Lakritzbärchen

• Geschmack gut
• Geruch gut
• Suchtfaktor hoch
• Anhalten der Frische nach Öffnen lang
• Kaufanreiz Zufall

• Pro siehe Bericht
• Kontra siehe Bericht
• Empfehlung Ja

Heute geht es um eine blau / schwarze Tüte, in denen sich Lakritzbärchen befinden. Die mit Zucker bestreuten Bärchen verzieren die Tüte in der sie sich befinden. Damit man sie nu auch ganz besonders gut erkennen kann ist die Tüte in der Mitte hellblau etwas leuchtend abgesetzt.

Der Hersteller
Sweet Top Taste
Postbus 18
4630 ST Hoogerheide
Niederlande

Produkt
Holländische Lakritz
Weiche Salzlakritz - Bärchen mit Zucker überzogen

Zutaten:
Glukosesirup, Zucker, Gelatine, modifizierte Stärke, Süßholzextrakt,
Ammoniumchlorid, Aroma, Farbstoff: E 153.

Menge und Preis
Die Tüte hat einen Inhalt von 400 g und koste beim Aldi 0,99 Euro.

Nährwerte per 100 Gramm
Brennwert 1432 KJ
342 Kcal
Eiweiß 5,0 g
Kohlenhydrate 80,5 g
Fett 0 g Gute Fette 0

Der Geschmack

Die Lakritz haben einen kräftigen würzigen Geschmack, sie sind weich und kleben nicht so furchtbar an den Zähnen. Sie riechen nach Lakritz und schmecken auch so, durch den Zucker anfangs nur süß doch dann kommt der Lakritzgeschmack durch.
Auf der Tüte steht Salzlakritz, danach schmecken sie überhaupt nicht. Man würde annehmen es sind ganz einfache Lakritz mit Zucker aber keine Salzlakritz. Im Allgemeinen trotzdem lecker, vielleicht etwas zu süß. Wie Lakritz nun mal ist nämlich schwarz sind also auch die Bärchen schwarz und von der Konsistenz her weich. Der Geruch ist mittelmäßig, könnten würziger riechen. Der Suchtfaktor ist recht hoch, fängt man an sie zu naschen kann man kaum mehr aufhören bis die Tüte leer ist.

Lakritz spaltet die Gaumen dieser Welt
Rund, eckig, in Stangenform, als Katzen, Schnecken, oder Geldstücke. So viele Gesichter die Lakritze hat, so viele Geschichten, so viel Geschichten könnte sie erzählen.
Napoleon war mir verfallen würde sie berichten, so wie Tut-ench-Amun wollte die dunkle süße Wurzel. Sie ist wahrlich nicht nur irgendeine Leckerei aus dem Supermarkt.

Allgemeine Infos zu Lakritz
Was ist Süßholz?

Neben 20 anderen weiß, gelb oder blau blühenden Süßholzstraucharten wird besonders die lila blühende Glycyrrhiza glabra für die Herstellung von Lakritze kultiviert. Das Ursprungsland dieser Schmetterlingsblütler ist China. Zur Lakritzherstellung werden die bis zu acht Meter langen, etwa fingerdicken Wurzeln des Strauches verwendet. Sie werden geschält, getrocknet, geraspelt und zu einer zähflüssigen Masse verkocht, die dann zur Rohlakritze erstarrt.

Was ist drin?

Diese Zutaten finden sich normalerweise in der schwarzen Masse;

Zucker
Mehl
Stärke
Gelatine
Kochsalz
Verschiedene Aromen wie Anis, Minze, Orange oder Bergamotte und Zuckerlikör zum Färben

Schluck! Das habe ich nicht gewusst!

Das Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin in Berlin empfiehlt nach dem heutig Stand der Erkenntnisse, eine Einnahme von täglich 100 Milligramm nicht zu überschreiten. Bisher konnten genauer Angaben auf der Ware nicht durchgesetzt werden von der Europäischen Union. Besonders auf importierter Ware sind nicht einmal die Mengenangaben vorhanden.
Solange müsst ihr Hmm ! ler wohl noch 2 Dinge schlucken:
Erstens, dass es ratsam ist, wählerisch zu sein.
Und Zweitens, dass es sich doch immer wieder lohnt, ein wenig Kopfrechnen zu beherrschen. Was den Igitt ! lern egal sein kann. Die sehen bei dem Thema sowieso nur schwach.

4 Sterne für die Salzlakritze ohne Salzgeschmack und eine Kaufempfehlung

Wie immer ein Dankeschön an alle Leser!

Lieben Gruß
pinki1959