Laktosefreie Lebensmittel???
Was bei Asiaten genetisch bedingt normal ist, tritt jetzt auch bei Europäern immer häufiger auf: Die Laktoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit) Bei dieser Unverträglichkeit ist ein Mangel bzw. das völlige Fehlen eines Enzyms (Laktase) dafür verantwortlich, dass der mit der…
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