Lindt Edelbitter Mousse Cranberry

aus 3 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Edelbitter Mousse Cranberry

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• Skywalkeratwork

  Ich brauche es Süß und nicht Herb bzw. Bitter :-(

  • Pro Im Werksverkauf günstiger als im Laden/Verpackung/Intensiv fruchtige Füllung (Cranberry)
  • Kontra Mir persönlich zu herb bzw . bitter/Schokolade könnte Knackiger sein/Mag andere Sorten lieber
  • Empfehlung Ja

  Fazit Es gibt Sorten, die eindeutig besser schmecken, obwohl Cranberry ja genau mein Geschmack ist. Aber leider Edel- oder Zartbitter nicht, außerdem mag ich keine scharfen Schokoladen. Von daher OK, aber muss ich nicht nochmal haben!

  Vorwort
  
  Beim Aachener Werksverkauf, ist auch diese Sorte bei uns im Einkaufskorb gelandet. Ich liebe ja Cranberry, auch wenn ich keine Edelbitter Schokolade so gerne mag. Trotzdem wollten wir diese mal ausprobieren, daher viel Spaß mit der Edelbitter Cranberry!
  
  Kurze Infos zum Hersteller
  
  Lindt & Sprüngli GmbH
  D-52072 Aachen
  
  www.lindt.com
  www.lindt.de
  
  Lindt Verbraucherservice: 0800/8088400
  
  Kurze Infos zum Produkt
  
  70 % Cacaogehalt in der Edelbitter Chocolade
  Edelbitter-Chocolade cremig-schmelzend gefüllt
  150 Gramm Inhalt
  2,70 Euro Originalpreis im Werksverkauf günstiger (100 Gramm = 1,80 Euro)
  Gefüllte Edelbitter-Schokolade mit dunkler Mousse au Chocolat (21 %) und Cranberry-Füllung (20 %)
  Haltbar ca. 3-4 Monate lang
  Kühl lagern - ideal zwischen 14 °C und 18 °C
  
  Weitere Infos zur Sorte
  
  Ein besonders hoher Cacao-Anteil von 70 % in der Chocolade verleiht dieser feinen Edelbitter-Tafel die typische, aromatische Note dunkler Chocolade, abgerundet durch eine Cranberry-Füllung auf dunkler Mousse au Chocolat.
  
  Cranberries werden hauptsächlich in den USA angebaut. Dort gehören sie in gekochter und in getrockneter Form zu einer der beliebtesten Fruchtsorten. Ihr herb-süßer Geschmack harmoniert hervorragend mit der dunklen Mousse au Chocolat dieser Edelbitter-Creation.
  
  Die Zutaten
  
  Kakaomasse, Zucker, Cranberries (8 %), Glukosesirup, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, Zitronensaftkonzentrat, Aroma und Vanille.
  
  Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Milchbestandteilen enthalten.
  Edelbitter-Schokolade beinhaltet: Kakao: 70 % mindestens.
  
  Die Nährwerte pro 100 Gramm
  
  5,8 Gramm Eiweiß
  45 Gramm Kohlenhydrate
  33 Gramm Fett
  2149 kJ Brennwert (513 kcal)
  
  Die Verpackung
  
  Dunkel auf jeden Fall und mich ziehen ja im Grunde eher die weißen Sorten an, wer mich ein wenig kennt :-) Aber hier ist alles Schwarz, bis auf ein paar silbern glänzende Elemente sowie natürlich Rot wegen der Cranberries. Die Abbildung vorne sieht einfach göttlich aus, obwohl es Edelbitter Schokolade ist und somit nicht mein Geschmack. Aber Cranberries dafür um so mehr und meine Neugier haben einfach dazu geführt, sie mitzunehmen und auszuprobieren, ich bin gespannt. Ansonsten sehr sehr hochwertig der Pappkarton und somit ist die Tafel bestens geschützt, bei dem Preis auch notwendig wie ich finde :-)
  
  Der Geschmack
  
  15 Stücke sind hier in der Verpackung und die Tafel ist nochmals extra in einer Silberfolie geschützt, eventuell auch damit sie nicht nach Pappkarton riecht und natürlich frisch bleibt. Ansonsten ist sie ja mit einem schwarzen Pappkarton wie oben beschrieben umhüllt und alle Stücke sind dafür das es nur 15 sind, recht groß und auf jedem Stück steht Lindt!
  
  Und man erkennt sofort, das es sich um Zartbitter Schokolade handelt, da die Tafel sehr dunkel ist und eigentlich ja nicht mein Geschmack. Aber dafür um so mehr Cranberry, vielleicht lässt es mich ja darüber hinwegsehen, das es Edelbitter oder Zartbitter ist :-)
  
  Grundsätzlich eine tolle Sorte, aber ich hätte sie lieber mit weißer Schokolade. Sie ist mir persönlich einfach zu bitter, der Cranberry Geschmack ist aber sehr fruchtig, fällt nur bei Zartbitter nicht so sehr ins Gewicht. Ganz klar steht Zartbitter im Vordergrund und da hätte ich wenigstens noch Vollmilch bevorzugt. Ansonsten ist sie knackig, die Füllung schön flüssig, intensiv aber nicht zu süß. Man könnte sie noch verbessern bzw. es liegt bei mir einfach hauptsächlich daran, das ich eine andere Schokoladensorte bevorzuge, sonst könnte sie fast perfekt sein!
  
  Meine Meinung
  
  Also ich muss gestehen, ich bin schon ein kleiner Lindt Fan, auch wenn ich sie selten bis gar nicht kaufe weil der Preis einfach so hoch ist :-) Aber den Werksverkauf in Aachen habe ich mir halt nicht entgehen lassen und somit gleich mehrere günstige Angebote mitgenommen. Unter anderem halt auch diese Sorte weil ich Cranberry so gerne esse. Das Ganze mit weißer Schokolade wäre auch ein Traum, aber die Edelbitter Variante ist nicht so ganz mein Fall, daher zwar ein Empfehlenswert von mir, jedoch als Bewertung nur ein "Mittel". Sicherlich für Fans von Edel- oder Zartbitter genau das Richtige, für mich jedoch leider nicht und auch sonst im Umfeld auf meiner Arbeit, hat sie keiner so recht haben wollen. Nun denn, ich habe sie gerne gegessen, muss sie aber kein weiteres Mal kaufen, dafür kaufe ich Lindt zu selten und dazu gibt es zuviele andere Sorten die ich lieber hätte oder ausprobieren mag. Sie ist bitter, herb und trotzdem auch fruchtig intensiv im Geschmack, was die Füllung angeht. Die Schokolade ist nicht knackig, sondern eher weich, so dass man die Stücke wunderbar im Mund langsam zerschmelzen lassen kann. Die Verpackung ist hochwertig, praktisch, teilweise aber auch etwas zu übertrieben, leider halt auch wie der Preis. Es ist und bleibt also etwas Besonderes wenn man Lindt kauft, doch ich bin noch zu fasziniert gewesen von der weißen Mousse, so dass der Kontrast doch zu extrem ist. Probiert sie gerne aus, sie ist ja auch sehr lecker, aber ich brauche neue oder andere Sorten :-)
  
  Daher bis zum nächsten Lindt Produkt, euer Sky!

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• Engelszauber

  ~Edelbitter-Cranberry~

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Fazit '''~Fruchtig herbes Fazit~'''
  
  Eine so leckere Schokolade, die den zartherben Bitterschokoladengeschmack mit einem fruchtigen Mousse von Cranberry vereint, eine wundervolle Kombination, der ich alle Sterne und eine absolute Kaufempfehlung geben muss.

  '''~Lindt Edelbittermousse-Cranberry~'''
  
  '''~Kaufanreiz~'''
  
  Ab und an mag ich auch mal Zartbitterschokolade gern, die ist nicht so süß sondern schmeckt richtig schön intensiv nach Kakao.
  Wenn ich Schokolade kaufen gehe, kaufe ich nicht nur eine einzelne Tafel, sondern meist 2 oder 3, ich habe immer welche auf Vorrat.
  Bei meinem letzten Einkauf kam auch diese Sorte hier mit.
  Zartbitterschokolade mit Edelbittermousse und Cranberrycreme, das klang irre lecker.
  Nachdem ich schon einige andere Sorten dieser Reihe probiert hatte, sollte auch diese Sorte gekostet sein.
  
  '''~Preis und Kaufort~'''
  
  Bei Kaufhof habe ich für diese Schokolade mit 150g Inhalt 2,45 Euro bezahlt soweit ich mich erinnere.
  (sie ist leider schon vernichtet^^)
  
  '''~Das ist alles drin~'''
  
  Kakaomasse
  Zucker
  Cranberries (8%)
  Glukosesirup
  Kakaobutter
  Butterreinfet
  Emulgator: Sojalecithin
  Zitronensaftkonzentrat
  Aroma
  Vanille
  
  Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Milchbestandteilen enthalten
  
  Edelbitter-Schokolade beinhaltet: Kakao: 70% mindestens
  
  '''~Lindt sagt~'''
  
  ''Ein besonders hoher Cacao-Anteil von 70% in der Chocolade verleiht dieser feinen Edelbittertafel die typisch aromatische Note dunkler Chocolade, abgerundet durch eine Cranberry-Füllung auf dunkler Mousse au Chocolat.
  Cranberries werden hauptsächlich in den USA angebaut. Dort gehören sie in gekochter Form zu einer der beliebtesten Fruchtsorten. Ihr herb-süßer Geschmack harmoniert hervorragend mit der dunklen Mousse au Chocolat dieser Edelbitter-Création.
  Weiterhin ist zu lesen: Die Mâitres Chocolatiers von Lindt stehen seit über 160 Jahren für höchste Confiserie-Kunst. Unvergleichlich zart ist der feine Schmelz aller Lindt Chocolade-Spezialitäten, der auf die Erfindung der Conche durch Rodolphe Lindt im Jahre 1879 zurückgeht und den Weltruhm des Hauses Lindt & Sprüngli bis heute begründet.
  Weitere Bemerkung: Probieren Sie auch unsere weiteren Edelbitter-Spezialitäten: Kirsch-Chili, Orange und Pur.''
  
  '''~Edelbittermousse-Cranberry~'''
  
  Die Tafel befindet sich, in einer dunklen Pappverpackung eingepackt und nochmal in silberner Alufolie eingeschweißt.
  Reiße ich diese auf, so kann ich die großen Zartbitter-Schokoladenstücken sehen.
  Diese sind recht 'hoch' was eine große Menge an Füllung anzeigt.
  Die Stücken lassen sich gut durchbrechen, da sie über extra Bruchrillen verfügen.
  Hat man ein Stück durchgebissen, so kann man die Füllung erkennen, diese besteht aus 2 Schichten, einer oberen Cranberryfruchtmousse-Schicht und einer unteren dunklen Edelbitter-Mousse Schicht.
  
  Die Zartbitterschokolade außenrum kommt geschmacklich sehr stark und intensiv mit ihrem Kakaogeschmack zur Geltung, die Füllung schmeckt ebenfalls intensivst nach Kakaocreme und fruchtig nach Cranberry.
  Diese herbe Schokoladengeschmakskomponente harmoniert so was von perfekt mit der fruchtigen Cranberrynote, diese Schokolade schmeckt einfach super exquisit.
  
  Außerdem ist der zarte Schmelz der Zartbitterschokolade anzumerken, diese zergeht förmlich auf der Zunge und schmilzt dahin.
  
  Diese Schokolade schmeckt super intensiv und zugleich zartschmelzend, das es einfach traumhaft ist.
  Man muss sie einfach genießen, es geht gar icht anders.

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• r retilein

  So schmecken Cranberry schon lecker

  • Pro Geschmack
  • Kontra nicvht ganz billig
  • Empfehlung Ja

  Fazit Der hohe Cacao-Anteil von 70% verleiht dieser feinen Edelbittertafel die typisch aromatische Note dunkler Chocolade, abgerundet durch eine Cranberry-Füllung auf dunkler Mousse au Chocolat.
  Cranberries werden hauptsächlich in den USA angebaut. Ihr herb-süßer Geschmack harmoniert hervorragend mit der dunklen Mousse au Chocolat dieser Edelbitter-Création

  Es ist mal wieder so ein Tag, das die Sinne rebellieren und nach Ihrem Glückshormonen dürsten, was bleibt einem da anderes über als aufzustehen und in dem verpönnten Fach von süßen Naschkram zu stöbern. Schon nach einem kurzen schweifenden Blick bleibt der Wunsch an einer typischen rechteckigen Schokopackung hängen und über die will ich nun berichten, ob es mir nun mundet oder nicht.
  
  Ich lüfte nun mal das Geheimnis für dem geneigten und neugierigen Leser: eine Schokolade von der Fa. Lindt mit der Spezialität „Cranberry“.
  
  Verpackung
  
  Verpackt ist das Ganze in einer edlen für Lindt typischen Pappschachtel, die edel schwarz gehaltenen ist und mit goldener Schrift und einem schönen Bild versehen ist. Unter der Papierschleife ist die Schokolade in silbernes Stanniol eingepackt. Die angegebenen 150 g sind laut Verpackung als Edelbitter –Chocolade cremig schmelzend gefüllt.
  Angeblich sogar wie eine rote Ecke oben links behauptet Neu mit milderen Geschmack und mundgerechten Stücken.
  
  Auf der Rückseite wird das Produkt Lindt Edelbitter Cranberry Mousse näher beschrieben.
  Ein besonders hoher Cacao-Anteil von 70% in der Chocolade verleiht dieser feinen Edelbittertafel die typisch aromatische Note dunkler Chocolade, abgerundet durch eine Cranberry-Füllung auf dunkler Mousse au Chocolat.
  Cranberries werden hauptsächlich in den USA angebaut. Dort gehören sie in gekochter Form zu einer der beliebtesten Fruchtsorten. Ihr herb-süßer Geschmack harmoniert hervorragend mit der dunklen Mousse au Chocolat dieser Edelbitter-Création.
  Weiterhin ist zu lesen: Die Mâitres Chocolatiers von Lindt stehen seit über 160 Jahren für höchste Confiserie-Kunst. Unvergleichlich zart ist der feine Schmelz aller Lindt Chocolade-Spezialitäten, der auf die Erfindung der Conche durch Rodolphe Lindt im Jahre 1879 zurückgeht und den Weltruhm des Hauses Lindt & Sprüngli bis heute begründet.
  Weitere Bemerkung: Probieren Sie auch unsere weiteren Edelbitter-Spezialitäten: Kirsch-Chili, Orange und Pur mit kleinen Abbildungen.
  Außerdem der Hinweis:
  Besuchen sie auf das Lindt Schokoladenmuseum in Köln. Weitere Informationen unter www.schokoladenmuseum.de und hergestellt in Aachen, Deutschland – so steht es zumindest auf der Packung.
  Aber wozu noch weiter ins Detail gehen wenn nebenstehendes Bild einen umfassende Ansicht bietet.
  
  Öffnen lässt sich die gefaltete Papierhülle leicht, doch die darunter befindliche Folie zerreißt, ziemlich leicht wenn man zum Inhalt vordringen möchte. Die Tafel besteht aus 15 Stückchen und die einzelnen Schokoladenstückchen lassen sich dann leichtt voneinander trennen.
  
  Die Haltbarkeit ist mit ca. 9 Monaten recht großzügig bemessen. Da sie bereits verspeist wurde kann man sehen das das Haltbarkeitsdatum 08/11 nicht erreicht wurde. Kühle Lagerung wird empfohlen - bei 14 bis 18 Grad am besten.
  
  Der Preis ist mit 2,70 Euro sicherlich als akzeptabel für eine ausgewiesene Premiumschokolade anzusehen, wenngleich ich mir diese Info erst einholen mußte, da ich sie geschenkt bekommen habe.
  
  Allgemeines
  
  Hersteller ist wie schon oben erwähnt Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG mit Sitz in Kilchberg, Schweiz und seit 1986 an der Schweizer Börse notiert. Mit Fug und Recht stuft wohl jedes Leckermaul Lindt Schokolade als führend im Segment der Premiumschokoladen ein. So ist man weltweit heute mit einer großen Produktauswahl in mehr als 100 Ländern präsent.
  Die Geschichte von Lindt & Sprüngli beginnt im Jahr 1845, als Vater und Sohn – bereits damals als Partner unter dem Namen „Sprüngli & Sohn“ - erstmals Schokolade in fester Form in ihrer kleinen Konditorei herstellten. Seitdem durchlief das Unternehmen viele Epochen.
  Der unternehmerische Geist und die Leidenschaft für die Schokoladenherstellung der Gründer sind jedoch weiterhin sehr lebendig: sowohl die Sprüngli-Familie als auch Rodolphe Lindt, der die erste wirklich schmelzende Schokolade erfand und später sein Unternehmen an Sprüngli verkaufte, waren davon beseelt.
  Im Verlauf der über 160-Jährigen Firmengeschichte entwickelte man sich zu einem der innovativsten und kreativsten Hersteller von Premiumschokoladen mit sechs Produktionsstandorten in Europa, zwei weiteren in den USA sowie Vertriebsgesellschaften auf vier Kontinenten, s.a. http://www.lindt.com/de/swf/ger/das-unternehmen/.
  Angeblich geht der neueste Trend auf dem amerikanischen Kontinent hin zu Cranberries umhüllt von Zartbitter Schokolade. Kein Wunder, denn in Amerika zählt die Preiselbeere zu den am häufigsten gegessenen Obstsorten. Die Beeren der Cranberry sind voll mit Vitaminen und Mineralien und können Ihre Vitalität erheblich steigern und das Immunsystem stärken. Die herrlichen Beeren werden u. a. für Obstkuchen und Marmeladen verwendet, aber halt auch auf Grund Ihres angenehm herb-süßlich und erfrischenden Geschmacks auch zur Schokoladenherstellung, s.a. http://de.wikipedia.org/wiki/Gro%C3%9Ffr%C3%BCchtige_Moosbeere.
  Inhaltsstoffe
  
  Aufgeführt sind da nachfolgend:
  - Kakaomasse
  - Zucker
  - Cranberries (8%)
  - Glukosesirup
  - Kakaobutter
  - Butterreinfett
  - Emulgator: Sojalecithin
  - Zitronensaftkonzentrat
  - Aroma
  - Vanille
  - Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Milchbestandteilen enthalten
  - Edelbitter-Schokolade beinhaltet: Kakao: 70% mindestens
  
  Nähwerte pro 100 Gramm:
  Brennwert: 517kcal
  Eiweiß: 6,9 g
  Kohlenhydrate:38 g
  Fett:38 g
  
  All das ist der Rückseite der Verpackung entnommen.
  
  Geschmack
  
  Wenn man durchs Papier zur Schokolade vorgedrungen ist kann man feststellen, dass die Schokolade schon mal sehr ansprechend aussieht. Sie ist optisch ziemlich dunkel, was man bei angegebenen 70% Kakaogehalt wohl auch erwarten kann. Geziert werden die Stücke durch die für Lindt üblichen Prägungen und Wappen auf der Oberseite.
  
  Der Geruch ist ein verlockend leicht süßlich, wie ich es halt von Edelbitterschokolade dieser Art so liebe.
  
  Die Konsistenz der Außenhülle ist schön fest, fast knackig zu nennen, obwohl sie nicht im Kühlschrank gelagert wird. Die Stückchen sind trotz ihrer Knackigkeit (oder gerade deswegen?) herrlich zartschmelzend und man kommt relativ zügig zum Inneren.
  Dort befindet sich nun die Cranberryfüllung, die einer pastösen Marmelade ähnelt. Deshalb besteht auch keine Gefahr das die Füllung vielleicht wegfließ wenn man erst mal reingebissen hat. Für meinen Geschmack also genau die richtige Konsistenz und die Cranberrycreme schmeckt für sich allein einfach nur lecker süß und leicht fruchtig.
  
  Im Innern erwartet mich neben der Füllung aber auch die leckere Schokoladenmousse. Diese harmonieren wunderbar mit der wirklich Zartbitterschokolade, die sehr langsam schmilzt und der Geschmack der süßen Fruchtfüllung demzufolge auch lange anhält.
  Die Schokoladenmousse selber ist von cremiger und irgendwie fluffiger Konsistenzund und vermittelt den Gaumen einen weichem Geschmack und rundet das Ganze ab.
  
  Diese fein herbe Zartbitterschokolade kombiniert mit der säuerlichen Frische der Cranberrytraube und in Kombination mit der zartschmelzenden Mousse entfaltet einen ganz leichten säuerlichen Geschmack.
  
  Meiner Meinung nach eine Schokolade bei der es gelungen ist alle 3 Hauptbestandteile harmonisch miteinander zusammen zu wirken und gleichwohl Ihre Einzelbestandteile auf die Geschmacksnerven einwirken zu lassen. Die Zartbitterschokolade dominiert logischerweise anfangs, aber die Schokoladenmousse bringt die nötige Weichheit und schlußendlich bereichert die Cranberryfüllung das Gesamturteil durch ihre fruchtig-süße Geschmacksnote.
  
  Sonstiges
  
  Chocoladefabriken
  Lindt & Sprüngli GmbH
  Süsterfeldstrasse 130
  52072 Aachen
  
  T: (++49-241-) 8881.0
  F: (++49-241-) 8881.211
  
  Es lohnt sich auch mal unter http://www.lindt.com/de/swf/ger/ nachzuschauen, dort gibt es noch weitere schöne Sachen. :-)
  Den Infoservicew kann man unter 0180/222 2234 in Anspruch nehmen.
  Zum Schluß noch etwas zur Begründung, das der Genuß genau dieser Schokolade nützlich ist: Laut einer Studie von Kris Kruse-Elliott und ihren Kollegen von der Universität von Wisconsin in Madison, vorgetragen auf den Kongress der Internationalen Vereinigung für Physiologie in San Diego können Cranberrys Gefäße bei Arteriosklerose wieder elastisch machen. So Wurden genmanipulierte Schweine regelmäßig mit Cranberrys gefüttert und es normalisierte sich der Zustand ihrer Gefäße nahezu wieder, s. http://www.wissenschaft.de/wissenschaft/news/251953.html.
  Außerdem taugt Schokolade taugt durchaus als Glücksbringer sowie Stress- und Schmerzkiller. Richtig eingesetzt wohlgemerkt. Denn: Schokolade enthält Tryptophan, eine Vorstufe des Wohlfühlhormons Serotonin. Und die Kombination aus Kohlehydraten (Zucker) und Fetten in der Schokolade helfen mit, den Serotoninspiegel sanft und gleichmäßig anzuheben. Das in der Schokolade enthaltene Magnesium taugt noch als Stresskiller, also laut http://www.top-gesundheitstipps.de/Schokolade.htm rosige Ausichten.
  In diesem Sinne guten Appettit!
  
  Fazit
  
  Alles in allem unbedingt eine Bereicherung in meinem Naschreservoir und ich kann ich auch guten Gewissens ein Probieren nur empfehlen. Ich glaube, ich greife noch einmal in die schon arg zusammengeschmolzenene Packung.

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