DAMIT MACHE ICH MIR MEINE HÖRNCHEN SELBST

• Qualität & Verarbeitung sehr gut
• Reinigung sehr einfach
• Design gut
• Bedienungsanleitung sehr gut

• Pro Tolles Gerät für leckere Hörnchen
• Kontra nichts
• Empfehlung Ja

Heute möchte ich euch über ein Gerät berichten, was man eher selten in einem Haushalt findet.
Eine Kollegin brachte hin und wieder super leckere Hörnchen mit und ich dachte immer, die wären fertig gekauft und fragte, woher sie die denn habe.
Da meinte sie zu mir, so was macht man doch selbst, dafür wurde der Hörnchenautomat erfunden.
Das es solch ein Gerät gibt,wußte ich bis dahin nicht, aber heute besitze ich auch einen und zwar den

Cloer 260

Was ist ein Hörnchenautomat ?

Ein Hörnchen-Automat sieht eigentlich auf den ersten Blick genauso aus, wie ein Waffeleisen. Der Unterschied ist halt, dass man damit keine klassischen Waffeln herstellen kann, sondern nur diesen dünnen Hörnchenteig. Für mehr Teig ist in diesem Gerät kein Platz.
Wozu wird der Hörnchenautomat benutzt?

Daraus können hauchdünne knusprige Hörnchen hergestellt werden, die man entweder pur essen kann oder man füllt sie mit Eis oder Cremespeisen
Dafür brauch man ein natürlich einen geeigneten Teig und das Rezept dafür, findet man im Internet oder in der Bedienungsanleitung.
Der Hörnchen-Automat

Der Hersteller des Gerätes ist die Firma Cloer, wie man am Namen erkennen kann.
Es gibt mehrere verschiedene Modelle von Cloer, doch diese unterscheiden sich ausschließlich im Komfort.
Dieses Gerät hat zwar wenig Komfort, aber für meine Bedürfnisse reicht es vollkommen aus.
Er hat ein weiß lackiertes Metallgehäuse, besonders schwere Backplatten, innenliegendes Scharnier und Fettauffangrille, einen optischen Fertigmelder (kleine Lampe) sowie eine Kabelaufwicklung inkl. Steckerdepot.
Die Backplatten sind ohne Antihaftbeschichtung, da das für die Hörnchen ein besseres Backergebnis bringen soll. Dennoch klebt nichts an den Backplatten fest.
Die Backfläche beträgt 15 cm Durchmesser, dass reicht aus, um Hörnchen von durchschnittlicher Größe herzustellen.
Dieser Hörnchen-Automat bringt ein Gewicht von 2,3 Kg auf die Waage.
Um ihn aber platzsparend zu verstauen, kann er auf die Griffe gestellt werden.
In punkto Bräunung lässt er sich allerdings nicht von mir beeinflussen, denn er hat einen fest eingestellten Bräunungsgrad. Bei anderen Geräte ist das nicht der Fall.
Aber man hat ja die Möglichkeit, die Hörnchen entweder früher rausnehmen oder länger drin zu lassen.
Kosten des Geräts

Dieser Hörnchenautomat hat knapp 40 € gekostet und das war okay.

Umgang mit dem Cloer 260


Zuerst wird er selbstverständlich mit Strom versorgt, und dadurch werden die Platten erhitzt. Dann werden die beide Backplatten gefettet.
Anschließend fülle ich den vorbereiteten Teig in die Mitte der unteren Backfläche.
Das tue ich sehr vorsichtig, denn es sollte möglichst nur der innere Kreis der Backplatte bedeckt sein.
Alles was in den Überlaufrand läuft, wird nicht hart, sondern bleibt weich.
Da sollte man sich schon etwas Mühe geben, aber nach einigen Versuchen hat man den Dreh raus.
Ist der Teig dort wo er hingehört, schließt man sofort den Deckel und wartet ab, bis die rote Lampe erlischt.
Dann ist der Teig fertig und nun kann das Formen der Hörnchen erfolgen und zwar so.
Man nimmt die Hörnchenplatte sofort nach dem Öffnen von der Backplatte runter und rollt sie möglichst schräg, so dass sich die Teigplatte in die typische Hörnchenform verwandelt.
Dabei sollte man schon schnell sein, denn der Teig härtet sofort wieder aus.
Notfalls kann man den Teig auch mit dem entsprechenden Holzteil in die richtige Form bringen, doch auch das bedarf schon einiger Übung.
Hauptsache man bekommt ein hörnchenähnliches Etwas hin und je öfter man das macht, desto besser sehen sie aus, glaubt mir, auch meine ersten haben einem Hörnchen nur wenig geähnelt.
Mittlerweile klappt das schon sehr gut, und inzwischen kann ich sie auch mit Eis befüllen, ohne das es wieder unten rausläuft.
Die Hörnchen, die nicht gelingen, werden dann eben ohne Füllung verdrückt.

Sie schmecken jedenfalls prima und das ist die Hauptsache.
Falls man ihnen wiederstehen kann, und einige übrig bleiben, kann man die Hörnchen in einer gut verschlossenen Blechdose wochenlang aufbewahren.
Wichtig ist nur, dass die Hörnchen vollkommen ausgekühlt sind, bevor man sie in die Dose legt, ansonsten werden sie weich und dann schmecken sie leider gar nicht mehr.
Fazit
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Mittlerweile möchte ich nicht mehr auf diesen Hörnchenautomat verzichten.
Dank ihm habe ich jederzeit die Möglichkeit frische Hörnchen herzustellen, wann immer ich will bzw. sie benötigt werden.
In meiner Familie mag sie jeder und das kann ich gut verstehen, sie sind viel leckerer als fertig gekaufte.
Das Preis / Leistungsverhältnis stimmt, auch wenn es bestimmt billigerer Geräte zu kaufen gibt. Ich bin damit sehr zufrieden und kann jedem empfehlen, sich solch einen Hörnchenautomaten zu kaufen.