Lust auf was Leckeres

• Geschmack gut
• Geruch durchschnittlich
• Zubereitung sehr schwierig
• Kaufanreiz Werbung

• Pro Einfache Zubereitung
• Kontra Das Gemüse! Der Preis
• Empfehlung Nein

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

in diesem Bericht stelle ich Euch wieder ein Bofrost Produkt vor.

Der Name :

Bofrost Chinesische Knusper-Ente

Der Hersteller :

Bofrost
D-47628 Straelen
www.bofrost.de

Die Verpackung :

Die halbe geschnittene Ente ist zusammen mit dem asiatischen Gemüse in einer schwarzer Schale mit Papierdeckel verschlossen. Die Schale ähnelt einer SB Fleischverpackung ist allerdings eine Bratschale und somit Backofentauglich.
Auf dem Papierdeckel ist eine appetitliche Abbildung der gegarten Ente. Die Bratschale ist einfach nur schwarz und undurchsichtig. Auf der Verpackung findet man hier Angaben zum Hersteller, dem Inhalt, den Zutaten, der Haltbarkeit und der Zubereitung. Alles ist kleingedruckt aber dennoch gut lesbar.

Der Inhalt :

Ein Gericht dieser Art beinhaltet laut Hersteller 550g

Die Zutaten :

Entenfleisch gegrillt 47% ( Entenfleisch, Salz, Würze, Soja), Ingwer, Pfeffer, Honig, Branntweinessig, Knoblauch, Mungobohnenkeime, Paprika rot, Paprika gelb, Zwiebeln, Zuckererbsenschoten, Chinapilze (black fungus), Bambussprossen, pflanzliche Öle, Traubenzucker, Stärke, jodiertes Speisesalz, Würze, Gewürze, Gewürzextrakte.

Die Nährwertangaben je 100g :

Brennwert 640kj 153 kcal
Eiweiß 12,5g
Kohlenhydrate 3,4g
Fett 10,0g

Die Zubereitung :

Die Zubereitung dieses Gerichtes ist sehr leicht und ohne jede Mühe. Den Deckel der Bratschale entfernen. Das tiefgefrorene Gericht im vorgeheizten Backofen bei 200C° Umluft ca. 30-35 min garen, fertig. Ich habe Reis dazu gekocht und wir hatten dann ein komplettes Mahl.

Der Geruch :

Hier muß ich sagen, für meine Verhältnisse war der Geruch nicht optimal. Ich hatte ihn mir ehrlich gesagt besser und aromatischer vorgestellt. Es roch für meinen Geschmack zu "fremd" und nicht wirklich lecker. Ein Geruch von starken intensiven Gewürzen die sich schwer definieren ließen irritierten mich schon bei der Zubereitung. Ich war schon fast dabei den Kauf zu bereuen....

Der Geschmack :

Die Ente selber war eigentlich gut und lecker. Sie war angenehm gewürzt und die Haut war schön knusprig. Zwar nicht so gut wie beim Chinesen aber durchaus gut und auch essbar.
Das Gemüse war jedoch überhaupt nicht mein Fall. Die Paprikastücke waren zu weich, die Bambussprossen waren mir zu sauer und der ganze Sud wo das Gemüse drin lag traf meinen Geschmack in keinster Weise. Ein für mich eigenartiges Geschmackserlebnis welches ich nicht mehr haben muß. Wäre das mein erstes Entengericht gewesen hätte ich wahrscheinlich bei keinem Chinesen dieser Welt irgendein Entengericht oder sonstiges probiert. Aber wie ihr auch wißt, alles im Leben ist eine reine Geschmacksfrage vielleicht ist es für einen anderen Menschen das optimale Gericht.

Der Preis :

Ein Gericht dieser Art hat mich aktuell beim Bofrost Verkaufsfahrer 10,95€ gekostet. Ja, einen stolzen Preis hatte dieses Gericht ebenfalls, naja...

Für wieviel Personen sich dieses Gericht eignet :

Das Entenfleisch habe ich mit dem Reis alleine verputzt, waren ja auch kleine Stücke. Ich würde sagen, maximal 2 Personen.

Fazit :

Ich werde es in Zukunft nicht mehr kaufen!