Erfahrungsbericht zu Mehr zum Thema Schnelle Kueche
Champignon-Baguett mit Hack
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Zutaten
1 Zwiebeln
2 EL Öl
350 g gemischtes Hackfleisch
25 g Champignon Schmelzkäse
3 EL Tomaten-Ketchup
Salz,Pfeffer
100 g Champignons
200 g Salatgurke
2 Baguette-Brötchen
50 g Gauda-Käse
Zubereitung
Zwiebeln abziehen,fein würfeln und in heißem
Öl andünsten.
Hach zufügen und goldbraun krümelig braten.
Schmelzkäse und Ketchup zufügen und unterrühren.
Alles mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
Champignons mit einem Pinsel reinigen in Scheiben schneiden
und unter das Hack mischen.
Salatgurke waschen,ebensfalls in Scheiben schneiden.
Brötchen halbieren.
Die Hälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech
legen und mit Gurkenscheiben belegen.
Die Champignon-Hack-Mischung darauf verteilen.
Käse reiben und darüber streuen.
Im vorgeheizten Backhofen (E-Herd:200 C;Gas Stufe 3;Umluft:180 C )ca.10 Minuten Überbacken...........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................