Callmund's Wegbegleiter

• Handhabung & Komfort gut
• Reinigung sehr einfach
• Reparaturservice gut
• Besitzen Sie das Produkt? ja

• Pro Verarbeitung, Geschmack
• Kontra Füllmenge?!
• Empfehlung Ja

Fazit Eine Friteuse die in jede Küche gehört. Gute Verarbeitung, guter Geschmack und einfache Reinigung. Wer gerne frittiert, wird jede Menge Spaß mit diesem Gerät haben. Für größere Familien vielleicht nicht zu 100% empfehlenswert, da geringe Füllmenge.

Hallo zusammen,

Da vor ca. 1Jahr meine alte Friteuse ihren Geist aufgegeben hat und sich ausserdem ein paar Teile nicht mehr am Gerät befanden, war die Entscheidung ganz klar: Ohne Friteuse könnt' ich nicht sein. Da ich sehr gerne FastFood esse und nicht auf Pommes aus dem Backofen umsteigen wollte, musste unbedingt ein neues Gerät her.
Da zum Glück mein Geburtstag vor der Tür stand, wurde dieser Wunsch geäußert und auch gleich erfüllt.
Die Tefal Maxi Fry Friteuse konnte ich an diesem feierlichen Tag mein Eigen nennen.

Zum Produkt:
Die Maxy Fry Friteuse ist ein optisch sehr schönes Gerät. Dezent in weiß gehalten, passt es zu meinen restlichen Küchengeräten. Der Aufbau ist schnell erzählt. An der Aussenseite befindet sich ein Schieberegler mit dem man die Temperatur des Fettes regeln kann. Von "Mini" zu 170, 180 bis zu 190Grad. Kleine Symbole erläutern welche Lebensmittel bei dieser Temperatur frittiert werden sollten. Auf der rechten Seite befindet sich der Ein-bzw. Ausschalter. Oben rechts ist die eingarbeitet Öffnungstaste, die den Deckel der Friteuse öffnet.
In der Mitte des Gerätes befindet sich der Griff für den Frittierkorb, der praktischerweise bei nichtgebrauch im Gehäuse der Friteuse eingerastet wird.
Im Frittierbehälter ist eine Markierung, die den richtigen Fettspiegel angibt, der aufzufüllen ist. Am Rand des Frittierbehälters ist eine Aufhängevorrichtung für den Frittierkorb. Somit kann das Frittiergut in Ruhe abtropfen.
Da dieses Gerät ja ein Geburtstagsgeschenk war, kenne ich den Preis nicht 100%ig. Er sollte aber so zwischen 30- maximal 50 Euro liegen.

Meine Erfahrungen:
Wie erwähnt, besitze ich dieses Gerät seit ca. einem Jahr. Das heisst, das Gerät läuft bei mir jegliche Tests durch. Bei mir wird fast alles frittiert. Ob Pommes, Onion Rings, Hähnchen oder Gemüse. Der Geschmack ist immer sehr gut gewesen. Liegt aber natürlich auch an der Wahl des Fettes/Öl's. Frittiert man Tintnenfischringe, sollte man das Fett anschließend nicht allzu lange in Gebrauch lassen, da ansonsten auch die Pommes noch nach Fisch schmecken. Die Frittierdauer richtet sich natürlich immer nach der Temperatur bzw. nach dem Frittiergut.
Die Sauberkeit des Gerätes ist ok. Man kann den Deckel, wie auch den Frittierkorb problemlos entfernen und ohne Sorge in die Spülmaschine stecken.
Leider befindet sich an dem Gerät keine Öffnung, wo man das zu wechselnde Fett "rauslaufen" lassen kann. Beste Methode ist, dass Fett erkalten zu lassen und dann mit Tüchern rauszunehmen. Danach wird der Frittierbehälter mit heißem Wasser, Spülmittel und einem Lappen gereinigt. Doch diese Methode ist teilweise ein wenig eklig. Aber gerade beim frittieren ist Sauberkeit und regelmäßiges Wechseln des Fettes ein Muß.

Mein Fazit:
Also da bin ich auf Callmund's Seite: "Es geht nichts über heisse Butter!". Soll heissen, bei mir geht's echt nicht ohne Fritteuse. Gerade Pommes schmecken dort auf jeden Fall besser, als im Backofen. Das Gerät hat mich bis dato noch nie enttäuscht und das Frittiergut war auch immer ok.
Auch nach dem frittieren stinkt die Küche nicht so extrem, also da hält der Deckel dicht. Ausser man öffnet zu oft den Deckel beim frittieren, aber das ist ja selbstredend.
Sollte man Gäste haben und man will Pommes machen, wird der Frittierkorb meistens 2-3 mal gefüllt, da die Füllmenge des Frittierkorbes auf ca. 400g beschränkt ist. Für einen 2 Personen Haushalt reicht diese Kiste alle mal, für größere Familien sollte die Anschaffung überlegt werden, da es ebenfalls Geräte gibt, die eine höhere Füllmenge garantieren.
Mein Fazit ist dennoch positiv. Für meine Zwecke reicht dieses Gerät vollkommen und auch bei häufigem Gebrauch macht es nicht schlapp.

Also, meiner Ansicht eine klare Kaufempfehlung.

Dann frittiert mal fein und bis demnächst...

bei Ciao und Yopi erschienen