbeschichtete Grillplatte und Pfännchen
- heißer Stein mit Fettauffangrinne
- 8 Pfännchen und Holzspatel
- stufenlos regelbares Thermostat mit Kontrollleuchte
- 1 Meter Stromkabel
Preis:
Bei Real hat das Raclette 34,95 Euro gekostet.
Fazit:
Meiner Meinung nach ist dieses Raclette absolut zu empfehlen.
Wir sind wirklich super zufrieden damit.
Ich finde das Preis- Leistungsverhältnis sehr gut.
Jede Plattform benennt Zustände anders — „Neuwertig“, „Hervorragend“ und „Wie neu“ meinen oft dasselbe. Wir ordnen jede Originalangabe einer von vier Stufen zu. Es ist eine Tonleiter, keine Ampel: auch die unterste Stufe beschreibt ein voll funktionsfähiges Gerät. Die Originalangabe der Quelle steht in jeder Angebotszeile daneben.
Deutliche Spuren, voll funktionsfähig
Sichtbare Spuren, Display ohne Defekte
Minimale Spuren, nur aus der Nähe sichtbar
Keine sichtbaren Gebrauchsspuren
Gerät funktioniert nicht oder nur eingeschränkt — zum Beispiel für Ersatzteile oder Reparatur.