Nichts für mich....

• Pro Platzsparer
• Kontra Handhabung und Preis
• Empfehlung Nein

Fazit Nichts für mich, zu wabbelig und unhandlich. Kann mich nicht dafür begeistern, außerdem sind sie viel zu teuer und bei der Garantie muß man höllisch aufpassen, denn da stellt Tupper sich gerne stur und verweigert den Umtausch.

Mal wieder was neues aus den unendlichen Weiten meines Tupperschrankes.
Diesmal mußte ich wirklich lange kramen und die Silikon Kastenform zu Vorschein zu befördern.
Eine ca. 25 cm lange, 10 cm breite und 8 cm hohe, rote Kuchenkastenform aus backofenbeständigem Silikon. Man kann damit alle Arten von Rührkuchen machen, sowie Brot backen.
Die Kuchenform läßt sich zusammenfalten und nimmt so recht wenig Platz weg, im Gegensatz zu normalen Kastenformen aus Metall
Das gute daran ist, man kann den Kuchen auch direkt in dieser form eingefrieren oder im Kühlschrank darin eine Götterspeise kühlen. Die Silikonformen machen fast alles mit, sogar in der Mikrowelle machen sie eine gute Figur.
Ich habe mir das Ding vor geraumer Zeit gekauft, besser gesagt, nachdem mir all diese Vorteile aufgezählt wurden, war ich damals der Meinung, ich müßte sowas unbedingt haben.
Meine Bekannte, die Tupperberaterin, hat mir für einen Kindergeburtstag ihre Silikon Muffinformen geliehen und mich regelrecht überrollt mit ddem Nutzen der Dinger.
Meinen Einwand, der Preis sei mit 26,90€ doch sehr hoch, widerlegte sie sofort, indem sie mir gleich vorrechnete, dass ich ja jetzt nie mehr eine andere Kastenform brauchen würde, weil diese spezielle Silikonmischung unkaputtbar wäre. Ich bräuchte zudem kein Backpapier mehr, denn durch die spezielle Antihaftbeschichtung löst sich jeder Kuchen, jedes Brot wie von Geisterhand.
Also, lange Rede kurzer Sinn, das Teil mußte her !
Nun hatte ich es also und begann sogleich damit, einen ganz einfachen Sandkuchen ( nicht den, den man mit der Tochter im Sandkasten "gebacken "hat ). Als der Teig fertig gerührt war, goß ich ihn vorsichtig in die Form, die ich natürlich vorher vorbehandeln mußte.
Man sollte diese Formen vor dem ersten Gebrauch einmal waschen und dann das erste und letzte Mal einfetten.
Der Teig war nun in der Form.....wie krieg ich das Ding jetzt, ohne dass wieder alles rausläuft, in den Ofen?
Nach mehreren beherzten Versuchen ( kostet schon Überwindung, dieses schwabbelige Etwas hochzuheben) landete die Form im Ofen und bug so vor sich hin.
Nach der vorgegebenen Backzeit holte ich den Kuchen aus dem Ofen und stellte ihn zum Abkühlen auf ein Gitter.
Nach dem Abkühlen ließ er sich mühelos stürzen.
Die Form brauchte ich nur ausreiben und sauber war sie.

Fazit:

Für viele gibt es nichts besseres als diese Silikon-Backformen, doch ich war froh, dass ich meine Alte noch nicht weggeworfen hatte, denn so richtig Spaß macht mir das nicht. Für mich ist es eine ziemlich wackelige Angelegenheit und man muß auch höllisch aufpassen, was man in diesen Formen zubereitet.
Ich machte einmal einen Krümmelkuchen, bei dem eine Apfelmasse unter den Teig gestrichen wird, als der Kuchen aus dem Ofen kam, war der Boden der Silikonform eingebrannt. Tupper weigerte sich, mir die Form zu ersetzen, weil ich da einen Fehler gemacht hätte, obwohl nichts davon in der Anleitung stand, dass man kein Obst mitbacken darf. Mit meiner Alu-Form kann ich das.
Der Boden ließ sich dann spielen wegbröckeln und die Form war, nach nur vier Wochen am Ende !
Ich habe nur wieder eine Neue, weil meine Bekannte Beraterin ist und etwas tricksen konnte. Tupper selbst stellte sich stur, da war sie nun, die 30 jährige Garantie!!!!!!!
Ich würde mir diese Form nicht mehr kaufen, außerdem, wer die Silikonformen mag, sind sie doch in vielen Supermärkten mittlerweile für nur einen Bruchteil des Tupperpreises zu erwerben. Steht halt nicht Tupper drauf...................