Weiß oder Braun ?

• Geschmack gut
• Geruch sehr gut
• Suchtfaktor durchschnittlich
• Anhalten der Frische nach Öffnen durchschnittlich
• Kaufanreiz Zufall

• Pro -
• Kontra -
• Empfehlung Ja

Für mich gehört in eine Schokolade Kakao. Dunkelbraun muss sie sein und sie darf ruhig etwas herb schmecken. Deshalb zögerte ich sehr lange, bis ich mich schließlich durchrang und eine Packung weiße Schokolade kaufte. Etwas gewöhnungsbedürftig war das schon für mich aber im Nachhinein kann ich sagen, dass ich angenehm überrascht wurde, denn die Weiße war wirklich lecker, wenn auch ein bisschen arg süß.

Die Schokolade:

Es war die Schogetten Weiße Schokolade von der Firma Trumpf. Eine Tafel wiegt 100g und ich bezahlte 0,49 Euro dafür.

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahnepulver, Milchzucker, Sojalecithin, Aroma Vanillin.

Erfahrungen:

Bemerkenswert ist bei der Schogetten Schokolade die Verpackungsart. Es handelt sich hier nicht um eine kompakte Tafel. Es sind 18 einzelne, quadratische Schokostücke, die auf einem Papptablett angeordnet wurden und durch Alufolie geschützt sind. Dann wurden sie noch einmal in einen Pappkarton geschoben und sind so sicher und gut untergebracht. Die Schokostückchen sind unten flach und oben gewölbt und mit dem Trumpf-Emblem versehen, das sternähnlich auf der Oberseite aufgedruckt wurde.

Die weiße Schokolade ist selbstverständlich weiß, allerdings nicht strahlend weiß, sondern eher cremefarben. Der Anblick erinnert aber sofort an Vollmilch und Sahne. Der Duft ebenfalls, denn die Weiße gibt ein milchiges und vanilleartiges Aroma ab. Süß riecht es auch, denn Zucker ist reichlich drin, was sich beim späteren Genuss deutlich herausstellt. Auf den Stückchen liegt ein feiner Glanz und lässt die Schokolade sehr verführerisch aussehen.

Das Sahne und Milch verarbeitet wurden ist schnell herauszuschmecken. Die Schokolade schmilzt zügig und gibt dabei ihr sahniges Aroma frei, das zusammen mit der Vanille und dem Zucker gut harmoniert. Obwohl für meine Geschmacksnerven etwas weniger Süße angenehmer gewesen wäre, denn schon nach dem zweiten Stückchen setzte bei mir ein Durst- und ein Sättigungsgefühl ein. Nach zwei Stücken muss ich leider passen und doch ist der Geschmack fein und sahnig. Damit die starke Süße etwas neutralisiert wird, esse ich diese Schogetten ganz gern zu einer Tasse ungesüßten Tee oder auch zu einem Espresso.

Fazit:

Die Trumpf Weiße Schokolade ist sehr sahnig und cremig und schmilzt zügig. Ihr Aroma ist ausgewogen, allerdings wurde mit Zucker nicht gespart. Wer gern sehr süß mag, wird diese weiße Schokolade sicher besonders gern mögen. Ich gleiche die Süße mit ungesüßten Getränken aus, dann passt es wieder.

Liebe Grüße

Catty