Alfi - Ein Juwel auf meinem Tisch

• Pro Sehr gute Qualität und exklusives Design
• Kontra Nichts
• Empfehlung Ja

Fazit Meiner Meinung nach handelt es sich bei alfi Juwel um eine Isolierkanne, die meinen Erwartungen in jeder Hinsicht entspricht. Ich habe sie bereits seit ca. 4 Jahren im Dauereinsatz und bin rundum zufrieden damit.

Zunächst einmal wieder ein fröhliches Hallo an alle meine Leserinnen und Leser. Heute lade ich Euch ein zu einem Tässchen Kaffee aus meiner edlen Warmehaltekanne der Firma Alfi, genauer

Hersteller:

alfi GmbH
Ernst-Abbe-Str. 14

97877 Wertheim

Maße und Fassungsinhalt:

Gewicht: 940 g, Höhe: 24 cm inklusive Deckel, Durchmesser ca. 13 cm, Füllmenge: 1 l

Preis: sehr stark schwankend zwischen 89,-- und 140,-- Euro

Da ich bereits in der vergangenen Zeit immer gute Erfahrungen mit Warmhaltekannen aus dem Hause alfi gemacht habe, wollte ich mich auch diesmal wieder für ein Modell dieser Firma entscheiden. Allerdings sollte es nicht aus Kunststoff
sein, sondern schön metallisch glänzen.

Bei einer Sonderaktion bei Karstadt wurde ich dann fündig:
Das von yopi abgebildete Modell ist gut erkennbar, also keine weitere Beschreibung von mir.

Laut Information aus dem Internet handelt es sich bei der Alfi Juwel um eine Isolierkanne aus fein veredeltem Messing, welches verchromt wurde, einen alfi-dur-Vakuum-Hartglaseinsatz und einen Scharnierdeckel hat. Der Rest wurde fein satiniert, sodaß ein matt-silber Effekt vorhanden ist. Gefällt mir gut, da wir ähnliches Besteck haben und so eine Harmonie zumindest a u f dem Kaffeetisch garantiert vorhanden ist.

Schon gleich bei dem ersten Einsatz begeistert mich nicht nur die Optik, sondern auch die Handhabung:

Mit einer Hand den Klappverschluß leicht ganz zurücklegen und mit der anderen den gesamten Inhalt einer handelsüblichen Kaffeemaschine einfüllen. Da die Öffnung groß genung ist, schwappt normalerweise nichts vorbei. Praktisch finde ich auch, daß nicht erst ein Deckel abgeschraubt werden muß, den ich wieder zur Seite legen müsste. Dann Klappverschluß wieder leicht andrücken und testen, wie lange hält der Kaffee heiß bleibt.

Da ich mittlerweile Kaffeedurst habe, schütte ich erst einmal einen großen Becher raus, das verkürzt natürlich etwas die Warmhaltedauer, weil das heiße Getränk jetzt auch noch die in der Kanne befindliche Luft erwärmt und ein Teil Hitze auch durch das Öffnen entwichen ist. Kleiner Tipp von mir: Isolierkanne vorher mit kochendem Wasser ausspülen, wenn es extra lange heiß bleiben soll, sonst Energieverschwendung.

Das Ausgiessen ist eine wahre Freude: Der Griff ist gut zu umfassen, man kann ganz genau dosieren und noch wichtiger für mich, es läuft nichts an der Kanne herunter, auch wenn man etwas hibbelig ist. Keine Kaffeeflecken auf der Tischdecke, keine häßlichen Tropfen an der Außenkanne.

Ungefähr im halb-Stunden Rhythmus entnehme jeweils einen Becher und der Kaffee ist nach 2 Stunden immer noch richtig heiß. Absolut perfekt, denn länger schmeckt Kaffee auch nicht mehr richtig, zumindest dann nicht, wenn man ihn für den Hausgebrauch gekauft hat. Im Hotel-und Gaststättengewerbe sieht es etwas anders aus, dort verwendet man gerne besondere Mischungen, bei denen die Kaffeebohnen einem speziellen Röstverfahren ausgesetzt wurden und dadurch das Aroma etwas länger erhalten bleibt.

Bleibt also ungefähr festzuhalten: 2 Stunden richtig heiß, 3-4 Stunden sehr warm, 4-5 Stunden lau. (Für alle, die Tee darin warmhalten wollen).

Für Kaltgetränke habe ich sie noch nicht verwendet, das Ergebnis dürfte aber ähnlich ausfallen.

Die Reinigung der alfi Juwel gestaltet sich extrem einfach: Mit klarem Wasser ausspülen, fertig. Sollte sich aus mir unerklärlichen Gründen jedoch einmal in der Kanne etwas abgesetzt haben, einfach ein Päckchen Backpulver mit kaltem! Wasser auffüllen, über Nacht einwirken lassen, alles wieder blitzblank. Nur der Gummistopfen am Verschlußdeckel verfärbt sich im Laufe der Zeit dunkel, ich säubere ihn aber auch nur mit heißem Wasser, damit sich keine Reinigungsmittel darin festsetzen können.

An der Außenkanne kann man zumindest bei dem satinierten Modell keinerlei Fingerabdrücke erkennen, es reicht, wenn man einmal täglich darüber wischt. Bei der Hochglanzvariante stelle ich mir das allerdings etwas anders vor.

Bisher ist mir noch keine alfi Kanne bei normalen Gebrauch kaputtgegangen, darunter verstehe ich: Keine Extremspannungen verursachen: also nicht erst Eiswürfel rein, auskippen und sofort kochendes Wasser einfüllen. Macht man normalerweise auch nicht, es sei denn, man ist in Experimentierlaune, dafür ist dieses Teil aber in meinen Augen zu edel und zu teuer.

Sollte man die Isolierkanne fallen lassen, hat sie ganz sicher ein paar Beulen, denn Messing verträgt keine harten Stösse. Sollte der Hartglaseinsatz kaputt sein, so kann man am Boden eine Sicherung lösen und den unteren Teil abschrauben, um einen neuen (der bei alfi oder im Handel bestellt werden kann) einzusetzen.

Ich bin also restlos zufrieden und würde mich immer wieder für dieses Modell entscheiden. Abwanderungen für Tee in den Billigmarkt haben sich für mich nicht ausgezahlt, soll selbstverständlich aber jeder für sich entscheiden. Von mir gibt es aber uneingeschränkt alle 5 Sterne.

Viel Spaß beim Lesen wünscht wie immer Dagmar