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Erfahrungsbericht zu Knorr Klare Delikatessbrühe

Knorr Delikatesse

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro gut
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

Hallo Liebe Leser und Leserinnen!

Ich verwende gerne Produkte die mir das Würzen der Speisen erleichtert bei der Zubereitung, dazu greife ich nicht nur auf Maggi Produkte zurück sondern auch gerne mal auf Knorr Produkte. Dies aber schon seit vielen Jahren und war immer zufrieden damit.

Knorr Delikatess Brühwürfel

Um dieses Produkt geht es nun heute, das Produkt gibt es in Gläser, Dosen und auch als Würfel, ich habe meines aus dem Lidl und zwar zusammen mit der passenden Dose für 2,22 Euro und das ergibt dann 12 Liter Suppe wenn ich alles auf einmal zubereiten würde. Diese Dose gab es vor längerer Zeit schon einmal und ist praktisch zum weiter verwenden verschiedener Dinge.

Aussehen

In der Packung sind 8 Würfel die für 4 Liter Suppe reichen, die Würfel sind nicht so hart und haben eine gelbliche Farbe mit etwas grünem Gewürz drin, verpackt sind die Würfel natürlich einzeln. Die Alufolie ähnliche Verpackung um die Würfel kann einfach gelöst werden, darin sind die Würfel sicher geschützt vor Feuchtigkeit und verderben nicht.

Verwendung

Ich verwende diese Würfel zum Kochen, entweder als Suppe oder um damit zu würzen und verfeinern, ich koche darin gerne das Gemüse und nehme noch etwas Sahne dazu. Diese Würfel lassen sich gut teilen da sie etwas weicher sind, auch lösen sie sich gut auf in der Flüssigkeit.
Sie schmecken sehr lecker wenn sie aufgelöst sind, die Gewürze sind getrocknet und haben trotzdem etwas Aroma, das Salz ist zu schmecken, welches natürlich dann kräftiger wird wenn man etwas mehr von den Würfel auflöst. Ich kann keinen künstlichen Geschmack erkennen, um einen halben Liter Suppe damit zu machen genügt ein kompletter Würfel, diesen in das warme oder heiße Wasser geben und er löst sich nach und nach auf, er gibt den guten Geschmack einer Suppe ab oder aber der letzte Schliff einer Soße ohne das zusätzlich mit Salz noch gewürzt werden muss.
Je nach dem wie viel man von dem Würfel dazu gibt, desto stärker wird der Geschmack des salzigen, die fertige Brühe schmeckt schön gewürzt mit verschiedene Kräuter drin die getrocknet dazu gemacht wurden.


Zutaten

Jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker: (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Hefeextrakt, pflanzliche Öle gehärtet, Gemüse (Selleriepulver, Zwiebelpulver, Tomatenpulver), Aroma, Stärke, Zwiebelsaftkonzentrat, Speisesalz, Selleriesaat, Curcuma. Zusatzstoffe: Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat (E 627), Dinatriuminosinat (E 631), Mononatriumglutamat (E 621)

Nährwert pro 100 ml

Energiewert 10,00kj
Kohlenhydrate 0,10g,
Eiweiß 0,30g,
Fett 0,10g

Fazit

Eine feine Würze um verschiedene Gerichte damit zu verfeinern, auch gut geeignet um Suppe draus zu machen oder Nudeln darin abzukochen, selbst für verschiedene Salate verwende ich dies. Es gibt keinen künstlichen Geschmack und die Würfel sind gut zu portionieren, ich kann diesem Produkt alle 5 Punkte vergeben.

Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!

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