Wer knuspert da so laut in meiner Küche?

• Geschmack gut
• Grad der Süße sehr gering
• Gesundheitsfaktor hoch
• Kaufanreiz Zufall

• Pro Große Abwechslung, viele Zutaten, leichtes Kauvergnügen
• Kontra Bisschen viel Rosine, bischen wenig von den andren Früchten.
• Empfehlung Ja

Fazit Tolles Müsli aber hoher Preis. Ansonsten wurde alles wichtige bereits in meinem doch recht ausführlichem Testbericht geschrieben. Kaufen udn Probieren lautet hier die devise. Viel Spass beim probieren wünsch Strelitzia, die Müsliqueen.

Hallo Yopis,

heute möchte ich über mein Müsli berichten und somit das 1. das mich auch wirklich aus den Socken haut und somit zum weiteren Verzehr geeignet ist :-)
Pünktlich, wenn die Sonnenstrahlen meine Nase kitzeln, stell' ich komplett meine Ernährung um. Also muss wieder ein Müsli her und hier haben wir mein Testopfer.

Der Preis:

Ich habe die Packung für 1,49 Euro bekommen, was jedoch ein Sonderangebot war.

Der Inhalt:

425 g Multikorn Früchte-Vollkorn Müsli

Die Verpackung:

Empfinde ich persönlich ja als sehr ansprechend. Man hat direkt das Gefühl etwas gesundes zu tun ;-) Der Karton wurde wohl revolotioniert, er sieht nicht mehr so aus wie auf dem oberen Bild. Natürlich sind eine Menge Früchte abgebildet aber auch ist ein großer BIO-Stempel zu sehen. Sowie auch das übliche Kölln Emblem. Auch ist der Karton mit einem Sichtfenster versehen, was natürlich vorteilhaft ist und solchen Testberichten wie von der vorhergehenden Schreiberin vorbeugen. Und als Schmankerl befindet sich noch ein Rezept für einen Mulitkorn-Müsli-Zopf auf der Verpackung.
Natürlich befindet sich in dem Karton ein Plastikbeutel mit dem Inhalt.

Zutaten meines 4-Korn-Getreidemüslis:

46% Vollkorn Haferflocken aus ökologischem Anbau, zwarte Vollkorn-Weizenflocken, zarte Vollkorn-Roggenflocken, zarte Vollkorn-Gerstenflocken, Sultaninen, Weinbeeren, Hafer-Vollkornmehl, Roggen-Vollkornmehl, Apfelstücke, Sonnenblumenkerne (3 % ) , Dinkel-Vollkornmehl, Bananen, gefriergetrocknete Himbeeren, Weizenmehl, Honig, Gerstenmalzextrakt, Rohr-Rohzucker, pflanzliches Öl, jodiertes Speisesalz

Für Kölln Multikorn Früchte Müsli verwenden wir Zutaten aus ökologischem Anbau. Die Verarbeitung erfolgt gemäß EG-Öko-Verordnung und wird durch ein unabhängiges Kontrollinstitut kontrolliert und überwacht.

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert 1.464 KJ / 346 kcal

Eiweis 9,2 g
Kohlenhydrate 64,1 g
davon
Zucker 27, 0 g
Fett 5,9 g
davon
ges. Fettsäuren 1,8 g
einf. unges. Fettsäuren 1,8 g
mehrf. unges. Fettsäuren 2,3 g
Cholesterin 0 mg
Ballaststoffe 10,0 g
Natrium 0,104 g

Vitamine und Mineralstoffe % der empfohlenen Tagesmenge

Vitamin B1 0,46 mg 33 %
Vitamin E 1,7 mg 17 %
Phosphor 296 mg 37 %
Eisen 3,6 mg 26 %
Magnesium 132 mg 44 %
Zink 2,5 mg 17 %

Was Kölln über sich sagt:

Mit Getreide kennen wir uns aus. Schliesslich beschäftigen wir uns schon seit 180 Jahren mit der Herstellung hochwertiger Getreideerzeugnisse. Das bedeudet eine Menge Verantwortung. Denn als Verbraucher erwarten von allen Kölln Produkten mit Rech die höchsten Qualitätsmaßstäbe.

35 % Fruchtanteil machen dieses 4-Korn-Müsli aus Hafer, Weizen, Roggen und Gerste zu einem frisch-fruchtigen Frühstück für Aktive. Leckere Sonnenblumenkerne sowie knusprige Multikorn-Fleks sorgen für einen knackigen Frückstücksspass. Das Multikorn Früchte-Vollkorn Müsli ist ballaststoffreich, enthält Vitamin E, Eisen sowie Zink und ist reich an Vitamin B1 und Magnesium.

Meine Meinung

Das Aussehen:

Ich empfinde das Aussehen als vielfältig. Bereits durch das Sichtfenster sieht man die Fleks, Rosinen, verschiedene Flocken, Sonnenblumenkerne und sogar Apfelstücke. Natürlich ist es nicht kunterbund aber das erwarte ich von einem Bio-Müsli auch nicht.

Der Geruch:

Ja, es riecht halt ein wenig nach Kleintierfutter ;-) Wie Müsli halt. Ich empfinde den Geruch als angenehm und keineswegs unangenehm. Schliesslich befinden sich auch keine Aromastoffe oder ähnliches in dem Müsli.

Der Geschmack:

Persönlich hat mich das Müsli wirklich überzeugt. Die Flocken sind ordentlich verarbeitet so das man nicht das Gefühl hat auf Pappe zu kaufen bzw. sich Stunden mit einem Löffel beschäftigt da es einfach nicht runter gehen will. Sie sind wirklich zart und man hat nicht das Gefühl daran ersticken zu müssen. Sogleich sind mir auch die Fleks aufgefallen. Diese schmecken für meine Begriffe wirklich super. Leicht gesüsst und haben diesen typischen Vollkorn-Bio-Geschmack auf den ich so stehe. Zudem knuspern sie schön und zerfallen auch nicht nach ein paar Minuten Milchbad direkt in ihre Bestandteile.
Ebenfalls lecker finde ich die Sonnenblumenkerne. Man hat auf jedem Löffel 1-2. Klar bei 3 %. Das könnte als mehr sein aber es so von der Dosierung ok. Ich kann nicht meckern, ich empfinde es als perfekt abgewägt.
Kommen wir zu den Obstsorten. Also Rosinen sind wohl wie in jedem Müsli recht häufig vertreten. Könnte weniger sein, ist aber ertragbar. Für die gute Optik sorgt auf jeden Fall die Himbeere die aber leider nur in "Fitzelchen" auf der Milch schwimmt. Schmecken tut man davon nicht sehr viel außer halt etwas säuerliches. Gefolgt von Apfel und Banane. Die Bananenstücke sind recht groß, die Apfelstückchen halt Stücken. Auch hier schmeckt man nicht gesondern den Apfel aber ich empfinde das sowieso schwer bei getrockneten Früchten. Letztendlich finde ich jedoch einfach die Zusammenstellung ausschlaggebend und diese ist perfekt. Man hat eine gute Abwechslung in seinem Mund, es wird nicht langweilig das Müsli zu kauen.
Wo bei vielen anderen Müslis einfach nur schwerfälligkeit vorherrscht, überzeugt Kölln da echt. Mich zumindestens und ich bin ein Müslikritiker ;-)
Auch mein Sohn mit fast 3 Jahren fährt darauf ab wie Schmitz Katze und das soll wohl was heißen.
Gerade die verschiedenen Flocken bieten eine gute Abwechslung.
Wenn ich mir überlege wie manch andere Müslis strukturiert sind: 90 % Haferflocken, 10 % Rosinen und vielleicht noch 10 % Schokoplättchen ;-)

Ich kaufe mir das auf jeden Fall wieder, auch wenn es dann wohl an die 2 Euro kosten wird aber die sind es mir wert, denn schliesslich wird es mal aufgegessen.

Hersteller:

KÖLLN
Peter Kölln KGaA
www.koelln.de