Verspätungen gibt es immer mal.....

• Qualität & Verarbeitung sehr gut
• Reinigung sehr einfach

• Pro Arbeitserleichterung, fördert die Geselligkeit
• Kontra fällt mir nichts ein, etwas teuer vielleicht
• Empfehlung Ja

Da mein Mann eine recht große Verwandtschaft hat und alle auch noch weiters weg wohnen, war es immer schwer für mich, bei Familienfesten die Speisen warm zu halten. Nicht alle kamen immer zeitig zum Essen, das nervte mich schon lange, aus diesem Grund kauften wir uns bereits zur Kommunion meiner Tochter im Mai vergangenen Jahres eine Wärmeplatte für Speisen aller Art.

Da ich bei Amazon noch einen 10 € Gutschein hatte, sah ich mich natürlich dort um und entschied mich für die Warmhalteplatte WPS 857 von Rommelsbacher. Mit Geräten von Rommelsbacher hatte ich bislang immer gute Erfahrungen, auch der telefonische Service ist bei dieser Firma klasse.
Ohne Gutschein kostet die Platte 47,99€ , mich kostete der Spaß nur noch 37,99 €, wie gesagt bei Amazon.

Design:

Es handelt sich hier um eine schlichte Wärmeplatte, die aus silberfarbenem, gebürsteten Edelstahl besteht und schwarz umrandet ist. Ihre Füßchen sind schwarz, leicht nach innen geschwungen. Am Rand befindet sich der Ein-und Ausschalter, sowie die Kontrollleuchte, die anzeigt, wenn die Platte die richtige Themperatur hat. Die Wärmeplatte ist ca. 45 cm hoch und mit Rahmen 50 cm lang und 20 cm breit.

Technische Daten:

230~V,
850 Watt
Überhitzungsschutz
Gewicht: ca. 2,5 KG
Aufheizzeit: ca. 8 Minuten
Wärmespeicher: ca. 1 Std.

Hersteller:

Rommelsbacher ElektroHausgeräte GmbH
Rudolf-Schmidt-Str. 18

91550 Dinkelsbühl

www.rommelsbacher.de

Anwendung:

Das mitgelieferte Netzkabel in die Vorischtung stecken und den Netzstecker in die Steckdose, schon leuchtet die Kontrolllampe. Sobald die Platte warm ist, erlischt die Lampe und man kann das Kabel entfernen und die Warmhalteplatte auf den Tisch stellen.
Die warmzuhaltenden Gerichte können problemlos in den Schüsseln oder auf den Platten auf die Wärmeplatte gestellt werden.

Wozu brauch ich so was?

Zum Warmhalten von Speisen wie zum Beispiel Fleisch, Gemüse oder aber auch Beilagen.

Erfahrung:

Mir hat diese Platte bei der Kommunion schon sehr gute Dienste erwiesen, hält sie doch die Speisen angemessen warm ohne diese weiterzukochen oder gar zu zerkochen. Gerade wenn ein Teil der Verwandtschaft noch im Stau steht und wirklich nicht pünktlich erscheinen kann, so hat man die Garantie, die Speisen noch genauso schmackhaft und lecker servieren zu können, als kämen sie frisch vom Herd. Diese Warmhalteplatte ermöglicht es der Köchin/ dem Koch am Tisch bei den Gästen sitzenzubleiben, ohne dauernd in die Küche zu müssen um nach dem Essen auf dem Herd zu schauen.
Die Wärmeplatte von Rommelsbacher hält was sie verspricht, sogar noch etwas mehr. Die Speisen bleiben mehr als eine Stunde warm, nach zwei Stunden war das Fleisch noch schön Mundwarm und konnte verspeist werden ohne sich den Mund zu verbrennen.
Praktisch empfinde ich auch den abnehmbaren Kabelsatz, so ist die Platte ohne lästigen Kabelsalat auf dem Tisch zu platzieren.
Um eine längere Warmhaltezeit zu erzielen, kann man natürlich auch das Kabel am Gerät lassen, so wärmt es die Speisen ohne zeitliche Begrenzung bei dauerhaft gleich bleibender Wärme.
Das Einzige was ich bemängeln muß, Pommes werden, warmgehalten, schlaff und verlieren ihre Knusprigkeit, auch Nudeln muß zum Warmhalten noch etwas Fett zugemischt werden, sonst trocknen sie zu sehr aus.
Zum Reinigen der Platte genügt es, mit einem feuchten Tuch darüber zu wischen, sie ist im Normal Fall auch nicht sonderlich verschmutzt ( es sei denn, die Gäste haben gekleckert....)
Schon der Gedanke an das anstehende Weihnachtsfest und den Besuch der „lieben“Verwandtschaft lässt mich bei dem Blick auf meine Platte gelassener an die Sache rangehen.
Da die Platte allerdings nur begrenzt Platz hat, überlegen wir uns, noch eine zweite anzuschaffen.

Fazit:

Von mir gibt’s hier eine dicke Empfehlung, zwar gehört diese Platte durchaus in die Kategorie_ Dinge die die Welt nicht braucht – aber sie erleichtert die Arbeit für den Gastgeber ungemein. Nur größer könnte sie sein.

Da ich momentan aufs Laptop angewiesen bin, dieses aber meine SD Karte boykottiert, reiche ich die Bilder nach, sobald der pc wieder läuft…