Nicht so ganz das Wahre....

Dannyboy

• Geschmack schlecht
• Geruch gut
• Zubereitung sehr schwierig
• Kaufanreiz Zufall

• Pro Einfache Zubereitung
• Kontra Geschmacksneutral, Geruch in der Küche danach, Keine lange Sättigung
• Empfehlung Nein

Fazit Nach dem Kochen riecht es noch Stunden später in der Küche wie in einem asiatischen Schnell-Imbiss.
Hält nicht lange vor, Gemüse muss man suchen.
Wenn ich das nächste Mal Lust auf asiatische gebratene Nudeln habe, gebe ich glaube ich doch lieber etwas mehr Geld aus

Da ich, wie bekannt, an manchen Tagen keine große Lust auf Kochen habe, verdienen Firmen wie Maggi, Erasco und Miracoli ganz gut an mir.
Dieses Wochenende war es mal an der Zeit, die Magic Asia-Variante "Gebratene Nudeln" von Maggi zu probieren.

Verpackung
Das Schnell-Gericht für die Pfanne kommt daher in einer etwa DIN A5 großen Folienverpackung. Auf der Vorderseite ist das Logo der Produktreihe "Maggi Magic Asia", der Text, der besagt, dass es sich um die Variante "Gebratene Nudeln" handelt und ein Hinweis, der besagt, dass man mit dieser Packung in acht Minuten zwei Portionen zubereiten kann. Eine Abbildung, wie das zubereitete Produkt aussieht, ist auch noch aufgedruckt (sieht sehr appetit-anregend aus).
Die Rückseite ist bedruckt mit einer idiotensicheren Zubereitungsanweisung in Form einer bebilderten Anleitung. Des weiteren befinden sich hier die Angaben zu den Nährwerten, Herstellerdaten, MHD und EAN. Für Experimentierfreudige Köche gibt es noch einen Tipp, wie man das Ganze etwas variieren kann.
Die Liste der Inhaltsstoffe befindet sich nicht auf der Rückseite, sondern in der Bodenfalte.

Inhaltsstoffe
80,6 % Eiernudeln (aus Hartweizengrieß und Eiern), 4,3 % Gemüse (Karotten, Weißkraut, Lauch, Erbsen), Maltodextrin, Sojasaucenpulver (aus Sojabohnen und Weizen), Black Fungus Pilze, Gewürze (welche?), Jodsalz, Aroma (mit Senf), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Inosinat), Salz, pflanzliches Öl (gehärtet), karamellisierter Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure. In Spuren: Milch und Sellerie. Also eine rundum "Gesunde" Mischung ;-)

Zubereitung
1) 375 ml (3/8 l) Wasser in einer beschichteten Pfanne erwärmen.

2) Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen. Ca 5 Minuten offen kochen, bis die Nudeln die gesamte Flüssigkeit aufgenommen haben. Dabei gelegentlich umrühren.

3) Einen Esslöffel Öl hinzufügen und die Nudeln unter Wenden ca drei Minuten goldbraun braten.

Das fertige Produkt hält geschmacklich meiner Meinung nach leider nicht das, was die Verpackung und der Duft, der aus der Packung kommt, versprechen. Gemüse ist nur in Spuren vorhanden, man muß wirklich danach suchen. Die Nudeln sind sehr lecker und knackig, aber das Ganze hätte etwas mehr Gewürze vertragen können, weil es sehr geschmacksneutral ist. Also Leute von Maggi, wenn ihr das lest, tut was.
Wenn ich das Ganze zubereite, kommt eine bis eineinhalb Portionen auf normal großen Tellern (26 cm Durchmesser) raus.

Nährwert pro Portion (173 g zubereitetes Gericht)
Brennwert 1155 kJ / 274 kcal
Eiweiß 7,6 g
Kohlenhydrate 41,4 g
Fett 8,7 g
BE 3,4

Wer Fragen an den Hersteller hat, wendet sich an
Maggi GmbH
78221 Singen (Hohentwiel)
069-6671-2841
www.maggi.de

Preis
1 Paket = € 0,99